椰汁有什么功效呢
运动和养生有什么关联呢。
“活动有方，五脏自和。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“椰汁有什么功效呢”，希望对您的养生有所帮助。
现在的市场上都有各种品牌的椰汁饮料出售，所以我们对于椰汁都不会陌生。椰汁是从热带植物椰树的果实中抽取出来的汁液，椰汁的营养价值非常丰富，而且香气宜人，是一种非常健康的纯天然饮品。除此之外，椰汁还具有药用的价值。下面就为大家介绍一下椰汁具体都有什么样的功效。
椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经；具有止消渴，益发令黑（需涂头）、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效；可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
上面的内容非常详细的为大家介绍了椰汁的功效都有哪些。看过的朋友们肯定都已经了解到了椰汁不仅是一款晶莹透亮、生津解渴的饮品，而且还具有去暑热、治水肿、利尿以及健脾养胃的药物疗效。不过椰汁的性质较为温热，一次不宜饮用的太多。
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椰汁有什么功效和作用
椰子溅椰果抽取的汁液。椰汁非常的好喝，具有比较不错的营养价值，喝起来香甜可口，受到很多人的欢迎，在调养身体方面作用也是不错的，具有生津止渴的作用，还有利尿利水的效果，具有一定的美容养颜的作用，能够促进皮肤美白，能够促进皮肤紧致，适当的喝一些，还具有提高身体免疫力的作用。
椰汁有什么功效和作用
一、生津止渴的功效
椰子汁具有止消渴，补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效，在夏天喝椰子汁是非常不错的选择。
二、利尿的作用
椰子汁还能利尿？椰子汁中含有钾，镁等矿物质，能起到利尿消肿的效果。
三、美容养颜的功效
椰子汁可以美容护肤。椰子汁中含有维生素，蛋白质等各种人体需要的微量元素，可补充能量，女性饮用椰子汁还能起到美容的作用。
四、强身健体的作用
椰子汁具有强身健体的功效。新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品，果汁中含大量的糖份和蛋白质，另外还一些维生素与矿物质，其中钙与铁及锌等微量元素的含量也很高，可以充分补充身体所需营养成分和能量，因此人们在饮用之后能起到强身健体的作用。
五、减肥的功效
椰子汁还具有减肥瘦身的作用。新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用，所以常喝椰子汁还能起到减肥的功效。椰子汁还能帮助人类降低血管中脂肪的含量，起到预防高血脂的作用。
六、抗衰老的作用
椰子汁的功效还可以延缓衰老。新鲜的椰子汁中含大量的核黄酸磷脂和级生素E，这两种成份都是延缓人类衰老的最大动办，中老年人常喝椰子汁可以很好的滋润肌肤，补充各种营养物质，永葆青春。
以上是小编为大家总结的椰子汁的功效，椰子汁的作用大家现在都比较了解了吧。椰子汁是老少皆宜的饮品，可以直接可直接饮用，也可以和其他果汁一起食用，不但味美且好处非常多，对身体非常有益处。
椰汁有什么营养
现在市面上的饮料有很多种，而且人们越来越重视鲜榨的果汁，因为这样营养效果更好，没有添加过任何成分的果汁，更利于我们的身体健康，平时最常喝到的就是椰汁了，那么你知道椰汁的营养价值都表现在那些地方吗?下面就详细的去了解一下椰汁带来的保健功效吧。
也只不管是口感还是营养价值都深受人们的喜爱，还是保健身体的最佳饮品之一，尤其是在比较炎热的夏季，椰汁可以帮助我们清凉消暑，生津止渴，所以说椰汁已经成为了备受喜爱的饮品。
汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、味甘甜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
其实在生活我们经常在外面购买的一些饮料，很多时候都是添加了一些香精和色素的，所以说喝多了并不利于我们的身体健康和保健。而椰汁可以直接饮用。更加的纯天然，对我们的身体健康有更多的作用。
椰汁怎么吃呢？
椰汁其实是比较健康的一种饮品，因为我们都生活条件越来越好，人们在饮食追求上不仅仅是满足自己的口感，其实更多的也是关注到这些食物是否有利于身体健康，而椰汁的饮用对健康也是比较好的，同时也觉还可以和不同的食材搭配，深受年轻人喜爱。
椰汁可以说是天然的补水饮品，适合一般的人群，能够更好的补充身体所流失的体液和水分，特别是那些经常健身以及在做剧烈运动之后喝些椰汁，可以起到更好的补充水分的效果，而且还可以更好的避免过多的糖分以及热量的摄入。
而且椰汁在烹饪一些美食的时候也会经常使用得到，因为它可以更好的渗透到食材当中，所以可以为食物增添别样的味道，像海南椰子鸡、椰子水炖雪蛤，或者是椰子水白饭，以及银耳红枣椰子奶等这些食物搭配，就可以让椰汁中的营养与食材的营养得到充分的发挥，还能够满足自己挑剔的味蕾。
对喜欢喝咖啡的朋友来讲，可以做成椰子冰拿铁咖啡，首先要将烘培成深色的咖啡豆研磨与水以3:1的比例混合，然后再将新鲜的打奶泡以及椰子水以一比一的比例混合装满杯子，再将这两杯里面的饮料混合均匀，放入几块冰块，那么水冰糖拿铁咖啡就可以做好。
椰汁的功效
随着夏天的到来，椰子的产量也就会随着升高，椰汁是夏天对于我们最好的回报，它虽然给了我们炎热的天气，但是它给我们带来的香甜的椰子。椰汁在我们生活中是有很大的功效的，它对于利尿、驱虫以及止呕止泻的治疗效果是非常明显的，所以你们出现这些情况可以食用椰汁来进行食疗。
椰汁含有很多我们身体发育所需的营养物质，主要有蛋白质、脂肪以及乙烯维生素，是我们补充身体大量出汗的好水果，所以大家可以在夏天适当的食用一些椰汁来补充身体所需。
椰子汁为棕榈科植物椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
1、 椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口。在炎热的夏季，椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
2、 椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。另外椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
3、 椰子味甘、性温、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止消渴，益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
4、 但是，椰汁性偏温热，不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
关于文章介绍的椰汁的功效，希望你们可以好好了解一下它的营养价值和功效，这样对于你们在生活中利用椰汁来治疗疾病是有很大帮助的。同时，大家可以向你们身边的朋友介绍一下椰汁的功效，让他们在生活中更好的食用椰汁。
椰汁木瓜炖雪蛤有什么用处呢
椰汁的味道非常的浓郁，食用过后会给人唇齿留香的感觉，而雪蛤做为一种较为珍贵的滋补品，其增强抵抗力和延缓衰老的功效也是有目共睹的，有的人喜欢把椰汁木瓜和雪蛤一起炖着吃，这样做究竟可以起到什么样的功效呢？下面就让我们一起来了解一下这个问题吧。
一：做法
1 取出3g雪蛤，用温水浸泡，放两片姜一齐浸泡可以去腥味。
2 浸泡24小时，等雪蛤完全发开，变成棉花状。途中换两、三次水，将雪蛤的黑色卵子挑干净。
3 最后将木瓜切成小块，放几片姜和椰汁一齐倒入炖盅，等锅里的水烧开后先炖20分钟，后再倒入雪蛤炖30分钟，加入适量冰糖，30分钟后美味的木瓜椰汁炖雪蛤就可以开动了。
二：功效
1 雪蛤 是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”林蛙油又称雪蛤油，本草中有记载。自明代被列为四大山珍（熊掌、林蛙、飞龙、猴头）之一。从清代起作为贡品。林蛙油中含有4种激素、9种维生素、13种微量元素和18种氨基酸及多种酮类、醇类、多肽生物活性因子。
2 木瓜 作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。
好了，看完了上文的介绍，相信您对这道椰汁木瓜炖雪蛤的做法已经有了一定的了解了，由于这道菜的性质属于寒凉类型的，所以最好是在夏天的时候可以使用，这样可以起到降火的作用，也正是由于这个原因，脾胃虚寒的人最好是不要这样吃。
椰汁红豆西米露的做法有哪些呢？
椰汁红豆西米露是欧式美食甜点中非常受欢迎的一种，这种美食如今成为了接头亮丽的一道风景线，几乎所有的奶茶商铺都有出售。椰汁红豆西米露味道香浓，虽然看起来制作材料多，但是也可以在家里毫无压力的制作，下面就来看看椰汁红豆西米露的做法有哪些的讲解吧。
做法一：
红豆椰汁西米露是一道菜，主料是西米、椰浆、牛奶、白沙糖（冰糖）、蜜红豆。
1.将100g小西米洗干净，倒在那种小网兜里凉着，等会儿用。（洗完后，用开水浸泡20分钟后再晾着，用凉水冲一下，增加他们的弹性）
2.把水烧开，2/3不到的水位，（可以看一下锅子大小和平时人们吃饭的大碗比较的尺寸，如果不用那么多可以少放点水）
3.水烧开后，加糖咯，如果想不上火可以放冰糖哦，放的时候根据自己对甜度的喜好酌量，也可以边放边尝尝，那样就不会太甜，接着就放入等着不耐烦的小西米了，火不可以太大。
4.观察小西米是否都透明了？如果没有不要着急，加了200ml的椰浆和一包牛奶即可。
5.把椰浆和牛奶倒进去烧开后，关火。
做法二：
1.先煮红豆，煮的时候放点糖，红豆更好吃；大火煮开，中小火煮到慢慢收干没有水。
2.红豆捞出来，晾凉，剩下一点水就是红豆沙。
3.西米煮到中间没有白芯。
4.西米煮好捞出来，反复冲凉水多次，西米越来越大越来越透明，晾凉。
5.原先晾凉的红豆加入到西米里边。
6.倒入椰汁，混合搅拌即可，冷藏风味更佳。
椰汁芒果西米露都有什么做法呢
椰汁芒果西米露是很多女孩都喜欢的甜点，这是很多甜品店里卖的很火的一道甜品，如果我们自己也可以在家做的话，真是一种味蕾的享受。其实，不同的人做椰汁芒果西米露的方式也是不一样的，经常喝对人的皮肤有很大的好处，下面我们就为大家选择了一些椰汁芒果西米露的做法。
快速制作椰汁芒果西米露
原料：椰浆 椰奶 芒果罐头 西米
做法：
1.西米若干（不用太多，煮开后它自己会膨胀）
2.水煮开西米，期间搅拌几次以免粘底
3.水开后关火，盖上锅盖焖15-20分钟
4.待80%的西米呈现透明状后再煮开一次，关火焖至全透明即可
5.捞出煮好的西米，放凉水里浸透
6.取水果（我用的芒果、黄桃）切丁待用
7.最后准备一个空碗，倒椰浆；接着放入捞出放凉的西米滤干水分，加椰奶，水果丁。（如没有椰浆，直接加椰奶，需要调味的话可再添加蜂蜜）
椰汁芒果西米露的做法
原料：椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克。
方法：
1、原料：椰汁一瓶、芒果两个、糖20克、西米100克；
2、西米在冷水中浸泡30分钟左右；
3、滤干水分后，倒入煮沸的开水中；
4、等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，直至西米呈半透明状（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底) ；
5、倒出滤干水分，然后过冷水冲洗至不沾连；
6、再煮一锅水，等水再次沸腾时，倒入西米，等到再次煮沸时加入冷水，如此反复两次，直至西米煮至完全透明时关火；
7、将煮好的西米捞出泡入一大碗凉开水中，放入冰箱冷藏1-2小时；
8、食用时取适量煮好的西米，滤出水分后置于杯底；加入适量白糖；倒入椰汁搅拌均匀；芒果去皮去核切成小丁；放入杯子最上层即可。
在上面的这些内容里我们为大家介绍了两种椰汁芒果西米露的做法，大家可以选择自己喜欢的一种进行制作，而且还可以适当的加入自己喜欢的一些水果，这些水果里面含有非常丰富的维生素，对我们的身体有很大的好处，这么好喝的椰汁芒果西米露大家赶紧收藏起来吧。
椰汁乌鸡汤做法有哪些呢
新鲜美味的椰子买回来以后既可以吃椰肉，又可以喝椰汁，椰子当中含有蛋白质和脂肪比较高，所以很多爱美的女性不敢食用，那么怎么化解椰子当中的脂肪，我们来了解一道椰汁乌鸡汤，乌鸡是天然的药材又是可以食用的美食乌鸡，对于滋补肾脏和滋补，虚弱有着很好的功效，我们来一起了解一下原料是什么又该如何制作?
原料
椰子1个，乌鸡1只(重约600克)，大肉姜1片;碎珧柱20克，猪瘦肉100克，绍酒、盐、鸡粉、麻油、清水各适量。
做法
1.将乌鸡宰好，去毛及内脏，洗净斩件，椰子打开取出椰汁、椰肉，椰子肉切块;大肉姜略拍;碎珧柱洗净待用。
2.先将乌鸡、瘦猪肉飞水后，倒入瓦煲中，加入绍酒、清水，猛火煲滚。再放入椰肉、姜块、碎珧柱，改用慢火煲约1小时至椰肉出味鸡肉熟烂，用盐、鸡粉、麻油调味即可。
应用
适用于面色灰暗、色斑、多皱纹。皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。
功效
椰子有生津止渴、美白肌肤的功效;乌鸡补益肝肾、养阴退热。二者合用共奏润肤养颜之功效。
这一道椰汁乌鸡汤的做法就为大家介绍到这里，平时的时候，因此具有生津止渴，美容养颜的功效，同时对于美白肌肤也有着不错的利用价值，椰子当中含有的功效和营养价值极其丰富，可以帮助我们身体很好的恢复发育。
椰汁紫米糕的做法有什么
平时我也别喜欢吃椰汁紫米糕，第一次吃是在朋友家，以为是在商店买的后来才知道是她亲手制作的，味道特别的好，我学会后自己又做了稍微的修改，感觉口感更加的好了，现在我想把我的椰汁紫米糕的做法拿出来和大家分享一下，希望你能够喜欢。
材料
黑糯米60克，水4杯，椰汁1杯，粟粉120 克，清水1/2杯，砂糖120克
做法
1、洗净黑糯米，用4杯清水泡浸4小时。
2、将黑糯米连泡浸用的水一起煮20-25分钟至软透。
3、椰汁与粟粉拌匀，备用。
4、将糖与清水煮溶，加入粟粉椰汁，快手搅成糊状，再加入已煮熟的黑糯米。
5、放入已涂油之盆中压平，待冻切件。
材料
紫米：适量;
牛奶: 适量; 鱼胶粉: 适量; 栗子粉: 适量;
椰浆：适量; 糖粉：适量;
做法
1、紫米清洗干净，用水泡一个小时
2、加三倍的水，煮至软糯
3、煮好的紫米捞出，放凉
4、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟
5、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开，加入紫米继续拌匀
6、倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可
我简单的叙述了两种椰汁紫米糕的做法，每种都很简单而且口干都是特别的好，针对口感的不同，每个人的爱好的不同也可以选择不同的口味的水果或者果汁来制作，美容而且富含营养，相信大家吃了都会非常的喜欢的，希望大家喜欢我的制作方法。
椰汁西米糕的做法有什么
如果喜欢吃椰子并且有喜欢吃西米糕的有口福了，最近一段时间我总是一个人研究美食，由于外出旅游吃到了西米糕一直念念不忘，回家后我自己尝试着做了很多种类的西米糕的做法，其中最为喜欢椰汁西米糕，现在拿出来和大家分享，希望您也能喜欢。
西米(5汤匙)、椰浆(2杯)、斑兰叶(9片)、白糖(10汤匙)、生粉(3汤匙)
椰汁西米糕是一道泰式甜品，用斑兰叶做成的小兜青碧诱人，仿如一盏盏小油灯盏，故又叫椰汁西米盏。西米糕混合了椰香和草香味，口感软糯弹牙，很适合炎热的夏天食用。
做法：
1、洗净斑兰叶，用剪刀剪至中间不断开，共剪五刀；将斑兰叶折成小四方兜，用透明胶封口；将3汤匙生粉和2汤匙清水调匀备用。
2、烧开半锅水，加入西米煮至四周透明、中间有小白点，并倒出锅内的水。
3、加入5汤匙白糖，与西米一同拌匀调味，捞起沥干水倒入盘中，放入冰箱冷藏20分钟。
4、往锅内注入2杯椰浆，以中小火煮沸后，加入5汤匙白糖调味，淋入生粉水，使椰浆变得浓稠，熄火摊凉。
5、给每个斑兰叶兜舀入适量西米，然后排放至盘中。
6、将椰浆淋在西米上，放入冰箱冷藏15分钟即可。
椰汁西米糕的做法简单并且易操作，既美味又营养，非常适合家庭聚餐和饭后甜点来食用，由于每个人的口味爱好的不同，您也可以根据您的爱好选择不同的制作材料，口感都是非常的好的，希望您能喜欢我的制作方法，祝您的生活幸福并且美满。
椰汁的营养和功效
椰汁的营养价值比较高，在预防心脏病方面效果很好，另外还能够预防关节炎，他有一定的防癌抗癌的作用，平时经常喝一些还有润肺止咳，强健肌肤的作用，有很好的美容养颜的效果，能够促进皮肤的美白，能够达到抗衰老的功效，在提高身体免疫力，提高抗病能力方面的作用都是不错的。
椰汁的营养和功效
1、可预防心脏病。
因为椰汁的营养丰富，而且富含氨基酸，这些都有利于保护我们的心脏，常饮椰子汁不仅不会增加体重，还可降低人体血脂水平，预防高血脂症，从而起到对心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以预防心脏病。2、可预防关节炎和癌症。
椰汁富含维生素和蛋白质，这些都有利于增强身体的抵抗力和免疫力，可以预防各种炎症的发生。3、强健肌肤, 滋润止咳。
我们对牛奶都是非常的认可，知道它是有利于人们健康的乳制品，但很多人并不知道，天然椰子汁就像牛奶一样，对人体也具有很强的保健功效。4、延年益寿。
全国第4次人口普查，结果是海南人的寿命之长居全国前列，据分析就是与当地人常饮椰子汁有关系。 因为海南盛产椰汁，海南人椰汁基本是家常便饭。而椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素，是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。所以，海南人长寿得益于椰汁。5、抗衰老养颜。
椰子富含维生素E，因此能保持女性青春活力，而且椰汁里的丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的循环系统，而椰汁中的一种叫核黄卵素磷脂的成分更是增强性功能的高级燃料。此外，椰子汁中还含有一种能杀去人体内寄生虫的物质，可令人肌肤红润6、可治疗痛风，促进康复。
只要早晚饮用一颗新鲜椰子水，即使痛风情况严重到骨关节变形依然可以康复。
椰浆怎么调成椰汁呢
椰子这种水果中含有很多的椰浆和椰汁，这种水果的蛋白质含量和果糖含量以及葡萄糖含量都非常的高，还是一种老少皆宜的水果，它的药用价值有，补虚强壮和益气祛风以及对人体滋补和清暑解渴等等，大多数人都比较偏爱于椰汁，其实椰浆通过处理后，也是可以调成椰汁的，那么椰浆怎么调成椰汁呢?
第一，椰浆怎么调成椰汁呢?椰浆做椰汁，以“椰浆做椰汁西米露”为例。做法如下：主料：西米150g。辅料：椰浆适量、白糖2勺。步骤：先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。把100克西米放进开水中，盖上盖子再煮开，煮开后立即关火，盖着盖子用余热放置20分钟。打开盖子，可见西米已成半透明，但心还是白色的，此时倒去多余水份。把适量的糖放进半碗开水融化，倒进半透明的西米，打开盖子继续煮至完全透明。西米煮熟后就是这个样子，记着煮西米一定要耐心并不时搅拌，不可煮得太过烂，不然就成了烂糊了。西米煮好后，再煮椰汁，把适量椰浆加开水调均匀，放糖，煮沸腾。
第二，椰子汁从理论上来说是用椰果里面，附在果壳上的那一层白色椰果肉磨榨而成的浆料，通常称之为椰子汁。我们一般所称的椰浆，是椰果里面原汁原味的“椰子水”，椰子水不是白色的，而是清的，略带微粘感。
椰浆怎么调成椰汁呢?以上内容对其进行了详细的介绍，椰浆的营养价值有哪些?由于椰浆中富含有糖、脂肪、蛋白质、维生素等微量矿物质，因此人们在食用椰浆的时候可以为人体补充一定的营养成分，提高人体的抗病能力。椰浆含有丰富的钾、镁等矿物质，人体食用具有利尿消肿之奇效。椰浆具有杀虫消疳的作用，可以为人体清理肠胃，据数据显示，椰浆是做理想的杀虫消疳食品，而且没有副作用。椰浆具有美容养颜之功效。
椰汁鸡汤的做法有哪些？
椰汁鸡汤属于一道滋补美食，经常食用可以滋补身体，还可以补充营养元素，美容养颜，对身体很好，椰汁鸡汤的做法简单不失美味，而且加入椰汁之后鸡肉会变的非常细嫩爽口，鸡汤也很浓郁，令人回味，口齿留香，下面让我们来看一下椰汁鸡汤的做法。
用料
土母鸡 新鲜椰子 姜
清水 红枣 盐 香葱
椰汁鸡汤的做法
土母鸡搓洗干净，斩块，焯水，再冲洗干净沥干放入砂锅；
新鲜椰汁（比例大概是一斤鸡肉一只椰子汁）、椰肉（我的两斤鸡肉放了一只椰子肉）、老姜片、清水一起放进砂锅；
旺火催开转小火，慢炖两小时左右，起锅前十分钟放几颗大枣，起锅时调盐味，撒香葱即可。
女人吃椰子的好处
1、减肥瘦身
使人有饱足感、体力充沛，容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积，所以用来减肥的效果很好。
2、利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、防病防癌
椰子性偏温热，不宜过量饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
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