奶片有营养吗
养生有好处吗。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”古往今来，人们都普通注意养生！没有好的身体，万事事皆休。您对饮食养生是如何看待的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的奶片有营养吗，希望能为您提供更多的参考。
牛奶是一种营养价值极为丰富的饮品，在日常生活中得到了很多人的青睐。孩子喝了牛奶以后，有助于骨骼的健康发育;大人喝了牛奶后，可以补充身体所需要的一些营养物质，可以促进身体机能的健全。然而，牛奶还有很多额制成品，比如酸奶、奶酪、奶片等等。
奶片作为一种用牛奶做成的制成品，得到很多小孩子们的欢心。一方面因为其浓郁的奶香的味道，另一方面，因为其甜滋滋的味道。那么，奶片究竟有没有营养呢?
奶片，一种内蒙特色食品，主要是以鲜乳或乳粉为主要原料，添加适量辅料，经混合、压片、包装制成的片状乳制品。
奶片的原料主要是鲜乳或乳粉，添加或不添加如下原料：包括例如乳清蛋白粉、脱盐乳清粉、乳糖、奶油等乳来源原料;包括例如植脂末、植物油、葡萄糖浆、白砂糖、果粉、谷物粉等;包括食品添加剂、营养素等原料;经过混合、压片、包装制成的片状乳制品，亦或将奶片生产所需的原料经混合、均质、浓缩、喷雾干燥制成奶片基料粉，再与其他辅料进行混合、压片、包装制得。奶片的主要营养成分主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等，由于其营养丰富、可直接食用、携带方便、保质期长等优点，与鲜奶相比，奶片无需冷藏、无需加热食用，已成为乳制品中的亮点。食用奶片可享受到牛奶的风味和质地，独有的加工工艺，保留了牛奶中多种营养成分。
由奶片的制作过程，我们可以看出奶片的营养成分很高，基本上保留了鲜奶最原始的营养。所以说，作为需要大量营养的成长期的孩子来说，吃点奶片是有好处的。但是奶片中也含有很一部分添加剂，不要一次性吃太多。
扩展阅读
早餐奶有营养吗
早餐奶是我们在平时都会喝的吧，一般早上的时候来不及吃饭都会喝一些早餐奶，特别是孩子们，家长有时候来不及去做饭都会给孩子喝一些早餐奶，我们都会认为早餐奶是很有营养的，多喝一些对身体也是很有好处的的，有的人不喜欢和纯奶就喜欢早餐奶，可是早餐奶有营养吗?
早餐奶大家应该都喝过吧，它的味道是特别好的，有一种麦香的味道，这也是很多人喜欢喝早餐奶的原因，很多人是接受不了纯奶的味道的，就会经常喝一些早餐奶，那么早餐奶有营养吗?
很多消费者都问：喝一袋早餐奶，早餐营养果真就能100份么?喝两袋呢?
回答这个问题不难，只要看看早餐奶的成分就知道了。
比如说，某早餐奶的包装上注明，其产品中含有蛋白质2.4%，脂肪2.8%，碳水化合物6.9%。照这样计算，那么一盒250克的早餐奶中含蛋白质仅有6克，还不如250克普通的纯牛奶(含蛋白质7.5克)，和早餐所需要的18-22克蛋白质(女性一日需要的三分之一)还有极大的差距。
此外，一包早餐奶的总能量为155千卡，和早餐能量所需的500-700千卡相去甚远啊!即使喝两包也不够，哪里谈得上什么营养一百分呢?
再说，营养金字塔要求既吃主食，又吃蔬菜水果，还有一些肉蛋奶和豆制品之类的优质蛋白质食品。可是，早餐奶中有蔬菜水果吗?显然是没有的。就算加入少量的膳食纤维，也不过是杯水车薪的点缀，怎能代替真正的水果蔬菜呢?
当然，早餐奶的广告也没有那么说，早上光喝早餐奶就够了。它可以声辩说，早餐还需要搭配其他食品。比如说，一袋早餐奶，加上2片法式主食面包(2片共80克)，再加1个桃子，1勺核桃仁，就基本上达到金字塔的要求了。这份早餐含能量约500千卡，蛋白质18克，还有膳食纤维、维生素C和钾。
问题是，如果奶只是早餐的一小部分，还要搭配其他食品的话，又何须在奶里面加那些谷物碎片和糖呢?直接喝一碗燕麦粥，吃片面包，加上水果和坚果，再喝纯牛奶，不好吗?营养价值并不逊色于早餐奶，甚至会更高。
所以，想来想去，早餐奶的意义何在?只有这种情况下，它是有价值的——那就是对于那些来不及吃早饭，同时喝了牛奶容易腹胀腹泻的人有帮助。
对于这类经常来不及吃早饭的人来说，在匆忙上班的路上携带一包早餐奶，随时打开来喝掉，总比饿着肚子工作一上午强得多。因为对于他们来说，空腹喝纯牛奶容易引起腹部不适，而不吃东西显然会影响上午的工作效率。尽管早餐奶的营养价值并不那么神乎其神，至少比吃饼干、蛋黄派、巧克力、萨其马之类要强得多。
早餐奶有营养吗，大家应该知道了吧，其实在平时多喝一些纯牛奶还是很好的，特别是孩子们都要多喝一些纯奶，现在的奶制品的类型已经很多了，很多的家长不知道怎么去选择，其实即使奶的种类再多，都不如喝一些纯牛奶。
香蕉片有营养吗
香蕉片有营养吗这个问题我们想要从什么是香蕉片开始分析。香蕉片的出现本来就是为了让北边的人能够吃到南边的水果，怕运输容易出现腐烂，所以就发明了将香蕉加工成香蕉片的想法。香蕉片有很好的营养价值和养生功效。下文我们分析一下香蕉片的食疗效果。
香蕉片里面的营养非常的丰富，有我们人体需要的蛋白质和多种矿物质，经常吃香蕉片能够维持我们体内纳元素和钾元素的平衡，常吃香蕉片还能起到调节血压的功能，而且吃香蕉片还能起到减肥的功效。
制作方法
1.原料选择：选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色，果肉变软，有浓厚甜味和芳香味时)。
2.去皮：人工去皮。
3.切分：把果肉纵切两半，小个香蕉可不用切分。
4.熏硫：在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20～30分钟，每100公斤原料用硫磺2公斤。
5.烘烤：用热风干燥在65～70℃下干燥18～20小时，使成品水量达16～17%为宜。
6.回软：成品在室温下加以覆盖放置24小时。
7.包装：用聚乙烯薄膜袋密封。
8.贮藏：于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。
上文我们介绍了什么是香蕉片，我们也了解了香蕉片的做法，香蕉片具有很高的营养价值和很好的食疗效果，常吃香蕉片能起到减肥的功效，并且能促进新陈代谢，消除水肿和起到利尿的功能。
馍片有营养吗
日常生活中经常食用的一种主食就是馒头，有的以面食为主的人们，几乎每顿饭都得吃馒头，不是就感觉干什么工作，都没有力气了。馒头是他们动力的来源，但是小时候我们就这样单纯的吃馒头，往往就会不爱吃，甚至吃的很少，这时我妈就会变着花样的给我们，把馒头切成片，给我们放上鸡蛋，炸着吃，感觉好美味啊，以至于我们吃的很多，那么吃馍片有营养吗?
由于时代的飞速发展进步，我们的技术也在不断的提升，所以人们又研究了一种零食，考馍片，制成一包一包的，外出携带起来也很方便的，一个馒头竟然能被人们研究出这么多的吃法，那么馍片有营养吗?让我们一起来了解一下。
馍片的中医药特色
1.促进胃肠蠕动
馍片含有许多的膳食纤维，能帮助肠胃蠕动，减少胆固醇的吸收，有通便消脂的功能。
2.缓解疲劳
馍片偏碱性，长期食用能够通过中和体内酸性物质，从而达到消除疲劳的目的。
烤馍片的做法
主料 馒头
辅料 食用油适量 盐少许 辣椒粉适量 孜然粉适量
烤馍片的做法步骤
1. 馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬
2. 先将一面涂上少许食用油
3. 再均匀洒上盐，辣椒，孜然
4. 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
然后金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦
馍片有营养吗， 通过以上我们知道了馍片的做法，也知道了馍片对人体的消化器官有一定的促进作用，还对人体疲惫起到缓解的作用，这样一种很普通的馍片，竟然有如此大的作用，那么馍片有营养吗，希望人们能更多，更好的了解，并且食用馍片。
香菇脆片有营养吗
香菇脆片的营养价值是比较高的，近些年在欧美是比较流行的，现在我国的超市里面香菇脆片也是比较多的，它属于真空化的包装，是利用真空低温油炸而得来的一种营养价值比较高的食物。属于天然的绿色膨化小食品，携带比较方便，口感也非常不错，能够尽量的保留原来食材的营养物质。
香菇脆片有营养吗
挺高的。香菇脆片是近年来风靡欧美、日本及东南亚的时尚食品，在我国的超市里也出现的越来越多。判断香菇脆片的营养
有多少，关键在于它的制作、加工方法。
生产香菇脆片主要有真空干燥或真空膨化、真空低温油炸、真空冷冻干燥三种 方法。生产工艺不同使脆片的营养价值也不相同。
香菇脆片不经过破碎、榨汁、浓缩等工艺，直接进行烘干、膨化制成，在加工中不添加色素和其它添加剂等，纯净天然。保留并浓缩了鲜果的多种营养成份，如维生素、纤维素、矿物质等。而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬中更多的营养成分。
香菇脆片是新型、天然的绿色膨化小食品，携带方便，开袋即食。上大官方商城的香菇脆片，在保持了原有营养和口味的基础上，增加了酥脆的口感，带给你不一样的享受。口味非常不错。
扩展资料：
真空低温油炸对香菇中的钾、钙及锌元素含量破坏严重，锰元素则在两种产品中含量较低;在氨基酸含量方面，除必需氨基酸，,真空低温油炸对脆片中氨基酸破坏程度显著强于真空冷冻干燥，但真空低温油炸脆片的蛋白质营养价值更高;
在非挥发性成分方面，两种产品的甘露醇、葡萄糖、海藻糖及各类呈味核苷酸含量差异显著，其中真空冷冻干燥香菇脆片的可溶性糖含量较高，而真空低温油炸香菇脆片呈味核苷酸含量较高，且两种香菇脆片中均不含有5’-肌苷酸和5’-黄苷酸。
两种加工工艺对香菇脆片的营养特性及非挥发性风味成分的影响差异显著。其中,真空低温冷冻油炸工艺可以增强香菇脆片的食用风味，且可以增加脆片的蛋白质营养价值，但真空冷冻干燥香菇脆片的矿物元素和可溶性糖含量更高。
酸奶比较有营养还是纯奶比较有营养？
酸奶喝牛奶都是生活中最常见的饮品了，对于这两种饮品的选择每个人都有自己的选择。有的人喜欢喝酸奶，总觉得牛奶中有一股奶腥味。而又的人喜欢喝牛奶，就得酸奶喝下去胃感到不舒服。对于这两种饮品的营养价值一直被人们讨论着，到底是谁的营养多一些呢？一起来看看吧。
一、酸奶比纯牛奶营养更丰富，人体吸收率更高，适宜大多数人群。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，纯奶中乳糖分解为乳酸后，与钙结合，人体吸收更好。
二、纯奶不适宜乳糖不耐症患者饮用。因为乳糖不耐症患者体内缺少乳糖分解酶，喝了后会感觉肠胃不适。而酸奶经过发酵，乳糖分解为乳酸，就不存在乳糖不耐症的问题。
三、不适宜喝酸奶人群：
1、胃肠道手术后的病人。因为失去了加工食物的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，很容易引发他们出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕等症状。
2、对于糖尿病人，只有那些用代糖品制作的“无糖酸奶”才可以选用。
3、3岁以下的宝宝最好也不要喝酸奶。
补充：
科学的喝奶方法是在喝牛奶的同时，食用一些饼干、馒头等淀粉类食品，这样，牛奶便能在胃中停留较长时间，充分分解成人体所需的氨基酸。
对于那些失眠的人来说牛奶是一种很好的东西，睡前一小时喝一杯温牛奶能够帮助人们很快的进入梦乡中。而且现在关于牛奶的做法也有很多，每个人都有自己的喜好，这两种饮品大家可以选择自己喜欢的喝，不必担心营养的问题哦。
吃奶片上火吗？奶片的营养价值有哪些?
随着生活水平不断的提高，越来越多的人更加的开始注重身体的保养，所以日常饮食的调整和改善都是非常重要的，下面一起了解下吃奶片会上火吗？
奶片的营养价值
1.奶片中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。2.奶片可助阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。3.奶片中的酪氨酸能促进血清素大量增长。4.奶片中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。5.奶片中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。6.奶片中的镁能使心脏耐疲劳。7.奶片中的锌能使伤口更快愈合。8.奶片中的维生素B能提高视力。9.奶片含钙量高，吸收好。10.奶片含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
吃奶片上火吗
不上火
通过对吃奶片会上火吗的介绍，希望容易上火的人能注意饮食的调整，另外容易上火的人平时最好多吃些青菜和水果。
奶香馒头的做法——简单有营养
馒头大家都吃过的，营养丰富，而且是我们经常食用的一种食物类型，它可以满足人体一天的营养需求，补充蛋白质和碳水化合物，一般北方人吃馒头比较多一些的哦，馒头好处，做法也有很多，比如说奶香馒头香味十足，营养价值也高，如何制作呢?
奶香馒头
材料：
香港粉(水仙粉)500克，干酵母5克，白糖10克，温水50毫升，牛奶200毫升。
做法：
1、和面：混合面粉和白糖。
b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中
c：然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉。
2、发面：把揉好的面团盖上一层湿布，放在暖和的地方进行发酵，大概一个小时的实际，冬季有暖气需要的实际可以减半，如果天冷，可以增加到一个小时。发酵好的面团要比原来的体积大两倍。
3、揉面：将发酵好的面团再次使劲揉至体积缩小，内部空气被挤出后揉成条。
4、切刀：把揉好的面条切成大小合适的面剂子，如果喜欢圆的馒头可以滚成圆形的。
5、醒发：蒸锅内倒入1升清水，放上蒸屉，将切好的馒头剂子垫一张烘焙纸后放入蒸屉，盖上锅盖后醒发20-30分钟。
6、蒸制：醒发的实际结束以后用大火蒸十分钟，到水开以后转成小火蒸十五分钟，蒸的时候锅的边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄，蒸好后不能立即捷盖，应当熄火后放5分钟后再打开锅盖。
7、保存：把正好的馒头取出来放凉以后用保鲜袋保存放入冰箱冷藏就可以了。
奶香馒头好吃，而且有一种和平时馒头不一样的味道，让你更加有食欲哦。馒头是经过面粉进行发酵而成的，主要的营养就是痰湿化合物，可以补充人体基本的膳食。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。特别是对预防心脏病和癌症有很好的帮助。可以选择玉米面的馒头，含有的维生素是比较丰富的，而且还可以充足的补充人体所需的营养，对于保持健康有很大的好处哦。
关于馒头的做法，上面小编给大家介绍了一种奶香馒头的操作手法，大家学会了吗，其实这是一种很需要技术的烹饪，时间长了慢慢的就可以摸索出来了，平时以馒头为主的话不妨自己试着蒸馒头，便宜，而且营养价值比较高。
咸菜有营养吗
咸菜是经过发酵以后的食品，主要是蔬菜为主，蔬菜本身富含有丰富的矿物质膳食纤维，可以有助于清理肠道，在腌制以后增加的乳酸，对清肠的功效会翻倍，咸菜并不是腌的时间越长就越好的，关于咸菜的吃法有很多种类型，同样大家也会担心咸菜里面的营养成分。
咸菜是一种不容忽视的发酵食品。它一般以蔬菜为原材料，而蔬菜本身含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，清肠能力显著，一旦做成咸菜，增加了乳酸菌，清肠效果就会更加明显。而且，咸菜腌的时间越长，乳酸菌就越多。
另外，咸菜中的乳酸菌还能生成y-氨基丁酸，这种物质能降低血压和胆固醇。咸菜腌的时间越长，发酵越充分，乳酸菌增加得越多，y-氨基丁酸就越多。使用虾和成乌贼等做韩国泡菜，在发酵过程中其中的动物蛋白被分解成氨基酸，然后转化成y-氨基丁酸，所以韩国泡菜不仅是乳酸菌的宝库，更是y-氨基丁酸的宝库。有这样的数据统计，1克成菜腌2-3天，乳酸菌数量为1000~10000个，腌5天的话就会增加到数以亿计。
用米糠腌制的咸菜和新鲜的蔬菜相比，维生素B1、维生素C和矿物质大大增加了。这是因为，米糠中含有的这些营养成分在腌制过程中转移到了蔬菜里，同时还增加了大量的乳酸菌。
此外，咸菜还可以为平时的饮食增加一些风味。普通蔬幕在乳酸菌和Y-氨基丁酸的作用下功效更强。
成莱在腌制过程中不仅增加了大量的乳酸菌，还增加了能降低血压的一种物质--Y一氨基丁酸，它能很好地改善血液循环。
酥糖有营养吗
食物的种类比较多，在对食物选择上，也是不能盲目的进行，很多人在选择食物的时候，都是随便的进行，这样对身体也是没有任何的好处的，不同的食物，对人体也是有着不同的帮助，选择食物之前，也是需要对它进行很好的了解，那酥糖有营养吗，酥糖是很常见的食物。
那很多人对酥糖有营养吗并不是很清楚，这就需要在选择这样食物的时候，要对它进行很好的认识，这样在吃的时候，才会知道它对自身各方面，有着怎么样的好处。
酥糖有营养吗：
酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。它是孝敬老人的最好礼品，也是真情奉献。
每回吃酥糖，是一家人亲情的传递，是一种互敬互爱的体现，说说笑笑，畅谈美好生活，心里就像酥糖那样甜蜜。
营养价值
美味的芝麻酥糖，以白芝麻和黑芝麻为主要原料，芝麻的营养价值极高
神农本草经中说到：芝麻具有，伤中虚羸，补五脏，益力气长肌肉，填髓脑，《明医录》说它具有坚筋骨、明耳目、耐饥渴、延年等功效，晋代的葛洪说，芝麻“能使身面光泽，白发还黑”久服，轻身不老。芝麻的这些功用已被现代医药理论和实践所证实
芝麻又分黑芝麻和白芝麻，其中黑芝麻的营养物质最好，深州特产《福瑞来》芝麻酥糖以百分之七十的优质黑芝麻为主要原料品种及配料
花生酥，黑芝麻酥糖 及 白芝麻酥糖
花生酥：优质花生米，芝麻，白砂糖，饴糖
黑芝麻酥：优质黑芝麻，白芝麻，白砂糖，饴糖
芝麻酥糖：白芝麻，白砂糖，饴糖
制作方法
(1)首先将黑芝麻清洗，待清洗干净后入锅中反复炒制，炒至黑芝麻发出阵阵香气，观其心内发金黄色即可，然后上磨，磨制过程中需多年有经验的师傅眼看手感，不能磨制太细和过粗，将其磨制粗细适中，否则会影响其口感，
(2)熬糖：将白砂糖按照比例放入锅中加适量比例的水和饴糖，然后加火熬制，待熬制白糖发金黄色165度左右，倒入专用的凉糖石冷却，冷却至柔软适中时将其取出，由专业制糖师将熬制好的白糖反复手工拉白，为的是使酥糖制成后有更好的松酥口感，
(3)将拉白好的白糖和制作好的黑芝麻反复压制，压制的次数即不能多也不能少才能够有最好的口感，压制完成后，切块，纯手工将其拧花，拧出千万层次，待热度退去后即可食用，，松酥爽口，层次纤薄如丝，入口松软酥，香甜而不腻，回味悠长，营养价值极高.
以上就是对酥糖有营养吗详细介绍，这样的食物对人体健康帮助很大，尤其是在明目上，效果非常不错，而且它的制作过程，也并不是很复杂，按照以上方法进行制作，都是能够很轻松的制作出来，同时酥糖的口感也是非常独特的。
爆米花有营养吗
爆米花这种休闲零食是现在很多人都非常爱吃的，只是最好不要吃太多的，因为爆米花还是属于一种油炸食品的，如果是吃太多的话就会使得自己的身体当中摄入非常多的油脂，最关键的就是爆米花没有什么营养物质的，大部分都是糖分和油脂的，这些都是会使得在摄入后身体堆积热量的。
2.黄油放锅内烧至溶化，然后关火。
3.倒入爆玉米粒。
4.把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油。
5.把锅盖盖上，再打开火。
6.待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。
7.越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
8.待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。
9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。
小贴士
在玉米还没开完花时，千万不能把锅盖打开，不然爆米花会爆到到处都是。
爆米花在加工时，为了让爆米花的味道更诱人，加入了不少的人造奶油，个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了让爆米花更漂亮，还要往里面加些色素，给他穿上了美丽的外衣。
然而，这人造奶油给我们带来了多余的能量和反式脂肪酸，额外的能量会让肥胖离我们更近，反式脂肪酸则会降低体内高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心脑血管疾病的患病风险，而人工色素摄入太多可能会引发发儿童多动症。[3]
当然，只要注意度的把握，添加剂还是可以为我们带来不少美味和乐趣的。
而随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器;前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐消失。
不少高档的爆米花，使用椰子油棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花，再加上玉米本身就含有丰富的营养元素，可以使爆米花美味与营养兼得，所以它也可以很健康的!
研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
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