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黑胡椒意面

养生黑科技。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《黑胡椒意面》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

胡椒分有黑胡椒和白胡椒,其实这这两者对我们的身体健康都可以带来不一样的保健功效,在烹饪没事的过程当中也是不能够缺少的重要调料,很多人对黑胡椒伊面比较的喜爱,但是却很少有人在家就可以制作出这样美味营养的食物,现在我们就来看看它的制作方法。

黑胡椒一面味道独特,对已偏爱面食的来说,黑胡椒意面绝对是一道非常营养可口的食物,但是在制作的过程中一定要注意意面的煮面时间和技巧,要不然煮出来的意面就很难成为你想象中的意面了。

意面300G猪肉250G西红柿2个青椒1个洋葱1个亨氏 番茄酱45G黑胡椒粉5G

1. 准备材料。我用的是新网购的莫利牌意面,总体感觉这个意面好难煮。说明是7分钟,但是基本是要15分钟。

2. 准备材料,西红柿切小块儿,洋葱,青椒切丁,肉切成小肉丁

3. 热锅加橄榄油炒肉,没有橄榄油食用油就可以了。

4. 稍微加一些洋葱和青椒进去,作用是为了调味,只要一点点哦。

5. 肉炒好以后把西红柿加进去小火翻炒

6. 加一点点黄油进去可以使味道更加醇厚。

7. 把西红柿差不多熬化了变成汤。所以西红柿要切小块儿。

8. 加入洋葱翻炒,八分熟就可以了。

9. 加入青椒粒,同样8分熟,加入盐,番茄酱,还有黑胡椒粉调味。黑胡椒绝对是意面的精髓,不管你的酱做什么味儿,一架黑胡椒立马就洋气儿了呢!

10. 黑胡椒面酱就做好了,盛出来放在盘子里备用。

11. 锅里加水煮意面,注意要尝,小火煮,并且期间水开后要加几次凉水,便于面煮熟。到口感稍微有一点点硬出锅泡凉水。

12. 肉酱倒回锅里,把意面捞出放进锅里翻炒。

13. 这个时候可以尝尝咸淡,可以加盐调味。

14. 可以出锅装盘咯!

黑胡椒可以帮助健胃利于消化,还可以帮助我们增进食欲 ,所以说黑胡椒意面的可以成功的勾起你的食欲,因为在炎热的夏季,人们就很容易出现食欲不振等情况,这个时候在家在制作黑胡椒意面是再合适不过了。

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黑胡椒牛柳意面的做法


一个人的生活,每到饭点总是不知道吃点什么,这个时候其实简简单单的做一个黑胡椒意面就是一个很不错的选择,在意面中配上牛柳,不但色香味俱全,而且绝对让你食髓知味,欲罢不能。


黑胡椒牛柳意面的做法

准备材料:

主材:意大利面(一人份)、牛柳(200g)、洋葱(半个)、番茄(一个)、青椒(2个)、香肠(一根)、番茄酱(适量)

辅材:食用盐(少量)、食用油(适量)、黑胡椒粉(适量)、芝麻油(少量)

具体做法:

1、 将牛柳切条,番茄、洋葱、青椒、香肠等都切成小丁备用。

2、 锅中烧水,烧开后将意面放入锅内,根据所买意面上提示需要煮制的时间进行烹煮。

3、 将煮好的意面捞出用温水浸泡5分钟,之后捞出放入碗中,并淋上芝麻油,这样面就不会粘黏,还能保证意面的爽滑感。

4、 热锅凉油,将牛柳条放入锅中煸炒至变色,因为牛肉肉质较硬,所以可以多炒一会。

5、 将番茄倒入锅中,可以用铲子压制一下,这样能更快更好的将番茄炒制酱状,这个过程需要倒入少量清水。

6、 将圆葱、青椒、香肠放入,翻炒几下即可,圆葱过软就会影响口感,最后将番茄酱、黑胡椒粉和食用盐加入,根据个人口味调整咸淡。

7、 用筷子将碗中的意面挑起拨散放入盘中,将刚刚做好的酱汁淋在以意面上搅拌均匀,即可食用。

酸酸甜甜的味道配以青椒的辣味,意面的爽滑,牛肉的质嫩,洋葱的清脆,如此美味的意面你还不食髓知味?


黑胡椒培根意面怎么做?


面条是北方人的主食之一,很多人都喜欢吃面条,各种各样的美味菜肴配上面条那叫一个美味,如果饿了的话,吃一碗香喷喷的面条,那感觉最爽了。其实,面条不仅在我们国家是一道著名的主食,在意大利也有非常著名的意大利面,而且意大利面和我们国家的面条有点不一样,那么黑胡椒培根意面怎么做呢?

做法一:

用料:意大利面、蒜末几瓣、培根、黑胡椒、少许海盐。

做法步骤:

1、锅内放半锅水,加入1小勺盐煮至水开放入意大利面,煮至面芯还有一点白点盛出沥干水份。

2、蒜瓣切碎末,培根切碎粒备用。

3、锅内放少许橄榄油把培根碎炒出油脂,直至培根碎表面略微变焦,再放入蒜末炒到有蒜香,放入意大利面翻炒,并根据个人口味放少许海盐、黑胡椒碎就可以出锅了。

做法二:

材料:肉馅、培根、火腿、通心粉、芝士片、番茄酱、泰式甜辣酱、黑胡椒、罗勒叶、迷迭香、百里香、牛至叶、甘牛至、盐。

1、煮意面,随意什么意面都好,冰箱剩点蝴蝶面放锅里了,还开了通心粉放里面。你要是喜欢细长的那种也行,总之是意面就行,煮的时候往水里放点盐。

2、炒肉馅,变色熟了盛出来备用。起锅炒培根,火腿,培根油出来了把肉馅倒回锅里一起炒,把煮好的面倒入锅中,加少量橄榄油一同翻炒。

3、加入番茄酱,泰式甜辣酱,少许盐,混合香料,中火翻炒。

4. 加入少量水,翻炒均匀。把芝士片放锅里,融化后炒匀。收汤出锅盛盘,表面加现磨黑胡椒。

以上就是黑胡椒意大利面的做法了,其实意大利面也是非常美味的,很多人都喜欢吃意大利面,这种美味是和我们国家传统的面条有着很大的不同,如果你也是面条的爱好者,那么不妨尝试一下自己在家里做一下美味的意大利面吧。

黑胡椒酱意面怎么做


中国人的饮食和西方人的饮食是不一样的,中国的饮食一般都是以米饭、面条等等作为主食,而在国外几乎都是以面条、汉堡等等食物。两国的饮食文化各自影响着,国内人也会开始尝试着国外的饮食,比如常见的意大利面条,黑胡椒酱意大利面条应该怎么做呢?下面一起来看看。

黑胡椒酱意面怎么做

1、首先将圆白菜用清水仔细清洗干净,随后将它直接切丝。

2、随后将西红柿清洗干净,并且将它的蒂部去除,将之切片。

3、紧接着将意大利面放入冷水中,倒入适量的食用油,用大火煮沸,差不多一刻钟左右将之捞出。

4、将虾仁洗净放入淀粉、蛋清、食盐、料酒进行搅拌腌制,热锅之后放入虾仁进行翻炒。

5、热锅,将圆白菜放入锅中进行翻炒,等颜色变了之后,就将意大利放入锅中进行翻炒,随后加入虾仁和西红柿片,紧接着进行调味:盐、糖,等炒匀之后就撒入适量的黑胡椒粉直接开动。

黑胡椒酱意大利面怎么做好吃

1、粗粒黑胡椒酱:我们在选择黑胡椒的时候最好选择粗粒那种,若是市场上没有这种黑胡椒,那么在用量上根据个人的口味选择。

2、腌制牛肉丝:意大利面条需要和牛肉一起搭配着吃,它的口味会更加丰富。我们将新鲜的牛肉洗净直接切丝,还需要进行腌制,因为有腥味。

3、肉丝温油下锅:我们在烹饪肉丝的时候一定要趁着油锅有温度的时候放入,若是温度不够就放入,那么肉丝就很容易变成团,很难炒散,所以很难控制住牛肉的老嫩程度。

4、优质意大利面:意大利面条在大型超市都是有卖的,但是在选择的时候一定要选择优质型的,因为意大利面的美味决定于面条的质量。

黑胡椒酱意大利面的适宜人群

黑胡椒酱意大利面可以被当作主食,一般人都是可以食用意大利面条,因为意大利面条是可以促进身体的发育,还能有效预防贫血,对于身体健康有着一定的帮助。

但是黑胡椒本身是有刺激性的,所以它会刺激着肠道,若是肠胃不好的人尽量不要食用。

从上文可以看出,黑胡椒意大利面条的做法是很简单的,但是对于肠胃不好的最好不要吃,会影响到肠胃的健康。

黑胡椒猪排


黑胡椒牛排,现已成为大众时尚的一种流行趋势。但是黑胡椒猪排似乎并不经常听说,也不经常吃过。其实,制作工艺上差不多,只是一个针对的西方人的口味,一个针对的是东方的口味。猪排,在品尝的饮食里还是比较常见的,而且做法也非常的多,有干炸排骨、有红烧排骨等等。

黑胡椒猪排,集结了两部分人的需要,一部分是喜欢黑胡椒的人群,另一部分是喜欢猪排的人群。两者相得益彰,完美的结合刺激着食客的味蕾。那么,这道黑胡椒牛排究竟怎么做出来呢?

黑胡椒猪排

配料:鲜酱油,味好美炸猪排配料

口味:香

制作难度:配菜(中级)

制作时间:10分钟

黑胡椒猪排的做法:

1 猪大排切成薄片,用刀背敲松,加入少量鲜酱油腌制。

2 将每片猪排上均匀的粘上配料,将多余部分抖下来。

3 锅烧热,倒入油,放入猪排煎至两面发黄出现至酱油色即可

黑胡椒具有强烈、刺激的味道,使用少许黑胡椒就能达到很好的治疗效果。尤其是用于即刻振奋精神和补充精力。黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。 胡椒可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中,黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,亦可用于食物中毒解毒。

这款黑胡椒猪排不仅可以满足人们的味蕾需要,而且黑胡椒的特殊功效也让人们的养生效果大大提高了一个层次哦。但是在做这道黑胡椒猪排的时候,一定要小心点,不要将其弄到眼睛里,它对眼睛的刺激很大。

黑胡椒炒饭


黑胡椒炒饭大家吃过吗,我们平时吃的最多的应该就是各种蛋炒饭,扬州吃法,对于黑胡椒炒饭应该不是很常吃,其实这样的炒饭已经是很流行的了,特别是黑胡椒它的味道是很特别的,现在的人都很喜欢吃黑胡椒了,它也已经成为了一种很时尚的调料了,下面我们看看这一炒饭的做法。

现在黑胡椒已经是全球的人都很喜欢的一种调料了,它能够做出很多的美食来,黑胡椒牛排应该都是大家很熟悉的一种西餐吧,我们今天介绍的不是它,而且是黑胡椒炒饭,不知道大家吃过没有。

黑椒蚝油牛肉粒炒饭

材料

米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖

做法

1、蘑菇洗净切片,葱切碎。

2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀,腌制5-8分钟。

3、锅中放少许油,蘑菇片下锅用小火煸炒,炒出水分。

4、放入牛肉粒拌炒至变色,放入一大匙蚝油略加拌炒。

5、放入米饭炒散,加一点生抽炒匀。

6、放入葱花,撒上适量黑胡椒即可出锅。

时尚调料黑胡椒

当今黑色食品盛行全球,黑椒是其中的佼佼者。“黑椒牛扒”、“黑椒鸡宴”、“黑椒蛇片”、“黑椒镬仔猪肚”、“黑椒芥菜煲”……在食肆中到处可见。

胡椒原产于印度西岸,后移传到东南亚一带,我国亦有种植,但为数不多。胡椒适宜生长于高温和长期湿润地区,繁殖多以茶树或咖啡树为母体,以胡椒粗茎部分为子本嫁接,经过3年以上的精心培植才能结果,但生长期可维持在30年以上。

白胡椒以药用价值为主,调味次之,功能可散寒,健胃等,尤对肺寒、胃寒更有疗效。黑胡椒(黑椒)与白胡椒同是一棵藤本植物上的果实,果熟时变为黄中带红。将未成熟的绿色嫩胡椒摘下,放在滚水中浸泡5~8分钟,捞起晾干,再放在阳光下晾晒三至五天(或火焙干,但以阳光晒干者为上品),干后的嫩胡椒表皮搓开,就成了黑胡椒。

黑胡椒味道比白胡椒更为浓郁,厨师们于是别出心裁地把它应用于烹调菜肴上,使之达到香中带辣,美味醒胃的效果。制作黑椒菜式,先将黑椒研末或研幼料后,与黑椒入肴应注意两上关键:一、与肉食同煮的时间不宜太长,因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油,火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度,保持热度,可使香辣味更加浓郁(故铁板上,效果更佳)。

黑胡椒炒饭的味道是很好的哦,如果我们在平时吃腻了蛋炒饭,那么不妨尝试着去做一下黑胡椒炒饭,一定会有不一样的味道,这样的味道也是让我们很有食欲的,而且它的做法是很简单的,大家都能学会它的做法。

黑胡椒酱的做法,教你自制黑胡椒酱


黑胡椒是一种味道特别好的调料,很多食材正是因为加入了黑胡椒才更有味道,黑胡椒还可以做成黑胡椒酱,然后用来点缀各种各样的食物,好吃到不行。

一、蒜香黑胡椒酱

材料

奶油1大匙,蒜头碎3瓣,红葱头5瓣,高汤500cc,玉米粉1大匙,水1大匙,盐适量,黑胡椒粗粒20公克,匈牙利红椒粉5公克

做法

1.取一深锅,放入奶油以小火煮至融化,放入蒜头碎、红葱头碎以小火炒香。

2.将所有调味香料放入作法1的锅中以小火炒香,再加入高汤以小火熬煮20分钟。

3.将玉米粉和水搅拌均匀,倒入作法2的锅中勾芡,再倒入盐调味即可。

二、黑胡椒酱

材料

黑胡椒(捣碎) 1.5tbs,盐1 tsp,糖1 tsp,酱油1 tbs,水 适量,洋葱末 1/4颗,蒜头末 4-5瓣,玉米粉(勾芡用) 适量,奶油 适量

做法

1、先用奶油炒香洋葱末至洋葱呈现半透明状

2、放入蒜头末、捣碎过的黑胡椒、盐、糖、酱油后稍微拌炒

3、加入适量的水

4、用大火开始煮滚

5、将玉米粉和 水后倒入勾芡,勾芡的情形视情况增加

6、继续煮滚至酱汁呈现浓稠状即是完成

三、黑胡椒酱

材料

洋葱碎30公克,蒜头碎15公克,玉米粉1茶匙,黑胡椒粉1大匙,盐1茶匙,糖1茶匙,酱油1大匙,奶油40公克,高汤300cc

做法

1.热一锅,将奶油、洋葱碎放入锅中炒约1分钟至香。

2.加入黑胡椒续炒约1分钟,再加入蒜头碎、盐、糖、玉米粉、酱油、高汤,煮至沸腾后勾芡即可。

​黑胡椒白胡椒的功效


胡椒粉这是我们在饮食中经常会用到的一种调料,因此人们对于胡椒的认识有些陌生。黑胡椒和白胡椒虽然都是属于胡椒,但是还是有着一些差别。胡椒能散发出诱人的香味,让人们的饮食变得更加的丰富。不仅如此胡椒还能治疗疾病,能够帮助人们赶走胃部的寒气,让人们的身体变得更加的健康。黑胡椒白胡椒的功效非常的多,下面就来为大家具体的介绍。

黑胡椒(学名:piper nigrum),学名为piper nigrum,是胡椒科的一种开花藤本植物,又名黑川,原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。其果味辛辣,是人们最早使用的香料之一,可能是现在使用最为广泛的香料。

黑胡椒子在印度是草药、悉达和尤那尼医学中的一种药物。5世纪的《叙利亚医学之书》(Syriac Book of Medicines)指出胡椒(可能实际指的是荜拨)可治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声嘶、消化不良、昆虫叮咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿与牙痛。在中医学中,黑胡椒可治疗寒痰、食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢,亦可用于食物中毒解毒。5世纪后的许多著作也建议用胡椒来治疗眼疾,一般是将胡椒制成的软膏直接涂敷在眼睛上。在现代医学中,没有证据可以表明以上的这些治疗方法是有效的;将胡椒直接涂在眼睛上是很不舒服的,同时还有可能对眼睛造成损伤。

白胡椒,为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。辛,温。温中散寒,下气,消痰;主产于广东、广西及云南等地,表面黄白色或淡黄白色,平滑,顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。

白胡椒的药用价值稍高一些,调味作用稍次,它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣,因此散寒、健胃功能更强。

黑胡椒白胡椒的作用都是非常的多,不过两者有一些差别,黑胡椒是舶来品,白胡椒原产于国类,在饮食上,黑胡椒的使用比白胡椒好,但是在药用价值上,白胡椒治疗疾病的效果更好。黑胡椒白胡椒的作用都是非常的大,不过我们都知道它们的刺激性大,因此不宜食用过多。

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