乌头鱼的做法
鱼的养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“乌头鱼的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
乌头鱼的做法是有很多种的，而往往很多人因为不了解乌头鱼，从而也不会乌头鱼的做法，这是很正常的，也情理之中的。因为乌头鱼对于我们一般人而言，确实是很陌生的，因为乌头鱼这种鱼在我们的生活中很少出现，大多数人是没有吃过这种乌头鱼的，所以更加不要说是乌头鱼的做法了，自然是不会的。
但是对于一些小部分的人来说，乌头鱼还算是比较熟悉的一种鱼，平时有机会也是吃到过的，那么对于这些人而言，乌头鱼的做法其实是很简单的，这主要出于对乌头鱼的了解。下面，就来详细地介绍下乌头鱼的做法。
乌头鱼，鱼肉肥润，鱼肚部份含油量大，清蒸可蒸出一厚层的肥油，油腻非常，鲜而不清，不太适合。 如果用来焗，焗后不会干身，而且恰到好处。
在潮汕餐馆有一种菜很受欢迎，叫盐焗乌头鱼，做法其实与盐焗鸡相似。把一条乌头鱼用纸包好，再放入粗盐焗焖至熟，取出整条尾上盘即可，不用任何调味料，沾豆瓣酱食用，肉质细嫩，而只鱼的全身只有一条脊骨，老人小朋友都很宜食用。
番茄烧乌头鱼的做法：
材料：乌头鱼1尾 番 茄2个 独蒜仁4个 姜 丝20克 葱 丝2根
调味料：2茶匙油、1/2匙盐
1、把番茄洗净，1个切成8小块，姜、葱切成丝状。
2、蒜剥好，好用的方法是：用一干净的布包好蒜，用刀面平拍两下，就可取出蒜肉，用这种方法煮时更能使蒜香挥发出来。
3、鱼开膛，取出内脏，由头到尾垂直对半切开，洗净干身后两面抹上盐。
4、热油锅，爆香蒜、姜，把整鱼放入锅内，先煎鱼背（有鱼皮一面），1分钟后反身煎鱼内身1分钟，再把番茄加入，和蒜姜一起垫在鱼下，中小火烧至茄汁稍干，加上葱丝就可盛出。
乌头鱼本身含油丰富，不用加水焖煮也不会焦锅，而且更原汁原味，番茄的酸味能让鱼肉更细嫩，这种搭配营养丰富。
白水浸乌头鱼
头鱼学名鲻鱼，属鲻形目，鲻科，鲻属。俗称：乌鲻，白眼，博头，鲚鱼，乌仔鱼，乌头，尖头鱼；为近岸生活的海产鱼类，生活在咸淡水交汇处，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。市场看到活蹦乱跳的乌头鱼，大概六七两重，买来两条。乌头肉质鲜嫩，就用开水慢慢浸熟它，味道就非常鲜美。
材料
乌头鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量，油适量
做法
1.将鱼去鳞洗净。
2.烧开水，将鱼入锅，立即将火关到最小，浸泡10分钟，然后将鱼捞起，淋上生抽。
3.起油锅，用姜丝、葱花做个香油，淋在鱼上面就好。
上面文章介绍的两种有关乌头鱼的做法其实只是众多乌头鱼的做法中的很少的一部分，现实中关于乌头鱼的做法还有很多很多，有的甚至人们都没有吃过。另外，乌头鱼的脂肪含量比较高，所以建议大家平时即使有机会也要尽量少食用为好，身体健康才是最重要的。
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乌头鱼怎么做才好吃？
我们都知道鱼的营养价值很高，不管是蒸煮还是煎都能吃出不同的美味，但是美中不足的是很多种类的鱼会有细小的鱼刺，吃的时候一不小心就会卡住喉。但是有一种鱼不仅肉味鲜美而且鱼刺少，特别适合食用，它就是乌头鱼。乌头鱼体形较小且呈圆形，全身只有一条脊骨，肉多骨少，不管是老人还是小孩都可以放心食用，下面让我们一起来学习如何做乌头鱼好吃吧！
原料：
乌头鱼一条、姜、葱、生抽、油适量。
做法：
1、将鱼去鳞,内脏洗净；
2、烧开水，将鱼入锅，立即将火关到最小，浸泡10分钟，然后将鱼捞起，淋上生抽；
3、起油锅，用姜丝、葱花做个香油，淋在鱼上面就好。
柠檬清蒸乌头鱼的原料：新鲜海水乌头鱼一条，1斤2两左右最好吃、柠檬一个
柠檬清蒸乌头鱼的配料：姜少许、葱少许、蒜少许、香芹菜1两
柠檬清蒸乌头鱼的调料：绍酒少许
柠檬清蒸乌头鱼的做法：
1、香芹菜茎切段，半叶茎切丝，塞进鱼肚子。2、姜切丝，塞点进鱼肚子。
3、葱切丝，鱼蒸到快熟撒鱼身上4、蒜拍碎，塞鱼肚子。
5、柠檬切块塞鱼肚子里，留一块等蒸熟后捏汁浇鱼身。
6、绍酒洗鱼肚子。
7、大火把乘水的锅烧开 再放鱼进去 密盖锅盖蒸8分钟
吃出健康：
柠檬：
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；
2、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；
乌头鱼：
1、乌头鱼味甘性平，无毒。
2、开胃。
3、延年益寿。
美食禁忌：
患有龋齿的人和糖尿病患者应忌食柠檬。
乌头汤组成
乌头汤并不是我们平时喝的汤品，而是一味中药汤剂，对于很多疾病的治疗具有很不错的效果，比如类风湿性关节炎、小儿风湿性舞蹈病、坐骨神经炎等不是很好治疗的疾病。要想乌头汤为我们所用，就要知道乌头汤组成，掌握了材料自己也能熬制乌头汤。下面咱们就来看看详细情况吧。
乌头汤是一味中药汤剂。本方主要用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、小儿风湿性舞蹈病、坐骨神经炎、椎管狭窄、腰腿痛等属上述证机者。本词条内还包括其他几种乌头汤剂的食用方法。
组成
麻黄、芍药、黄芪、甘草各9克（炙）、川乌6克（?咀，以蜜400毫升，煎取200毫升，即出乌头）。
基本信息
《金匮要略》卷上。
用法：上五味，?咀四味。以水600毫升，煮取200毫升，去滓，纳蜜煎中，更煎之，服140毫升，不知，尽服之。
主治：脚部疼痛，不可屈伸。寒湿痹证。治疗症见关节剧痛，不可屈伸，畏寒喜热，舌苔薄白，脉沉弦者。
临床运用
本方用于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、小儿风湿性舞蹈病、坐骨神经炎、椎管狭窄、腰腿痛等属上述证机者。有报道用本方加减治疗类风湿关节炎（痛重者加制草乌、干姜；肿著者加薏苡仁或防己；病久体虚者加黄芪）；加白术、威灵仙、桂枝、桑寄生等治疗坐骨神经痛；加鸡血藤、地龙、当归等治疗小儿风湿舞蹈症；加桂枝、豹皮樟等治疗风湿性关节炎，均取得明显的效果。此外，有人用本方治疗变应性败血症亦有疗效。有报道用本方加减治疗阴缩、眩晕、体质性低血压、腓肠肌痉挛、偏头痛、阳虚外感、牙痛、肠梗阻均有一定的疗效。
类似方剂
方一
【药物组成】草乌头1两，麻黄根1两，地骨皮1两，朴消1两。
【处方来源】《医统》卷九。
【方剂主治】大麻风癞，紫、白癜风。
【制备方法】上为粗末。
【用法用量】用水1桶、椒1合、葱30根、艾叶1两同煎数10沸，用醋1钟和匀，坐密室中围壅，自用手巾搭四肢，候汤可浴，即浴令汗透，面上如珠出，或坐或卧片时，汗干方可着衣，避风5日再浴。如此3-5次，每浴后更服换骨丹。
方二
【药物组成】罂粟壳3钱，缬草3钱，乌头1钱半。
【处方来源】《经验良方》。
【方剂主治】腰痛，并手足挛痛。
【用法用量】水煎服。
方三
【药物组成】大乌头7分，细辛7分，川椒7分，甘草7分，秦艽7分，附子7分，官桂7分，白芍药7分，川独活1两3钱半。
【处方来源】《得效》卷三。
【方剂主治】寒冷湿痹，流于经络，挛缩不得转侧。
【制备方法】上锉散。
【用法用量】每服3钱，水1盏半，大枣2个，同煎至8分，去滓，空心、食前服。
方四
【药物组成】乌头（炮裂，去皮脐）半两，细辛（去苗叶）半两，干姜（炮）半两，蜀椒（去目并闭口，炒出汗）半两，赤茯苓（去黑皮）1两，防风（去叉）1两，当归（切，炒）1两，附子（炮裂，去皮脐）1两，桂（去粗皮）1两，独活（去芦头）1两，牛膝（酒浸，切，焙）1两，赤芍药1两，秦艽（去苗土）1两，生干地黄（焙）1两。
【处方来源】《圣济总录》卷一五○。
【方剂主治】妇人偏枯，半身不收，或（疒帬）痹不仁，或痿弱无力。
【制备方法】上锉，如麻豆大。
【用法用量】每服3钱匕，水1盏，煎至7分，去滓温服，1日3次。
乌头粥的营养价值
在我们的生活中，有很多的食物可以用来煮粥，这样做出来的粥品不仅可以用来果腹，而且也是可以作为食疗保证我们的身体康健的。下面我们就来详细的了解一下乌头粥的一些做法步骤以及注意事项吧。
乌头粥的营养价值
在生活中，很多人到了冬季和春季的时候，对自己的身材不自信，不喜欢穿臃肿的衣服，因此，在寒冷的冬季，穿的太少不足以抵御风寒的侵袭，导致很多人患上了风湿、关节疼痛等病症，也有一些老年人因为身体的原因，出现肢体麻木、心腹冷痛和头风头痛、半身不遂的症状，对于此类病症，乌头粥是非常适合的食疗佳品。
生川乌头末：生川乌头末主治祛风除湿;温经;散寒止痛。主风寒湿痹;关节疼痛;肢体麻木;半身不遂;头风头痛;心腹冷痛;寒疝作痛;跌打瘀痛;阴疽肿毒;并可用于麻醉止痛。
香白米：香白米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。香白米味甘性平，具有补脾，健胃，清肺等医药功能。另外，经常食用香白米还能促进儿童生长发育、智力开发，并具有温贤健脑，延缓衰老、延年益寿的作用。
乌头粥的做法
主辅配料
香白米50克，生川乌头末10克。
制作方法
香白米与生川乌末同放锅中，加水500毫升，水沸后取微火煮，至米开花时，即可食用。
乌头粥的注意事项
每日1剂，空腹趁热食用。
经过上面的介绍，大家对于这款乌头粥是不是会做了呢。主要需要用到的食材是白香米和乌头末，一般我们也能够购买得到，按照上面的步骤我们就可以制作出这道乌头粥了。
乌头叶蛇葡萄的价值
乌头叶蛇葡萄是一种植物，但是它有很好的药用价值，尤其是对于出现的跌打损伤骨折或者是肿痛问题，合理的利用都可以达到治疗的效果。而且还能够帮助我们治疗风湿痹痛，以及胃痛淋巴结核等等现象，所以说正确的用药，对帮助解决这些问题，保证健康是比较好的。
枝细而光滑，借卷须攀附上升。掌状复叶，小叶3-5，披针形至菱状披针形，长4-9cm，羽状裂，聚伞花序与叶对生，花小，黄绿色;浆果近球形，橙黄色至红色。
木质藤本。小枝圆柱形，有纵棱纹，被疏柔毛。卷须2-3叉分枝，相隔2节间断与叶对生。叶为掌状5小叶，小叶3-5羽裂，披针形或菱状披针形，长4-9厘米，宽1.5-6厘米，顶端渐尖，基部楔形，中央小叶深裂，或有时外侧小叶浅裂或不裂，上面绿色无毛或疏生短柔毛，下面浅绿色，无毛或脉上被疏柔毛;小叶有侧脉3-6对，网脉不明显;叶柄长1.5-2.5厘米，无毛或被疏柔毛，小叶几无柄;托叶膜质，褐色，卵披针形，长约2.3毫米，宽1-2毫米，顶端钝，无毛或被疏柔毛。
主要价值
园林用途
多用于篱垣、林缘地带，还可以作棚架绿化。
【蒙药】根皮用于跌扑损伤，骨折，疮疖肿痛，风湿痹痛《蒙植药志》。
【白药】秋里昂:根用于跌打损伤，骨折，软组织损伤，外伤出血《滇药录》。
【瑶药】多仔婆:块根治胃痛，淋巴结核，无名肿毒，腮腺炎，痈疮《桂药编》。
【侗药】九子羊:功用同瑶族《桂药编》。
【侗药】散登弄(Sangl Domh Naenl):根皮治白花盖顶，堆乱泄泻[205]。叫硬麻( jiaol enl mags):根皮治冷骨风[208]。
上文详细介绍乌头叶蛇葡萄的几大功效以及用途之后，那么我们在生活当中，就可以合理的利用它，帮助自己有效的治疗和解决一些病痛问题，而且使用这些方法去治疗和解决的话，那么就可以避免其他不良的影响副作用。
鱼的做法
鱼中的营养成分极为丰富，其中含有身体所需的大量蛋白质、脂肪、矿物质、维生素物质。特别适合发育期的孩子以及孕妇使用。那么生活中哪些鱼的做法营养又美味呢?下面就与小编一同来了解一下吧。希望小编的介绍可以帮助到大家。
一.古早味蒸鱼
鲈鱼、五花肉、酱油、姜、蒜、蚝油、香油、豆豉、江米酒、白糖、小葱、红尖椒。
做法：
1.将五花肉切成肉丝，与米酒豆豉、葱末、姜末、蒜末、酱油、白糖、蚝油等搅拌均匀。
2.在鱼的身体上切几刀，最好是切到鱼骨的位置。
3.将鱼放入到烧好的热水中烫一下，这样可以去除鱼的腥气。
4.将准备好的葱、姜以及腌制好的肉丝都淋到鱼身上。
5.锅中先烧开水，然后将准备好的鱼放到锅中蒸熟，再撒上葱花、红椒、热油即可。
功效：蒸鱼可以保证鱼最原始的鲜味，加上没有经过爆炒，鱼肉本身的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等物质没有被消耗，非常适合抵抗力较差的人群食用。
二.红小豆焖鲤鱼
鲤鱼、泡好的红小豆、油、生姜、蒜片、葱结、淀粉、陈醋、酱油、盐、料酒、葱花。
做法：
1.将清洗好的鱼身上撒上适量的干淀粉。
2.锅中油热以后，加入鱼小火慢煎，当一面已经定型以后再煎鱼的另一面，当两面都已经到金黄色的时候，再放入葱姜蒜炒香。
3.在鱼的四周撒上少量的醋，再把准备好的小红豆放入到锅中，用大火煮即可。
4.加入少量的酱油，当锅烧开以后，再加入适量的料酒，小火慢炖20-30分钟，再加入适量的盐、葱花即可。
功效：红小豆具有降血压、降血脂、预防结石等作用，鲤鱼具有清热解毒、补脾健胃等功效，这两种食材同时做出的食物对孕期女性的补益效果很好。
除了上面小编介绍给大家的两种做法以外，鱼的做法还是有很多的，大家可以根据自己的口味以及习惯做适量的改变。一般情况下，为了保证鱼的鲜美建议大家在做之前可以先去除掉鱼的腥气，这样可以保证鱼本身最原始的鲜味。
白莲鱼的做法_白莲鱼的做法大全
生活中很多人都特别喜欢吃鱼类，因为鱼类里面富含较多的蛋白质，而且脂肪比较少，即使天天吃也不会使人体发生肥胖的现象，鱼类食品除了里面含有的鱼刺比较多，其他都是很方便的，而且鱼的做法多种多样，白鲢鱼是大家都比较喜欢吃的一种鱼，下面小编给大家介绍白鲢鱼的做法
大多数的人都很喜欢吃鱼，因为鱼是肉类，同时又富含蛋白质，口感也很好，而且脂肪含量低，不会使人发胖，被很多女性喜爱。喜欢吃鱼的朋友，白鲢鱼也是一种不错的选择，所以，今天，小编我为大家带来了白鲢鱼的两种做法，一种糖醋白鲢鱼，另一种酸菜鱼火锅，让我们一起来看看吧。
一、糖醋白鲢鱼
食材
主料：白鲢鱼700g
辅料：油适量 盐适量 番茄沙司适量 白糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量 豌豆适量 淀粉适量
步骤：
1.鱼洗干净，擦干水份，不然好溅油
2.切成段
3.准备的葱姜蒜
4.番茄沙司放到碗中，加入白糖，基本上是一半一半
5.准备点水淀粉
6.起锅炸鱼，炸至金黄出锅
7.锅中放少许油放入葱姜蒜
8.加入番茄沙司，再加点水，水的多少根据鱼的量，要能浇过来
9.把豌豆放入
10.开锅后加入盐调一下味，然后把水淀粉淋入，看到汁有了点浓度就行了，把汁浇到炸好的鱼身上，就好了
小贴士：汁就可以根据自己的口味配制。
二、酸菜鱼火锅
食材
主料：白鲢鱼1500g 酸菜鱼料200g
辅料：豆腐适量 香菜适量 豆芽适量
步骤：
1.将买来的鱼去掉内脏，切成小块
2.在锅中放入水，姜片、葱段
3.盖盖，选择烧烤选项，此时默认为2100w
4.选购酸菜鱼料尽量选择大包一些的
5.将里面的酸菜和调料取出
6.放入锅中，盖盖煮10分钟
7.将鱼块放入锅中，让水没过鱼块
8.鱼肉变白后，放入豆芽菜
9.吃的时候放入豆腐
10.最后放入香菜或其它蔬菜煮着就可以吃了
小贴士：吃的时候最好保持在600w，这样不会凉，汤也不会烧的太快
以上就是小编我为大家带来的白鲢鱼的两种做法，希望广大喜欢吃鱼的朋友们可以喜欢，你们也可以任选一种，或两种都选，来试着做一下，小编觉得自己做出来的肯定比别人做出来的好吃。小编也要提醒大家，吃鱼的时候要小心鱼刺哦。
蘑菇莜面鱼鱼的做法
莜面的营养成份是其它面粉类营养成份的七倍以上，是天然朴实的保健面食。对于如今常处于紧张忙碌状态的上班族来说，莜面可是个宝，既能兼顾营养，又不易导致发胖。而对于心脑血管疾病患者、肝肾功能不全者、肥胖者、中老年人、以及想减肥的女性们，莜面则是更加难得的保健食品。做个莜面鱼鱼。做法也不难，将莜面团搓成一个个两头尖尖的小面鱼，再以多种鲜美的菌菇作汤头，那鲜香味儿就别提了。
蘑菇莜面鱼鱼的做法
食材：莜面300g、杏鲍菇80g、金针菇80g、茶树菇50g、葱1根、油适量、葱姜蒜粉1大勺、西红柿1个、酱油2大勺。
蘑菇莜面鱼鱼的做法：
1、在莜面中加入等量的、温度在85度-95度的开水；
2、用筷子迅速搅拌至大块雪片状；
3、用手和面，和至不软不硬的面团；
4、面团先分成小块，再分别揉成食指粗的面条；
5、将面条揪成纽扣大小的小面剂；
6、取一个小面剂，用手掌搓匀；
7、再将两头稍稍压扁，搓出尖尖角；
8、全部莜面鱼鱼搓好，用纱布盖上，以免风干。
9、菌菇汤头做法：将所需食材分别洗净，沥干水分；
10、将杏鲍菇、金针菇、茶树菇去根切成约5厘米的段，番茄切碎；
11、锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧至八成热，倒入杏鲍菇和茶树菇；
12、炒至菌菇呈油量黄色，盛出待用；
13、另起锅，放入少许油，烧热后，加入葱段；
14、再加入适量葱姜蒜粉，炒出香味；
15、放入西红柿丁，充分炒匀；
16、放入炒好的杏鲍菇、茶树菇，煸炒后放入金针菇；
17、炒匀后倒入酱油，小火焖约10分钟；
18、在汤汁收干前倒入适量清水；
19、加入少许盐调味，搅匀后大火煮开；
20、加入莜面鱼鱼，再次煮开后再煮5分钟左右即可。
蘑菇莜面鱼鱼的做法小贴士：
1.和面时水温要高，才能保证面团软硬适中；
2.莜面鱼鱼不要太大，小巧玲珑不仅易熟，口感也更好；
3.正宗的做法中，蘑菇需要现炸，为了健康，我减少了油量，改为炒；
4.如果有胡麻油代替普通油来炒菜，味道会更佳地道。
以上就是蘑菇莜面鱼鱼的做法的内容，想要尝试做这个的话不妨按照上面的步骤来，相信这么聪明的你很快就可以学会的。更多的知识可以随时咨询小编，小编将继续为大家诚心奉献的。
鱼籽鱼泡的家常做法
生活中常见的佳肴有很多，不同的佳肴制作方法不同，使用的食材也是有很大区别，因此想要能够很好的制作出美味的佳肴，就需要对佳肴的做法进行认识，这样制作的时候才能够轻松的，鱼籽鱼泡是很多人喜爱吃的，鱼籽鱼泡的做法该如何选择呢，下面就对这类佳肴制作方式进行详细说明。
鱼籽鱼泡的做法：
辅料：姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
做法：
⒈鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟;
⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块;
⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干;
⒋炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加入鱼泡翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽;
⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤;
⒍加香葱末起锅即可。
鱼籽鱼泡火锅，是湖南长沙特有的汉族名菜。鱼籽，是食用鱼类的精华，富含多种人体所需的营养成份。无论是煎、炒、炸都香酥可口。鱼泡，又称鱼鳔。鱼靠它在水中浮沉自如，并富含人体所需的胶原蛋白。
对鱼籽鱼泡的做法认识后，在制作上可以根据以上方法进行，制作鱼籽鱼泡的时候也要注意，它的制作时间不需要过长，但是也不能过短，否则制作出来的鱼籽鱼泡不会很好吃，鱼籽鱼泡含有的蛋白质较多，常吃对身体没有任何影响。
平时喝乌头汤的功效有哪些？
每到冬天的时候，有些人的膝关节总是疼痛难忍，这时候，医生就会推荐他们吃一些驱寒的中药，其中比较常见的就是乌头汤。乌头汤由麻黄、芍药、黄芪、甘草和川乌组成，在祛风除湿和温补助阳方面都有很大的功效，能有效缓解膝关节和腰骶部的疼痛。下面介绍喝乌头汤的几个不同的功效，提供给有需要的人。
1. 治寒湿痹痛：
乌头汤主以乌头大辛大热，祛湿散寒，助以麻黄表散风湿，黄芪益气血，芍药甘草酸甘化阴，以制乌麻之辛热，白蜜杀乌头之毒。大体上乌头汤治寒湿痹痛，利关节，缓急散风，功效是明显的。
2. 解决关节的疼痛：
乌头汤功在解决关节的疼痛。举例亦用风湿关节炎的案例。这就该方的一般性使用而言，是很妥当的。但临床有一个现象是，该方用于背膂区域时疗效最佳，其次是腰骶部。
3.乌头汤的温补助阳作用：
一般而论，乌头的止痛作用强于附子，而温补作用不及附子。所以肾气丸，右归丸皆用附子而不用川乌。但乌头汤因有黄芪芍药的协同，却是大能助阳补虚的。尤其当患者有虚寒夹湿，清阳困顿时，就非用乌头汤不为功。
黄花鱼鱼籽的做法
鱼籽是现在很多人喜爱选择，这类食物营养价值很高，它含有丰富的蛋白质，而且鱼籽很容易消化，对身体没有任何负担，所以对它的选择完全是可以放心进行的，那黄花鱼鱼籽做法该如何进行呢，这类鱼籽的制作并不是很难，不过对它制作前，需要对它制作步骤进行很好认识。
黄花鱼鱼籽的做法：
主料：鱼籽750g、鱼胃150g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、八角1个、干辣椒15个、桂皮1块、味精适量、酱油适量。
步骤：
1.鱼籽，很多
2.挑选洗净
3.这是鱼胃，用剪子豁开，洗净，就要鱼胃其余的不要
4.葱姜蒜切末，辣椒切断
5.热油放入葱姜蒜，放入酱油
6.加入水
7.干辣椒八角桂皮煮开
8.煮过后放入鱼籽，鱼胃加入料酒，盐，味精焖熟
9.收汁，出锅
小贴士：
鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。鱼子每100克含有水分63.85~85.29克;脂肪0.63~4.19克;粗蛋白质12.08~33.01克;粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质，其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上，是人脑及骨髓的良好滋补品)。卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾，维生素B可防治脚气和发育不良，维生素D可防治佝偻病。此外，鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂一类营养。
通过对黄花鱼鱼籽的做法了解，在制作黄花鱼鱼籽的时候，也需要注意时间和火候掌握，这样制作出来的鱼籽才会更加好吃，那黄花鱼鱼籽含有的营养元素较多，常吃利于人体各方面发展，因此黄花鱼鱼籽是很好健康之选。
鱼籽鱼泡做法
鱼籽鱼泡做法到底是如何的，我们应该怎么制作鱼籽鱼泡呢，首先我们应该了解什么是鱼籽鱼泡，鱼籽到底是什么东西，而鱼泡又是什么东西，只有了解了这两样原料到底是什么，然后我们再配置调理，将这两样东西融合起来，才能做成这道营养丰富，养生的菜肴来。
什么是鱼籽呢，其实鱼籽是鱼卵腌制或干制出来的。鱼泡也就是鱼鳔，鱼鳔在古代就已经用于药用，对于肾虚滑精和产后风痉等症状非常有治疗的效果，鱼籽鱼泡制作后，富含人体需要的多种氨基酸，是我们养生食疗的一道名菜。
鱼籽鱼泡火锅，是湖南长沙特有的汉族名菜。鱼籽，是食用鱼类的精华，富含多种人体所需的营养成份。无论是煎、炒、炸都香酥可口。鱼泡，又称鱼鳔。鱼靠它在水中浮沉自如，并富含人体所需的胶原蛋白。
鱼籽经过筛选后，入油锅爆炒，呈金黄色即可。鱼泡专选皮厚的上品，处理后直接入锅。金黄的鱼籽配以粉白的鱼泡，浮于醇香的红汤之上，就算有厌食症的人也会垂涎三尺。鱼籽入口即散，鱼的精华充斥心头;鱼泡口感爽滑，嚼时因皮厚而韧性十足。对上一口白酒，顿时明白了：万物滋长的道理。
鲜鱼籽、鲜红朝天椒
辅料：姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤
做法：
⒈鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟;
⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块;
⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干;
⒋炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加入鱼泡翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽;
⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤;
⒍加香葱末起锅即可。
上文我们介绍了什么是鱼籽鱼泡做法，我们分别介绍了什么是鱼籽而什么是鱼泡，这两种材料搭配起来就成为目前湖南的名菜，我们可以从这道菜身上得到营养价值，能补充我们身体的多种氨基酸。
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