日式猪排饭
日式养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。就饮食养生话题，您是如何看待的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《日式猪排饭》，但愿对您的养生带来帮助。
猪排的做法有非常多种，猪排其实猪排就是经过炸或者是煎的一大片的瘦猪肉，猪排的做法有很多种，我们这里要介绍的是非常经典的一种做法，就是日式猪排饭，日式猪排饭现在非常的流行，我们经常听到日式猪排饭的大名，但是自己动手制作日式猪排饭我们还没试过，一起看看。
猪排我们可以是直接煎着吃，但是我们更加可以用猪排为原料，做成日式猪排饭，日式猪排饭是可以当成每天的主食的，美味的日式猪排饭不但猪排鲜嫩可口，而且加上洋葱显得自然的甜自然的脆。
材料：
A:猪里脊3片，面粉半杯，鸡蛋一个，面包糠适量，黑胡椒碎一点，盐一点，食用油少量，
B：洋葱半个，酱油2勺，耗油一大勺，糖一点，盐一小勺，水一碗，鸡蛋一个
C:西蓝花，胡萝卜半个，
日式猪排饭做法
1，猪里脊切成大片，用肉锤锤锤松，撒上黑胡椒碎和一点盐，腌制5分钟
2，腌制好的猪里脊拍面粉，占蛋液，然后包好面包糠
3，平底锅放少量油，煎猪排，单面煎到变黄，再翻面，变黄就好了，尽量不要多翻动，不然肉汁会干掉
4，再起锅，放一点油炒香洋葱，加一大碗水，烧开，加入酱油，耗油，糖，盐，煮开
日式猪排饭做法
5，猪排切成条，放入煮开的汤汁里，煮3分钟，
6，鸡蛋打散，倒在开锅的猪排上，关火，装碗
7，西蓝花，胡萝卜焯水装饰
上文我们介绍了什么是猪排，猪排就是炸过或者是煎过的一大片的瘦猪肉，猪排可以有很多种的做法，上文介绍了日式猪排饭的做法，简单的搭配，方便快捷的做法，营养的一道日式猪排饭就在我们面前，家常菜就需要我们做出家的感觉。
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日式炸猪排
猪是我们人类最常吃的动物了，猪肉营养丰富，能够提供我们人需要的能量和各种氨基酸，猪全身都是宝，猪的肝脏，肾脏，猪的大肠，小肠，我们都能食用，我们最多吃到的当然是猪的瘦肉，猪的瘦肉做法有很多种，我们这里就介绍一种，日式炸猪排。
我们在外面吃饭经常听到日式炸猪排的名号，什么是猪排我们可能还不了解期中的材料，其实猪排就是经过炸或者是煎的一大片的瘦猪肉，猪排是非常的比较好吃，而且猪排闻上去很香。
1.猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀
2.将里脊先裹一层面粉
3.再裹一层鸡蛋液
4.最后裹一层面包糠
5.等油锅烧热后，放下去炸到金黄就ok了，火别太大，不然一会就炸糊了。
6.如果有咖喱就好了，我觉得配着咖喱还好吃
上文我们介绍了什么是猪排，猪排就是炸过或者是煎过的一大片的瘦猪肉，猪排我们自己在家里也可以做的，上文也介绍了我们做猪排的一种，就是日式炸猪排，希望对于大家有帮助，可以自己在家做日式炸猪排。
日式猪排盖饭的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好日式猪排盖饭这道菜。
2.212猪里脊切厚约1-2公分的片，用松肉锤将其锤松
3.1海苔剪成细丝
4.2小葱切碎丁
5.12猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片。（没有肉锤，可以用刀背拍松）
6.21用肉锤轻轻锤松，拍薄
7.撒上黑胡椒
8.撒少许盐腌渍
9.1将肉片放在一个鸡蛋的碗中，裹蛋液
10.2将肉片裹淀粉
11.将裹过蛋液的肉片放在面包糠中，裹满面包糠
12.平底锅放油，将其放入煎至两面金黄
13.将其捞出，控干油
14.将猪排切块
15.洋葱切丝，放入锅内
16.生抽3勺，清酒（米酒）3勺，味醂2勺，调成酱汁
17.酱汁倒入锅内
18.熬煮至洋葱变软，入味
19.将猪排放入，熬煮至猪排入味
20.汤汁粘稠至几乎没有，将蛋液倒入
21.加热30秒左右，关火，放入小葱焖5分钟
22.碗内盛饭，将猪排拖入碗内，盖在饭上，撒上海苔丝
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的日式猪排盖饭扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
青豆猪排饭的做法
我们生活中的有很多吃货朋友，如果我们有一个好的厨艺，闲暇休息时。可以叫上好朋友一起做青豆猪排饭，真的是非常享受。
2.猪排用刀背敲一会，做出来会嫩一些。
3.切成适中的小条，用盐，老抽，耗油，胡椒粉和少量水腌制4小时。
4.加入适量淀粉，拌匀。
5.不放油，下猪排小火煎制（因为猪排本身有油，可以慢慢把油煎出来）。
6.煎好的猪排。
7.土豆去皮切丁，泡热水去淀粉。
8.速冻青豆放沸水中烫2分钟捞出。
9.葱切段，蒜切片。
10.用半瓶盖老抽，一瓶盖量的耗油，少量生抽兑热水调成汁。
11.重新热锅，倒入一点油，爆香葱蒜。
12.大火下猪排翻炒1-2分钟。
13.倒入调好的汁。
14.煮开后加土豆，小火焖一会（把土豆焖软）。
15.改大火，下米饭和青豆。
16.加点盐调味，出锅。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的，而掌握了青豆猪排饭做法的你，为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢？不要犹豫了，赶紧去厨房操刀做菜吧。
炸猪排咖喱饭
很多人都喜欢咖喱的味道，好像是小资的生活，其实咖喱的味道还是很正宗的，而且咖喱粉也是比较便宜的，买一包能做很多次的哦。咖喱可以适合很多人食用的，而且做法有很多，一般炒饭做的比较多。下面就教给大家一种简单的炸猪排咖喱饭的做法。
炸猪排咖喱饭
材料
主料(每3人份)：炸猪排3块，胡萝卜100g，土豆200g，洋葱100g，米饭600g
配料(每3人份)：咖喱块100g，油1汤匙(15ml)，饮用水500ml
做法
1、将炸猪排改刀切成小块;土豆去皮，切成丁;洋葱剥皮洗净，切成细丝;胡萝卜洗净切丁。
2、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块和胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、把水放入锅里，然后大火烧开以后转成小火继续煮十分钟，把上面的沫撇干净。
4、关火以后将咖喱块掰成小块的放入锅里，然后等咖喱完全溶解以后继续用小火炖五分钟，变成稠糊状的，中间要不停的用勺子搅拌均匀。
5、搅拌好以后把米饭称出来放入盘子里，然后摆上炸好的猪排，在把熬好的咖喱倒在米饭上面就可以了。
炸猪排咖喱饭味道香，而且还有促进食欲的作用，适合很多的人群食用。咖喱的味道很鲜美，而且咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。常吃咖喱可以促进血液的循环，可以有发汗的效果。而且咖喱还有很好的抑制癌症的作用。可以预防老年痴呆症的作用。
关于炸猪排咖喱饭的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的做法一点都不难，除了这种做法以外还可以根据自己的口味选择不同的食材可以一起搭配，咖喱好吃而且价格适中，有咖喱粉和咖喱块，其实都是一样的口感。
亲子猪排饭的做法
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做亲子猪排饭
2.2猪里脊横切成约1CM厚的片
3.1取三个较大的盘，分别装好普通面粉，打匀的蛋液，面包屑
4.2放入盘中加盐，胡椒粉，料酒腌制几分钟
5.将腌好的肉排先沾普通面粉，抖掉多余的粉后裹蛋液，再均匀地沾上一层面包屑，放入平底锅中热油中小火煎熟
6.准备搭配的蔬菜：白菜切条，胡萝卜切丝，西兰花切小朵
7.锅中加适量油，油热后先炒香葱后放入白菜煸炒
8.炒至白菜出汁变软后将胡萝卜倒入同炒
9.加入西兰花后加盐，鸡精调味，勾薄欠即可出锅
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的亲子猪排饭其实没有那么难，步骤也是非常简单，我们不妨在家里做出更健康的吧！
猪排饭的做法介绍
猪排饭在很多亚洲地区是比较常见的一种料理，猪排饭选择的是新鲜的里脊，加上白米饭，很多餐厅里都会卖猪排饭，价格不是很高，但是味道很好，成了很多人外出就餐的首选，很多人想要自己制作猪排饭，这并不难，接下来我们就为大家详细的介绍一下猪排饭的详细制作方法。
方法一
主料：猪里脊肉
辅料：洋葱、土鸡蛋、海苔、熟面粉、面包屑
调料：食油、生抽、料酒、白糖、黑胡椒、食盐
做法：
1.里脊肉切片用肉锤或刀背拍打肉的两面，至变薄变大，放入盘中加少许盐，黑胡椒粉，料酒腌几分钟，腌肉的时候准备配料，洋葱去皮切丝。
2.小碗中加2勺料酒，3勺生抽，1勺糖，加半碗水调匀，准备三个小盘，分别放入面粉，鸡蛋液，面包屑。
3.腌好的肉排先沾普通面粉，抖掉多余的粉后裹蛋液，再均匀地沾上一层面包屑，小锅中放油，油热后中小火炸熟取出备用。
4.炸好的肉排切成块，再准备些海苔剪成小条，平底锅放少许油，将洋葱放入炒香。
5.倒入调好的料汁，加入肉排煮开。
6.鸡蛋打散，将打散的蛋液浇在肉排上，煮至蛋液凝固至熟取出摆在米饭上，撒海苔丝，搭配蔬菜就可以吃了。
方法二
主料：猪排，洋葱，鸡蛋
辅料：土豆，胡萝卜，面粉，面包糠，米饭，块状咖喱，盐料，酒，胡椒粉
做法：
1.猪排洗净，用刀背拍松，放入容器内，加入盐，料酒，白胡椒粉，腌渍一会。
2.胡萝卜，土豆洗净，去皮，切小块，洋葱洗净切片
3.炒锅倒入适量油，烧热后放入胡萝卜块，洋葱片，土豆块，翻炒，然后倒入适量清水，能没过蔬菜就好，大火烧开后转小火，盖上锅盖，煮制一会，待所有材料软烂，且汤汁收去一半的时候，放入咖喱块，并用锅铲不断的搅拌，以免糊底，这时一定要小火并不断搅拌，稍煮一会就可以了。
4.将腌渍好的猪排取出，先裹上一层面粉，再裹上一层蛋液，最后是面包糠，然后放入平底锅中小火煎熟，煎至两面金黄色即可，一定要小火，免得猪排外皮已经焦掉，但里面却还没熟。
5.最后摆盘就可以了，盛入米饭，将煎好的猪排切块摆在旁边，最后在米饭和猪排上浇上咖喱蔬菜汁，就可以吃了，也可以在咖喱汁里再加些肉块进去，但其实一大块猪排足以令你享用了，多些蔬菜吃起来会更舒服。
上面的这些内容就是关于猪排饭的详细做法了，猪排饭当中有里脊肉，也需要搭配上一些蔬菜，这样吃起来不会感觉腻，而且荤素均匀，对我们的身体也有好处，所以大家如果喜欢这道菜的话就一定要收藏起来，想吃的时候就动手吧。
咖喱猪排饭的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下咖喱猪排饭的做法吧。
2.2肉排用到背剁剁拍拍，家里有锤肉那玩意儿最好了
3.1鸡蛋打散
4.2拌匀，腌制，可以前一晚腌上，更入味哈
5.1猪排取出用纸巾吸下表面的酱油汁
6.2洋葱大葱切好
7.12放入鸡蛋液
8.21面包糠放少许咖喱粉拌匀（这个是我瞎搞的。。。脚的这样会更咖喱）
9.捞出蛋液里的猪排放到面包糠里
10.猪排表面裹上面包糠
11.1猪排入锅炸，注意，火不要太大，免得表面焦了，里面没熟还，关火之后还可以继续用余温炸会儿
12.2锅里倒适当油
13.用纸巾吸下油
14.炸猪排的时候，炒锅里放少许油，爆香洋葱跟大葱，装盘
15.炒洋葱的锅里直接放少许咖喱粉
16.倒少许椰子汁
17.一点点生抽，大火煮开，小火到汤汁稠
18.倒在炸好摆盘的猪排上面
19.我还放了几个小番茄跟一个水煮蛋，哈哈
也许关于咖喱猪排饭的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
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