吃玉米淀粉会胖吗
【www.ys630.com - 吃粗粮养生吗】
玉米是属于粗娘的一种，在平时的生活中大家经常会吃到。那么玉米淀粉我想大家也不陌生，因为在许多食物中我们都会采用它作为辅助材料使得我们煮出来的食物更加的鲜美。玉米淀粉中也含有丰富的蛋白质，人食用后会增加身体中所需要的营养成分，这样身体才会健康。
现如今吃东西怕发胖，使得很多人都不去吃一些脂肪含量高的食物，因为我们知道如果身体中摄取的脂肪含量大于了正常所需要的那么就会发胖。玉米淀粉的本质是属于玉米类的食物，所以它的大致营养因素也是相同的，那么吃玉米淀粉会胖吗 ?YS630.cOM
玉米多吃不会增肥，反而有减肥的功效。
减肥食品玉米 又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡)，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。
玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，含热量很低。
玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。另外，多吃玉米，还可以使眼睛保持年轻漂亮。
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。那么由此可见吃玉米淀粉也是不会发胖的。
现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长 .
食物的脂肪含量再少，如果你食用的过量的话还是会发胖的。所以即使上面的玉米淀粉所含的脂肪含量相对于其他营养含量低，那么如果你吃的多还是会发胖的。所以想要自己拥有好的身材不发胖的话建议可以多吃一点蔬菜水果。不过玉米还是很不错的食物。
相关阅读
糯米玉米吃会胖吗
糯玉米和甜玉米是我们常在一些小商店吃的食物，糯玉米吃起来的口感偏于软糯，没有那么重的甜味，同时糯米本身的热量并不高，因此水煮的玉米吃起来并不会使得人发胖。玉米属于五谷杂粮的类属，含有丰富的粗食纤维和镁元素，吃起来还有益于人体废物杂质的排出，有益于促进肠胃的蠕动清肠通便。
1、长期吃玉米不会导致肥胖，玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不要吃太多，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。
另外可以用玉米须泡水喝，可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。
2、吃玉米肯定不会发胖，因为玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的时间较长，不容易产生饥饿感，而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
4、玉米“汤”具有利尿效果，特别是用于水肿性肥胖。何谓容易水肿?就是，你每天睡醒会觉得脚和脸，及身体都有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，还有就是你平常上厕所的次数，比一般人还少，这样你就容易水肿。
减肥吃玉米会胖吗？
玉米的口味是淡淡的甜味，这也是主要农作物之一，玉米的营养丰富，食用效果佳，对于很多女性来说，玉米不仅是好吃的食物，还是减肥期间的佳品。由此可见，减肥期间吃玉米是不会胖的。
1、长期吃玉米不会导致肥胖，玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。吃玉米对身体有很多好处的，不要担心会引起肥胖，但是建议您合理饮食，不要吃太多，配合蔬菜，肉类食用。食物不要太单一。食物减肥的同时配合运动减肥是最好的。另外可以用玉米须泡水喝，可以有助于减肥。不一定非要大量的食用玉米。糯玉米吃得太多不利于消化。所以还是要注意的。
2、吃玉米肯定不会发胖，因为玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的时间较长，不容易产生饥饿感，而且玉米含有大量的维生素E，吃了还可以美容，我觉得玉米是最好的美容和减肥食物。
3、玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
玉米吃多了会胖吗？
可能在大多数人看来玉米中是有糖分含量的，用玉米提炼出的糖分是不会造成人出现发胖的，这种糖分非常的纯天然，吃多了以后也不用担心，而且还能提高免疫力，增加微量元素和淀粉含量，所以大家在平时的时候需要注意玉米，吃多了是不会发胖的。
不会，但也要适量。
玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含82006千焦耳的热量,仅仅比米饭的热量多出些许,因此吃玉米并不会让人长胖。
此外,每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收,对于减肥也起到很好的辅助作用。
玉米当中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,这些元素对于降低血清、胆固醇等有很好的效果。
当然,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而缓解眼睛疲劳。
水煮玉米吃了会胖吗
玉米是我们常吃的一种主食，玉米的吃法也是比较多的，在玉米刚刚上市的时候，可以买来新鲜的玉米棒子，然后放到水里面煮，吃起来味道非常的软糯香甜，营养价值也是非常不错的，一般来说适当的吃一些水煮玉米是不会发胖的，而且还会有润肠排毒的作用，它的钾元素非常的高，有很好的降血压，降水肿的作用。
水煮玉米吃了会胖吗
1、润肠通便，帮排毒
在玉米中含有丰富的膳食纤维，这种物质在进入到我们的身体之后，它会吸水并且会变得非常的膨胀，而且也不容易被消化吸收掉，同时对于减肥的人来说，适当的吃一些玉米还能够带来很强的饱腹感，从而可以减少人体对其他食物的摄入量，除此之外还能够留下的促进肠胃的蠕动，这对润肠通便，改善便秘都有一定的效果，能够促进体内垃圾和毒素的排出。
2、钾含量丰富，消水肿、降血压
如果在平时口味比较重，吃的东西比较咸的话，那么就容易导致体内的钠离子堆积太多，这样时间长了就容易导致身体出现水肿和血压升高的现象，一般来说在玉米中含有丰富的钾元素促进体内钠离子的排出，对消水肿和降血压都有一定的效果，因此对于经常水肿或者是血压比较高的人来说，适当的吃一些玉米，或许能够有效的缓解这些症状。
3、含抗癌因子，抵御癌症袭击
有相关的研究表明，在玉米中含有一定的谷胱甘肽过氧化物酶，这种物质算得上是一种抗癌的因子，它能够有效的和身体里面的一些致癌物质相结合，使那些致癌的物质失去致癌的能力，从而能够有效的预防癌症的发生和发展，所以说在平时如果适当的吃一些玉米的话，还能够起到一定的防癌抗癌的功效。
吃玉米面饼子会胖吗
很多减肥的朋友，是十分关注食物的热量的，生怕吃到了容易发胖的食物。那么，吃玉米面饼子会胖吗？其实一般来说是不会发胖的。为什么会这么说，因为如果大家在烹饪玉米面饼子的时候，没有添加糖、牛奶等高热量食物的话，仅仅是玉米面饼子，那么是不会发胖的。
玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
●吃粗粮有益于健康，但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。
●玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子，馅饼等，除此之外还可以做富硒食品中的100微克。
●甜玉米：有普通、超甜和加强三个品种，其蛋白质、赖氨酸、维生素含量也较高。其果穗可煮食或做罐头，小穗可做玉米笋食品。
●糯玉米：所含淀粉易于消化吸收，将其磨成粉可制作多种黏食，用其酿造的黄酒味道十分独特。
每100克玉米面（黄）营养成分：能量339千卡；维生素B60.08毫克；蛋白质8.5克；脂肪1.5克；烟酸0.08毫克；碳水化合物78.4克；膳食纤维5.5克；维生素A7微克；胡萝卜素40微克；硫胺素0.07毫克；核黄素0.04毫克；维生素E0.98毫克；钙22毫克；磷196毫克；钾249毫克；钠2.3毫克；镁84毫克；铁0.4毫克；锌0.08毫克；硒2.68微克，铜0.01毫克，锰0.02毫克。
每100克玉米面（白）的营养成分
能量340千卡；蛋白质8克；脂肪4.5克；碳水化合物73.1克；膳食纤维6.2克；硫胺素0.34毫克；核黄素0.06毫克；烟酸3毫克；维生素E6.89毫克；钙12毫克；磷187毫克；钾276毫克；钠0.5毫克；镁111毫克；铁1.3毫克；锌1.22毫克；硒1.58微克；铜0.23毫克；锰0.4毫克。
晚上吃水煮玉米会胖吗？
玉米是我国非常重要的粮食作物，在很多地方，人们还有把玉米当成主食来吃的习惯，玉米的营养价值非常高，比如含有丰富的膳食纤维，经常吃一些玉米，对消化系统的健康非常有好处，还有那些出现高血压以及高胆固醇的人群，都可以多吃玉米，那么晚上吃水煮玉米会不会发胖呢？
晚上吃水煮玉米会胖吗？
玉米是生活当中常见的食物，平时吃的比较多的就是煮玉米，也有很多人会在晚上煮玉米粥吃。有人担心在晚上吃玉米会发胖，那么，晚上吃玉米会胖吗？吃玉米有什么好处？吃它要注意什么呢？下面就一起来看看吧。
晚上吃玉米会胖吗
玉米是有利减肥的食物，它又叫做苞谷、棒子等。玉米当中的热量是比较低的，只比米饭稍微多一些，吃它并不会让人发胖。
此外，每100克玉米当中还包含粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克。它对于人体的健康起到非常好的正面作用。作为粗粮的玉米可以促进消化和吸收，对于减肥也起到很好的辅助作用。
玉米当中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，这些元素对于降低血清、胆固醇等有很好的效果。当然，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而缓解眼睛疲劳。
虽然吃玉米是不会让人发胖的，但是不代表大量吃玉米不会发胖。所以，在吃玉米的时候要注意适量才好。
吃玉米的好处
降压抗癌
吃玉米还能降压抗癌哦，因为玉米虽然含有的脂肪较高，但是几乎全为亚油酸，所以不论是直接吃玉米还是食用玉米油，都可以起到很好的降压调脂的作用。
而且玉米还含有一种名为谷胱甘肽的抗癌物质，它能有效的阻止产生癌细胞的酸化反应，所以吃玉米对预防癌症也有非常重要的意义。
美容通便
吃玉米还可以美容和通便哦。因为玉米含有丰富的维生素E和其他一些抗氧化的营养成分，所以吃玉米可以延缓皮肤的衰老，也可以让身体的细胞长久的保持活力不管是对皮肤的老化还是身体的老化，都有很好的延缓功效。
玉米面吃了会胖吗
在所有主食当中玉米的功效是非常好的，因为玉米里面富含膳食纤维，同时玉米里面的脂肪含量非常的低，平时经常吃一些玉米面，不但不会造成肥胖的问题，还有助于减肥的功效，下面我们就来了解一下这方面的内容。
玉米面是粗粮，玉米面里面的膳食纤维非常的丰富，适当的吃一些有助于促进消化，有助于清除宿便，另外玉米里面的油脂含量非常的低，同时还有很好的饱腹感，这就能够减少主食的食用量，具有很好的减肥作用。
很多人会把玉米当作减肥的食物，通过研究发现玉米的热量非常的低，每天把玉米当作主食不会造成发胖的问题，同时对于清除血液当中的胆固醇，清除甘油三酯都能发挥很好的作用。具有降低血压和降低血糖的效果！如果是糖尿病或者高血压的患者，可以把玉米当做一种主食来食用，有很好的调理和保健的作用。
另外玉米里面的钙质非常的丰富，适当吃还有很好的补钙的效果，玉米里面含有大量的镁元素，镁元素能够提高肠壁的蠕动能力，能够促进身体里面的一些废物的代谢，另外玉米还有很好的预防辐射的作用，如果长期在电脑前工作，可以适当的吃一些玉米，有抗辐射和缓解眼睛疲劳的功效。
以上简单的了解了玉米面吃了会胖吗？平时适当的吃些玉米面不会导致发胖的问题，因为玉米里面所含的脂肪含量非常的低，热量非常的低，另外玉米里面富含膳食纤维，经常吃会导致饱腹感，会促进肠胃的消化，所以玉米面儿吃了是不会胖的，还有很好的减肥的效果。
淀粉食物会变胖？7大淀粉食物能减肥！
淀粉食物一直被认为容易让人发胖，但是事实并不是这样。有些淀粉食物还能促进你减肥！好奇吗？那就一起来看下哪些能减肥。
许多人常把“碳水化合物”和“淀粉”画上等号，其实两者不尽相同。台湾营养基金会执行长吴映蓉指出，碳水化合物是指所有由碳、氢、和氧元素组合而成的物质，其中，果糖、乳糖、葡萄糖等单纯的碳水化合物最容易被身体分解，以快速提供能量。
淀粉则属于复合碳水化合物，必须由唾液和肠胃里的酵素缓慢消化分解，才能逐渐释放到血液中，转化为养分，也正因如此，吃淀粉所获得的饱足感会比吃糖还持久。除了提供身体的饱足，淀粉更是人们维持心灵愉悦的必要元素。
7大淀粉食物能减肥
1、糙米：(全谷物淀粉)
比起白米，糙米含有更多的营养，包括B族维生素、维生素E、维生素K、膳食纤维等。研究发现，以糙米取代白米可降低罹患第2型糖尿病的风险。糙米中含木酚素，英国研究发现，停经后的妇女吃富含木酚素的食物，体脂肪和身体质量指数比较低。
2、山药(根茎类淀粉)
蛋白质含量高，但脂肪很低，水溶性纤维也带来饱腹感，是不易让人发胖的好选择。山药的最大特色是含有黏液蛋白，可预防心血管脂肪堆积，且有助肠胃消化吸收。
3、莲藕(根茎类淀粉)
莲藕堪称中医养生好食材，生藕性味甘寒，可清热生津、凉血止血、散瘀，适用于口干舌燥及火气大的人;煮熟后，性由寒转温，有健脾养胃、补气养血、止泻的效果，适合胃肠虚弱、消化不良的人食用。
4、糙薏仁(杂粮类淀粉)
薏仁本就有降血脂、血糖功效，而未经精制的糙薏仁保留更多营养，包括B族维生素，及钙、磷、镁、铁、钾等矿物质。台湾大学研究发现，糙薏仁可调整免疫机能，有抗过敏效果。
5、玉米(杂粮类淀粉)
富含维生素B，可刺激肠胃蠕动，加速排便代谢。玉米中的玉米黄素和叶黄素是强而有力的抗氧化剂，可在眼睛黄斑部累积，吸收光线中有害蓝光，保护视网膜。
6、绿豆(杂粮类淀粉)
虽名为“豆”，但其实属于淀粉类食物。富含膳食纤维，能降低胆固醇，有助于肠胃蠕动及促进排便。
7、芋头(根茎类淀粉)
含丰富膳食纤维，可吸附胆酸，加速胆固醇代谢，也可促进肠胃蠕动。含钾量较其他根茎类食物高，有助身体排出多余的钠，降低血压。
怎么吃淀粉类食物能减肥?
1、最好早上吃
经过一晚上，人体内的糖分基本被消耗殆尽，需要补充碳水化合物来提供能量。在早餐时候吃一些淀粉类食物就能满足身体对碳水化合物的需求，给身体“充电”。淀粉类食物饱腹感强，早餐吃一些好的粗制淀粉食物，能饥饿时间，能减少午餐的进食量。
2、控制进食量
淀粉类食物不可缺，但也不能吃太多。毕竟淀粉类食物经过消化，淀粉会转化为糖分，吃太多的淀粉类食物，血糖容易升高，不利减肥。本身血糖较高者，更要少吃。
3、烹饪时少放盐油
当土豆被做成了薯条，一个土豆的热量就翻了好几番。烹饪的手段影响着淀粉类是否的减肥功效。建议在做淀粉类食物是要少放盐油。
4、不要把淀粉类食物当做菜
淀粉类食物适合做主食，但有不少人会把土豆、山药、饺子等一些淀粉类食物当做菜摆上桌。如果你把土豆当菜，把米饭当做主食，那么你这一顿饭中的摄入的淀粉量增多，会令人发胖。因此，不要把淀粉类当菜，确实喜欢这样的吃法的话，要适量减少米饭和其他食物的食量。
吃鸡爪会胖吗？
在平时的时候很多年轻的朋友都比较喜欢，我们知道鸡爪子里面富含有丰富的胶原蛋白，入口是一口满满的胶原蛋白，鸡爪子在平时最好是做得酥烂一些，这样吃的时候口感才会更好，而且骨头在吃的时候也会比较方便一些，吃鸡爪子不用担心会胖，而且还能减肥。
材料及做法：
1。大成鸡爪子8个，洗净，剪指甲，斩断。
2。水煮，水里面放料酒、盐、花椒、葱、姜，煮大概8-10分钟。
3。将煮好的鸡爪子迅速放冰水里面冰镇，这样才脆哦。然后将鸡爪子上的粘液洗净，我直接过凉水，一边冰镇一边洗，一定洗净哦，要么淹泡的时候汤就混了。
4。将买来的泡椒(我大菜市买的，超市，调料的地方都有卖哈)我放了200G连汤带水的、姜片，花椒粒、鸡精、盐、糖、醋调成淹泡汁(还有可以加一点高度数白酒，一点都不腥了，这次我没放)，口味自己可以先尝尝，最好调重一点，这样才进味，如果想辣一点可以把泡椒切开。吃泡椒凤爪会胖吗从这里就看得出，鸡爪没有脂肪，怎么胖呢?
5。将洗净的鸡爪子放到淹泡汁里面，汁要摸过爪子阿，放冰箱，一宿就可以吃了。
现在大家知道吃泡椒凤爪会胖吗了吧?它含有如此丰富的胶原蛋白，多吃了不但不会发胖，而且还有美白皮肤的作用。如果你的皮肤暗淡发黄，建议可以多吃一点泡椒凤爪，这样就可以轻松瘦身了。它不但不会让你胖起来，还有减肥瘦身的作用呢。是款不错的减肥食物！
吃南瓜会胖吗
南瓜不仅口感香甜美味，而且富含维生素和微量元素，对及具有丰富的营养价值，有效补充人体所需营养成分，作为一种常见食物，深受广大朋友的喜爱。因其吃起来较甜，很多人认为吃南瓜会发胖。但实际上，只是所含果糖较多，吃起来会感觉比较甜而已，那么，吃南瓜会胖吗？ 吃南瓜不会胖。虽然南瓜吃起来比较甜，但实际上是果糖在起作用，其整体所含糖分并不太高。而且南瓜含有大量的膳食纤维，有效促进肠胃蠕动，减少肠胃种食物所带来的负担，加快肠胃吸收和消化，有助于排便。而且，还能够有效降低血液中血糖的含量，同时，还能给人体带来一定的饱腹感，有效起到减肥的积极作用。
适当的食用南瓜，同时再注意饮食情况，管住嘴迈开腿，在一定程度上，还能有效促进减肥，对减肥起到一定的积极明显的效果。因为南瓜所含热量较低，也深受广大减肥朋友的喜爱，可作为主食食用，而且其中所含有丰富的膳食纤维还能增加人体饱腹感，有效防止因嘴馋不停地吃其他食物，从而有效控制食量，以达到减肥的效果。
因此说，吃南瓜不会胖，只是果糖在所含糖分中占有较大成分，吃起来比较甜，实际上其含量不是特别高。而且，因为南瓜含有大量的膳食纤维，加快肠胃蠕动，有利于消化吸收，降低血糖含量，在某种程度上还对减肥起到一定的积极作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃玉米淀粉会胖吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃粗粮养生吗”专题。
