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12种食物提高职场记忆力

春季12种养生食物。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,没有好的身体,万事事皆休。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“12种食物提高职场记忆力”,希望能对您有所帮助,请收藏。

健忘是现代人的通病,记忆力的衰退也是大脑衰退的表现。吃什么提高记忆力呢?营养专家发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者不妨经常选食。

1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

3、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

5、黄花菜

人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

6、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

7、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

8、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

9、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

10、辣椒

辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

11、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

扩展阅读

什么食物提高记忆力


好的记忆力是人的一生所必须的,孩子读书需要好记忆力,中青年正是忙事业的黄金时间,记忆力不好就会耽误很多重要的工作,老人更需要记忆力,很多的老人把家里的东西放好,过几天想找怎么也找不到,出门把钥匙拉在家里是常事,严重的出门连门都忘锁了,记忆里最重要。

人的记忆力好坏跟遗传有很大关系,也就老百姓常说的是天生的,据专家介绍也可以通过吃一些食物来提高一些记忆力,什么食物提高记忆力,中医讲究象形补形,核桃仁像大脑就可以提高记忆力。

人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用。有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力。

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

可以提高人体记忆力的食物有很多,除了以上介绍的牛奶、鸡蛋以外,还有大家经常吃到的鱼类、花生、小米、玉米、黄花菜、辣椒、菠菜等等,大家在日常饮食中可以多留意,适当的多摄取以上这些东西,来提高大家的记忆力.

补脑提高记忆力的食物


导读:补脑提高记忆力的食物有哪些?现在不少人会出现记忆力减退的现象,这跟我们日常摄入的营养息息相关,尤其是学生和老人,都需要关注这方面的调理。下面推荐8种补脑提高记忆力的食物,不妨试试哦。

一、补脑提高记忆力的食物:

1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、香蕉

香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。?

3、核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

4、菠菜

营养价值极高、被称为蔬菜之王的菠菜,最近有研究认为,它有助于维持大脑的年轻活力。研究表明,菠菜里含有大量维生素C、E、萝卜素等抗氧化物 质,可以保护脑细胞不受自由基损害。

5、辣椒

辣椒维生素C含量居各蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰硕。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液轮回。近年有人发现,辣椒的辣味仍是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精神抖擞,思维活跃。辣椒以生吃效果更好。

6、南瓜

传统的中国医学认为,南瓜味道甘甜,性质平稳,有清心醒脑的作用,可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人,将南瓜煮成菜肴,每天吃1次,长期服用会有良好的疗效。

7、鸡蛋

大脑流动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰硕的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证明,天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱,对保护大脑,进步记忆力大有好处。

8、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

二、补充两个提高记忆力的食疗:

莲子猪心汤

莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。

鱼头补脑汤

鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。

记忆差怎么提高记忆力


记忆差怎么提高记忆力

1、记忆力差怎么办之参加有氧锻炼

有研究成果显示:50岁以上的成年人仅仅在参加了6周的有氧锻炼后其记忆力就得到了提高。这是因为:与控制组的参与者相比,从事有氧运动会导致大脑中前扣带皮层区域的静息脑血流量增加,因而让他们的记忆功能得到提高。

2、记忆力差怎么办之减去腹部脂肪

腹部脂肪会导致与记忆力衰退相关的老年痴呆症。过去的研究曾发现肥胖的人出现记忆丧失的可能性会高出三倍。当腹部脂肪过多时,肝脏中储存的过氧化酶增生受体就难以对脂肪进行处理,肝脏就会去利用身体其他部位(包括大脑)所储存的过氧化酶增生受体。很快,这类蛋白质就被耗尽,导致人们出现记忆和学习障碍。

3、记忆力差怎么办之实用妙招

注重力集中。记忆时只有全神贯注,用心致志,排除杂念和外界干扰,大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不轻易遗忘。假如精神涣散,一心二用,就会大大降低记忆效率。

爱好浓厚。如果觉得学习材料,知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。

理解记忆。理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢、记得久。仅靠死记硬背则不容易记得住。对于重要的学习内容,如能做到理解和背诵相结合,记忆效果会更好。

加强学习。即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。

及时复习。遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识,趁热打铁,及时温习巩固,是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

经常回忆。学习时,不断进行回忆,可使记忆中的错误得以纠正,遗漏得以弥补,使学习内容中的重难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象,也能避免遗忘。

提高记忆力的食物

1、牛奶:牛奶是一种近乎完美的营养品。用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋:每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

3、鱼类:它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、核桃:核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。 可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

5、辣椒:辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现,辣椒的“辣”味能使人精力充沛,思维活跃。

6、菠菜:菠菜含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

记忆力减退的原因有哪些

1、吃太多垃圾食品

据澳大利亚最新的研究表明,吃太多垃圾食品不会让你发胖,但绝对会让你的记忆力下降,至少在小白鼠身上是这样。

专家声称,在给老鼠喂以高热量高脂肪的食品后,老鼠脑中的“海马区”(大脑中与语言学习和记忆及情感相关的区域)会发生发炎现象,而因为海马区的发炎,老鼠会忘掉他们走过的路和方向。因此,暴饮暴食,也是导致记忆力下降的元凶。

2、饮酒过度

由伦敦大学发布的研究显示,比起饮酒适度的人,酗酒者会提早六年出现记忆衰退的现象。不仅如此,短时间内的酗酒也会使你的记忆力下降。

3、睡眠不足

据美国一份新发布的资料显示,长时间的睡眠不足会引起脑细胞死亡。在一项以老鼠为对象的实验中,每晚缺少4到5小时的睡眠,会引起其百分之二十五的脑细胞死亡。研究还声称,周末“补觉”并不会修复损伤,而长时间的睡眠不足还会增加患老年痴呆症的风险。

9种明显提高记忆力的食物!


你知道吃什么食物能提高记忆力吗?今天小编告诉你这9大食物,常吃能明显提高记忆力哦!在生活中多吃,增强记忆力哦!

一、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

二、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

三、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

四、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

五、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

六、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

七、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

八、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

九、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

提高记忆力,九种食物最宜吃!


记忆力对于我们,特别是学生和上班族来讲,都是至关重要的。当然,在日常的健康饮食上,我们也要兼顾到脑补的滋养,多吃一些补脑健脑的食物。有些食物看似平常,其中的食物营养对于我们的大脑非常有益,能够有效的缓解脑部疲劳,提高记忆力。下面,我们就来给您介绍,提高记忆力食物,让您轻松吃出好记性。

提高记忆力食物:

一、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

二、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

三、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

四、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

五、菠萝

菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

六、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

七、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

八、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

九、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

以上就是我们为您所介绍的提高记忆力食物,这些食物看似平凡普通,但是对于日常的脑部保养来说,还是十分有益的。此外,特别是学习紧张的学生,以及工作压力大的上班族来说,我们一定要保证每日的用脑健康,切记过度用脑,在夜晚也要保证一个高质量的睡眠。最后,我们需要提醒您,脑部的健康虽然与饮食息息相关,但是,良好的生活规律和状态也固然重要。

提高记忆力的水果


由于现在越来越多的工作属于脑力上的,有时候由于工作比较繁忙,营养补充的不全面,就容易使我们的记忆力下降。如果出现这种情况,我们是可以通过调整日常饮食来改善的,比如食用一些可以提高记忆力的水果,让我们在补充维生素的同时还可以增强我们的记忆力。

研究结果显示,到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力。增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食,多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂等食物。今天就先来看下哪些水果可以提高记忆力:

一、柑橘

柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果,属于典型的碱性食品。

吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。

另外,适量常吃些柑橘,可以起到使人精神抖擞的作用,也能推进脑性能,从而增强记忆力。

二、菠萝

菠萝富含维生素C和锰,而且菠萝的热量少,常吃具有生津、提神的作用。

有人称菠萝是能够进步人记忆力的水果,所以菠萝经常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦!

自制菠萝美食:

三、香蕉

香蕉含有少量矿物质,特别是钾盐,可以帮助人体防止物质倦怠。

香蕉还能协助人脑打造一种能安抚神经零碎的精神“备清素”,可以让脑神经得到放松,记忆力也会得到提升。

另外,常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素,消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪,让心情好起来哦!

四、葡萄

葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素,有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过渡疲惫的作用。

最近,在美国的一项最新研究中发现,在食用葡萄或者饮用葡萄汁的时候均可减轻甚至逆转记忆衰退。美国研究职员说,这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的作用。所以,如果想要增强记忆力就可以多吃些葡萄哦!

提高记忆力的食物有哪些


有很多食物对于提高记忆力水平都能发挥一定的功效,这样有助于学习和工作的能力,尤其是对于孩子来说,学业负担比较重,多吃些有助于提高记忆力的食物,能够让孩子在学习当中应付自如,下面我们就来了解一下提高记忆力的食物有哪些。

首先是鸡蛋,鸡蛋有提高记忆力的功效,鸡蛋里面富含卵磷脂,进入人体以后,卵磷酯会被酶分解,然后产生比较丰富的乙酰胆碱,这类物质在进入大脑组织以后,能够增强人的记忆力水平,所以每天吃一到两个鸡蛋,对于保护大脑,提高记忆力是有好处的。

牛奶是我们常喝的一种营养品,牛奶的营养价值非常的高,富含蛋白质和钙质,以及富含大脑所需要的多种氨基酸,牛奶里面的钙质非常容易被人体吸收,是大脑代谢不可缺少的一种重要的物质,另外还含有对大脑神经十分有益的维生素b1,所以平时多喝一些牛奶对于提高记忆力是有好处的。

核桃也是提高记忆力的一种食物,核桃里面富含丰富的油脂,尤其是不饱和脂肪酸含量非常的丰富,对于提高记忆力水平,促进大脑发育都有很好的作用,对于青少年来说,适当的吃一些有利于学习能力的提高。

能够提高记忆力的食物有很多,比如说一些深海鱼类,另外菠萝、花生、玉米、桔子、小米等等,都具有提高记忆力水平的作用,平时饮食当中应该多吃一些这类食物,尤其对于孩子来说,能够促进大脑的发育,能够提高记忆力水平。

提高记忆力吃什么


据科学研究表明,人的记忆力在27岁的时候会达到峰值,之后就会逐渐的变差。但是有一些人在很年轻的时候就出现了记忆力大幅度减退的现象,这就值得重视了,因为大家都处在事业打拼的最佳时期,如果因为记忆力耽误事情是非常恼人的。但是大多数都不是医学专业毕业的,所以对于增强记忆里的方法了解不多。

对于很多存在着记忆力减退现象的人来说,了解到患有这种疾病的人吃什么比较好是非常重要的。但是大多数人并不是专业护理,所以对于该如何补充营养并不是十分了解。

合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。

1.多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

2.补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。

3.多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。

4.补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

5.有条件的话,可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁 胡桃仁是补肾固精,滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素,对人的大脑 神经有益,是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者,可坚持每天早、晚吃1~2个胡桃 ,也可经常用胡桃仁30克,同大米煮粥服食。

通过上述内容的介绍,可以了解到提高记忆力可以吃的东西是非常多的,通常就是一些富含蛋白质还有维生素的食物还有一些碱性食物等等。但是如果记忆力减退的现象非常严重就需要接受正规治疗,通过医生的专业意见给患者适当的服药。

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