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10种廉价食物竟是补脑高手

春季养生补脑汤。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?下面是小编为大家整理的“10种廉价食物竟是补脑高手”,仅供您在养生参考。

营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见。以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。

1、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。


2、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。



3、橘子

橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子


4、鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EpA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。


5、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。


6、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。


7、香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。


8、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。


9、全麦制品和糙米

全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。


10、瘦牛肉

铁是一种重要的矿物质,可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁,同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质,是一种很好的健脑食品。

扩展阅读

吃什么壮阳 10种日常廉价壮阳食物


男人这一生都在为自己补肾壮阳,用尽全部方法可能都找不到一个适合自己的方子补肾壮阳,比起昂贵的补药我们日常吃的食物并不比它差,今天我们来数一数生活中的哪些补肾壮阳的食物,看看男人吃什么补肾壮阳。

吃什么壮阳

韭菜炒虾肉

原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。

制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。

功效:主治肾虚、阳痿等症。

蒸虾仁

原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。

制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。

功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。

米酒炒大虾

原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。

制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。

功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。

补肾壮阳的食物

1、大蒜。大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。男性多吃可改善体质并强身。大蒜里含有的植物化学因子对心脏有益。为了让它发挥最大的功效,最好把大蒜切碎或者捣碎食用,吃时不要长时间加热,否则会丧失它的有益成分。

2、黄豆。黄豆有植物性荷尔蒙,常吃黄豆制品的男人罹患前列腺癌的几率较低。例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。

3、西红柿。内丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,能强健血管。

4、生蚝海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。

海鲜可以增强性能力。男性精液里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精虫的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。

5、胡萝卜。含有丰富的钾,有降血压的作用,食物纤维能发挥整肠功效。B-胡萝!卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。

6、鸡蛋。营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收身体可以轻易把它们分解为氨基酸,肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂,这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想,但是在非赛季的增重时期,千万别忘了它。

7、绿茶。绿茶富含了红茶所没有的维生素C。而维生素C是预防感冒、抗氧化所不可欠缺的营养素。除此之外,绿茶也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

8、深海鱼。压力大也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。

9、全麦面包。要对抗压力,维生素B族是非常重要的。全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。

10、红酒。如果非要喝酒,那就喝红酒吧。因为红酒中葡萄皮的抗氧化物质多酚留存在酒液中,可以降低患心血管疾病的几率。另外,各种酒类相较之下,红酒的普林(会使体内尿酸上升的物质)相当低。此外,红酒能提升抗氧化作用,以预防动脉硬化。

男人吃什么补肾壮阳

虾。补肾壮阳,很多家庭都有这个意识,但是虾皮也是不错的选择。富含蛋白质、钙、磷尤其丰富,都是是壮骨佳品。

黑米。黑豆,板栗,黑芝麻、腰果类,坚果类(栗子、核桃、松子、榛子、花生等),是具有补肾固精、补脾除湿功能。生吃板栗效果最明显。

海参。是补肾益精的一个好材料,它里面富含碘、锌等微量元素。促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。如果对海鲜过敏的朋友应该需要注意,避开这个食疗。

红枣。富含维生素A、维生素C等,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素。红枣中还含有三萜类化合物,具有抗疲劳作用,能增强耐力。此外,它富含环磷酸腺苷,这一物质有扩张血管的作用,不仅可以改善心肌的营养状况,还能改善阴茎供血,增加勃起的硬度。

生蚝。这是一个经典的助性食品。生蚝含高锌,会促进精液和睾甾酮的产生。牡蛎还含有多巴胺,一个众所周知的可以增强性欲的激素。尝试将它纳入到你们的前戏中你喂她吃,并且也让她喂你吃。这种溜滑的口感和仅仅是去皮的过程就应该能让你们得到两个不同的心情。

香蕉。香蕉含有菠萝蛋白酶酵素,这个被认为能够增强男性的性欲。此外,它还含有钾元素和维生素B,从而增加了身体的整体级能。

结语:男人要补肾壮阳其实吃吃这些平常食物就可以达到自己满意的效果,并不一定非要吃那些壮阳药,用食物来补肾壮阳一很安全而且没有副作用,有需要的朋友们可以试着食用小编推荐的食谱。

这7种调料竟是长寿高手


调味料是日常家居生活的必需品,这些调味品不仅可以为美味食物锦上添花,在保健养生方面也是功不可没哦,下面为大家介绍一下吧。

1、花椒


花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。李时珍在《本草纲目》中日:“花椒坚齿,乌发,明目,久服好颜色,耐老,增年,健神。”现代医学研究证明,花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸,具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。


2、芥末


芥末,辛热无毒,具有温中散寒,通利五脏、利膈开胃的作用,能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,能增强人的食欲。它还具有解毒功能,能解鱼蟹之毒,故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。


3、生姜


生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。


4、食醋


食醋中含有0.4%~0.6%的醋酸成分,可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。所以,在本地细菌和病毒类疾病流行的时候,人们可以在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋,这样既可以开胃增食,又可以抑菌,可以说是“一石二鸟”。


5、八角


八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品,其作用为其他香料所不及,也是加工五香粉的主要原料。果实与种子可作调料,还被中国传统医学当作药物使用。该医学理论认为其具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。


6、香菜


中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。此外,香菜的香气是由醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲,调节胃肠蠕动,提高消化力。


7、胡椒


胡椒是最常见的调味品,在餐桌上经常可见到它与盐放在一起。胡椒甚至可替代盐使用。胡椒特别适于肥胖的人食用,因为它有助于新陈代谢,还能起排气作用。刺激产生唾液、胃液和胰液。有助于消化高脂肪食品。

10种补脑食物越吃越聪明


1、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。



2、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

3、香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

4、核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

5、花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

6、葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

7、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

8、芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。

9、海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

10、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

这几种食物竟是防癌高手,健康好处多!


日常生活中很多食物都是不讨喜的,但是大多数人不知道的是,这些不被人们喜欢的食物,正是防癌的好帮手,不知道了吧,下面就跟着小编一起来看下吧。

有一些食物味道不讨喜,防癌抗癌的功能却是实打实的。快来看一看3种被嫌弃的防癌菜:

韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

春季韭菜最佳的时节是春节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

大蒜

大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体外。

日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢?

吃鲜

多项国际研究指出,多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现,多吃新鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。

人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬,最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相反,久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后,可产生强致癌物黄曲霉素,可导致肝癌、胃癌等。另外,尽量别吃隔夜菜,放置时间超过8~10小时的菜往往含有亚硝酸盐,加热次数越多含量越多。

吃淡

高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还要注意隐性盐的存在,比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐,需要控制用量。

除少吃盐,清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出,脂肪与癌症关系最为密切,特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议,每周畜肉和禽肉摄入量要少于500克,尽可能少吃加工肉制品。

吃粗

食物中缺乏膳食纤维是近年来癌症患者增多的重要原因之一。各种粮食本来都是膳食纤维的来源,但受到加工的影响,加工越精细,膳食纤维损失越多。所以人们最好刻意吃点粗。

富含膳食纤维的食物包括:黑米、玉米面、莜麦面、鲜玉米、小米等主食;香菇、金针菇、毛豆、蚕豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、猕猴桃、鲜枣等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等坚果。膳食纤维进入体内后,可刺激胃肠道蠕动,促进排便,减少肠道吸收致癌物,预防大肠癌。

吃苦

多年研究发现,柠檬苦素在增强免疫力方面功效明显,可帮助肿瘤病人增强抵抗力。美国研究发现,食用柑橘或橘子汁就可吸收柠檬苦素,对口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有预防作用。柑橘类水果还含有多种黄酮类物质和类胡萝卜素,也有防癌作用。

美国研究还发现,食物中的其他天然苦味物质也有一定保健作用。比如柠檬和柚子中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,以及红酒和巧克力中的多酚,它们都是有助于预防癌症和心脏病的成分。苦瓜中的奎宁精能提高人体免疫力,帮助控制血糖。所以,防癌饮食必须吃点苦。

这物竟然是廉价抗癌高手!


零食是我们生活中常见的辅食,在很多人的印象中,吃零食的习惯并不好,认为吃零食会影响到正常的吃饭。有的零食对我们的身体健康还特别有帮助,我们经常吃的话,不仅可以满足我们的味蕾,而且还可以轻松赶走癌症。跟小编一起来看看这种零食的神奇功效吧。

黑巧克力

巧克力是我们生活中常见的零食,巧克力的味道非常独特,香醇浓郁,微微带点苦味,所以一直受到很多人的青睐。

巧克力的品种有很多,唯独有一款巧克力似乎并不被大家所喜爱,这种巧克力就是黑巧克力。

黑巧克力顾名思义就是外表颜色较深的巧克力,吃过巧克力的人都知道,巧克力外表颜色越深,味道就越苦,所以比较苦的黑巧克力并不像其它巧克力那样受到大家的追捧。

其实黑巧克力的营养价值非常丰富,而且还有着非常出色的抗癌效果。这是因为黑巧克力中含有一种叫做黄烷醇的物质,这种物质是一种非常好的抗氧化剂,可以保护细胞不被氧化,增强细胞的抵抗力,从而消除体内的癌细胞,赶走癌症。

有人说,既然黑巧克力可以抗癌,那么为什么不选择味道更出色的巧克力呢?其实黄烷醇这种物质的弊端就是味道比较苦,所以一些巧克力的制造商为了追求口感,就会把这种物质给剔除,使巧克力不带苦味,所以其它不带苦味的巧克力其实并不具有抗癌的功效。

葡萄干

葡萄干是葡萄晒干制成的零食,是一种营养价值非常高的零食,也是我们生活中经常接触的零食。

虽然葡萄干是葡萄晒干制成的,但是晒干的是水分,葡萄干保存了葡萄大部分的营养,所以葡萄干也就继承了葡萄的营养功效。

葡萄干不仅是零食,而且也有很高的药用价值,对于身体比较差的人,经常食用葡萄干,有助开胃,并且可以为身体补充铁元素,从而改善贫血的症状。

而葡萄干抗癌的功效也是不遑多让的,葡萄干之所以可以抗癌,是因为葡萄干中含有的白藜芦醇是一种可以阻止细胞癌变的物质,同时还可以阻止癌细胞的扩散,对防治癌症十分有帮助。

另外,葡萄干还可以促进消化液的分泌,促进肠道蠕动,增加肠胃消化能力,从而可以将体内的一些致癌物质排除。

每天吃十几颗葡萄干,那么就可以帮助身体对抗癌症,让癌症不会侵犯你的身体。

开心果

开心果是我们经常吃的干果零食,大家对它一定不会陌生。

通常吃开心果,人们只是关注它的味道,但是开心果实际上是一种对健康非常好的零食,有着热量脂肪低、纤维高的特点,所以经常吃也不用担心会发胖。

开心果的营养价值也非常丰富,每100克开心果中含维生素A20微克,叶酸59微克,铁3毫克,磷440毫克,可以为人体补充多种营养元素。

开心果含有丰富的油脂,所以具有润肠通便的作用,对身体的排毒非常有帮助,自然的,也可以将体内的致癌物质排出体外,身体就会免受癌症的威胁。

小编上面已经讲到白藜芦醇这种物质对抗癌具有很好的功效,而开心果中也含有白藜芦醇,而且所含量仅次于葡萄干,所以吃些开心果就可以保护体内细胞不会癌变和扩散了。

开心果的果仁有一层紫红色的表皮,这种表皮可千万不能扔掉,因为这层表皮中含有花青素的成分,这是一种非常好的抗氧化物,而开心果仁中的叶黄素也是一种很好的抗氧化物,所以食用开心果也要把果仁外的表皮吃掉,这样抗氧化功效将会更强,对预防癌症也更有帮助。

干枣

女性朋友对红枣一定不会陌生,因为大脑的补血功效特别好,所以女性朋友经常会食用红枣来改善身体的贫血状况,同时也可以调整气血,提高身体的抵抗力。

而用红枣制成的干枣不仅香甜可口,既可以直接食用,又可以制成药茶,食用和药用价值非常高,是女性身边经常备着的一种零食。

干枣这味零食不管男女老少都可以适当食用一些,因为对人体健康十分有益,营养价值又非常高,而且抗癌功效非常出色。

干枣之所以能抗癌,是因为经常食用干枣可以提高人体的抵抗力,从而抑制体内的癌细胞生成;不仅如此,干枣还可以促进体内白细胞的生成,降低胆固醇,提高血清蛋白,不仅可以保护身体各个器官的健康,而且也可以杀死体内的癌细胞,甚至还可以使癌细胞转化成正常细胞。

所以说,每天吃几颗干枣,不仅可以让身体更加健康,补气血效果非常好,而且还可以防治癌症。

另外,制成的红枣粥、红枣酒不仅味道出色,营养功效一样非常出色。

地瓜干

地瓜是我们经常会吃到的食物,通常在天气寒冷的时候,吃一个热气腾腾的烤地瓜绝对是一种味蕾上的享受。但是地瓜很难一年四季都吃得到,所以制成的地瓜干这种零食一样可以让我们品尝到地瓜的香甜。

地瓜干是一种传统的健康零食,以其纯天然软甜的特质俘获了广大消费者的心,而且在家中就可以自己制作,只要将地瓜蒸熟去皮,然后切成条状放在外面自然晾晒,就可以得到可口的地瓜干了。

地瓜干的营养价值很高,可以有效补充身体所需的多种营养素,从而增强人体的免疫力;而且地瓜干还含有丰富的膳食纤维,含量甚至比地瓜还要高,食用适量的地瓜干,可以有效刺激肠道蠕动,促进排泄,从而可以将体内的有害物质清除出体外,也顺带将体内的致癌物排出体外。

而且地瓜干中含有丰富的β胡萝卜素,因为地瓜是β胡萝卜素的最佳食物来源,可以帮助人体生长足够的白血球,从而抑制体内癌细胞的生成。

此外,地瓜干还可以消除体内的活性氧,研究发现体内的活性氧达到一定成分时,就会诱使身体患癌,所以地瓜的抗癌功效也是不会让人失望的。

豆腐干

豆腐干我们一定不会陌生,这是因为豆腐自古以来就是人们非常喜爱的食物,所以豆腐制成的豆腐干也颇受人们的青睐。

豆腐干无论是直接食用还是蘸着调理,味道都是非常棒的,可是很少有人会知道豆腐干竟然还可以防治癌症。

豆腐干的主要原料虽然是豆腐,但是豆腐是由黄豆制成的,黄豆的营养价值非常高,其中的异黄酮素是一种非常好的抗氧化剂,可以消除体内的氧自由基,也可以阻止体内癌细胞的生成和扩散。

不仅如此,黄豆中的卵磷脂也是一味人体必需的营养素,可以挺好人体的代谢,同时消除体内的胆固醇,并且还有着清理血液的功效,从而将体内的致癌物很好的排除。

所以在平时,我们可以吃几块豆腐干,不仅可以解馋,还可以填饱肚子,而且对防治癌症也是十分有效的。

结语:其实这六种零食我们生活中经常会见到,不少人身边可能就一直会备着这些零食,很多人喜欢吃这六种零食大多都是为了满足味蕾要求,实际上这六种零食不仅对身体健康很有帮助,而且还可以很好的对抗癌症,让你永远不用担心会被癌症侵犯。

这物竟然是廉价抗癌高手


这种零食经常吃轻松赶走癌症

黑巧克力

巧克力是我们生活中常见的零食,巧克力的味道非常独特,香醇浓郁,微微带点苦味,所以一直受到很多人的青睐。

巧克力的品种有很多,唯独有一款巧克力似乎并不被大家所喜爱,这种巧克力就是黑巧克力。

黑巧克力顾名思义就是外表颜色较深的巧克力,吃过巧克力的人都知道,巧克力外表颜色越深,味道就越苦,所以比较苦的黑巧克力并不像其它巧克力那样受到大家的追捧。

其实黑巧克力的营养价值非常丰富,而且还有着非常出色的抗癌效果。这是因为黑巧克力中含有一种叫做黄烷醇的物质,这种物质是一种非常好的抗氧化剂,可以保护细胞不被氧化,增强细胞的抵抗力,从而消除体内的癌细胞,赶走癌症。

有人说,既然黑巧克力可以抗癌,那么为什么不选择味道更出色的巧克力呢?其实黄烷醇这种物质的弊端就是味道比较苦,所以一些巧克力的制造商为了追求口感,就会把这种物质给剔除,使巧克力不带苦味,所以其它不带苦味的巧克力其实并不具有抗癌的功效。

葡萄干

葡萄干是葡萄晒干制成的零食,是一种营养价值非常高的零食,也是我们生活中经常接触的零食。

虽然葡萄干是葡萄晒干制成的,但是晒干的是水分,葡萄干保存了葡萄大部分的营养,所以葡萄干也就继承了葡萄的营养功效。

葡萄干不仅是零食,而且也有很高的药用价值,对于身体比较差的人,经常食用葡萄干,有助开胃,并且可以为身体补充铁元素,从而改善贫血的症状。

而葡萄干抗癌的功效也是不遑多让的,葡萄干之所以可以抗癌,是因为葡萄干中含有的白藜芦醇是一种可以阻止细胞癌变的物质,同时还可以阻止癌细胞的扩散,对防治癌症十分有帮助。

另外,葡萄干还可以促进消化液的分泌,促进肠道蠕动,增加肠胃消化能力,从而可以将体内的一些致癌物质排除。

每天吃十几颗葡萄干,那么就可以帮助身体对抗癌症,让癌症不会侵犯你的身体。

豆腐干

豆腐干我们一定不会陌生,这是因为豆腐自古以来就是人们非常喜爱的食物,所以豆腐制成的豆腐干也颇受人们的青睐。

豆腐干无论是直接食用还是蘸着调理,味道都是非常棒的,可是很少有人会知道豆腐干竟然还可以防治癌症。

豆腐干的主要原料虽然是豆腐,但是豆腐是由黄豆制成的,黄豆的营养价值非常高,其中的异黄酮素是一种非常好的抗氧化剂,可以消除体内的氧自由基,也可以阻止体内癌细胞的生成和扩散。

不仅如此,黄豆中的卵磷脂也是一味人体必需的营养素,可以挺好人体的代谢,同时消除体内的胆固醇,并且还有着清理血液的功效,从而将体内的致癌物很好的排除。

所以在平时,我们可以吃几块豆腐干,不仅可以解馋,还可以填饱肚子,而且对防治癌症也是十分有效的。

结语:其实这六种零食我们生活中经常会见到,不少人身边可能就一直会备着这些零食,很多人喜欢吃这六种零食大多都是为了满足味蕾要求,实际上这六种零食不仅对身体健康很有帮助,而且还可以很好的对抗癌症,让你永远不用担心会被癌症侵犯。

开心果

开心果是我们经常吃的干果零食,大家对它一定不会陌生。

通常吃开心果,人们只是关注它的味道,但是开心果实际上是一种对健康非常好的零食,有着热量脂肪低、纤维高的特点,所以经常吃也不用担心会发胖。

开心果的营养价值也非常丰富,每100克开心果中含维生素A20微克,叶酸59微克,铁3毫克,磷440毫克,可以为人体补充多种营养元素。

开心果含有丰富的油脂,所以具有润肠通便的作用,对身体的排毒非常有帮助,自然的,也可以将体内的致癌物质排出体外,身体就会免受癌症的威胁。

小编上面已经讲到白藜芦醇这种物质对抗癌具有很好的功效,而开心果中也含有白藜芦醇,而且所含量仅次于葡萄干,所以吃些开心果就可以保护体内细胞不会癌变和扩散了。

开心果的果仁有一层紫红色的表皮,这种表皮可千万不能扔掉,因为这层表皮中含有花青素的成分,这是一种非常好的抗氧化物,而开心果仁中的叶黄素也是一种很好的抗氧化物,所以食用开心果也要把果仁外的表皮吃掉,这样抗氧化功效将会更强,对预防癌症也更有帮助。

干枣

女性朋友对红枣一定不会陌生,因为大脑的补血功效特别好,所以女性朋友经常会食用红枣来改善身体的贫血状况,同时也可以调整气血,提高身体的抵抗力。

而用红枣制成的干枣不仅香甜可口,既可以直接食用,又可以制成药茶,食用和药用价值非常高,是女性身边经常备着的一种零食。

干枣这味零食不管男女老少都可以适当食用一些,因为对人体健康十分有益,营养价值又非常高,而且抗癌功效非常出色。

干枣之所以能抗癌,是因为经常食用干枣可以提高人体的抵抗力,从而抑制体内的癌细胞生成;不仅如此,干枣还可以促进体内白细胞的生成,降低胆固醇,提高血清蛋白,不仅可以保护身体各个器官的健康,而且也可以杀死体内的癌细胞,甚至还可以使癌细胞转化成正常细胞。

所以说,每天吃几颗干枣,不仅可以让身体更加健康,补气血效果非常好,而且还可以防治癌症。

另外,制成的红枣粥、红枣酒不仅味道出色,营养功效一样非常出色。

地瓜干

地瓜是我们经常会吃到的食物,通常在天气寒冷的时候,吃一个热气腾腾的烤地瓜绝对是一种味蕾上的享受。但是地瓜很难一年四季都吃得到,所以制成的地瓜干这种零食一样可以让我们品尝到地瓜的香甜。

地瓜干是一种传统的健康零食,以其纯天然软甜的特质俘获了广大消费者的心,而且在家中就可以自己制作,只要将地瓜蒸熟去皮,然后切成条状放在外面自然晾晒,就可以得到可口的地瓜干了。

地瓜干的营养价值很高,可以有效补充身体所需的多种营养素,从而增强人体的免疫力;而且地瓜干还含有丰富的膳食纤维,含量甚至比地瓜还要高,食用适量的地瓜干,可以有效刺激肠道蠕动,促进排泄,从而可以将体内的有害物质清除出体外,也顺带将体内的致癌物排出体外。

而且地瓜干中含有丰富的β胡萝卜素,因为地瓜是β胡萝卜素的最佳食物来源,可以帮助人体生长足够的白血球,从而抑制体内癌细胞的生成。

此外,地瓜干还可以消除体内的活性氧,研究发现体内的活性氧达到一定成分时,就会诱使身体患癌,所以地瓜的抗癌功效也是不会让人失望的。

吃什么补脑 这10种补脑食物让你越吃越聪明


谁都希望自己可以越来越聪明,可是随着时间的增长我们的大脑越来越不够用了,记忆力变得越来越差了,这对上班族来说是很大的问题啊。那么,吃什么补脑呢?哪些食物能够让我们越来越聪明呢?有哪些补脑的食谱呢?下面就由小编为大家讲解下吧。

这10种补脑食物让你越吃越聪明

常常会有人抱怨,怎么我越来越笨了啊,是不是真的需要补脑了啊,其实不管是正在发育的孩子、经常用脑的学生上班族以及智力明显下降的老人都有必要吃些补脑的食物的,想要聪明不是件难的事情。

1、鱼

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

2、海带

海带是很多人都喜欢吃的食物,而且海带中含有非常多的亚油酸、卵磷脂之类的营养成分,它还是海藻类的食物,所以也含有磺类物质,这种物质对大脑来说是非常好的哦。

3、南瓜

南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。

4、葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

5、芝麻

我们把芝麻弄烂之后在适量的白糖并且用开始冲了喝,或者吃一些芝麻糊胡总芝麻饼干之类的食物,每天早晚各吃一些,一个星期为一个疗程,五六个疗程之后,就能够起到明显的补脑作用。

6、香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

7、牛奶

牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

8、核桃

因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

9、花生

花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

10、猕猴桃

猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。

如果觉得核桃、猕猴桃之类的价格太高,可以选择其他的比如鱼、花生等平民食物来补脑,效果都很不错。食物的功效很多时候超出你的想象,别总想着保健品补品了,从利用好身边的食物做起吧!

补脑食谱

怎么补脑肯定是每个做父母的最关注的问题,现在也有好多药物益智补脑,但是药物总归是药物,许多父母也不是太放心,都说药补不如食补,补脑也是一样的,通过饮食补脑也是很不错的选择,那你知道吃什么食物补脑吗.今天小编就给大家精选几款补脑食谱,让你越吃越聪明,一起来看看吧。

一、参归炖乳鸽

人参是中国一类保护植物,有调气养血,安神益智,滋补强身之功,尊为“百草之王”。当归补血和血,破瘀生新,益气补气。乳鸽、老母鸡肉嫩味鲜,对久病体弱者有大补益。此菜是秋冬季热卖菜肴,滋补保健佳品。

材料:乳鸽,老母鸡,鲜人参,当归

做法

1.乳鸽宰杀,洗净。

2.老母鸡宰杀、洗净剁成块。

3.取大砂煲放入乳鸽、老母鸡块、鲜人参、当归炖熟即可。

注意事项

1.人参性温,与西洋参功效有所不同,夏季不宜食用。

2.当归以根大头肥,身干色白,有芳香油气者为佳。

二、红枣天麻炖土鸡

材料:土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐

做法

1.土鸡洗净,切块。天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。

2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出。将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。

3.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2——3小时以上,调入盐即可。

三、枸杞核桃豆浆

材料:黄豆50克,核桃25克,枸杞5克,纯净水1000毫升。

做法

1、把黄豆、核桃、枸杞冲洗干净,一起放入豆浆机的杯体(黄豆、核桃用清水浸泡6小时以上效果更好);

2、倒入纯净水至水位线,接通电源,选择“富纤豆浆”,按下启动开关;

3、10几分钟后豆浆机鸣响,枸杞核桃豆浆即制作完毕;

4、喜甜的食用时可加入蜂蜜拌匀即可。

5、如果没有豆浆机可以把浸泡后的黄豆、核桃和枸杞混合,加适量水用粉碎机打碎成浆状(黄豆、核桃一定要事先浸泡6小时以上);

6、然后加纯净水一起倒入锅里,大火煮开后转小火煮10分钟即可。

结语:补脑对任何人来说都是有必要的,不管是学生、上班族还是老人,大脑是非常重要的,我们需要给它充足的养分才行的。而且,补脑的食物和食谱也是非常的多,平时在饮食上面做些改变是最有效的,大家不妨试试。

10种安神补脑粥的做法


喝粥也可以起到安神补脑的作用,那么安神补脑粥的做法有哪些呢?你知道喝什么粥可以安神补脑吗?今天小编推荐13种安神补脑粥的做法,经常失眠、健忘的人或是学生、白领可以多吃。

安神补脑粥的做法

1、核桃茯苓粥

做法:核桃仁20克,粳米100克,味精0.5克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。

2、桑椹粥

做法:新鲜桑椹30克洗净去长柄,与糯米50克、冰糖适量,文火煮粥,至粥粘稠为度。早上温服。

功效:补血安神,滋阴益肾,补肝明目。适合阴血不足引起的失眠、头晕、目眩、耳鸣、视力减退等。特别是神经衰弱、血虚便秘、贫血、阴虚型高血压者。

3、八宝粥

做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克,大米150克。先将各药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。

功效:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。

4、花生核桃粥

做法:将米洗净烧粥;把花生、核桃用力压碎,切成小粒;粥烧好后加入花生、核桃小粒至粥好即可。

功效:益智补脑。花生和核桃都属坚果类,每天都应吃点坚果类,对于大脑营养好。花生核桃粥,营养又滋补。

5、龙眼莲子粥

做法:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。先将莲子去心,用研磨机磨碎,红枣去核,龙眼肉剁成碎末。洗净糯米,糯米放入锅内,加清水用微火煮。粥快熟时,把龙眼肉、莲子、红枣放入,并煮沸一会儿,然后加糖即成。

功效:龙眼、莲子含丰富的蛋白质、葡萄糖和较高的磷、钙、铁、VA、VB等,是脑细胞生长代谢必需物质,具有养心益智,开胃健脾作用,可作为早餐。

6、猪肉玉米粥

做法:玉米100克、猪肉(瘦)100克、鸡蛋65克。玉米粒淘洗干净,浸泡2小时,捞出沥干水分;下入饭锅中,加冷水,上旺火烧沸转小火慢煮1小时;猪瘦肉切片,加入淀粉、料酒、味精腌渍15分钟;鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀备用;将腌渍好的肉片入玉米粥内,煮5分钟;淋入鸡蛋液,加入盐、鸡粉,调好味道,即可盛起食用。

功效:玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效。猪肉玉米粥做法简单,可以补虚养身,又可以治疗贫血。

7、芹菜粳米粥

做法:芹菜连根20克,洗净切碎,粳米100克,加水煮粥。

功效:有醒脑、安神、润肺止咳功效。此粥适合神经衰弱者食用。

8、山药桂圆粥

做法:山药100克,粳米50克,桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,白砂糖30克。将山药去皮,切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;加白糖调味即成。

功效:补益心肾,安神益智。此粥适宜于心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。尤其适宜中老年脑力劳累者食用。

9、芝麻粳米粥

做法:粳米100克,核桃25克,合百(干)10克,黑芝麻20克。粳米淘洗干净;粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中;加水用小火炖煮,熟透成粥即可。

功效:粳米补脾强智;核桃仁补肾健脑,补心益智;黑芝麻补肝肾,填脑髓。全方补虚滋阴,强脑益智,对肝病思维迟钝,记忆力减退。

10、牛奶大米粥

做法:牛奶250克,大米100克,白糖10克,置砂锅上煮成粥。

功效:牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素,且易于消化吸收,有镇静安神、抑制肿瘤、清热通便、补虚健脾、消除疲劳等功效,尤其适合体虚乏力者食用。

安神补脑汤的10种做法


导读:用脑过度?经常失眠?记忆力下降遇到这些情况,你需要喝安神补脑汤。无论你是学生还是白领,以下安神补脑汤都适合食用。下面为您介绍安神补脑汤的10种做法,在家也能煲出美味营养汤!

安神补脑汤

1、莲子猪心汤

材料:莲子肉30克,猪心1个

做法:猪心洗净切片,加入莲子肉,用中火炖30分钟,加入调味即成。

功效:此汤益智安神,补血养心,对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。

2、百合淮山鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。

做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。

功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。

3、莲藕苹果排骨汤

材料:苹果、排骨、莲藕。

做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。

4、杞子煲生鱼

材料:杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。

做法:杞子、核桃稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火,煲约一个小时,下盐便可。

功效:杞子药食兼之,有补肝益肾、养阴明目的功效,且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之,有补肾健脑、益智温肺的作用,且性平味甘香。合而煲生鱼为汤,鲜美清润可口,有补脑养脑、益智强身的功效,且性味平和,为考生或白领一族的安神健脑汤饮。

5、浮小麦猪心汤

材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。

还有五道安神补脑汤的做法在为你展示,你不妨来看看。

6、鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙

做法:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的,已经烧开的水。大火催开,放入姜片,倒适量料酒,开锅后也要大火煮时间稍久一点,嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。

功效:鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸,有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

7、百合红枣排骨汤

材料:百合35克,莲子25克,红枣(去核)25克,小排骨200克,红萝卜60克。米酒1大匙,盐l小匙。

做法:百合、莲子、红枣(去核)分别洗净,莲子泡水10分钟后沥干水分,备用。排骨斩件,用热水氽烫后洗净,红萝卜洗净去皮后切小块,备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中,加入米酒,用大火煮滚后转小火,熬煮约1小时后,加入盐调味即可。

功效:有宁心安神,养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜,绝对是秋冬季节,不可错过的滋补汤水。

8、天麻鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法:将鲢鱼先用油煎烧,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及调料,中火煮开约20分钟即成。

功效:对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。

9、茼蒿鱼头汤

材料:鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。

做法:先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量,用大火烧开,放入鳙鱼头、生姜片,用中火继续煲10分钟,再放入茼蒿,熟后加入食盐、味精即可食用。

功效:补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。

10、猪骨生姜汤

做法:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。

做法:将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。

功效:补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。

蜂蜜补气竟是高手,效果超出想象!


蜂蜜在我们的生活中非常常见,而且价格也比较平价,营养丰富的蜂蜜到底有哪些保健功效呢?想补气,不妨试试蜂蜜吧!

蜂蜜味甘、性平,归脾经、肺经和大肠经,可以补益脾气和肺气,是上好的药食两用的保健品,老人和女性尤其应该坚持食用。比如,老人和女性最容易受便秘的困扰,常食蜂蜜可以利肺气、通肠道。而清洁的肠道,规律的排便,也是健康的基础。平时爱美的女士注意了,红枣补血、蜂蜜补气,在日常生活中应该坚持食用。

蜂蜜固然有补气的作用,但哪种蜂蜜最补气,还是有讲究的。这要看蜜源,也就是蜜蜂是采了哪种花酿造成蜜的。

通常,如果蜜源是有补气作用的植物,那么此种蜂蜜补气的作用也会更胜一筹,效果更明显,比如黄芪蜜、党参蜜、枸杞蜜。

黄芪蜜是很好的补气蜂蜜。因为黄芪本身就是治疗气虚不可缺少的药物,它能够益气固表、利水消肿,从而起到升举中气、强壮身体的作用,最适合气虚多汗的朋友食用。

党参蜜是非常珍贵的蜂蜜,它是由蜜蜂采集名贵药材党参的花酿造的。食用党参蜜可以补中、益气、生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体虚无力的朋友来说,是上好的选择。

枸杞蜜是我国名贵的中药,它集蜂蜜与枸杞的精华于一身,具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳的作用,特别适合气虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。

总结:以上就是蜂蜜的补气效果的相关问题内容,如果你希望通过蜂蜜来满足自身想要的补气效果,那么,建议在生活当中选择适合的蜂蜜来吃,相信这样你想要的补气效果就真正能够得到满足,也相信由此可以帮助你解决气虚问题。

9种食物是排毒高手


本文导读:体内如果积累太多毒素就会血液不循坏,身体也会感觉不舒服,所以,应该按时的将体内毒素全部排除。以下这9种食物是排毒高手。


排毒高手有哪些?

1、绿叶菜。多项研究证明,绿叶蔬菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物,有利于减少污染物的吸收,促进它们从肠道排出,提高肝脏的解毒能力,减少致癌物的致突变作用。建议大家每天至少吃半斤绿叶菜,如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麦菜等。

2、海带。海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂。尤其值得一提的是,海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合,将它们带出体外。此外,海带还富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。

3、木耳。木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动,还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为,木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。

4、燕麦。燕麦当中不仅富含纤维素和半纤维素,可以与重金属类物质结合,还富含 葡聚糖等可溶性膳食纤维,对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助,也能促进食物中的污染物排出。

5、西兰花。除富含维生素、矿物质、叶绿素、 胡萝卜素等多种基本营养素外,西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分,这些都有助于清除体内毒素,从而减小肾脏负担,并且有助预防癌症。

6、胡萝卜。胡萝卜含有丰富的 胡萝卜素,能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外,维生素A还能够协助肝脏排除体内毒素,减少肝脏中的脂肪。另外,胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾,并加速将其排出体外。


7、黄瓜。黄瓜中含有丰富的膳食纤维,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。其所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,从而排出毒素。此外,黄瓜还有利尿作用,能清洁尿道,有助肾脏排出泌尿系统的毒素。

8、南瓜。南瓜里丰富的果胶能促进溃疡部位的愈合, 吸附 细菌和有毒物质,包括铅等重金属物质,因而起到排毒的作用。此外,南瓜中的甘露醇有通便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害。

9、香菇。研究发现,香菇中含有的真菌多糖是抗癌活性物质,能促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫力,抑制肿瘤细胞生长。此外,香菇中的真菌多糖不仅能提高免疫力,还可以有效提高人体抗污染能力。

吃什么补脑子?最补脑的竟是它!


通过一些营养保健专家研究发现,经常吃一些有助于补脑健智的食物,能够提高记忆力水平,在促进反应能力,智力水平方面都能发挥一定的作用,而且这些食物也非常的廉价,非常的普通,在平时生活当中的饮食里面也比较常见,经常只吃这些食物,对于脑力劳动者是非常好有好处的。

1、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

2、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

3、鱼类

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

4、鸡蛋

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

5、小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

6、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《10种廉价食物竟是补脑高手》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生补脑汤”专题。

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