羊杂碎的做法
养生汤羊夏季。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“羊杂碎的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
羊杂碎是一种比较常见的小吃，它在我们的生活中随处可见，也由于它的独特气味吸引了很多顾客对羊杂碎的喜爱。然而，对于这些大家比较喜欢的羊杂碎，我们更应该要了解它的做法，这样对我们在生活中想要制作羊杂碎来吃就比较方便了。现在就让我们一起来了解一下羊杂碎的做法吧。
羊杂碎的做法主要有十步，只要我们跟着文章介绍的方法来制作羊杂碎，想要成功的做出一份属于自己的羊杂碎的比较轻松的。现在就让我们跟着文章来制作吧。
羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”。
第一步：把肥肠用筷子里外翻一个个儿，这样，一会儿才能洗干净肠子。
第二步：先用凉水洗净肚子内的赃物，再用开水烫肚子，趁热把肚渣用刀剥下来，把肚渣扔掉。接着拿一个大盆，把像黄色花蕊的水肚洗干净，再把黄色蜂窝一样的花肚洗净，最后把有一百个褶子的细肚也洗干净。
第三步：把羊头用夹子夹住，慢慢放入火炉，用火把毛烧焦。把四只养踢也用夹子夹住慢慢放入火炉，把毛烧焦。用刀把烧焦的毛刮掉。
第四步：把羊蹄的壳用刀撬下来。
第五步：再把羊头、羊蹄放进火炉里烧一遍，成为黑焦壳，再用开水烫一遍。然后用铁丝球把残毛、黑焦壳刷一边，露出烫的焦黄、没有毛的羊头、羊蹄儿。
第六步：用斧头把羊下巴切成两半，用刀割下烧焦的肉。
第七不：把羊耳朵割一半，用到把羊耳朵根部割成两半。
第八步：用凉水把羊内脏、羊头和羊的四肢蹄子泡一遍，泡完后，用开水煮两个小时。
第九步：把羊内脏、羊头、羊蹄、土豆、葱、姜切成小块煮进开水锅，在加些盐。
第十步：把煮熟的羊杂碎盛入碗中，加上香菜末，羊杂碎就做好了。
需要十步，羊杂碎才能做好。尝上一口，不仅香，而且好吃。在冬天吃，不仅不会上火，还能暖身!
通过文章的详细介绍，相信大家对羊杂碎的制作方法有很大的提高了吧。如果你们觉得文章介绍的文章不够详细，可以给我们提供一些建议或者意见，让我们更好的服务于大家。同时，我们非常感谢大家对我们的信任和支持，愿你们能够成功的制作出羊杂碎。
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羊杂碎汤的做法有哪些
羊杂碎汤是比较好喝的一种汤，不但味道特别鲜美，而且营养价值也比较高，所以很多人不但喜欢喝，而且还想尽快的学会羊杂碎汤的做法，下面的内容就详细做了解答，对于很多想学会羊杂碎汤做法的朋友，可以对下面的内容有一个全面的了解。
一、羊杂碎的做法
主料羊杂碎 400g 红辣椒 1个
方法/步骤
1 羊杂碎洗净备用，葱姜蒜切碎，其他原料准备好，圆葱、辣椒、胡萝卜切丝，香菜切断
2 羊杂入水焯，去浮沫，捞出控干备用。(我没有用高压锅压，结果做出来以后，羊杂很硬咬不动，看来好像是有必要用高压锅压熟压烂再炒。)
3 热锅凉油，煸香葱姜蒜，下入胡椒粉，入圆葱，白酒，醋，酱油，羊杂，煸炒，一定要大火
4 圆葱变色，入盐，胡萝卜，香菜，辣椒丝，翻炒，临出盘时关火，加适量味精，即可。
5 装盘就好啦。
注意事项
羊杂应先用高压锅压熟压烂，煸炒时后放盐，煸炒时放酒和醋去腥味。
二、羊杂碎汤的做法
主料： 羊肚 200克 羊肥肠(大肠) 200克 羊肉(肥瘦) 200克
辅料： 羊心100克
调料： 大葱15克 姜10克 花椒5克 八角10克 香菜20克 盐3克
1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，捞出，放案板上刮去肚毛，洗净备用;羊肥肠反复洗净，用筷子穿翻地来，盘起用绳子拴住;将羊心洗净备用。
2.将以上处理好的羊肚、肠、心一同放入开水锅里煮一下，焯出血沫，捞出，涮净。
3.锅里换清水烧开，放入羊肚、肠、心及葱段、姜片、花椒、大料、盐，大火烧开后改用小火炖二小时以上，直至软烂，捞出，原汤备用。
4.将羊肚切成3厘米长的细条，羊肥肠切寸段，羊腰窝肉切成骨牌块，羊心切厚片，香菜切末备用。
5.汤锅上火，放入原汤500克，再将切好的主料放入，烧开，撇去浮沫，加味精，即可盛碗，随香菜末、麻酱、卤虾油一同上桌。
以上就全面介绍了羊杂碎汤的做法，相信你了解以上内容以后，已经对羊杂碎汤的做法有了一定了解和认识，在全面了解了认识和理解以后，为了自己能在家吃上羊杂碎汤，一定要买来食材，自己亲自做一下，相信就能尽快的学会。
羊羊饼干的做法
现在正进入初秋季节，那么在此时做一些美味的佳肴，给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的羊羊饼干。
2.21面团分出来一部分搓长条，然后揪成这样的剂子，用双手揉成水滴?形状，按扁
3.再分出一部分面团做成细长条羊羊耳，紧贴在羊脸的位置，做成基本形状
4.再分出可可面团来一部分，搓成小圆球，四个一组十字摆放做成头发按扁，安在羊头部分，压紧
5.最后用牙签插出羊羊鼻子和嘴巴，用黑芝麻点出眼睛
6.剩余面团我做成这样的饼干了！
7.搓好的面条要放冰箱冷冻室30分钟左右，然后切开
8.最后烤箱上火170，下火160预热，烘烤18—20分钟！请根据自己的烤箱定温度，当然上下火一样也可以！
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍羊羊饼干去尝试做出美味的菜肴吧！
美羊羊蛋糕的做法
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于美羊羊蛋糕这道菜的做法。
2.打发奶油
3.在一片蛋糕上涂抹奶油 均匀的撒上蜜豆
4.再拿另一片蛋糕涂抹奶油 对着撒有黄桃果肉的蛋糕盖平整 用手轻轻将蛋糕压平
5.压平后的蛋糕体
6.抹是奶油
7. 用奶油把蛋糕涂抹光滑 为下一布裱花做好准备
8.用牙签的奶油蛋糕体是勾出美羊羊的图片
9.用巧克力拉线膏 勾出图片的轮廓
10.然后用 草莓拉线膏画出嘴巴 舌头 发夹 围巾
11.白色的奶油 装入表花袋 用尖刀在袋的尖处剪出一个小孔 进行裱花 裱出头发和上衣
12.调出粉色 裱 脸和手
13.用惠尔通 32 号 花嘴裱出蛋糕的裙边和围边 这个美羊羊生日蛋糕完成了
美羊羊蛋糕的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
喜羊羊蛋糕的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍喜羊羊蛋糕的做法
2.2将材料称量好。
3.121加入过筛好的面粉，拌匀（翻拌，避免面糊出筋。）
4.212蛋黄和玉米油，牛奶混合均匀。
5.1蛋白稍微细腻些第二次加糖。
6.2蛋白里加入几滴醋，搅拌到蛋白没有液体，呈现粗泡的时候第一次放糖，要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。
7.1蛋白打到出现直角。
8.2蛋白表面出现纹理时第三次加糖。
9.盆倒扣不会流动，淌出。烤箱预热160度。
10.挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀，（翻拌，避免划圈消泡）
11.1烤好了。
12.2蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀，倒入模具，震出大气泡。放入烤箱倒数第二层，160度30分钟，再转150度70分钟。
13.1奶油，草莓果酱，黄桃罐头切丁准备好。
14.2倒扣在烤网上晾凉。
15.巧克力炼乳用来勾勒线条和画喜羊羊的羊角，黑芝麻粉用来画眼睛和鼻子，玻璃瓶里面装的是自己做的大枣枸杞浓浆，用来做喜羊羊的肤色和嘴。
16.巧克力炼乳装入保鲜袋，黑芝麻粉加巧克力炼乳装入保鲜袋。
17.把大枣枸杞浓浆过滤好。
18.奶油打发好，很稳定的样子。
19.取出一小部分奶油和大枣浓浆混合备用。
20.蛋糕坯脱模。
21.切成三片。
22.抹上奶油，再加入草莓果酱，盖上蛋糕片，第二层抹上奶油，加入黄桃罐头丁，蛋糕片盖好。
23.将奶油均匀的涂在蛋糕上。
24.用牙签画出喜羊羊。
25.用加了大枣浓浆的奶油做喜羊羊的脸和耳朵，加了黑芝麻粉的炼乳做眼睛，眼线和鼻子，剩下的奶油装入保鲜袋挤出羊毛的感觉，最后用巧克力炼乳画出羊角，再勾勒出喜羊羊的线条。（直接用大枣浓浆装饰喜羊羊的嘴）
26.小家伙开始吃了。
27.吃的很开心。
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下喜羊羊蛋糕。
喜羊羊花生酥饼的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦，但往往容易对健康造成一定的负面影响，因此能自己做饭是最好的，喜羊羊花生酥饼的做法简单，在生活中常吃还能促进健康，重要的是，它的味道还是非常可口的。
2、微波炉高火1分钟！
3、拿出再伴匀，再高火1分钟！放凉备用！
4、花生油80克
5、加入60克白糖
6、加入一个鸡蛋
7、混合均匀，无气泡！
8、另外一个容器，称200克面！
9、加入6克泡打粉！
10、花生放入保鲜袋里，
11、用擀面杖碾碎！
12、花生碎放入面中。
13、搅拌均匀！
14、把搅拌好的面放入搅拌好的油中！
15、和成光滑的面团！
16、用饼干模具，做成饼干形状！我做的喜羊羊形象！
17、刷上一层蛋液！
18、烤箱185度预热！然后烤15分钟，就好了！
19、仔细看还是能看出是喜羊羊的，呵呵！
20、两种形象！
21、放凉后就可以享用了！里面还是很酥的！成功！
喜羊羊花生酥饼的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的喜羊羊花生酥饼让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
羊汤的做法
羊汤，最为补胃，胃不好的人群可多喝羊汤。羊汤并不只是羊肉汤，还有羊心，羊肚，养肺等都可煲汤，各地域对于羊汤的喜爱各不相同，在中国羊肉汤最有名的要属山东单县的羊肉汤了，至今也有几百年的历史了，位于华北一域，羊汤在当地极具盛名，当地居民也尤为热爱羊肉汤。
羊汤要煲得好喝仍要记住其煲汤要诀，煲汤忌心浮气躁，要耐心细火慢煲，也要注意调料的用量，要不抢主料的鲜味，在煲汤过程中也切记不可加水，保留汤的原滋原味。下面就来看看羊汤的做法。
做法一
原料
羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。
制法
⑴羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝
⑵将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。
做法二
≮美食原料≯
羊心10克，羊肺10克，羊肚10克，羊腰子10克，羊肝20克，煮肉汤500克，羊口条10克，葱、姜末、胡椒粉、盐、香菜各少许，酱油10克。
≮美食做法≯
1、把洗净的羊肚、羊肝煮熟，切成薄片;羊心、肺、腰子、口条均生切成薄片。
2、锅内放煮肉汤，烧开，先下生料，后下熟料锅开后撇去浮沫，随即下葱、姜末、酱油、盐略烧开后盛碗，放上香菜，撒上胡椒粉即成。
上面介绍了，羊肉煲汤以及羊汤的做法，将汤熬至乳白色，则更使汤汁醇厚，还可去除羊的腥味，使汤汁更加鲜美。在初秋深冬喝煲羊汤，更能起到养胃的作用，还可以驱寒暖胃。希望本文有帮助你煲出美味的汤汁。
懒羊羊土豆泥的做法
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好懒羊羊土豆泥这道菜吧。
4.把炒好的土豆泥放进去压实。
5.倒扣到盘子里就是脸的形状了。
6.因为土豆泥里放了菜，所以不能直接做皮肤，我们再额外加层光滑的皮肤，把做皮肤的土豆泥加入点番茄酱搅匀，就有了粉粉的皮肤感觉，并且有了番茄酱的味道，我这里用的是泡心里美的醋汁，也是红红的刚好。拌匀后就糊到脸部表层吧。用勺子抹光滑，一层粉嫩的皮肤就有了。
7.然后把做羊毛卷的土豆泥也放入油锅加盐、鸡精炒下，主要为了好吃，放入裱花袋，我用了曲奇嘴来挤羊毛。
8.最后用黄瓜切出羊角和羊耳朵，可以用别的食材代替，我手边只有这个了，羊耳朵上我涂了番茄酱看起来红红的，最后就是用海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴了，还有用番茄酱来点腮红吧。
看完上文关于懒羊羊土豆泥做法的介绍，你还想吃泡面吗？对自己好点，多学习一些技能，照顾好自己。这样才能真正地享受美食，享受人生。
羊睾丸的做法
男人都希望自己在性生活上有一个非常好的表现，但是影响到自己性能力的因素有很多，所以在生活当中很多的男性会选择各种各样的，保健药物以提高自己的性能力，而实际上通过食补的方法才是更加健康科学的方法那么下面我们就去了解一下，可以更好地提高男性性能力的，羊睾丸的制作。
想要身体更加的健康那么最重要的一个方法还是通过平时的一些食疗方法做起，因为这样是不存在副作用的，保健药物可能会立竿见影，但是过于依赖就会产生副作用，所以男性朋友们不妨尝试吃羊睾丸提高自己的性能力
香炒羊蛋
材料
羊蛋2只，红椒、青椒、洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只
做法
1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用，加热。
4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。
5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
上面就是关于羊睾丸的一个制作方法，它所需要准备的材料非常的简单在生活当中我们随时都可以拿到，所以在生活当中，我们只有多去了解这些食物的保健功效，就可以更好地发挥它们的作用，为我们的身体服务。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《羊杂碎的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤羊夏季”专题。
