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碧螺春应该怎么泡

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喝茶的人都是非常讲究的,碧螺春怎么泡。不论从水温、茶具、时间、方法都是有讲究的。没有经过长时间的尝试是很难泡出一杯好喝的碧螺春的。泡碧螺春的过程也是非常赏心悦目的,器具中先注入七八十度的水,然后投入茶叶就会看到“雪花空中飞”的美景。

喝碧螺春水温一定要掌控好,水温不但影响着碧螺春的味道,更影响着碧螺春的颜色。茶的用量也要跟水成一定的比例碧螺春才会清香四溢,茶与水的比例,大致是1:50~60。对于碧螺春的冲泡器具一般是玻璃杯或者瓷具。

碧螺春茶,是我国的十大名茶之一,碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇,碧螺春的冲泡方法十分讲究,下面详细介绍一下特级碧螺春怎么泡。

1、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

2、烫茶杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。冲泡时以纯净山泉水最好,它不会破坏碧螺春茶的营养成分,泡茶水温度不宜太高,以80℃为宜。

4、放茶叶。茶与水的比例一般为1:50或根据个人的需要而定。

5、浸润。倒入l/4的开水,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

碧螺春怎么喝?

首先,泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵,非常细嫩,用开水会把茶烫坏,最好是用70—80度的水泡,水温高是苦涩的根源之一。

其二、冲泡的时间不能过长,时间长了,也会苦涩。

其三、要使用密度高的茶具,比如玻璃杯、瓷杯等,不能使用紫砂器皿,这样会使茶味流失。

其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春,方法是:先将玻璃杯内充上1/3的开水,待水温降至70--80度时,在把碧螺春投进,然后待碧螺春茶叶绽放开,再添进1/3的水。我不喜欢用玻璃杯,用玻璃杯是“喝”茶,那是喝茶条件简陋的情况下不得已而为之的。

品尝优雅清香的碧螺春是非常享受的事情,碧螺春怎么泡非常讲究,但是需要个人不断的实践、摸索,才能掌握其中的诀窍。喝茶是非常养生的,日常生活中我们不妨多喝茶,尝试各种查,养生美容。而且喝茶还“刮油”,长期坚持还可以减肥哦。

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洞庭碧螺春


碧螺春我们肯定比较熟悉,这是一种比较常见的绿茶类。洞庭碧螺春茶是其中知名度很高的类型。但是,我们要知道,这种洞庭碧螺春茶主要还是生产在江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,才因此得名为洞庭碧螺春。我们如果购买到正宗的碧螺春的话,必须要对这些知识有所了解。



洞庭碧螺春茶的主要特点,其实就是条索紧结,且外形有一些卷曲如螺,并且白毫毕露,银绿隐翠,看起来叶芽十分的幼嫩,冲泡了之后,会感到茶味徐徐舒展,上下进行翻飞,并且冲泡了之后,茶水之内的银澄十分的碧绿,清香袭人,口味也是十分的凉甜,鲜爽生津。

碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。后来康熙皇帝南巡,游览太湖,江苏巡扶宋荦用“吓煞人香”进贡,康熙品尝后大加赞赏,然认为茶名欠雅,便因此茶产于洞庭东山碧螺峰而易名为“碧螺春”。

碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:"铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。"

洞庭碧螺春茶因为比较清香,属于一些比较鲜嫩的茶叶类型。在我国的茶叶类型之中,因为十分清香碧绿。所以,在平时生活上很受人们的喜爱。希望上面一些有关洞庭碧螺春茶的知识介绍,对我们饮用或者选择洞庭碧螺春茶有所帮助。

碧螺春的功效


茶是很多人最爱,茶的种类比较多,在对茶选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,那不同的茶在功效上,也是不一样的,所以在喝茶的时候,对选择的茶各方面也是要进行了解,这样喝的时候,才会知道是否利于人体健康,那碧螺春的功效是什么呢,这类茶也是很多人最爱。

很多人都是比较喜爱选择碧螺春,这样的茶在口感和香气上,都是十分的独特,所以在对这样茶喝的时候,也是让人们很喜爱,那碧螺春的功效是什么呢?

碧螺春的功效:

《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的功效。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

碧螺春的作用

1、碧螺春的兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、碧螺春的利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、碧螺春的强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管

痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、碧螺春的抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化

通过以上介绍,对碧螺春的功效是什么呢,都是有着很好的了解,因此在对这样茶喝的时候,可以放心的选择,不过要注意的是,在对这样茶喝的时候,也是要适量选择,不宜喝的太多,否则对自身健康,都是没有任何帮助的。

碧螺春茶叶


碧螺春可以说是喜欢喝茶的人的最爱,同时碧螺春也是一种历史久的茶,因此碧螺春可以说是我们的国茶了,同时喝碧螺春对我们的身体也是有很多好处的,中医就认为喝碧螺春就是最好的一种保健方法,可以说碧螺春不仅有很高的保健功效,同时对预防很多疾病也有很多的好处。

喝碧螺春最大的好处其实应该说是提神和利尿的功效了吧,而对于一些有心血管疾病的人来说,碧螺春是最好的促进血液循环的饮品了,总之碧螺春是最好的一种保健茶。

碧螺春,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物

碧螺春功效

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管

痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化

的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物

能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用

碧螺春受到了全中国及全世界人的喜爱,而身为国人的我们怎么有理由不喝这种对我们的健康有很多好处的养生茶呢?在这里提醒一下大家在买碧螺春的时候,一定要到正规的茶叶店购买哦。

洞庭山碧螺春


茶是很常见的,茶的种类有很多,不同的茶在作用和功效上都是不同,所以在对茶选择的时候,都是要对它进行很好的了解,这样在喝茶的时候,才会知道什么样的茶是最佳之选,那常见的茶就是绿茶,这类茶不能多喝,否则对人体也是有着一些影响,那洞庭山碧螺春怎么样呢?

碧螺春也是很有名气的茶,这类在对人体各方面,都是有着很好的帮助,而且洞庭山碧螺春在功效上也是非常不错,下面就详细的介绍下这类茶。

洞庭山碧螺春功效:

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

通过以上介绍,对洞庭山碧螺春也是有着很好的了解,因此对这样茶选择的时候,都是要注意不能随意的进行,否则对自身各方面,都是没有任何的帮助,而且这类茶喝的时候,也是要适量选择最佳,利于人体健康发展。

醋泡鸡蛋应该怎么吃


在日常生活中,醋对大家来说再熟悉不过了,它是厨房中的调味品,也是很多人眼中的“好东西”。有些人吃水饺喜欢蘸醋,吃面条喜欢倒醋。有的人喜欢喝醋,有时候被鱼刺卡了还能够拿醋软化。还有的人则拿醋洗脸和泡脚。我们很少见人用醋泡鸡蛋吃,所以对此并不了解。那么醋泡鸡蛋应该怎么吃?

主料:9度米醋适量 、生鸡蛋1个

步骤:

① 把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水。

② 准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可)盖上盖子,密封24小时。

③ 24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样。用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心醋喷到眼睛。

④ 把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀。再盖上盖子,密封24小时后即可饮用。

醋泡鸡蛋的美容作用:

① 坚持喝醋泡鸡蛋,可使皮肤色泽变光洁、细嫩。因为鸡蛋壳里含有许多钙,它们以胶质状况溶解在醋液中,这种钙能使人体保持绝对于是的碱性,提高细胞活性,防止皮肤老化,同时可以逐渐扫清脸部所有的斑别。

② 喝醋泡鸡蛋,可以达到排毒养颜的效果。排除体内的毒素,皮肤自然就好啦!不过要注意在开始的时候,排除的大便是绿色的,排一段时间会发现大便带血,而且很多,这时候要停止使用。因为这是在清理肠道,肠道里的毒素都排出来了,最后就是肠壁了,大便带血是因为肠壁出血导致,但是只要停一段时间就会好了!

③ 醋泡鸡蛋不仅可以内服还可以外用,用醋蛋液涂抹脸部,可以去痘痘,而且很明显。醋蛋液也可使皮肤瘙痒治愈,因为食醋对致病病菌有杀伤作用。

④ 用醋泡鸡蛋做面膜也有神奇美容功效:蛋清有收缩毛孔和美,醋有杀毒和美白的作用,醋泡鸡蛋面膜有美白杀菌,润肤去皱,细肤,且善于治疗面部粉刺、黑斑,同时还能美白肌肤等作用。有两类人不适合吃醋蛋液。一是儿童不宜。因为儿童胃壁薄弱,吃醋会伤胃。二是患有胃溃疡、十二指肠溃疡病表现上酸水、烧心的人。此类人胃酸分泌多,忌吃。要提醒的是,即使是没有胃病的成人,用醋蛋液作食疗,也不宜空腹吃或食之过多,这样都会损伤胃黏膜。

醋泡鸡蛋美容法

取180毫升老陈醋装入大口瓶中,然后将1个洗净的生鸡蛋放入内浸泡。把经过1周,蛋壳被软化,只剩一层薄皮。挑开薄皮,把蛋清、蛋黄与老陈醋搅匀,即成醋蛋。取醋蛋26~34毫升。加适量蜂蜜及2~3倍的温开水调匀可服用。早晨空腹服下,每日1次。1个醋蛋分7天服完,30~45天为1个疗程。

也可让鸡蛋皮完全融化,用鸡蛋与醋混合的液体涂抹脸部,去痘痘,而且很明显,不过抹的同时也要坚持喝醋泡鸡蛋。 排毒养颜的效果。在开始的时候,排除的大便是绿色的,排一段时间你会发现你的大便带血,而且很多,这时候要停止使用。因为这是在清理肠道,肠道里的毒素都排出来了,最后就是肠壁了,大便带血是因为肠壁出血导致,你不用担心害怕,只要停一段时间就可! 因为十分难喝,所以在开始是你可以试着先喝醋,不过效果有点慢。慢慢的时间长了,在试着喝混合的!要有毅力,和减肥一样!

看了上述对于醋泡鸡蛋应该怎么吃的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。醋泡鸡蛋的吃法其实很简单的,跟平常泡一些东西的步骤很相似,但是有些细节我们还是不能忽略。醋泡鸡蛋虽然并不常见,但是它却有着非常好的效果,并且还有美容的功效呢。

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