意大利肉酱面的家常做法
冬季养生粥家常做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“意大利肉酱面的家常做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
随着社会的飞速发展，越来越多的西餐进入中国市场，例如：肯德基，麦当劳等，西餐的独特形式和美味可口的味道，深受广大人民的喜爱，更多的人会选择西餐作为自己一天的身体需要，其中，意大利肉酱面是最受欢迎的，不仅味道鲜美，而且做法简单，是你最值得品尝的美味。
意大利肉酱面是炸酱面的一种，是用瘦肉做酱并且伴着煮熟面条食用的，意大利肉酱面不仅是你休闲时的鲜美佳肴更是招待亲朋好友的首选，意大利肉酱面是你在家就可以制作的简单食物，下面就教你其中的做法。
1.洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末，炒锅中放适量油，放入蒜末炒香(呈金黄色)，放入洋葱碎炒香至洋葱透明
2.放入肉翻炒至变色，倒入番茄酱翻炒上色，倒入番茄丁翻炒2分钟左右，此时如果有意大利香料，可以洒一点，加入一点白糖，往锅中加入适量的水
3.大火收一下汁至汤汁浓稠，可以尝一下味道，适当加入盐和味精，洒一点黑胡椒粉炒均匀
4.煮意大利面：深锅中放入水，烧开后加入一点油，将意大利面放入锅中待起自己慢慢沉入锅底，中火煮10分钟
5将煮好的意大利面捞出，放入冷水中过一下，接着将面捞出沥干，倒点色拉油拌匀(以免面粘在一起)，看看这个面是不是很劲道啊，晶莹剔透的
出锅后，将另外的酱浇一点在面条上面，吃的时候拌匀。
意大利肉酱面的家常做法你学会了吗?是不是很简单呢?那就自己试着做一下吧，其中美味的肉酱可以诱惑你的味蕾，让你胃口大增。学习制作意大利肉酱面就是感受西方文化的深度，让你在不知不觉中进入奇特好玩的西方世界。
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肉酱意大利面的做法
食物的种类较多，常见就是肉类、蔬菜，这些食物是很常见的，对它们选择都是可以放心进行，吃的时候对身体没有任何影响，不过在吃这些食物的食物，对它们制作要有方法，肉类和蔬菜制作方式不一样，那肉酱意大利面是很多人最爱，对肉酱意大利面做法该如何进行呢?
肉酱意大利面：
做法一
材料：猪肉馅(肥瘦1：1)，口蘑(草菇)，蚝油，料酒，大蒜，意大利面，白胡椒粉，黑胡椒粉，白糖
做法
1. 猪肉馅放入料酒，白糖，白胡椒粉腌制
2. 草菇切片备用
3. 大蒜捣成蒜泥
4. 锅里倒入橄榄油，将腌制好的肉馅放入锅中煸炒至发白，然后放入草菇继续翻炒1分钟。依次倒入蚝油，料酒，盐，蒜泥和白糖翻炒后，加入少量清水，加盖焖煮5分钟
4. 待汁水粘稠之后关火盛出备用
5. 另开火煮意大利面，时间按照包装上要求
6. 意面煮好后捞出，浇上之前做好的汁即可
小诀窍
煮意面的时候放入一勺盐和少量的橄榄油，味道更好。
做法二
材料：意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙(15ml) 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙(3克) 意大利香草碎(oregano)少许(没有也可不放)生抽1茶匙(5ml) 煮面时用：盐1茶匙(5克) 橄榄油1汤匙(15ml)
做法
1)锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。
2)牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
3)锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。
4)将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
5)将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。
在对肉酱意大利面的做法认识后，制作肉酱意大利面的时候，都是可以根据以上制作方式进行，但是对肉酱意大利面制作前，对酱的选择很关键，酱的选择不好，制作出来的食物口感会改变的，这点也是要注意的。
蘑菇肉酱意大利面的做法
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好蘑菇肉酱意大利面。
2.取一深锅，水烧开，放入1小勺盐
3.过2分钟左右后再加入意大利面，不加盖，保持沸腾状态，用筷子将面条拨开面条
4.烧7分钟后倒出，用冷水降温，沥干水分后倒入少许橄榄油，搅拌均匀，备用
5.猪肉剁成肉糜
6.口蘑切片
7.洋葱切末
8.蒜切末
9.锅内倒适量橄榄油
10.放入蒜末，中火炒香
11.加入洋葱末，炒香
12.加入肉末，炒至至熟变色
13.加入口蘑翻炒至软
14.加入番茄酱
15.加入适量清水（或高汤），以没到菜量即可
16.依次加入少许盐
17.少许料酒
18.少许砂糖、鸡精，转小火煮上约5分钟
19.加入烧好的意大利面
今天小编为您介绍的蘑菇肉酱意大利面，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
番茄肉酱意大利面的做法
在南方，人们经常食用米饭，而在北方，食用面条的人会比较多，当然意大利面条是外国人比较常吃的一种食物，那么，意大利面条要怎么做菜好吃呢，我们这里的西餐厅有把意大利面条跟牛排一起煎炸的，当然，也有其他的方面来吃意大利面条，那么意大利面条和番茄肉酱搭配有如何呢。
首先，我们做番茄肉酱意大利面条的时候还是需要我们先做好准备工作的，就是要先准备要番茄肉酱，这可是这道菜中重中之重的东西呢，那么我们接下来就来介绍一下这道菜要怎么做吧。
材料
主料：番茄3个，五花肉50g，洋葱1/2个，意大利圆条面20g
辅料：油适，盐，生抽，耗油，黑胡椒粉，意大利面番茄酱
做法
1、锅里放凉水加一小勺盐，下入意大利面，水冷的时候就下入哦!水煮开面变软后，用筷子搅散，煮开后加入凉水继续煮，基本上要加三次凉水。煮到面没有硬心。
2、煮熟的意面在凉水里过一下，马上捞出。
3、番茄在热水里烫至皮裂开，放进冷水过一下剥皮切成小块。
4、洋葱切小点，猪五花肉剁成肉泥。
5、热锅倒油，烧热油。
6、倒入肉馅和洋葱丁翻炒。
7、加入生抽，翻炒至猪肉稍出油。
8、锅子倾斜，把肉馅推到上面，下面倒入番茄块。
9、用铲子将番茄块压成汁。
10、混合一起中小火慢煮，加入耗油，煮至收汁稍干加适量盐和黑胡椒粉。
11、加入意大利面专用番茄酱，也可以用普通番茄酱代替，搅拌均匀关火。
如此这般，香喷喷的番茄肉酱意大利面就做出来了，在这个制作的过程我们一定要有耐心哦，水一定要等到冷了在下，肉也要尽量剁成肉泥哦，只有这样耐心做出来额番茄肉酱意大利面才会更加好吃哦，快快动动你们的小手吧。
土豆肉酱意大利面的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道土豆肉酱意大利面的做法
2.将肉末加盐、酱油、黑胡椒粉、料酒腌制。
3.将洋葱、土豆、西红柿、洗净切丁。。
4.锅洗净加水烧开，下入意大利面。约8分钟左右捞出过凉水。沥干水加橄榄油拌匀。备用
5.锅洗净，放入土豆丁加水、猪油、盐、煮至软盛出备用。千万记得要放猪油哦。
6.6.锅内放油下入肉末，等肉末变色后放入洋葱。（洋葱变透明算是好了）再放番茄略炒再放入水、番茄酱、土豆、大火收汁煮至浓稠。
7.7.把煮好的意大利面到入锅内拌匀。盛 出。放点香菜叶点缀一下。就可以开动了！都是身边比较方便的材料，随时都可以在家尝试一下！
好了，土豆肉酱意大利面就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
鱼香意大利肉酱面的做法
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好鱼香意大利肉酱面这道菜吧。
2.21将西红柿、蒜、洋葱切成丁。
3.砂锅里放水，水开后，放入意面。
4.意面太长，进不到锅里去，不要着急，等待40秒左右的时间，意面软了，慢慢用筷子挑一下，就全部到锅里了。
5.大约煮8分钟左右，意面明显变粗，捞出，点些橄榄油，防止面条凝在一起。
6.锅中放入黄油或橄榄油，用蒜爆香后，加入瘦肉馅，炒变色。
7.加入洋葱和西红柿翻炒，至西红柿出汤。
8.加入鱼香汁（酱油10ML，醋10ML，料酒5ML），可事先调好。再加一些番茄酱，我一点盐没有入，味道已经可以了。
9.将鱼香酱汁浇在面上，或将面放入锅中拌匀。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道鱼香意大利肉酱面
番茄牛肉酱意大利面的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好番茄牛肉酱意大利面这道菜。
2.12牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁
3.21热锅用小火融化黄油
4.1倒入牛肉末炒至断生
5.2然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄
6.倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下
7.加入番茄酱
8.翻炒均匀
9.加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精
10.用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱
11.另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可
12.煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可
感谢大家今天和小编一起来学习番茄牛肉酱意大利面的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。
意大利牛肉酱意面的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，意大利牛肉酱意面的做法简单，大多数人都能很快学会。
2、将牛肉切成颗粒状然后加3勺生抽、1勺生粉、1小勺花椒粉、1小勺食盐用手将肉粒搅拌均匀并腌制10分钟
3、将通心粉放入锅中沸水煮11分钟，锅内放少许食盐，时间到后将其捞出；
4、将锅中加3-5勺橄榄油热锅，将牛肉倒进锅里进行煸炒然后加入蒜瓣一起翻炒将牛肉水份完全炒干，这时加入所有辅料煸炒，加2勺食盐，2勺生抽，煸炒3-5分钟后加入3勺番茄酱配100毫升水翻炒3-5分钟，之后加入通心粉一起翻炒3-5分钟加入芝士粉翻炒一下、即可出锅
意大利牛肉酱意面的做法，完全可以根据自己的口味，在食物没有出锅之前，还是可以另外增加调料，料理出属于自己口味的美食，满足家人的口味，品尝舌尖上的美味。
经典蝴蝶肉酱意大利面的做法
饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如经典蝴蝶肉酱意大利面的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。
2、新鲜的半肥瘦肉+少量的火腿肉=口感丰富，
3、肉末和火腿肉丁
4、加入黑胡椒盐搅拌待命
5、某号店19.9元买一送一的蝴蝶形意面
6、适量油下番茄中火翻炒出汁，
7、放入肉末火腿，
8、待肉变色半熟后加入淀粉合水勾芡，
9、再倒入适量蒜蓉辣酱和番茄酱搅匀，即可关火
10、滚水后下面，煮软即可滤水出锅
11、先滚水、将意面放进去煮8分钟，
12、关火浸泡8分钟后滤水摆盘
13、将意面铺好，浇上肉酱，美味可口的蝴蝶肉酱意面就做好啦！是不是很美
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，经典蝴蝶肉酱意大利面的做法简单，且食材都是非常健康的。
肉酱意大利面的做法是什么？
意大利面，又称之为意粉和通心粉，顾名思义，是意大利的特色面食。是中国人比较能接受的西餐，非常接近中国人的饮食习惯。里面的肉馅可以依据自己的喜好来添加，可以是鸡肉馅或者是猪肉馅，意大利面自己在家就可以做。那么，肉酱意大利面的做法是什么呢？
原料：意大利面250克；牛肉馅200克；西红柿1个；洋葱半个；大蒜2瓣；青椒1个；意大利面酱一瓶；黑胡椒1/2茶匙（3克）；料酒1汤匙（15ml）；意大利香草碎（oregano）少许（没有也可不放）；生抽1茶匙（5ml） 盐1茶匙（5克）；橄榄油1汤匙（15ml）；
1锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。
2锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。
3将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。
小贴士：1、我建议大家买意大利面酱的时候，买传统的，是所有面酱里最便宜的，反正咱们回家，也要自己往里面添加肉和菜的，就需要这个基础酱就够了。2、在煮面的时候，放盐和橄榄油会让面的口感和口味更好。3、每袋意大利面的包装上，都有一个时间，只要按照这个时间煮，就可以了。
对于吃惯了软烂面条的中国人来说，吃地道的意大利面是不太习惯的，因为会很有嚼劲，半生不熟的，感觉很硬。在意大利面汆烫时，一定要加上一点盐，大约是占到水的百分之一，如果少了就没有多少味道了，常吃地道的意大利面还可以增强抵抗力。
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