喝普洱茶上火吗

2019-10-08

普洱茶怎么喝,您会喝普洱茶吗?

普洱茶养生不适合的人群。

“活动有方,五脏自和。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“普洱茶怎么喝,您会喝普洱茶吗?”,希望对您的养生有所帮助。

中国的茶文化是比较深厚的,有很多人都会品茶,但也有一些人不会品茶,尤其是像普洱茶这样的名品,是很多人都不愿意去尝试的,有的认为太贵,有的认为没有必要,其实,喝茶既是一种享受,也是一种养生,喝普洱茶也能达到养生保健的作用。那么,普洱茶怎么喝呢?普洱茶可以加入很多调味品来喝,下面我们来看看详细的喝法。

普洱茶的功效

普洱茶之所有受到人们的欢迎,尤其是很多女性朋友的欢迎,就是因为其功效,普洱茶不但可以排毒养颜,而且可以减肥美容,对养胃、降低胆固醇等都有很好的作用。因此,普洱茶越来越受人们的欢迎。那么,普洱茶怎么喝呢?其实普洱茶有多种喝法,下面首先来了解它的功效。

普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化.

现在困扰都市人的肥胖、三脂高等问题,普洱茶都能够起到很好的缓解作用,如排毒、养胃、消炎、降低胆固醇、消脂去腻、美容减肥……普洱茶的保健功能几乎可以“独步茶林”。喝一般的茶可能出现的问题,如伤胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不会出现,反而有养胃、促睡眠之效,可谓神奇。许多女性更是将喝普洱茶作为减肥养颜的良方。


普洱茶怎么喝

喝茶也是一种享受,懂得品茶的人,也知道怎么喝茶。尤其是像普洱茶这种珍品,那么,普洱茶怎么喝呢?其实,普洱茶有多种喝法,但是不同的人喜好不同的喝法。因此,喝普洱茶大家可根据自己的喜好来添加一些调料,以便增加口感。

1.加蜂蜜

普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。

2.加陈皮、干桔皮

加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。

3.加干花

在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜美容的作用。

4.西式普洱

喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶,英国最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口.

在购买茶叶的时候,一定要找可靠的商家购买,并学习一些基本的鉴别方法。做旧茶往往色泽陈旧,还能看到白色的霉斑,冲泡后汤色浑浊甚至是黑色。生茶则茶汤清澈,叶底柔软有弹性;熟茶冲泡后叶底干瘦像柴枝。


初喝普洱茶的人,专家的建议是喝熟茶,因为它味道醇滑,接受起来比较容易。生茶则茶味浓烈,野性未驯,建议先保存。既可以升值,也可以使之缓慢发酵后味道醇化。

泡茶用量。茶叶用量为泡茶三要素(用量、水温、冲泡时间和次数)之首。茶叶种类繁多,泡茶时茶叶用量各异,还要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶叶,加沸水150—200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶,每杯放茶量5—10克,如用茶壶冲泡,则按茶壶容量大小适当掌握比例,投入量为茶壶容积的一半,或更多。

泡茶水温。泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶,特别是芽叶细嫩的名绿茶,一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C,咖啡碱容易析出,致使茶汤变黄,滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶,则要用90—100度的沸水冲泡,如水温低,茶叶中有效成份析出少,茶叶味淡。冲泡乌龙茶、普洱茶和沱茶,因每次用茶量较多而且茶叶粗老,必须用100度的沸滚开水冲泡。少数民族饮用的紧压茶,则要求水温更高,将砖茶敲碎熬煮。通常茶叶中的有效物质在水中的溶解度跟水温相关,60度温水浸出的有效物质只相当于100度沸水浸出量的45—65%。

上面已经详细为大家介绍了有关普洱茶,以及普洱茶怎么喝,因此,大家在日常生活中,如果要喝普洱茶,其实是非常灵活的,可以根据自己的情况,对口味的爱好,进行选择,另外,在选购普洱茶的时候,一定不要贪图便宜,要选择高品质的普洱茶。

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普洱茶怎么喝


普洱茶是很常见的茶,这类茶对人体消化,脂肪消除都是有着很好帮助,它也是女性减肥时候很好选择,不过对普洱茶在喝的时候,也是要适量进行,它喝的时候也不能太多,这样对身体各方面,都是没有任何帮助,那普洱茶怎么喝呢,它的喝法比较多,直接喝是最佳之选,使得茶的香气独特。

那普洱茶怎么喝呢,下面就详细的介绍下,不过对这样茶喝的时候,也是要适量,尤其是在晚上的时候,吃完油腻的食物,都是可以选择它,这样喝的时候,利于人体消化。

普洱茶怎么喝:

洗茶、泡茶:

1、先用沸水烫热茶具,放入茶叶;水沸后关火,沸水醒茶(使茶叶渐渐展开)、洗茶(除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。)

2、沸水洗茶。第一次冲泡速度要快,冲入的沸水将茶叶浸泡3-5秒钟,因为它只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来,然后将水倒掉不要。一般生普洱茶洗一次,熟普洱茶洗2-3次。

3、头道。倒沸水冲泡8-10秒左右,出茶汤到公道杯中,滤网放到公道杯上,过滤碎茶。然后就可以倒各个小瓷碗,温了就可以喝了。

4、2-N道,泡至无味为止。头3道茶,每泡不要太长时间(10-20秒),否则太浓了汤色不好看,味也不好喝,当然浓淡的选择就可依照人喜好来决定。然后三泡茶都不需加温,因为茶叶渐渐开展。

关键点:

1、冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后,暴露空气两周,再冲泡味道更棒!

2、一定要用沸水洗茶和冲泡。

3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好。

4、每泡间隔10-20秒,降温等到第四泡再加温,而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。

5、另外,普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

定点冲泡法(考究点的)分为10个步骤:

1、“孔雀开屏”,即向客人展示茶具;

2、“温壶涤器”,即以沸水冲洗茶具;

3、“普洱入宫”,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之四分之一;

4、“游龙戏水”,即以铜壶之沸水呈45度角快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放其真味;

5、“淋壶增温”,即以碗中茶汤淋洗公道壶;

6、“祥龙行雨”,即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗;

7、“出汤入壶”,即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶(第1泡至第3泡,1-3分钟);

8、“凤凰点水”,即将茶汤以“凤凰三点头”之势倒入公道壶中;

9、“普降甘霖”,即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度);

10、“齐眉敬奉”,即将品茗杯(碗)呈园状放置于托盘中,然后举杯齐眉一一奉敬。

通过以上介绍,对普洱茶怎么喝呢,都是有着一些了解,因此对它喝的时候,也是可以选择以上方式,不过要注意,每次在茶叶放入量上,都是不能太多,这样使得茶喝的时候,也是会有苦涩的现象,使得喝的时候口感不会很好。

黑茶普洱茶


黑茶和普洱茶都是在日常生活中经常被大家引用的两种茶叶,因为这两种茶叶较为常见。但是黑茶和普洱茶的外形有些类似,以至于不少人都会将两者混淆。可是懂茶叶的人就应该知道黑茶和普洱茶两者的性质完全不一样,并且冲泡出来存在的口感也不同。现在就一起来看一看关于黑茶与普洱茶的区别吧。

1、功效

黑茶和普洱茶在功效上有明显区别,普洱茶性质温和冲泡,饮用以后有发热的感觉,而黑茶则是一种性质寒凉的茶品,它特别适合人们在夏天饮用,有清凉解渴的功效,另外普洱茶对人类的肠胃有明显保护作用,饮用以后不会伤害肠胃,但黑茶却对人类有肠胃病有明显治疗作用,而普洱茶却没有这种功效。

2、口味

黑茶和普洱茶的原料有明显差别,它们在茶汤的浓度以及茶汤色泽不耐泡性方面都有明显区别,而且冲泡以后的茶汤,口味也各不相同。黑茶冲泡以后更显清爽,它的汤色接近橙色,而且略带刚性。而普洱茶冲泡以后则入口滑软,茶色深红。

3、香气

黑茶和普洱茶在香气上也有明显区别,黑茶的香气比较单纯,而普洱茶的香味则比较复杂,他会因产地和加工工艺以及存放年代的不同而呈现出不同的香味,它给人的整体感觉丰富而厚重。如果说黑茶香味开阔明朗,而普洱茶的香气则更加深沉。

4、发酵方式

黑茶和普洱茶的发酵方式也有明显区别,黑茶的加工过程比较复杂,而且在加工过程中,它需要经过杀青揉捻以及渥堆等种工艺,而普洱茶则是采用后发酵的工艺,它的发酵过程必须在高温高湿的环境下进行,而黑茶发酵时则对环境没有严格的要求。

普洱茶生茶


普洱茶是很常见的茶叶的一种,很多人也是很喜欢喝这种茶的,普洱茶的生茶和熟茶都有不同的作用和功效,他们的好处也是不同的,适合不同的人饮用,而且在饮用后达到的效果也是不一样的,对于普洱茶生茶,大家了解的多吗,今天我们就来看看普洱茶生茶的一些功效吧。

普洱茶生茶和普洱茶熟茶都是很受欢迎的,很多人平时都爱品茶,闲暇时间喝上一壶好的茶真的是一种享受,他们也都有着各自的功效,今天我们就一起来了解普洱茶生茶的功效,以及选择普洱茶的注意事项。

普洱茶熟茶对人的功效:

1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。

2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素p的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)

3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

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普洱茶生茶对人的功效:

1、每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解,从而达到减肥的作用。所以普洱茶熟茶对于想要减肥的MM也是很好的选择。

2、未转化的生茶和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用,有较多的活性成分,能够清理肠道,对于便秘的朋友有好疗效。

3、普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择。

注意事项

总的来说普洱茶生茶比较适用于年轻的青年朋友或者需要清理肠道,减肥爱美的MM。

通过介绍我们应该知道了现在很多的年轻人都爱喝普洱茶生茶,它也是很适合年轻人喝的,特别是能够很好的清理我们的倡导,对于女性的减肥也有很好的效果,因此现在很多的女性朋友都爱上了普洱茶,希望有一天通过喝普洱茶能够达到很好的减肥目的。

普洱茶提神吗


普洱茶可令体内血压、血脂及脂肪含量下降,具有降压、降脂及减肥的功效,而且还能起到预防癌症的作用。普洱茶浓度适中时,可发挥出其养胃、护胃,以及健牙护齿的效果。此外,普洱茶还带有杀菌消炎、抗衰老的治疗与养生功能,可见这种茶的确可以称得上是养生极品茶。如果身体感到疲惫困乏时,不妨可以喝些。

一、普洱茶提神吗

普洱茶只会提神而不会助眠,因为茶叶中含有咖啡因,所以能起到提神的作用。普洱茶泡开3分钟左右最提神。普洱茶中所含的咖啡碱和茶多酚对脑神经有很大的影响。当茶叶泡开3分钟左右时,就有70%~80%的咖啡碱溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。

二、普洱茶的中医功效

=普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿、暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等多项功效。

三、普洱茶副作用

1、喝普洱茶头晕:个人体质,本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。

2、喝普洱茶时会腹泻:这是人体对新食物的应过程,因人而异。只要身体适应了,还是可以继续喝的,第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的,或者喝泡得淡一点得普洱茶,这样身体比较容易适应。

3、喝普洱茶影响消化:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能。:普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,所以会影响补血效果。

4、喝普洱茶导致失眠:由于普洱茶有提神醒脑的功效,所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

普洱茶怎么保存


很多人都喜欢普洱茶,都喜欢买很多然后存放在家中,普洱茶保存得当的话,时间越长,口感越好,而且生普往往比较便宜,这样大量购进以后,随着保存时间的延长,口感也会越来越好,那么普洱茶怎么保存呢?下面我们来了解一下这方面的内容。


保存普洱茶的时候,首先应该避免高温,普洱茶里面含有叶绿素,如果遇到高温会出现降解的情况,里面鲜绿色也会逐渐变成暗褐色,而里面的茶多酚也会大量的流失。

其次,在保存普洱茶的时候,要避免阳光直射,因为阳光直射的时候会导致里面的茶叶质量下降,而茶对光尤其敏感,所以在存放的时候,一定要避免出现阳光直射的情况。

普洱茶是一种比较松散的多孔体,所以容易吸收一些异味,在存放的时候一定不能有异味的情况,避免导致茶叶变质,影响茶的口感。

当然还有一个比较重要的,就是放普洱茶的时候,要避免发潮,普洱茶很容易吸收水分,如果吸收到水分,就容易导致普洱茶出现变质,不但会滋生一些微生物,同时还会霉变。

所以平时在保存普洱茶的时候,一定要放到阴凉的地方,阴凉通风干燥,温度稍低一些,这都有利于普洱茶的保存,避免失去活性。一般情况下可以把普洱茶放到紫砂容器里面,或者放到纸箱里面,放到陶瓷容器里面,这都是比较好的保存的方法。

普洱茶糕点


普洱茶是一种对人体具有良好保健效果的茶叶,比如在预防冠心病,动脉血管粥样化等方面,都可以发挥出普洱茶的药理作用。而普洱茶除了直接饮用之外,还可以将普洱茶混入面粉中,制作成普洱茶面粉。使用普洱茶面粉制作出来的糕点独具绿茶的清香,今天就一起来学习普洱茶糕点的制作步骤。

普洱的红枣蛋糕

1.准备材料:鸡蛋5个,低筋面粉85克,糖粉90克,牛奶40克,玉米油40克,普洱茶粉1克。

2.往称量好的面粉里加入两袋普洱茶搅拌均匀备用。(普洱茶粉每袋0.5克)

3.把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。往蛋黄液中加入30克糖粉、40克的玉米油和牛奶搅匀。

4.筛入普洱茶低筋面粉

5.搅拌成蛋黄面糊备用。

6.将剩余的60克糖粉分三次加入蛋白液中打发,蛋白打成鱼眼泡时第一次加入1/3的糖粉。

7.蛋白变浓时第二次加入糖粉,蛋白变得很浓稠时第三次加入剩下全部糖粉。蛋白打至提起打蛋器蛋白能拉出短小而直立的尖三角时就可以停止搅打。

8.把打好的蛋白舀三分之一拌入蛋黄面糊中,并上下翻拌均匀。

9.再把拌好的蛋黄糊倒入蛋白中上下翻拌均匀。

10.放入提前预热好的烤箱中,170度中层烤60分钟。把烤好的蛋糕取出来,倒扣放凉后脱模即可。

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