养发食谱大全
老人养生食谱大全。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。怎样才能实现科学的养生保健呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的养发食谱大全，仅供您在养生参考。
日常生活中，我们会发现身边很多人都在养发，头发能体现一个人的精神面貌，对于一些女生来说，“头发就是第二张脸”，可见，一头美丽的秀发是多么的重要，因此，养发护理是很重要的，当然，养发的方法途径有很多种，最健康的一种当然就是通过饮食来养发。下面是小编整理的养发食谱大全。
1、天麻鱼头
天麻鱼头用到的鱼的种类是鲤鱼，首先将鲤鱼洗干净，切成两半，再横切，记得将鱼头也要切开，然后准备茯苓、川芎各10克，用淘米水洗、泡，然后加入适量天麻，泡一段时间后将天麻取出，放在米饭上蒸至蒸透，再将调味品兑入清汤中，淋再鱼块上，最后放调料品就可以了。天麻鱼头是很有营养的一道膳食，具有生血养发的功效。
2、首乌核桃炖猪脑
这道汤的做法较之天麻鱼头简单一些，首先准备首乌30克，用水煎二十分钟，取出汁液、取出渣滓，然后用汁液混合核桃仁煨30分钟，放入适量的猪脑，煮熟后加入调料品，混着汤一起喝就可以了。这种汤大补，具有养发的功效，但建议不要天天喝。
3、养血果脯
制作果脯需要很多材料，甘龙眼肉、小红枣、桑葚、枸杞等，再加适量蜂蜜，加一些水，用小火煎煮就好，火不用太大，最后再加点蜂蜜，等到汁液变得粘稠时就可以食用了。这种果脯具有生发的功能。
除了以上三道食谱，还有很多食物都具有生发养发的功能，因此，想要养发的花可以从食物入手，即安全健康效果又好。yS630.COM
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芦荟养发护肤
芦荟是比较常见的植物，一般人都认识。芦荟给我们的感觉就是非常的健康，因为它的叶子是绿色的，看起来非常的富有生机与活力，而且大的芦荟看起来有种很饱满的感觉，摸起来很有有手感。芦荟不仅是观赏性的植物，我们还可以用它来养发护肤。那芦荟养发护肤是怎么进行的呢?
芦荟为阿福花科(又称日光兰科、独尾草科)芦荟属的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟 、中华芦荟、油葱、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。
芦荟(即库拉索芦荟)是芦荟属中少数可食用的物种之一 ，其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。但芦荟也具有一定毒性，孕妇、婴幼儿不宜食用。普通人每日食用库拉索芦荟凝胶不宜超过30克。对芦荟的过敏反应包括皮肤红肿、粗糙等现象，轻者出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重者可引起急性肾炎。“芦荟”一词有时也被用作对芦荟属植物的泛称。
食用价值
早在1918年，美国食品与药物管理局就确认芦荟(Aloe
vera，即库拉索芦荟)可食用。如今，库拉索芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。 [3]
保健价值
芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有着明显的保健价值，被人们荣称为“神奇植物”、“家庭药箱”。
抗衰老
芦荟中的粘液(mucin，就是蛋白质)，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。 粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。
促进愈合
对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。
常吃四款家常食谱乌黑亮发养出来
现在是夏季了，不管是男性朋友还是女性朋友，每天冲凉是现在必不可少的事情，那如果每天洗头发会不会丢失一些头发的营养呢？使得头发毛毛糙糙的、没有光泽且经常出油呢？这样的头发会给人的印象非常差。
一、养颜生发汤
原料：核桃仁50克，白芨30克，茯苓50克，黄豆30克，芡实20克，猪瘦肉60克。
做法：将上料洗净，猪瘦肉切小块，同放人沙锅内，加清水适量，煎至猪瘦肉熟烂为止。饮汤，吃猪瘦肉。每天1料。
功效：补益脾肾、美颜健体。用于脾肾亏虚及年老体虚、容颜憔悴。
二、首乌鸡
原料：鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、味精、精盐、酱油、淀粉、花生油各适量。
做法：
1、将首乌放沙锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用；将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、精盐、味精、淀粉上好浆备用；
2、炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用；
3、锅中留少许底油，加入鸡丁、料酒、精盐、笋丁、酱油、首乌汁，快速颠炒，入味后用湿淀粉勾芡，加味精，出锅装盘即成。
特点：鸡肉熟烂，味鲜香，稍有首乌味。
说明：鸡肉有温中、益气、补虚的作用。它还含有丰富的维生素，有润肤作用。何首乌可滋补肝肾、乌须发、悦颜色、延寿命。此菜是理想的健美菜肴。女性常食可以使头发乌黑油亮，容颜白里透红，显得漂亮年轻。
三、玻璃核桃仁
原料：核桃仁250克，白糖、花生油各适量。
做法：
1、核桃仁放开水中泡至内皮发软时，剥去，再放入沸水锅中焯一下，捞出沥水；
2、炒锅放花生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出，控油；
3、锅内留少许底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时，倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布于核桃仁上，随即倒入盘中用筷子逐个拨开，晾凉即可食用。
特点：核桃仁酥脆适口，甜润香醇，可佐餐，也可作零食吃。
说明：核桃仁含脂肪40%-50%,主要为亚油酸甘油脂。还含有蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁、胡萝卜素、维生素E等。中天认为：常食核桃，令人肥健，润肌、黑须发。并且核桃仁能通经脉，润血脉，黑须发.核桃仁是很好的乌发健美、强身的食品。
四、素炒黄豆芽
原料：黄豆芽500克，精盐、白糖、酱油、姜片、花生油各适量。
做法：
1、黄豆芽去皮，去根毛，洗净；
2、将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续煸炒，加入白糖再烧一段时间即可出锅装盘。
特点：食之清脆，不腻爽口。
说明：黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。因此，黄豆芽能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三方面的美容效果。
护发养发食物 再不愁发质变差
任何人都想拥有美丽的秀发，说起如何护法养发其实有很多的办法，其中之一就是经常用一些护发品，另外还有就是有食疗。小编认为任何护法产品都有一定的副作用，而有食疗的方式是一种健康的方式。
拥有一头迷人靓丽的乌黑秀发是很多女人的梦想。然而强大的压力和不足的营养，却让秀发失去光泽，还频频出现掉发、白发危机！如何拥有健康乌黑的头发呢？食疗是不错的对策，只要多吃下面这些食物就可以吃出健康秀发。
1、黑芝麻
味甘、性平，芝麻富含油酸、亚油酸、棕榈酸、维生素E,还含有叶酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白质和钙，其油脂含量达60%.黑芝麻能够润肠通便、补肺益气、通血脉、润肌肤、滋补肝肾、养发美容；并对头发早白、头晕耳鸣、贫血萎黄、津液不足有治疗作用。
丰富的维生素E能消除自由基而延缓人体细胞衰老的过程。亚油酸、棕榈酸等不饱和甘油脂，能防病抗衰老，并防止头发质脆、干燥、易断，从而起到护发作用。
2、蜂蜜
味甘、性平。富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、氧化酶等多种元素，对乌发、润肺止咳、润肠通便、滋养气血有显著功效，对润肤、悦颜也十分有益。
3、核桃仁
古书记载核桃仁能通经脉，黑须发.现代医学证明，核桃仁富含B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂、蛋白质、糖类等多种元素。其脂肪含量达到40-50%,对补肾养血、润肺纳气、润肠止带、强筋健骨、通润血脉、润肌乌发有很好的作用。
常吃核桃仁可以使头发乌黑、皮肤细腻。
4、豆制品
蛋白质是秀发的基础，但很多女性因减肥，常常摄入很少的肉、蛋等高蛋白食物，因此使头发生长缓慢、稀少，而豆制品是既能有效补充蛋白质又不增肥的最佳选择。
5、猴头菇
又名猴头、猴头菌，其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍，并且含有17种氨基酸，其中有8种是人体所必需的氨基酸，还有挥发油、多糖类营养物质，是低脂肪、高蛋白的保健食品。
猴头菇所含的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能够降低血液中胆固醇的含量，提高免疫功能，并有益于须发的生长。
6、鲤鱼
鲤鱼肉质十分细嫩可口，易被消化和吸收。有健脾益肾之功效，对脾肾虚弱、黑发有较好功效。
7、芹菜
味甘苦，性凉，有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。芹菜富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、铁、钙以及蛋白质、脂肪和大量粗纤维。蛋白质含量比一般瓜果高一倍，铁和维生素C的含量更是十分丰富。
芹菜与豆腐、红枣同吃，有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用，长期食用可以健身强体，使皮肤滋润，头发乌黑。
8、枸杞
味甘、性平。有补肾益精、养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。
9、紫菜
紫菜的营养十分丰富，自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。此外，紫菜所含的脂肪比海带多8倍，蛋白质比鲜蘑多9倍，所含磷质也居菌类之首。
据现代医学证明，碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素，甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。
10、荠菜
味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。荠菜的各种营养十分丰富，含有多种维生素。尤其蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等含量均比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高，而这些都是人体所必需的营养素。
荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
11、何首乌
味甘苦，性微温，有补肾益精、乌黑须发、光泽皮肤的功效。
何首乌富含淀粉、脂肪、卵磷脂、铁、锰、钙、锌等多种元素，有补肝肾、益精血、涩精止遗的功效，常食可令头发乌黑，皮肤光泽美润，达到黑发悦颜的功效。蒸过的何首乌有益肝、降血脂、降血压、软化动脉血管等功效。
12、马齿苋
马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸，还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分，缺铜会导致黑色素减少。
经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少，从而使皮肤光洁柔嫩，对治疗白发尤其有益。
13、海参
自古就是美味佳肴和美颜佳品，海参富含多种营养成分，其中微量元素钒可以协助铁输入肝脏，而被充分利用生成血红蛋白；硫酸软骨素为珍贵的抗衰老美肤物质，有养血润肤、补肾益精等功能。
海参含碘也十分丰富，碘对美颜乌发的功效显著。
蛋白质是秀发基础日常护发多吃富合蛋白质的食物
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
如果你的头发发质不好，如果你还在发愁如何拥有一头好的发质。小编建议大家不妨尝试一下用食疗的方式，这是一种既健康又养生的好方法。
春季养肝护肝最佳食谱大全
：春季是护肝的大好时节，掌握春季养肝护肝食谱大全是家庭主妇的基本养生素养，下面总结了一些春季养肝护肝食谱大全，看看怎么做护肝菜吧。
1、鸭血豆腐汤
鸭血一块，豆腐一块，适量的大蒜叶。
鸭血切成小方块备用。豆腐也切成小方块备用。锅内放入适量的水，加入一点的食油开大火。水开后放入鸭血、豆腐继续煮沸。放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可。
2、丝瓜护肝汤
丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。
丝瓜刮皮洗净切长条、猪肝洗净切片，用豆粉、料酒、生抽、姜丝码味。热油锅里放姜丝炒哈加水，烧开放入丝瓜、猪肝，煮过4分钟（煮的过程中不能加锅盖，加了盖子，丝瓜会发黄）加枸杞、盐、鸡精和香油几滴即可。
3、香菇木耳蒸鸡
鸡腿1个，干香菇10克，干燥压缩木耳1/2块，姜丝10克，青葱1根，料酒1大勺，酱油1大勺，蚝油2大勺，细砂糖1茶匙，盐1茶匙，玉米淀粉2茶匙，清水4大勺。
木耳用冷水泡发、洗净（洗木耳的方法在这里），香菇泡发洗净。取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐，再加入淀粉和清水，搅拌均匀做为料汁待用。
鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝。倒入调好的料汁，腌制15分钟，香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。
4、韭菜炒豆干丝
豆干丝200公克，韭菜段150公克，辣椒丝少许，蒜末10公克，水少许，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，酱油少许，香油少许。
将韭菜段分成韭菜白与韭菜绿，备用。热锅，倒入2大匙沙拉油，放入豆干丝炒至微干，再放入蒜末、韭菜白、辣椒丝炒香。锅中放入韭菜绿快速拌炒，再加入所有调味料与少许水拌炒至入味即可。
5、猪肝拌菠菜
猪肝100克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，精盐，味精，酱油，食醋，蒜泥，香油各适量。
将猪肝洗净，切成薄片，入沸水中煮透。海米用温水浸泡好。香菜洗净，切成2厘米长的段。净菠菜择好洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中氽一下捞出，再放入凉水中冲凉，控净水。
将菠菜放入大碗内，上面放上猪肝片、香菜段、海米，再将精盐、味精、酱油、食醋、蒜泥、香油放在一碗内，对成调味汁，浇在菜上拌匀即成。
6、枸杞木耳炒山药
山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。
黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清。山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。
炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒，然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。
7、黑椒猪肝
猪肝，胡萝卜，大葱，春笋，豆腐干，姜片，盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，美极鲜酱油，生粉，黑胡椒酱。
所有食材清洗干净，猪肝切成薄片后，放入水中加几滴白醋泡15分钟后，用流动水反复清洗至没有血沫，调入生粉，盐，鸡精，料酒，白胡椒粉腌制10分钟，其它材料切片。
锅中放油烧热，放入腌好的猪肝滑炒至颜色一变即关火烫熟捞出，锅中留底油烧热，爆香蒜片及胡萝卜片，依次放入春笋片，豆腐干及大葱丝，调入盐，鸡精，少许糖，美极鲜酱油，料酒少许翻炒，最后放入猪肝，调入1大勺黑胡椒酱拌匀即可。
8、溜肝尖
鲜猪肝，胡萝卜，圆葱，葱末，蒜末，色拉油，精盐，味精，湿淀粉，酱油，白糖，料酒，香油。
猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆，胡萝卜、圆葱均切成菱形片。酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗，对成芡汁。
炒锅上火，放色拉油烧直四成熟，下入浆好的肝片，划散至熟时，倒入漏勺内沥油。锅内留底油，放入葱末姜末、蒜末炝锅，再放入胡萝卜、圆葱煸炒一下。然后放入划好的肝片，烹入对好的芡汁，翻炒均匀后淋入少许香油，出锅装盘即成。
9、猪肝粥
大米100克，猪肝150克，花生油30克，盐7克，葱花10克，姜末4克，料酒10克，淀粉10克，水600克。
大米洗干净。猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。
10、雪耳枸杞凤肝汤
水发雪耳100克、枸杞3克、鸡肝100克、生姜5克、花生油5克、盐8克、味精2克、白糖1克、熟鸡油1克。
水发雪耳去蒂改成朵，枸杞泡洗干净，鸡肝切薄片，生姜去皮切丝。锅内加水烧开，下入鸡肝片，用大火煮去其中血水，捞起洗净。
另烧锅下油，放入姜丝，注入清汤，待汤开时，加入雪耳、鸡肝、枸杞，调入盐、味精、白糖，用大火煮透，淋入熟鸡油即可。
以上就是为您总结的春季养肝护肝食谱大全，供参考。
能养发的健康食物
头发，或单称发，是指长在人类头部上的毛发。头发的颜色是由基因决定的，一般而言，常见的有黑色、金黄色、棕色及红色等，当人类老化时，头发通常会变成银白色。
亮泽浓密的头发会让人感觉愉快，自信加倍。美国MSN网站近日刊文指出，吃一些健康食物便能让你有此收获。
瘦牛肉。美国克里夫兰诊所的科学家通过对人体脱发近40年的研究发现：铁元素虽然并不是造成秃顶的根本原因，但当人体中铁元素的含量过低时，脱发现象会很严重。
想让头发更加茂密，就要增加铁元素的摄入量。最佳的方式是每天食用170克瘦牛肉，能满足人体每日铁需求量的40%。
猕猴桃。尽管铁元素可促使头发茂密生长，但人体对它的吸收有限，每日摄取的食物中只有不到25%的铁元素能被吸收。研究显示，维C可提高人体对铁元素的吸收能力。猕猴桃被称为水果中的“维C之王”，每天吃一个猕猴桃就能满足人体对维C的需求量。
芝麻。芝麻含有一种能够促进健康的植物化学元素——木酚素。台湾学者研究证明木酚素的缺乏与脱发之间存在密切联系。
亚麻籽中也含有大量木酚素。因此，食用亚麻籽油也可有效缓解脱发。在台湾的一项研究发现，90%参与试验的秃顶男性在食用亚麻籽6个月后，脱发现象得到了明显缓解。
鸡蛋。鸡蛋是让毛囊得到充分滋润的绝密武器。一个鸡蛋能提供近4克的优质蛋白质，而蛋白质是人体能长出秀发的最主要化合物。
此外，鸡蛋还含有动物源性的维生素B12，缺乏这种维生素会导致头发灰白。所以，每天吃鸡蛋对头发健康有益。
防脱发吃什么好 多吃牛排养发固发
为什么会脱发？总是脱发怎么办？很多人深受脱发的困扰。如何防止脱发？通过食疗防止脱发、养发固发是一个很不错的方法。那么防止脱发吃什么好？下面就为大家分析脱发的原因以及防脱发的食物。
脱发的原因
1、维生素、矿物质不足
无论是由于快速节食，营养不均衡还是一些遗传的或生理缺陷引起的某些营养物不足，均会导致脱发。头发脱落通常是由于缺铁引起的。
2、压力
严重的身体压力（如手术）或者严重的心理压力（如家人亡故）对身体有着奇怪的影响。严重的压力常使身体处于休克状态，体内充斥着各种激素和代谢物。
这可能会导致休止期脱发，即我们上面提到的迅速脱发。我们可以理解这种剧烈的压力对头发的影响，但是不太清楚那种慢性或者长期的压力是如何影响脱发的。
3、辫子扎得太紧
这个原因可能跟女人的关系更大，但即使是男人，也应该知道把辫子扎得太紧（如非洲发绺或者玉米编发）或者向后梳发（如梳成马尾辫）会导致脱发--或者如医学上讲的牵引性脱发。这是由于长期的拉紧头发，会导致头发逐渐脱落，尤其是在发际线处。
4、自身免疫疾病
如果你患有糖尿病或者关节炎，你自身的免疫系统会错误地攻击并破坏健康的机体组织时，这就引起了自身免疫疾病。
当身体的免疫系统攻击毛囊或者其他对头发生长和维护很重要的细胞或组织时，就会造成各种形式的脱发，包括瘢痕性脱发（一种永久性脱发形式）和休止期脱发（当头发的生长周期中断时发生）。
5、生育
有些女性怀孕期间头发更密，这要得益于性激素水平的变化，它会使头发的生存时间延长。但分娩后，性激素水平恢复到正常，那些头发就会迅速脱落，这种情况有的需要两年才能恢复。
6、药物作用
避孕药一个鲜为人知的副作用就是脱发。抑制排卵的药物会使一些女性头发稀疏，尤其是那些有脱发家族史的人。此外，抗凝血药物，治疗高血压、心脏病、风湿病和抑郁的药物也可能导致脱发。
防脱发食物
1、核桃
核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E,它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。
2、蛋类
除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
3、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，给予头皮充足的营养帮助秀发更好地生长，健康的头皮是发质闪亮的保证。胡萝卜可以有多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。
4、黑芝麻
黑芝麻具有养血、润燥、补肝肾、乌须发之功效。将洗净晒干的黑芝麻炒熟，碾成粉，配等量白糖，每日早晚各食两汤匙，用温开水冲服，也可与牛奶、豆浆、稀饭、馒头等一起食用，味道更香甜可口。
5、蓝莓
果蔬富含植物性抗氧化成分，能保护细胞免遭氧自由基的伤害。氧自由基会损伤所有细胞，包括头发毛囊细胞。而在果蔬当中，蓝莓等浆果的抗氧化功能最强，对头发颇有好处。
6、牡蛎
牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
乌黑亮发的偏方食谱
每个人都想拥有一头乌黑秀丽的头发，这个是不变的试试，然而现在的压力特别的大，有很多中青年就有了白发的困扰，小编也是其中的一个，早早的头发就白了不少。那么已经变白了以后用什么办法能让头发变黑吗?在这里就给大家介绍几招可以让头发变黑的小妙招。
芝麻核桃乌发茶
茶叶适当、黑芝麻500克，核桃仁200克，糖200可克。做法：将黑芝麻。核桃仁一同拍碎，糖溶化后拌入，放凉后保藏待用，每次取15克，用茶水冲服。成效：芝麻、核桃都有乌发的作用，两者合作一同，护发作用愈加显着，而且此法较为简略合适长时间服用，坚持运用使头发变黑的作用显著。
醋煮黑豆
黑豆120克，食醋500克。做法：先将黑豆和食醋放在一同不加水用火组成稀糊后过滤备用。醋和黑豆的结合是可以有保护头发的作用，可以让头发变得乌黑亮丽，可以直接涂在头发上面，每日两次，然后洗干净，坚持使用，效果明显。
洗发液鸡蛋方
洗发液、鸡蛋清各适当，食醋少数。运用方法：在洗头发的时分先将洗发液总参加少数的鸡蛋清，悄悄的按摩在头发上，洗净后再用少数的蛋黄调如适当食醋，慢慢的冲突头发，用毛巾包裹一小时后再用水冲刷干净即可。成效：能够美发护发，常常运用能够使干燥的头发变得乌黑发亮。
这些方法都是比较常见而且会比较简单的保护头发的方法，如果你出现了头发干枯啊，或者是发黄的情况不妨试试这些方法，都是非常不错的可以改善头发枯黄而且还可以预防白发的方法。有一头乌黑亮丽的头发可以让人更显得有精神，而且还会增加自信。特别是中老年人来说不妨也试试，这样会让自己更年轻哦。
防掉发的食谱推荐
掉发是很多人日常生活中都会碰到的，有些人体质好，虽然掉头发，但新头发长得也快;可是却有些人在掉头发的路上一去不复返，那有什么好的方法可以防止掉头发呢?其实只要注意平时的饮食是可以起到防止掉发的作用哦。
1、羊骨头汤
将买回来的羊骨头洗干净之后切断(尽量切小点)，然后加入适当的桂圆或者红枣中火熬煮1一个小之后转小火熬30-60分钟即可。羊骨头汤具有温肾、补充人体血液的功效，而且一年四季都非常适合喝这个汤。
2、黑豆粥
黑豆不仅可以补血，对于肝脏的帮助都具有很大的功效，掉头发的人隔两天喝一次黑豆粥是可以起到防止掉发的作用。黑豆不仅可以防止掉发，还可以滋生头发，黑豆粥的做法也非常简单。
3、何首乌
无论是电视的广告还是杂志中，只要说到何首乌就会和生发、防脱发联系到一起。何首乌属于中药，在身体健康的时候适当的饮食何首乌可以让自己的头发变得更加乌黑和柔顺。用何首乌煮鸡蛋，对于脱发过早的人群来说是非常合适的。
4、黄豆
多数人只知道黄豆有增强免疫力、促进消化以及防止胆固醇的作用，其实黄豆还具有防止脱发的作用。黄豆中有大量的钙、铁成分，而这些成分可以加强头发的巩固性，让头发不容易掉或者断头发。
5、鸡蛋
鸡蛋也是高钙食物，含有铁的成分。铁是头发在生长的过程中不可缺少的一种营养成分，每天早餐吃一个鸡蛋对于掉发有着非常重大的帮助。
中药黑发21方，轻松养发
乌须黑发方是指具有使黄白须发变为乌黑光亮作用的一类方子，主要用于须发早白或黄枯不泽者，其作用机理为滋肾精，充气血，以及护发、荣发、染发等，许多乌须发的外用剂具备直接着色的作用。
主要用于须发早白或黄枯不泽者
[方一]
白檀香末、香白芷、白及各30克，山萘子90克，滑石、零陵香各印克，青黛、甘松香各90克。将药共研为末，每用时以淘米水(发酵后更好)将头发洗净，再将上药末30克均匀地撒在头发上，用梳子反复梳理。
本方可使须发返黑。
[方二]
生胡桃皮、生石榴皮、生柿于皮各等分。先将生酸石榴去瓤，拣好丁香装满，然后将胡桃皮、柿子皮与所装之石榴、丁香晾于，同研为细末，用生牛乳和匀，盛于瓷瓶内，密封后埋于马粪内，10日后取出。将一根白线绷紧，取此膏少许放于线上，如线两头皆黑，则药已成。如不黑则再埋于马粪中以待黑。使用时取此药少许均匀地涂于头发上，睡前用，次晨洗去。
本方能使头发返黑。
[方三]
黑豆30克，雪梨1-2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火烂熟。吃梨喝汤，每日2次，连用15-30日。
本方滋补肺肾，为乌发佳品。
[方四]
菟丝子、茯苓各15克，白莲肉10克，黑芝麻15克，紫珠米100克，食盐适量。将以上药物洗干净，与紫珠米加适量的水，在旺火上煮开后，移至微火上煮成粥，加少许食盐食用。
本方滋阴补肾，乌发美发。
[方五]
猪肾1对，杜仲30克，沙苑蒺藜15克，核桃肉30克。将药物和猪肾加适量的水，在旺火上煮30分钟后，改微火炖至猪肾熟烂。
食猪肾及核桃肉，饮汤，每日1剂，连服7-10日，可乌发美发。
[方六]
桑椹(或桑叶)、黑芝麻若干。取适量桑植或桑叶洗净，晒干，研末与4倍的黑芝麻粉拌匀，贮存于瓶中;用时取桑麻粉适量，加入蜂蜜，揉成面团，再分成约10克重的小丸。每日早、晚各服1丸。
本方具有乌发养发之效。
[方七]
何首乌20克，枸杞子15克，大枣6枚，鸡蛋2枚。将药物与鸡蛋同煮至熟，去药渣后食蛋饮汤。每日1剂，连服10-15日。
本方滋阴补肾，有乌须发之效。
[方八]
牛骨或猪骨。将骨头砸碎，1份骨头加五份水，用文火煮1-2小时，骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀，用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。
本药膳既是美食，又能乌发美发。
[方九]
芝麻、白糖适量。将黑芝麻洗净晒干，用文火炒熟，碾磨成份，配人等量白糖，装到瓶中，随时取食。早晚用温水调服2羹匙。也可冲人牛奶，豆浆或稀饭中随早点食用，或做馅蒸糖包，也可作芝麻盐烧瓶。
本方养血、润燥、补肝肾、乌须发。
[方十]
桂圆肉10克，莲子15克，大枣10克，粳米50克。以四物共煮成粥，每日2次，连服15-30日。
本方气血双补，乌发荣颜。
[方十一]
何首乌30-60克，红枣3-5枚，粽米100克，红糖或冰糖适量。先将何首乌在砂锅里煎至浓汁后，将药渣去掉，然后放入粽米和红枣，文火煮粥待粥将成时，加入适量红糖或冰糖，再煮开即成。每日服用1-2次，7-10日为一疗程，间隔5日再进行下一疗程，应长期食用，方能奏效。
本方养血益气，养发、乌发。
[方十二]
猪蹄1000克，花生米（带红衣）40克，大枣40枚，料酒、酱油、白糖、葱段、姜、味精、花椒、八角、茴香、盐各适量。先将猪蹄去皮洗净，用清水煮至四成熟后捞出，用酱油涂试均匀，放人植物油中炸成金黄色，放人砂锅内，注入清水放入其它原料及调料，在旺火上烧开后，再微火炖至烂熟。分4顿佐餐食用，连服10-15日。
本方补中益气，养血补血，养发乌发。
[方十三]
母鸡1只(约1000克)，黄芪30克，白果6克，精盐、葱段、姜片、料酒、味精、胡椒粉、清汤各适量。鸡宰杀后去皮及内脏，先人开水中氽片刻后捞出，将黄芪、白果纳入鸡腹内，并加入葱段等调料，上笼屉用旺火蒸至鸡烂熟(约需2小时)，出笼后，拣出黄芪及佐料渣，撒入胡椒粉。分5-6顿佐餐食用，连服10-15日。
本方益气养血补虚，并有乌发美发作用。
[方十四]
桑椹、蜂蜜。将新鲜熟透的桑椹若干，捣烂后用纱布滤取汁液，放入瓦罐里煮，待稍浓时加入适量蜂蜜，直至煮成膏状，冷却后装瓶备用。每日早晚各服1-2汤匙，温开水送服。
本方乌发养发。
[方十五]
白茯苓、辽参、细辛(去叶)、香附子(炒去毛)、白蒺藜(炒、去角)、川芎、缩砂仁各15克，龙骨(研)、石膏(煅)、百部、白芷21克，麝香少许。将药共碾细末，后人麝香，再研均匀。每夜临睡前，早晨用温水调合后刷于头发上。
本方能乌须黑发。
[方十六]
鲫鱼胆50枚，铁锉1片(15克)，诃子5枚(煨、去核)，郁金2枚，黄岑(切细)、黑豆、紫草、零陵香各15克，生姜汁50毫升。药和匀，在绢袋内盛，取竹沥油120克，麻油350克，入药袋子，于油膝盒内浸，密封放凉处，半日取出，逐日擦头。
本方用于乌发，可治发黄而稀者，百日内如漆，永不落。
[方十七]
母丁香3克，没食子2个，川百药煎4.5克，甘松30克，针砂4.5克，白及7.5克，新钉子1个，诃子皮6克，山萘子3克。针砂醋炒，上药除铁钉外均研为细末，加水1大碗，煎至7分熟，过滤去渣，装入玻璃瓶或瓷瓶中，投进铁钉，瓶口密封，3日后即可应用，冬天5日后可用。使用时，先于下午洗净头发，临睡之前用软刷蘸药涂发，晨起用温水洗去。
本方乌髭发，掠头鬓，令光黑。
[方十八]
新鲜小胡桃3个。药连皮研成细末，加入人乳2杯，盛银银器内用火武文煎熬，并不断地用竹蓖子搅拌，使之慢慢成膏即可使用。每用前洗净头发，用毛笔蘸药膏少许，均匀地涂于头发上，次晨用温水洗去。
本方可使头发乌黑光亮。
[方十九]
腊月猪膏、羊矢灰、香蒲草灰等分，3味和匀，外用涂头，每3日1次。
本方滋润营养至发，使之易而生黑，专治发黑。
[方二十]
酸石榴、五倍子、芝麻叶。
捣碎，用绢袋盛之，于铁器内水浸，洗发自黑。
[方二十一]
经霜桐叶及桐子。上药多取，捣碎，用甑蒸之，趁热用布包后榨出其汁液。取少许桐子、桐叶汁人温水中洗头。
使用本方，则发黑光亮。
