三道美味食谱补肺气要常吃
春季养生要常按摩四个穴位。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“三道美味食谱补肺气要常吃”，希望能对您有所帮助，请收藏。
其实食物具有很神奇的魔力哦，不仅可以补充人体所需的营养物质，口感上得到满足，最重要的是可以让我们保持一个健康的状态。如果是肺不好的话，应该多吃一些补肺气的食物，可以有滋阴润燥的作用，来看看这些补肺气的食谱吧，可以帮到你、
1、柚子鸡
材料：柚子(越冬最佳)1个，公鸡1只，精盐适量。
做法：公鸡去毛、内脏洗净，柚子去皮留肉。将柚子放入鸡腹内，再放入汽锅中，上锅蒸熟，出锅时加入精盐调味即可。
功效：补肺益气，化痰止咳。
2、杏仁川贝炖盅
材料：杏仁10克、川贝5克、瘦肉50克
做法：所有材料洗净，放入炖盅，加入300毫升清水，炖一个小时后加盐即可食用。
功效：杏仁有祛痰止咳、平喘润肺的功效，川贝亦有止咳化痰之效，且能润肺，特别适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。此汤能清润肺燥，也适合熬夜燥热者饮用。杏仁可以有止咳化痰的作用，和川贝一起吃，可以有缓解肺部不适出现的一些症状，可以有补肺气的作用。
3、人参百合粥
材料：人参3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将人参研末;百合剥皮去须，洗净切碎;后共与粳米同入沙锅，加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，搅匀稍煮片刻即可。每日早、晚温热服食。
功效：益气滋阴、润肺安神。气阴两虚所致的心悸气短、烦渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不宁、食欲不振、久咳声低、干咳少痰，以及神经衰弱、癔病、慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张、百日咳等而属气阴亏虚者。人参可以有安神的作用和百合一起吃，可以缓解气虚体质，还可以调理干咳痰少的问题，对于补肺气有好处，还可以保护肺。
如何补肺气的呢，上面的这些食疗方法可以有改善的作用，对于保护肺部有好处，而且还可以有滋阴的作用，对于安神养肺有好处，而且还可以有缓解肺部疾病，比如说出现的肺部感染，咳嗽咳痰的问题，大家可以试试这些养生食谱。
Ys630.com相关知识
可以补脾胃的三道食谱推荐
脾胃功能不好的人在我们生活中是比较多的，对于这类人群来说，平时要做好相应的护理工作极为重要，通过一些食谱来补脾胃的话，是可以收获一定成效的，接下来小编将为大家推荐可以补脾胃的三道食谱，希望能对各位提供一些有效的帮助。
山药羊肉汤
原料：准备一斤新鲜的羊肉，一百五十克山药，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
做法：先把备好的羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水，姜葱洗净备用；淮山片用清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
功效：山药羊肉汤味道鲜香可口，食用这道食谱可以补脾胃，益肺肾，对于脾胃虚弱的人来说，经常食用滋补效果极好。
强肾狗肉汤
原料：准备一斤新鲜的狗肉，七克菟丝子，三克附片，葱、姜、盐、味精适量。
做法：
第一步：先把准备好的狗肉清洗干净，后切成块状；将狗肉放进锅里面焯透，捞出来留着待用。把生姜切成片，葱切成段备用。
第二步：锅置火上，将狗肉、姜放入锅内煸炒透，加入适量的料酒，然后一起倒入砂锅内。
第三步：把备好的菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内，加清汤、盐、味精、葱，大火煮沸，改用文火炖两小时左右，等待狗肉熟烂，把纱布包挑出来，即可食用。
功效：食用狗肉汤不仅可以补脾胃，而且还可以补肾壮阳，对于肾虚男性来说是非常具有保健功效的。
芪杞炖子鸡
原料：准备一只童子鸡，三十克黄芪，三十克枸杞子，十克白术，调料适量。
做法：将童子鸡宰杀后去内脏洗净，切为小块，加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料，用文火慢炖1小时，食肉喝汤。
功效：芪杞炖子鸡温补效果是非常突出的，可以有效增强体质，补脾胃，补血养气，能预防一些病症的出现。
上述为大家介绍的这三道食谱是非常值得在平时制作食用的，不仅口味上面非常的出众，而且营养价值也是非常高的，尤其是对那些需要补脾胃的人群来说，吃这几道食谱是非常适合的，能够有效的滋补脾胃，改善健康状况，脾胃虚寒的朋友，平时不妨试一试。
儿童加餐 三个补钙食谱要常吃
宝宝正是长身体的时候，所以一日三餐肯定是不够的，需要在两餐之间进行加餐；同时宝宝补钙工作又不能耽误。所以我们不如在加餐上用心，给宝宝做一些补钙的饮食。
雪花黄鱼羹
材料：黄花鱼1条，鸡蛋2只，韭王30克，姜片5克，鸡汤600克，麻油2克，湿生粉适量。
调料：盐、糖、胡椒粉适量。
制法：
（1）将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。
（2）把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。
（3）将鸡蛋白取出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。
（4）将鸡汤、姜片放入煲内煮滚，加入鱼肉及调料，然后边搅拌边加入湿生粉打芡，再倒入蛋白，并不断搅拌，最后放入韭王及麻油便成。
此羹具有补益脏腑，养血生精，催乳下奶，养肝养心的作用。孕妇食用能健体及促进乳汁分泌，为产后哺乳作准备，并对婴儿佝偻病有预防作用。
鸡肝胡萝卜粥
原料：鸡肝/胡萝卜/大米等
制作：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐少许，煮熟即可。 蛋黄豌豆糊
此菜含有丰富钙质和碳水化合物、维生素A、卵磷脂等营养素。6个月的婴儿开始出乳牙，骨骼也在发育，这时必须供给充足的钙质。此菜是补充钙质的良好来源，同时还有健脑作用，适宜6个月以上的婴儿食用。
原料：
荷兰豆100克，蛋黄1个，米50克，水适量，盐少许。
制作：
1、将荷兰豆去掉豆荚，放进搅拌机中，或用刀剁成豆茸。
2、将整个鸡蛋煲熟捞起，然后放入凉水中浸一下，去壳，取出蛋黄，压成蛋黄泥。
3、米洗净，在水中浸2小时，连水、豆茸一起煲约1小时，煲成半糊状，然后拌入蛋黄泥锔约5分钟即可。
4、注意一定要在制作时，将米、豆煮烂成泥为佳。
丝瓜虾皮猪肝汤
虾皮中含钙丰富，每百克中含量高达2000毫克；猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收；丝瓜性凉而有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨之功效。对小儿缺钙形成的四肢软有治疗作用，可防治佝偻病和有利牙齿发育。
原料：
丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。
制作：
1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡。
2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3~5分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃。
补肺气的食物有哪些
生活中可能很多人都存在肺气不足的情况，这些人一般说话都是有气无力的，而且还容易发生咳嗽、头晕等症状，中医上治疗这种病症的方法就是补肺气。下面我们一起来看看有哪些食物以及中药具有补肺气的作用吧。
肺气不足的症状有哪些
肺气不足可能有气短乏力、声音低微、咳嗽、头昏头痛、恶风寒、面白神疲、舌苔薄白、脉浮无力等症状。
补肺气的食物有哪些
1、白木耳
白木耳性平，味甘淡，具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜，实为补肺佳品。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载。《饮片新参》亦云：白木耳清补肺阴，滋液，治劳咳。《增订伪药条辨》中还说：白木耳治肺热肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中带血。所以，对肺阴虚者更为适宜。
2、燕窝
燕窝性平，味甘，为清补肺虚之上品，有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允：燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚，用此皆可治之。凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，食之最宜。
3、百合
百合有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出：久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。
4、花生
花生性平，味甘，善补肺气，又能润肺，适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为：花生补中益气，盐水煮食养肺。《本草备要》说它补脾润肺。《药性考》还说：生研用下痰，干咳者宜餐，滋燥降火。所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。
5、白果
白果又称银杏。能温肺益气，是一种止咳平喘的食品，有滋养、固肾、补肺之功。明·李时珍曾说：银杏，其气薄味厚，性涩而收，益肺气，定喘嗽，缩小便。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果，还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒，故宜炒熟或煮熟后食用。
补肺气吃什么水果蔬菜
肺气不足想要补肺气的人群可以适当的多吃一些雪梨、银耳、红枣、柿子、山药、红枣、冬笋等蔬菜水果，效果是比较好的。
补肺气的食疗方法
黄芪炖母鸡
材料：生黄芪120克、母鸡1只、佐料适量。
做法：将母鸡杀后洗净去内脏将黄芪放入母鸡腹中缝好，置锅中加水及佐料炖熟即成，吃肉喝汤，每周2次可常服。
薏米杏仁粥
材料：薏米仁30克、杏仁10克、冰糖少许。
做法：将薏米仁洗净，杏仁去皮，冰糖打成碎屑。将薏米仁放入锅内，加水适量，至武火烧沸，再用文火煮至半熟入入杏仁，待熟后放入冰糖即成每日一次。
核桃仁饼
材料：核桃仁50克、面粉250克、白糖少许。
做法：将核桃仁研成碎末与面粉混合加水适量，搅拌均匀烙薄饼食用，此饼补肾御寒润肠通便的作用。
补肺气的中成药有哪些
黄芪生脉饮
由黄芪、党参、麦冬、五味子、南五味子组成。本品为淡棕色至红棕色的澄清液体;气香，味甜、微酸。口服。一次1支，一日3次。
玉屏风颗粒
本品为浅黄色至棕红色的颗粒;味涩而后甘。开水冲服，一次5克，一日3次。为补益剂，具有益气、固表、止汗之功效。用于表虚不固，自汗恶风，面色㿠白，或体虚易感风邪者。
洋参保肺丸
本品为黑褐色的大蜜丸;味甜，微苦。口服，一次2丸，一日2～3次。用于阴虚肺热所致咳嗽痰喘、胸闷气短、口燥咽干、睡卧不安。
看了上面的介绍，相信大家对如何补肺气应该是比较了解的了吧，这些食材药材都是我们生活中比较常见的，大家可以很好的利用这些药材来保健自己的身体健康。有些中草药大家如果不太清楚副作用的话，一定要在服用之前询问一下医生。
4道大蒜食谱！常吃治病又防癌
导读：大蒜是我们生活很常见的调味品之一，在烹饪的时候适当的添加点大蒜，不但能让美食更加美味好吃，还能防癌抗癌。经美国国家癌症组……
大蒜是我们生活很常见的调味品之一，在烹饪的时候适当的添加点大蒜，不但能让美食更加美味好吃，还能防癌抗癌。经美国国家癌症组织研究认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的就是大蒜。今天小编为大家推荐几款大蒜食谱。
蒸大蒜水
小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。
大蒜加冰糖煮水喝
孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。
煮生姜大蒜红糖水
如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。
烤大蒜水
取三四瓣大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。
大蒜泡蜂蜜
将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻口，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4-5次。蒜的辛辣味变淡后可换新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以对准两鼻孔大小为宜。另外，也可将数枚大蒜去外皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶中，盖好盖后浸泡一周左右，取出食用。
看完上述内容，如需了解更多养生保健防癌抗癌知识，就请继续关注寻医问药网，更多内容将不断更新中。
脾胃不和要补脾 要常吃这几种
经常出现肠胃不适脾胃不和应该怎么办呢?其实有很多的人群有这样的情况，通过一些保健的方法来调理，可以起到很好的保健的作用呢。脾胃不和怎么办呢，一些缓解脾胃不和健脾补脾的一些食物你知道有什么吗，吃什么比较好呢，来看看小编的这些介绍吧。
补脾的食物：豇豆
性平，味甘，能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻，或妇女脾虚带下者，食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虚弱，开胃健脾”的记载。明·李时珍还说它能“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。除通常炒食外，还可同粳米煮饭或煮粥食用。
补脾的食物：白鲞
为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它“开胃醒脾，补虚活血，为病人产后食养之珍”。《本草汇言》中还说：“黄鱼有养脾理肺之功，治久病胃弱食减，不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之，健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之，诚药食中之良品也。”可见脾胃虚弱者食之颇宜。这样的食物可以有缓解肠胃不适的作用，对于养胃健脾有好处，而且还有补虚消食的作用，对于补虚活血起到了很好的作用。
补脾的食物：鲫鱼
性平，味甘，入脾胃大肠经，有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食。《唐本草》早有“鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食”的记载。《本草经疏》还说：“鲫鱼，甘温能益脾生肌，调胃实肠，与病无碍，诸鱼中惟此可常食。”吃鲫鱼的话可以有补虚劳的作用，对于健脾胃生津止渴有好处，同时也可以提高免疫力。
脾胃不和要补脾，一些缓解脾胃不和的食物，小编介绍了三种食物，这些食物你一定想不到的是可以有很好的保健的作用和效果，可是它对于人体有很好的改善的作用，特别是对肠胃不好的情况有改善的作用，而且还可以有提高免疫力的效果，是不错的缓解脾胃不和补脾的食物哦。大家可以经常吃。
补肾要注重补肺和补肝
现代社会流行着一句俗话，叫做十个男人九个虚，这里的虚指的是肾虚，这也造成了很多补肾的小广告满天飞，壮阳药层出不穷。
很多人认为肾虚是房事过频过多造成的，但从中医的角度来分析，这并不是唯一的原因，现代人肾虚大都与不注意养护肺和肝有密切联系，单纯的补肾来治疗肾虚效果不理想，在补肾的同时注重补肺和补肝才能真正强壮男人的肾。
肺为肾之母
中医是以阴阳五行理论为基础的医学，肾在五行中属水，肺在五行中属金，五行相生相克体系中，金生水，所以中医将肺与肾的关系比喻为母子关系，肺为肾之母。如果形象的理解这个关系，可以将肺看成是冷凝器，人体的气通过肺的肃降作用化为水液补充到肾水中，肺气不足，则肾水得不到补充，肾气就会虚弱。
现代社会，环境污染严重，空气中的污染颗粒会损害肺的功能，男性抽烟、吃一些辛辣刺激性的食物，都会损害肺气，这些情况都会导致肺气严重不足，进而引起肾虚。
肝为肾之子
中医认为，肝五行属木，在五行相生相克的关系中，水生木，所以肾为肝之母，肝为肾之子。肝主血，而气血的推动是由肾提供动力的，当肝气郁结，气血不畅通时，肾就会为之输送能量来解决肝的问题，所以肝血不足，会导致肾气损耗过大，也会形成肾虚。
现代社会，人们用眼过度，经常熬夜，都会严重损害肝的健康，加上吃的食物中含有的化肥农药等成分会加重肝排毒的负担，更是使肝容易受伤害，所以现代社会的人们大都肝气不畅，必然造成肾气大量的损耗，导致肾虚。
通过补肺和补肝来强肾
对于现代男人的肾虚，除了使用补肾药物外，要注意从三个方面来补肺和补肝。
一是在饮食中要吃一些润肺和疏肝的食物，比如银耳、百合、梨等可润肺，橘子、枸杞、山药可以疏肝气，必要时可以吃一些补气和养血的中药来调养。
二是在生活中要养成良好的习惯，戒除烟酒过度的恶习，避免晚上睡得太晚，平时适当运动。
三是经常按摩一下肺经和肝经，通过强肺和疏肝来补肾气。
必知! 5道清肺润肺养肺食谱
现代很多人注重养生，日常生活中饮食很真关注肺部的健康，所以清肺润肺养肺，可根据自己身体情况来滋养肺部。下面我们一同看看吧!
鸭肉粥：
原料鸭肉150克，糯米250克，料酒盐少许。做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉少许料酒和盐，煮至粥熟。
清肺：
雪耳莲子百合排骨汤：
原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。二是桑百皮百合排骨汤：原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
润肺：
银耳羹：
原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
豆浆粥：
原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
养肺
火腿冬瓜汤：
原料火腿片，冬瓜片。配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花麻油盐糖。
常抽烟的养肺食谱
1、冬菇雪耳猪胰汤
取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。
2、川贝雪梨猪肺汤
取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。
3、杏仁雪梨山药糊
取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。
人到老年要补肺
老年养生，除了注重心、脑血管保健外，肺部也应作为重点。清代名医江笔花有句名言：“肺气之衰旺，关乎寿命之短长。”《黄帝内经》也指出：“邪之所凑，其气必虚。”可见，注重肺部养生，实为祛病延年之关键。
人的衰老为何与肺相关呢?传统医学认为，肺为人体十二经脉之始，主气司呼吸。如果肺气虚衰，功能下降，必然导致气机机宣降失常，影响呼吸，不仅使人气短喘促，而且易感外邪，引发疾病。而现代医学研究表明，人的寿命长短与肺活量大小密切相关，肺活量的大小是衡量一个人健康状况和精力的标志之一。人进入老年期以后，由于肺组织肌肉和胸腔的弹性逐渐减弱，功能慢慢衰退，肺活量逐渐下降。由于呼吸功能减退，机体获得的氧就少，难以满足各组织器官的需求。尤其是大脑，耗氧量约占全身的25%，如果供氧不足，则影响脑组织代谢，脑细胞缺氧会变得死气沉沉，失去活力，加速大脑的衰老，从而使人的寿命缩短。
老年人肺气虚，肺功能衰退，易患感冒、肺炎、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等症，顾及健康及生命。那么，如何延缓肺的衰老，保持一定的肺活量呢?一句话――补肺。
中医将老年人的肺虚分为肺气虚和肺阴虚。肺气虚主要表现为：呼吸气短、痰液清稀、声音低怯、神疲乏力、自汗畏风、面色淡白，易患感冒;肺阴虚为：形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰、五心烦热、盗汗颧红，甚则痰中带血、声音嘶哑等。有些老年人上述症状都有，则为气阴两虚。因此，应采取相应的措施进行调补，以延缓肺的老化，推迟“老年肺”的发生。肺气虚的老年人应多选用人参、黄芪、潞党参、白述、黄精、蛤妙、核桃仁、五味子等药食兼补之品;肺阴虚的老年人则应多选用太子参、沙参、百合、麦冬、玉竹、银耳、阿胶、冬虫夏草、鲜梨汁、蜂蜜等。气阴两虚可用上述药物视具体情况灵活选用，也可服中成药生脉饮。
俗语说：“养生当需食补，治病才用药疗”，科学合理的饮食调配，也会有很好的补肺效果。肺气虚的老年人，可多用生晒参、核桃仁、生姜、红枣煎汤饮用，也可常吃些核桃仁、生姜，肉类可选瘦羊肉加生姜、当归煮食;肺阴虚者可用百合、糯米、花生米煮粥食用，或以银耳配鲜梨炖汤服用，也可用百合、花生米配猪肺煮食。耐鲜藕、白萝卜、胡萝卜、大白菜、梨、蜂蜜、银耳等食物，多吃也有补气润肺疗效。
此外，持之以恒参加体育锻炼，有利于延缓肺组织老化。老年人可根据自己的体质来选择锻炼项目，比如步行、慢跑、打太极拳、跳健身舞、做广播体操、练气功等，都有改善肺活量的作用。不管采用何种锻炼方法，贵在坚持。老年人还应注重日常的自我保健，起居有度，保证睡眠，防寒保暖，心胸豁达，不要吸烟，这样才能保肺防虚，促进健康，祛病延年。
常吃十道鱼类食谱健脑又瘦身
小时候就知道吃鱼能够聪明，增强记忆力。后来大家告诉我，吃鱼还能延长寿命，也不会 长肉，那你知道鱼怎么做最好，又营养又能瘦身吗？不知道的话不妨跟小编来学一下。
menu 1 柠檬鲭鱼刺身
材料（2-3人份）：鲭鱼刺身150克、洋葱1/3个、柠檬1/6、亚麻仁油适量、盐和黑胡 椒粉少许、葱花适量。
将罐头中的鲭鱼进一步切成薄片后放在碟子上，洋葱切丝铺在鱼肉上，撒上葱花，吃 的时候挤点柠檬汁即可
menu 2 萝卜丝拌油甘鱼
材料（2人份）：油甘鱼刺身70克、醋2勺、砂糖1茶匙、盐1克、胡萝卜20克、白萝卜 200克。
将油甘鱼切丝，用醋、砂糖、盐腌10分钟，胡萝卜和白萝卜也同样切丝，然后放点盐 去掉水分，将鱼和萝卜的水分隔掉后混合即可。
menu 3 油甘鱼拌饭
材料（2人份）：油甘鱼70克、紫苏叶2片、醋4勺、砂糖3茶匙、盐2克、米饭300克、 白芝麻1茶匙、酸姜片20克。
首先将油甘鱼用2勺醋、1茶匙砂糖和1克盐腌10分钟，紫苏叶用手撕成小片，将剩下 的砂糖和盐溶解在醋里，导入煮好的米饭中放于常温中冷却后，将油甘鱼和紫苏、切丝的 醋姜片、白芝麻混合即可。
menu 4 果香烫油甘鱼
材料（4人份）：白萝卜400克、盐1茶匙、葱花适量、柑橘类果汁和柚子适量、豆腐 300克、油甘鱼160克。
将白萝卜磨碎，剩下的汁液备用，在火锅中放入1升的水煮沸，加入白萝卜汁和盐调 味后，再根据个人口味放入适量的柚子切片和柑橘类果汁。然后用来汤干鱼片，将白萝卜 碎和葱花放在酱油里，就着油甘鱼吃。
menu 5 味噌青花鱼
材料（2人份）：青花鱼罐头190克、姜末10克、砂糖2勺、味噌3勺、白芝麻1茶匙。
将罐头青花鱼连同酱汁一同放入锅中，加入姜末和砂糖煮热，最后加入味噌与白砂糖 调味煮热即可。
menu 6 泡菜秋刀鱼
材料（2人份）：秋刀鱼罐头120克、泡菜80克、芝麻少许、酱油半茶匙、醋少许。
将秋刀鱼和泡菜混合后，加入酱油和醋调味，然后撒上芝麻即可。
menu 7 味噌青花鱼盖饭
材料（1人份）：青花鱼罐头30克、味噌半勺、姜末2克、砂糖1茶匙、白芝麻少许、 水2勺、鸡蛋1个、米饭150克、酱油半茶匙、葱花适量。
将青花鱼与姜末、砂糖、味噌、白芝麻混合煮热后，加入水煮至汁料粘稠，打入鸡蛋稍稍 煮一下后，即可铺在煮熟的米饭上，撒上葱花，淋上酱油即可。
menu 8 花椰菜鲑鱼卷儿
材 料：薄熏鲑鱼片5片，花椰菜5块，纯酸乳酪2~3大匙，芥末沙司少许。
制作过程：鲑鱼切成薄而长的片儿待用，花椰菜切成小块儿后用盐水稍微焯一下。在 鲑鱼上涂抹由纯酸乳酪与芥末沙司做成的调料，然后放上花椰菜卷起来。
1、将花椰菜煮熟，不用黄油炒，而是直接使用。
2、用纯酸乳酪与芥末沙司少许而非蛋黄酱调味。
menu 9 烤鲑鱼材 料：鲑鱼1段，精盐与胡椒面少许，柠檬1块儿。
制作过程：用铁篦子或烤箱烤制撒有精盐和胡椒面的鲑鱼，吃的时候配以一块柠檬， 将其汁液撒在上面吃。也可根据个人的喜好，用放有山嵛草（辣根）的酱油蘸着吃。
1、不用涂有黄油的煎锅煎制鲑鱼，而是用铁篦子烤，去除油脂。
2、利用柠檬的清爽提高瘦身效果。
menu 10 鲑鱼加料土司
材料：薄熏鲑鱼片5片儿，洋生菜内叶5片儿，纯酸乳酪1/2个，捣碎的洋葱2大匙，马 槟榔（caper）与鱼子酱或燕鱼子少许。
制作过程：将洋生菜片弄成圆形，大小能一口吃下，在上面放上切成适当大小的鲑鱼 后卷起来，然后漂亮地点缀上纯酸乳酪、捣碎的洋葱、马槟榔、燕鱼子或鱼子酱。
1、鲑鱼加料土司中不放最能提高热量的花生酱（如果不受热量的限制，可以抹上少 许花生酱提味）。
2、用纯酸乳酪代替蛋黄酱。
沸腾水煮鱼
材料：草鱼一条（2-3斤），自发豆芽300克，干辣椒100克（根据自己嗜辣口味增减），花椒 15克（根据嗜麻口味增减），郫县豆瓣酱30克，大蒜10瓣，姜一块，胡椒粉一小勺，蛋清 1个，料酒10ML,淀粉20G,盐适量，油200ML做法1、草鱼收拾干净后，去头、尾，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，再鱼皮朝下，片成薄厚适 中的鱼片。剃下的鱼骨切成段，鱼头剁成两半。
2、鱼片中倒入一个蛋清，加盐、料酒、淀粉抓匀后腌制20分钟3、姜、蒜切片，郫县豆瓣酱切碎一些，干辣椒掰成小段（我总是偷懒）4、烧一锅开水，将豆芽放入焯熟后捞出，铺在装水煮鱼的容器底部5、锅烧热，倒入油，下花椒慢炸约2分钟6、倒入干辣椒和豆瓣酱，炒出香味7、待辣椒变色，捞出一半的油和花椒、辣椒待用8、继续大火，将蒜片和姜倒入锅中，炒出香味9、倒入鱼头、尾、鱼骨炒匀，加热水（水量以能没过鱼片为好）10、水烧开后，将鱼片一片一片放入锅中，并用筷子轻轻搅散10、煮到鱼片变色至熟，约1~2分钟，即可。时间别长了，否则鱼片就不嫩且烂了。
11、将锅中的材料倒入铺好豆芽的碗中12、事先盛出的一半油和辣椒花椒稍加热一下（不加热也可以），倒入在鱼片上即可小诀窍：1、吃之前最好把辣椒和花椒捞出来， 不过我们一般都顾不上， 挡不住的诱惑，直 接就开吃了 2、水煮鱼的做法其实挺简单的，我觉得唯一需要技术的部分就是片鱼片，要 片成薄厚适中、如一的鱼片，不太容易，需要多练习哦3、这次用的，是新买的四川花椒 ,好麻，感觉比以前用的花椒麻很多，所以花椒的用量要根据花椒的品种调整了 4、刚刚 听说有人居然不用一滴油就做出了水煮鱼，那可真是名副其实的水煮鱼了，正在犹豫 尝试中
酸菜鱼
材料：草鱼1只，酸菜1包，姜片，蛋清1个，生粉，料酒，辣椒，花椒，香菜，葱花，盐适 量做法：1、草鱼处理干净并切片，用生粉、鸡蛋清、生姜腌制15分钟。2、锅内下油，将酸 菜焯水略炒一下。3、锅内下油，放入姜片、辣椒、花椒爆香，放入酸菜。
4、锅内加高汤（有高汤可加入高汤，没有加水也可以），先将将鱼头和鱼排放入煮10分钟 ,将鲜味熬出来。5、将腌好的鱼片逐片放入汤中，用筷子拨散，大火烧至鱼片变色，加 入香菜，葱花，用深盘盛出，烧少许热油浇在鱼片上即可。
小诀窍：1、这个菜不需要放味精哦，你看鱼汤都奶白色了，吃的就是原汁原味的鲜，特别 好吃，加味精只会破坏鱼的鲜味。2、鱼要买活的，现杀现做，酸菜也要买好，不然有一 种怪味。好酸菜也要焯水，去掉腌渍菜的涩味。会更爽脆。
3、煮鱼片一定要最大火，争取在十秒内放完，然后盖上盖子煮开。这时候的鱼片超级滑 嫩的。4、腌制一定加鸡蛋清，鱼片的口感更嫩滑。
糖醋鲤鱼
材料：鲤鱼750g、醋80g、白糖100g、酱油1勺、盐4g、白酒1勺、葱、姜2片、蒜2勺、淀粉 、食用油。
做法：1、将鱼刮鳞，去内脏，挖腮，用冷水洗净。2、将鱼身两面切成月牙形花刀。3、将 盐和白酒撤入鱼身内腌制10分钟。4、葱姜蒜切成丝备用。5、并在刀口处及鱼的全身均匀 地涂上一层淀粉。6、锅中放油烧至七成热，手提鱼尾放入油锅内，其刀口处立即张开。 用勺子把热油浇在鱼身定型后全部下入油锅。7、炸至金黄色，捞在鱼盘里。8、炒锅留油 少许，烧至六成热，爆香葱姜蒜。9、加入醋、酱油、白糖、清水，烧浓后即用湿淀粉勾 荧，淋上熟油少许，迅速出锅浇在鱼身上即成。
做出好吃的鱼需要技巧和熟练程度，所以在平时生活中不妨多加锻炼，多做几道鱼，你就 离大厨不远了。
具有健脾止泻的食谱要常吃
腹泻是一种很常见的疾病类型，可能和饮食搭配不当或者是食物不干净，着凉等等的因素导致的。如何缓解腹泻的情况呢可以吃一些具有健脾止泻食谱来调理，可以有调理体质的作用和效果，还可以保护肠胃。
菊花粥
配方：菊花10克、粳米50克、冰糖少许。
做法：将菊花磨成粉末备用，粳米煮至米开汤未稠时.放人菊花末，再用小火，加盖稍煮即可。每日一次，温服。
功效：具有疏风清热、养肝明目、抗衰老等功效;适用于外感风热或肝火上扰所致的头痛目眩、心烦口渴等症;高血压、冠心病患者，春夏季宜食此粥调养。这款粥品可以有清热解毒滋阴的作用，对于出现的上火导致的腹泻的问题有一定的改善的作用和效果，还可以有去火的功效哦。
胡桃枸杞粥
配方：胡桃仁20克、枸杞20克、粳米200克。
胡桃枸杞粥做法：
同煮成粥，粥成后加少许冰糖调味即可食用。
功效：胡桃、枸杞均具有滋补肝肾、润肺止咳、健脑明目之功效，是冬季常见哮喘的食疗良方，可防止喘咳病的复发。胡桃和枸杞一起煮粥的话，可以健脾胃，还可以有解毒的功效，对于出现的腹泻的情况有改善的作用。
山药茯苓粥
配方：山药60克、茯苓30克、粳米150克。
做法：先将二药捣碎，用清水浸泡30分钟，后加粳米同煮至粥烂，加冰糖适量调味，空腹食之。
功效：具有健脾益胃、利水渗湿、宁心安神、益肺补肾的功效;适用于脾虚腹泻之食少便溏、痰多腹胀、食欲不振、四肢无力及小便不利等症。山药和茯苓一起吃，可以有缓解腹胀啊或者是不消化的情况，对于出现的腹泻的情况也有改善的作用，适合肠胃不适脾胃虚弱的情况食用。
具有健脾止泻的食谱，上面介绍了一些小常识，这些食谱可以经常搭配食用，对于调理肠胃有好处。同时也要提醒各位的是，生活中，要注意根据自己的体质来选择饮食，一些不良的饮食方式和习惯一定要改正。
