养生 > 养生保健 > 夏季养生三餐 > 导航 > 营养早餐搭配

三餐营养需合理搭配早餐午餐不能少

夏季养生三餐。

“活动有方,五脏自和。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的养生保健是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“三餐营养需合理搭配早餐午餐不能少”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

每一餐都是一日三餐中不可缺少的一部分。很多人因为起床时间晚了,或者是比较懒都不吃早餐,其实不吃早餐对身体会造成很大的影响哦。想要健康必须要有早餐的陪伴哦。除了早餐也要合理的搭配中餐哦。下面我们就来介绍一下。

早餐

清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了吃早餐的时间很多人都会忙于起床或者是上班的路上,其实到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。早餐是一定要吃的,而且还要合理的搭配饮食,谷类食物,如面条等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可以让你充满朝气和健康。

午餐

中午一般都会在单位吃饭,一般吃饭的时间都在十一点半或者是十二点开始。其实中午12点后是身体能量需求最大的时候,肚子咕咕叫就是在提醒大家要吃午餐。这个时候就应该安心下来吃午餐,不要一边工作一边吃饭哦。搭配一定要得当,粗细搭配,干稀搭配,颜色搭配,这些都是需要做到的,这样的饮食才是最健康的哦。

早餐是一定要吃的,因为新陈代谢肠道也苏醒了,在七点左右的时候更适合消化和吸收,所以很适合这个时间段,中午的话一定要吃好,可以选择一些不同食材的搭配,这样吃起来会比较可口,而且还营养丰富,健康的重要法则就是合理的搭配饮食,这样对身体是非常有好处的,大家要记住这些常识哦。


yS630.Com相关推荐

三餐如何健康搭配


随着国家的发展,社会的进步,人们生活水平的不断提高,餐桌的上会出现肉再也不是节日才看到的场景,人们在解决温饱的问题之后就需要关注健康的问题。虽然我们的生活越来越好了,但是每天大量的摄入高脂肪、高热量的食物也会给我们的身体带来负担,我们要怎么合理的搭配健康的食物呢?下面就一起看看专家的建议吧。


早餐不能少

年轻人都有熬夜的习惯,晚上睡不着早上起不来,一定会在床上赖到最后一分钟,相信很多年轻人都有这样的感受。为了上班不迟到就草草的解决自己的早餐,有的人甚至就不吃早餐了,这种做法是非常错误的。早餐是一天中最重要的一餐,经过一夜的消化,胃里面已经没有供给能量的食物,如果不及时补给,会感到头晕目眩。早餐的营养搭配非常重要,它对人一天的精神状态都会产生影响。一般来说,早餐需要吃一些容易消化、清淡的食物,比如粥、鸡蛋、豆浆、包子等,也可以吃面包、牛奶、麦片这些偏西式的早餐。

午餐要吃饱

经过一上午的工作,身体中的能量已经消耗的没了,午餐既要补充上午缺失的能量又需要为下午的工作储存一些食物,所以,午餐一定要吃的饱。主食可以是米饭或馒头,搭配青菜和肉类食物,青菜尽量吃那些应季的菜品,这些菜便宜而且不含防腐剂,既营养又健康。肉类可以选牛肉、羊肉、鱼肉,尽量少吃猪肉、鸡肉、鸭肉等。将青菜与肉类搭配,荤素得当,营养均衡。


晚餐要吃少

晚餐我们尽量要少吃些,尽量选一些面食或做汤。大多数中国式的家庭晚餐都是最丰盛的,因为经过一天的忙碌总算休息了,希望用食物来奖励这一天的劳动,其实这样做是有害健康的,晚上吃的过于油腻会积累脂肪,增加肠道的负担,影响睡眠,所以晚上吃饭也是要以清淡为主的。


为了身体在各时间段所摄取的营养均衡,三餐搭配要适中。在饮食量过大时不要做剧烈运动,否则会造成胃部的不适,也可以在饭后喝杯酸奶,来增加肠胃的蠕动增强消化。建议大家在三餐中可以经常换样搭配,这样才不会让吃饭单调。

三餐合理搭配失眠者调理必杀技


大家都知道有一个良好的睡眠可以让人的身体更加健康,而且精神也会很冲泡的哦,失眠是很多人都会有的情况,这样的问题很容易导致精神不振或者是各种疾病的发生,所以想要摆脱失眠就应该选择正确的方法,其中合理的饮食就是其中一个。

失眠在饮食上的调理,首先要平衡膳食,保证营养素的供给—可选择低脂、易消化,含蛋白质比较丰富的食物,如鱼类、鸡肉、瘦肉。碳水化合物(粮谷类)要适量,具有发挥镇静安神作用,对失眠有益。如果你经常加班的话或者是学习很晚的话需要吃夜宵一定要选择清淡的饮食,容易消化的食物,这样养成良好的饮食习惯就可以保证正常的营养供应,而且还可以缓解失眠。

晚餐吃八分饱,晚餐尽量要吃得少一点,不可过饱,睡前不要吃东西,也不要喝大量的水。如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得太多、太晚,使胃内排空时间延长,会影响五脏的器官,还会使大脑活跃,所以夜里也也就睡不好而来,所以晚上不能吃的太饱,不仅会影响休息,而且还会影响健康。

适量补充助眠食物—平时注意摄取具有补心安神促进睡眠的食物,日常膳食以清淡为主。可以选择牛奶、燕麦、花粉和蜂胶(含较高的核酸)、莲子、珍珠粉、南枣(具有养心安神的作用)。这样的食物含有的特殊的物质是可以起到助眠的作用的,所以平时的时候可以常吃这样的食物,也可以选择每天喝些蜂蜜水,可以有缓解疲劳和有助于睡眠的作用。

三餐合理—早餐一定要吃,应多吃一些补脑的食物,干稀搭配、主副食兼顾。以满足上午学习的需要。但是不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低,影响学习效率。中午的话要吃饱吃好,要有主食,有肉,还要吃点菜要干的和稀的一起搭配,这样才能做到有营养的食用。

从上面可以看出,缓解失眠饮食对于人体有很重要的意义,生活中要注意各种的问题,如果你有失眠的情况出现了就要注意平时的饮食,要吃含有蛋白质的食物,也要注意合理的搭配,这样不仅有营养,而且还可以有效的缓解失眠,大家来试试吧。


早餐不能错 完美黄金三餐推荐


一日三餐是必不可少的,尤其是作为脑力工作者吃饭更要吃的更有营养,只有吃的营养才能更有精力才能开展工作,下面就介绍几种一日三餐的饮食搭配法则,帮助大家更好的保健养生。

饮食与健康的关系饮食(又称膳食)是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量,维护自身健康。合理的饮食充足的营养,能提高一代人的健康水平,预防多种疾病的发生发展,延长寿命,提高民族素质。

不合理的饮食,营养过度或不足,都会给健康带来不同程度的危害。饮食过度会因为营养过剩导致肥胖症、糖尿病、胆石症、高脂血症、高血压等多种疾病,甚至诱发肿瘤,如乳腺癌、结肠癌症等。不仅严重影响健康,而且会缩短寿命。饮食中长期养素不足,可导致营养不良,贫血,多种元素、维生素缺乏,影响儿童智力生长发育,人体抗病能力及劳动、工作、学习能力下降。

基本前提是:营养的满足应该主要通过饮食来完成。食物能够提供对身体有益的一系统营养物质和其他合成物质。在某些特定情况下,强化食品和膳食补充物可能会帮助增加一种或多种仅靠一般饮食而摄入量不足的营养物质。

然而,尽管在某些情况下会推荐膳食补充物,但它仍然不能代替健康的饮食。通过合理平衡的膳食和身体锻炼来改善人们的健康状况,减少主要慢性疾病的发病危险。

健康是人人渴望与追求的,如何从膳食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了吃出健康,人们不断扩大饮食范围,巧妙变化饮食方法。但这还远远不够,甚至有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。

主食与副食搭配

主食,即每日三餐的米、面、馒头等。副食,泛指米、面以外的,具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食,包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食,各有所含的营养素,如副食中含维生素、矿物质、纤维素等,远比主食中的含量高,且副食的烹调方式多种多样,色香味形花样百出,更能刺激人的感官,增进食欲。所以,为保证人们得到所需的全部营养,又便于其消化、吸收,增强体质,抗衰延年,最好将主食与副食搭配食用。

粗粮与细粮搭配

粗粮,泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮,即指精米白面。一般而言,细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮,但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。

例如,小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍,铁含量为3~4倍,说明粮食加工越精细,营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用,就能做到营养互补,还有助于提高食物的营养价值,如2/3 的大米加进1/3 的玉米做成食品,可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%.

因此,为了满足人们,尤其是老年人对营养的需要,应间或吃些粗粮,调剂一下胃口,以增进食欲和提高对食物营养的吸收。

1、早餐

一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。

餐单示例

1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)

2、红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)

营养点评

粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位。

蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物。

奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。

2、午餐

通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。

餐单示例

1、焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)

2、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)

营养点评

牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。

3、晚餐

一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。

餐单示例

1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)

2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)

营养点评

动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EpA,均能维护脑细胞的正常机能。

长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。

4、餐间小点

芝麻饼干(1-2块);阿胶贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉(1根);草莓(150克)以上所列食物任选2项。

一日三餐大家最好不能马虎,因为膳食营养是最重要的,饮食健康的与否会直接影响到人体的健康,如果我们想延年益寿需要具备一定的养生保健小知识。

营养早餐搭配要合理!


健康是我们人生的最大目标和原因,一天的健康就要从早餐开始。我们在注重早餐的营养同时,还要注重自身对营养的摄取。不同的食物,营养成分也是各不相同,而在准备一份营养早餐的时候,需要注意以下的事项。


早餐一定要有主食

专家说,早餐是一天中最不轻易转变成脂肪的一餐,因此一定要摄进主食。

早餐所供给的热量占全天的30%,这个主要是靠主食来供给的。缺乏碳水化合物主食,可能造成养分不良。要进食一些淀粉类食品,谷类食品吸收后能 很快分解成葡萄糖,纠正睡眠后的低血糖现象。但谷类食品消化快,23小时之后就会有饥饿感,因此,还要适量摄进一些富含蛋白质和脂肪的食品,如鸡蛋、肉 松、豆制品等食品。

苏打饼干不宜作早餐

酥脆的苏打饼干、面包等干食不宜作早餐,常会有口干难以吞咽的阅历,那是由于阅历了一夜的消耗,各种消化液已经分泌不足,这种干食以谷类居 多,缺乏优质蛋白,只能供给短时间的能量。很多上班族,由于时间紧,早餐常边走边吃,这样对肠胃健康不利,不利于消化和吸收。

油条一周最多一次

隔夜蔬菜可能发生亚硝酸,对健康极其不利,不要惋惜,坚持扔掉,放在冰箱保质的其余剩饭要回炉再加热。冰箱可不是保险箱。

另外,假如豆浆加油条作为早餐是你的最爱,那就要留心了。这种搭配养分素少,且炸、煎、炒的食品,热量油脂显著偏高,长期吃对身体非常不利,所以,一星期不宜超过一次。

食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入。因此大家在营养早餐的搭配上,千万不能忘记以上的原则。

营养早餐怎么合理搭配


我们都知道营养早餐的重要性,但营养早餐怎么搭配才最合理呢?总说要营养,要健康,但是光嘴上说是没用的。今天,一起来学习一下营养早餐的搭配方法吧,真正把健康掌握在手中才是最重要的。

早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大必需原则:

1、酸奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

合理的早餐框架应包括以下三类食物:

第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的。

第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的。然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果。

第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡。

教你合理搭配营养早餐


专家认为:早餐要做到干稀搭配,主副食兼顾,比如馒头配豆浆、米饭炒菜、大饼豆腐花等。早饭的配菜中要加上鱼类、新鲜蔬菜、瓜果等,至于肥肉、油炸食品尽量不要碰。但需要提醒的是,营养全面不代表暴饮暴食,否则只会加重肠胃负担。

牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。在日前举行的一个讲座中,上海预防医学会养身保健专业委员会副主任委员傅善来语出惊人,食用这种早餐的孩子三成成绩不佳。

蛋白质难以提供能量

傅善来教授针对卢湾、徐汇等区的小学生做的早餐调查显示,超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋,粮食长期在早餐中缺位。

大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨,殊不知这是非常错误的观念。傅善来教授说:牛奶鸡蛋是好东西,但是用错了地方.经过一夜10多个小时的能量消耗,早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。

上海第十人民医院的营养科主任葛学美博士也赞同这样的观点。

他告诉上海东方早报记者,牛奶和鸡蛋提供的优质蛋白主要是供给身体结构的,而主食比如馒头、米饭富含的碳水化合物才是提供能量的,对于脑细胞来说,充足的碳水化合物才能补充其运转的能量。

早餐均衡有利于创造力

复旦大学附属儿科医院一位儿童保健科专家也认为,热能主要来自糖类(米饭类的主食)、蛋白质和脂肪。但是,糖类却是脑神经组织活动的惟一能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要保证充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。

为此,早餐时主食一定不能缺,家长可适当做到干稀搭配.早餐进食能量充足、配比均衡的学生,在数字运用、创造力、想象力及身体素质等方面,都要优于早餐质量差的学生。

傅善来教授援引了一组数据显示,1982年上海市居民粮食的摄入量是每天500克,而到了2002年,上海市居民的粮食摄入量只有203.6克每天。傅教授表示,很多家庭现在都不重视摄入粮食,其实这也是很大的一个误区。

健康营养减肥三餐食谱


减肥是女生永恒的话题,如何健康的减肥是近年来比较受到大家关注的问题。以前人们对于减肥的理解可能是节食,通过少吃食物,让身体减少热量的摄入,从而达到减肥的效果。其实这是十分不健康的,正常的减肥应该配合合理的三餐,才能让机体更加健康。那么,健康营养减肥三餐食谱推荐有哪些呢?早餐:紫薯奶昔+红绿爽口丝+全麦面包+水煮蛋(增肌减脂)

将紫薯蒸熟,剥皮切片,和牛奶一起放到搅拌机中打成糊状;再撒些杏仁等坚果及草莓、蓝莓等水果。当然,也可以根据口味喜好,把紫薯换作南瓜、山药、玉米等粗粮。搅拌奶昔的同时,将胡萝卜、莴笋等洗净切丝,倒入橄榄油和醋,凉拌成红绿爽口丝。同时再用蒸蛋器煮个鸡蛋。

推荐理由:这份早餐提供了我们一天中必需的能量和碳水化合物,五谷杂粮、蔬菜及水果富含膳食纤维和多种维生素,可以加速肠胃蠕动,达到减脂排毒的效果,还可降低胆固醇浓度和餐后的血糖,适合偏胖的三高人群。另外,白煮蛋还能补充身体所需的优质蛋白质,起到增肌的作用。

午餐:紫菜芝麻饭+芥末三文鱼+甘蓝菜汁(润肠通便)

紫菜芝麻饭做法不难。先将大米淘洗好放进电饭煲里焖,煮饭期间,将紫菜剪成细丝状备用;把芝麻放锅里炒香,再将其碾碎。等饭煮熟,舀两勺熟芝麻和紫菜丝放进米饭,搅拌均匀后就可以了。

凉拌三文鱼也极其简单,半斤三文鱼切片,用酱油和胡椒腌一下,然后热锅凉油,煎至上下表面泛白,盛入盘中,浇上芥末汁和酱油就好。另外在焖米饭的时候,把卷心菜等甘蓝类菜切块榨汁,最后配上蜂蜜饮用。

推荐理由:紫菜和芝麻富含大量食物纤维和矿物质,可促进排便,防治便秘。三文鱼中的鱼油不仅有益心脏健康,其中的ω-3脂肪酸还有助于形成肌肉,减少腹部多余脂肪。甘蓝菜类丰富的膳食纤维,能润肠通便,尤其适合肥胖并伴有便秘的老年朋友。

晚餐:红豆薏米莲子粥+凉拌魔芋丝(利水排毒)

清早上班前,把红豆、薏米和莲子淘洗后放入电饭锅,傍晚回来正好趁热喝,而且软糯香甜。同时再凉拌一份魔芋丝。先焯水一分钟后捞出切丝,再将紫洋葱和甜椒切丝,浇点醋和酱油拌匀即可食用。

推荐理由:红豆、薏米等都是益气健脾的食材,能促进排出体液,利于排尿排汗,从而起到排毒减肥的效果,适合平时活动量较少的电脑族及在外应酬多,习惯大鱼大肉的中青年白领精英。魔芋丝也是低卡路里的理想减肥食材,而紫洋葱能软化血管,刺激肠胃蠕动,其富含的花青素又是美容养颜的天然色素。再加上甜椒,这款菜可谓五彩缤纷,秀色可餐。

营养早餐怎么搭配最健康合理


只知道吃,不知道怎么搭配,这样做出来的早餐是不营养的哦。想要健康,必须掌握营养早餐的搭配方法,而且对女孩子来说,知道怎么搭配营养早餐也是留住男友心的秘诀哦。

营养早餐怎么搭配最健康合理

早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已消耗殆尽,应及时补充,以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不集中,影响工作或学习效率。

食物中的供能营养素是维持低血糖水平的主要来源,蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5的早餐,能很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定水平,来满足大脑对血糖供给的要求,对保证上午的工作或学习效率有重要的意义。

早餐的食物的种类应该多样,搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷类、动物性食物(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物,则为早餐营养充足;如果只包含了其中的2项或以下则为早餐的营养的不充足。

早晨起床半个小时后吃早餐比较适宜。成年人早餐的能应为2930kJ(700kcal)左右,谷类为100g左右,可以选择馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等,适量的含优质蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋或大豆制品,再有100g的新鲜蔬菜和100g的新鲜水果。不同年龄、劳动强度的个体所需要的能量和食物量不同,应根据具体情况加以调整。

研究表明,不吃早餐有以下害处:

不吃早餐容易贫血

在相当一部分人中,有睡懒觉的喜好,总是一觉醒来就上班,不吃早饭,还有部分热每天总习惯吃泡饭这种碳水化合物的早餐,缺少蛋白质、维生素和矿物质,久而久之,体内的免疫力下降,最直接的反应就是贫血。

不吃早餐容易患胆结石

如果不吃早餐,胃在没有食物的情况下,照样地蠕动,晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁,不但会损伤胃黏膜,还会因胆囊中的胆汁没有机会排出,而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积,结久而久之,使人易患胆结石症。国外研究证实:在20岁~35岁女性胆石症患者中,80%90%的人都有不吃早餐的习惯。

不吃早餐容易引发胃病

早晨起床活动后,如果不进餐或进食低质早餐,体内就没有足够的血糖可供消耗,人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒、反应迟钝。胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,继而引发胃病。经常不吃早餐的人,在长时间空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,还容易发生燥渴,犯严重的食后困倦症;空腹的时间过长,消化液的分泌就会减少,造成功能障碍,这也是引起胃肠病的主要原因。

三餐饮食搭配可缓解失眠


大家都知道有一个良好的睡眠可以让人的身体更加健康,而且精神也会很冲泡的哦,失眠是很多人都会有的情况,这样的问题很容易导致精神不振或者是各种疾病的发生,所以想要摆脱失眠就应该选择正确的方法,其中合理的饮食就是其中一个。

失眠在饮食上的调理,首先要平衡膳食,保证营养素的供给—可选择低脂、易消化,含蛋白质比较丰富的食物,如鱼类、鸡肉、瘦肉。碳水化合物(粮谷类)要适量,具有发挥镇静安神作用,对失眠有益。如果你经常加班的话或者是学习很晚的话需要吃夜宵一定要选择清淡的饮食,容易消化的食物,这样养成良好的饮食习惯就可以保证正常的营养供应,而且还可以缓解失眠。

三餐合理—早餐一定要吃,应多吃一些补脑的食物,干稀搭配、主副食兼顾。以满足上午学习的需要。但是不要暴饮暴食,否则会使大脑灵敏度降低,影响学习效率。中午的话要吃饱吃好,要有主食,有肉,还要吃点菜要干的和稀的一起搭配,这样才能做到有营养的食用。

晚餐吃八分饱,晚餐尽量要吃得少一点,不可过饱,睡前不要吃东西,也不要喝大量的水。如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得太多、太晚,使胃内排空时间延长,会影响五脏的器官,还会使大脑活跃,所以夜里也也就睡不好而来,所以晚上不能吃的太饱,不仅会影响休息,而且还会影响健康。

适量补充助眠食物—平时注意摄取具有补心安神促进睡眠的食物,日常膳食以清淡为主。可以选择牛奶、燕麦、花粉和蜂胶(含较高的核酸)、莲子、珍珠粉、南枣(具有养心安神的作用)。这样的食物含有的特殊的物质是可以起到助眠的作用的,所以平时的时候可以常吃这样的食物,也可以选择每天喝些蜂蜜水,可以有缓解疲劳和有助于睡眠的作用。

从上面可以看出,缓解失眠饮食对于人体有很重要的意义,生活中要注意各种的问题,如果你有失眠的情况出现了就要注意平时的饮食,要吃含有蛋白质的食物,也要注意合理的搭配,这样不仅有营养,而且还可以有效的缓解失眠,大家来试试吧。


一日三餐如何搭配最有营养


【导读】一日三餐如何搭配最有营养,这个问题很多人都在寻找,因为都希望自己和家人都能吃上有营养的搭配,那么就来谈谈一日三餐如何搭配最有营养?

一日三餐如何搭配最有营养

早餐:

1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦

2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐

3、火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜


一日三餐如何搭配最有营养

午餐:

1、主菜:海带肉丝副菜:素什锦

2、主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝

3、主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁

4、主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇


一日三餐如何搭配最有营养

晚餐:

1、主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐

2、主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋

3、主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心

合理安排一日三餐


饮食调整既可以预防心血管疾病的发生,又可促进心血管疾病的康复。在医生的指导下,改善饮食结构,饭菜合理搭配,才能收到满意的效果。

营养食谱是这样安排的:

吃鱼类和豆制品

因鱼类和豆制品中的脂肪具有预防动脉硬化的作用,可以放心食用。此外,鱼类还含有丰宣的牛磺酸,牛磺酸通过减轻神经兴奋性而起到降低血压的作用;同时,它还能降低血液中胆固醇,使多余的胆固醇排出体外。要养成每日晨喝豆浆、晚喝牛奶的好习惯,既能保证营养的供给,又可促进睡眠。

动、植物蛋白质要兼食

如蛋、鱼、肉、奶、豆腐、花生等。这些食物内含有多种不同的氨基酸,当体内多种氨基酸并存时,对心血管能产生双向调节效应,从而有助于心血管疾病的稳定。

蔬菜以5种以上为宜

因为单一蔬菜对健康作用不全面。几种蔬菜合在一起吃,才能取长补短。如洋葱中的前列腺A与槲皮苦素,能降低血管脆性,减少心血管疾病的意外事件发生;大蒜中的硒对肾素(镉中毒)诱发的高血压有一定的疗效。故膳食中的蔬菜要多样化。

少食或不食含糖食品

糖摄入过多会迫使胰岛素分泌,增加钠储留量,可导致心血管疾病的发生。

减少动物类食品摄入量


应该减少动物类食品的摄入量,既能达到这个目标又要尽情享受饮食的乐趣。要以最有益于健康的方式食用一些动物类食品。食物越新鲜、越接近自然越好。应尽量减少吃加工食品、含有化学制剂的食品和罐装食品、咖啡、软饮料等。

所谓“饮食金字塔”

在这座塔中,提倡平均每日动物类食品占5份;水果、蔬菜和谷物占15份,是前者的3倍。我们应该吃得最多的谷物和豆类位于金字塔底端,再往上是水果和蔬菜;然后是动物类食品;最顶端是脂肪,而且一定要少吃。

三餐营养需合理搭配早餐午餐不能少的延伸阅读