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食物存放在冰箱要注意的事项

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“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”社会的发展,人们对养生越来越看重,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的养生保健方法呢?下面是小编为大家整理的“食物存放在冰箱要注意的事项”,但愿对您的养生带来帮助。

随着经济条件的提高,现在冰箱已经成为各家各户常见的电器了。有了冰箱非常的方便,现在很多食物的保险时间也变长了,一些暂时吃不完的食物可以放入冰箱里面保鲜。不过小编要提醒大家,有些食物是不可以放入冰箱的。下面小编就为大家讲解一下哪些食物是不能放入冰箱的。

冰箱储存须知

1、牛奶一定要躲光

光线不仅能杀菌,也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质。牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。光线太强容易让牛奶中的营养价值被分解掉,而且会导致一些维生素的营养受损,这样营养也就流失了。一般玻璃瓶装的牛奶会受到更加严重的影响。

2、绿茶不应存于冰箱中

绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中含儿茶素。绿茶里面的营养元素非常的丰富,但是最好是不要放在冰箱里面,容易导致营养元素流失,儿茶素变少以后,绿茶也就起不到效果了。

3、果蔬同放易变质“传染”

蔬菜和水果同放在一起,容易变质并“传染”。记住,不仅人会得传染病,蔬果间的变质也会“传染”。很多蔬菜和水果放在一起以后,很快的就会变质,而且会烂掉,这样食物的新鲜度也就没有了。蔬菜和水果让放在不同的层,而且要尽快食用,不要太过依赖于冰箱了。

冰箱虽然用途很多,但是一些食物如果放入冰箱的话,营养价值也是会流失的,而且如果冰箱不经常打理清理的话,很容易滋生一些细菌,对于食物的伤害也就很大,而且容易给身体带来伤害。上述的这些食物是不适合放入冰箱的,希望可以帮助到大家。

Ys630.com相关知识

这10种食物不要放在冰箱里保鲜


大部分食物都可以放在冰箱里保鲜,延长它们的可食用期,但有些事情却不能放进冰箱,否则反而会加快食物变质、变坏的速度,以下这10种食物的保存方式就不能往冰箱里放。

西红柿:西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

黄瓜、青椒:黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

香蕉、芒果:这些水果宜在12℃左右保存,放在室温阴凉处即可,过低的温度会使它们冻“伤”,发黑、腐烂。

鲜荔枝:若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。热带水果由于害怕低温,不适宜放在冰箱里,如果冷藏,反而会“冻伤”水果,令其表皮凹陷,出现黑褐色的斑点,不仅损失营养,还容易变质。未熟的水果,则更不能放进冰箱,否则很难正常地成熟起来。正确的方法是,避光、阴凉通风处贮藏。

面包:面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。

巧克力:放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

火腿:若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

蜂蜜、果脯:糖分高的食物本身渗透压高、水分少不宜变质,可室温下保存,放入冰箱后由于低温会促使食品结晶析出糖分,虽然这种变化不影响食品安全,但影响食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存后,会在表面结出一层白霜,影响口感,且易发霉变质。

茶叶、奶粉:这些食物本身在室温下即可保存,不需要低温保藏,放入冰箱如果密封不严,反而会使冰箱中的杂味和潮气侵入食品,既影响风味,又易发霉变质。

药材:药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

护肤品放在冰箱里好吗


化妆是一个复杂又繁琐的过程,除了外部的彩妆以外,内部的护肤也是非常重要的。如今,越来越多的女性注意到护肤品的重要性,市面上专注女性护肤的产品也越来越多,层出不穷。但如何储存护肤品成为了一个新的问题,不少女生提出疑问,护肤品可以放在冰箱里吗?

1

水乳放冰箱里好吗

最好不要放冰箱里。

水乳代表爽肤水和乳液,爽肤水是液体类护肤品,质地轻薄,是可以放在冰箱里的,但对于冰箱的温度有特定的要求;而乳液中含有水性成分和油性成分,如果放在冰箱中保存,很有可能导致水油分离,令油性成分沉淀,因此,水乳最好是不要放在冰箱里保存。

2

水乳放冰箱的坏处

加速变质

乳液是不可以放在冰箱里保存的,而爽肤水虽然能够放在冰箱中保存,但是对于冰箱的温度有特定的要求,一般在12-14度左右,如果温度过低,是会导致爽肤水变质的。

失去效果

爽肤水有补水作用,而乳液有保湿滋润作用,将爽肤水和乳液放到冰箱里,会导致乳液的水油分离,令油性成分沉淀,乳化体遭到破坏,水乳会失去原有的护肤效果,甚至对皮肤产生刺激。

串味

如果是专门的化妆品冰箱,放爽肤水还是可以的,普通的冰箱里一般都放有饭菜,将水乳长时间放置普通冰箱中,容易导致串味,令水乳沾上饭菜的味道。

刺激皮肤

许多人将水乳放在冰箱里,就是为了享受冰箱带来的冰爽感,尤其是在炎炎夏日,使用冷藏过的护肤品,会感觉十分凉爽,但实际上短暂的凉爽对于皮肤并没有好处,皮肤有自身的恒定温度,当突然受到外界低温刺激时,是很容易产生发炎和过敏的。

3

水乳放在哪里保存最好

放在干燥通风处保存是最好的。

在炎炎夏日之际,许多人担心水乳会不会因为高温而产生变质,实际上是不会的,只要不是放在阳光下暴晒,一般的室内温度水乳都能承受的住,相反地过高或过低的温度,才会导致水乳变质和失效,因此,平时将水乳放于干燥通风处保存就好了。

4

哪些护肤品可以放冰箱

精华液

精华液质地轻薄,并且含天然成分和活性成分较多,放在冰箱中保存,更有利于活性成分的生存,同时使用时,还能带给皮肤更加冰爽的体验。

面膜

面膜中含有较为丰富的营养成分,而某些特定的营养成分在常温下无法发挥出更好的效果,因此,我们可以将面膜放在冰箱中保存,以维持好的美容效果。

自制面膜

自制面膜通常以新鲜瓜果、食物为原材料,并且这些东西都是不含防腐剂的,如果放在常温中保存,不仅容易吸附灰尘和细菌,并且很快就会氧化变质。

5

小贴士

可以放在冰箱中保存的护肤品,从冰箱中拿出来后,不要急着马上使用,此时护肤品温度过低,直接使用容易对皮肤产生刺激,最好是先在常温中放置5-10分钟,令温度稍微回升些后再用,这样皮肤更能够接受一些。

这菜不能放在冰箱里 当心会致癌


冰箱,为我们的生活带来了极大的方便,各种蔬菜和水果都能放置得更久了,但是,如果冰箱使用不当,很容易导致胃癌。

在冰箱普及之前,人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物,而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物,从这个方面说,冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。

但随着冰箱的普及,居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加,不健康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个原因。中日友好医院消化内科主任赵洪川介绍,冰箱并非保险箱,在冰箱的封闭空间里,很多细菌繁殖的速度甚至更快,放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染,而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质。

年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人,由于工作和生活节奏普遍加快,生活中一年四季都离不了冰箱,长期食用久放冰箱的食物,增加了病菌侵入胃部的几率。当然,胃癌发病率趋于年轻化,也不排除与吸烟嗜酒者有关。除了注意饮食清淡,少吃腌熏食品,多吃新鲜蔬菜外,早期排查也是防治胃癌的好办法,早期胃癌5年生存率可达95%。

在早期胃癌排查中,胃镜结合病理检查的正确判断率最高,发现的早期胃癌比例最高,而无痛电子胃肠镜则是对胃肠最直观、最先进的检查手段。电子胃肠镜检查,是通过将一个类似微型摄像机的传感器送入人体,可以清晰地将食道、胃、十二指肠、大肠等部位的病变情况传输到电视显示屏上,还可以钳取多块组织或用细胞刷刷取标本送病理检查,大大提高了筛查的准确性。

冰箱使用一定要遵循健康的原则,不要食用放置过久的食物,尽量采购新鲜的蔬果并尽快吃掉,别让冰箱给我们的身体带来麻烦。

冰箱,原来是这么用的,知道的人太少了!

现在有了冰箱,很多的人的习惯是备很多的食材原料,一顿吃不了也没有关系,反正可以放冰箱保鲜,有些人是故意备一周的食材!

这个时候,是该把这些原料做熟保存呢还是在生的状态下保存?

做熟了的菜,又应该趁热放进冰箱,还是等放凉了之后再入冰箱保存呢?

保鲜膜还是密封罐?冷藏还是冷冻?

日常琐碎的问题,我们认真科学地分享,让你准确安全地存放。

生着放还是熟着放?

食物变质的主要原因是细菌的生长繁殖。冰箱中的低温,能够减慢细菌繁殖代谢的过程,从而延缓食物变质。

蔬菜:准备多了的蔬菜,保持生的状态,放到下一顿再烹饪。

离开了种植环境,蔬菜的新陈代谢并没有完全停止,对于细菌侵袭还是保留有一定的抵抗能力。

另外,茎叶果实类蔬菜的表面常还会有一层角质层,这对保护内部细胞也起到了一定的保护作用。而根茎类的,如土豆、红薯、姜蒜等,相比绿叶菜,本身相对存放的时间就能稍长一些。

当蔬菜被加热做熟后,一方面,上述的保护机制被破坏,从而导致细菌更容易损害食材。但另一方面,加热的过程也杀灭了大部分细菌,使得蔬菜中作恶的小东西们大大减少。

因此,最终生菜和熟菜到底哪个更便于保存,很难一概而论。

极端的例子:

一般地,剩菜变坏所需的时间会比生的状态存放要短;但如果被做成了蔬菜罐头,放上几个月甚至几年也不会变坏。

考虑到日常生活中无法做到罐装那样的「无菌保存」,而且烹饪之后保存的蔬菜风味口感往往比较差,合理的选择是:多余的蔬菜生着保存。

肉类:准备多了的肉类,做好了再保存。

肉类食材,包括猪牛羊肉、禽类和水产,不具有蔬菜那样的保护机制,不管生的还是熟的,相比于素食,肉都更很适合于细菌生长。生鲜的肉中所含有的细菌比较多,所以烹饪中加热,也就有有助于肉的保存。

再考虑到烹饪后保存对肉的风味口感没有那么大的影响,很多时候甚至更加「入味」,所以如果多余的肉类不是特别多,合理的选择是:做熟了保存。

热着放还是冷了放

熟制的食物,如果要放入冰箱保存,应该直接放进去,还是放凉了再说?

简单说就是,为冰箱着想,应该「放凉了再放」;为自己的健康着想,应该「直接放」。

细说原因。

烹调的过程能够杀灭不少细菌,但并非全部歼灭。

食物中可能含有致病细菌,而加热是杀死细菌的有效手段。尤其是那些猛火快炒的菜,可能会有相当多的细菌「度劫」成功。

通常,当食物的温度降到 60 ℃ 以下,就有细菌开始生长;温度降到 40~30 ℃ 之间,细菌们会很愉快,生长起来简直是星火燎原。而室温,简直是细菌的天堂。

菜品晾凉的过程,细菌会滋生,周围环境中的细菌也会掉落在食物上。如果趁热直接放冰箱保存,食物中的细菌含量能少一些。故建议,热菜直接放冰箱。

之前所谓「为冰箱着想」的说法,是因为热菜放冰箱,会增大冰箱的负担,也会消耗多一些电能。此外,如果热菜没有密封,会有大量的水汽蒸发,然后凝结在冰箱的冷凝管上,也会影响冰箱的运行。

所以,下面的一些小窍门,也许可以帮助大家保存食物且延长冰箱的使用高寿命。

冰箱使用小贴士

1. 注意密封

熟食放进冰箱时,建议用密封罐或者用保鲜膜封住餐盘。这不仅可以避免水汽到冷凝管上成霜,还可以避免环境中的细菌落入菜中。

新鲜蔬果放进冰箱时,可以考虑装入保鲜袋中,这样不容易流失水分,保证口感。

2. 肉类的保存提示

买来有原始包装的肉制品时,先不急着打开,使用前再去掉包装。

生的猪牛羊肉 4 ℃ 冷藏不宜超过 3~5 天,禽类和水产不超过 1~2 天(建议来自美国食药监局,比较保守,但可作为参考)。

有些冰箱,有可控制温度的储藏空间,把温度控制到 0 ℃ 来保存鲜肉,在保存得久一些的同时,也能相对更好地保证肉类的风味不被破坏。

如果需要的保存时间较长,建议冷冻,不过解冻后可能会影响食材风味。

3. 蔬菜的保存提示

蔬菜中的维生素和多酚化合物等,会在保存中丧失,即使没有变质,营养价值也会随着保存时间的推移而下降,建议吃多少买多少,尽量减少保存时间。

不要把蔬菜和水果放在一起,水果释放的乙烯,会加速蔬菜「变老」。

洗过切好的蔬菜更容易变坏,原状保存即可,如果已经洗净切好,则尽快烹饪。

4. 尽快「消灭」食物

食物放进冰箱,就是利用冰箱里的低温来抑制细菌们的生长。

但抑制并非停止也不是杀灭,只是减慢了食物变质的速度,所以尽管冰箱可以帮助保存食物,但是要尽快把食物吃掉才好。

所以记住一句话:

冰箱不是保险箱,只适于临时存放食物。

就像如何使用冰箱存放食物一样,日常琐事,其实都多少有些讲究。明白其中的道理,日子能过得更顺当更健康。

冰箱存放食物的禁忌你了解多少


很多人觉得把食物放进冰箱就能高枕无忧,其实冰箱并不是万能的保险柜,生熟的食物必须分开放,冰箱存放食物需要注意哪些问题?今天小编为你介绍下冰箱存放食物的禁忌你了解多少,想要预防疾病入口,那么快快整理你的冰箱吧。

冰箱的食品存放有期限

食品放入冰箱只是可以保质期,并不是长期防腐!特别是冷藏室的食物,切不可存放时间过长,一般蔬菜也就几天而已。

生熟分开 防止交叉感染

食物要根据不同的种类,进行分类、分区保存,特别是对于生熟食物一定要分开,这样可以保持食物新鲜的同时,防止食品串味、相互污染。

剩饭菜最好先加热

节约是美德,但从卫生角度来看,却不适合吃剩饭菜,如果不得不吃,最好先加热,待冷却后再放到冰箱里冷藏,如冷藏时间超过24小时,要回锅烧透后再吃,有利于消灭细菌。

总之,为了不污染储存在冰箱中的其他食品,应尽量保持放入冰箱时食物的品质,尽量新鲜、干净。另外在冰箱里存放食品不要过满,要留有空隙,利于空气流通。

冰箱最不宜存放的十种食物


1、淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

2、巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。

可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

3、鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

4、药材

药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

5、西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

6、黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

7、绿叶菜

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

8、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

9、鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

10、草莓

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

豆芽在冰箱里能放几天


豆芽一般购买回来都是直接食用完的,最好还是不要对其进行保存的。如果购买的豆芽实在是太多了,那么可以通过使用保鲜袋对其进行封存,让入冰箱的保鲜里面,这样的保存是可以延长大三到四天的时间,不过最好的情况还是尽快食用完,这样可以避免出现食材变质的情况。

豆芽买多了怎么保存过夜

用保鲜袋装好,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许。然后置放于冰箱保鲜室内。这样的豆芽可以保存三至四天。

为了不让豆芽腐变得太快,首先得把豆芽的根须给掐掉,然后把它们放在清水里清洗干净,等它的水分沥干以后,把它们放到保鲜袋里面密封保存,密封的时候尽量让里面的空气排出来,然后打个结,之后再拿一个保鲜袋套上,再打个结,这样可以减少空气的进入,最后把它们放到冰箱冷藏。

豆芽能放冰箱几天

放冰箱保存的话不宜超过两天。

黄豆芽中的水分含量比较大,营养也比较的丰富,但是它比较娇嫩,属于容易腐烂的食物,即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长,而且放的时间长了营养也流失了一大半,因此还是尽早食用比较好。

黄豆芽的保存技巧

1、豆芽质地娇嫩,含水量大,一般保存起来有两种方法,一种是用水浸泡保存,另一种是放入冰箱冷藏。

2、长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失。家里买来豆芽,一般是用多少买多少,如果买多了,一定要先将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变。然后用清水洗净,控干水后密封装进保险袋中,尽量排出袋内的空气,打好结,再将另一保鲜袋套上,再打上结,使外界空气不能进入或进入少许,放入冰箱保存。

3、不宜超过两天。

4、不同的豆芽保存的时间长短也不一样的。黄豆芽保存的时间较长,绿豆芽则较短。

存储蓄物要注意:这些食物根本不宜放冰箱


21世纪的现在,绝大多数的家里面都开始在使用冰箱了,一些关于冰箱内存储蓄物时需要注意的问题你们知道嘛?不宜放冰箱的食物你们了解嘛?现在小编就给大家讲讲不宜放冰箱的食物吧。

一、不宜放冰箱的食物

1、淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。

另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。

2、巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃-18℃。

可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。

3、鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。

4、药材

药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

5、西红柿

西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

6、黄瓜、青椒

黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

7、绿叶菜

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

8、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。

9、鲜荔枝

若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

10、草莓

草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。

二、冰箱的奇妙用途

1、饼干受潮可恢复 若有饼干受潮,可将饼干放入冰箱冷冻约24小时。将饼干取出,吃起来的口感可恢复原来的酥脆。

2、平整真丝衣 真丝衣服洗后皱皱巴巴,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。

3、去除口香糖 口香糖不小心粘在物品上时,可以先连同粘到的物品一起放在冰箱冷冻,约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时轻轻用指甲就能将口香糖剥离。

4、去除辛辣味 洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先放冰箱冷冻1小时,待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏得流眼泪。

5、煮熟栗子易剥壳 只要将熟栗子放凉后在冰箱内冻2小时,可使壳肉分离,剥起来既快栗子肉又完整。

6、丝袜延寿命 新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库1~2天。然后拿出来,半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧性,不易破损。

冰箱的出现给人们带来了很大的便利,大家不用担心食物会太快变质,于是便习惯性地把所有的食物都放进冰箱里储存,但其实部分食物放进冰箱反而更容易变质。不能放冰箱的食物宁愿丢掉,也别放进冰箱。

夏季把西瓜存冰箱的注意事项


夏天一个个大大甜甜的西瓜上市了,但很多人家里只有3口人,一个大西瓜买了根本就吃不完,怎么办?只能放冰箱,一吃就是2——3天,甚至更长时间,那么问题来了,放在冰箱里那么长时间的西瓜还能吃吗?西瓜放冰箱能存几天呢?


西瓜存冰箱的注意事项

1、西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。此外,还要注意的是,在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净,西瓜最好现切现吃,吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出来吃时,可以先将表面约1厘米的部分切除。

2、无论是完整的半块还是切成小块的西瓜,如果没有任何防护,6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时,没吃完的尽量低温冷藏,并尽量保证完整。

3、最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10摄氏度,这个温度口感也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。但如有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

4、有研究表明,冰镇西瓜富含的营养成分,远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。

所以,西瓜最好现买现吃。如果买回来时较温热,不妨把冰箱温度调高一些再冷藏,冷藏时间在两小时之内风味最佳。


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