炎热的夏季吃什么好
夏季吃什么好养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行养生保健的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“炎热的夏季吃什么好”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
提起炎热的夏季，很多人对它是又爱又恨。爱的是可以穿上心爱的裙装去展现自己美丽的身材，而恨的是天气炎热，阳光强烈，对我们的胃口啊、皮肤啊等都会有一定的影响。想要安然的度过炎热的夏季，我们需要提前做一些准备功课。例如如何防暑降温、如何防晒、如何促进食欲等，都是我们需要知道的。
炎热的夏季吃什么好
夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属凉性蔬菜。这些蔬菜正值旺产期，不妨经常食用。
1、苦瓜
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢?
2、黄瓜
很多人都知道黄瓜有美白的功效，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素，有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血的作用。除此之外，黄瓜还有减肥疗效，夏季蔬菜，黄瓜是不可或缺的。
3、番茄
番茄是夏季餐桌上经常出现的蔬菜，常见的番茄功效有，番茄中富含维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。另外，番茄还有杀菌、防癌、凉血、清胃健脾之功效。夏天食用番茄，还可以有效防暑。
4、茄子
这里要提醒大家一下，吃茄子的时候，茄子不要去皮，因为茄子皮里面含有丰富的维生素B。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。重要的是，茄子的成熟期就是夏季，大量茄子上市，价位也比较合理，性价比比较好。
5、芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。
6、生菜
生菜是很多系列饮食中不可或缺的蔬菜之一，无论是韩国烤肉，还是中式火锅，都会经常见到生菜的影子，除了口感比较好之外，生菜还含有莴苣素，具清热、消炎、催眠作用，生菜含热量低，所以，减肥的人们可以选择生菜。
7、芦笋
芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。
炎热的夏季如何避暑降温
1、饮食上的改变：
夏天不宜吃的太过于清淡，另外还可以多吃一些苦味的食物，苦瓜就是一个不错的选择，另外，可以多喝一些绿豆汤。
2、多补充水分：
因为夏天人体非常容易流失水分，所以我们需要多补充水分，一般来说一天6-8杯水左右是一个比较健康的标准，因为夏天的特殊性，我们还可以喝一定的盐水来补充。
3、进行午休：
夏天到了，午后难免瞌睡，午休时有必要的，但是午休时间也不宜过长，半小时到1小时左右是最佳的时间，如果午休睡得太久的话反而会让人体变得更加的倦怠。
4、警惕中暑：
夏天一定要小心中暑，如果你觉得浑身无力，吃饭又没有胃口，头痛头晕的话，就要警惕是不是中暑了，治疗中暑的药品有很多，家中可以常备一些。
5、减少户外活动：
夏天如果可以的话，尽量减少户外活动的时间，特别是在正午的时候，很容易出现中暑、虚脱等症状，最好是呆在室内，如果需要活动的话，早晚是一个不错的时间段，可千万不要选在中午的时候。
6、预防空调病：
夏天到了，打空调是很多朋友度过酷暑的办法之一，但是一定要注意预防空调病。要注意不要把空调温度设置的过低，另外隔一段时间就要打开门窗透透气。
炎热的夏季如何防晒
1、晒后不能用热水洗脸
炎热的夏天，在太阳下晒了一天，我们都知道凉水可使令毛孔得到收缩，让皮肤凉下来，有消热的作用。如果用热水的话，反而让让血管膨胀，可能会长出晒斑，尤其是在户外运动后。
2、穿彩色T恤抵挡阳光
衣服的防晒能力首先取决于衣服的质料，其次是色泽。所以夏季穿着最好以穿彩色的棉质T恤，它对紫外线的过滤效果要比白色的好。
3、不吃感光蔬菜
如果你的皮肤比较容易长斑，盛夏季节最好不要吃芹菜、香菜、白萝卜等“感光”蔬菜，吃这些蔬菜更容易让皮肤长出色斑。夏天里应多吃些抑制色素的东西，这样可让皮肤变白，就像猕猴桃、西红柿、橘子等食物。
4、多食富含维生素C的食物
很多人都知道，维生素C堪称美白之王，对抑制黑斑效果非常明显，平时要防晒一定要多食用一些含维生素C的水果。另外充分摄取防止肌肤老化的维生素E，能起到防御对紫外线的作用，这些都能从番茄、柠檬、坚果等食物中获取。
5、番茄新功能多吃可防晒
专家在研究中发现，我们每个人每天吃番茄酱，被太阳晒伤的风险大大减少，如此看来西红柿防晒的效果很好。这是因为番红素在防晒的方面起作用很好的。
炎热的夏季没有食欲怎么办
1、适当摄入有酸味的食物
针对食欲不振，可以适当摄入有酸味的食物，例如酸梅、橙皮、山楂、菠萝、猕猴桃、柠檬等。酸味食物可以增加胃液酸度，有生津解渴、健胃消食之功效，能够增进胃口。
2、饭前1小时喝杯水促蠕动
现代社会，人们在空调房里工作、学习和生活，感受不到身体水分的蒸发，因而水分摄取不够，但实质上肠胃组织处于轻微脱水状态，从而影响食欲。专家建议夏天胃口差的人，可以在饭前1小时喝1杯水，除了可以解除肠胃脱水现象，还可促进肠胃蠕动，帮助胃的排空，从而促进食欲。
3、摄入健脾利胃的食物
可以适当摄入一些健脾利胃的食物，增强胃肠功能。如绿豆、苦瓜、萝卜、淮山、香菇、木耳、南瓜、番茄等。
4、凉面沙拉勿过量
不少人会因食欲不振改吃凉面或生菜沙拉，但凉面、生菜偏寒性，吃多易影响肠胃道蠕动，导致消化不良，宜搭配猪、牛肉等温热性肉类，若要吃蔬菜，建议水煮或炒熟后再吃。
5、多吃低脂肪优质蛋白
在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，因此，蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。
6、补充维生素B
夏天喝大量的水和冷饮，而且流汗也多，容易把维生素B族冲出体外，导致食欲不振。维生素B1最丰富的来源是所有谷类，如小麦胚芽、黄豆、糙米等。维生素B2的最佳食物来源是牛奶、乳酪等乳制品以及绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等。
7、适量运动
吃饭前做些适量运动，消耗些能量，胃口自然大增。可以尝试跑步、羽毛球、游泳、钓鱼等运动量不太大的运动。
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天气炎热吃什么菜好 2018炎热夏季利于降温解暑的菜谱
天气炎热，也会影响食欲，吃的不好，工作和生活都会受影响。夏天经常会热的直冒汗，稍不注意就容易中暑，还会上火。所以夏天最好吃一些容易消暑和降火的食物，这样才能更好的度夏，生活中消暑降火的食物有很多，比如绿豆汤、鱼虾类、黄瓜、白萝卜，以及一些水果蔬菜，比如酸的，都是不错的夏季食物。
天气炎热吃什么菜好
1、可多吃鸭子和鱼蟹虾之类的水产品。据《日用本草》载，鸭能“滋五脏之阳，清虚劳之势，补气行水，养胃生津，止嗽息惊”。可见，夏令食鸭，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不良影响。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者食鸭肉最为有益。
2、优化三餐。夏令三餐应根据夏天的气温和人体的生理变化来安排。水果沙拉可以作为理想的早餐食品之一。最好将甜的如香蕉、无花果、樱桃、与酸的、如菠萝、柑橘、水果分开食用，不要将面包和油脂?如黄油、奶酪?一起吃，面包的“最佳搭档”应是沙拉。
3、选择最佳饮品。酸奶是理想的早晚饮品。早上饮酸奶可以补充蛋白质和能量，晚餐饮酸奶时加上两勺麦片可产生生长激素，促进肌肉生长。新榨的橙汁含有的微量元素硒还能增强人的抗病力。另外，其所蕴含的黄酮类物质能使维生素C的作用提高20倍。不可冷落的饮品还有茶，茶中含有丰富的钾元素，可补偿因大量出汗而流失的钾。据测定每100克茶中钾元素的平均含量分别为：绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克。
4、豆制品,含丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。
5、黄瓜,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
6、白萝卜,能促进新陈代谢，避免脂肪在皮下堆积。
7、绿豆芽,产热少，不易形成脂肪堆积皮下。
8、大蒜,是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白质。
9、韭菜,含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，包括多余的脂肪。洋葱,含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。
10、香菇,能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
2018炎热夏季利于降温解暑的菜谱
天气炎热吃什么菜好
糖醋拌苦瓜
原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒
做法步骤：
1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。
2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。
3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。
4、冲凉后沥干水分。
5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。
6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀，糖醋拌苦瓜即可食用。
冬瓜鲜贝汤
原料：冬瓜150g、干贝6个、虾干6个、姜2片、香葱1根。盐少许、鸡精少许。
做法步骤：
1、干贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片。
2、将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒。
3、加适量水，烧至沸腾。
4、加入泡好的干贝和虾干，继续煮8分钟左右。
5、加入少许盐和鸡精调味即可。
黄瓜炒鸡蛋
原料：鸡蛋1个，黄瓜200g。配料：葱5g，姜2g，花生油适量，盐适量。
做法步骤：
1、黄瓜洗净切片，葱姜切末。
2、鹅蛋打入碗中打散，锅中下宽油烧热。
3、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用，另起锅下油放入葱姜炝锅。
4、下黄瓜翻炒至断生。加入鹅蛋。
5、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘，黄瓜炒鹅蛋即可食用。
炎热夏季早餐吃什么最有营养？
夏季天气炎热，很多人都失去了胃口，然而早餐是即使你没有胃口也要吃的一餐。早晨的第一餐其实是营养摄取最关键的一餐，那么炎热夏季早餐吃什么最有营养呢？微微健康网小编来给你一些意见吧。
早餐食谱1：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
早餐食谱2：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
早餐食谱3：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
早餐食谱4：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋根黄瓜。
制作：取全麦面包两至三片，鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐，配一根香肠，饮用200毫升酸奶。
吃早餐对于我们健康的重要性相比每个人都知道，如果你想了解更多的早餐的做法，那么微微健康网小编为你推荐：三款营养水果早餐的做法。
夏季上火吃什么好
【导读】夏季上火吃什么好，夏天是一年当中最热的季节，很多人在夏季里面都是特别容易上火的，那么夏季上火吃什么好呢？我们一起来了解下吧。
夏季上火吃什么好
因此夏季一定要多吃一些健康的食物，如多吃清热解毒的食物，多吃利湿泻火类的食物，多吃攻下实火类的食物，等等等。
专家称日常常吃的黄瓜，竹笋，豆腐，芹菜，金针菜，等等这些食物都是属于清热解毒类的食物，夏季防治上火问题，可以多吃这类食物。
利湿泻火类的食物夏季除了要多吃一些具有灭火作用的时候，其实还要尽量减少一些会引起上火的食物。
专家称日常常吃的黄瓜，竹笋，豆腐，芹菜，金针菜，等等这些食物都是属于清热解毒类的食物
如主要有冬瓜，鸭肉，红豆，甜瓜，泥鳅等食物，凉血的食物主要有莲藕，梨，玉米，芒果等等辣椒，干姜，胡椒，咖啡，烟酒这些食物可以说都是刺激性很强的食物。
再者一定要保证充足的水份，夏季由于温度高，人只要稍微动一下，就会出汗，而出汗如果不及时的补充水份的话，很容易由于失水过多，而引起中暑，上火等问题。
夏季上火吃什么好
因此日常一定要多喝一些水，如果单一的水喝不下去的话，可以考虑喝一下茶水，果汁的，记住果汁一定要自己做的才好喝。千万不要买那种防腐剂过多的果汁喝。
同进如果真的上火了的话，也要分清是实火还是虚火，如果是实火的话，就应该多吃一些清热解暑的食物，如绿豆，茄子，冬瓜，苦瓜。
这些都是具有败火的功效的食物，而如果是虚火的话，则可以多吃一些百合，银耳，桑棋等具有滋阴补益作用的时候，同时千万不要吃那些生冷的，偏寒凉的食物。
炎热的夏季，防晒都要注意什么？
不知不觉已经进入了盛夏，各大品牌都能推出了防晒美白的产品。专家表示针对自己的肤质选择适当的商品就可以，不必全套买。人体在25岁以后，皮肤开始出现暗斑黑斑的情况，选择合适的美白产品可以很好的缓解肌肤问题。特别是在炎热的夏季，护肤产品的选择很重要，美白防晒方法也是必不可少的。
那么，防晒都要注意什么？
一、防晒霜一定要补涂
在夏天我们做防晒的主要目的就是为了防止紫外线的侵害，它里面的UVA对我们的皮肤带来很大伤害，紫外线非常强大，可以穿透一切的隔离把皮肤晒黑，也会导致皮肤癌的出现。因此，在炎热的夏季要买防御系数高的防晒产品，而且所有含化学防晒剂的产品，当吸收了大量的紫外线以后都会被完全分解，功效也会减弱，所以在夏季要补涂防晒霜，不然是没有效果的。
二、用量不足等于浪费
防晒产品在上市前将被统一测试。样品的大概使用量规定是3毫克厘米。因此，当我们实际使用防晒霜时，我们必须达到这个标准，以得到产品所要求的保护效果。如果使用浓稠的防晒霜，应该挤出两条中指长度；如果是防晒液，应使用两枚硬币大小。否则效果达不到预期。
三、阴天或在室内也需要防晒
美白的最好方法是防晒。因此，无论是晴天还是雨天，出门前涂上防晒霜是必不可少的，在阳光下一定要佩戴遮阳伞。皮肤保健专家说：如果在白天和地面上有阴影，晚上要强光（不可忽视光线下的高紫外光），一定要擦拭皮肤，保护皮肤。
四、肌肤的死角也要注意防晒
夏季涂抹防晒霜的时候，一定要注意死角，这一点往往很多人都不是很在意。特别是我们在涂抹防晒霜的时候都很容易忘掉耳朵或者耳根以后的死角肌肤，就连鼻子也建议涂上比较厚的防晒霜。
五、即使被晒黑也要注意防晒
很多人在夏季被晒黑了，都会破坏破坏破摔，觉得反正已经黑了就顺其自然吧，这样只会让皮肤越来越黑，而且会导致非常严重的晒伤症状。因此，在晒黑的情况下也要进行肌肤的防晒工作。
夏季感冒 吃什么好的快
一般情况下感冒是春冬季节的多发病，每个人一生中都要得很多次的感冒，而夏季的感冒一般很可能是风热感冒，而且这种感冒会让人很痛苦，因为夏天本来就比较热，而感冒了又不能着凉不能着风，使得生活变得更加痛苦，那么如果真的不幸在夏天患了感冒的话怎么办呢？我们今天就来为大家介绍一下夏天感冒了吃什么好的快：你可以吃一些清热解暑的食物，比如绿豆汤，菊花茶，苦瓜，等这些寒凉性质的食物，咽喉痛 可以用西瓜霜喷雾剂来喷，效果还不错的！
夏天感冒了吃什么好的快呢？风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治法应以辛凉解表为主。常选用菊花、薄荷、桑叶等。代表方剂为《银翘散》、《桑菊饮》。服成药可选用银翘解毒丸（片）、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等。
如发热较重、咽喉肿痛明显，可以配服双黄连口服液（冲剂）、清热解毒口服液。这些药具有较好的清热解毒作用。患风热感冒要多饮水、饮食宜清淡，可以喝萝卜汤或梨汤。患风热感冒也可以服用验方：薄荷3克、芦根30克、板兰根15克、生甘草6天，每日一剂；或竹叶10克、薄荷3克、杏仁 9克、连翘9克，每日一剂。
风热感冒，其起因通常是便秘，很多时属于阳明经症。通常情况是这样的，便秘两天以后，喉咙痛一两天，然后出现感冒症状，这就是风热感冒（也可以是外感热邪，首先犯肺）。为什么便秘会引致感冒？中医认为肺和大肠相表里，排便不畅，大肠影响肺就出现感冒症状啦。同样反过来，风寒感冒治疗不及时或治疗不对对症也会外邪内进引致便秘或拉肚子，其实风寒感冒后拉肚子，在中医属于变症，属于病由外入里，大家不要随便使用止泻药。
搞清楚了风热感冒成因，治疗很简单，大多数情况就是通便（再配合清热解表药物，通常很快见效）。方法很多，喝点凉茶；吃些清热解毒药板蓝根等。中成药有三黄片，银翘解毒片+牛黄解毒片，板蓝根等等。也可以吃些治疗风热感冒的金银花口服液之类的。
夏天感冒了吃什么好的快？香油拌蛋：
将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，然后趁热喝下，早晚各服一次，2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。
凡感冒之人，宜分清风寒感冒或风热感冒，分别适宜选用以下食物。
生姜
性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。
葱白
性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间，初起感冒时，常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3茎，与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人，受凉感冒后，最适宜用葱白3~5茎，同大米煮成稀薄粥，频频食用。
紫苏
性温，味辛，有发汗、散寒、退热作用，对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时，宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛，即紫苏精油，易于挥发，所以，煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克，稍沸即可，不宜久煮。
金银花
有清热作用，中医常用以治疗风热感冒。如广州部队《常用中草药手册》介绍：金银花清热解毒，治外感发热咳嗽。制成凉茶，可预防中暑感冒。凡夏季风热感冒，发热咽痛者，宜用金银花泡茶频饮。
荷叶
适宜夏天风热感冒者食用，它有清暑作用。《滇南本草》云：荷叶上清头目之风热。《本草再新》也说：清凉解暑，止渴生津，解火热。所以炎夏酷暑之季，用荷叶煎水代茶，频频饮用，对预防和治疗暑热感冒，最为适宜。
薄荷
性凉，味辛，有疏风、散热、利咽喉的作用。《本草纲目》中说：薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。适宜风热感冒，头痛目赤，咽喉肿痛者，泡茶饮用。
白菊花
风热感冒者，宜用白菊花5克，开水冲泡，代茶饮。尤其适宜夏天炎热时饮用，它有疏风、清热、明目、解毒、祛暑的功效。
豆豉
性平，能解散表邪，民间常以豆豉与葱白同用，或煎汤饮，或煮粥食，无论对风寒感冒或风热感冒均宜，有发汗、退烧的效果。
芫荽
性温，味辛，风寒感冒者宜食。民间喜用芫荽、饴糖各30克，加米汤半碗，蒸熟食用。
菊花脑
在江苏南京地区常作为夏令佳蔬。性凉，味甘，有清热、凉血、祛暑、降火、清利头目的作用，最适宜夏季风热感冒，发热口干，咽痛口苦，头痛目赤者熬汤食用。
橄榄
又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用，对风热感冒合并咽喉肿痛者尤为适宜。民间习惯用鲜橄榄3~5个，劈开，鲜萝卜（红皮、白皮均可）半个至1个切开，煮水代茶饮。古人誉之为青龙白虎汤,对风火喉痛、喉间红肿，颇有食疗效果。
地瓜
能生津止渴，可生啖或煮食。《陆川本草》记载：生津止渴，治热病口渴。适宜风热感冒、发热口干、头痛烦渴时食用。
荸荠
适宜风热感冒之人咳嗽痰黄，咽喉肿痛，口干作渴者食用。它有清热、化痰、止渴的效果，或生食，或煮食，或榨汁饮用均可。若与海蜇皮一同煎水喝，其化痰止咳作用更好。
梨子
性凉，味甘，能生津、清热、化痰，适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖水服。
萝卜
有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，尤为适宜。民间有用萝卜（红皮辣萝卜更好）洗净，不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖2~3匙，搁置一夜，即有溶成的萝卜糖水，频频饮服，有良好的止咳化痰功效。
辣椒
大辛大热，辛能发散，热能祛寒，故有散寒发汗之功，这对感冒风寒，恶寒无汗者尤宜。所以，《药性考》中指出：温中散寒，除风发汗。风寒感冒食之则宜，而风热感冒切忌服食。
绿豆
有清热消暑作用，炎夏酷暑的风热感冒之人，食之最宜。《本草汇言》中认为：绿豆清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。民间也常用绿豆汤治暑热天感冒。
西瓜
性寒，味甘，有清热解暑的功用，夏天风热感冒者宜食之。《日用本草》指出：西瓜能清暑热，解烦渴.《滇南本草》说它能治一切热症.风热感冒之人发热口干咽痛时，食之颇宜。
甘蔗
性寒，味甘，能清热，生津。风热感冒之人发热、口干、咳嗽时，宜食之。《随息居饮食谱》中认为甘蔗还有利咽喉的作用，风热感冒咽喉疼痛不利者，食之还能清火利咽。
胖大海
性凉，味甘淡，能清热，利咽。清代名医张寿颐认为：胖大海善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。因其性凉，故以风热感冒者为宜。
罗汉果
性寒，味甘，能解热、清肺、止咳。因此，风热感冒，发热咳嗽者宜食之。《岭南采药录》认为罗汉果能理痰火咳嗽.《广西中药志》说它止咳清热.故只宜风热感冒，而不宜风寒感冒者食用。
大蒜
性温，味辛，有防治感冒作用，无论风寒感冒或风热感冒者皆宜。《食物中药与便方》中介绍：感冒，头痛鼻塞，恶寒发热：大蒜、葱白、生姜适量等份，煎汤温服，出汗即愈。《本草衍义补遗》中指出：大蒜，性热善散，多用于暑月。《本草纲目》亦云：夏月食之解暑气.故凡感冒之人，皆宜食用。
扁豆
性平，味甘，有清暑化湿的作用。夏季暑湿感冒之人，食之最宜。中医认为，暑多挟湿，尤其是到了长夏梅雨季节，最易引起暑湿感冒，发热身重，困倦乏力，呕吐腹泻等，宜用扁豆煮食，或用扁豆花亦可。
最后总结一下，夏天感冒了吃什么好的快，根据中医寒者热之，热者寒之，虚者补之，实者泻之的治疗原则，凡风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物，诸如醋、胡椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、柠檬、佛手柑、洋葱、南瓜、青菜、赤小豆、黄芽菜、豇豆、杏子、桃子、樱桃、山楂等；风热型感冒者还宜食用的寒凉性物品，如苹果、柿霜、枇杷、柑、橙子、猕猴桃、草莓、无花果、旱芹、水芹、蕹菜、苋菜、菠菜、金针菜、莴苣、枸杞头、豆腐、面筋、瓠子、地瓜、黄瓜、马兰头、菜瓜、绿豆芽、柿子、香蕉、苦瓜、番茄等。综上所述我们为大家介绍了很多有效可行的方式，有药物的也有食疗的，具体如何选择您可以依照个人口味和喜好来决定。
女性夏季补血吃什么好
夏季到了，人们在夏季血旺，夏季还是补血的好季节，今天我们来看看女性夏季补血吃什么比较好！
中医理论上讲气血是人之根本，气血的充足是保持人体身体健康的最基本的条件，气血通则万病灭，说的就是所有的疾病均是由于气血不足引起的，因此保持气血的充足是一个人终其一生的大事。
在民间一般都有冬令进补的习惯，这是因为传统医学认为人与天地相参，气候变化影响著人的生理活动，春夏为阳，气候较热；秋冬为阴，气候寒冷，冬季的三个月份，是阳气收藏的时期，天气非常的寒冷，必须保护身体的阳气，也被指为冬藏.而膏方进补是人们最热衷的食补方法。
有些人以为只有冬季才能进补，其实不然，膏方进补也应该因时所需，春夏滋阴，秋冬补阳，这样才能保持健康养生的状态，怀参阿胶桂圆膏里的原料不仅有阿胶、大枣、黑芝麻这些温性的食物，而且还有地黄为凉性，而百合、莲子、酸枣仁、山药均为平性，因此产品性平，被誉为四季膏方,让您每时每刻都有膏方相随。
山药：
含有大量蛋白质，各种维生素和有益的微量元素，可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力。健脾、补肺、固肾、益精。被称为食物药以河南武陟、温县（古怀庆府）所产质量最佳。
阿胶：
滋阴补血，含有各种蛋白质，氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。
桂圆：
滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容。含有大量对人体有益的微量元素，蛋白质、钙、磷、铁、抗坏血酸。能够安神、治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。
枸杞：
富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。可以滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄。
大枣：
含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。能够补血，安神，健脾。
百合：
主要含生物素、秋水碱、淀粉、蛋白质、氨基酸等多种生物碱和营养物质。润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
怀地黄：
谷固醇、地黄素、甘露醇、葡萄糖、生物碱、铁质、维生素A等。具有清热凉血，养阴生津的作用。生地黄有一定的强心、利尿、升高血压、降低血糖等作用。
生地黄的提取物能促进血液的凝固。还有保护肝脏，防止肝糖原减少的作用。并有一定的抗辐射损伤作用。对多种真菌的生长有抑制作用。
酸枣仁：
富含多量脂肪油、蛋白质和多量维生素C,具有宁心安神，敛汗生津的功效，治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。
莲子：
含有固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。补脾止泻、益肾固精，养心安神。
黑芝麻：
富含大量的脂肪、蛋白质和人体必需的氨基酸，还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等营养成份。可以补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。
可用于身体虚弱、贫血萎黄、津液不足的人群。怀参阿胶桂圆膏充分提取浓缩十六种原料的特性，有补有润、有调有养、阴阳相融，通过食疗可以使人体气血旺、精气足，达到良好的身体状态。
山药：
含有大量蛋白质，各种维生素和有益的微量元素，可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力。健脾、补肺、固肾、益精。被称为食物药以河南武陟、温县（古怀庆府）所产质量最佳。
阿胶：
滋阴补血，含有各种蛋白质，氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。
桂圆：
滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容。含有大量对人体有益的微量元素，蛋白质、钙、磷、铁、抗坏血酸。能够安神、治失眠、贫弱体衰、贫血、久病体虚。
枸杞：
富含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀黍黄素、烟酸、维生素Bl 、B2 、C 、钙、磷、铁、亚油酸及多种氨基酸。可以滋补肝肾，益精明目；用于虚痨精亏、腰膝酸痛；眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄。
大枣：
含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。能够补血，安神，健脾。
百合：
主要含生物素、秋水碱、淀粉、蛋白质、氨基酸等多种生物碱和营养物质。润肺、清心、调中之效，可止咳、止血、开胃、安神。有良好的营养滋补之功，特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
怀地黄：
谷固醇、地黄素、甘露醇、葡萄糖、生物碱、铁质、维生素A等。具有清热凉血，养阴生津的作用。生地黄有一定的强心、利尿、升高血压、降低血糖等作用。
生地黄的提取物能促进血液的凝固。还有保护肝脏，防止肝糖原减少的作用。并有一定的抗辐射损伤作用。对多种真菌的生长有抑制作用。
酸枣仁：
富含多量脂肪油、蛋白质和多量维生素C,具有宁心安神，敛汗生津的功效，治疗虚烦不眠、惊悸健忘、体虚多汗、津少口干、镇静助眠等症。
莲子：
含有固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。补脾止泻、益肾固精，养心安神。
黑芝麻：
富含大量的脂肪、蛋白质和人体必需的氨基酸，还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、等营养成份。可以补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓。可用于身体虚弱、贫血萎黄、津液不足的人群。
气血虚肾虚怎么解决
简单介绍一下分辨阴阳气血虚方法，很容易就可判断自己是属于哪种体质，平时饮食时都可注意调理。如下：
阳虚
在阳虚的基础上肯定都是怕冷，要是肾阳虚会有腰怕凉，还有可以伴随一些阳萎、早泄的表现，如果脾阳虚就可以出现肚子特别怕凉，并且稍微一吃凉的就拉肚子。
阴虚
如果您有以下表现：手脚心热、潮热盗汗、容易上火
那么您可以选择：枸杞、百合、麦冬、银耳、山萸。
如果您有以下表现：手脚心热、容易上火、目眩耳鸣、腰膝酸软
那么您可以选择：六味地黄丸、左归丸、知柏地黄丸。
如果确实是肾虚：一句话，手脚热的、出汗的，就是阴虚，手脚冷的，就是阳虚。
气虚（主要从消化角度）
气虚是人体某一脏腑或全身功能减退的表现，时常伴有倦怠无力、食欲不振、腹胀便溏、多汗自汗、头晕耳鸣、心悸怔忡、舌淡苔白、脉弱无力等征象。
血虚
血要养心，这种人可能出现心烦、失眠这种情况，再有就是头晕眼花、面色苍白、睡觉不好， 还有就是比如说肝血不足，就会指甲容易断裂。如果您有以下表现：头晕眼花、面色苍白、睡眠不好那么您可以选择：当归、阿胶、红枣、龙眼、当归羊肉汤。
推荐吃怀参阿胶桂圆膏，是补气血的滋补膏，里面有阿胶、大枣、山药、地黄、百合、莲子、酸枣仁、黑芝麻等十六种药食同源原料，是纯天然熬制，没有任何的添加剂，保证了食物原有的特性，补气血效果更快更有效。
肾阴虚夏天吃什么药补好？
动物肾脏：
食用动物肾脏具有补肾益精作用，是中医学以脏养脏理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素，故既有滋补又有强壮之功。
海参：
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾：
能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素，钙、磷尤其丰富，是壮骨佳品，虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实：
具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外，动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
中医补肾的学问其实很讲究。下面介绍一些基本的常识。比如，检验自己是肾阴虚还是肾阳虚，可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别，阴虚的大多脸发红、五心烦热；阳虚的则怕冷，四肢发凉，面色苍白。
再如，补阳药多是热性药，如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴戟天等；补阴药多是甘寒药，主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸，补阳中成药的代表是金匮肾气丸。
同时，由于中医还讲究阴阳互根,因此治疗中还要做到善补阴者，阳中求阴；善补阳者，阴中求阳.
补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜；补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。
将羊背骨洗净煮两小时，加葱姜佐料当汤料。
肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎，加中药肉苁蓉30克， 丝子1-3克（用布包好）加水同煎，2-3小时后取汁加米煮成粥，加以调料食用。
羊肾对因肾虚引起的腰痛，足膝痿弱、遗精阳萎等亦有较多的治疗作用。
银耳冰糖滋阴--补肾食品
[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气，滋阴补肾。适宜于AIDS（爱滋病）肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能；蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。
山药：性平味甘，为中医上品之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。
扁豆：多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6-12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。
刀豆：味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用；老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
俗话说，女人要对自己狠一点，但是也要对自己好一点哦！
夏季解暑吃什么好
多吃粥
多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。用于防暑的粥品有绿豆粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖适量煮成粥，作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗的作用。
多喝汤
当人出汗比较多、体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤，如绿豆薄荷汤、绿豆南瓜汤、绿豆薏苡仁汤、绿豆银花汤。另外，用西瓜皮和花生各100克，麦芽、薏苡仁各50克，煮成汤汁饮用，都有很好的清热解暑的作用。
多吃青菜
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和蛋白质。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜、小茴香等，在补充营养的同时，还有清热解暑的作用。比如黄瓜、冬瓜、苦瓜都有非常好的清热解暑作用。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等均属凉性蔬菜。
但是，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜(如芹菜、香菜、白萝卜等)，应该多吃一些抑制色素沉淀，可让皮肤变白皙的蔬菜水果，如西红柿、猕猴桃、草莓、橘子等。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。把梨汁、荸荠汁、藕汁(或甘蔗汁)麦冬汁、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮，具有很好的生津止渴、清热解暑的作用。
夏季防晒吃什么食物好
【导读】进入夏季，气温升高，烈日炎炎，紫外线烈，很容易被晒黑，这让美眉们非常苦恼，紫外线可谓是破坏肌肤美丽的隐形杀手，那么，紫外线如此强烈的夏季里，有什么好的方法可以对抗紫外线对肌肤的侵袭呢？当然，涂抹防晒霜是不可缺少的，今天小编就为您带来夏季防晒吃什么食物好，希望夏季防晒吃什么食物好能对您有所帮助。
夏季防晒吃什么食物好
一、西瓜
用美食来美肤就是那么的神奇。西瓜是夏季最为常见的水果之一，在夏季，想要把紫外线拒之门外，多吃西瓜也是有帮助的，它可以帮助肌肤补充到充足的养分，使肌肤不会轻易受到外界有害物质的侵袭，因此，建议美眉们夏季要常吃西瓜来护肤，同时，也可以将吃剩下的西瓜皮作为保湿护肤面膜来使用，可以滋润肌肤、美白祛斑，护肤效果非常好！
二、胡萝卜
胡萝卜是美眉们不可或缺的美食之一，了解养生常识的美眉都知道，胡萝卜可以补血补气，非常适合女人补养身体，而同时，胡萝卜还可以帮助肌肤抵抗紫外线的侵袭，防止肌肤由于紫外线的侵袭而长斑起皱，因此，建议美眉们夏季可以多吃胡萝卜，生吃煮熟均可有效为肌肤提供充足的养分。
三、红枣
红枣是女人补养气血的好东西，然而，在夏季，常吃红枣可以帮助肌肤抵抗紫外线辐射。红枣中含有非常丰富的营养元素，可以帮助氨基酸代谢，对肌肤起到抗氧化的作用，为肌肤形成一层保护膜。因此，建议美眉们每天准备几颗红枣，或生吃或泡水喝，都可以起到保护肌肤的作用哦。
夏季防晒吃什么食物好
四、西红柿
说到抵抗紫外线的食物，西红柿一定是首选啦。西红柿（也称为番茄）中含有丰富的番茄红素，常吃西红柿，对肌肤可以起到一定的抗氧化的作用，可有效防止强烈紫外线对肌肤的侵袭。同时，西红柿对于肌肤有着非常好的净白润肌的作用，美眉们可以在早餐中加入一个西红柿，也可以把西红柿榨成汁来饮用，润肤效果都非常棒。
五、坚果
由于坚果中含有丰富的维生素E,可以帮助消灭损伤肌肤细胞的自由基，帮助肌肤抗氧化，润泽肌肤，因此，建议美眉们把每天的零食换成坚果吧，它可以帮助肌肤增强抵抗力，不再担心紫外线的侵害喽！
夏季养生吃什么好
【导读】夏季，是养生的一个重要时节，夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，那么，夏季养生吃什么好呢，下面由小编为您介绍夏季养生吃什么好。
夏季养生吃什么好
1、西瓜
堪称盛夏之王,清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜中水分含量高达95%.在流汗较多的夏季，西瓜无疑是补充水分最好的水果。西瓜中含有大量葡萄糖等单糖，对人体恢复疲劳有很大的帮助。西瓜中还含有大量的胡萝卜素在体内能够转换成维他命A.西瓜还有助于利尿，瓜中的番茄红素比番茄多出约3-6倍，有预防癌症的作用。
2、蓝莓
蓝莓的抗癌效果、预防老化以及减肥效果显著，是超级食品之一。蓝莓果实中含有丰富的花青素，对人体的眼睛具有很好地保养的作用，它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。除此之外，蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。
3、樱桃
樱桃中含有大量的栎皮酮，能有效抑制肺癌的发生。每100克樱桃中还含有约80-300毫克的花青素，能有效调节免疫系统，同时还能预防癌症。樱桃中富含的膳食纤维占樱桃重量的2.29%,全部都是水溶性膳食纤维，对减少血液中胆固醇的含量具有一定作用。
4、草莓
草莓富含具有抗癌效果的花青素，能有效预防癌症及保护血管。草莓含有丰富的果胶以及纤维质，有利于增强肠胃活性及蠕动，改善便秘。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、维他命C等各种无机物，对神经痛以及风湿疾病有较好疗效。
夏季养生吃什么好
5、柠檬
众所周知，柠檬中含有大量的维他命。1个柠檬中便含有人体1天所需维他命C含量的3分之1.柠檬有助于增强血管强性和韧性，对脑溢血患者有很大的帮助。柠檬中富含的维他命C对抗癌治疗有较好成效。此外，柠檬还含有丰富的维他命B群，对恢复疲劳有很好的效果。同时，柠檬中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，能有效预防皮肤老化。
6、蚕豆
7月是盛产蚕豆的季节。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质，尤其是磷和钾含量较高。蚕豆能有效预防便秘及癌症，同时还有助于减肥。
7、花椰菜
也被称为花白菜,每100克花椰菜中人含有人体一天所需的维他命C.同时还富有大量的维他命B1,维他命2等营养成分，比一般蔬菜的营养价值更高。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率。
8、芦笋
芦笋，经常被使用于西餐饮食中，在国际市场上享有蔬菜之王的美称。芦笋比豆芽解酒效果更显著，尤其是有助于恢复人体疲劳。芦笋富含维他命A,对皮肤健康敏感的女性朋友来说是一种有效的食材。芦笋富含丰富的油溶性维他命，用油稍微炒一下营养效果更好。
夏季没食欲吃什么好
如今已经进入了三伏天，天气的炎热可想而知，而人的身体也在受着暑热的刺激，那么就会出现食欲不振等症状。那么，食欲不振如何是好呢？下面教你从饮食与日常保健来调理。
夏季食欲不振怎么办
1、食用一些养脾胃和脾胃的食物来改善食欲不振的状况。像山楂、绿豆等食物。这是中医上讲的和脾胃。夏天通过这一方式解决食欲不振是很有作用的。
2、足够的睡眠和休息。由于过度紧张过度疲劳都会引起食欲不振，所以人要知道自己需要多少休息，不可让身体负荷劳作。这属于养生哦！相信关注健康的你会安排好作息的。
3、戒掉或改善嗜酒嗜烟的状况： 酒精味蕾，酒精也可直接损伤、胃粘膜，吸烟也会引起慢性胃炎。所以如果长期喝酒抽烟从而导致了食欲不振不是得不偿失吗？是吧！所以能少喝就少喝能少抽就少抽。
4、规律饮食解决食欲不振！有的人吃饭完全没规律，这是很难为胃的，它会不知道什么时候该分泌胃酸之类的。最终会胃功能紊乱而食欲不振。
5、少食生冷食物： 经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。
夏季没食欲吃什么好
三豆粥 用绿豆、赤豆和黑豆各12克，甘草3克（布包），粳米50克，加入清水600毫升左右，用文火熬成稀粥，冷却后，即可连豆带汤一起服用，可以消暑定神。三豆粥从扁鹊三豆饮化裁而来，其中绿豆性味甘寒，有清热解毒、消暑利水的功效；赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿；黑豆性味甘寒、微苦，有解毒、散热、除烦的作用，它们都是夏令消暑清热的佳品。
银花粥 金银花性味甘寒、气味清香。用金银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、暑疖热毒，高血压、冠心病患者最宜食用。
梅花粥 粳米30~60克，煮成稀粥，再加入白梅花10~15克，同煮一二开即可食用。《百草镜》说梅花开胃散郁，煮粥食，助清阳之气上升；生津止渴，解暑涤烦,对素体脾胃虚弱、暑湿内侵，以致胸脘满闷、食欲减退、口渴心烦者，食之最宜。
薄荷粥 先取新鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉，气味清香，很是可口。
藿香粥 藿香15克（鲜品加倍），加水180毫升，煎煮2~3分钟，过滤去渣；粳米50克淘净熬粥，将熟时加入藿香汁再煮2~3分钟即可，每日温食3次。藿香味辛性温，是夏令常用药，对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。
麦冬竹叶粥 麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。此粥带点淡淡的清甜，具有清热解暑、益气和胃等功效。
