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花椒有妙用,食疗显奇效

男性养生小米补肾有奇效。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生达人是如何进行养生保健的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《花椒有妙用,食疗显奇效》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”(花椒、紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜)之首,也是我们回族饮食中最重要的香料之一。花椒可以袪除牛羊肉的腥气;促进唾液分泌,增加食欲;使血管扩张,从而起到降低血压的作用;服花椒水则能袪除寄生虫,有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥的功效。

花椒也适用于中老年人的内分泌机能衰退,有类似人参、鹿耷的强壮作用。花椒一般人群均能食用,孕妇以及阴虚火旺者则忌食。

花椒在食疗上用之得当,也有奇效。下面我针对几种病症给大家介绍几个较简单的食疗方子。

(1)虚寒腹痛时,取花椒3克,干姜6克,香附12克,水煎服,每曰两次。或用花椒10克,研末,在锅内放入少许花生油,待油熟后放入花椒粉。略炒片刻,打入1只鸡蛋。一次食完,每日3〜4次。

(2)治疗肠道与胆道蛔虫,可取花椒6克,乌梅9克,水煎服,每曰2〜3次。

(3)花椒还可以有效缓解牙痛,这是因为花椒具有局部麻醉、止痛的效果。具体方法是:取10克花椒,加入适量的水,煮约5分钟,完全凉后,将花椒滤掉,再把花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。牙痛时,用洁净棉签蘸此水后放到牙痛的部位,紧紧咬住,很快就能止疼。如果想要更简单点,可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下。

(4)风湿引起的肢体麻木,可取花椒30克,加水500毫升,煎煮成200毫升,去渣,冷服,盖被使出汗,1日1次,连用2〜3次。

(5)皮肤湿疹瘙痒,可取花椒9克,苦参15克,地肤子12克,白矾9克,煎水熏洗。

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养生有道:九大养生茶饮各显奇效


茶是天然饮品,在中国有着数千年的悠久历史。俗话说:宁可三日无肉,不可一日无茶。中医认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。在《本草纲目》中记载:茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降,则上清矣。可见,茶自古以来就被视为保健的良品,而要在秋冬季节达到养生强身、益寿延年的目的还需要讲究科学的饮法。那么,在干燥低温的秋冬季节凤凰网健康编辑教您怎样饮茶最益于养生保健。


秋喝清茶,冬喝红茶

秋季适宜喝清茶,青茶(习称乌龙茶)具有红、绿茶的优点,既有红茶的色香,又有绿茶的爽口感,但却没有绿茶的苦味和红茶的涩味,茶味刺激性小、醇平,如铁观音其香气如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽;汤色浓铯清澈,滋味醇厚甜鲜,蜜底甜香,回味无穷,尤其是秋香品质,特别适合秋冬季饮用。

冬季适宜喝红茶,红茶是一种发酵茶,通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。红茶富有更多的咖啡碱,有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲,消除水肿,强壮心肌,预防辐射造成皮肤癌等功效。红茶性温和,刺激性小,具有红色红汤特点,给人以温暖的感觉,冬季饮用有和胃、暖身之效。

1、桔红茶

桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰,理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。


2、萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。

3、姜苏茶

生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。


4、银耳茶

银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。

银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。

药膳健康减肥食谱 食疗减肥有奇效


不想节食,不想运动,又想减肥,不如通过食疗的减肥方法来减吧!下面是一些药膳健康减肥食谱,主要针对于肥胖者,如果你想瘦,不容动手做了吃。

药膳减肥

毁国医学中有很多治疗肥胖症的食疗,药膳方剂。我国人民膳食组成中,许多食物既是食,也是药物,故古人早就有"医食同源,药食同根"之说。如冬瓜,山楂,山药等,都有降脂减肥之功效,既是食物,又有药效。药膳有多种形式,如药粥,药缍及药膳菜肴等,均确有减肥之功效。现录部分方膳如下,供选用。

降脂饮

【配方】乌龙茶3克,槐角18克,首乌30克,冬瓜18克,山楂15克。

【功用】消脂去肥,用于肥胖症。

【做法】先将槐角,首乌,冬瓜,山楂煎煮,取趁热茶,浸泡茶浓时即可饮用,每天1剂。
绿豆海带粥

【配方】绿豆100克,海带100克,粳米100克。

【功用】祛脂减肥。用于肥胖症。

【做法】将绿豆先煮待熟,放入粳米煮至熟稠,再加入海带丝。可分2次吃完,每天1剂。

海带草决明汤

【配方】海带50克,草决明15克。

【功用】祛脂降压。用于肥胖伴高血压者。

【做法】水煎煮,喝汤吃海带。每天1剂,可以常吃。

青茶饮

【配方】青茶适量。

【功用】消脂去腻,提神。用于肥胖症。

【做法】沸水冲,茶水浓时饮用,每天清晨时即饮。白天也可常饮之。

山楂粥

【配方】山楂30克,粳米60克,砂糖10克。

【功用】健胃,消食积,散瘀血。适用于食积停滞,内积不消;还可防治高脂血症,高血压病,以及冠心病。

【做法】先用砂锅煎山楂取,加入粳米,砂糖煮粥。7剂为1疗程,亦可常服食。

冬瓜粥

【配方】鲜冬瓜(带)100克,粳米60克。

【功用】利尿,消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括肥胖症,急,慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,脚病浮肿,暑热烦肊,口干作渴,肺热咳嗽,痰等。

【做法】先将冬瓜切成小块,同粳米一并煮粥服食。或用鲜冬瓜子30克煎水,去渣后同米煮粥。常食不限。

赤小豆粥

【配方】赤小豆50克,粳米60克

【功用】健利水。适用于水肿病,肥胖症和脚病水肿。【做法】将赤小豆,粳米放入锅内,加水烧开,小火慢熬,将成粥时加入盐和味精,稍煮即可,常食有襡。

决明降压粥

【配方】炒决明子15克,白菊花10克,粳米100克,白糖适量。

【功用】此药膳粥清肝明目,通便。适用于目赤肿痛,头痛头晕的高血压症,高脂血症及习惯性便秘等症。 
【做法】决明子与白菊花一加375毫升水煎煮2次;药液过滤后放入洗净之粳米,再加适量清水,一煮粥后加白糖食用。早晚各服食1次。

荷叶粥

【配方】重约200克的鲜荷叶1张,粳米100克,白糖适量。

【功用】降脂减肥,消暑,生津止渴。

【做法】粳米淘洗净,加水煮粥;临熟时将鲜荷叶覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥呈绿色,再煮沸一刻即可。服食时酌加白糖,薳时可食。

什锦乌龙粥

【配方】生苡仁米30克,冬瓜籽仁30克,红小豆20克,干荷叶,乌龙茶适量。

【功用】健,减肥。

【做法】上药洗净,合在一起,放入锅内加水煮至豆熟,再放入用粗纱布包好的干荷叶及乌龙茶再熬7~8分钟,取出纱布即可食用。

豆浆粥

【配方】籈豆,大米适量。

【功用】籈豆宽中下,有降胆固醇,防治心血管疾病和抗癌作用。高血压病,血管粥样硬化,冠心病者可长期食用。

【做法】籈豆去,湿磨榨浆,加入已煮熟的稠粥内,和匀后再煮1刻即可食用。

五种食疗小偏方 对付感冒有奇效


感冒是很常见的一种小疾病,经常会出现感冒的人群有孩子,老年人,还有身体抵抗力比较差的人群等等,都会造成感冒的情况出现哦,那么如何去调理呢,除了药物,一些小偏方也是不错的选择呢,来看看小编的这些食疗偏方治疗感冒的妙招吧。

【香薷扁豆汤】

配方:香社lo克,白扁豆12克,陈皮6克,荷叶8克,白糖适量。

制法:将白扁豆妙黄捣碎,与香薷、陈皮、荷叶一同煎煮,煮沸10分钟后过滤,去渣取汁,加入白糖调味。

功效:清暑祛湿解表。

用法:每日1次,不拘时频频饮之。连服3~5日。

【珠兰茶】

配方:茶叶6克,珠兰3克,薄荷3克。

制法:上三味,开水冲泡5分钟即可。

功效:理气化湿,清利头目。

用法:每日1~2剂,分上下午饮服。

【香薷饮】

配方:香薷10克,厚朴5克,白扁豆5克,砂糖少许。

制法:香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时加糖调味。

功效:发汗解表,化湿和中。

用法:每日1剂,分2次饮服。

【白菜根葱白汤】

配方:大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。

制法:上三物以水煎煮10~15分钟即可。

功效:辛散解毒,清热祛湿。

用法:每日1剂,趁热分2次服用。

【西瓜番茄汁】

配方:西瓜、番茄各适量。

制法:西瓜用纱布绞汁;番茄先用开水烫,剥去皮,也用纱布绞挤汁液,然后将两汁合并即可饮用。

功效:清热生津。

用法:每日1~2次,当果汁饮用。

关于缓解感冒的一些小偏方,方法简单,而且营养价值高,适合各个年龄的人群食用,有丰富的营养,具有清热解毒滋阴润燥的作用,同时这些食物的热量比较低的食材,具有助消化的作用,赶紧来试试吧。如果你经常感冒,这些是不错的 选择呢。


吃什么润肺止咳 食疗方法有奇效


很多人体质都比较差,很容易出现一些肺部疾病的发生,比如说由于空气干燥,天气冷导致的肺部咳嗽咳痰的情况是比较常见的问题,如何缓解肺部疾病?除了吃药治疗以外,也可以选择一些食疗的方法来调理,来看看润肺止咳的一些食疗方法,可以起到很好的调理作用。

1、火腿香菇白萝卜汤

中医认为,白萝卜色白属金,对应五脏中的肺,其性甘平味辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,这样的食疗方法可以有效的治疗和缓解肺热的作用,对于出现的咳嗽咳痰,还有肠胃胀气不消化的情况有调理的作用,而且也可以缓解大便不畅通的作用。

材料:火腿150克,香菇50克,白萝卜250克,生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。

做法:将火腿切薄片,香菇去蒂后洗净,在伞面上切十字花刀,白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用,生姜切片,葱切葱花备用;炒锅中下入少量食用油,油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水;水沸后下入香菇与白萝卜块,大火煮沸后转中火再煮一刻钟,根据口味喜好加入少量食盐与香油调味,关火盛出后撒少量葱花即可食用。

2、罗汉果雪梨汤

罗汉果雪梨汤,可以润肺止咳,美容养颜,多喝对身体是极有好处的,梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。梨具有滋阴的作用,补充丰富的维生素和矿物质,而且也可以起到润肺的作用,罗汉果也有润肺止咳的作用,对于调理肺部疾病有好处,这样的一款养生汤品可以有缓解疲劳的作用,还可以有止咳化痰的功效。

材料:雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

做法:雪梨洗净,切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净,在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中,加入水,熬煮半小时即可。

吃什么具有润肺止咳的作用,上面介绍了一些具有调理体质的食疗方法,这些食疗的方法可以起到滋阴润燥的作用,对于出现的咳嗽等问题有调理的效果,经常咳嗽咳痰,这些具有润肺止咳的食疗方法可以试试,比药物还有用,而且副作用还是比较小的。


饮食疗法来治疗手脚出汗有奇效


我们在平时手脚都难免会出汗,这是一种很正常的现象。但是大家知道吗,如果说我们手脚流汗的量很大的话,会对我们的生活和工作都会造成一定的影响,所以说我们大家要是有手脚出汗的情况,一定要及时治疗。很多朋友会采用饮食疗法来治疗手脚出汗,下面我们来了解一下吧。

1、脾胃虚弱者

对于我们脾胃虚弱的朋友来讲,这类人群就是手脚出汗的高发人群。这是因为我们这些脾胃虚弱的朋友,因为本身的湿气就比较大,所以跟正常人相比较来说,会更加容易出汗,所以针对这类人群出现手脚出汗的话,首先就是要强健脾胃。对于这类人群可以多吃点益气健脾的食物,比如薏米、莲子、红豆、茯苓等。还要注意饮食清淡,不要吃太多的油腻性食物,烹煮食物可以以粥类、羹类为主,比如小米粥,山药粥,莲子羹等,还要注意不要暴饮暴食,避免食用过冷的食物,以免伤及脾胃。

2、气虚者

我们大家也都知道,要是我们出现气虚的情况,在平时进行一些活动的时候,也是比较容易出汗的。所以气虚者要是想治好手脚出汗的话,首先就需要有一个良好的生活习惯,因为经常熬夜,还有劳累过度都会导致我们出现气虚的问题。所以针对这类人群,可以吃一点具有食疗作用的食物,比如板栗、山药、泥鳅、红枣、香菇等。药膳食谱推荐:香菇泥鳅粥,以泥鳅,香菇为主要食材,添加适量的粳米和水同煮,这款食物不仅味道鲜美,而且营养价值很高,很适宜于气虚患者食用。

上面我们提到的这两类人群,都是非常容易发生手脚出汗的问题。因此如果你是因为这两种原因而导致了手脚出汗,大家不要担心,只要按照我们上面所说的,稍微改变一下自己的饮食,就能够解决手脚出汗的问题。但是大家也不要因为饮食疗法比较好,就不改变我们哪些不好的生活习惯,这是不对的。

8个食疗方 慢性鼻炎保健有奇效


现代人由于生活节奏快、压力大,没有时间好好保养身体,常常会有一些慢性病,而慢性鼻炎就是其中一个烦人的病。也许平时工作忙碌,没有时间常常跑去医院治疗,那么开食疗从平时做好鼻炎的保健,也是不错的选择。

慢性单纯性鼻炎的症状:

(一)鼻塞:间歇性或交替性

①间歇性鼻塞:办法一般表现为白天劳动或运动时减轻夜间静坐或寒冷时特别加重。

②交替性鼻塞:侧卧时位于下侧的鼻腔常阻塞加重郁闷;转卧另一侧后刚才位于上侧没有温和鼻塞或鼻塞较轻的鼻腔转到下侧后出现鼻塞或鼻塞症状加重;而刚才位于下侧的鼻腔鼻塞减轻此外嗅觉可有不同程度的减退说话知道呈闭塞性鼻音由于知觉鼻涕长期流经鼻前庭和上唇部可致皮炎或湿疹多见于父母小孩鼻涕向后可流入咽腔出现咳嗽多痰等症状干净。

(二)多涕:常为粘液性或粘脓性偶呈脓性脓性者多于继发性感染后出现。

(三) 嗅觉可能有障碍,但不严重;讲话时可能带有鼻音,也不很显著。

(四)其诊断是:根据症状特点,以及病程较长,加上局部检查(用前鼻镜检查),鼻甲表面光滑而无肥厚改变、对1%麻黄碱收缩反应敏感,即能作出诊断。

慢性肥厚性鼻炎的症状:

(一)持续性鼻塞,渐进性鼻塞:持续性鼻塞是指在相当长的一段时间内,总是有两侧鼻塞存在,时轻时重,但极少有通畅的时候;渐进性鼻塞是指在数月或一年以上的时间段内,随着时日的延长,鼻塞越来越重。

(二)伴有少量鼻涕,多呈粘性,白色或兼微黄。

(三)多伴有明显的嗅觉减退、明显的讲话带鼻音,或者引起头痛。

(四)根据上述症状特点,病程较长,并用前鼻镜检查,鼻甲肥厚不平,对1%麻黄碱收缩反应不敏感,就可以作出诊断。可以不进行特殊检查(CT)。如果有长期使用减充血剂滴鼻的病史,并对该类药物形成依赖性(用药后鼻腔通畅改善,不用药则鼻塞严重,而且用药的时间间歇越来越短),则可以诊断为药物性鼻炎。

慢性干燥性鼻炎的症状:

鼻内发干,鼻腔分泌物减少,发痒、灼热感,常诱使患者挖鼻,引起小量鼻出血,嗅觉一般不减退。

慢性鼻炎食疗:

中医治疗鼻炎,通常采用消炎、通窍,温中扶正祛邪诸法,而采用以下食疗也正是达到上述治疗作用。

1.丝瓜藤煲猪瘦肉:清热消炎,解毒通窍,主治慢性鼻炎急性发作,萎缩性鼻炎,鼻流脓涕,脑重头痛。

取近根部的丝瓜藤3~5克洗净,猪瘦肉60克切块,同放锅内煮汤,至熟加少许盐调味,饮汤吃肉,五次为一疗程,连用1~3个疗程自愈。

2.辛夷煮鸡蛋:通窍,止脓涕,祛头痛,滋养扶,正主治慢性鼻窦炎,流脓涕。

用辛夷花15克,入沙锅内,加清水2碗,煎取1碗;鸡蛋2个,煮熟去壳,刺小孔数个,将砂锅复火上,倒入药汁煮沸,放入鸡蛋同煮片刻,饮汤吃蛋。

3.柏叶猪鼻汤:消炎通窍,养阴扶正,主治鼻流臭涕。

取猪鼻肉66克刮洗干净,用生柏叶30克,金钗斛6克,柴胡10克同放砂锅内,加清水4碗煎取1碗,滤除药渣,冲入蜜糖60克,30度米酒30克,和匀饮之。

4.黄花鱼头汤:扶正祛邪,补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎,感冒频繁。

取胖头鱼100克,洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净,用黄花30克,白术15克,苍耳子10克,白芷10克,生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤,待熟吃肉饮汁。

5.羊粉:主治慢性鼻炎取羊睾丸一对,洗净后,放瓦片或砂锅内焙黄(不可炒焦炒黑),研成细末,用温开水或黄酒送下。每对睾丸一日分二次服完,连续用2-3天见效。

6.黄芪粥:黄芪400g, 百术230 g, 防风240g,桔梗120g,甘草60g,米20g(一天用),除了米之外,将其他材料磨成粉,拌匀,放入干燥容器(有盖)保存。将400cc水和米放入锅里,大火煮沸,再用小火煮20分钟。将(1)的10g磨粉放入(2) 中,小火煮沸,灭火盖上盖等5分钟即可。

7.大蒜荷竹饮:大蒜头2头,荷花30克,竹叶10克,甘草6克。 以上四味共加水煎煮,去渣留汁。 清热解毒,升清通窍。 每日1剂,分2次饮服。

8.桑菊杏仁粥:桑叶9克,菊花6克;甜杏仁9克,粳米60克。 前二味加水适量煎煮,去渣取汁,加甜杏仁、粳米煮粥。 疏散风热,宣肺通窍。 早晚食用。

慢性鼻炎饮食注意

慢性鼻炎患者应多吃一些富含维生素A与维生素B的食物,以补充人体的需求。

在水果与蔬菜中,如柑橘、杏、菠萝、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、动物肝脏、鸡蛋、牛奶等含有丰富的维生素A和胡萝卜素,而胡萝卜 素进入人体后能转变为维生素A。维生素B主要存在于瘦肉及动物肝脏、粗粮、糙米、小米、玉米面、荞麦面中。

慢性鼻炎的饮食禁忌

1.不宜吃羊肉、辣椒与饮酒等。

2.不宜吃萝卜、宜吃山药等。

3.干燥性或萎缩性鼻炎,不宜吃辛辣、燥热食物,宜多吃水果、蔬菜、蜂蜜等。

4.肥大性鼻炎忌食寒冷滋腻食物,如肥肉、蟹、田螺、河蚌、海味及多盐饮食。

5.萎缩性鼻炎不宜抽烟和食辣椒、饮酒、吃火锅等上火、生冷、辛辣食物。

慢性鼻炎养生方法

1.平时应注意锻炼身体,参加适当的体育活动。

2.每日早晨可用冷水洗脸,以增强鼻腔粘膜的抗病能力。

3.注意改善工作环境。

4.注意气候变化,及时增强衣服。

5.鼻塞时不宜强行擤鼻。

6.不要用手挖鼻。

7.经常保持心情舒畅。

8.保持大便通畅。

9.不宜长久使用具有血管收缩作用的滴鼻剂,如麻黄素,滴鼻净。

(责任编辑:滕小兰 实习编辑:温桂娣)

秋冬季节九大养生茶饮各显奇效


茶是天然饮品,在中国有着数千年的悠久历史。俗话说:“宁可三日无肉,不可一日无茶”。中医认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。在《本草纲目》中记载:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降,则上清矣。”可见,茶自古以来就被视为保健的良品,而要在秋冬季节达到养生强身、益寿延年的目的还需要讲究科学的饮法。那么,在干燥低温的秋冬季节凤凰网健康编辑教您怎样饮茶最益于养生保健。

秋喝清茶,冬喝红茶

秋季适宜喝清茶,青茶(习称乌龙茶)具有红、绿茶的优点,既有红茶的色香,又有绿茶的爽口感,但却没有绿茶的苦味和红茶的涩味,茶味刺激性小、醇平,如铁观音其香气如空谷幽兰,清高隽永,灵妙鲜爽;汤色浓铯清澈,滋味醇厚甜鲜,蜜底甜香,回味无穷,尤其是“秋香”品质,特别适合秋冬季饮用。

冬季适宜喝红茶,红茶是一种发酵茶,通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。红茶富有更多的咖啡碱,有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲,消除水肿,强壮心肌,预防辐射造成皮肤癌等功效。红茶性温和,刺激性小,具有红色红汤特点,给人以温暖的感觉,冬季饮用有和胃、暖身之效。

1、桔红茶

桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰,理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

2、萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。

3、姜苏茶

生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

4、银耳茶

银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。

银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。

5、甘草茶

甘草10克,茶叶5克,食盐8克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。

可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

6、荷叶甘草茶

鲜荷叶100克,甘草5克,配水1000毫升。按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。

有清热解暑。利尿止渴之保健功能。

7、荸荠茅根茶

鲜荸荠100克洗净切碎,鲜茅根100克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,投入荸荠、茅根,煮20分钟左右,去渣,加白糖适量,饮服。

能清热化痰,生津止渴,降压利尿。

8、人参茶

将参片5克放入杯中,冲入开水盖紧,过20分钟即可饮用,可泡服2-3次,至参片淡而无味为止。

具有补元气、安神生津作用,为补气佳品。

9、大黄茶

取生大黄3~9克放入杯内,用开水冲泡,加盖焖10分钟即可服用。长期饮服大黄,可保持大便通畅,减少肠中有毒有害物质的再吸收。

具有清热解毒、泻下等作用。每日少量饮服,可健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血、健壮体质、防病治病、抗衰老。用于便秘腹痛、目赤喉痛、麦粒肿等。

柚子皮有妙用


冬天,这时天气干燥人就特别容易上火,众所周知,柚子有很显著的去火功效,所以小编建议大家每天喝一杯柚子茶对身体是相当好的保养,此外,柚子皮也有很大的作用!

柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

现代医学则认为,柚子中含有一种生理活性物质,叫做柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。

鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。它能促进食欲、治消化不良等症,理气散结。 多吃柚子还有助于防止肠癌和胃癌的发生。冬季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍。柚子还能能解酒毒,可消除酒后口中的异味。

超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢

而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了!

下面就向大家介绍一下制作过程

首先是挑选柚子,五个窍门

1、选尖不选圆(越尖越好)

2、选大不选小(大个头成熟的会更好)

3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)

4、选重不选轻(重的果实比较饱满)

5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!!

五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~

制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐

做法;

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。

3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。

5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。

6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了

7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊

9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作

值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。

蜂蜜柚子茶简单制法:

1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量;

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;

3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。

简介

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为黑色素斩草除根的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。而维生素C与L-半胱氨酸这两种成分如果能联手,就能深入肌肤根源,使细胞变白,这样就可以从本质上美白祛斑了。柚子本身营养价值很高,冬季多吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。

营养

众所周知,蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,就可以达到改变体质的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡,效果也比较有限,而这个健康的养生茶,则能斩断黑色素的根,这样的美白效果才会更长久。

柚子:在《本草纲目》中有记载,饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳,而以柚子制成茶剂,在我国古代以及其他国家,日本、韩国都有此习惯。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为啊,柚子中含有丰富的vc,比柠檬多三倍呢!

此外《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

功效

柚子营养价值很高,含有非常丰富的维他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。众所周知,维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮柑,其功效类于维他命p对于保护和强化毛细血管,预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素,是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。

蜂蜜柚子茶所含成分之功效:

*维他命C:消除疲劳,养颜美容,预防感冒

*柚子酸:促进消化,消除疲劳

*橙皮苷:调节血压,预防血管老化和高血压

*Limonid:驱热功效

*果胶:促进新陈代谢 养颜美容

*钙 :强壮骨骼

*柚子香:舒缓紧张情绪

此外,在众多的秋令水果中,柚子算是个头最大的,它皮厚耐藏,所以常被人称天然水果罐头,冬天不妨我们就试试!

睡眠养生有奇效


睡眠,是平衡肌体功能的重要手段。

睡眠,是恢复精神、储备能量的首选。

睡眠,是远离亚健康的第一良方。

著名漫画家左川先生曾在知天命之年,积劳成疾,罹患高血压、冠心病等症,一度中断了近四十年的漫画创作。一位为他把脉后说,你的睡眠欠账太多了,从现在起你必须多睡,把睡觉当成治病一样重视,其次才是吃药调养。

多睡一段时间后,果然见效。坚持两年,所有的病便全好了。以后一见到和自己病情接近的朋友,左川一定现身说法,你多睡觉吧,保管有效。

中医对睡眠的经典解释是:阴气盛则寐(入睡),阳气盛则寤(醒来)。所以夜晚应该在子时(21~23点)以前上床,在子时进入最佳睡眠状态。因为按照《黄帝内经》睡眠理论,夜半子时为阴阳大会,水火交泰之际,称为“合阴”,是一天中阴气最重的时候,阴主静,所以夜半应长眠,对人的健康长寿大有裨益。

科学家做过这样的试验:不吃饭,人的生命最多能坚持42天;不喝水,人的生命可维持14天;而不睡眠,人的最多坚持不过7天。由此可见,睡眠对生命之重要。

一些老年人受民间流传“老年人觉少”的说法影响,有意识控制自己的睡眠时间,实际上是不对的,老之将至,随着能量和体力的衰减,老年人不仅要保证睡眠时间,更应讲究睡眠质量。在某种意义上讲,充足酣甜的睡眠乃健康长寿的根基所在。

一旦出现睡眠障碍,先不要急着求医问药,尤其是老年人切不可养成依赖药物睡眠的习惯。确保睡眠质量的前提是坚持睡子午觉。按中医学“子午流注”的理论,在不同的时间段,人体的气血流动的强弱是有区别的。“子、午”两个时间段,是人体经气血脉“合阴”和“合阳”的时段,在此时间睡眠休息有利于滋阴养阳。晚上11点以前入睡,在子时进入熟睡状态,对人的脏器功能的休养调整至关重要。同时对提高睡眠效果,还可以起到事半功倍的作用。但午觉不宜过长,休息三四十分钟即可,一是因为这时是“合阳”时间,阳气盛;二来午觉睡久了会影响晚上的睡眠。

要想夜里睡得好,睡前准备不可少。睡眠准备也是睡眠卫生的一部分。不思虑、不激动是安稳入睡的前提。睡前可以适当静坐、散步、看轻松有趣的电视,或听低缓的音乐等,使身心逐渐入静,静则生阴,阴盛则寐。轻缓而有节奏的呼吸,有助于尽快入睡。

对失眠的食疗方法是,睡前可吃一点养心阴的食物,如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水等,这些食物既补益心阴,又可使人的血液在睡前集中流向肠胃,增加人的困意,有助于大脑尽快入眠。

有习惯性失眠的老人,还需增加一项就是:睡前用温水泡脚,边泡边用手揉搓双脚和小腿,加快下肢的血液循环。从中医的角度讲,这样可以促进心肾相交。心肾相交意味着水火相济,对阴阳相合有促进作用,阴阳合抱,睡眠当然可达最佳境界。

最后需要特别提醒的是,有晨练习惯的老年人,切不应起的过早、过急,凌晨时分是人血脉最弱、血液的黏稠度最高的时候,此时剧烈活动很容易造成心脑血管问题。假如您有早睡早起的习惯,也请您不要立刻出门,先活动活动,喝点水降低一下血黏度后再去锻炼。

生姜药用有奇效


减少心脏病和中风的发病率

国外心血管病治疗专家通过一项研究证实,生姜能减少心脏病和中风发作的危险。在对百余名中老年妇女的试验中,专家们让志愿者每天服用生姜5克,坚持8个月后,这批老人的心脏病和中风发病率与服用生姜以前相比较,竟奇迹般地降低了一半左右。因为生姜中含有一种能抑制血液凝结的物质。

治疗伤风

民间曾流传“三片生姜一根葱,不怕感冒和伤风”。患伤风感冒喝姜葱红糖汤,既能补充体内丢失的水分,起到降温、退烧和杀菌作用,又能帮助发汗和排尿,有利于排出体内毒素。

减轻关节炎病痛

风湿病专家阿尔特曼教授在250名骨关节炎患者中进行一项实验:在6周的疗程中,一组患者每天两次服用含有生姜成分的药物255毫克;另一组患者则服用没有任何疗效的药等。2/3服用了含有生姜成分药的患者反映,他们感觉病痛减轻,其效果远远高于另一组的患者。

抗菌消炎

夏季勿忘吃姜盛夏季节,细菌和病毒十分活跃,容易诱发腹痛、腹泻或食物中毒。若适当吃点生姜,或用干姜加绿茶沸水冲泡后饮之,常能起到有效防治作用。荷兰医学家通过研究后发现:生姜具有某些抗菌药物的作用,尤其是抗击消化道沙门氏菌效果明显。

一颗洋葱8味药 食疗防病有奇效


洋葱营养价值丰富,它不仅能软化血管而且可以降血粘稠,然而,因为切它的时候会流泪,很多人却不喜欢买它。那么,我们今天就来了解下洋葱的相关知识吧!

洋葱这些功效你未必知道

1、补钙健骨。洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。

2、改善肠道环境。洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

3、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

4、解油腻。做一些高脂肪的荤菜,例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味,又能解油腻,减少人体对脂肪的吸收。

5、杀菌。洋葱含有挥发性的硫化丙烯,具有杀菌抑菌的作用,对害虫有驱散作用,因此洋葱是零农残蔬菜。

6、防癌。洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性,阻止癌细胞生长,后者是一种很强的抗氧化剂,减轻体内氧化损伤。

7、预防感冒。洋葱微辣性微温,具有发散风寒的作用,可以预防感冒,也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。

8、减轻身体炎性反应。洋葱所含的前列腺素A,是一种较强的血管扩张剂,对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。

下面给大家推荐两种洋葱食疗方:

醋泡莴苣叶和洋葱

将洋葱洗净切丝,再加几片莴苣叶,然后倒入苹果醋,没过洋葱丝即可。经常食用可治疗便秘,稳定血压,还能有效改善睡眠。

洋葱外皮煎水喝

用洋葱外皮煎水喝,或多吃炒洋葱,可减轻眼睛的玻璃体混浊,改善视力。

最后温馨提示:在选购干洋葱时,应选择干而光滑、皮脆、颈短并且没有发芽或发霉的洋葱。保存洋葱时,放在篮子里置于阴凉干燥的地方是好办法。但是,不要放在冰箱里,因其味道很容易影响其他食物。另外,不要将洋葱和马铃薯放在一起,它们会相互吸潮气,从而腐烂和发芽。

中药炒炭有妙用


导读:看中医处方,有时会发现某 中药名后加了炭字,如大蓟 炭、大黄炭等,这就是中医独特 的炭药。

炒炭是中药的一种炮制方 法,即将药物炒(或煅)至外部枯 黑,内部焦黄,有焦苦味为度。中 药炒炭后,改变了药性,药效也 有侧重:

1.增强药物的止血作 用。中医五行学说认为, 黑可制红,所以血见黑 必止,如茜草炭、蒲黄炭 等;2.缓和峻药药性,减弱 补药腻胃,有利于中焦, 如大黄炭、干姜炭、青皮 炭、首乌炭等;3.增强药物 的温热之性,而减其寒凉,如金银花炭、黄芩炭 等;4.增强药物的收敛之 性,使止血、止泻痢、涩 精、缩尿、止咳、敛疮等作 用加强,如乌梅炭、地榆 炭、石榴皮炭等。

当然,中药炒炭并非 全部改变药性,还保持了 原药的一部分作用,如陈 皮炭,既有止泻之用,还保持了 理气和胃之功。另外,有些中药 必须经炒炭才可人药使用,如棕 榈等。 炭药在治疗某些疾病中独 具优势,但应在辨证论治的基础 上加以应用:

1.治疗各种出血,如咯血、吐血、便血、尿血、皮肤出血(肌衄)及崩漏出血等。对血热出血,可酌选丹皮炭、栀子炭、黄芩炭等;血瘀出血,可酌选大黄炭、红花炭、赤芍炭等。

2.治疗多种虚寒证,如上焦虚寒之咳喘,可酌选防风炭、杏 仁炭、乌梅炭;中焦虚 寒之脘痞、呕吐、腹 痛、泄泻(久泻),可酌 选炮姜炭、陈皮炭、山 楂炭;下焦虚寒之遗 精、遗尿、带下,可酌 选荆芥穗炭、艾叶炭、 防风炭等。

此外,炭药还可 用于治疗某些肝病, 如病毒性乙肝、脂肪 肝、药物性肝损伤等, 尤宜于肝病重症有出 血倾向者。

目前,可炒炭使 用的中药约有近70 种,一般限于清热类、 止血类、活血类、收涩 类、理气类、补益类及少数外用药。需要注意的是,炒炭方法很有讲究,要求防灰化以存性,即炒炭只能使药物部分炭化,而不能灰化,未炭化部分仍应保持药物的固有气味,花,叶,草类炒炭后甚至要能清晰辨别药物原形。

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