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海蜇可以冷藏几天

运动可以养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“海蜇可以冷藏几天”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

海蜇可以冷藏几天

1、海蜇可以冷藏几天

如果是家庭存放海蜇的话,最好是将海蜇放入一定浓度的盐水中,再放入冰箱的保鲜柜中,这样就可以长时间的储存海蜇了。

首先要说的是,海蜇体内95%以上都是水,所以在没水的环境下,必然会导致海蜇的水分流失而影响海蜇的口感品质。

其实要看你的海蜇是脱盐的还是未脱盐的,盐份能够有效的防止微生物细菌在海蜇体内滋生,使海蜇不容易变质腐败:如果是未脱盐的,正常情况下,海蜇可以存放几年而不会变质;如果是脱盐的,在没有做好杀菌处理的情况下,3,4天就会开始变质腐败,并发出臭味。

最后还要看海蜇的存放温度。在高于30℃的温度中存放超过一天,海蜇的细胞结构就会遭倒破坏,失水性会加快,更容易变软,失去口感。而在低于25℃的温度下,海蜇可以长时间保持正常的硬度口感。

2、海蜇怎么保存好

新鲜海蜇含水分较多,保存不当的话容易干缩或者腐烂变质,在此介绍两种家庭贮存海蜇的方法。

一是腌制法,从市场上买回来的海蜇,不要沾上淡水,把它用盐一层一层地腌存在口部较小的坛(或罐)里。坛口部要放一层盐,然后密封。

另一种方法是将海蜇浸泡在矾、盐水里密封起来。按500克海蜇、50克盐、5克矾的比例,用温开水将矾、盐溶化,凉后,倒进坛子(应浸没过海蜇为宜)密封即可。以上方法能使海蜇保存几年不变质。

腌制海蜇的坛子一定要清洗干净,海蜇不宜与其他海产品混合存放,否则容易腐烂。

3、海蜇的营养功效

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12、3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质, 是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药,是很多中药处方的重要成份, 据《本草纲目》记载: 有气味, 碱温无毒, 主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤,众多的经验药方以及研究报道表明:海蓄对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效,,有些含海蓄成份的药方用于癌症治疗, 据报道海蟹还具有消除疲劳和养颜美容的功效。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。

海蜇如何做好吃

凉拌海蜇皮

原料海蜇,紫甘蓝,黄瓜。

做法:海蜇皮放凉水中泡一下,洗净,切条。紫甘蓝,黄瓜分别切丝。蒜末,醋,生抽,香油,适量盐兑成调味汁。所有材料拌匀,放冰箱冷藏后食用。

海蜇黄瓜

原料海蜇300克,黄瓜1根,盐适量,醋适量,糖适量,麻酱适量,香菜适量,蒜适量。

做法:超市购买海蜇丝300克。用开水抄过后泡在凉水里备用。黄瓜一根。用刀切成粗丝。将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面,将蒜切成碎末放在海蜇丝上面。香菜切成碎末,放在海蜇丝上面,将麻酱放入适量的盐,用水拌好,倒在香菜上面,放糖和醋搅匀即可。

海蜇鸡柳

原料海蜇皮4两(约160克),鸡肉6两(约240克),蒜头2粒,芫荽少许,油1汤匙。

做法:海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次),切丝,放入热水中烫一烫,取出,沥干水分。鸡肉切丝,加入腌料拌匀,腌20分钟,泡嫩油。蒜头去衣拍裂,芫荽洗净沥干。烧热油1汤匙,爆香蒜肉,鸡丝回镬,拌匀芡汁料埋芡,迅速炒拌,加入芫荽、海蜇,兜匀上碟。

海蜇的食用禁忌

1、新鲜的海蜇有毒,所以需要用食盐、明矾腌制三次,使新鲜的海蜇脱水3次,去除毒素滤去水分之后才可以食用,所以市场上买回的海蜇需要浸泡过后食用。

2、海蜇比较容易收到细菌的污染,这样会导致细菌性食物中毒,所以在处理海蜇凉拌海蜇时要注意卫生。

3、海蜇性凉,脾胃虚弱的人要少食。

4、腌制海蜇的时候最好不要用白糖,因为这样腌制过后的海蜇不能长期储存,而且营养也会流失。

5、海蜇含有较高的蛋白质和钙,所以最好不要和含有鞣酸的食物一起食用,容易导致蛋白质凝固,不利于人体的消化吸收,鞣酸含量较多的食物例如:柿子,葡萄,石榴等。

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生肉放冷藏可以放多久


都知道有肉的价格,可以说是不便宜的,买一小块牛肉要很多的金额,虽然大家平时也要比较注意保存,再加上牛肉如果保存不好,会流失掉几个样,口感上也会受到影响,肉不放冰箱,可以学会这些保存方法,也得过很好的去保存。

生肉能在冷藏放多久

专家:冷冻最多不能超过半年温度最好在零下15-16℃。

前不久,上海福喜有限公司为多家餐饮企业提供过期肉的新闻,让不少马大嫂担心起来,家里的猪肉在冷冻箱里一放就是好几个月,会不会也过了期而自己不知道呢?事实上,即使放在冷冻箱里保存,猪肉也是有一定保存期限的。专家表示:猪肉冷冻后,最好在4-5个月内食用,否则不但会造成营养物质流失,还会产生一种名为李斯特菌的“嗜冷菌”,食用后可能影响人体健康。

不同冷冻肉品保质期不同

肉品经速冻后置于-18℃保存的畜肉保质期长。按照国际标准,冷冻肉品的保质期为两年。一些经验标准为:红肉类包括猪、牛、羊肉等在内,保质期为10-12个月。其中,牛肉性质比猪、羊肉稳定,瘦肉比肥肉保存时间长一些。禽肉类包括鸡、鸭、鹅、鸽肉等在内,保质期比红肉类稍短,为8-10个月。海鲜、河鲜类包括鱼、虾、鳖、贝类等,由于所含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸,所以保质期比畜禽肉类更短,一般为半年左右,最好在4个月内食用。

生肉放冰箱能放多久

冷冻猪肉4-5个月为宜。小崔是太阳公社禽畜养殖的专家,他告诉记者,由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市,因此如果一两天内没有食用完,可以放入冷藏箱,否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。而针对保质期问题,小崔也表示,如果是真空包装、无菌处理,1年到18个月的保质期是可以做到的,但一旦拆开包装,这个保质期限就急速缩短了。小崔同时表示,一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月,最多不能超过半年,冷冻温度最好在零下15-16℃,随着保存时间越来越长,猪肉的营养会流失,口感变差,另外还会产生一种名为李斯特菌的嗜冷菌,不适合再食用。

食品安全专家董金狮表示,李斯特菌在大多数食物中都很常见,如肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等,都已被证实是李斯特菌的感染源,且在0-10℃的低温中可缓慢生长繁殖。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,而老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染李斯特菌。

​馒头可以放几天


馒头是我们常吃的一种主食。常见的馒头都是长得白白胖胖的,吃进嘴里嚼的时间长后会有甜甜的味道。这是因为馒头中含有大量的淀粉。所以吃起来会觉得有甜味。一般情况下,我们都是吃现蒸的馒头。那么馒头可以放几天呢?接下来就瞌睡小编一起来详细的了解一下吧。

蒸馒头判断生熟有以下几种方法:

(1) 用手轻拍馒头,有弹性即熟;

(2) 撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟;

(3) 手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凹陷下去不复原的,说明还没蒸熟。

做馒头有三个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的比例要按照说明书上的去做,最好是买一块做火烧的面做酵母。二是发面的时间要够长。酵母粉和的面要醒上2个小时以上。湿酵母和的面要醒上4个小时以上。三是上锅蒸的火候。发好的面要等到水开后再蒸。未发好的面要用凉水蒸。四是蒸的时间要把握好。一般要30分钟以上。中间不能打开锅盖。馍争一口气,气跑掉了不容易使馍成熟。

暄松的馒头

制作馒头的关键是发酵。酵母菌可以使面团的淀粉发生化学变化,生成糖、醇和酸等,并且放出二氧化碳气。但是,加热方法如果不适当,比如直接放在锅上烙,由于受热不均匀,只能变成皮硬内软的“烤饼”;要想得到暄松的馒头,必须请高温蒸汽来帮忙。当人们把揉好的生馒头放进蒸笼以后,高温蒸汽很快把馒头包围起来,从四周给馒头均匀地加热。馒头里面的二氧化碳气受热膨胀,可是又不容易冒出来,只能在里面钻来钻去,于是便胀出许许多多小空泡,使馒头又松又暄。如果在面里放些糖,发酵充分,蒸汽温度高,供汽又猛,就可以蒸出表面开裂的“开花”馒头。这样的馒头,富有弹性,吃起来香甜可口。

馒头是北方的主食。馒头的制作工序有:发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。

拉直头发几天可以洗


现在的人喜欢做各种各样的头发造型,烫卷以后又想拉直,拉直的时候又觉得还是卷发好看,不停的折腾,这样做可能会对头发造成很大的伤害,让头发变得干枯毛躁,容易出现断裂情况,所以喜欢烫头的人也应该注意,不要太过频繁,否则会对头发造成很大的损害,下面就给大家介绍一下拉直头发几天可以洗。

拉直头发几天可以洗

一般拉直头发三天以后可以洗头,如果想要更加自然一些,那么在拉完第二天可以洗掉,不会出现毛躁情况,拉直的头发对于头发造成的损害还是非常大的,应该要定期做好护理,应该使用一些护发素,一般拉头发以春季及秋季最好,这个时候厚衣服不会穿得太多,坚持两天问题也并不是很大,而在夏季一般一天不洗澡不洗头就觉得受不了,而冬季穿的衣服又比较多,很容易把拉直的头发给搓弯,所以在春季秋季也拉直头发是最好不过的。

拉直头发的注意事项

拉直头发以后是需要注意很多事项的,应该按严格按照要求来,如果没有按要求护理,那么就容易让拉直头发效果变得不好,三天之内最好不要洗头,也不能扎头发,否则就容易出现变形情况。每一个人在拉直头发以后都不希望头发出现变形情况,所以即便是过了三天,也不要太频繁的洗头,不要把头发处理的太乱,拉直头发以后洗头一定要顺着洗,轻轻的洗,然后用洗发水彻底洗干净以后用护发素涂抹,揉搓三分钟到五分钟,再用水冲8到9分干净就可以了。

拉直头发以后用吹风机把头发吹干,湿发的时候不要用很大的力气用毛巾搓,这样会让头发变得过于毛躁,因为会把表皮的鳞片给擦掉,容易对头发造成损害。

拉直头发以后可以在发尾的地方喷一些精华油,这样能够达到补充水分作用,拉头发对于头发的伤害还是比较大的,所以可以做一次倒膜,这样能够达到深层护理效果,让头发变得更好。

拉直头发是需要先把头发软化的,经过软化或把药水清洗干净半干的时候再剪出一个比较满意的造型,是否剪好需要在吹干以后再次检查,再次修理,等到头发拉直以后进行定型,时间大概是30分钟,洗掉以后再用拉直的夹板进行拉直,做一些护理素涂抹在发尾以及头发中部,然后再吹干,吹直需要保持三天左右才能洗头,睡觉的时候最好不要使用枕头,尽量保持发尾自然直,三天以后洗头,可以再一次到理发店去吹直一些,这样效果可以变得更加明显。

拉直头发以后可能在一两个月以后就容易失去光泽,在平时最好不要经常拉头发,应该要多使用一些护理产品,经常做的话就能够让头发保持自然光泽,尽量不要经常拉头发,这样会让掉发脱发问题变得更加严重。

拉直头发伤头发吗

拉头发肯定是会对头发造成一定损害的,会对头皮造成伤害,拉直头发需要上药水让它软化,然后再拉直,药水的质量没有办法保证,劣质的药水不仅会对头皮造成伤害,还容易致癌,因为药水里面含有化学成分在头皮上停留几个小时,对头皮造成伤害,溶液发生化学反应改变头发结构,拉直头发还会对毛囊造成什么伤害,在甲板拉直过程当中需要过度的拉扯毛囊就会受损,有细菌的感染就容易导致毛囊炎情况出现,出现掉发脱发情况需要特别小心,发质也容易受损,药水的氧化以及碱性成分作用会破坏头皮表层的鳞片,通过高温对头发进行拉直定型,失去光泽度以及水分,头发就会容易断裂没有弹性,容易出现分叉毛躁干枯问题。

上面给大家介绍的就是拉直头发几天可以洗,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,头发拉直以后一定要好好保养,三天之内不要洗头,也应该要选择正规一些的理发店,不要贪图便宜而选择比较低的劣质药水,还应该定期护理,购买一些护发产品,这样才能解决头发干枯毛躁的情况,注意做好头皮护理工作。

开塞露可以连续用几天


在使用开塞露的时候也要了解一些注意事项,它属于一种治疗便秘的常见的药物,在治疗效果方面是非常不错的,能够达到迅速缓解便秘的作用,一般来说使用开塞露的时候是没有时间限制的,能够连续2~3天使用,中间也不需要间隔,当然也避免过度滥用的情况,这反而不利于便秘的治疗。

开塞露可以连续用几天

相信大家对于开塞露都是非常了解的,开塞露是一种我们日常生活中非常常见的治疗便秘的药物,效果非常好,一般挤入人的肛门之后,很快就会起效了。开塞露主要是通过软化人的大便和刺激人的肠道来达到治疗便秘的目的的,里面没有什么特殊成分,对人的身体健康没有什么不好的影响,在使用开塞露的时候也没有什么需要特别注意的地方,不需要间隔时间使用,实际上接连几天使用开塞露都是可以的。

使用开塞露不需要间隔时间,因为人便秘通常都是在一段时间内持续便秘,所以如果有需要的话,大家在几天内都可以接连使用开塞露,不会产生什么不好的影响,但是值得注意的是,如果人过度频繁地使用开塞露,会导致人的肠道对药物刺激免疫,之后再使用开塞露的话,效果就不那么好了,所以如果不是非常有必要的话,大家最好不要使用开塞露。

开塞露即使天天使用也没有什么关系,偶尔在一段时间内天天使用开塞露是不会对人体产生什么不良影响的,所以大家不需要担心,但是为了避免经常使用开塞露之后对药物免疫,我们最好是养成良好的饮食习惯,平时多喝一些热水,同时多吃一些蔬菜和水果,就可以有效解决便秘的问题了。

怎么给小孩用开塞露

开塞露是小儿便秘常使用的药物之一,在使用过程中要特别注意方法,这样才不会让宝宝觉得难受,也达到最佳效果。开塞露怎么用呢?正确的使用方法如下:

让宝宝趴着,并适度垫高臀部。

剪去开塞露顶端,挤出少许药物出来,润滑开塞露入肛门段。

拿着塞露球部,缓慢插入肛门,至开塞露颈部,快速挤压开塞露球部,将里面的药物挤入到肛门。

挤完后,让宝宝多趴一会,两三分钟后就让宝宝去厕所排便。

月经后几天可以同房


二、月经刚完同房会受孕吗三、月经期同房要注意什么

月经后几天可以同房

1、月经后几天可以同房呢

专家建议,月经完三天同房比较好。因为这个时候,子宫内膜脱落后造成的创面已经痊愈,阴道的酸碱环境也已经调整好,在此时同房会降低炎症的发生率。如果月经刚走就同房,可能子宫内膜的创面还未完全愈合,阴道还处于弱碱性的环境,阴道的抵抗力差,容易让致病菌进入阴道,带入宫腔,甚至进入输卵管,导致不孕。所以最好是月经干净三天后再同房。

2、月经刚完可以同房吗

很多女性朋友都知道在月经期间是不能同房的,那么月经刚完可以同房吗?确切的说,月经刚完最好还是不要同房。

月经期刚过的子宫内膜本来就自顾不暇,失去了良好的防卫能力,此时性交,男性生殖器会把细菌带入,感染子宫内膜导致盆腔炎症,给女方带来痛苦。有些女性月经净后几天又会出现回潮,遇到这种情况更要加倍注意,避免同房。

正常情况下经期中子宫内膜在经期是随月经血流到外边来的,如经期刚完的时候同房,当女方兴奋达到高峰的时候,子宫要发生收缩,此时已脱落在子宫腔的内膜碎块即可随子宫收缩的压力而进入输卵管,沿输卵管进入腹腔、盆腔,无论落到哪一个地方就地生长,均发生子宫内膜异位症。此病可以引起输卵管与子宫,盆腔发生粘连,也能引起卵巢表面肥厚以及发生血液贮留,既可破坏正常的卵子的发育成长,也影响排卵。

所以月经刚完同房的话会对妇女健康造成一定的危害,青春期女性尤其更要注意。在这一点上男女双方不可图一时快感而留下终生的遗憾。

3、月经期间为什么不能同房

由于性冲动时子宫产生收缩,还可能将子宫内膜碎片挤入盆腔,引起子宫内膜异位症,这也会导致不孕症。

对男性的危害,如果月经分泌物进入男性尿道,也可能会引起男性尿道炎的发生。

经期的性行为过程中,女性生殖器官会长时间充血,导致经血增多,经期延长。

女性的免疫系统本身对精子具有抗原性,正常情况下,精子在与免疫系统接触前,就与卵子结合或被排出体外,因而不会刺激女性产生抗精子抗体。但如果在经期同房就会引起女性产生抗精子抗体。

男性生殖器可能会把细菌带入阴道内,致病菌会在经血中大量繁殖,沿子宫内膜内许多微小伤口和破裂的小血管扩散,感染子宫内膜,甚至还会粘附于精子表面进入输卵管,从而引发炎症。输卵管炎症危害很大,严重的会造成其自身的堵塞,精子不能通过阻塞部位到达输卵管的外侧段,等候在这里的卵子无法受精,造成不孕症。即使输卵管阻塞较轻,精子能够挤过狭缝到达输卵管外侧段使卵子受精,但受精卵生长后,会比精子大十几倍,不能通过狭缝进入子宫腔,只能附着在输卵管上,这就是宫外孕。

月经刚完同房会受孕吗

有些朋友由于不知道月经刚完同房的危害,常常在月经刚完的时候同房后,会担心是否会受孕。从科学的角度来说,月经刚完同房是不会受孕的。

一般来说月经干净后3天和月经前3天是绝对安全期,是不会怀孕的,没有做任何的避孕措施也是不会怀孕的。主要是由于这个时候没有排卵,子宫也没有着床的条件。而且在经期刚完同房的时候,由于性冲动时子宫收缩,可将子宫内膜碎片挤入盆腔。因精子在子宫内膜破损处和溢出的血细胞相遇,甚至进入血液,可诱发抗精子抗体的产生,从而导致不会怀孕发生。

一般在排卵期同房怀孕的可能性较大,一般月经开始的第一天算起,第十四天为排卵日,排卵日及其前五天和后四天为排卵期。如果实在是不放心,也可以在同房后10天做血HCG检查确诊,或在月经推迟一星期的时候做b超或试纸检查确诊。

月经期同房要注意什么

1、性交时,男性应使用避孕套。另外,由于血液的原故,阴道内的润滑性大为减低,激烈的性交运动,可能会使女性阴道口发炎肿胀。

2、有些人月经期间,以肛门性交代替正常性交,果真如此,应特别注意卫生问题。

3、高潮时,会促进子宫收缩,故若在月经前半期从事性交,可造成多量出血,以致弄脏床单。

4、月经期间仍然象往常一样性交,则脱落的子宫膜不但无法排出阴道之外,还有可能被压回腹腔之内,成为子宫内膜症的导因。

到了月经后半期,血量较少时,应不会发生什么问题。但如果女性使用的是卫生棉花棒,则应先取出,否则因为性交运动,被推进到子宫深处,而在此地腐烂,事情就严重了,应多加小心。

月经第几天可以减肥


爱美是所有人的天性,但爱美在女性朋友的圈子表现的比较明显,女性在月经期间处在一个比较虚弱的阶段,可现实情况却是很多人在月经期间依旧选择减肥,那么对于月经第几天后可以减肥就显得比较重要了,如果你也面临着相同的问题,可以通过下面的文章进行了解,希望这里的说明有你想要知道的答案。

月经后几天减肥

月经后减肥在运动方式的选择上,倡议经期前三天,以较为轻柔、舒缓、放松,拉伸的运动为主,如冥想型瑜伽、初级形体操,或只是在家做一些简单的伸展动作。经期后几天身体开端恢复,活动量可视本身情况加量或维持,可停止慢走、慢跑等有氧运动。

反正无论月经后几天减肥前题要先看看生理周期是否规律。若要说生理周期可以减肥,那减的应该是水份。为什么?排卵的第14天,由于动情素进入黄体期,分泌黄体素,造成水份滞留,因此出现浮肿现象。所以在生理期这段期间,有的人体重增加,增加幅度约为1~3公斤。

在月经后几天减肥,理由也是因为月经期过后,待水份排除,检查较为准确的原因所在。“因此严格来说,月经期减肥减的是水份而非脂肪!”

实际上减肥减的是陈年赘肉,若要减到脂肪,月经后几天减肥都不重要,无论是否在月经期,少吃多动才是减肥的黄金标准,还要在健康的的前提下。

月经后怎么减肥

月经后减肥的方案,是需要从锻炼、饮食、休息三个方面去进行的。

1.在锻炼方面,运动频率尽量保持在每天或隔天2小时,每星期至少保持7个小时以上的运动量。可以尝试一些容易消耗热量的活动,如跑步、游泳、骑自行车,,也可以去尝试各种自己感兴趣的有氧运动,比如体操、瑜伽、芭蕾舞之类。

2.在饮食方面的话,则可以多吃一些有利于消化及代谢的食物,如冬瓜、芹菜、凉瓜等,可加速你的减肥进程。另外,要尽量减少对高热量、高脂肪食物的摄取,因为热量如果不能得到迅速的分解则会转化成脂肪积留体内。

3.在休息方面的话,尽量是晚上11点前就入睡,熬夜对人体的伤害也是比较大的。如果长期有熬夜的情况,也是有发胖、憔悴的可能,对备孕是不好的。

注意:如在减肥的时候饮食虽然是要摄取一些容易消化的食物,但是也要注意营养的摄入,因为如果营养不良的话,对备孕是没有帮助的。

另外,锻炼的时候也是要注意一个量,不要为了减肥连自己的身体都不顾了。过度锻炼的话,是会导致女性疲劳的。因而,如果可以的话,请专业的人士指导你在月经后减肥是比较好的。

​夏天粽子可以放几天


你到了夏天食物就非常容易腐败变质,这是由于空气比较炎热,更利于细菌繁衍。所以到了夏天很多食物放久了就不可以再吃了。端午节的时候已经比较接近夏天,这个时候包出来的粽子放的时间不能太长,否则就会变质,应该放在冰箱里面保存。下面就随小编一起看一下夏天粽子可以放几天?

粽子煮熟后还过凉水吗?

需要,煮好的粽子需要放在水中浸泡的,但是却不是直接将粽子放于冷水中浸泡。在粽子煮熟后,并不要急着将其从锅中拿出来,将其继续留在锅中浸泡。如果用的是普通的铝锅煮粽子的话,粽子需要在锅中浸泡1小时左右再出锅;如果用的是高压锅煮粽子的话,在关火后,需要将粽子焖在锅中20~30分钟左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。

煮熟的粽子怎么保存?

端午节前后的气温还是比较高的,煮熟的粽子也不宜保存。可以待粽子冷却后,放于冷水中保存,可以保存2~3天。也可以将冷却后的粽子放于冰箱的保险层进行保存,能保存5天左右;如果将粽子保存在冰箱的冷冻层保存的话,则最好不要超过2个星期。

温馨提醒

煮完粽子之后,如果不确定粽子是否被煮熟,在关火之前,可以拿出一个粽子,用手按压一下,如果粽子是软而粘的,则煮熟了,否则就需要接着煮。另外,端午节前后温度有些高,粽子也属于熟食的一种,并不易保存,就算将其放于冰箱中保存,也只能相应的延长一些保质期,但不建议粽子长期的保存在冰箱中,应该尽量早点吃完。而从冰箱中拿出的粽子,需要将其热透,才可食用,避免造成肠胃的不适。

经期可以吃海蜇头吗


海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是海蛰皮;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是海蛰头。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载。今天,海蛰已成宴席上的佳肴。

海蜇头的质量比海蜇皮差,一般不常用。烹饪中使用的海蜇皮都是经过加盐、矾加工过的,为的是去除海蜇澡的水分和毒素。

营养价值

1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;

2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;

3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;

4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。

食用效果

味咸、性平、入肝、肾经;

具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效;

用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。

适用人群

一般人群都能食用

1. 适宜中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多黄稠之人食用;适宜高血压病,头昏脑胀,烦热口渴,以及大便秘结者服食;适宜单纯性甲状腺肿患者食用;适宜醉酒后烦渴者食用;

2. 脾胃虚寒者慎食。

吃海蜇 可以帮助快速消水肿


水肿是男女都可能得的病症,但是,发生在女性身上的概率远高于男性。

对于一些女性而言,水肿几乎无处不在。究其原因,除了一些病理引发的状况之外,很多其实就是不良生活习惯造成的排毒不畅。

入夏以后,女性的免疫力下降,身体代谢和循环会出现不同程度的障碍,这时候水肿就变得特别明显了。水肿的坏处很多,不仅让人看起来臃肿有肥胖感,而且往往神色倦怠,更直接影响内分泌。如果不及时排除,往往会越积越深,形成恶性循环。


水肿是亚健康的重要标志之一,一旦出现就要及时给予解决。以下推荐一个食疗方:

海蜇150克,鸡蛋清6个,熟火腿片100克,紫菜30克,精盐、味精、鸡清汤若干。将海蜇撕去外衣膜洗净后,放入沸水锅中过约2分钟,取出在清水中漂洗,再放入8O℃的热水中浸泡20分钟,至海蜇涨大散开时取出汤碗中。把紫菜去杂洗净,放入沸水锅中过一下,捞出挤干。将鸡蛋清放入碗中调匀,加入鸡清汤、盐、调匀后上蒸笼蒸成芙蓉蛋。锅中加入鸡清汤烧沸后,将汤舀入海蜇碗中烫一下,把汤滤入锅中,加盐、味精烧沸,起锅倒入海蜇碗中,用铁勺将芙蓉蛋一片片舀入汤碗中,放入火腿片、紫菜即成。


本汤以海蜇为主料,配用紫菜、鸡蛋清、火腿片为辅料,海蜇具有清热化痰、消积化食之功效。紫菜有清肺热、软坚化痰之功效,是一种营养丰富的海味,含碘量最为丰富,每千克干紫菜含碘达18毫克。另外还含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素等人体必须物质。


此汤菜数料合用,具有化痰、消积、利咽、除瘤等功效,尤适于甲状腺肿大病人食用。对于水肿、脚气、颈部淋巴结核及咳嗽吐臭痰、高血压病人亦适用。因紫菜性味甘寒滑,故胃寒者食用此汤菜需慎重。

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