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养生类零食

2019-10-11

食中药类零食宜分清体质

养生类零食。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“食中药类零食宜分清体质”,希望对您的养生有所帮助。

导读:阿胶红枣滋阴养血胃热及消化不良者少食由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶

阿胶红枣滋阴养血胃热及消化不良者少食

由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。

专家指出,对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶红枣还是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是阿胶枣,吃得过多不利于消化和吸收,如果你是胃热或者是消化不良的患者,多吃会滋腻碍胃,影响食欲,时间长了还容易上火,因此,阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。

龟苓膏清热排毒胃寒、孕妇及经期人群少食

龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。专家介绍,正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋丁宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

凉茶饮料除湿去火寒性体质及阳虚人群少食

凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料,不能拿来当水和,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。

中医专家介绍说,目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯 草、甘草等中草 药,有清热除 湿、滋阴去火的 功效,有助于缓 解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。

茯苓饼健脾和胃血糖偏高者少食

专家介绍说,茯苓饼利水渗湿、健脾和胃,还能宁心安神,并有助于提高肌体自身免疫力,预防感冒等。由于茯苓有利水的功效,对于四肢水肿、小便不利等症状也有一定的食疗价值。但是目前很多消费者觉得茯苓饼偏甜,主要是现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料的缘故,由于含糖量往往较高,所以血糖偏高者最好少食或不食,消化不良者也不应多食。

酸梅汁生津敛肺感冒发热及肠炎初期患者慎食

酸梅汁是中国传统的消暑饮料,如今,很多饮料生产商也开始生产酸梅汁,逐渐成为一种时尚保健饮品。

专家介绍说,酸梅汤 的主要成分乌梅里的柠檬酸能帮助吸收维生素及酵素,还能预防疾病及消除疲劳。乌梅里的苹果酸把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿食的效果也很好。一般来说,乌梅能止泻痢、止咳、安蛔、生津、止血、敛肺、涩肠,常用于治疗肺虚久咳、久痢久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐、腹痛、胆道蛔虫症。但是感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也需忌食乌梅,妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后最好也不要吃。

Ys630.com相关知识

须知!中药类的零食千万不要多吃


现在社会生活水平提高,越来越多人重视养生,当然,有些零食也有养生功效,比如凉茶、龟苓膏、阿胶枣等,这些深得人们喜爱,专家介绍说,这些零食不宜多吃,以免给自己将带来不好的结果。下面,我们一起来看看专家的介绍。

凉茶饮料除湿去火,寒性体质及阳虚人群少食

古时候凉茶一般是夏天消暑的佳品,但是如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。为什么呢?主要和大家的饮食习惯和体质变化有关。比如很多朋友喜欢吃辛辣烧烤食品,但又怕上火,怎么办呢?有降火作用的凉茶自然成了他们聚餐的首选饮料。此外,由于工作繁忙,不少朋友有熬夜加班的习惯,这夜猫子做久了,体内的火也就多了,这个时候,凉茶似乎又成了应急饮料。

但凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的损伤。专家介绍说,目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡,大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。

阿胶枣滋阴养血,胃热及消化不良者少食

超市中有一种枣子特别受欢迎,尤其是女性朋友,这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用,很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一二袋,作为营养零食食用。专家指出,对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶枣还是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是阿胶枣,吃得过多不利于消化和吸收,如果你是胃热或者消化不良患者,多吃滋腻碍胃,影响食欲,日久还容易上火,故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。

龟苓膏清热排毒,胃寒、孕妇及经期人群少食

龟苓膏可是历史悠久的传统养生零食了,相传最初是清宫中专供皇帝食用的。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。龟苓膏很受年轻人喜爱,也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

有些白领整日忙于工作,尤其坐班族,缺乏运动,饮食上又疏于科学调理,一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状,对于一些爱美的朋友们而言,最难过的还是会引发面子问题痤疮。这一类人群比较适合吃龟苓膏,但一般一星期吃个二三盒就差不多了,不宜多吃。

专家介绍说,正是因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

含有中药的零食 慎用


走进超市,您不时就会从货架上看到像龟苓膏、酸梅汤、薄荷糖、阿胶枣、茯苓饼、首乌茶这样含有中药成分的零食。大多数人会认为这种零食兼具食物和中药的特性,因此既能一饱口福又能保健治病。殊不知,它们并不是所有人都适合食用,不小心还会带来不良的后果呢。

含有中药的零食:慎食

在选择含有中药成分的零食之前,最好先辨清自己的体质特点。比如很多人在夏天喜欢吃的龟苓膏,如果您是虚寒的体质,那最好就要少食或者不食了。因为龟苓膏本身就是寒凉的性质,又有清热解毒的功效,会令虚寒体质的人雪上加霜。

再比如茯苓饼。尽管本身具有健脾胃的作用,但因为含糖量很高,糖尿病人就不宜食用;薄荷糖虽可清喉利咽、开窍通气,但对于阴虚的人就不是一个好选择;至于黑芝麻糊,虽说可以润燥美肤,但对于患有肠炎的人或腹泄者,则要坚决远离。

尽管含有中药成分的零食还是归属于食品范畴,其中添加的中药量也不是太多,但俗话说是药三分毒,长期大量地食用这种零食,还是会对身体形成影响。因此在购买之前,我们还是要仔细阅读商品的成分列表,并针对自己的身体状况决定是否装进购物篮。

如果您实在拒绝不了美食的诱惑,也最好不要轻信商品宣传广告的误导,可以征询一下中医师的具体建议。安全放心地食用,才能确保我们的身体健康。

中药零食真的能养生吗


没事就吃阿胶枣,减肥用龟苓膏代替晚餐,想喝水就来杯凉茶随着大家对保健养生的关注,中药类零食也成为大家追捧的时尚方式。不少人都认为中药类零食也是食补的一种,比零食健康,比中药稳妥。

每天吃着这些中药类零食,就真的对身体好,甚至中医可以达到很好的补血、清火等作用吗?其实医学专家认为中药零食也不宜多补。

中药零食很抢口

阿胶枣、龟苓膏、凉茶、薄荷糖王小姐现在每周的零食从薯片、巧克力变成了这些中药保健类零食。自从去年开始看中央台一个保健养生节目,听到养生专家说女人要补血、清火,中药保健类的零食最好了。从此,王小姐的零食习惯一下子养生了,既然每天都要吃零食,当然要吃得更健康,这也是不少办公室女性的日常习惯。

在各太超市,中药保健类零食的销售成了一股热潮。很多年轻人买固元膏、阿胶枣、龟苓膏等这类滋补零食。因为工作压力犬,无法好好照顾自己,又害怕是药三分毒,于是中药类零食应运而生,也成了现在都市人安慰自己的好食品。

中药零食也忌口

其实,中药类零食虽然有益处,但是中医养生之道并非每个人在任何时候吃都好,每类食物其实都有其利弊。所以不要一味被养生两字蒙蔽眼睛。针对大家最喜欢购买的几类中药零食,专家为其--把脉.

酸梅汁:经期、孕产期女性慎食

酸梅汁是中国传统_的消暑饮料,一到夏季,很多人家里都会自制或者冲泡酸梅汁。酸梅汤的主要原料是乌梅。乌梅中的柠檬酸帮助吸收维生素及酵素,预防疾病及消除疲劳,苹果酸则把适量的水分导引到大肠,形成粪便而排出体外。乌梅对治口臭及宿酵的效果也很好。一般来说,乌梅具有止泻痢、止咳、安神、生津、止血、敛肺、涩肠等功效,常用于治疗肺虚久咳、久痢久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛、胆道蛔虫症等。不过感冒发热、咳嗽多痰、胸膈痞闷等人群忌食乌梅,菌痢、肠炎初期的患者也,须忌食乌梅。妇女正常月经期以及孕妇产前产后,最好不要吃。胃酸过多人群,也不要多吃酸梅汁。

凉茶饮料:寒性体质及阳虚人群少食

凉茶本是夏天消暑的佳品,可现在几乎成了一年四季都有的常用饮料。医学专家认为,食疗食养凉茶终究还是中药性质比较浓的茶饮料,不能拿来当水喝,喝多了或者不适合喝的人喝了,会对身体健康有一定的影响。目前市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,有清热除湿、滋阴去火的功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状,但手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人,应尽量少喝凉茶,以免加重原有症状。

阿胶枣:外邪入侵及消化不良者少食

阿胶和红枣都有养血补血的功效,特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用。很多白领女性都会在自己的包里或者办公室放上一两袋,作为营养零食食用。但对于气虚或血虚体质的人群,经常吃些阿胶枣是有一定好处的,有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。但是大枣虽好,也不要多食,尤其是在外邪侵人身体(指感冒发烧等)时,吃补品可能会把病邪留在体内。同时,女性在经期、产期也不宜多吃阿胶枣,否则会使其月经、恶露不尽。同时,阿胶枣吃得过多不利于消化和吸收,如果是胃热或者消化不良患者,多吃就会滋腻碍胃,影响食欲,日久还容易上火。

龟苓膏:孕妇及经期人群少食

龟苓膏是历史悠久的传统养生零食。正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成,具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。因为工作、生活压力大,现代人又缺乏运动,饮食上疏于科学调理,一不小心就会出现口干心烦、便秘等症状。于是,吃龟苓膏成了很多人的首选。可是龟苓膏虽然清火效果好,对女士却不是万用妙药,因为龟苓膏有清热排毒的作用,所以偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱或有风湿病的人还是少吃或不吃。同时,龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,故孕妇和月经期女性也不宜多吃。

固元膏:气血旺、肥胖人群不宜

随着固元膏在各大超市现做现卖,吃固元膏也成为现代人近期流行的零食。固元膏是补血养元的食品,配方中的阿胶、红枣可以补血,黑芝麻、核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,容易消化吸收,适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血、补肾,治疗咳喘效果也很好。不过专家表示:如果是气血旺的年轻人,则不必要服用固元膏,脂肪过多的肥胖人群也不宜服用。相对而言,40岁以后中老年人才适合食用固元膏。

不能多吃的零食 三种中药零食吃多有害


导读:在我们的所吃的零食之当,也不是所有的零食都不健康的,其中就包括一些有保健特性的中草药零食,特受一些讲究生活品质的人青睐,……

在我们的所吃的零食之当,也不是所有的零食都不健康的,其中就包括一些有保健特性的中草药零食,特受一些讲究生活品质的人青睐,但你知道吗,这所谓的养生零食,吃多了反而变弊端。

中药零食一:阿胶枣

阿胶有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥的作用,红枣具备补血功效,但单纯的阿胶或者红枣在口感上都差了一点。阿胶枣则比较甜,而且可以当成零食食用,很是方便,因此,阿胶枣收到不少人的青睐。

养生专家指出,阿胶枣对于气虚或血虚体质的人群来说,是有补益作用的:阿胶枣可以有效改善神疲倦怠、四肢乏力等症状,但食用过多不利于消化和吸收,胃热或者消化不良患者多吃容易滋腻碍胃,影响食欲,长期食用还容易上火,故阿胶枣一次食用最好不要超过7颗。专家提醒,市面上的阿胶枣质量良莠不齐,不少打着阿胶的旗号卖伪劣产品。在购买的时候要多加辨认,以免错买上当。

中药零食二:山楂片

山楂片是以山楂为原料做的中药零食,在日常中非常常见,也是很多小朋友最爱的零食。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等功效,可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等症,但一般人用于消食化积之用。

专家表示,一般人皆可食用山楂片。儿童、老人、消化不良尤其适合。对于一些伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症的病人来说,多食山楂片对于缓解病症也有一定的好处。但山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食,健康的人食用山楂也应有所节制。同时注意食用后及时漱口刷牙,以防牙齿受损。

中药零食三:龟苓膏

龟苓膏作为一种中药保健零食,很受年轻人和老年人喜爱。龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效,是历史悠久的传统养生零食。不少白领吃完上火的东西后会吃一盒龟苓膏来降火,以防止第二天痘痘疯长的现象。

养生专家表示,虽然龟苓膏有降火的功能,而且效果不错,但始终偏于寒凉,胃寒和脾胃虚弱的人少吃为妙。此外,孕妇和处于经期的女性朋友也最好不吃。

因此以上这些含有中草药制成的零食。适当的吃对人体还是有益处的,吃多了就会造成健康上的负担了。

水性体质的人应少吃零食


对于水性体质,很多人可能不是很清楚,水性体质的人在我们生活中其实还是比较普遍的,对于这类体质的人群来说,做好生活中的护理工作至关重要,尤其是要注意平时少吃零食,因为水性体质的人如果经常吃太多零食的话,那么对于健康是有影响的。

水性体质的人都认为自己平时吃的不多,就不会长胖,所以有不少人都会选择一日三餐的食量减少,饿的时候就用一些零食来代替,其实这对健康是不利的。以水体质来说,就算用餐量不多,却是随时享受零食的类型。当然,撇开体质不谈,喜欢吃零食这一点是所有肥胖患者的共通点,但水体质明明利用零食摄取大觉卡路里,却被误认为饮食摄取是少,因此才造成问题。适合水体质的食物中,可以取代零食的食物相当多,例如:番茄、苹果、橘子、芒果等,所以最好养成减少零食的量,然后挑选适合自己体质的食物来吃的习惯。

水性体质的人,在平时生活中应该要少吃零食,按时吃饭,三餐都要按时吃,特别有许多人只要吃早餐肚子就会觉得不舒服,同时消化不顺畅,也因为这样而排斥吃早餐,不过还是尽可能养成吃早餐的习惯。因为经常显得全身无力的水体质,若是不吃正餐,容易变得更加虚弱,随着能量越来越不足,就会越想吃甜食而吃下更多的零食。

水性体质的人虽然说较为常见,但很多人都不注重自己的饮食,这是非常不利于自身健康的,尤其是非常喜欢吃零食的朋友,更要尤为注重,应该要注重自己平时的饮食规律,需要合理地安排好一日三餐,确保体内的营养充足而且均衡。


适合孩子吃的零食 这些零食很健康


适合孩子吃的零食有哪些?孩子都是爱吃零食的,为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长,需要选择适合孩子吃的健康零食。那么,适合孩子吃的零食有哪些呢?下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。

1、水果

水果适合孩子吃,这应该是没有异议的。水果不仅口感好,还含有丰富的营养元素,各种维生素、矿物质等的含量都不低,并且水果的种类有很多,孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然,吃水果的时间也是需要注意的,最好不要在饭前吃,影响孩子的正常进餐。

2、牛奶和酸奶

牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食,很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高,对孩子骨骼的发育很有益处。另外,其中含有的乳糖还能促进大脑的发育,使孩子更聪明。

3、营养麦片

麦片中含有大量的蛋白质和纤维素,能为孩子的成长提供相当的营养支持,同时,食用起来也方便,可以作为早餐经常食用。不过,食用麦片之后,不要同时补钙,因为容易形成不易被吸收的草酸钙。

4、各类坚果

坚果是很健康的零食,很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多,每种坚果的功效也各不相同,比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。

喜欢吃零食 选择这5种健康零食


零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。但是,有5种零食是健康的,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

1.葵花子养颜

坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。

2.黑巧克力保持好心情

吃黑巧克力能让人心情愉悦,还可以增加血液中的抗氧化成分,从而起到延缓衰老的作用。

3.酸奶润肠养胃

酸奶中的益生菌是保护肠道健康的健康卫士,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外,多喝酸奶还能美容嫩肤。

4.海苔能补钙

热量低、纤维高,富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙,还有抗癌的功效。

5.奶酪保护牙齿

奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。有研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,能有人老牙不老的目标。

对于喜欢吃零食的人来说,选择以上推荐的5种健康零食是最好的选择了,这5种零食不伤身,反而有益健康。

睡前吃零食好吗


多数人都认为零食是不健康的食物,其实这种观点是片面的,零食作为主食以外的食物也能很好的补充身体所需的能量和营养素的摄入,能更好的均衡人体对营养物质的吸收,还能有效的缓解因为饥饿引发的情绪紧张的现象。那么睡觉前吃零食好不好呢?跟着本文一起来看看。

睡前吃零食好不好

睡前吃零食不好,会直接扰乱生物质,这样会大大刺激胰岛素的分泌,会导致胰岛素β细胞衰竭,让身体出现抵抗胰岛素的现象,这样会引发一些糖尿病等病症,所以不建议在睡觉前吃零食。

吃零食的注意事项

1、零食建议选择一些营养价值高的,像是坚果、奶制品、水果等,这样也能在正餐之外给身体提供营养素。

2、在吃零食的量上要控制,不宜太多,这样会影响正餐的食欲及进食量。

3、如果是同类食物可以选择能量比较低的零食,这样也能避免能量的摄入。

4、吃零食的时候需要选择合适的时间,可以在两个正餐之间适当的吃一些零食,这样也能避免影响正餐的食欲,完成后2-3个小时左右也可以适当的吃一些零食,但是在睡觉半个小时左右不能再吃零食。

5、在吃零食的时候要根据个人的身体状态来选择,如果三餐的能量摄入不足,则可以选择能量比较高的零食;如果是想要控制能量摄入这可以选择糖分和脂肪比较高的食物,但是也要注意量的进食;如果本身吃的蔬菜和水果比较少,这可以选择一些蔬菜水果为零食。

通过上述可以看出睡前吃零食是不健康的做法,这样会给身体摄入过多的能量,导致身体吸收太多的糖分、脂肪等,不利于消化,也会给健康造成危害。除此之外在吃零食的时候要注意口腔健康,如果经常吃含糖分的零食很容易形成牙菌斑,这样会形成蛀牙;如果长期吃坚果类的则会造成牙齿过度磨损,影响牙齿健康。所以在吃完零食后要注意口腔清洁,及时漱口刷牙等。


选购这些零食名不副实


【导读】果汁里没有水果、牛奶饼干里没有牛奶。不少产品有一个很营养的名字,里面的配料却并不相符。5月29日,记者在超市发现,以下几类食品名不副实的情况尤为严重。大家选购时一定要看清配料表,以免被误导。选购这些零食名不副实所以大家要留心,下面就来读读选购这些零食名不副实。

选购这些零食名不副实

肉肠。鱼肉肠、鸡肉肠、牛肉肠超市里各种各样的肉肠种类非常丰富,但名不副实的情况也十分严重。记者看到,某品牌鱼肉火腿肠,里面除了鱼肉外,还有鸡肉、猪肉、鸡蛋白粉、大豆蛋白等;海鲜风味肠则根本没有海鲜,只有香精调出来的海鲜味而已。不少牛肉肠的配料表里还有猪肉、鸡肉等。上海华东医院主任营养师陈霞飞说,除了肉类名不副实外,不少肉肠肉类含量有限,常用淀粉充数,大家购买时可以挑选配料表中蛋白质含量较高的产品,一般其肉类含量也较高。

水果饮料。夏天一到,喝饮料的人越来越多了。很多饮料瓶上蜂蜜柚子、雪梨枇杷等水果字眼占据了小半个瓶身。记者查看配料表发现,这些水果饮料多以水、白砂糖、浓缩果汁、香精、添加剂等为主。按国家有关规定,果汁饮料中果汁的成分必须占10%以上,如果标注的是纯果汁,其含量必须是100%.但这些水果饮料里的果汁成分却达不到。如果观察仔细,便能在瓶身上发现水果饮品的字样。陈霞飞提醒,大家外出就餐时更要慎点果汁,不少果汁是由食糖、各类香精、色素等调配而成,营养价值不高。

麦片。燕麦成为不少人早餐的必备品,大家都知道燕麦膳食纤维含量高,对血脂、血糖等有好处。但记者在超市发现,某品牌麦片产品配料表中,含量最多的是谷物,里面包括30%全小麦粉,小麦粉,大米粉,玉米粉,燕麦片的含量仅占谷物含量的5%.其他配料还有植脂末、食用香精等。陈霞飞告诉记者,这种将其他谷物充当燕麦的现象并不少见。有些牛奶麦片中,牛奶或奶粉等的含量并不高,牛奶的口味是由植脂末(氢化植物油)等加工出来的。大家可以购买纯燕麦片、奶粉或牛奶,回家后自行调配。

牛奶饼干。陈霞飞告诉记者,不少牛奶饼干里并没有牛奶或奶粉,充其量只能称为牛奶味饼干,却打着营养的旗号售卖。其配料主要是小麦粉、白糖、油脂、奶油香精等,吃上去口感不错,但营养价值不高。大家购买时一定要注意观察里面是否含有奶粉等。

凤梨酥等糕点。传统正宗的凤梨酥,菠萝是必不可少的原料。但记者发现在多款名为凤梨酥的产品配料表中,没有找到凤梨、菠萝等字样,而是在小麦粉、植物油、白砂糖、鲜鸡蛋、奶油等的基础上,添加胡萝卜素或其他原料,制成凤梨酥形状。

大家选购产品时仔细查看配料表便能发现其中的猫腻。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者。陈霞飞则建议,一定别在路边购买这些产品,选购时除了配料表,还要查看营养标签、日期等。

健康零食最养人


也许闲时你也会喜欢吃一些零食满足一下口腹之欲,可是在吃之前又要担心会肥胖或者不健康等,小编在此为大家推荐一些健康零食:

1、花生:能防皮肤病

花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

2、葵花子:养颜

葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

3、核桃:可秀甲

核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

4、大枣:预防坏血病

枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

5、奶酪:固齿

奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

6、无花果:促进血液循环

无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

7、南瓜子和开心果:健脑

南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。

8、奶糖:润肤

奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。

9、巧克力:怡情

巧克力,有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。

10、芝麻糊:乌发

芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。

11、葡萄干:补血

葡萄干,有益气、补血、悦颜之益,但要注意卫生。

12、薄荷糖:润喉

薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。

13、柑橘:富含维生素C

柑橘、橙子、苹果等水果,富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。

14、牛肉干:富含蛋白质

牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。

15、乳饮料:有营养

乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。

零食也分等级 零食怎样吃才健康


导读:说起来零食估计是很多女生的最爱,有些女生不吃饭也要吃零食,但是这样的做法是十分不合理的,其实零食也有健康和不健康之分,吃

说起来零食估计是很多女生的最爱,有些女生不吃饭也要吃零食,但是这样的做法是十分不合理的,其实零食也有健康和不健康之分,吃健康的零食对身体是有益的,现在看看零食怎样吃才健康?

上等零食 适当吃坚果、全谷物能量棒、奶酪和水果干等

①核桃、板栗和花生等零食含有丰富的B族维生素和不饱和脂肪酸,适当摄入可以调节血脂;

②全谷物能量棒可以在加班或运动后吃一些,有助补充能量或者恢复体能;

③大枣、葡萄干、桂圆干等天然果干营养素密度较高,可以常吃。

提醒:坚果或是果干吃的时候最好不超过一小把,不然就可能摄入太多的脂肪和能量。

中等零食 回避吃高盐、高糖和高油的零食

三高的零食不仅口感好,很多外表也很美丽,让人欲罢不能,但这类零食一周吃不要超过三次,能不吃就不吃。

①体重超重、血脂较高的人群要限制食用巧克力,最好不吃或者只吃一小块作为加餐;

②薯片类膨化食品更是要少吃,多余的油脂和盐都会加重身体负担;

③海苔属于高盐分零食,一天吃4~5片就够了,吃多了会导致盐分摄入超量。

下午的时间坚决不要吃零食,因为下午的时候吃零食身体会消耗不了其中的能量,吃了可能会引起发胖的问题,同时要注意一些没有质量保证的、小厂生产的零食千万不要随便吃,一不小心就会出现食物中毒问题的,肚子饿加餐要以健康零食为主。

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