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夏日养生常识

2019-10-11

夏日保健常识夏日怎么保护双脚远离脚气

夏日养生常识。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何在养生常识方面行稳致远呢?经过搜索和整理,养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“夏日保健常识夏日怎么保护双脚远离脚气”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

夏日怎么护脚远离脚气?人的众多养生穴位都聚集在脚上,所以脚部需要细心呵护,尤其是夏季,要做好脚气预防工作。那么夏日怎么护脚远离脚气呢?下面正佳小编为您介绍,看看吧。

夏日是足部疾病的暴发季节,温度高不仅可以使人的汗毛孔张开,也可以使人的出汗量增加,从而造成了有利真菌繁殖的环境,使足部发炎。例如足癣就是一种容易在温暖环境里暴发的足病。那些不可能穿着凉鞋去上班的白领阶层来讲,更要格外注意保护自己的足部。

在夏日里,人们的足部通常都会出现一些肿胀情况。因此,人们会感到原来挺合适的鞋子现在穿起来有些紧。鞋子紧会对足部的许多骨头和关节造成压力。人体内有近四分之一的关节长在足部。

足部由于外界温度升高而引起的肿胀会对这些关节产生压力,产生酸疼的感觉。然后,这些压力又反过来进一步加剧原来的足部病症,如趾骨变形和拇指囊肿。

由于这些已经畸形的骨头和关节已经没有更多可以活动的余地,所以外来的压力会使疼痛感加剧。要想防止足部在夏日里发生以上问题,正佳建议:

1、不要穿太紧的鞋子,尽可能穿透气性良好的薄棉袜子,每天不但应坚持洗脚,经常换鞋很重要。脚气患者夏天应穿透气性好的鞋袜,不要穿胶鞋、运动鞋,更不能光脚穿不透气的鞋子。

2、保证一日三餐的均衡,确保机体对钙的吸收和利用,服用制剂的同时要兼服维生素D,以促进钙在肠内的吸收和骨组织的钙化。

3、脚气的预防要忌食辣椒、生葱、生蒜等容易引发出汗的食品,最好不要饮酒,要多吃高营养易消化的食物,多吃维生素高的蔬菜、水果。限制食盐的摄入量,菜宜清淡。

4、洗脚时要忌用碱性肥皂等刺激性的化学用品。

5、趾缝紧密的人可用卫生纸夹在中间,以吸水通气,保持清洁。脚汗多的人,可外扑痱子粉,鞋袜要经常暴晒,保持干燥。

6、洗完澡,擦干身子时,一定不要忽视脚部。不要光脚走在地毯、浴室地板上。

7、在游泳池、浴室等公共场所忌用公共毛巾、拖鞋等,游泳后应淋浴冲净,并用干净毛巾擦干,不与他人混穿鞋袜,以免再感染。

8、可取新鲜柳叶250克,洗净,加水1000毫升煮沸5分钟,先熏蒸患处,待水温下降至能耐受时,再浸泡半小时,每日早晚各1次。一般用药4~7天可愈。

9、生姜2两,食盐1两,放入锅中,加入清水约两大碗,煮沸10分钟,倒入洗脚盆,待其自然冷却至脚能接受的温度,加入陈醋2两,浸泡患脚30分钟。一般3-7次可见好转,但要让脚部皮肤恢复正常光滑,就需1-2周左右。为了保证根除,最好坚持至4周。

10、不要光脚穿鞋,因为光脚穿鞋使足部皮肤大量暴露在外,增加了外伤和蚊虫叮咬的几率,有的人还因光脚穿鞋把脚磨出了血泡。空气中灰尘、病菌直接附着在皮肤上,不仅使脚变脏,若遇到被磨破的血泡等伤口还会引发感染。

11、凉拖等鞋因使足部大面积皮肤直接接受阳光曝晒,加之人们通常不会给脚抹防晒霜或做定期检查,易增加皮肤发生癌变的风险。

12、要穿袜子。没有袜子保护,脚和鞋经常亲密接触的结果是容易使脚后跟等常与鞋接触部位角质层越长越厚,大大增加发生胼胝(茧子)和鸡眼的几率。

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怎样保护眼睛幼儿眼睛保健常识


幼儿怎么保护眼睛呢?我想很多家长朋友都会关心的问题,的确幼儿保护眼见很重要。下面就为各位家长介绍有关幼儿眼睛的保健常识。

一、幼儿视力发育特点:

初生小孩的视力只有光感;1岁时达0.2;2岁0.5;3岁0.7-0.8。在幼儿园期视力发育障碍(弱视)大多为可复性,即可通过弱视治疗重新发育达正常。

二、幼儿弱视(视力差)的原因:

1、散光是幼儿视力差最常见的原因,散光是一种先天变异,可以简单看成“黑眼球”不圆而是椭圆形(象鸡蛋),结果引起眼球水平和垂直方向的屈光度不同,形成散光。100度以上的散光就可以引起弱视。

2、远视或近视,特别是高度远视和高度近视必定引起弱视,而且属于难治性弱视。这种弱视等到6岁以后才治疗效果极差。

3、斜视、眼球震颤等虽然少见,但引起的弱视极为严重。

三、弱视的危害性:

(1)弱视眼视力差,看电视常越看越走近电视机。

(2)弱视可引起学习成绩不好,因看不清黑板字。

(3)弱视可引起立体视觉缺陷,使小孩今后不能从事许多好的工种。

(4)弱视可造成终生低视力甚至眼盲。

四、弱视的防治:

1、早发现早治疗:是防治弱视的关键。弱视越早发现,治愈率越高,8岁以后治疗效果较差,12岁以后极少有效。因此,学龄前期(3-7岁)是治疗弱视的最佳时期。早期发现弱视的最简单方法即是查视力,可以尽早发现弱视。

2、配戴眼镜:是治疗弱视的基础,如该戴镜而不戴,是很难治好弱视的。配戴眼镜要求镜片标准,光学中心不错位、瞳距准确、框架不松脱、度数合理。最好到有眼保健专业知识,且技术过硬的配镜中心配镜。

3、盖住健眼:当两眼视力相差2排以上时,盖住视力达0.8以上的那只眼可以解除其对差眼的,并让差眼得到更多的视力锻炼,以获得好的疗效。

中暑怎么办夏日宝宝中暑怎么办?


夏日天气炎热,宝宝的新陈代谢旺盛,肌肉较少脂肪较多,散热能力有限,体温调节功能差,对环境适应性能力不强,遇到夏天气温骤然升高或者局部环境闷热,如密闭性较严的车内会出现中暑的可能。

宝宝中暑的反应症状

1、看起来焦躁不安,哭闹不停,接着可能发生抽搐或昏迷。

2、活动力变差,食欲减低或呕吐。

3、体温明显升高,甚至可高达40℃以上。

4、肤色红润,但是没有出汗,皮肤干燥。

5、呼吸及脉搏跳动加快。

宝宝中暑后的正确处理方式

1、宝宝中暑后立即将宝宝移到通风、阴凉、干燥的地方,如走廊、树荫下。

2、宝宝中暑后让宝宝仰卧,解开衣扣,脱去或松开衣服。如宝宝的衣服己被汗水湿透,应及时给宝宝更换干衣服,同时打开电扇或开空调,以便尽快散热,但风不要直接朝宝宝身上吹。

3、宝宝中暑后快降温,使宝宝的体温降至38度以下。具体做法是:用凉凉的湿毛巾冷敷宝宝头部,或给宝宝洗温水浴。

4、宝宝中暑后在宝宝意识清醒前不要让其进食或喝水,意识清醒后可让宝宝饮服绿豆汤、淡盐水等解暑。

希望这些能够对妈妈们有所帮助哦,最后提示妈妈们:当遇上宝宝中暑时千万不能慌张哦!

夏日怎么防晒家有宝宝如何防治晒伤


如何防止宝宝晒伤

宝宝的皮肤非常脆弱,哪怕在太阳下只晒10~15分钟,也可能会被晒伤。宝宝晒伤不仅会让宝宝痛苦,而且也会让你心疼。以下方法有助于你最大限度地防止宝宝被晒伤:

1.尽量不要让宝宝处在被太阳直晒的时候,尤其在中午11点到下午3点之间,因为这一时期的太阳光最强烈,可以打着遮阳伞或者让宝宝待在遮阳篷的阴凉下,以免发生晒伤或中暑。

2.如果白天在户外时,你不能总让宝宝待在阴凉的地方,最好让他戴上帽子、穿薄裤子和宽松的T恤。

3.如果宝宝愿意,在户外时可以给他戴上防紫外线的太阳镜。

4.对于剩下暴露在外的部位,例如脸和手背,可以给宝宝擦上少量SpF值≥15的防水的防晒霜。

5.最好在外出前至少20分钟擦防晒霜,让皮肤有足够的时间吸收防晒成分。外出后,至少每两个小时补涂一次防晒霜,而且记住,即使是防水的防晒霜,宝宝玩水之后也要重新擦一次。

如果你需要给宝宝用一种以前从没用过的防晒霜,要先做个局部测试,确保宝宝不会有过敏反应之后再放心使用。如果在测试时出现了红肿或起了疹子,那你就得换一种防过敏的防晒霜了。

宝宝会被晒伤吗?

和大人一样,宝宝也会被晒伤。当宝宝的皮肤在太阳光紫外线下暴露时间过长时,就会造成晒伤。

宝宝的晒伤可能不会在刚晒完太阳之后立即显现出来,因为轻度晒伤造成的皮肤变红和疼痛可能几个小时之后才出现。而稍严重些的二级晒伤则会造成皮肤红肿或水泡,在碰触时感到火辣辣的疼。不过只是晒太阳,是不会造成最严重的三级晒伤的。

宝宝的皮肤非常细嫩敏感,所以即使你想尽办法加以保护,偶尔还是可能被晒伤,而且可能仅仅晒上10~15分钟就会被晒伤,甚至在阴天或凉爽的天气里,宝宝也可能被晒伤,因为造成晒伤的不是看得见的太阳光和热,而是无形的紫外线。

宝宝晒伤怎么办?

如果宝宝的晒伤不严重,你可以把一块布、毛巾或纱布在凉水里浸湿后拧干,轻轻敷在宝宝晒伤的部位,一天敷上几次,每次10~15分钟(小心不要让宝宝在这个过程中着凉)。或者在微温的洗澡水中加入一勺小苏打粉,让宝宝泡澡,这样也可以为皮肤降温,缓解红肿。

无论用以上哪种方法处理之后,都要为宝宝轻轻涂上一层补水保湿乳液,保证他的皮肤得到充足的水分滋养。

如果宝宝的晒伤的情况比较严重,已经出现了水疱(这是一种二级晒伤),那么爸爸妈妈要马上带他去医院。医生可能会为宝宝开一些晒后滋润霜、婴儿对乙酰氨基酚和/或治疗水疱的药膏,进行缓解和治疗。

宝宝多大可以用防晒霜?

1999年8月之前,美国儿科学会并不建议给6个月以下的宝宝使用任何防晒产品,因为这类产品从没有在这么小的宝宝身上做过试验。但在这之后,情况有了些许变化。虽然美国儿科学会仍然认为,保护这么大月龄的宝宝免受日晒伤害的最好办法是让他待在树荫、遮阳伞、婴儿车里,并给他穿上长袖衣服、戴上帽子。但如果无法实现上述条件,也可以在宝宝脸上和手上涂少量的防晒霜。

如果你的宝宝需要使用防晒霜,推荐选择“物理性”防晒霜,这是一种由氧化锌或二氧化钛制作而成的防晒产品。

化学性防晒霜中的东西会被皮肤吸收,这可能会引起刺激或过敏反应,而物理性防晒霜的成分只停留在皮肤表面,能形成一层阻挡太阳光线的屏障。虽然没有证据表明化学性防晒霜危险或者有毒,但目前我们的确对这种防晒霜中的成分如何影响宝宝还知之不多。所以为了保险起见,还是建议你使用物理性防晒霜。

炎炎夏日不必怕辣


通常,在寒冷的冬季,人们喜欢吃些辣椒祛寒保暖,麻辣烫、毛血旺、麻辣火锅很受欢迎。但到了夏季,很多人却因为怕上火,一点辣椒都不敢沾。其实,生活大可不必走极端,夏天也能吃点辣。

夏日炎炎,人们接触寒凉食物的机会比起其他季节大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍,常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、萝卜等果蔬,都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃,轻则胃脘不舒,重则胃疼。此时如果适当搭配一点辣椒,则可起到寒热平衡的作用。

除此之外,夏天少吃点辣椒还能开胃助消化。辣椒香辣刺激,无论什么菜,只要配上辣椒,吃起来就特别香。在民间,辣椒还有开胃菜、下饭菜的美称。夏季酷暑难耐,人们大多没有胃口,不想吃东西,吃点辣椒,就可以促进食欲、开胃下饭。

最后,夏天吃辣还能给身体除湿,能把体内多余的湿气驱除出去。夏天雨水多、湿气重,吃点辣椒,除除湿气。

当然,夏天吃辣椒,关键要注意量,只吃一点,切勿过多。

炎炎夏日 西瓜不可乱吃


炎炎夏日,怎么能少了西瓜作伴?窝在沙发上,看电视,吹空调,吃着鲜甜汁多的西瓜,这才叫过夏天。但西瓜却不是所有人都适合吃哦,在这里,小编为大家具体介绍介绍夏天吃西瓜的好处和禁忌吧。

夏天吃西瓜的好处

促进骨骼:健康吃西瓜可以通过降血压的方式改善血液流量(称为血管扩张)。西瓜中含的番茄红素也能改善骨骼健康。西瓜富含钾,有助于保持体内的钙含量起到强壮骨骼的作用。

减少体内脂肪:西瓜含瓜氨酸,可以减少堆积在我们体内的脂肪量,瓜氨酸在肾脏帮助下,经过复杂的过程转化为精氨酸。

对眼睛和皮肤有好处:西瓜富含许多维生素,包括维生素A经身体转化成-胡萝卜素。除了对眼睛具有改善健康的作用,维生素A也有助于维持皮肤和牙齿的健康。

提高免疫力:西瓜还含有大量的维生素C,免疫系统需要充分的维生素C来维持一个良好的状态。维生素C还有助于伤口愈合形成新的生长组织。

支持肾脏:西瓜是天然的利尿剂,这有别于咖啡因和酒精。这代表水果利尿,但不增加肾脏的压力。

调节神经和肌肉:西瓜也是一种极好的电解液,对神经和肌肉起到调节的作用。肌肉收缩和体内神经的主要决定性因素在于钾的含量,西瓜在很大程度上有助于控制和调节神经和肌肉。

那么,有哪些人不宜吃西瓜呢?

哪些人不能吃西瓜

糖尿病患者要少吃西瓜。西瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。

肾功能不全者不要吃西瓜。肾功能不全的人,如果摄入过多水分,很难将其排出体外。这类患者如果吃过多西瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。

口腔溃疡的人不要吃西瓜。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。

脾胃虚寒的人不宜多吃西瓜。西瓜性寒,吃多了容易伤脾胃。李时珍在《本草纲目》中记载:西瓜、甜瓜,皆属生冷,世俗以为醍醐灌顶,甘露洒心,取其一时之快,不知其伤脾助湿之害也。所以,脾胃虚寒的人吃西瓜一定要注意。

感冒初期的病人不适宜吃西瓜。医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,在表未解之前若攻之会加重病情。因为西瓜有清里热的作用,所以感冒初期吃西瓜会导致感冒病情加重或病程延长。

孕妇和产妇要少吃西瓜。孕期女性体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,如果西瓜吃太多,摄入过量糖分,会造成糖在血液中的浓度过高,对健康不利。此外,产妇在刚生产完之后,体质比较虚弱,西瓜性寒,中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。

高龄老人要少吃西瓜。高龄老人因为年纪比较大,多数人的脾胃功能和心肾功能都会有所减弱,夏季吃太多西瓜会损伤脾胃。

最后,就来教教大家如何挑选西瓜吧。

西瓜的选购窍门

看。不论什么品种,瓜皮纹路清晰,色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

掂。熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好。

弹。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹击,发出咚、咚的清脆声,而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出噗噗的闷响,而且手感较软,一般是熟过头了。

夏天开始吃西瓜,要适量哦。

夏日多吃冰淇淋为什么会头痛


【导读】你知道夏日多吃冰淇淋为什么会头痛?夏天虽然非常的炎热可是还是有很多人都喜欢的,因为这个时候,我们能够穿很多美丽的衣服还能够吃冰淇淋。但是大家知道吗,食用冰淇淋有哪些是需要准备的吗?吃冰淇淋为什么会头痛呢?夏天吃冰淇淋到底有哪些饮食禁忌呢?下面小编介绍夏日多吃冰淇淋为什么会头痛吧!

炎热的夏季吃一些饮品是最好的,冰淇淋就是很多人都喜欢吃的一种,但是冰淇淋虽然好吃,但是食用冰淇林的禁忌要知道,以及为什么吃冰淇淋会头疼。

冰淇淋头痛的学名为蝶腭神经节神经痛.吃冷食时,上颚就会被迅速冷却,而上颚后部正好有一个神经中枢,这时,神经中枢的神经群会向大脑发送信号,以改变体温。但当遇冷速度过快时,这些神经群就会被过度刺激,向大脑发送错误的信号,表示温度降低太多,进而导致了脑部血管的急速收缩。

短时间后,上颚温度恢复正常,神经群又发送信号表示,一切正常,脑部血管就会急速扩张。这个过程只持续几秒,但血管迅速收缩和扩张的后果就是,你会感到头部剧烈疼痛,部位通常是在双鬓、前额,有时也会在面部。

其实低温也是诱发偏头痛的一大原因。所以一些研究者认为冰淇淋头痛和偏头痛应该有某种紧密联系。大多数冰淇淋头痛的持续时间都比较短,一般为10~30秒。如果想快点缓解头痛,通常的办法是,用舌头顶住上颚,这就可以加速上颚恢复常温。

还有一种办法是,吃冰淇淋的时候慢点,这样上颚的神经中枢可以有足够时间来适应温度变化,血管收缩和扩张速度也就没那么剧烈。据记载,最长的冰淇淋头痛持续有5分钟之久。此外,尽管大多数人都有过这种经历,但只有1/3的人会经常出现这种状况。

夏天吃冰淇淋有哪些禁忌

1、一次不可以吃太多

们吃冰淇淋的时候,一次不能吃的太多,不然会出现不良反应的。小孩这时候会腹痛,中老年人易引起心绞痛,正常的人可能会出现胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症,还极有可能会损坏牙齿。

2、不可以吃太快

如进食过快,则易刺激内脏血管收缩,并使局部出现贫血状态,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生,有的人则会因三叉神经突然受到不良刺激而发生头痛。因此,平时有胃肠疾病、胆囊炎不可进食过快,以免刺激内脏血管,造成局部贫血,胃肠道的消化功能和杀菌能力减弱,导致胃肠炎,胆囊炎甚至肝炎的发生。

3、不要在饭前饭后吃

饭前饭后吃影响食欲,由于冰激凌温度低,会造成胃肠道血管收缩,从而影响其消化吸收能力,影响各类营养素的吸收。如果要吃,建议放在两餐之间。

4、已融化冰淇林不可重放回冰箱

已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用,重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。

冰淇淋的17个冷知识

1. 现在在世界各地都非常流行的香草味雪糕在18世纪时时期是非常少见的,因为那个时候想要获取香菜是很困难的。

2. 就目前所知,世界上第一条冰淇淋配方出自Anne Fanshawe夫人1665年的手写食谱。按此配方製作冰淇淋需用到橙花水,肉荳蔻衣或龙涎香- 抹香鲸的排泄物

3. 巧克力冰淇淋比香草冰淇淋更早出现,1692年在意大利出版的The Modern Steward记载了史上第一条巧克力冰淇淋製作配方。该配方需用到热巧克力,配以肉桂,红辣椒等香料,与现在的墨西哥巧克力有几分相似。

4. 第一个脆皮甜筒诞生于1904年在圣路易斯举行的世界博览会上,当时冰淇淋供应商的纸盘刚好用完,推销员Abe Doumar急中生智,想到用华夫饼包裹冰淇淋,以此代替纸盘。

5. 美国殖民时期盛行的多款冰淇淋口味到现在依然是主流,如香草,草莓,果仁,咖啡等,但生蚝,乾酪,芦笋等口味已经失去了竞争力。

6. H?agen-Dazs的创始人是两个美国人- Reuben 和Rose Mattus,他们有意设计一个复杂且听起来像丹麦语的品牌名字。

7. Ben Jerry's 受到一位匿名人士的启发,于1991年首次推出巧克力曲奇冰淇淋。

8. 美食摄影师经常用土豆泥代替冰淇淋进行拍摄。

9. 冰淇淋头痛发生在快速摄取冰淇淋等冷冻食物或饮料之后,这是因为冰淇淋对口腔后部的神经末梢造成很强的刺激,使得头部和麵部的肌肉、血管收缩,引起头痛。

10. 苹果派配冰淇淋是纽约剑桥酒店发明的,皆因酒店客人Charles Watson Townshend教授经常点这道菜,另一位用餐者Berry Hall则为这道甜点取名为Apple pie a la mode.

11. Ben Jerry's的冰淇淋出名口感丰富,这是因为创始人之一的Ben Cohen嗅觉有问题,很多种味道他都不能辨别,所以他在发明冰淇淋口味时会更注重质感。

12. 新地(sundae)起源于美国,19世纪90年代后期,教会认为星期日为安息日,不允许出售冰淇淋,冰淇淋商便将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上,以英文星期日的字音取名为sundae.

13. Dreyer's和Edy's其实是同一个品牌,Edy's用于美国东部和中西部,Dreyer's则用于西部和德克萨斯州。Joseph Edy和William Dreyer是品牌的创始人,品牌最初取名为Edy's Grand Ice Cream.后来企业遭遇解散,最终由Dreyer接管并改名为Dreyer's.但无奈Dreyer's与东部沿岸的品牌Breyer's实在太相似,故在东部地区依旧使用Edy's这个名字以作区别。

14. 夏威夷宾治(Hawaiian punch)最初是用作冰淇淋塬料,后来逐步发展成如今大受欢迎的饮品。

15. 专业的冰淇淋鑑赏师使用特製的金勺子进行品嚐,以保证冰淇淋的塬汁塬味。

16. Blue Bell Creamery和Dreyer's/Edy's均自称是第一个发明奶油曲奇冰淇淋的品牌,但目前还没有证据表明谁的发明更早。目前很多冰淇淋品牌均有推出奶油曲奇口味,但只有Breyer's,Good Humor和Klondike获得使用Oreo曲奇的许可。

17. 早期的叁色冰淇淋(Neapolitan)包括绿色的果仁口味,白色的香草口味和红色的樱桃口味,选用的颜色特意仿照意大利国旗的颜色。这样的搭配现在被称为意式冰淇淋,而美国人口中的Neapolitan冰淇淋则变成香草,巧克力和草莓口味,全因这叁种味道最受欢迎。

自制冰淇淋

如果你已经厌倦了市面上巧克力、香草、草莓等常规口味的冰淇淋,不妨自己亲手DIY,成本不高,还可以发挥创意,制造惊喜。

奇异果冰淇淋

材料:奇异果、糖、牛奶、鲜奶油。

做法

1.奇异果切小丁,将糖水放入果汁机中打成果泥。

2.将奇异果泥与牛奶拌匀。

3.将鲜奶油打好后加入果泥中,再搅拌均匀。

4.混和后倒入适合的容器中(可再加入适量芒果丁),放入冷冻库。

贴士:在冰冻2小时后,取出冰淇淋用汤匙挖松,拌入空气,再继续冷冻至喜好的软硬度即可。水果的口味可以根据自身的喜好调整,做法基本一致。

抹茶冰淇淋

材料:牛奶、淡奶油、蛋黄、糖、抹茶粉、玉米淀粉

做法

1.将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。

2.另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色,并加入玉米淀粉混合均匀。

3.淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开,冲入抹茶糖粉里,待不是特别烫手时,将抹茶牛奶冲入蛋黄液里,边冲边不停搅拌降温,以免烫成蛋花汤。

4.将抹茶牛奶蛋黄糊倒入厚底小奶锅,用微火边加热边不停划圈搅拌,以免粘锅。看锅内奶糊变稠,勺子上沾的奶糊可以划出线,马上关火。千万不要煮至沸腾,将奶糊隔冷水,降温变凉。

5.将凉透的奶糊盖上保鲜纸放冰箱冷冻两小时以上,两边冻硬中间稍软时,取出用电动打蛋器低速搅拌均匀,再用保鲜膜包上放冰箱冷冻。重复三次以上装进密封容器保存即可。

贴士:不能把蛋黄糊煮开,否则成蛋花汤就无法挽回了。冰淇淋吃之前,最好从冷冻室先移至冷藏室缓10分钟,口感会松软。

水果软糖冰淇淋

材料:香草冰淇淋、水果软糖

做法

1.将水果软糖先放入冰箱冰镇。

2.将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,再加入冰镇过的水果软糖,用大汤匙搅拌均匀,再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。

贴士:如果希望口感更丰富,可以再加入新鲜水果。

结语:所以说,冰淇淋虽然好吃美味,但是我们也要注意食用它的注意事项,一次性不要吃的太多,不要在吃饭前或者刚刚吃饭后就吃冰淇淋,而且吃冰淇淋也会出现短时间的头疼等现象的。不过,我们适量的吃一些也是可以的,我们可以在家自制冰淇淋的哦。

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