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饮食养生3大禁忌

2019-10-11

胃炎的饮食7大饮食禁忌要牢记

饮食养生的饮食禁忌。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免走入有关养生常识方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“胃炎的饮食7大饮食禁忌要牢记”,供您参考,希望能够帮助到大家。

由于社会发展的进步,种种压力不断增加,久而久之影响了人们的饮食习惯,从而导致了各种胃病的出现,尤其是胃炎。今天小编就来为大家介绍胃炎的饮食禁忌有哪些,希望能帮到胃炎患者们早日恢复健康。

胃炎的饮食禁忌

忌吸烟

通过对200名慢性胃炎患者们的吸烟情况的调查,结果发现不吸烟的胃炎患者复发率只有38.3%,但是吸烟的胃炎患者的复发率竟然高达61.7%,所以慢性胃炎患者宜戒烟,以利胃炎的早日治愈。

宜常服酸牛奶

慢性胃炎的常见症状之一是腹胀、腹泻。有的患者服药治疗效果不明显,而服用酸牛奶后,症状就很快消失。一旦停用酸牛奶,腹胀腹泻的症状又重复出现;再服酸牛奶,症状又消失。因此,慢性胃炎患者宜服酸牛奶。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶,它不仅保持原有营养,而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等,有助于消化,对慢性胃炎是非常适宜的。

避免吃辣椒

有人对200名健康人用胃镜进行了检查,并调查了他们的饮食习惯,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者,尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。

忌吃饭时喝汽水

汽水是含有非常丰富的二氧化碳的碳酸型饮料。在喝过汽水之后,它会将人体内的热量从口中排出,可以帮助人体消化且吸收,因此汽水为夏季防暑解热的最佳饮料。但如果是胃炎患者,在吃饭时喝汽水,则对身体有害无益。因为饮用汽水时,胃酸被稀释冲淡,对消化不利,而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜,减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的形成和产生,因而减弱胃的消化功能。另外,汽水中还含有碳酸氢钠,它能中和胃酸,胃内的酸度降低,使蛋白酶的消化功能减弱。所以,慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水,就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此,慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。

忌吃生花生

花生的营养价值较高,对人体有益,民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说,却是不宜食用的,特别是生花生,胃炎患者食用后会引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质,未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起消化不良。

忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。

忌不洁饮食

胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。

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慢性胃炎的五大饮食禁忌 慢性胃炎的饮食原则


对于慢性胃炎来说,日常的饮食是非常重要的。了解一些饮食禁忌,可以有效的控制病情,这对患者的治疗也会有很好的帮助。那么,究竟慢性胃炎的饮食禁忌是什么?本文将为您详细介绍。

慢性胃炎的5大饮食禁忌


1、忌暴饮暴食,饥饱不定:胃内容物完全排空,可产生高度饥饿感,此时若不及时进食,可引起胃酸分泌增加,使胃粘膜受损。但进食过多过饱,又会使胃负荷过重,也会损伤胃粘膜。

2、忌食过硬、粗糙及纤维含量过高的食物:少吃或不吃煎炸食物及粗粮中含粗纤维太多的食物,如小米、高粱米、玉米面、山芋等;少吃不易消化的食物炒黄豆、炒花生、炒瓜子等;避免食用炒饭,烤肉及年糕,粽子等糯米类制品;少吃富含纤维素的蔬菜如韭菜、芹菜、甘蓝菜、蒜苗等。

3、忌食太烫或太冷的食物:食物过烫或过冷都会扰乱胃粘膜的正常消化功能,使其抵抗能力减退下降,从而进一步加重胃炎的症状。

4、忌服食过咸和调味过重的刺激性食物:这些食物可刺激和损伤胃粘膜,还造成胃酸增多。应忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等,勿过量食用盐、醋、味精、酸菜及浓茶、咖啡等。

5、胃痛时忌服止痛药:如散利痛,止痛散,芬必得等。

慢性胃炎的饮食原则

(1)少食多餐,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃的负担。病情一般者,可采用少渣半流,与急性胃炎少渣半流饮食一样,一日五餐。

(2)采用易于消化的食品。选用肉纤维短、柔软的鱼、禽、肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉、小米粥、牛奶等。

(3)饮食中所供热能和各种营养素充足、均衡,能维持或促进机体健康,防止贫血或营养不良。

(4)饮食内容以清淡、少油腻、少刺激性、易消化为主。

食用红枣要注意 7大禁忌要牢记


红枣对于女性来说是补血佳品,养生进补功效佳。虽然吃红枣的好处很多,但是吃红枣方法也要很讲究。下面就和小编一起来看看吃红枣的禁忌吧。

禁忌一:不宜和黄瓜或萝卜一起食用

萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

禁忌二:不可过量

本草纲目中说:多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。

禁忌三:单吃生红枣补血

红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。

禁忌四:最好不要用水煎煮

因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。

禁忌五:食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品

吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

禁忌六:服用退热药时禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。

禁忌七:服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用

苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗效。

女性经期饮食女性经期饮食要牢记的7宜5忌


月经是每个女性都有的生理性规律,在经期合理的饮食既能够补充由于经血给身体带来的损失,还可以调节情绪,缓解痛经,如果吃错东西的话,就要小心惹来痛经加贫血。今天小编就为大家介绍一下在经期“7宜5忌”的食品,一起来看看吧。

经期饮食7大宜:

1、宜补营养丰富、健脾开胃、易消化的食品。

比如薏苡仁粥、枣类、面条等。如果想要保持营养的平和,应该同时吃一些新鲜的蔬菜和水果,食物首先要以新鲜为主,不仅味道要鲜美,而且要易于吸收,这样营养破坏就比较少了。

2、宜吃香蕉。

香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。

3、宜多吃鱼类。

由于受内分泌激素变化的影响,不少女性出现经期抑郁情绪。研究发现,经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类,可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。

4、宜补利于“经水之行”的食品。

如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

5、宜食含铁高的食物。

铁不仅仅能够参与血红蛋白以及很多重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老和能量的代谢都有着重要的作用。在月经期由于铁的丢失是比较多的,吃一些含铁的食物是非常重要的。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等这些含铁就比较丰富,而且这些生物的活性较大,很容易被人体吸收和利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁,吸收率较低。所以,月经期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足月经期对铁的特殊需要。

6、宜喝加蜜热牛奶。

下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。研究发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。

因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。

7、宜补蛋白质和矿物质。

因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成分血浆蛋白、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、矿物质食品。如选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、牛肉、羊肉、猪腕、芡实、胡萝卜、苹果、樱桃等。

经期饮食5大忌:

1、忌食酸辣刺激食品。

月经其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山植、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。

2、忌食过咸食品。

女性在来月经之前如果食用咸类的食物过多的话,就会使体内的盐分和水分储存量增多,而且加上在月经来之前体内的孕激素增多,很容易就出现水肿、头痛等现象。月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。

3、忌喝含气饮料。

不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。

此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。

4、忌过量吃糖。

过去不少人认为,吃甜食可改善经期的不适,于是乎红糖、甜饼干或巧克力,几乎已成为女性经期的“常备药”。现认为,进食高糖类的甜食,会让血糖急速上升,的确具有稳定情绪的作用,但血糖一旦下降时,反而造成更大的落差,情绪容易不稳定。

经期刻意吃甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉,甚至惹来痛经。

5、忌生冷食物。

医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮。

相反,月经期饮食宜以温热为主,选用海带、大枣、高粱米、薏苡米、羊肉、苹果等食品;少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。

总结:从上面的文章我们可以看出来,在女性经期的时候,吃什么样的食物对女性的健康影响是非常重要的,上面介绍了7种可以吃的食物和5种不能吃的食物,不知道大家记得怎么样了,女生自己要记住,男生也要帮女朋友记住。

肠胃炎的八大饮食禁忌 肠胃炎的饮食原则


对于患有肠胃炎的朋友们来说,患病期间如何安排自己的饮食与所患疾病的康复有着很大的关系,必竟我们的肠胃是吸收和消化食物的重要器官,那么,对于肠胃炎患者来说有哪些饮食禁忌需要遵守呢?肠胃炎的饮食原则的又有哪些呢?

肠胃炎的八大饮食禁忌

1、忌饮食不规律

饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一,所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。

2、忌饮食不洁

胃炎的日常饮食需要注意哪些,肠胃炎患者的肠胃一般都是很弱的,最忌吃一些生冷不卫生的食物。尤其是夏季,生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质,要坚决扔掉,禁止食用。

3、忌过冷、热、硬食物

肠胃炎患者的肠胃不适都是过渡刺激造成的,那么在饮食上我们也要尽量的避免一些过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。

4、忌油炸食物

因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。

5、忌甜食

应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

6、忌产气食物

有些食物容易产气,使患者有饱胀感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。

7、忌牛奶

需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有较多的脂肪,脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用,可加重肠道负担,对病情不利。

8、忌烟酒

因为酒精对胃黏膜有较大的损 害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此,急、慢性肠胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性变。

肠胃炎的饮食原则

1)视病情严重程度,可短暂禁食。

2)待病情缓解后,先给流食。如米汤、藕粉、糖盐水等。如剧烈呕吐或腹泻需补充大量水分和电解质,如果出现酸碱中毒要及时就医。

3)随着症状缓解逐步过渡到半流食、软食。烹调时注意清淡少油易消化。若伴有肠炎、腹泻、腹胀等症状,尽可能少用产气食物如牛奶、豆类、低聚糖等。

4)选择脂肪少、富含优质蛋白的食物,如鱼、鸡肉、蛋清等。初期可制成匀浆膳服用,而后逐步从液态食物向固态食物过渡。

5)注意补充足够维生素和矿物质。初期可用鲜果汁、无油肉汤、蘑菇汤等

6)少食多餐,每天6-8餐。烹调以煮、烩、蒸、熬等方式为宜,忌煎炸、忌烟酒、忌咖啡因、忌刺激性食品。

婴幼儿饮食五大禁忌妈妈们要牢记


许多新妈妈都很在意宝宝的饮食,到底什么可以吃什么不可以吃呢?别担心,今天小编将为妈妈们带来婴幼儿饮食的五大禁忌,妈妈们可一定要记住哦!

婴幼儿饮食禁忌

一忌硬、粗、生

由于婴幼儿的咀嚼和消化机能还没有发育完善,消化能力比较薄弱,不能够充分的消化吸收食物中的营养。所以供给的辅食或饮食应软、细、熟,如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。

二忌咀嚼喂养

有些家长喂养婴儿时,习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口对口喂养,这样做的目的是怕孩子嚼不烂,想帮帮忙。其实,这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。

如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物,烹调时做到细、软、烂,婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐,咀嚼能力差,仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯,它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子,而孩子抵抗能力差,很容易因此而引起疾病。

三忌饮食单调

婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食,保持充分合理的营养,在可能口瘀情况下,应使食物品种丰富多样,色、香、味俱全,主食粗细交替,辅食荤素搭配,每天加1-2次点心。这样,既可以增进孩子的食欲,又可达到平衡膳食的目的。

四忌盲目食用强化食品

目前,市场上所供应的婴幼儿食品中,有很多食品是经过强化过的。如果没有目的的选购各式各样的强化食品给婴幼儿食用,很有可能会发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。

五忌强填硬塞

婴幼儿在正常情况下知道饥饱,当孩子不愿吃时,不要强填硬塞。中国有句俗话,抚养孩子要“三分饥饿,三分寒”,孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿,食量由他们自己定,不要强迫孩子进食,否则,孩子听腻了就会产生逆反心理,过于强求还容易使孩子产生消化不良。

上面介绍了婴幼儿饮食的五大禁忌,各位准妈妈们是否都牢记于心了呢?在制作宝宝们美味的菜肴之时,不要忘了把这些知识分享给周围有需要的朋友们哦!

痛风不能吃什么 五大饮食禁忌要牢记


大多数人都认为痛风是饮食不当吃出来的疾病,所以痛风饮食上要十分注意,你知道痛风病人不能吃什么吗?痛风病人在饮食中应该要注意哪些事项呢?在生活中我们应该如何去预防呢?下面就让我们一起去看看吧。

痛风不能吃什么

1、患有痛风的病人最主要的就是少吃到有脂肪的食物,因为脂肪多会减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

2、每天要大量的喝水,及时的补充水分,少吃盐也是痛风的关键,我们每天应该要到达2000ml至3000ml,促进尿酸排除。吃盐量每天应该限制在2克至5克以内。

3、我们在日常的饮食中要避免吃一些动物的内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等这些食物,因为这个里面含有嘌呤,嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。

4、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。另外,不宜使用抑制尿酸排出的药物。

5、忌食火锅,这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。

痛风的6大预防方法

1、防止受寒和过度劳累

受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱,导致体表及内脏血管收缩,血管收缩则使尿酸排泄减少。

2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物

如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等,花生也应少食。不要酗酒,尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水,多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。

3、防高血脂

痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高,首先需要控制饮食,摄入低脂食物,避免高脂食物,必要时服用降脂药,以使血脂恢复正常,减少心血管并发症,预防痛风发作。

天气渐渐变冷,吃羊肉的人也多了起来。美味的羊肉不仅口味鲜美,而且营养价值很高。很多人都爱吃。可是你们吃羊肉吃对了吗?正确的吃法能够让羊肉发挥更大的功效,错误的吃法甚至会导致身体不适哦。那么我们今天就来看一下,羊肉不能和什么一起吃?以及羊肉和什么一起吃最合适,吃羊肉有哪些注意事项。羊肉有哪些营养价值。

羊肉不能和什么一起吃

1、茶

茶叶中含有较多的鞣酸,遇到羊肉中丰富的蛋白质,会分解成一种叫做鞣酸蛋白质的物质,如果吃完羊肉之后马上喝茶的话,很容易引发便秘。

2、醋

许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品,吃起来更加爽口,其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。

3、豆酱

《本草纲目》中记载:“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,性味咸寒,具有解除热毒之功效。羊肉是大热动火的食物,与豆瓣酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。

4、南瓜

南瓜和羊肉都是属于热性的食物,一起吃容易“上火”。羊肉属于大热的食品,具有补虚祛寒。温补气息、益肾补衰之功效。南瓜性温,具有补中益气之功效。它们同时使用的话,容易导致消化不良,腹胀肚痛。

5、西瓜

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

6、梨

两者同时食用,梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解,阻碍消化,造成消化不良、腹胀肚痛等。

除了以上列举的几种食物外,吃羊肉的禁忌还有许多,羊肉不宜与乳酪、竹笋、半夏、红豆、西柚等同食。要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食。

羊肉和什么一起吃最好

冬天是吃羊肉的最佳时节,羊肉不仅美味更是滋补。只要搭配上合理的食物,更会让羊肉的鲜味散发的淋漓尽致。那么羊肉和什么食物搭配吃最好了?下面推荐几款食物,是煮羊肉时候最佳搭档。

1、萝卜

羊肉炖萝卜,是冬季一道非常受欢迎的菜式,两者一起焖炖,能充分发挥萝卜性凉的功效,可以起到消积滞、化痰热的作用。

2、带皮生姜

焖羊肉时,放上一些带皮的生姜,不仅能令味道更加鲜美,具有去除羊肉膻味的作用,还能散火、除热、祛风。

3、豆腐

羊肉与豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,而且豆腐也富含多种微量元素。

4、禁过量饮酒

尤其是啤酒与海鲜不能同食,如果同食只要时间一久,往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。

5、控制体重,预防肥胖

因为肥胖多因饮食不合理导致新陈代谢障碍而引起。控制体重要以控制饮食、加强运动为主。

6、运动要适宜,防止剧烈运动

剧烈运动所产生的乳酸可抑肾小管排泄尿酸而使血中尿酸升高,又因出汗增多而使血容量下降,肾排尿酸量下降,导致痛风。

痛风患者饮食注意事项

1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

4、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血脂者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。尽量均匀饮水,每小时一杯。

6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

8、少用强烈刺激的调味品或香料。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。

9、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

10、不宜使用抑制尿酸排出的药物。

总结:相信大家已经知道了患有痛风的病人哪些食物是不能触碰的,但在日常的生活中我们一定要注意自己的饮食习惯,只有这样才能更好的控制痛风。上文中为大家介绍了几种可以预防痛风的方法,希望能对大家有所帮助。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《胃炎的饮食7大饮食禁忌要牢记》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“饮食养生的饮食禁忌”专题供您欣赏!

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