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饮食误区秋季滋补养生需警惕

滋补养生。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会发展,人们越来越接受养生的理念,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!科学的养生常识是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供饮食误区秋季滋补养生需警惕,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

秋天是四季中最凉爽的季节,但是有很多错误的饮食习惯会让你身体容易生病,下面为你介绍秋季吃什么好?很多人会皮肤干燥皲裂、毛发不荣,口干、鼻干、咽干,舌干少津、少汗,干咳无痰或少痰,甚或咽喉肿痛、痰中带血、大便秘结等症状,这些和秋天的气候是分不开的,那么我们怎么减轻或者预防这些疾病的发生呢?专家指出,秋天多多补充一些水分,多喝一些汤水。

误区一:喝汤代替吃肉。

提醒:肉中的蛋白质不会跑到汤里。

有些人不爱吃肉,就把肉熬成汤,认为肉的精华都在汤里,喝汤可以代替吃肉。其实肉汤的鲜味,只是肉类中的一些含氮浸出物溶于汤中,但肉类大部分蛋白质仍留在肉里。

误区二:吃得越多越营养。

提醒:加餐也要适时适量。

很多人认为吃得越多,越容易满足各种营养素的需要,殊不知肥胖、脂肪肝等问题已日益年轻化。零食是影响孩子健康的双刃剑,适当、适时、适量的零食可以补充正餐的摄入不足。首先,选择粗麦饼干、水果、奶等健康食品,避免高脂肪高能量食品;其次,在两次正餐中间补充,避免于正餐前1小时内及睡前进食;再次,加餐以不影响正餐摄入为前提。

误区三:“牛奶+鸡蛋”是最佳早餐。

提醒:缺少谷物能力不足。

一份理想的早餐谷类食物是必不可少的。谷类食物在人体内能很快转化为葡萄糖,因此早餐必须含有包子、花卷、面条、麦片等主食,才能保证上午学习时大脑活动所需的能量。搭配牛奶或豆浆、鸡蛋或瘦肉等含丰富优质蛋白质的食物,可以使食物在胃里停留较久,使上午精力充沛。

误区四:劳累费脑时要多吃肉进补。

提醒:碳水化合物的需求量大于蛋白质。

其实肉类的营养价值主要在于提供优质蛋白质,是每天必不可少的营养素,但是需要量远不及碳水化合物多。碳水化合物是能量的主要来源,足够的能量才能提高蛋白质在体内的利用率。相反,若蛋白质代谢不完全,会使血液内积聚更多的有毒废物,使人感觉恶心、疲劳,反而不利于学习工作。

误区五:盲目补充保健品。

提醒:合理膳食最重要。

保健品不能代替合理膳食。在合理膳食基础上,可适当补充需要量大而又普遍摄入不足的营养素,例如钙、铁、维生素C、B族维生素等。

秋季饮食养生还有一些需要牢记的注意事项:

1、防止进补过量

中医讲“虚则补之,实则泻之”,要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则,对于体内缺少的,可以补,但必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补。

2、防止热能过剩

有的人一到秋季就食欲大开,往往造成热量摄入过剩,脂肪堆积,开始“贴秋膘”。因肥胖会带来很多疾病,故在秋季饮食中不能放纵食欲,要注意适量。

3、注意营养均衡

《中国居民膳食指南》指出,食物应多样,以谷类为主,同时粗细搭配。单一食品不可能供给人体全面的营养,如谷类主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品主要供给植物蛋白质;蔬菜水果主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;动物性食物主要供给优质蛋白、脂肪、维生素等。

4、避免消化道疾病

秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。我国古代医生就提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免吃性寒凉的食物,应当多吃一些温性食物,这样有利于保护胃肠,防止出现腹泻、下痢、溏便等胃肠道疾病。

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滋补养生秋季滋补蔬果不用大鱼大肉也补身


秋季哪些食物最滋补?天气渐凉,人们开始忙着“贴秋膘”。很多朋友总喜欢问“吃什么食物最有营养?”这个问题真不好回答。因为不同类的食物有不同的营养价值,只有合理搭配才会为我们提供充足且比例合理的营养素。

秋季滋补蔬果 不用大鱼大肉也补身

番茄

推荐理由:秋天的番茄成熟度最好,番茄红素也是最为丰富的,也基本不需要加催熟剂。

营养解读:秋天也很容易晒伤与晒黑,而番茄红素则是抗氧化剂,可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上,它在人体中起作用,无论你走到哪儿,它都可以保护你,且不仅在阳光下。

番茄红素属于是脂溶性维生素,所以更亲于油脂,加油炒吃,做番茄汤等吸收会更好。

菠菜

推荐理由:秋天的菠菜接受的日照更充分,其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿,看起来更厚实。

营养解读:秋季不仅要注意皮肤的干燥,更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而B-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。

鲜藕

推荐理由:秋季是莲藕丰收的时节,也是莲藕的口感和营养最好的时候。

营养解读:鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。

生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长痘痘的人食用。煮熟后其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾、益气养血、止泻的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

藕段之间的藕节更是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能帮助改善气色。

蜂蜜

推荐理由:秋天有大量的新鲜蜂蜜上市,可供选择的蜂蜜也很多。秋天气候干燥,新鲜的蜂蜜正有很好的润燥作用。

营养解读:蜂蜜的营养特别丰富,主要成分是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,还含有氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D及铁、钙等。另外蜂蜜是食物含酶最多的一种,可有效地帮助人体消化、吸收。

鲜枣

推荐理由:秋天的鲜枣完全成熟了,鲜枣适度最佳,所以此时是一年当中最佳的吃枣季节。

营养解读:鲜枣富含让肤色红润的铁,还含有非常多的维生素C,是苹果含量的70倍,橘子的16倍,猕猴桃的8倍。

鲜枣中的维生素C是对抗自由基、对抗衰老的最好武器,可以还原黑色素及抑制黑色素产生、淡化斑点及色素沉着,还可以改善皮肤色泽。

滋补养生之燕窝篇


燕窝的做法(传统燕盏):

️、选一片完好的燕盏;️、取一个碗,加清水,放入燕盏。泡发完成后,取出;️、用镊子把泡开的燕窝中的细毛和杂质去掉,用清水漂洗几次;️、把挑干净的燕窝撕成条状,尽量不要弄断;️、炖锅外壶加清水,内胆加入燕窝和适应的纯净水;️、大锅中加入清水,把炖锅放入大锅中,大火烧开,调至消火慢炖,大约40-45分钟即可;️、把炖好的燕窝倒入碗中,根据个人口味喜好,加入冰糖水、椰汁、牛奶、枸杞、水果等搭配即可食用。

炖煮燕窝的7大注意事项

(1)泡发燕窝尽量用冷水,不要用热水泡发(燕安居即炖纯净燕窝免泡发、免挑洗)。

(2)燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失。

(3)燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和红糖。

(4)燕窝要挑毛,挑毛应注意不要把燕条破坏,燕条炖煮出来口感会更佳(燕安居即炖纯净燕窝免泡发、免挑洗)。

(5)味不能杂,燕窝应用清纯的汤来炖才合配,咸食用鸡清汤、蘑菇清汤,甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。

(6)燕窝咸甜皆宜,但从各方面综合来看,甜食更佳。通常相同分量的干燕窝作甜食比作咸食多发1/3左右的成品。

燕窝对女性的功效:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性并可调节内分泌循环,燕窝对于女性的护肤养颜,令皮肤滑润洁白,减少脸部皱纹,清除暗疮,补血活血,去瘀生新,对妇女经期不适、经痛、月经过多有良好疗效。

燕窝对孕妇的功效:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫力。孕妇食用燕窝不仅能滋补母体,燕窝中含有的燕窝酸更可使未来的新生婴儿更强壮、白皙,增强抵抗力。

#滋补#养生产品就得平常坚持吃,可以改善自己的皮肤身体,自己都不爱自己没人会爱你,之前看了我的前半生,罗子君幸好保养的好,哪怕离婚了照样很多人爱,我们也要好好爱自己,保养自己,哈哈~

养生注意切记秋季养生饮食误区


秋季气候干燥多变,很容易引起各种疾病的爆发。特别提醒大家,病从口入,所以秋季饮食一定要安排合理,不能想吃什么就吃什么,今天给大家详细解说一下有关秋季饮食误区,教你吃出健康秋季。

秋季气候燥热,对人体有直接的伤害,如果只靠喝白开水,是完全不能低于秋燥的,因为水分进入人体会被马上蒸发掉或排除体外。

古代医学家有一个对抗秋燥的最佳饮食良方,即“朝朝盐水,晚晚密汤”。白天喝点盐水,晚上喝点蜜水,不仅可以给身体补足水分,而且也可抗拒衰老,特别还能防止因秋燥引起的便秘。现代医学经常给病人补充盐水也就是这个缘由。

秋季适合多吃易于消化的食物,以做好保护脾胃的工作。同时也应避免少吃一些凉性食物,特别是一些瓜果,很容易吃坏肚子,不过小编建议大家可适量的吃一些类似柿子、苹果、葡萄等水果。

秋季干燥,容易伤肺,人也容易上火,如果经常吃辛辣的食物,就更容易伤肺了,同时也会破坏人体水分平衡、加剧干燥,所以小编提醒大家一定要切记少吃辣椒、花椒、葱等辛辣食物。

人人都知道秋季是一个养生很关键的时刻,俗话说“春夏养阳,秋冬养阴”。在秋季这个进补的黄金季节,适当的补充营养,可以加强人体免疫力,让人体更容易适应秋季的气候变化、保证秋季健康,而且还可为冬季抗力做好准备。

秋季虽适合进补,但也不能乱吃保健品,应该对症进补,例如对于脾胃虚弱、消化不良的人,可多食用莲子、扁豆等。另外多补充一些微量元素如钙、铁、镁等,可起到滋阴、润肺等作用。小编这里推荐银耳,银耳含有大量的微量元素,是秋季进补的一个极佳选择,另外在食用银耳时,最好先用水浸泡至水发后再煮烂加糖调味即可饮用。

秋季也是一个腹泻发病率最好的季节,所以如果生吃蔬菜,一定要彻底洗干净,尽量避免染上胃肠道疾病,特别有小孩的家庭,如果小孩体质不好,一定要采取相应的保健措施,避免小孩患呼吸道感染等病症。

秋季天气凉爽,食物丰富,人们胃口大增,往往都会吃的很多,这样摄入过多热量,很容易转化成脂肪堆积起来,加重身体负荷,因此秋季要注意饮食适量,避免放纵食欲,大吃大喝。

育儿知识婴幼儿饮食需警惕七个误区


婴幼儿时期是儿童体格发育最迅速的一个阶段。一方面,小儿必须摄入各种营养丰富且易于消化吸收的食物来满足生长发育的需要。另一方面,又由于这个时期,小儿的消化功能尚未成熟,稍有不慎就可能导致消化功能紊乱、腹泻、营养不良等疾病的发生。鉴于小儿消化系统的特殊性,下面对几种小儿不宜的食物进行分析,希望借此向家长传输正确的喂食观念,以免其走入误区。

误区一:咀嚼过的食物易于消化吸收

有些家长认为,婴幼儿胃肠功能尚不成熟,给他们喂食咀嚼过的食物,更易于消化吸收。其实,这是一种不科学、不卫生的喂养方式。人体的口腔本身就是一个多菌的环境,给婴幼儿喂咀嚼过的食物,易将成人口腔中的细菌传给婴幼儿,从而引起感染。实际上,初生婴儿已具备较好的咀嚼和消化食物的能力,让宝宝自己咀嚼食物,不但可以促进其牙齿的生长,还有利于培养他们咀嚼和吞咽的良好习惯。但要注意的是,应避免给宝宝喂食生硬、粗糙、油腻或过于刺激的食物。

误区二:人工喂养方便易行

当今社会竞争激烈,妇女广泛参加各项社会工作,她们可能尚在哺乳期就不得不回到工作岗位上,因而不能按时按需给宝宝母乳喂养,加之目前市面上可供选择的乳制品、优质代乳品琳琅满目,许多家长可能就会过早地采取以人工喂养法代替母乳哺育。而实际情况是,过早地以人工喂养代替母乳喂养,并不利于宝宝的生长发育。

众所周知,母乳是宝宝最理想的天然食品,它不仅营养丰富,易于消化吸收,并且含有多种免疫成分。因此,母乳喂养的婴儿患病率往往较低,而哺乳时的母婴直接接触,使婴儿患病也较容易被及时发现。此外,母乳还有经济方便、温度适宜、不易过敏等优点。健康母亲的乳汁分泌量已可满足4-6个月以内宝宝对营养的需求,若过早地以人工喂养代替母乳,则容易引起消化功能紊乱,还会因所选代替品(如米糊、豆奶等)所含的营养成分不完全而引起营养不良。

误区三:奶粉越浓,营养成分越多

在给新生宝宝喂食奶制品时,许多家长可能会想当然地认为,“奶粉越浓,营养成分越多,就越有利于宝宝生长发育”,于是,他们往往喜欢给宝宝喂食高浓度的奶粉。诚然,新生儿生长发育迅速,他们对能量及营养的需求特别高,但另一方面,我们还必须注意到,新生儿胃肠发育尚不成熟,他们对能量及营养的耐受性亦相对较差。

奶粉配制过稀,固然易引起营养不良,但配制过浓了,则可能加重胃肠道负担,导致消化功能紊乱、肠胀气等问题出现,这同样会影响宝宝的生长发育。因此,我们强调配制奶粉时,应按照奶粉罐上的详细配制说明,选择适宜的浓度。

误区四:保健品有益健康

近年来,随着人们生活水平的不断提高,自我保健意识的不断增强,不少爱子心切的父母认为蜂乳、人参等是高级营养品,为了使孩子更健康,在每日吃饭、饮水时都给他们喝一些,有的甚至以此代替牛奶给宝宝吃。诚然,婴幼儿期营养充足是个体生长发育的关键,但上述补品均含有一定量的激素(如雌二醇,或能与雌二醇抗体交叉结合的雌激素样物质),其浓度相当于正常未发育儿童的8-34倍。即使“儿童专用补品”中的某些品种,也不能排除其含有类似性激素和促性腺因子的可能。

因此,当机体摄入这些外源性激素后,可能促使性功能发育提前启动,以致发生性早熟现象。再者,保健品中所含的营养成分也并不完全,不能供给较多的蛋白质、维生素和矿物质。若长期以这些保健品代替牛奶,容易出现营养缺乏症,更会影响婴幼儿的生长发育。此外,蜂乳、人参糖浆等通常含糖量较高,经常吃还会影响婴幼儿的食欲。

其实,正常健康的宝宝,只要根据实际需要,按比例进食牛奶、鸡蛋、肉类、粮食、青菜、水果、豆制品等日常食品,已完全可以得到充分的营养。盲目进补,其结果只会影响孩子的健康。

误区五:喝高浓度糖水有助于补充体能

有的家长听说糖分能补充体内碳水化合物和热能的不足,于是,他们有空就给宝宝喝些糖水,或在牛奶中加糖,而且越甜越好。实际上,糖水浓度过高,一方面,容易满足食欲,刺激胃肠道产生腹泻、消化不良等,宝宝因而不愿再进食其他食物,从而造成食欲不振,长此以往,导致营养不均衡,甚至出现营养缺乏症。

据资料显示,新生儿常吃高糖的乳和水,会使坏死性小肠炎的发病率增加。另一方面,由于糖中碳水化合物含量较高,长期食用,当其供给的热量超过机体需要时,就会转化为脂肪储存于体内,从而造成小儿体重增加,肌肉松弛,继而出现肥胖症。此外,糖分在口腔中溶解后还可能腐蚀牙齿,使宝宝易患龋齿。因此,我们并不提倡让小儿喝高浓度糖水。

误区六:蛋类食品营养丰富,多吃无妨

蛋类食品中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素,对婴儿成长有一定的益处,但食之过多,会给婴儿带来不良的后果。营养专家认为,1岁-1.5岁的婴儿,最好只吃蛋黄,且每天不宜超过一个;1.5岁-2岁时,可隔日吃一个蛋(包括蛋黄和蛋白);年龄稍大一些后,才可以每天吃两个蛋。假如婴儿的粪便中,发现有如蛋白状的物质,则说明婴儿的肠胃不大好,不能很好地吸收蛋白质,对于这些婴儿,最好把蛋黄加入其他食物中一起喂食。如果婴儿正在出疹,更要注意暂不要吃蛋,以免增加胃肠负担。

误区七:喝茶有益

中国人喜欢喝茶,因为茶里含有多种对人体有益的物质,如鞣酸、叶酸、维生素、蛋白质及矿物质,其他还有茶碱、咖啡因等。所以,适当喝茶,对人体有益。但是,给婴幼儿喝茶则另当别论。

给宝宝喝少量淡茶没有大的害处,但是,如果经常喝茶,或喝浓茶,就会对他们的健康产生一定的影响。茶中的咖啡因等,对中枢神经系统有兴奋作用,婴幼儿喝浓茶后易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大的弊病,影响其生长发育。

鞣酸可引起消化道黏膜收缩,并与食物中的蛋白质结合形成凝块,影响食欲及营养物质的吸收,小儿出现消化不良、身体消瘦。鞣酸在体内与铁形成鞣酸铁复合体,使铁吸收减少百分之七十五。过度喝茶,还会因水分过多,使心脏负担加重。此外,浸泡时间过长或隔夜的茶,由于分解或变质产物的形成,会对机体造成不利,因此,也不宜作为冷饮给孩子饮用。

另外,汽水饮料中碳水化合物含量高,容易刺激胃肠道,影响消化液的分泌,引起食欲不振,婴幼儿也不宜经常饮用。食盐是钠和氯的化合物,婴儿肾脏发育尚不成熟,排钠能力弱,盐摄入过多易损伤肾脏;体内钠离子增多,钾离子随尿排出也增多,从而易引起心脏、肌肉衰弱;还易诱发高血压。因此,婴儿食物不宜太咸。

滋补养生餐桌上的滋补食物


人参是久负盛名的滋补品,久服轻身延年。然而在日常生活的餐桌上,也有很多食物其功效可与“人参”相媲美,堪称“动物人参”、“水中人参”、“地里人参”、“海中人参”、“茶中人参”等等,细细品味,趣味多多。

1、“动物人参”乳鸽、鹌鹑、鹌鹑蛋

乳鸽系出壳至育种前的雏鸽,因乳鸽吸吮鸽乳成长,营养特别丰富,素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低脂肪,富含矿物质和各种维生素,含有人体需要的各种氨基酸,消化吸收率高。

鹌鹑是一种野生食用禽类补益珍品,民谚有“要吃飞禽,首选鹌鹑”之说。鹌鹑不仅肉质鲜美细嫩,且具有补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺、滋补强身等作用。鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇,含多种维生素、矿物质,营养保健功效胜过鸡肉,特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。

鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。

2、“水中人参”泥鳅、黄鳝

泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,所含营养成分比鲤鱼、带鱼、龙虾及对虾等都要高得多,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食品,还含有钙、磷、铁及各种维生素。中医学认为,泥鳅具有补中气、祛湿邪的作用。在日本,泥鳅被誉为“水中人参”。因此,高血压、糖尿病、心血管疾病、贫血、肝炎等患者多食有益。

黄鳝性味甘温、无毒,入肝、脾、肾三经,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功效,其肉味鲜美营养丰富,因此黄鳝是祛病疗疾的美味良药。古书说,“鳝为上品,金秋最佳”。故俗有“金秋黄鳝赛人参”之说。

3、“地里人参”萝卜

在民间萝卜素有“小人参”的美称。自古就有“冬天萝卜赛人参”和“冬食萝卜胜人参”的说法,意思是冬天吃萝卜对身体大有裨益。民间流传“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的卫生谚语。萝卜确实有很好的药用价值,据中医古籍记载,萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力,而且人参萝卜互不忌。

4、“海中人参”海参

海参含蛋白质、脂肪、糖类、各种矿物质和维生素等营养物质,具有补肾、润燥、养血及补胃等功效。常食用还有滋阴降火、补肾健阳、益智、补钙等作用。

5、“茶中人参”绞股蓝

绞股蓝性寒、味苦、微甘,其汤色黄绿、甘甜、参味浓,清润可口,香气独特。绞股蓝不仅有类似人参的补益功效,还有人参所不具备的降脂、降压、降血糖、延长细胞寿命、抗衰老等功能。一般人饮用绞股蓝茶可以帮助消化、促进食欲、安神入睡。

春季女神十大“最滋补”食物

1、大蒜

大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,还可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。降低血糖,预防糖尿病,预防感冒。

2、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用,阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

3、红酒

红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

4、红萝卜

《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

5、菌类

食用菌的营养价值,高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。

6、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

8、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

9、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

10、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

结语:每个女人都爱美,时刻关注着自己的容颜及身材,很多人为了有一个好的身材刻意节食减肥,为了美丽的容颜刻意去买奢侈的化妆品,但是效果不怎么好。其实食补也是一个很不错的方法,今天就给大家介绍一下有养生滋补效果的饮食。

饮食误区警惕这八个居家饮食误区


在我们的日常生活中,存在着许多自以为是正确的行为习惯。即使是在人们认识最深刻的饮食事宜中,也有着许多误区。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家要警惕这八个居家饮食误区,一起来了解一下吧!

误区一:肉骨头汤补钙

很多骨折的病人喜欢用肉骨头汤补钙,其实肉骨头汤中含钙量并不高。有人实验,用1公斤肉骨头煮汤2小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,但肉骨头汤脂肪含量很高,因为有骨髓。

成人每日需要的钙推荐摄入量为800毫克,骨折的病人需要更多。用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要的,应当用牛奶或钙制剂补钙。

误区二:肾结石的病人不能补钙

肾结石大多是草酸钙在尿中沉积,主要是草酸摄入过多,在泌尿道排除时与钙结合形成草酸钙沉积形成肾结石。

防治肾结石的关键是减少摄入含草酸多的食物,如菠菜、竹笋等,即使吃也应煮沸,去除草酸含量。

误区三:没有鳞的鱼胆固醇高

这个归纳不够全面。的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼,但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,如带鱼、鲨鱼,与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。

误区四:糖尿病病人吃碳水化合物越少越好

血糖和碳水化合物的摄入有关。糖尿病病人应当适当控制碳水化合物的摄入,以防止血糖超标。应在维持正常体重的条件下,维持正常能量的摄入,碳水化合物仍应保持占能量的60%-65%。

糖尿病患者每次应摄入富含膳食纤维的食物如燕麦片、新鲜蔬菜等,使碳水化合物消化吸收缓慢,血糖不会升高过快,水平亦较稳定;如果单纯的少食碳水化合物反而使消化吸收快,血糖很快升高,且持续时间短,容易发生低血糖,出现心悸、头晕、出冷汗等。

误区五:晚上只吃菜不吃饭可减肥

单纯性肥胖的主要原因是能量摄入过多,消耗太少,能量在体内转为脂肪积聚,形成肥胖。产生能量的三大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物。脂肪1克可产生9千卡的能量,蛋白质和碳水化合物1克可产生4千卡的能量。少吃饭可少摄入碳水化合物,可减少摄入能量。

但多吃菜肴会多摄入脂肪,产生的能量更高,达不到减肥的目的,反使摄入的营养素不能平衡,不利于健康。

误区六:老年人饮牛奶引发白内障

有人说由于牛奶含有半胱氨酸,氧化后易损伤眼睛的晶体,使晶体混浊发生白内障,因此老年人不宜饮牛奶。其实,牛奶中含有丰富的钙,是膳食中钙很重要的来源,牛奶中的酪蛋白亦是优质蛋白,有利于人体的吸收利用。白内障的形成有多方面因素。

老年人抗氧化能力低,可以补充抗氧化的营养素,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。

误区七:冬令进补要补蛋白质

所谓补是针对缺而言,缺什么补什么,不缺就不补。目前,我国居民膳食中蛋白质供给量是够的,一般人群没必要再补充蛋白质;且蛋白质补充过多,反而增加肝脏和肾脏的负担,增加钙的排出,更容易产生缺钙,因此一般情况下没有必要再补充蛋白质,只有在疾病时或特殊需要时才要补充。

在我国膳食结构中缺少的营养素是:维生素A、B2、B1、钙、锌,因此,补充这些维生素和矿物质才是补得有针对性。

误区八:补充维生素C易肾结石

维生素C是酶的辅因子,与胶原的合成、创伤的愈合、血管的脆性有关;维生素C还有抗氧化,促进铁的吸收和提高免疫功能的作用。

成人每日的推荐摄入量为100毫克,可耐受的最高摄入量为1000毫克。维生素C的补充,只要每天摄入量在1000毫克以内,是不会发生肾结石的。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《饮食误区秋季滋补养生需警惕》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“滋补养生”专题供您欣赏!

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