熟地枸杞炖甲鱼——强身健体增强免疫力

养生强身健体食疗。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《熟地枸杞炖甲鱼——强身健体增强免疫力》,供您参考,希望能够帮助到大家。

熟地枸杞炖甲鱼属于非常不错的一种养生药膳,由于在其中是搭配了中药材的,因此我们就可以通过熟地枸杞炖甲鱼来更好的起到养生的效果,这样是有助于我们健康养生的,那么具体这种食物具体要如何进行烹饪。这是很多人的疑问,一起看看吧。

熟地枸杞炖甲鱼的材料

熟地黄15克,枸杞子30克,甲鱼1只,盐3克,味精2 克,姜、葱各10克,胡椒粉适量。

熟地枸杞炖甲鱼的做法

首先需要我们准备好材料,然后选择先将熟地黄洗净,切小片;枸杞子洗净;甲鱼宰杀后,我们首先需要将其放入沸水中烫一下,然后将其外壳、头、尾等都去除掉,我们只需要它的腿以及中间的肉,清洗干净之后将其剁成小块备用;葱姜进行常规的切片切段处理这里就不赘述了。接下来我们需要将所有的食材全部都放入炖锅中,加入适量的水,最好是选择开水,这样煮出来的汤会更白一点,用小火炖煮大约两个小时,等到各个食材都熟烂,营养都进入到汤汁里面之后,放入少许的食盐、味精、胡椒粉调味之后,就可以开始吃了。

熟地枸杞炖甲鱼的食用功效

熟地枸杞炖甲鱼是非常好的一种滋补养生食物,大家在平时如果可以经常去吃这种食物,那么自然就可以起到不错的一个滋补作用,这样对我们健康是非常有意义和帮助的,首先熟地枸杞炖甲鱼中的甲鱼含有丰富的营养成分,这些营养成分在被我们人体摄入吸收之后,可以增加我们人体的营养,而且对于滋阴潜阳也能起到一个不错的效果,所以是很多人滋补身体首选的一种食材。而且在这道熟地枸杞炖甲鱼中我们还加入了熟地、枸杞等药材,这些药材对于强身健体、延年益寿、滋补的作用也是非常强的,特别是对于老年人、身体虚弱的人、男性等,滋补的效果会更为明显,所以大家平时其实是可以适当的来食用这样的食谱,而且做起来也比较简单。

熟地枸杞炖甲鱼对我们大家来说都是不太陌生的这是非常健康的一种滋补养生食物,可以起到一个很强的滋补作用,对我们的健康来说是非常有好处的,同时我们还可以吃熟地枸杞炖甲鱼来强身健体,对我们增强身体免疫力很有帮助,大家不应该错过。

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猪肝鳜鱼汤——强身健体增强免疫力


你爱吃猪肝吗,小编就很喜欢吃猪肝,猪肝的口感和特别,而且具有补气血的作用,但是心血管疾病的人群一定要注意最好少吃这样的食物哦。猪肝和很多的食物都可以搭配,下面介绍猪肝鳜鱼汤的做法吧,可以有提高免疫力的效果。

猪肝鳜鱼汤

营养价值:

蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质、钙、铁、磷、脂肪等

适宜人群:

一般人群皆可食用,老幼、妇女、脾胃虚弱、贫血者尤为适合

禁忌人群:

肾功能不全、哮喘、咯血者、寒湿盛者不宜食用鳜鱼

猪肝鱼肉汤

所需材料

鳜鱼300克、猪肝150克、枸杞10克、盐少许高汤适量、香菜少许

猪肝鱼肉汤的做法

1、将鳜鱼收拾干净切块;猪肝洗净切成大片;枸杞子洗净。

2、锅上火,下入高汤、鳜鱼、猪肝、枸杞子,调入盐用小火煲至熟,撒入香菜(依据个人口味添加)即可。

猪肝鱼肉汤的功效与作用

猪肝富含维生素A和铁元素,具有保护眼睛,养血补血的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。猪肝鱼肉汤此汤具有补气补血、益脾健胃、健脑益智、养肝明目、强身健体、增强免疫力的功效。猪肝可以和鱼肉一起搭配的哦,可以有补气血的作用,对于强身健体来说效果不错,而且还可以有提高免疫力的效果呢,是不错的养生保健的食谱类型哦,而且还可以有健脑益智的效果。

猪肝鳜鱼汤适合身体虚弱,气血不足的人群食用,而且这样的搭配方法可以有补铁补血的作用,对于小孩子老年人来说都可以经常吃的,可以提高抵抗力,而且还可以有促进食欲提高记忆力的作用,老少皆宜哦、


上汤豆瓣菜——增强免疫力强身健体


我们在生活中食用豆瓣菜最多的就是在吃火锅的时候了,是一种不错的火锅的配料,是非常的受人们的欢迎,而且营养元素也是非常的容易被我们的身体所吸收,那么,大家对于豆瓣菜的做法了解吗?下面我们就是来一起了解了解。

上汤豆瓣菜

材料:豆瓣菜、香菇、松花蛋、虾米、枸杞、姜片、蒜、家乐浓汤宝猪骨浓汤口味

做法:

1、先将豆瓣菜摘洗干净了,备用。

2、然后就是将香菇切碎,将松花蛋切成小块,同时也是要准备好浓汤。

3、将虾米和枸杞清洗一遍,然后将蒜、姜切成片。

4、热油锅,爆炒蒜片姜片;再加入香菇炒软。

5、倒入松花蛋、虾米炒一下。

6、加水一碗,加入半个浓汤宝烧开至浓汤宝融化,汤汁变浓。

7、倒入豆瓣菜,用筷子压进汤里或搅拌至菜烫熟即可。

功效:我们食用豆瓣菜是可以预防自由基的积累,而且我们如果是在运动锻炼之前,尤其是在剧烈运动锻炼之前食用一些豆瓣菜可以有效的预防损伤。香菇是含有丰富的维生素C和一些矿物质,是可以很好的增强身体的免疫力,对促进消化和增强食欲有很好的作用。虾米是可以补充身体锌元素,枸杞是可以补气血,所以对于身体的滋补是非常的全面。豆瓣菜具有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠,所以并不适合孕妇食用。加之豆瓣菜性寒,孕妇还是避免食用为宜。上汤豆瓣菜是一款兼具养生滋补和美容养颜的汤品。

上汤的做法是一种非常受欢迎的做法,在里面是可以搭配很多的食材,对于身体虚弱和病后需要调理的人群来说是非常不错的选择,我们在生活中也是可以适当的食用一些豆瓣菜,但是对于脾胃和脾肾虚寒的人群来说最好是要少吃了。


平菇鸡肉汤——强身健体增强免疫力


说起平菇大家都不是很陌生的吧,经常吃些菌类的话可以有促进食欲的作用,同时也可以提高免疫力的哦,你知道平菇的食用方法吗,吃法有很多,可以炒着吃,火锅啊或者是煮汤,来看看这道平菇鸡肉汤的做法吧。

平菇鸡肉汤

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、钙、铁、锌、镁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

鸡胸肉200克、平菇45克、虾米5克

做法

1、将鸡胸肉洗净,切丝汆水;平菇洗净撕成条;虾米洗净稍泡备用。

2、净锅上火倒入高汤,下入鸡胸、平菇、虾米煮熟即可。

功效与作用

平菇具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢、增强体质、追风散寒、舒筋活络的功效,对降低血胆固醇、高血压和防治尿道结石有一定效果。鸡胸肉温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨,有助于改善记忆力。此汤具有滋阴润燥、健胃补脾、强身健体、增强免疫力,此汤还加入了少许虾米,虾米的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,并且易于消化,是补充蛋白质的良品。这些食物相互搭配的话可以有很好的补虚的作用,对于滋阴润燥健脾胃有好处,而且还可以有很好的提高免疫力的效果呢,同时也可以有降低胆固醇的效果。

关于平菇鸡肉汤的做法大家都学会了吧,家庭主妇们,赶紧行动起来吧,适合各类的人群食用,不仅可以起到补充丰富,而且还可以让你的身体更加的强壮哦,强身健体增强免疫力,赶紧试试吧。


鳕鱼蘑菇粥——强身健体增强免疫


很多的食物都有着它的意义,我们在选择和搭配的时候要懂得一些食物的相生相克,这样才能让身体保持健康。鳕鱼是鱼肉的一种,也是深海鱼,它的做法有很多,一般煮粥比较多,这道鳕鱼蘑菇粥不能错过,可以强身健体。

鳕鱼蘑菇粥

食疗功效:防癌抗癌、健脑益智、强身健体、促进发育

营养价值:富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、镁、铁等营养成分

适宜人群:一般人群均可食用,尤其适宜于成长发育期的宝宝食用

禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食

鳕鱼蘑菇粥所需材料

主要食材大米、鳕鱼、蘑菇、青豆、枸杞

鳕鱼蘑菇粥的做法

1大米洗净;鳕鱼肉洗净后用盐腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净备用。

2锅置火上,放入大米,加入适量的清水煮至五成熟。

3这时放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞煮至粥黏稠即可。

鳕鱼蘑菇粥的功效与作用

蘑菇中维生素D的含量丰富,有益于骨骼的健康。蘑菇中纤维素含量超过一般的蔬菜,能够有效防治便秘。蘑菇中含有一种蛋白,能有效的阻止癌细胞合成,具有一定的抗癌作用。鳕鱼中含有促进宝宝智力发育的营养元素,食用后有益于宝宝的大脑健康发育。此粥营养丰富,经常食用此粥能促进大脑发育和增强抵抗力,有着很好的保健效果。鳕鱼和蘑菇一起到的话可以促进宝宝的智力发育,而且可以有利于骨骼的健康,对于预防便秘有好处。

鳕鱼蘑菇粥的具体的做法,相信大家也学会了吧,强身健体增强免疫力促进发育,而且具有丰富的营养素哦,可以补充蛋白质,脂肪,而且还有滋补的作用,可以促进代谢,驱寒,补血,是不错的养生之选。


豆腐羊肉煲——强身健体增强免疫


食物的种类有很多,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以有很好的保健的作用,还能吃出营养。豆腐是大家都很常见的一种食材类型哦,而且营养物质丰富,可以有促进代谢的作用,豆腐和羊肉一起吃,可以有强身健体的作用哦,来看看豆腐羊肉煲的做法。

营养价值:

蛋白质、多种维生素、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、铁、锌、硒、磷、叶酸

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合心血管疾病、糖尿病、癌症等患者

所需材料

羊肉500克、豆腐200克、红辣椒1个、洋葱半个、桂皮5克、姜适量、蒜适量、豆瓣酱适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、盐适量

做法

1羊肉切块,豆腐切块,辣椒切菱形片,洋葱切片。

2豆腐入油锅炸至金黄;锅底留底油,下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋葱、红辣椒,加调料调味,炖1小时即可出锅食用。

功效与作用

羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有益气生津、补肾壮阳、强身健体、增强免疫的功效。这样的食疗方法可以有很好的补虚的作用,对于清热润燥解毒有好处,同时还可以有补肾壮阳的效果哦,对于提高免疫力,促进新陈代谢有帮助的呢。

关于豆腐羊肉煲的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,而且营养价值也是比较高的哦,润燥强身健体增强免疫助消化,你是不是觉得不能错过呢,所以说赶紧行动起来吧,让你的肠胃得到满足吧。大家可以试试这样的养生食谱。


熟地枸杞炖甲鱼


熟地枸杞炖甲鱼是调养肝肾、滋阴的一道补汤,制作原料主要有甲鱼、枸杞和熟地,最后放上盐和胡椒粉调味就可以。熟地枸杞炖甲鱼制作方法简单易学,不过这道汤的功效却不简单,食用熟地枸杞炖甲鱼可以滋阴养肾,对于肾病、腰膝酸软等症状有一定的作用和效果,是一道滋补的养生汤。

熟地枸杞炖甲鱼的营养价值

熟地含有碳水化合物、蛋白质、纤维素和脂肪等营养物质,能养肾补血;枸杞含有钙、磷、锌、锰、铁、烟酸、镁和维生素、胡萝卜素等营养物质,有养肝润肺明目等的功效,提高人体的免疫力;甲鱼富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸和铁等微量元素等,具有美容养颜和延缓衰老的作用。所以熟地枸杞炖甲鱼含有丰富的维生素、蛋白质、钙、纤维素、胡萝卜素、碳水化合物和多种微量元素等营养物质。

熟地枸杞炖甲鱼的功效作用

【熟地】

1.补血滋阴:熟地是六味地黄丸的重要成分之一,可以缓解和治疗人体的虚症,比如说血晕、失眠、心悸等症状,而且对于女性月经不调和男性遗精等都有一定的效用。

2.补肾养肾:人们有肾病或者肝肾阴虚的状况,食用熟地有一定的缓解作用,特别是肾病引起的腰酸腿痛、出虚汗等症状,也有一定的疗效。

3.治疗须发早白:把熟地和何首乌搭配在一起食用,对于治疗须发早白有一定的缓解作用,还可以补血养身,提升气色。

4.提高免疫力:熟地含有多种营养物质,可以有效滋补身体并治疗多种虚弱症状,因此食用熟地能够提高人体免疫力。

【枸杞】

1.明目护眼:枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等营养元素,可以有效保护眼睛,起到明目的效果,枸杞可以治疗慢性眼病。

2.降血压、降血脂:枸杞具有较好的食疗作用,食用可以降低血糖、血压和血脂等,能有效预防心脑血管疾病。

3.滋肝补肾:枸杞含有多种营养物质,能有效润肺、补肝和养肾,滋补身体,提高人体免疫力,对于治疗头晕目眩、腰膝酸软等症状有一定的功效。

4.美白皮肤:常吃枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力,从而美白皮肤。

【甲鱼】

1.补血养血:甲鱼中含有丰富的铁元素,有造血补血的功效,特别是对于贫血等体质虚弱的人来说,有很好的辅助疗效。

2.美容护肤:胶原蛋白和氨基酸对于皮肤有养护作用,因此食用甲鱼可以起到美容护肤的作用。

3.治疗顽固性头疼:对于治疗头晕、虚汗以及头颅外伤等造成的顽固性头疼,甲鱼的腹板有一定的疗效作用。

4.提高人体免疫力:甲鱼富含多种营养物质,对人体有滋补作用,食用还可以降血脂和血压等,对于抑制癌症也有一定的功效,提高人体的免疫力。

【熟地枸杞炖甲鱼】

熟地枸杞炖甲鱼这道汤具有养肝润肺、滋阴补肾、养血补血、美容护肤、滋补身体,提高人体免疫力等的功效作用。

熟地枸杞炖甲鱼的做法

准备一只甲鱼,15克熟地,30克枸杞,葱、姜各10克以及盐、味精、胡椒粉等食材备用。

将熟地洗净,切成小片;枸杞洗净;甲鱼宰杀后放入沸水中烫一下,去肠脏、头和爪,洗净后斩块;葱、姜洗净后葱切段,姜切片。

把准备好的所有材料放入炖盅内,加适量开水,炖盅盖好盖子,文火隔水炖2个小时,放入盐、味精、胡椒粉等调味,就可以食用了。

熟地枸杞炖甲鱼的烹饪技巧

1.再用炖盅炖熟地枸杞炖甲鱼时,药用文火来进行炖煮,一般不使用大火,不然掌握不了火候,会影响汤的味道以及营养。

2.炖熟地枸杞炖甲鱼时要用开水来煮,不要用冷水,这样不仅炖汤的时间较长,而且会影响汤的营养。

3.处理甲鱼用90度左右的水来烫一下,比较容易处理干净,水温过高或过低都会影响效果。

熟地枸杞炖甲鱼的禁忌人群

适宜人群:一般人都可以食用熟地枸杞炖甲鱼这道汤,特别是对于中老年人来说,不仅可以滋补身体,养肾滋阴,还具有补钙健骨的功效。

禁忌人群:患有肾结核以及阴虚火旺的人尽量不要食用熟地枸杞炖甲鱼汤,因为枸杞性热,甲鱼大补,如果食用了这道汤,会导致肝火旺盛,加重病症。

脾胃虚弱、气滞腹胀的人也最好不要食用这道汤,因为熟地性质黏腻,不利于消化吸收,对于脾胃虚弱的人来说,食用过多会加重脾胃负担,对身体造成伤害。

感冒发烧的人不适宜吃熟地枸杞炖甲鱼,人在感冒发烧时身体虚弱,而且体内虚火较旺,食用这道汤会导致严重上火,导致病症加重。

熟地枸杞炖甲鱼是一道滋补的养生汤,营养十分丰富,食用可以滋阴补肾,养肝护体,提高人体免疫力,特别是对于阴虚及精血不足导致的病症,有一定的疗养作用。而且熟地枸杞炖甲鱼这道汤简单易做,但要注意不要和其他性热的食品一起吃哟,否则会导致上火。

红烧甲鱼——补血益气增强免疫力


红烧甲鱼是大家熟悉的一种食物,在平时我们就会经常的去吃这道菜,吃起来对我们健康养生还是非常有好处的,能很好的起到滋补的作用,同时我们吃红烧甲鱼对健康养生也是会有好处的,那么具体红烧甲鱼要如何吃,这是不少人的疑问,一起看看红烧甲鱼的情况。

红烧甲鱼

材料:甲鱼、五花肉、油、生姜、蒜、生抽、老抽、葱、水、冰糖、鸡精。


做法:

1、先将五花肉清洗干净,切成小块,不需要太大块。

2、将锅中放入适量的水,开大火煮,直到沸腾,放入五花肉焯水,几分钟后放入冷水中冷却。

3、甲鱼的处理就复杂些了,需要在甲鱼的颈部来一刀,把血沥干,跺下甲鱼头,剥开甲鱼壳,四只脚也全部剁掉。

4、以上这些做好之后,锅中放水烧开,将甲鱼放进去,几分钟之后,刮干净甲鱼的粗皮和黑膜,内脏也完全去除。洗净直接跺块。

5、生姜、大蒜直接拍碎即可。

6、现在就开始热锅,当油温差不多的时候就可以放入生姜,颜色变黄了,就放入五花肉,一定要煎炸的,这样的猪肉才更加鲜美。

7、等五花肉的颜色变黄了就可以放入生抽、老抽、冰糖、进行入味,适量的加些水,以免烧干。

8、接着再拿一个锅,热锅走起,放入生姜、大蒜,煸炒出香味后放入甲鱼。煸炒几分钟之后就放入料酒、生抽、老抽,进行一个提味。

9、煸炒个几分钟了,就可以将甲鱼移至到五花肉锅中了。这时需要加入一些适量的水,冰糖、葱结。用大火煮20分钟

10、最后等汤烧开了,加入鸡精、食盐。在焖一会儿,就可以出锅了。

红烧甲鱼的食用功效

甲鱼是很常见的药膳饮食,主要是其营养价值极高。它不但味道鲜美还含有多种微量元素,具有增强免疫力、滋阴凉血、降血压、清心降火等等。甲鱼富含动物胶、维生素D等营养元素,可以调节人的内分泌系统,对于婴儿的成长有着很大的帮助,利于孩子脑力的发展。还有较好的净血作用,经常食用可降低人的胆固醇。甲鱼中的蛋白质含量也是很高的,满足了皮肤所需的各种氨基酸,深受美容人士的欢迎。猪肉可以去除人体的烦躁感,夏季情绪总是不稳定,吃些猪肉,可以稳定情绪。并且猪肉中的血红素和半胱氨基酸能改善贫血状况。两者结合在一起,对身体益处多多。

红烧甲鱼是我们熟悉的一道菜,常吃这种食物可以很好的起到预防疾病的作用,同时滋补的效果也不错,特别可以帮助我们增强身体免疫力,同时吃红烧甲鱼还可以很好的保护我们血管健康,所以大家对红烧甲鱼就不能错过。


青蒜甲鱼煲——强身健体滋阴补肾


青蒜你知道是什么食材吗,有些地区叫蒜苗,有的地方叫作蒜薹,其实是一种食材。它的口感辛辣刺激,而且营养物质多,可以有抗病毒抗菌的作用和效果的哦。你知道青蒜的食用方法吗,今天介绍这道强身滋补的青蒜甲鱼煲的做法吧。

青蒜甲鱼煲

食疗功效:滋阴壮阳、益肾健体

营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、B、C、胡萝卜、素碳水化合物、脂肪、钙、铁

适宜人群:高血压、冠心病、腹泻、疟疾、肺结核有低热等症患者

所需材料

主要食材甲鱼、蒜苗、红辣椒、大蒜、黄豆酱、醋、白糖、料酒、淀粉、香油

做法

1.蒜苗洗净切段。

2.甲鱼肉处理干净切片,汆水。

3.锅中烧热,放蒜片、蒜苗爆香,下黄豆酱略炒,再下甲鱼、红椒、醋、白糖、料酒炒熟,勾芡淋入香油即可出锅食用。

功效与作用

甲鱼具有益气补虚、滋阴壮阳、益肾健体、净血散结的功效,对降低血胆固醇、高血压、冠心病具有一定的辅助疗效。蒜苗具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化的功效。此菜具有滋阴壮阳、益肾健体、滋补肝肾、益气补虚的功效。这道食谱可以有滋补肝肾的作用,对于提高体质有好处,还可以促进细胞代谢的哦,对于强筋骨有帮助,还可以有补肾的功效呢。

青蒜甲鱼煲这道食谱可以有补虚强身的作用,对于提高体质有好处,同时也可以有清除体内垃圾的作用哦,对于强筋骨有好处,而且还可以促进骨骼生长和预防老化,是不错的一道滋补食谱,适合各种人群,赶紧试试吧、


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