菜心冬瓜汤——清热解暑降低血压
夏季解暑养生汤。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您是否正在关注饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《菜心冬瓜汤——清热解暑降低血压》，希望对您的养生有所帮助。
菜心冬瓜汤是非常清淡的一种食物，吃起来的味道还是非常的，对我们健康来说是有好处的，可以很好的改善我们身体不适，所以在平时我们就推荐大家去吃菜心冬瓜汤，那么具体菜心冬瓜汤要如何进行烹饪，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧。
菜心冬瓜汤的材料
冬瓜400克，菜心200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。WWW.yS630.cOm
菜心冬瓜汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们就要把生姜洗净拍松。同时还应该把菜心洗净，把冬瓜去皮切厚片。先在汤锅中放入适量的水、生姜以及菜心煮开，然后放入切好的冬瓜一起煮至菜心、冬瓜熟烂之后，放入一些食盐、味精以及香油进行调味就可以开吃了。
菜心冬瓜汤的食用功效
菜心冬瓜汤对我们大家来说都是比较熟悉的，在平时大家对这样的食物都是会经常吃到的，首先吃起来的味道是非常好的，而且经常吃菜心冬瓜汤还可以起到一个不错的滋补养生作用，首先我们吃菜心冬瓜汤是可以清热解暑的，这主要由于冬瓜是寒凉性的食物，具有一定的清热生津，僻暑除烦的作用，所以在炎热的夏天吃一些冬瓜可以很好的帮助我们起到解暑降温的效果。再加上冬瓜里面的维生素C比较丰富，而且冬瓜还是典型的含钾丰富、低钠的食物，这样的食物可以帮助我们及时排出身体内多余的水分，所以对于患有肾脏疾病、身体浮肿、高血压的人群来说，是不错的食物。所以在平时我们就应该经常的去吃这道养生汤，对我们健康是非常有好处的，能很好的改善不适。
上面介绍了菜心冬瓜汤的情况，可以发现我们吃菜心冬瓜汤对健康有一定好处的，能很好的改善清热解暑，同时我们还可以吃菜心冬瓜汤来保护血管健康，能帮助改善高血压的情况，同时在平时我们还可以吃菜心冬瓜汤来清热解暑，大家不应该错过。
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菜心冬瓜汤
菜心冬瓜最早是被古希腊人、罗马人所食用。菜心冬瓜是对身体各种营养补充的相对全面的。菜心冬瓜汤是由生菜和冬瓜一起熬制的。菜心冬瓜汤做法简单，很受欢迎。所以，生菜栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
菜心冬瓜汤的营养价值
生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菜心冬瓜汤的功效作用
【生菜】
1.消脂减肥：生菜可以减少多余的脂肪，对身体非常好。对于女性来说，是个不错的选择，既可以满足身体的各种吸收，也有起到美容养颜的功效。
2.镇痛催眠：生菜可以降低身体胆固醇的高低，对于神经的各项问题都有治疗的功效。生菜所含有的营养物质，维生素可以有效的治疗牙龈出血的问题。
3.驱寒利尿：生菜可以帮助消化、增加食欲、驱寒利尿、促进血液周期的循环等作用。
4.抑制病毒：生菜含有大量的叶绿素。其中，叶绿素中的铜钠盐营养具有抗癌的变性，可以防止癌细胞的病变。
【菠菜】
1.通肠导便、防治痔疮：菠菜含有丰富的营养物质，其中，含有大量的植物粗纤维，可以加速肠胃的运动功效，润肠通便，还可以促进体内的胰腺分泌，促进消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可以在人身体内转变为身体所需的维生素A，菠菜对于保护正常视力和上皮组织的健康，可以加强预防传染病的能力，促进儿童生长发育。
3.保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富维生素C、的胡萝卜素、钙元素、磷元素以及一定量的铁元素和维生素E等有益成分，可以提供身体所需的其他多种营养物质。其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢：菠菜中含有丰富的微量元素，这些物质可以促进身体各项机能的新陈代谢。同时，还可以增强身体的健康。
5.清洁皮肤、抗衰老：菠菜的营养物质可以促进培养细胞增加的能力，对抗衰老有很好的功效，还可以增强身体细胞的活力。菠菜可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
【冬瓜】
1、减肥降脂：冬瓜盅的营养物质是丙醇二酸，丙醇二酸是可以控制身体内的营养转化，把糖类转化为脂肪，可以有效的防止脂肪沉积，可以防止高血压，还可以起到减肥的功效。
2、护肾：冬瓜可以调节身体的免疫能力，冬瓜还可以保护肝脏和肾功能。
3、清热化痰：冬瓜有清热解毒的功效，消暑利肿的功效。
4、防癌抗癌：冬瓜含有丰富的维生素B1，维生素B1可以帮助治疗癌症，晒元素也是比较丰富的，还具有防癌抗癌的功效。冬瓜中还含有丰富的粗纤维，粗纤维还可以刺激肠胃的蠕动速度。使得肠胃附着的的垃圾物质排出体外。
5、润肤美容：冬瓜内的籽，不仅可以减少身体内的黑色素附着，还可以美容养颜。
【菜心冬瓜汤】
菜心冬瓜汤有化痰、利水、清热、软坚、化痰、止咳的功效。
菜心冬瓜汤的做法
准备食材，生菜、菠菜用清水浸泡约五分钟。
冬瓜洗净去皮，切片。
锅里放清水，将冬瓜片下锅开火，大火炖煮。
汤煮沸后转中火，约三分钟后冬瓜煮熟，下泡好的菠菜，然后调味，起锅前下生菜。
菜心冬瓜汤的烹饪技巧
1.生菜上面会有农药化肥的残留，吃前一定要洗净。
2.煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。
3.生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。
4.菠菜中含有大量的草酸，草酸比较容易和钙质结合，形成草酸钙，草酸钙会影响人身体对钙物质的吸收。在吃菠菜前，可先用开水烫一下或用水煮一下，然后再凉拌、炒食或做汤，这样既可保全菠菜的营养成分，又除掉了80%以上的草酸。
5.保证汤味鲜美，煮的时间不要过长，所以冬瓜片切薄一些。
菜心冬瓜汤的禁忌人群
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。尤适宜失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。
禁忌人群：脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。尿频、胃寒的人慎食。肾炎、肾结石患者、胃肠虚寒、腹泻者忌食。
菠菜是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜。很受大众的喜爱，对身体的营养也是十分有效果的。菜心冬瓜汤不仅做法简单，疗效也是十分丰富。这样美味的菜心冬瓜汤大家赶紧来学习一下，尝尝鲜。
冬瓜荷叶汤——消暑利尿清热解暑
冬瓜大家都吃过的，是一种常见的蔬菜类型，它的营养价值高，而且还可以有促进代谢，利尿消肿降压的作用，冬瓜还可以有减肥的作用哦，适合夏季的冬瓜荷叶汤你一定要试试哦，来看看制作方法。
冬瓜荷叶汤
冬瓜荷叶汤所需材料
主要食材荷叶、冬瓜、盐
冬瓜荷叶汤的做法
1、将冬瓜削去皮、瓤、和籽，切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。
2、汤锅置火上，加入适量清水煮沸，放入冬瓜、荷叶丝同煮。
3、大火煮沸后转小火，煮熟后加入盐调味即可。
冬瓜荷叶汤的功效与作用
冬瓜能利水消痰、清热解毒;荷叶能清暑利湿，冬瓜荷叶汤以冬瓜为主料，配以鲜荷叶，共成清热解暑、利尿除湿、生津止渴之效，可用以治疗暑天口渴心烦、肺热咳嗽、痰黄稠、小便短赤、口疮等症。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿，健脾升阳，排水利尿，健康消脂，散瘀止血的功效。这样的汤品可以有清热去火的作用，而且哈可以有利尿消肿的效果，适合夏季食用，可以让你胃口大开，同时也可以起到减肥促进代谢的作用。
冬瓜荷叶汤的做法，大家都了解了吧，经常吃咸肉的话不仅可以补充丰富的营养物质以外，还可以让你的胃口大开，促进代谢，消暑利尿清热解暑能减肥，是一道不错的减肥饮品哦，大家不妨动起来吧。
苦瓜排骨汤——清热解暑降低血糖
苦瓜是大家熟悉的一种蔬菜，在平时不少人都会爱吃这种食物，经过烹饪之后对我们健康是非常有好处的，能够帮助我们清热解毒，而且苦瓜的吃法也是非常多的，苦瓜排骨汤就是其中非常健康的一个吃法，那么具体苦瓜排骨汤如何烹饪，一起看看吧。
苦瓜排骨汤的材料
排骨、苦瓜、盐、葱、姜、枸杞子。
苦瓜排骨汤的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后洗净剁好的猪小排，泡入凉水中，期间换几次水，将猪小排中的血水泡出;处理苦瓜，把苦瓜开边去囊和籽斜切成块，加入盐拌匀腌制备用，同时把葱洗净打结，姜切大片;之后将猪小排放入滚水中汆烫5分钟，捞出清洗干净，砂锅中放入足量的水，水滚后加入氽好的排骨，加入葱段和姜片之后腌制入味。再次滚开后盖上锅盖，用小火煲1个小时左右，待猪小排可以用筷子轻松插入后，将腌好洗去盐份的苦瓜加入，加入枸杞子再依口味调入适量盐，再煲10分钟即可，食用前将葱段挑出，就可以出锅开始吃了。
苦瓜排骨汤的食用功效
苦瓜排骨汤是非常健康的一种美味养生食物，常吃这种食物对我们健康是很有好处的，能够帮助我们起到一个滋补的作用，同时还能很好的清热解毒，可以说是平时生活中最适合吃的一种养生食物了，首先我们吃苦瓜排骨汤是可以清热解暑的，由于苦瓜主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、目赤肿痛、等病症，在夏天食用是非常有效的，同时苦瓜排骨汤对血管健康也是有好处的。常吃苦瓜排骨汤可以降低血糖。苦瓜中含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。
吃苦瓜排骨汤对我们健康还是有好处的，在平时不少人都会选择去吃些苦瓜排骨汤，这样对我们健康是有帮助的，经过烹饪之后的苦瓜排骨汤味道还是不错的，同时还能清热解毒，帮助我们降低血糖，在夏季的时候就应该多吃苦瓜排骨汤。
冬瓜粥——解暑除烦清热去火
喝粥是饮食中一种常见的吃法，不同的粥品取决于它的选材，大家在平时的时候可以选择多样化的饮食，以免出现营养素缺失的情况。冬瓜是大家都很熟悉的一种蔬菜，冬瓜粥大家喝过吗，具有解暑降温的作用，适合夏季。
冬瓜粥
冬瓜粥所需材料
主要食材大米、冬瓜、枸杞子、水、盐、味精
冬瓜粥的做法
1、大米洗净后清水浸泡30分钟;冬瓜去皮、子，洗净后切成2-3cm长条;枸杞子洗净备用。
2、锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。
3、煮沸后转小火熬煮30分钟左右，然后加入冬瓜、枸杞子、盐，用小火熬煮至冬瓜呈透明状，放入味精调味即可。
冬瓜粥的功效与作用
冬瓜粥简而言之就是由冬瓜、大米、枸杞子熬煮成的粥，营养价值丰富，不含有过多的脂肪，有利尿排湿的功效，是减肥最好的利器。冬瓜粥中维生素C多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜粥适合夏季食用，可以有清热去火的作用，同时还可以止咳化痰，对于增强体质，防止中暑有一定的作用，而且还可以预防发胖哦，热量比较少，所以想减肥的话不妨试试冬瓜粥。
冬瓜粥的做法，大家都学会了吗，平时的时候可以学着做一做，营养价值很高的，不仅可以开胃助消化，而且还可以有助于肠胃的健康，增强免疫力和抵抗力，热量低解暑除烦清热去火，对于身体健康有着很重要的意义。
冬瓜牛肉丸子汤——清热解暑美容
食物的种类是有很多的，每个人的体质不同，就比如说女性和男性的差别。女性很容易出现健康方面的问题，比如说皮肤不好啊或者是身体虚弱等情况，下面就来介绍适合女性食用的冬瓜牛肉丸子汤。
冬瓜牛肉丸子汤的做法：
材料：主料：牛肉200g，冬瓜300g。
辅料：油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，香油适量。
做法：
1.先把葱姜切碎，要切好。
2.冬瓜去皮洗净切片，一定要清洗干净。
3.肉馅倒油酱油面酱搅拌，要搅拌均匀，这样味道更好些。
4.放盐要适量，不要放的太多。
5.放味精搅拌，要均匀。
6.到香油搅拌，要均匀。
7.葱炝锅倒冬瓜翻炒，注意力度，不要多大，以防冬瓜坏掉。
8.倒在煮锅里放水。
9.放盐适量。
10.锅开汆丸子。
11.放粉丝锅开就关火。
冬瓜牛肉丸子汤在营养价值上非常不错，不仅让我们很多人喜爱它的味道，而且在美容养颜功效上，也都是很不错，对女性而言，这是一个很好的选择。对润肺生津有着很好效果，夏季选择它还可以清热解暑，因此冬瓜中含有很多蛋白质，而且一些少量的钙和维生素B1也都含有，对于保持身体健康是有很大的帮助作用的，而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质，对于女性来说是不错的美容养颜的汤品，而且适合夏季食用哦，清热去火。
冬瓜牛肉丸子汤大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单的呢，方法简单，而且营养价值高，女性清热解暑美容又护肤，懂得如何营养搭配才能吃出健康的这个问题，以免一些饮食造成身体不适等影响哦。
炒南瓜丝——清热解毒降低血压
说到南瓜，这是大家都很熟悉的一种食物了，在平时很多人都会爱吃南瓜，而且我们经常吃南瓜对健康也是有好处的，可以帮助我们很好的促进健康，特别对我们增强身体素质是有帮助的，而炒南瓜丝就是非常简单的一个南瓜做法了，一起看看我们如何烹饪比较好。
炒南瓜丝的材料
南瓜、葱、姜、蒜、盐、味精、醋。
炒南瓜丝的做法
1、首先南瓜的外皮去除，还需将瓜瓤去除，将之洗净切成细丝，备用。
2、接着将葱洗净，切葱花。
3、蒜、姜切丝备用。
4、这时就可以热锅了，等油热了，将花椒放入，用小火炸出香味。随后捞出。
5、这时就可以放入葱花、蒜片、姜丝进行炒香。
6、随后就可以将南瓜放入了，进行翻炒。
7、等变软了，加少许醋，盐、味精进行调味，翻炒一会儿就可以开始吃了。
炒南瓜丝的食用功效
炒南瓜丝可以清热解毒、降低血压等等的功效。南瓜中含有丰富的维生素、果胶，果胶的吸附性非常强，从而可以吸收身体内的细菌毒素、其他有害物，促进身体的健康。从这一点上可以看出，南瓜的解毒功效是非常强的。不仅如此，还能促进我们血管的健康，降低人体的血压。这道食谱很适合孕妇吃，可以促进胎儿的脑细胞发育。
吃炒南瓜丝对大家健康是有好处的，我们对炒南瓜丝都是比较了解的，在平时经常吃炒南瓜丝可以帮助我们有效的促进血管健康，特别对三高人群来说炒南瓜丝是很适合的，同时吃炒南瓜丝对我们清热解毒也是有帮助的，所以炒南瓜丝大家不能错过。
七款去火消暑养生汤 冬瓜薏米仁汤清热解暑
夏季养生不妨多喝点汤，不仅能够祛火消暑，而且能够美容养生呢!喜欢喝汤的你，看看下面这7款夏季养生汤吧，让你健康安然过夏，一起来看看。
冬瓜薏米仁汤
取薏米仁50克，冬瓜500克同煮饮汤，能清热解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好汤饮。
鱼汤
鱼汤味道鲜美，促进食欲，含有较高的氨基酸与大量不饱和脂肪酸，具有健体补脑作用。同时还有防治老年人痴呆及心脑血管疾病的作用。
绿豆汤
绿豆味甘、性凉，入心、胃经，能清暑热，利水湿，可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤，能清凉解暑。
米汤
米汤中含有一定量的营养素，老年人如腹泻脱水，频频饮用，对减轻症状、早日康复有一定的意义。
蔬菜汤
各种新鲜蔬菜中含有大量碱性物质并易溶于汤中，常喝菜汤(各种鲜菜交替食用)，可使体内血液呈正常碱性状态，维持酸碱平衡，防止血液酸化，而且可以增加维生素、矿物质及纤维素的摄入，对人体健康大有裨益。
西红柿鸡蛋汤
西红柿酸甜可口，又富含多种维生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬 鸡蛋不仅含有较高的优良蛋白质，而且消化吸收率高达95%以上，是补充蛋白质的佳品。两者做汤，黄红相间，既美观又好喝，是最理想的补品。
骨头汤
人到中老年，机体各器官组织开始逐渐衰老，加之微循环障碍，易发生心脑血管疾病。老年人又多数缺钙，患有不同程度的骨质疏松症。骨头汤中不仅含有丰富的钙，同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白，可以疏通微循环并补充钙质。
冬瓜薏米炖鸭肉——清热解暑美容养颜
冬瓜薏米炖鸭肉是大家熟悉的一种食物，在平时我们很多人都会爱吃这种食物，而且经过烹饪之后对我们健康也是有帮助的，在平时常吃就可以很好的增强我们身体素质，对我们健康很有帮助，那么具体冬瓜薏米炖鸭肉如何烹饪比较好，一起看看吧。
冬瓜薏米炖鸭肉的材料
鸭肉300g、猪骨200g、冬瓜100g、薏米100g。
冬瓜薏米炖鸭肉的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后先把鸭肉和猪骨都在清水内清洗干净。之后选择把鸭肉和猪骨在热水内焯水。选择冬瓜去皮后切大块备用。薏米和几粒阿胶枣洗净备用。在砂锅内坐水把焯水的鸭肉和猪骨倒入砂锅内，再放几片姜，同时把薏米和红枣倒入锅中。砂锅盖上盖子大火煮开后改小火慢煲一个小时。一个小时候把冬瓜放入再煲半个小时就可以出锅了，在出锅之前加盐调味，我们可以可以开始吃冬瓜薏米炖鸭肉了。
冬瓜薏米炖鸭肉的食用功效
冬瓜薏米炖鸭肉是非常健康的一种食物，我们经常吃对健康很有帮助，能够起到不错的滋补效果，同时吃冬瓜薏米炖鸭肉还可以很好的养生，这是特别适宜夏秋季节食用的一道菜了，首先可以帮助我们补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。冬瓜有清热解暑，祛暑除烦的的作用，而薏仁有美白润泽肌肤，健脾益胃，补肺清热、去湿除风，利水肿的作用。三者一起煲汤这个时候喝最合适了，吃七里的味道非常好，对我们健康来说也是会有帮助的，所以说大家必须要多吃才行了。
上面给杜绝介绍了冬瓜薏米炖鸭肉的一些情况，可以发现我们吃冬瓜薏米炖鸭肉对健康很有帮助，可以起到补充的一个滋补作用，同时吃冬瓜薏米炖鸭肉还能有效的解决身体的一些不适，在春夏季的时候吃效果更好，大家必须要多吃。
油焖茭白——清热解毒降低血压
油焖茭白是我们经常会吃的一种家常菜，这道菜吃起来的味道是非常不错的，首先色泽红润不寡淡，而且吃起来鲜嫩柔滑，所以不少人都会爱吃，并且我们经常吃油焖茭白还可以很好的补充营养，那么具体油焖茭白要如何进行烹饪，下面就让我们看看吧。
油焖茭白的材料
茭白300克、芡粉10克、香油2克、植物油50克、味精1克、白砂糖2克、酱油10克、料酒5克。
油焖茭白的做法
在烹饪的时候，我们首先就要把材料准备好，先把茭白去壳及老皮，洗净，切滚刀块备用;热锅加油，开中火至油五分热;倒入茭白，翻炒数下，立即起锅沥干;锅内留油少许，再将茭白放入，加味精、糖、酱油、酒、水适量小火焖煮3分钟;淋上生粉水15克(生粉10克加水)及麻油，即可起锅，这时候就可以吃了，味道也是最好的。
油焖茭白的食用功效
油焖茭白是非常不错的样子食物，吃起来的味道非常好，所以很多人都爱吃，而且我们吃油焖茭白还能很好的补充营养，对于我们健康也是有一定帮助的，首先茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻。肉质鲜嫩，这样对我们健康是有一定帮助的，同时茭白还能降低血压。适宜患有高血压，这样就可以降低胆固醇，帮助我们保护血管健康，大家在平时就应该多吃。
油焖茭白是大家熟悉 食物，也是很多人都会爱吃的，我们经常吃油焖茭白对健康是有帮助的，能帮助我们起到补充营养的效果，同时还可以很好的促进血管健康，特别是能够改善高血压的问题，所以在平时就应该去多吃油焖茭白。
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