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冬瓜的功效与作用 冬瓜能清热解暑降血压

夏季解暑养生汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!日常生活中关于中医养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“冬瓜的功效与作用 冬瓜能清热解暑降血压”,但愿对您的养生带来帮助。

冬瓜想必没有人说没吃过的,很多人奇怪,冬瓜明明是夏季成熟的食物,为何要被称之为冬瓜呢?其实是因为冬瓜的表面有一层白粉状的东西,像霜。所以被称之为冬瓜。那么冬瓜的营养价值究竟多高呢?冬瓜的做法又有哪些?下面我们就一起来看看冬瓜的功效与作用吧!

冬瓜的功效与作用

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,那么冬瓜的功效与作用有哪些?

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。

4、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

5、美容养颜:冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

6、降血糖:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。

冬瓜的营养价值

冬瓜不但口感甘甜清爽,而且营养丰富。冬瓜富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效。冬瓜汤更是很多减肥美眉常用的减肥餐点。冬瓜汤能使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。冬瓜的营养价值有哪些?

每100克冬瓜营养成分主要有热量:47.05大卡,胡萝卜素:334.2微克,钾:257.81毫克,钙:71.59毫克,维生素C:57.84毫克,维生素A:54.67微克,磷:40.76毫克,叶酸:28.2微克,镁:27.77毫克,钠:9.79毫克,碳水化合物:8.96克,膳食纤维:2.48克,脂肪:1.72克,蛋白质:1.41克,烟酸:1.09毫克,铁:0.95毫克,维生素E:0.75毫克,硒:0.72微克,锌:0.27毫克,铜:0.24毫克,锰:0.15毫克,碘:0.12微克,维生素B6:0.06毫克,维生素B2:0.05毫克,维生素B1:0.03毫克。

冬瓜中的不少化学成分具有显着的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素等多种功能性成分。冬瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富。

冬瓜的做法

冬瓜常被用来做汤或炒着焖着吃。我们常见的就有排骨冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、红烧冬瓜、清炒冬瓜、冬瓜盅等用冬瓜作为主材料烹饪的菜式。下面我们一起来学一下红烧冬瓜和排骨冬瓜汤的做法。

红烧冬瓜的做法

原料:冬瓜适量,食盐适量,鸡精少许,生抽少许,老抽适量,蚝油少许,白糖少许。

做法

1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。

3、再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

5、再加蚝油,鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花即可。

小技巧

1、冬瓜表面打花刀更易入味。

2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会,糖快化完时就加冬瓜炒匀。

排骨冬瓜汤的做法

原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

做法

1、排骨洗干净斩成小块,放入沸水中焯一下去腥味和血水,捞出,沥干水分。

2、生姜洗净拍松。

3、冬瓜去皮切厚片。

4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,再炖约20分钟。

5、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

结语:有关冬瓜的营养价值及其功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对冬瓜又多了些认识了。冬瓜的做法还有很多,这里也只是介绍了一种而已,希望大家回去之后再研究研究。喜欢吃冬瓜的人更是要好好掌握冬瓜的作用哟,吃冬瓜对身体好!

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冬瓜的功效与作用


冬瓜,古时称水芝、地芝;因其经霜后,皮上白如涂粉,瓜籽也是白色的,又称白瓜;因其形长圆,类似过去的枕头,故又称枕瓜。

冬瓜除含水分外,还具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,其中,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为西红柿的1.2倍。冬瓜中还含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美,具有重要作用。

冬瓜自古被称为减肥的妙品。《食疗本草》说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。现代医学研究认为,冬瓜与其它瓜菜不同的是,不含脂肪,含钠量极低,有利尿排湿的功效。因此,常吃冬瓜有明显的减肥轻身作用,并对肾炎浮肿者有消肿作用,也是糖尿病及高血压患者的理想佳蔬。

冬瓜性寒,肉及瓤有利尿、清热、化痰解渴等功效,适用于治疗水肿、胀满、痰喘、暑热消渴、痈疽、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤服,可达到清热解暑、消肿利尿作用;将冬瓜1000克,鲤鱼1条,白水煮汤食,可治疗慢性肾炎;用冬瓜仁25~50克,水煎服,可治疗慢性胃炎;用经霜的冬瓜皮与蜂蜜少许,以水煎服,可治疗咳嗽。

解暑片的功效与作用


解暑片作为一种中药方剂,不仅对疾病的治疗效果令人非常满意,而且 应用范围也非常广泛。对于解暑片这种比较受欢迎的方剂,我们更应该要了解它的吃法,这样我们就可以在生活更好的运用它了。

【处方】朱砂180g,大黄120g,麻黄96g,天麻96g,雄黄96g,雌黄96g,硼砂96g,茅术96g,山慈菇90g,大戟90g,五倍子90g,千金霜90g,鬼箭羽90g,丁香60g,麝香45g,沉香45g,檀香45g,降香45g,苏合香油45g,冰片30g,细辛30g,肉桂30g(一方有滑石)。

【制法】上为片剂,4片袋装。

【功能主治】解暑避秽。主暑季发痧,腹痛吐泻,头晕胸闷,神志不清。

【用法用量】每服2-4片,化服。小儿减半。

【摘录】《常用中成药》

【处方】麝香150g,腰黄(飞)320g,朱砂(飞)600g,雌黄320g,冰片100g,大黄400g,苍术(麸炒)320g,肉桂100g,天麻320g,山慈菇300g,沉香150g,丁香200g,硼砂320g,苏合香150g,红大戟300g,五倍子(去毛、垢)300g,细辛100g,檀香150g,千金子霜300g,降香150g,卫矛300g,麻黄300g。

【制法】除苏合香外,余药各研细粉,过100目筛。各取净粉,除麝香、冰片外,先将余药套研均匀,然后用淀粉270g,树胶粉22g,及苏合香打浆制成颗粒,晒干或45℃以下干燥。干颗粒与上述麝香、冰片充分和匀,加润滑剂(干颗粒重量的1.5%)压制成片,即得。片重0.22g,密封保存。

【功能主治】辟秽开窍,止吐止泻。主时行瘀疫,头胀眼花,胸闷作恶,腹痛吐泻,手足厥冷,或受山岚瘴气,水土不服。

【用法用量】五倍子整理方法:将五倍子拣去杂质,敲成小块,筛去虫卵,用开水泡洗去毛垢,清水淋洗,干燥即得。

【注意】孕妇忌服。

【摘录】《上海市药品标准》

看完了上面的介绍我们了解到,解暑片的正确饮用对我们的身体健康才可以起到更好的滋补保健功效,所以在生活当中大家对于方剂的选择应该引起足够的重视,这样子才可以更好的发挥它带来的保健功效。

冬瓜的功效与作用_冬瓜的药用价值


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冬瓜简介

冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。又称白瓜、白冬瓜、濮瓜、东瓜、枕冬。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采取。除去皮,或同时去瓜瓤、种子,洗净鲜用。

选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂,挑选时可以用指甲掐一下,表皮硬、肉质紧密,种子已经成熟的黄褐色的冬瓜,口感较好。

冬瓜图片

冬瓜的功效与作用

1、减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2、护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3、清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4、防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5、润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

冬瓜的药用价值

冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。

1、治水气浮肿喘满:大冬瓜一枚,先于头边切一盖子,取出中间瓤不用,赤小豆(水淘净),填满冬瓜中,再用盖子合了,用竹签签定,以麻线系,纸筋黄泥通身固济,窨干,用糯谷破取糠片两大箩,埋冬瓜在内,以火着糠内煨之,侯火尽取出,去泥,刮冬瓜令净,薄切作片子,并豆一处焙干。上为细末,水煮面糊为丸,如梧桐子大。每服五十丸,煎冬瓜子汤送下,不拘时候,小溲利为验,(《杨氏家藏方》冬瓜丸)

2、治消渴:冬瓜一枚,削去皮,埋在湿地中,一月将出,破开,取清汁饮之。(《圣济总录》)

3、治小儿渴利:单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)

4、治伤寒后痢,日久津液枯竭,四肢浮肿,口干:冬瓜一枚,黄土泥厚裹五寸,煨令烂熟,去土绞汁服之。(《古今录验方》)

5、治痔疼痛:冬瓜汤洗。(《经验方》)

6、治夏月生痱子:冬瓜切片,捣烂涂之。(《千金方》)

7、治马汗入疮:干冬瓜烧研,洗净敷之。(《纲目》) 8、治食鱼中毒:饮冬瓜汁。(《小品方》)

冬瓜的用法与用量

内服:煎汤,60-120g;或煨;或捣汁。外用:适量,捣敷;或煎水洗。

冬瓜的副作用

冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

冬瓜医书记载

1、《别录》:主治小腹水胀,利小便,止渴。

2、陶弘景:解毒,消渴,止烦闷,直捣绞汁服之。

3、孟诜:益气耐老,除胸心满,去头面热。

4、《日华子本草》:除烦。治胸膈热,消热毒痈肿;切摩痱子。

5、《本草图经》:主三消渴疾,解积热,利大、小肠。

6、《本草衍义》:患发背及一切痈疽,削一大块置疮上,热则易之,分散热毒气。

7、《日用本草》:瘥五淋。

8、《滇南本草》:治痰吼,气喘,姜汤下。又解远方瘴气,又治小儿惊风。润肺消热痰,止咳嗽,利小便。

9、《本草再新》:清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴,解暑化热。

10、《随息居饮食谱》:清热,养胃生津,涤秽治烦,消痈行水,治胀满,泻痢霍乱,解鱼、酒等毒。亦治水肿,消暑湿。

冬瓜的营养价值

1、含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

2、冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3、冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4、冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

冬瓜的食用方法

1、瓜性凉,不宜生食。

2、瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

3、瓜与肉煮汤时,冬瓜必须后放,然后用小火慢炖,这样防止冬瓜过熟过烂。

以上就是一些冬瓜的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

解暑汤的功效与作用


中药方剂的种类有很多,它们都是由常用的养生药材混合制成的,解暑汤就是其中之一。今天我们就一起来学习一下解暑汤的药效有哪些吧。

【处方】连翘 金银花 赤芍 天花粉 滑石(飞)车前子(炒,研)甘草 泽泻

【功能主治】清暑利湿。治暑天常服,防治疖肿。

【用法用量】上加淡竹叶10片,水煎,温服,不拘时候。

【摘录】《外科证治全书》卷四

【处方】香薷1.5克 扁豆4.5克(炒)法夏3克 茯神2克 蔻米1.5克(炒)滑石3克 熟军I.5克 黄芩1.5克 生草1.5克

【功能主治】治小儿夏季受热,昏迷不醒,身热白干,小便赤黄者。

【用法用量】竹叶、灯心为引,水煎服。

【摘录】《揣摩有得集》

以上解暑汤的中药方剂,是根据中医辨证治疗的原则进行配药治疗,大家可根据自身的情况选用合适的治疗方法。

冬瓜丸的功效与作用


中医的很多东西都神秘莫测,让人充满一探究竟的好奇心。冬瓜丸作为中药方剂的一种,也是非常的神奇,不仅治愈疗效好,而且应用广泛,那么大家知道冬瓜丸的成分是哪些吗?下面就一起来看看吧。

【处方】大冬瓜1枚(先于头边切1盖子,取去中间瓤不用。以赤小豆水洗净,倾满冬瓜中,再用盖子合了,用竹签签定,以麻绵系,纸筋、黄泥通身固济,窨干。用糯谷破取糠片两大箩,埋冬瓜在内,以火着糠内煨之,候火尽取出。去泥刮冬瓜令净,薄切作片子,并豆1处焙干)。

【制法】上为细末,水煮面糊为丸,如梧桐子大。

【功能主治】10种水气,浮肿喘满。

【用法用量】每服50丸,煎冬瓜子汤送下,不拘时候。小便利为验。

【摘录】《杨氏家藏方》卷十

冬瓜丸属于是一种传统的中药方剂,使用的主要是一些中药材和制而成的。对于人们的身体上的一些疾病具备不错的治疗效果。

冬瓜饮的功效与作用


中药方剂是传统医学的一个分支,是中医体系中十分重要的一部分。在治疗疾病方面有着非常大的作用,冬瓜饮就是中药方剂的一种,一起来了解了解。

【别名】冬瓜饮子、黄瓜汤

【处方】冬瓜1枚,黄连10两(去须,别捣为细末)。

【制法】上药先取冬瓜剖开去瓤净,掺黄连末在瓜内,却用瓜顶盖,于热灰中煨熟,去皮细切烂研,布绞取汁。

【功能主治】消渴,能食而饮水多,小便如脂麸片,日夜无度。

【用法用量】冬瓜饮子(《卫生宝鉴》卷十二)、黄瓜汤(《普济方》卷一七六引《十便良方》)。

【摘录】《圣济总录》卷五十八

【处方】冬瓜1枚(重3斤。去皮瓤,分作12片),麦门冬2两(去心),黄连两半(去须)。

【制法】上药以麦冬、黄连粗捣筛,作12服。

【功能主治】消渴口干,日夜饮水无度,浑身壮热。

【用法用量】每服水3盏,入冬瓜1斤(劈碎),同煎至1盏,去滓温服,日3夜2。

【摘录】《圣济总录》卷五十八

【处方】大冬瓜1枚(割开头,去子),黄连1斤(去须),炙甘草1两(炙微赤,锉),童子小便1升,地黄汁5合,蜜5合。

【功能主治】消渴烦躁,饮水不止,或成骨蒸之状。

【用法用量】上药捣甘草、黄连,罗为末,都入冬瓜内,即以头却盖之。又以黄土泥封裹,可厚1寸,候干,即以糠火烧之1日,待冷去泥,置于露下1宿,取瓜烂研,生布绞汁。每于食后以清粥饮调下1合。

【摘录】方出《圣惠》卷五十三,名见《普济方》卷一七八

以上就是本文对于冬瓜饮这种中药方剂的一些介绍,现在人们对养生都已经重视起来,特别是各大电视上都会报道一些有关养生的方法,从饮食方面到运动方面等。大家也可以多学习一些这样的方法,对自己的身体进行好的调养。

水冬瓜的功效与作用


对于很多中国人来说,中医中药是非常值得信任的,因为中药的历史悠久且副作用小。水冬瓜就是我们常见的一种中药材,对于人体的健康有很多的好处,那么水冬瓜究竟可以怎么吃呢,下面我们一起来了解一下。

【别名】蟆木、梨仔

【来源】药材基源:为茜草科植物鸡仔木的全株。

【原形态】鸡仔木,半常绿或落叶乔木,高6-14m。树皮厚,灰黑色,粗糙,具纵横短裂纹;小枝无毛。叶对生;叶柄长2-3cm;托叶2裂,裂片圆形,早落;叶片纸质,卵形或宽卵形,长9-15cm,宽4.5-9cm,先端短渐尖,基部圆形到浅心形,上面无毛而有光泽,下面有白色短柔毛。头状花序球形,总状花序式顶生,盛开时直径2-2.3cm;总花梗长2.5-3cm,光滑;花5数,被毛,长8-9mm,直径约2mm,淡黄色。蒴果楔形,长4-5mm,直径1.5mm,花期6-7月,果熟期9-10月。

【生境分布】生态环境:生于海拔350-600m的山坡疏林中。

【化学成份】树皮及木质部含β-谷甾醇(β-sitooierol),去甲丁香色原酮(noreugenin),东茛菪素(scopoletin)及东茛菪甙(scopolin);树皮还含苯甲酸(benzoic acid)。

【性味】苦;凉

【功能主治】清热解毒;活血散瘀。主感冒发热;肺热咳嗽;胃肠炎;痢疾;风火牙痛;痈疽肿毒;湿疹;跌打损伤;外伤出血

【用法用量】内服:煎汤,10-30g。外用:适量,捣敷;或煎水洗。

【摘录】《中华本草》

以上就是对水冬瓜的详细介绍,鉴于它是一种中药材,我们可以放心食用,水冬瓜对人体各方面都是有着很好的改善作用的。

冬瓜羹的功效与作用


每年到了季节交替的时候,各种身体不适也就纷纷而至,补养身体的时候到了,多喝点中药方剂是很有效的,一起来看一下冬瓜羹的功效和作用吧。

【别名】冬瓜粥

【处方】冬瓜半斤(去皮),豉心2合(绵裹),葱白半握。

【功能主治】老人消渴烦热,心神狂乱,躁闷不安。

【用法用量】冬瓜粥(《医统》卷八十七)。《医学入门》本方用法:和米粉煮羹,入盐味,空心食。

【摘录】《养老奉亲》

【处方】冬瓜1斤,葱白1握(去须细,切),冬麻子半升。

【功能主治】热淋,小便碜痛,腹内气壅。

【用法用量】捣麻子,以水2大盏,绞取汁,煮冬瓜、葱白作羹。空腹食之。

【摘录】《圣惠》卷九十六

冬瓜羹作为一种家喻户晓的中药方剂,却常常被人们所遗忘,其实他的功效和作用是出乎我们预料的,所以大家平时在生活中只要对冬瓜羹多一些了解,一定对大家的身体有很大的帮助的。

毛冬瓜的功效与作用


毛冬瓜是一味很好的药材,在中医里面经常要用到毛冬瓜给患者治病,有着极高的药用价值,下面让我们一起来了解毛冬瓜的几个方面。

【别名】毛花羊桃、白毛桃、白羊桃、白藤梨、山蒲桃、毛卵、毛狗卵、白毛卵、生毛藤梨

【来源】猕猴桃科猕猴桃属植物 毛花杨桃 Actinidia eriantha Benth.[A. davidii Franch.],以 根、根皮 及 叶 入药。根全年可采,晒干;夏秋采叶,鲜用或晒干。

【性味】微辛,凉。

【功能主治】抗癌,消肿解毒。

【用法用量】根1~2两;根皮、叶外用适量,捣烂敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《浙江民间常用草药》

以上就是对毛冬瓜的药用价值的详细介绍,在吃毛冬瓜的时候,也是有着一些方式方法的,以上的吃法对调理人体各方面问题都是有着很好的帮助,因此可以放心进行。

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