红烧鹿肉——降低胆固醇补脾益气
冬季补脾养生粥。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“红烧鹿肉——降低胆固醇补脾益气”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
鹿肉是非常美味的一种食物，肉质是非常鲜嫩的，而且鹿肉吃起来对我们人体健康也会有帮助，所以在平时我们就会经常的吃鹿肉了，这对我们人体健康也是会有一定帮助的，特别是滋补的效果很强，红烧鹿肉就是其中非常好的吃法，下面就让我们看看红烧鹿肉如何进行烹饪吧。
红烧鹿肉的材料
鹿肉500克，水发玉兰片25克，香菜，酱油，绍酒，精盐，白糖，味精，花椒水，葱，生姜，水豆粉，菜油，鸡汤，芝麻油各适量。
红烧鹿肉的做法
首先我们要把材料都准备好，然后先将鹿肉洗净，切块;玉兰片切成片;香菜切段，备用。将铁锅内放入菜油，烧热时，将鹿肉下油锅内，炸至火红色时就可以捞出备用。再将锅内放菜油，用葱、生姜炸锅，下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤调味，再下鹿肉，等到烧开之后，放在文火上煨炖，至肉熟烂时，用大火上烧开，勾芡粉，淋芝麻油，撒上香菜段，就可以出锅了。
红烧鹿肉的食用功效Www.Ys630.CoM
红烧鹿肉是非常美味的一种养生食物，常吃对我们人体健康会有帮助，特别是可以促进我们的肠胃健康，而且其中的各种营养物质都是非常丰富的，首先鹿肉含有丰富的蛋白质，脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收，同时在给人体补充营养的同时，鹿肉还具有抗癌、防治心血管疾病、降低胆固醇的功效，属于纯绿色食品。我们是可以通过吃红烧鹿肉来保护血管健康的。同时鹿肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。所以这道红烧鹿肉很适合在平时多吃。
红烧鹿肉是我们经常会吃的一种食物，这种食物对我们健康会有非常大帮助，可以很好的补充营养，同时还能很好的保护血管健康，是可以帮助我们改善三高问题的，同时吃红烧鹿肉还能帮助我们保护脾胃健康，是大家不能错过的。
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红烧平鱼——降低胆固醇促进消化
平鱼怎么做是根据个人的口味了，有些人喜欢炸的，有的人喜欢蒸的，还有的人喜欢加常的，各种做法不同，今天，天然养生专家为大家介绍一种饭店里面常常会做的方法，那就是红烧的，接下来，一起来了解下“红烧平鱼的做法以及功效”吧。
平鱼的做法有很多种，红烧平鱼的做法比较普遍，但是要注意在做鱼的时候需要掌握火候，主要根据鱼的大小去做，这样做出的鱼可以提升鲜味。因此在睡眠时候放料酒，什么时候放什么都很重要，下面看看天然养生专家介绍的红烧平鱼的做法：
红烧鲳鱼也算是在鱼中制作种比较常见的做法，也是大众十分认可的美味佳肴，红烧平鱼先将鱼洗净并切十字花抹盐和料酒，然后起锅，将鱼皮煎煎至黄色见硬就行了，把鱼捞出来放熟猪油，注意这时候要去煸炒，还需要放酒葱、蒜、辣椒以及调味料，在放清汤烧开以后鱼放进去，小火的焖烧几分钟就行，等鱼肉熟汁呈现胶状的时候在加味精并晃动即可。
红烧平鱼的功效：平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,这种不饱和脂肪酸有降低胆固醇的功效，因此有一些疾病的人群，食用平鱼有很好的预防、缓解、养生的效果，平鱼还补胃益精、滑利关节、益气养血、柔筋利骨，对一些贫血、筋骨酸痛、消化不良、脾虚泄泻都有很好的疗效。
红烧平鱼的做法以及功效，就介绍到这里，鱼本身的营养价值较高，在吃的时候一定要注意做法，只有做的好才能够保留其营养价值，鱼不是陌生的一道食物，如果您也喜欢吃平鱼，那就根据专家的做法去做出美味可口的红烧平鱼吧。
红烧豆腐——降低胆固醇补充钙质
豆腐我们很熟悉，在平时我们就会经常吃豆腐，这样对我们健康是非常有帮助的，而且豆腐的吃法也是非常多的，而红烧豆腐就是其中非常不错的一个吃法，对我们健康是有帮助的，那么对红烧豆腐这样的食物来说，我们应该如何烹饪，一起看看吧。
红烧豆腐的材料
豆腐150g，油适量，香葱适量，姜2片，盐5g，鸡精1g，白糖3g，蒜2瓣，草菇老抽4g，料酒6g，水淀粉15g，白胡椒粉适量。
红烧豆腐的做法
首先我们需要把材料都准备好。先切好葱花，姜丝，蒜瓣;把豆腐洗净后切成小块，另一个干净的碗内加入，盐，白糖，胡椒粉，料酒，草菇老抽，鸡精适量，准备好调味品。在锅内加水烧开后放入少许盐，再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分。这样可以让豆腐略微入味。之后在锅内倒少许油，煸香姜丝和蒜瓣之后，及时把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下;倒入调料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀;开大火，煮半分钟左右，沿着锅边浇入水淀粉;汤汁变稠后，撒上葱花就可以出锅了。
红烧豆腐的食用功效
红烧豆腐是我们大家都爱吃的食物，这种食物吃起来对我们健康是非常有帮助的，可以很好的帮助我们很好的补充营养物质，同时我们吃红烧豆腐还能起到一个不错的养生效果，首先我们吃红烧豆腐可以很好的保护血管健康，由于豆腐没有胆固醇，可以作为高血压、高血脂、高胆固醇以及动脉硬化、冠心病等患者的日常饮食，而且豆腐中含有的丰富的植物雌激素，可以防治骨质疏松症，是可以帮助我们补充足够钙元素的，这样自然是有助于我们骨骼健康的。
上面介绍了红烧豆腐的一些情况，可以发现我们吃红烧豆腐对健康是很有帮助的，能够发现红烧豆腐首先吃起来味道不错，而且我们吃红烧豆腐还可以很好的保护骨骼健康以及血管健康，所以大家在平时就应该多吃些红烧豆腐，对我们有很大帮助。
红烧鲢鱼——降低胆固醇治脱发
我们的人体每天都是需要补充足够的营养物质才能够很好的维持身体的健康，鲢鱼是我们家常使用非常常见的一种鱼，不仅是非常的美味，也是可以很好的提供身体一些营养，下面我们大家就是一起来看看红烧鲢鱼的做法。
红烧鲢鱼
材料
白鲢鱼500克，葱，姜，蒜，干椒，八角，面酱，料酒，盐，糖，香菜适量。
做法
1、鱼清洗干净后，均匀切成鱼块，把鱼身上的水分擦干；
2、把葱白、姜、蒜切丝，干辣椒、香菜、葱叶切段；
3、热锅下冷油，将油烧热后，下入鱼块转小火煎制，至鱼的双面煎黄后取出；
4、同样热锅下冷油，将葱、姜、蒜、干椒、八角爆炒香，浇入料酒，再把煎好的鱼块入锅；
5、加没过鱼身一半的开水，放入四海面酱用中火慢烧；
6、中间翻面一次，此时加适量盐和糖继续烧；
8、待汤汁基本收干，加味精和葱花、香菜出锅即可。
小诀窍
1、煎鱼时，一定要等油热后再下鱼；煎时不要急于翻面，待香味飘出，周边变黄再翻面，否则容易粘锅，肉也容易被搅碎；
2、烧时一定加开水，否则鱼肉发紧且腥味重，影响口感和味道；
3、因为鱼经过双面煎制，所以不用加太多的水。
功效：鲢鱼是含有丰富的蛋白质、氨基酸，所以我们使用不仅是可以促进智力的发育，而且对于降低胆固醇和降低血液的粘稠度、预防心血管疾病都是有非常不错的作用，而且食用鲢鱼对于缓解皮肤粗糙和头发脱落是有很好的治疗作用。红烧的做法是我们生活中最为常见的一种，红烧鲢鱼是一款非常下酒和下饭的食物。
对于鲢鱼怎么食用好吃，小编一定是会向大家推荐这款红烧鲢鱼的做法，毕竟红烧的做法是比较的简单，吃起来也是比较的香香脆脆，而且是非常的下饭，所以是很适合我们家常食用，做给家人朋友食用。
红烧鳕鱼——保护血管降低胆固醇
鳕鱼是非常健康的一种食物，也是现在很多人都爱吃的，我们经常吃鳕鱼可以很好的补充营养，而且鳕鱼的吃法也比较多，我们比较推荐大家去吃的就是红烧鳕鱼了，这道菜吃起来味道非常好，而且还能帮助我们滋补，下面就让我们看看这道红烧鳕鱼的做法。
红烧鳕鱼的材料
鳕鱼、洋葱、蒜、葱、辣椒、盐、食用油、酱油、糖、米酒。
红烧鳕鱼的做法
首先我们就要把所有的材料都准备好，把洋葱去皮洗净剖半，切成洋葱丝待用。青葱净切成约四公分小断。蒜头去皮切成片。辣椒用六十度角横切成片。在鳕鱼的两面鱼身抺上少许的盐巴腌数分钟。将鱼身的水分吸干。把鳕鱼放进锅子煎至一面熟或上色。然后把鱼翻面，锅子另一空间放入蒜片、洋葱丝、辣椒片等拌炒爆香。酱油可以先用水稀释倒入，并加入米酒和少许的糖。在收汁的过程，可以用汤匙把汤汁淋在鱼身，这样可以较入味。
红烧鳕鱼的食用功效
红烧鳕鱼是非常美味可口的一道菜，是很适合我们在平时去吃的，经常吃些红烧鳕鱼对我们的健康是有帮助的，能够起到补充的滋补作用，鳕鱼含有丰富的维生素A，蛋白质，维生素D、钙、镁、硒等元素，物质元素可是极其丰富，而且鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，经常吃就能帮助我们保护血管健康，而且还能帮助我们降低体内的胆固醇，所以说经常吃鳕鱼就能很好的保护血管健康，同时预防心血管的一些问题。
鳕鱼是非常健康的一种水产品，我们经常吃对健康是有帮助的，能够很好的补充营养，同时保护我们的血管健康，所以在平时就应该多吃鳕鱼，特别是可以选择吃红烧鳕鱼，不仅味道鲜美，而且还能帮助我们很好的滋补养生，不要错过。
红烧鲤鱼——保护视力降低胆固醇
说到红烧鲤鱼，这是我们很熟悉的家常菜了吧，是我们在生活中最常吃到的一种食物了，它的味道是很出色的了，而且营养价值同样很不错，因此就受到了大家的喜爱，那么这道美味的红烧鲤鱼应该怎么烹饪比较好呢，下面就给大家推荐红烧鲤鱼的做法吧。
红烧鲤鱼的材料
鲤鱼1条、葱半棵、姜1块、香菜1棵、红辣椒1个、蒜2瓣、生抽1勺、醋2勺、白糖1茶匙、料酒1勺、白酒适量、盐1茶匙、花生油1勺半、淀粉1茶匙。
红烧鲤鱼的做法
1、鲤鱼处理后划刀，在上面撒盐，腌制30-45分钟，期间要翻动按摩，涂抹均匀食盐。
2、葱切细丝做装饰，粗丝下锅;姜蒜以及红辣椒都切成片。
3、准备煎锅，热锅后放入一勺油，放入腌制好的鲤鱼，煎到两面都金黄色。
4、热炒锅放半勺油，烧热后放入粗的葱丝、姜片、蒜片爆香。
5、加入1勺醋和白酒以及足够的清水，倒入生抽，开大火烧开，之后用中火炖5分钟。
6、此时放入煎好的鲤鱼，再一次烧开之后，盖上盖子用小火等10分钟。
7、用淀粉和水勾芡，倒入炒锅里面，调成中火烧开。
8、用锅铲轻轻将鱼翻身，期间不断地往鱼的身上浇汤汁，这样可以让鱼更加入味。
9、等到汤汁收到1/3的时候，就可以关火了。将鱼装盘，上面撒上细的葱丝。
10、在上面浇上一部分的汤汁，放入香菜和红辣椒，最后再淋上剩余的汤汁。
红烧鲤鱼的功效
这道美味的红烧鲤鱼是很不错的了，它的蛋白质含量很出色，我们经常的吃可以有效补充蛋白质的量，而且还可以帮助我们补充大量的氨基酸，还可以有效起到保护视力的作用，这对于我们的眼睛来说好处是很多的了，还可以通过吃这道红烧鲤鱼来帮助我们降低胆固醇了，是能够有效保护现代人身体健康的了。
我们可以发现红烧鲤鱼这样的食物是很不错的了，它的味道很出色，而且营养价值同样很出色，我们经常的吃这样的食物能够保护视力，还可以降低胆固醇，可以帮助我们降低血压以及血脂，坚持吃对于身体的好处特别的多，是我们不能错过的美味。
红烧鱼——降低胆固醇保护骨骼
红烧鱼是大家熟悉的一道菜，这也是我们在吃鱼的时候最佳的方法，这样对我们健康来说也是有好处的，可以很好的起到补充营养物质的作用，而且红烧鱼吃起来味道也是非常不错的，那么具体红烧鱼吃起来怎么样，这是大家的疑问，下面就让我们一起看看红烧鱼的情况。
红烧鱼的材料
鱼1条、葱半棵、姜1块、香菜1棵、红辣椒1个、蒜2瓣、生抽1勺、醋2勺、白糖1茶匙、料酒1勺、白酒适量、盐1茶匙、花生油1勺半、淀粉1茶匙。
红烧鱼的做法
1、在买鱼的时候，直接让人家给处理好，买回来直接用清水清洗，洗净学会，内脏全部去除。鱼鳃也要去除。
2、因为鱼本身很腥，所以还要去腥味，将鱼身划上几刀，再撒点食盐，腌制半个小时左右，期间需要不断的翻动。
3、同时将葱、生姜、大蒜切丝备用。
4、辣椒切片，备用。
5、这时就可以开始热锅了，当油温够了，就将腌制好的鱼放入锅中，等鱼的两面都变成了金黄色。随后盛起来。
6、将生姜、大蒜大火爆香，随后放入适量耳朵陈醋、白酒，还要放入适量的清水。
7、还要加入适量的生抽，并用大火煮开，之后用中火炖五分钟。这时候就可以放入煎好的鱼。
8、等再次煮沸之后，将火候改小火，慢慢炖十分钟左右。
9、这时就可以勾芡了，倒入锅中用中火。并放入适量的食盐、味精，进行调味。
10、等汤汁开始收汁的时候，就可以起锅了，并撒入一些葱花，就可以食用了。
红烧鱼的食用功效
这道红烧鱼给人体带来的好处：降低胆固醇、保护骨骼、保护视力等等的作用。鱼中的蛋白质含量是非常高的，对我们的健康有很大的帮助，而且它还含有人体必需的氨基酸、维生素A、D以及其他的多种矿物质元素，从而经常食用鲤鱼，可以很好的帮助我们保护视力，对眼睛有很好的保健作用。并且维生素D可以防止儿童的佝偻症，还能促进骨骼的生长，孩子们可不要错过，并且它还能降低人体的胆固醇，可以预防冠心病，老人也可以食用。
红烧鱼是非常好的一种食物，这样对我们健康很有好处，而且由于红烧鱼味道非常不错，所以说推荐大家去吃红烧鱼，可以很好的帮助我们降低胆固醇，同时由于红烧鱼可以保护骨骼健康，对我们解决身体不适问题有好处，大家不要错过。
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