玉米排骨汤——保护大脑补血益气
夏季养生食疗玉米排骨汤。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供玉米排骨汤——保护大脑补血益气，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
玉米排骨汤可以说是我们非常常见的一道家常菜了，在其中的营养价值是非常丰富的，而且制作所需要的材料也是同样非常简单的，做法也不难，所以深受大家的喜爱，那么对玉米排骨汤这样的食物来说，吃的时候会有哪些好处，一起看看吧。
玉米排骨汤的材料
排骨、玉米、胡萝、生姜、红枣、调味料。
玉米排骨汤的做法
排骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。锅内加水，待水开时，投入猪骨、胡萝卜，用火煮透冲净。用瓦煲一个，投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣，注入清汤、绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐、味精、鸡精粉，再煲20分钟即可。
玉米排骨汤的食用功效
玉米排骨汤是非常健康的一种食物，吃起来的味道还是很不错的，而且还能够帮助我们起到补充的养生滋补效果，在其中的营养价值含量是很丰富的，这对我们健康也会有帮助，特别是各种的养生食用功效都是非常强的，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。研究结果证明，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。可以帮助我们保护大脑的健康，而排骨也有很高的营养价值。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者，是可以帮助我们补血益气的好选择。
上面给大家介绍了玉米排骨汤的一些情况，能发现玉米排骨汤的做法还是比较简单的，在家里我们就可以轻松的去完成了，而且玉米排骨汤吃起来的味道也不错，最重要的还是养生的效果很强，所以在平时就完全可以经常的去吃玉米排骨汤了。
ys630.coM延伸阅读
莲菜排骨汤——补血益气开胃
说到排骨，这是我们很熟悉的食物了吧，在生活中，我们很多人都是非常喜欢吃排骨的了，排骨这种食物不仅味道好，而且营养价值也是很出色的了哦，那么我们应该怎么吃这样的食物比较好呢，下面就让我们一起看看这道美味的莲菜排骨汤的做法吧。
莲菜排骨汤的材料
猪脊骨，莲藕，火腿，食盐，姜，八角，黄酒，细香葱。
莲菜排骨汤的做法
第一步：排骨洗净，然后放冷水中焯出血沫;
第二步：捞出来焯好的腔骨，用流动的热水将排骨表面的血沫冲干净;
第三步：将腔骨趁热放入炖锅，往锅内倒入开水，可以多一点，再加入姜片和八角，盖上盖子，用大火煮15到20分钟;
第四步：把老藕去皮，切成大块备用;
第五步：等锅中的汤色变成奶白色时，加入火腿片、黄酒和香葱;
第六步：加上盖子，用小火炖一小时左右即可，临出锅时加入适量盐调味。
莲菜排骨汤的功效
莲菜排骨汤营养丰富，常吃对人的身体有好处。猪肉本来就为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，而且猪肉还可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。另外排骨还可以补钙。猪排骨除了含蛋白质、脂肪、维生素以外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以为幼儿和老人提供钙质。
而莲藕的功效更是多样。首先莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可以用来治疗热性病症;莲藕味甘多液，对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。其次，莲藕可以通便止泻、健脾开胃，因此对于我们来说，在生活中经常的吃这样的食物就很有好处了，是可以帮助我们有效的保健身体健康的了，尤其是对于我们的脾胃来说是非常健康的了，还可以有效的起到补血的作用，能够帮助我们解决贫血的问题，因此对于女性朋友们来说也是非常适合吃的了哦。
这就是我们给大家推荐的莲菜排骨汤的做法了，我们可以发现莲菜排骨汤是非常好的一种食物了，制作的方法是非常简单的了，我们在家里就可以自己制作着吃了哦，而且保健的功效是很出色的了，可以帮助我们补血，还能够开胃。
丝瓜排骨汤——补血益气增加食欲
每天都在为吃什么发愁，食物有很多，但是我们往往平时吃的就几种，得不到更多营养支持，而且口感上也没有什么食欲，所以就会导致一些食欲不振，营养不良的情况，食物相互搭配很重要，来看看这道开胃的丝瓜排骨汤的做法，可以增强食欲。
排骨汤将清热解毒的丝瓜、富含维生素C的番茄和富含钙质的排骨一起煮汤，营养健康，味道鲜美，能勾起人的食欲。
丝瓜排骨汤所需材料
丝瓜100克、卤排骨100克、西红柿100克
丝瓜排骨汤的做法
1、西红柿洗净，切成块状;丝瓜去皮，洗净切滚刀块。
2、汤锅上火，倒入高汤，下入切好的西红柿、丝瓜、卤排骨。
3、大火烧开后转小火继续煲1小时，调入食盐和白糖即可。
丝瓜排骨汤的功效与作用
丝瓜是一种低热量的食物，含有的糖分和脂肪是比较低的，具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富，补充了丰富的氨基酸，蛋白质和矿物质。具有滋阴壮阳，益精补血的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。所以说这道食谱是不错的开胃食谱，可以清热解毒去火，还能起到美容养颜护肤的作用，对于补血益气有好处，还能有增强食欲提高体质的作用。
丝瓜排骨汤是一道养生保健的食谱，对于增强体质促进食欲有一定的好处，还能有补气血的功效，日常生活中这样的养生食谱是不错的选择，还能有缓解疲劳的作用，补充了丰富的蛋白质，钙质，还有矿物质，促进食欲，提高免疫力。
扁豆排骨汤——补血益气预防便秘
扁豆排骨汤大家不会陌生，这是大家在平时常吃的一种家常菜，吃起来的味道是非常好的，而且我们在平时经常的去吃扁豆排骨汤这道菜对健康养生也是会有好处的，那么具体扁豆排骨汤这种食物要如何烹饪，这是很多人不清楚的，一起看看吧。
扁豆排骨汤的材料
排骨、扁豆、玉米、胡萝卜、盐、姜。
扁豆排骨汤的做法
首先大家需要准备好材料，然后我们就可以把排骨洗净放花椒粒焯水备用;之后选择把排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟之后，把胡萝卜切成大小合适的滚刀块，同时将玉米切成大小合适的小段，扁豆洗净之后，就可以在锅中放入胡萝卜扁豆和玉米，小火开煲，然后再将高压锅内的食材全部转入砂锅，选择用大火烧开，再小火煲30分钟，放盐出锅，就可以开始吃了。
扁豆排骨汤的食用功效
扁豆排骨汤是非常好的一种食物，吃起来的养生效果是很强的，能帮助我们很好的起到预防疾病的作用，首先扁豆排骨汤的营养成分相当丰富，这主要是因为扁豆排骨汤中的扁豆中营养成分比较全面，例如有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维生素A、B族维生素、氰甙、酪氨酸酶等，这些成分可以帮助我们的身体促进其健康，特别是扁豆里面的膳食纤维含量丰富，可以帮助我们预防便秘的问题，同时我们吃扁豆排骨汤还可以很好的补充铁元素，对于补血益气也是有意义的，大家在平时就不应该错过。
上面介绍了吃扁豆排骨汤的情况，可以发现我们在平时吃些扁豆排骨汤对健康还是非常有好处的，能很好的预防好疾病的产生，特别可以帮助我们预防便秘的问题产生，还能很好的补血益气，在平时大家就应该坚持服用扁豆排骨汤，是有助于我们健康的。
丝瓜排骨汤——增强食欲补血益气
丝瓜大家都很熟悉的一种蔬菜，小编很喜欢吃丝瓜哦，不仅丝瓜可以吃，而且丝瓜汁也是可以擦脸的，具有美容肌肤的作用呢，丝瓜的食用方法也很广泛的，这道美味的丝瓜排骨汤就具有补气血清热解毒的作用哦。
丝瓜排骨汤
丝瓜排骨汤所需材料
主要食材丝瓜、卤排骨、西红柿
丝瓜排骨汤的做法
1、西红柿洗净，切成块状;丝瓜去皮，洗净切滚刀块。
2、汤锅上火，倒入高汤，下入切好的西红柿、丝瓜、卤排骨。
3、大火烧开后转小火继续煲1小时，调入食盐和白糖即可。
丝瓜排骨汤的功效与作用
将清热解毒的丝瓜、富含维生素C的番茄和富含钙质的排骨一起煮汤，营养健康，味道鲜美，能勾起人的食欲哦。丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。丝瓜排骨汤此汤品具有清热解毒、润肌美容、补血益气、增加食欲和增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有滋补气血，排骨有丰富的蛋白质和体质，而且还可以有润肠通便解毒的效果哦，大家可以经常食用，而且还可以滋阴壮阳呢，是不错的养生保健的食谱类型，大家可以经常食用。
上面介绍了丝瓜排骨汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，增强食欲补血益气清热解毒润肤。一般人都是可以食用的。
黑豆排骨汤——补血益气补肾明目
排骨汤是我们大家都不陌生的，在平时的生活中大家对于这种食物都爱吃，常吃就可以起到一个不错的滋补作用，同时我们还可以把排骨烹成各种的美味养生食物来吃，黑豆排骨汤就是其中很不错的一个选择，一起看看具体我们要怎么吃这种食物养生。
黑豆排骨汤的材料
黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎、香葱。
黑豆排骨汤的做法
首先需要我们准备好材料，要把黑豆提前用清水去泡发，同时还应该把排骨洗净，然后我们就可以把排骨与凉水一起下锅，大火煮开之后，依然用大火，把浮沫撇干净，然后我们就可以把排骨汤加入到锅中去煲，这时候我们再加入黑豆，用小火炖煮五个小时，最后我们加盐调味就可以了，出锅之后再加入香菜以及香葱，我们就可以开始吃了。
黑豆排骨汤的食用功效
黑豆排骨汤是非常不错的一种滋补食物， 吃起来的味道是非常好的，而且在平时大家都会爱吃这样的食物来滋补，对我们健康是有非常大帮助的，首先黑豆排骨汤具有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，维生素B及胡萝卜素，钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，黑豆具有补肾、利水、益智、明目、乌发、活血解毒的功效，而且我们吃黑豆排骨汤还可以很好的补血益气，对于我们增强身体素质是有好处的，所以在平时就扏大家去吃黑豆排骨汤这种食物。
黑豆排骨汤是大家都比较熟悉的一种食物，吃起来的养生效果也是很强的，在平时就推荐大家去吃黑豆排骨汤这种食物，可以很好的补血益气，同时我们吃黑豆排骨汤还可以很好的补肾明目，能够发现养生效果很强，大家不能错过吃。
玉米排骨汤
排骨是我们在日常生活中常见的食材，排骨含有很多的蛋白质、脂肪和维生素，而且还含有一些钙质，是一种滋补的好食材。人们习惯与土豆一起炖。你有没有听说过玉米排骨汤呢?在排骨中加入玉米，味道如何呢?有什么好处呢?玉米有降低胆固醇和减缓衰老的作用。这两种食材在一起炖，不但美味，而且还会使营养价值加倍。
怎么炖玉米排骨汤呢?对于这道菜有很多种做法，主要食材就是排骨和玉米。其中玉米不能是粒状的，是要一块的，否则，玉米会太烂。以下详细的介绍一下从选材到制作的整个过程。
食材准备
猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1
玉米排骨汤克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量
制作步骤
1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。
2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。
3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
通过以上介绍的制作玉米排骨汤的方法，希望能对你更好的制作美食有所帮助。对于我们在日常的饮食中，要学会营养搭配，就如排骨的营养价值高、玉米的也高。假如把这两者结合在一起制作，效果就会更好。
玉米冬菇排骨汤
蘑菇是大家都喜欢吃的一种食材，而且吃法有很多，不同的种类的蘑菇的营养价值不同，而且口味也不一样的。常吃蘑菇对身体健康有好处哦。可以补充蛋白质和维生素，冬菇是我们常吃的一种食材，它的做法有很多，下面给大家推荐一款玉米冬菇排骨汤的做法，来学学吧。
玉米冬菇排骨汤的材料:
3-4人份玉米：2个冬菇(干)：6个排骨：500克姜：2片水：8碗
玉米冬菇排骨汤的做法:
1. 玉米去衣洗净，切成几段;
2. 冬菇要用冷水浸泡到发软以后捞出来搓洗感觉，然后把蘑菇蒂去除备用。
3. 排骨洗净斩件，汆水捞起;
4. 锅里放入清水，煮沸以后放入所有的食材，然后大火煮二十分钟，然后转成小火煲一个小时，再放入盐调味就可以食用了。
玉米冬菇排骨汤的功效：清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。给你补充营养的玉米冬菇排骨汤，它具有清热明目、开胃利水的功效，其中的冬菇，还有减少血液粘稠度的作用，可以有效的提高血液流通的速度和输氧的能力，对于保持头脑清醒有一定的好处，特别适合脑力工作者们和学生们食用，常吃可以强壮骨骼，可以补充各种营养。
关于玉米冬菇排骨汤的做法，大家学会了吗，是不是一点都不难呢，常吃这样的食物对身体健康是有很大帮助的，可以有开胃的作用，还可以有提高血液输氧能力的功效，适合老年人和脑力劳动者们食用，对保持健康有着一定的作用。
玉米莲藕排骨汤
玉米富含了丰富的维生素，还有烟酸等成分，能够刺激肠胃的蠕动，能够有效地防止便秘，还有延缓衰老，抗皱纹等作用。而莲藕本身含有大量的淀粉，营养丰富，有健脾益胃，增强食欲等功效。排骨就更加不用说了，富含了丰富的钙质，青少年多喝排骨汤能够有助骨骼的生长。玉米，莲藕，排骨三种食物加起来，做成的玉米莲藕排骨汤味道和营养更加升级。
其实玉米莲藕排骨汤非常适合在秋冬季饮用，不仅美味，营养，而且不油腻，既能够吃到玉米的甜味，又能够吃到莲藕的爽口，再加上排骨的钙质，可见玉米莲藕排骨汤的确是一款不错的养生滋补汤品。下面就给大家介绍几种玉米莲藕排骨汤的做法，供大家参考和学习。
玉米莲藕排骨汤这是一款非常适合秋天滋补的汤品，清淡、营养、美味。藕性偏凉，产妇不宜过早食用;藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。莲藕排骨汤有清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。因为要中和莲藕的热性，所以如果若是体质虚寒的女性朋友，最好是用莲藕来煲绿豆会比较好。
营养价值
玉米： 1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。 2、玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
莲藕：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养，对安胎有好处。
排骨：排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善老化症状，起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节，用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。煮骨头汤时应注意，最好用高压锅，时间不易太长，这样容易保留较多的营养成分。排骨有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
玉米莲藕排骨汤
做法一、
主料：排骨300g，莲藕300g，玉米1根。辅料：油适量，盐适量，枸杞适量。
步骤：1.准备食材：粉藕一节;玉米1根;排骨6两。2.排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。3.将莲藕与玉米切段。4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中，中火煮30分钟。5.放盐、放枸杞、关火，焖15分钟。6.一道营养丰富，制作简单，色泽亮丽的煲汤就制作完成。
小贴士：每次煲汤关火后焖一会，让咸味充分的渗透到食材中，而且喝的时候温度也刚刚好。
做法二、
主料：玉米一根，莲藕一小节，排骨两根
辅料：大葱适量，姜适量，花椒5粒，香叶一片，蒜三粒，香菜适量，盐适量，料酒适量
做法步骤：1. 排骨切块放入凉水锅中，水要一次添满，倒入一勺料酒，大火煮沸后，撇去血沫。2. 放入大葱段、姜片、大蒜、花椒粒、香叶。3. 大火煮沸后转小火慢炖一个小时候，放入玉米段和莲藕块，继续小火炖一个小时。4. 盛出后，撒入切碎的香菜，滴几滴香油。
做法三、
主料：猪大排250克。辅料：玉米1根，藕1节，芹菜1段。调料：食盐适量，葱5克，姜5克，水适量。
做法
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水。2.排骨捞出洗净待用。3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时。4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右。5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可。
烹饪技巧：1、玉米要用水果玉米,这种玉米比较嫩,久煮也不会老,煲出来的汤还会带有玉米的清甜味。2、煲汤的莲藕要用老点的藕，粉藕，老藕因为淀粉含量比较高,这样才能煨出白白的浓汤来，煲出来的藕吃在嘴巴里粉粉的，糯糯的，不能用那种脆脆的嫩藕，嫩藕煨不出浓汤。3、排骨要先汆水再煲汤，汤才会又白又鲜，排骨用杂排，一是因为杂排脂肪少，汤就会显得清爽。
看完了上面关于玉米莲藕排骨汤的做法及营养价值，相信各位爱喝汤的朋友已经大致知道了该怎么制作了。上面介绍了三款不同的排骨玉米汤的做法，这些做法都是非常简单的，可以不需要花费很长的时间，大家不妨在家尝试着制作喔!
莲藕玉米排骨汤——滋阴补血缓解疲劳
莲藕是一种秋冬季节食用率比较高的食物，具有滋补的作用，这个时候食用莲藕可以健脾养胃，滋补气血的哦，如何食用呢，可以煲汤啊，煮粥啊或者是炒菜炖菜都是可以的，维生素和矿物质是比较多的，来看看莲藕玉米排骨汤的做法吧。
莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮
莲藕玉米排骨汤的做法
1、猪排骨洗净切段，放入锅中，加入适量清水，以大火煮沸，略煮片刻以除去血水，捞出沥干。
2、莲藕去皮切片，放入沸水锅内焯一下;玉米切段，备用。
3、锅内注入适量清水，放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒，大火煮沸，再改小火煲2个小时至材料熟烂，加盐调味即可。
莲藕玉米排骨汤的功效与作用
莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品，味道清淡，营养丰富，材料也是日常生活中常见的食材，莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质，可以调理气血，同时也可以有补血养颜的效果，是不错的润肠通便的食谱类型，而且还可以缓解疲劳的哦。
莲藕玉米排骨汤的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有滋阴补血健脾养胃缓解疲劳的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《玉米排骨汤——保护大脑补血益气》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生食疗玉米排骨汤”专题。
