扁豆薏米炖鸡爪--除痰止咳养颜美容
美容养颜养生汤。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《扁豆薏米炖鸡爪--除痰止咳养颜美容》，供您参考，希望能够帮助到大家。
扁豆也是豆类的一种，它的食用率比较多，可以煮粥，煲汤食用，含有的蛋白质维生素多，可以有强身促进食欲的作用。扁豆和鸡爪可以一起煲汤，来看看扁豆薏米炖鸡爪的制作方法，可以有缓解疲劳，止咳的作用，还能补充丰富的胶原蛋白。
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳Www.ys630.cOM
扁豆薏米炖鸡爪
所需材料
薏米30克、扁豆10克、鸡爪100克、生姜1片、盐适量
扁豆薏米炖鸡爪的做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
扁豆薏米炖鸡爪的功效与作用
薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。扁豆薏米炖鸡爪此汤具有滋养身体、健脾祛湿、强壮筋骨、除痰止咳、养颜美容的功效。鸡爪可以有补充胶原蛋白的作用，对于美容护肤有好处，而且薏米可以去湿气，和鸡爪一起吃，可以起到健脾的作用，而且也可以有缓解烦躁，痰多体湿的功效。
扁豆薏米炖鸡爪的制作方法简单，而且营养物质多，它可以有促进食欲的作用，对于提高体质来说有着很好的作用和效果，同时也可以提高免疫力，经常吃扁豆薏米炖鸡爪具有去湿气美容的作用，这样的一款食谱你不妨试试，对身体健康有好处。
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薏米炖鸡爪——除痰止咳养颜美容
说起薏米，大家都很熟悉的吧，也经常吃，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富。它可以有促进食欲的作用，还可以提高免疫力，具有美容养颜的效果，薏米的食用方法有很多，今天介绍这道美味的是我具有强筋壮骨美容强身的效果。
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳
所需材料
薏米30克、扁豆10克、鸡爪100克、生姜1片、盐适量
做法
1扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
功效与作用
薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。此汤具有滋养身体、健脾祛湿、强壮筋骨、除痰止咳、养颜美容的功效。鸡爪含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，可以有滋补身体美容养颜的效果，还可以有提高免疫力的功效哦，对于促进新陈代谢啊或者是软化血管有好处，这样的搭配方法是不错的选择。
关于薏米炖鸡爪大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是很丰富的哦，除痰止咳养颜美容强壮筋骨，平时的时候大家可以放心的食用，这样才能起到强筋壮骨的作用。对于保持身体健康也是不错的选择，大家赶紧行动吧。
扁豆薏米炖鸡爪——健脾祛湿养颜美容
扁豆薏米炖鸡爪的味道是非常不错的，我们许多的朋友们都是非常的喜欢吃扁豆薏米炖鸡爪的，当然，我们日常生活中经常食用一些扁豆薏米炖鸡爪，更是可以起到非常好的养生功效的，下面我们就来看看扁豆薏米炖鸡爪的做法和功效。
扁豆薏米炖鸡爪
1、首先将扁豆择取好，随后用清水洗净，再继续浸泡3、4小时。
2、随后将薏米淘洗干净，放入清水中浸泡，备用。
3、这时将鸡爪的爪尖剁去，随后用清水洗净，随后放入沸水中进行焯烫，随之捞出。
4、这时将薏米、扁豆、鸡爪和姜片放入一个碗中，再加入适量的清水，随后放入蒸锅内，用小火蒸。
5、等食材烂了之后，就可以调味，放入适量的食盐、味精，再等待半个小时，上桌之前放入一点点葱就可以吃了。
扁豆薏米炖鸡爪的功效与作用
扁豆薏米炖鸡爪很受大家的欢迎，很多人都喜欢吃肉，尤其是鸡爪这类，味道鲜美，而且对身体也好，它可以健脾祛湿、养颜美容、消水肿等等的作用。薏米可以加速体内毒素的排出，从而可以及时的排出体内的毒素，也可以清除水肿，很适合在夏季食用。并且它的美容效果也是不容忽视的。还能防癌抗癌，是增强免疫力的不错选择。扁豆中的维生素不低，并且还能软化血管，从而保护血管，确保血管的健康。并且它的植物纤维是非常多的，可以加速肠胃的蠕动速度。促进消化，提高食欲。扁豆薏米炖鸡爪的食疗功效也是非常不错的，我们大家适当的食用一些扁豆薏米炖鸡爪，可以起到非常好的健脾祛湿、养颜美容的功效。
相信我们大家通过上面的这些介绍，对于扁豆薏米炖鸡爪的做法和功效也是有所了解了，我们可以知道，日常生活中经常食用一些扁豆薏米炖鸡爪，更是可以帮助我们大家促进脾胃的健康，起到不错的美容和养颜的功效的。
扁豆薏米炖鸡爪——美容护肤软化血管
扁豆大家都吃过的吧，营养丰富，还有丰富的矿物质和营养素，经常食用的话还可以美容护肤的哦，扁豆如何吃好呢，可以煲汤，煮粥，也可以炖菜的哦，强健筋骨软化血管的扁豆薏米炖鸡爪不妨试试。
扁豆薏米炖鸡爪
扁豆薏米炖鸡爪所需材料
主要食材薏米、扁豆、鸡爪、生姜、盐
扁豆薏米炖鸡爪的做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
扁豆薏米炖鸡爪的功效与作用
扁豆薏米炖鸡爪是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥，薏米性平，强筋骨之效以鸡脚为最，如此靓汤，怎能错过?薏米薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。搭配鸡爪的话还可以补充胶原蛋白，具有软化血管的功效哦，还能美容养颜，是很滋补的一种食材哦，具有健脾祛湿的作用，美容养颜是不错的选择，很适合爱美的女性食用哦，大家不妨试试吧。
上面介绍了关于扁豆薏米炖鸡爪的具体的做法和它的营养价值，大家也都了解了吧，经常吃这样的食物可以补充丰富的维生素和矿物质，对于身体健康有着很重要的意义哦，搭配柠檬和蜂蜜是可以促进代谢，具有强壮筋骨的作用。
扁豆薏米炖鸡爪——美容消肿强筋健骨
扁豆大家都不陌生吧，这里说的扁豆是豆类的食材，不是豆角，它可以补充丰富的蛋白质，而且还尅呀有美容养颜的作用，吃法有很多，一般煲汤啊煮粥都会食用，一起来看看这道美味扁豆薏米炖鸡爪的做法吧。
扁豆薏米炖鸡爪
扁豆薏米炖鸡爪所需材料
主要食材薏米、扁豆、鸡爪、生姜、盐
扁豆薏米炖鸡爪的做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
扁豆薏米炖鸡爪的功效与作用
扁豆薏米炖鸡爪是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥，薏米性平，强筋骨之效以鸡脚为最，如此靓汤，怎能错过?薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。这样的食谱具有滋补，滋养身体，同时健脾祛湿，强壮骨骼的同时还可以美容养颜的，适合各类人群，女性食用会更加的美丽哦，是不错的祛湿排毒的汤品。
扁豆薏米炖鸡爪具体的做法，大家都学会了吧，可以看出它给予我们的营养价值是比较多的，可以补充丰富的蛋白质，钙质，具有美容养颜保护肝脏的作用，美容消肿强筋健骨健脾祛湿，抗衰老，所以大家不妨试试吧。
花生炖鸡爪——润肠通便美容养颜
食物的种类有很多，要合理的搭配。花生大家都吃过的吧，营养丰富，而且还可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用哦。花生如何食用呢，吃法有很多，可以煮粥啊，煲汤啊还可以做甜品，来看看花生炖鸡爪的做法吧，可以有补气血润肠通便的作用，赶紧试试吧。
花生炖鸡爪
营养价值:
蛋白质、多种维生素、糖类、氨基酸、核黄素、钙、磷、铁、钾等
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
鸡爪250克、花生45克、香菇4朵、高汤适量、盐4克
做法
1将鸡爪去甲，洗净，汆水;花生米洗净;猪碎骨洗净备用。
2炒锅上火倒入油，将姜炝香，下入高汤，调入盐，倒入鸡爪、花生米、猪碎骨，煲至熟，淋入香油即可。
功效与作用
花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。此汤具有补气养血、健脑益智、助消化、润肠通便、美容养颜的功效。这样的食疗方法可以有延缓衰老的作用，还可以助消化的哦，对于提高体质，降压降脂有好处，还可以有美容养颜的效果哦，大家可以试试这样的食疗方法。
关于花生炖鸡爪的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素，钙质，还有铁质。滋阴润燥补血益气好选择，不妨试试吧。这道食谱可以补气润肠通便美容养颜是一道很有营养和滋补的食疗方法。
薏米炖鸡爪——健脾祛湿止咳化痰
鸡爪大家都还吃的吧，小编也很喜欢吃，虽然肉不多，但是都是精华哦，鸡爪上有很多的胶原蛋白，可以有美容肌肤的作用呢，鸡爪如何吃比较好呢，一起来看看薏米炖鸡爪的做法，可以美容养颜。
薏米炖鸡爪
扁豆薏米炖鸡爪所需材料
主要食材薏米、扁豆、鸡爪、生姜、盐
扁豆薏米炖鸡爪的做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
扁豆薏米炖鸡爪的功效与作用
扁豆薏米炖鸡爪是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥，薏米性平，强筋骨之效以鸡脚为最，如此靓汤，怎能错过?薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。这样的一道汤品适合很多的人群，可以滋养身体，同时也可以有健脾养胃的作用，具有美容养颜的功效，适合女性们哦，赶紧试试吧。
薏米炖鸡爪的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还有美容养颜的作用，健脾祛湿止咳化痰养颜美容，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
杏仁薏米粥——润肺止咳美容养颜
我们每天都要吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的呢。薏米大家都很熟悉，杂粮的一种，而且营养的价值也是比较高的呢。薏米如何食用比较好呢，今天介绍杏仁薏米粥的做法，可以有润肺止咳美容养颜的作用，还可以去湿气。
杏仁薏米粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁等多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合泄泻、湿痹、水肿、外感咳嗽者
所需材料
薏米50克、南杏仁50克、大米120克、白糖3克、葱8克
做法
1大米、杏仁洗净泡发。
2锅中倒入清水，放入大米、薏米，以大火煮至米粒开花。
3加入南杏仁煮至浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
功效与作用
杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效，可治疗肺病、咳嗽等疾病。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有利水润肠、润肺止咳、美白护肤、祛湿健脾的功效。这样的食疗方法可以有排毒降脂的作用，还可以有利尿通便的作用，对于美容护肤有好处，还可以有滋补五脏的效果哦，对于提高人体的免疫力来说是不错的选择，大家可以试试
关于杏仁薏米粥的做法，上面小编给大家介绍了相关的内容了，润肺止咳美容养颜去湿气。杏仁绿豆一起食用可以清热解毒，而且还可以有降血糖的作用哦，大家不妨试试。是不错的一道美食，适合多种人群，去湿气，让你变得更加美丽哦。
番茄养颜美容除疲
在现代研究发现中，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命C不被破坏外，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年生草本，其形状、大小、颜色都因产地不同而不一、通常为圆形、扁球形、长椭形、色泽则以红色为主，表面平滑而肉汁多。
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，其功效可、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。其特性为介于果实与蔬菜间，可蔬可果，适合调制养生料理，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏，使人们可有效的烹调它。
在现代研究发现中，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命C不被破坏外，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
帮助胃液消化脂肪番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，一个成年人若每天食用300克的番茄，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。番茄中亦含番茄素，有抑制细菌的作用。亦含有可预防高血压的维生素p是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、去斑、防色素沉淀，是美容不可缺的水果。
番茄为吃素的主要蔬果，烹调种类繁多，除了下述的六道作法，炒、凉拌、汤、蒸、煮、炖均宜，如番茄炒蛋、番茄豆腐蛋花汤、糖拌西红柿、番茄夹蜜饯、番茄蔬菜浓汤，最常用的是制成番茄酱，可贮存、长期食用，唯性较寒，体质虚弱之妇女在生理期不宜食用或感冒、生产坐月子时，都不宜。
扁豆炖鸡爪——滋养身体健脾祛湿
扁豆你知道的吧，是一种很不错的营养食材哦，它的口感比较好，好消化好吸收，而且还可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦，对于滋养身体有好处，今天介绍扁豆炖鸡爪的做法，这样的搭配方法可以有健脾胃去湿气的效果哦，来看看吧。
扁豆炖鸡爪
营养价值:
蛋白质、维生素、碳水化合物、胶质、铁、锌、钠、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用，因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳
扁豆炖鸡爪
所需材料
薏米30克、扁豆10克、鸡爪100克、生姜1片、盐适量
做法
1、扁豆洗净，用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖，洗净，放入沸水中焯烫，捞出。
2、取大碗，放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片，淋入约300毫升清水，放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软，加少许盐调味，吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
功效与作用
薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，具有软化血管、养颜护肤功效。扁豆炖鸡爪此汤具有滋养身体、健脾祛湿、强壮筋骨、除痰止咳、养颜美容的功效。这款食谱可以有健脾胃的作用，对于强身健体是有好处的，而且也可以有美容养颜的效果，是不错的软化血管啊还有护肤的一款养生食谱哦。
这款扁豆炖鸡爪，你学会了吗，生活中可以做这样的食谱来食用，可以起到降脂排毒的作用，对于体内湿气重的情况有帮助排毒的功效和作用的哦，而且也可以美容养颜提高体质，扁豆炖鸡爪，滋养身体，健脾祛湿。这样的食谱你怎么能错过?
做扁豆薏米炖鸡脚放什么调料
扁豆薏米炖鸡脚简介
扁豆薏米炖鸡脚是由扁豆、薏米、鸡爪为主要食材做成的一道广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。健脾去湿,舒筋活络。鸡脚在入汤前要先“飞水” ,将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可,摆盘上桌即可。
做扁豆薏米炖鸡脚放什么调料
1、扁豆洗净,用清水浸泡3-4小时;薏米淘洗干净;鸡爪剁去爪尖,洗净,放入沸水中焯烫,捞出。
2、取大碗,放入薏米、扁豆、鸡爪和姜片,淋入约300毫升清水,放入蒸锅内隔水小火蒸至鸡爪和扁豆熟软,加少许盐调味,吃薏米、扁豆、鸡爪并喝汤即可。
扁豆薏米炖鸡脚的常见做法
扁豆薏米炖鸡脚做法一
配料:扁豆2克、薏米2克、鸡脚50克、姜1片、食盐等。
1、鸡脚在入汤前要先“飞水”。
2、将扁豆、薏米、鸡脚、姜片一起放进炖盅/煲内,待煮好后加入食盐调味即可。
扁豆薏米炖鸡脚做法二
1、在碗中将花生和白豆混合,在水中泡30分钟。
2、在另一个碗中加入龙眼和杞子,加水泡20分钟。
3、煮滚一锅水,加入猪肉和鸡脚出水3分钟。
4、在锅中加入猪肉,鸡脚,花生,白豆,山药和1.5L水。
5、然后加入龙眼和杞子,再煮15分钟。
6、加盐调味,即成。
扁豆薏米炖鸡脚做法三
材料:鸡脚、药材(用了当归、川芎、防党、红枣、枸杞、五指毛桃、北芪)、姜片。
1、准备原料
2、将鸡脚切掉趾甲,斩成两段。
3、烧一锅开水,焯几分钟。
4、鸡脚捞起用冷水冲洗干净。
5、洗净的药材放进砂锅里。
6、鸡脚也放进去。
7、加适量的水进去。
8、大火煮滚后,撇掉表面的浮沫。
9、盖上盖子小火炖至入味,一般得用一个多小时。
扁豆薏米炖鸡脚做法四
材料：眉豆30克,花生30克,鸡脚6只,瘦肉100克,红枣5粒,陈皮0.25块,姜1片,盐适量。
1、眉豆和花生用清水浸4小时。
2、鸡脚去甲洗净焯水。
3、瘦肉洗净后切块焯水。
4、红枣用清水浸软。
5、陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。
6、将所有原料放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
7、加入适量盐调味即可。
扁豆薏米炖鸡脚的食物相克知识
扁豆+蛤蜊:会导致腹痛
扁豆薏米炖鸡脚的营养价值
扁豆薏米炖鸡脚的营养价值
薏米的营养价值
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
扁豆的营养价值
1、扁豆的营养成分相当丰富,含蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、尼克酸,还有维生素A、B、C及烟酸、氨基酸等。据测定,鲜扁豆含蛋白质2.7%,膳食纤维3.1%。
2、扁豆还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。
3、扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用。
鸡脚的营养价值
富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
扁豆薏米炖鸡脚的热量
鸡爪的脂肪含量较高,在白肉中属于热量较高的食物,同时含有较多的钠,减肥时不宜多食。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)254.00
碳水化合物(克)2.70
脂肪(克)16.40
蛋白质(克)23.90
维生素A(微克)37.00
扁豆薏米炖鸡脚的宜忌人群
薏米宜忌人群
1、孕妇
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
2、津枯便秘者
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者最好不要吃薏米!
多吃番茄 养颜美容除疲劳
番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年生草本，其形状、大小、颜色都因产地不同而不一、通常为圆形、扁球形、长椭形、色泽则以红色为主，表面平滑而肉汁多。
番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，其功效可、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。其特性为介于果实与蔬菜间，可蔬可果，适合调制养生料理，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏，使人们可有效的烹调它。
在现代研究发现中，番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命C不被破坏外，尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
帮助胃液消化脂肪番茄中含有糖类、维生素C、B1、B2、胡萝卜素、蛋白质以及丰富的磷、钙等。其维生素C的含量高、相当于苹果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，一个成年人若每天食用300克的番茄，便可满足人体一天对维生素及矿物质的需求。番茄中亦含番茄素，有抑制细菌的作用。亦含有可预防高血压的维生素p是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可使沉淀于皮肤的色素、暗斑减退，可预防老人斑的出现，具有漂白、去斑、防色素沉淀，是美容不可缺的水果。
番茄为吃素的主要蔬果，烹调种类繁多，除了下述的六道作法，炒、凉拌、汤、蒸、煮、炖均宜，如番茄炒蛋、番茄豆腐蛋花汤、糖拌西红柿、番茄夹蜜饯、番茄蔬菜浓汤，最常用的是制成番茄酱，可贮存、长期食用，唯性较寒，体质虚弱之妇女在生理期不宜食用或感冒、生产坐月子时，都不宜。
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