天津的中秋节怎么过
中秋节后养生常识。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生已经成为很多中老年人关注的话题，没有好的身体，万事事皆休。日常生活中关于四季养生我们需要注意哪些方面呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的天津的中秋节怎么过，相信能对大家有所帮助。
导读：天津的中秋节怎么过？现在很多天津人以为过中秋节吃个月饼、赏赏月就可以了，其实旧时天津人过中秋节习俗多，到底天津的中秋节怎么过？小编为您介绍。
天津的中秋节怎么过？
在老天津人眼中，中秋节晚宴仅次于除夕晚宴。这时正是秋收时节，小站稻的米、河海两鲜螃蟹、百果等都在此时上了百姓的餐桌。在喝酒上也很讲究，男人喝直沽高粱和五加皮，妇女和老人喝玫瑰露。到底天津的中秋节怎么过？下面小编为您介绍。
1、烙月饼
天津人以往每家每户都有月饼模子，家庭主妇自制月饼叫做家常烙，制作方法和蒸饼儿一样，但用饼铛烙制，这个习俗如今在静海县部分村落依然存在。好胜的家族往往订制讲究果馅用来自制家常烙月饼，在节前一两日送给近邻和至亲好友，以显示主妇的才干和家族的情谊。
2、穿兔鞋
天津中秋服饰民俗，主要体现在童装上，旧时天津娃娃要穿兔鞋，戴兔帽。所谓兔鞋就是将童鞋的鞋帮缝制成兔子形状，绣上红色的兔子眼睛，缝缀两只长长的兔子耳朵。在夜晚赏月时，妈妈还要给婴幼儿戴上竖起两只长耳朵的兔帽，寓意驱邪祈福、健康长寿。
3、供兔爷
兔儿爷是京津地区百姓对传说中伴随月宫嫦蛾的玉兔儿之尊称，因相信兔儿爷能给人间带来祥和和安宁，故此，中秋佳节，除了赏月吃月饼外，还要买只兔儿爷供在屋里，增加节日气氛。旧时中秋，百姓还有买糖兔儿爷的习俗。其实供兔儿爷的习俗最早源于北京，那时的兔儿爷大部分都是泥塑；流传至天津后，兔儿爷逐渐演变为糖制的。
4、吃螃蟹
八月中秋，螃蟹应节上市，在中秋节这天，天津人全家要在一起吃螃蟹。吃螃蟹在天津卫讲究七尖八团，在旧历七月，尖脐蟹满腔脂肪；到八月中秋，团脐蟹满黄顶盖肥，个大肉细，蟹味鲜美。天津有螃蟹酒最可口之俗谚，民间顺口溜流传至今：一碟子酸沙藕，一碟子拌海带。一碟子小酥鱼，一碟子拌菠菜。一碟子炸蚂蚱，一碟子咸螃蟹。
5、拜月
以前老天津旧民俗中秋之夜要举办祭拜月神仪式，旧俗男不拜月，女不祭灶，故此都是由妇女祭拜，孩子们可以参加。月圆之时在院中对着月亮摆上供桌，中央供太阴星君神祃，前面放上香炉，摆上鲜货、月饼等供品，由主妇点上香，率领家里的女人、孩子跪拜月神，祈求全家平安，然后将神祃烧掉。
6、爬月
观蟹爬、祈财运的习俗直到民国初期在天津民间还保留着。八月十五河蟹肥，中秋这天晚间，讲究生活情趣者，特别是商人，他们捉来鲜活的螃蟹，在蟹身上系上用油浸过的纸捻，点燃纸捻，来看螃蟹爬行的方向。若向门里，俗信接下来的日子会发大财；若朝外，则俗称爬月了，并非不吉利。
7、猜灯谜
在花好月圆之夜猜灯谜也是天津中秋特色之一。灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。
天津的中秋节怎么过？天津的中秋节习俗多样，但很多习俗已经消失了，希望更多人可以记住这些天津的中秋节习俗。
延伸阅读
香港人怎么过中秋节_香港中秋节的习俗
导读：相信很多人都非常好奇香港人怎么过中秋节，其实香港中秋节的习俗多样，除了吃月饼、赏月外，还有舞火龙、开灯会等独特的习俗，下面小编为您介绍香港中秋节的习俗。
香港中秋节的习俗
香港中秋的团圆饭桌大都有鸡肉、菱角、月饼、沙田柚等传统食品，不少家庭当天还会煮一大锅芋头。很多家庭还保留着中秋提灯笼的传统。夜色降临，无论大人或孩子，最期待的莫过于拎着手提灯笼，围着街区散步或一路走到公园。下面小编为您具体介绍香港中秋节的习俗。
1、开灯会
每逢中秋节，香港的各大plaza：Sogo、太古等都会相应地搞出各种活动，包括当天购物可以享受一定的优惠。大型的公园则会开灯会。灯会会场会上挂着各种各样亮堂堂的灯笼，节日的气氛便瞬间点燃。
在广州、香港等地，中秋夜要进行树中秋活动，树亦作竖，即将灯彩高竖起来之意。小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯，横挂在短竿中，再竖起于高杆上，高技起来，彩光闪耀，为中秋再添一景。孩子们多互相比赛，看谁竖得高，竖得多，灯彩最精巧。
2、放天灯
另外还有放天灯的，即孔明灯，用纸扎成大形的灯，灯下燃烛，热气上腾，使灯飞扬在空中，引人欢笑追逐。在从前的新界地区，大多数人都是务农人员，八月十五远没有到庆祝之时。在收割稻田之前的中秋节，新界地区的香港人多是燃放孔明灯来进行祈福。
从2010年开始，由于考虑到发生火灾及影响飞机飞行的缘故，香港政府开始呼吁市民切勿胡乱燃放天灯。如果因为燃放天灯引发火灾，或燃放长宽超过2米的天灯，责任人可以被检控。
3、吃冰皮月饼
20世纪80年代，冰皮月饼约已在香港的市场出售，但在当时也只有一家饼店推出。叫冰皮月饼的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。
与传统月饼相比，冰皮月饼油脂和糖量较低，更为健康。而冰皮月饼的独到之处，在乎一个冰字，给人爽口之感，使那被传统月饼油腻住的肠胃得到解脱。好的冰皮月饼，外观如冰般亮滑，冰箱冷藏过夜后仍旧柔软，细心切开，切面馅料均如镜般光滑。
4、煲蜡
对于早前的香港市民来说，煲蜡也是他们喜爱的中秋月夜活动之一。中秋夜宴之后，在公园赏月吃月饼一番，月饼盒随即空出。孩子们喜欢把其当作器皿来烧蜡，待蜡融化后，再喷水，最后蜡液四溅并产生高温水蒸气。
对于孩子来说，这是一个简单刺激的娱性节目，但却极其容易导致烫伤烧伤事故。在上个世纪末，香港政府开始呼吁市民不要煲蜡。
5、舞火龙
舞火龙是农历八月十五的民间习俗，代表地是香港。据说舞了火龙后可以趋吉避凶，风调雨顺。以前用稻杆扎成龙头、龙身的形状，插上燃着的香，由青壮小伙子赤膊上阵，挥舞舞动。
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说：很早以前，大坑区在一次风灾袭击后，出现了一条蟒蛇，四处作恶，村民们四出搜捕，终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后，大坑便发生瘟疫。这时，村中父老忽获菩萨托梦，说是只要在中秋佳节舞动火龙，便可将瘟疫驱除。事有巧合，此举竟然奏效。从此，舞火龙就流传至今。
6、追月
此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为追月。香港政府早年制定假日制度，规定八月十五上班，第二天才公众放假一天。八月十五过节那天，人们下班回到家都八九点了，又累又饿，无心赏月；第二天放假了，心情放松，兴致盎然，在八月十六日夜好好赏月一番。
相传这个习俗是江浙一带的人带来的，史料载宁波以十六日为中秋，为宋史弥远所改，至今犹然。清人陈子厚《岭南杂事钞》序：粤中好事者，于八月十六日夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月。
香港人怎么过中秋节？以上是旧时香港人过中秋节的习俗，现在还保留着舞火龙、追月、挂彩灯等习俗，你可以多了解这方面的信息。
内蒙古中秋节怎么过
导读：内蒙古中秋节怎么过？旧时，内蒙古人是不过中秋节的，后来受汉族的影响，才有中秋节的习俗。那么内蒙古中秋节怎么过呢？内蒙古人过中秋与汉族的方式不一样，下面小编为您介绍。
内蒙古中秋节怎么过？
内蒙古本来并不过中秋节，最常过的节日则是春节、五月节及那达慕大会。内蒙古自治区东部地区的蒙古族人民同满族和汉族接触的较早，大概受他们文化的影响，也有了过八月中秋节的习惯。
蒙古民族，尤其是草原上的牧民在过中秋节时有一个习俗追月。中秋之夜，月明气爽，在银白色月光下，骑手们骑上俊马，奔驰在草原上。月亮由东方升起，骑手们朝西放马奔驰，直到月亮落下的地方。
当然，真追到月亮下面，那是不可能的。多数都是奔驰一两个小时，然后找一处地方，拿出随身携带的肉干和烈酒，吃吃喝喝、跳舞唱歌，好不快活！这种庆祝中秋的方式源于《蒙古秘史》中所记载的古代传说。
赏月在内蒙古则叫玩月，方式基本相同，家家门前铺上一张席子，上面摆着果脯月饼，家人围着果脯月饼盘膝而坐，在月下谈天说地，为远在他乡的兄弟姐妹们祝福祈祷。华北地区，祭月必用西瓜，在内蒙古地区，还将西瓜、茄菜等雕镂作灯，内燃以红烛。
鄂温克族、鄂伦春族等民族大多也有供月、拜月的传统，供品或仪式有差异。鄂温克族人们在中秋节晚上聚集于篝火旁，载歌载舞直至深夜。鄂伦春族将画有月亮的神像挂在对着月亮的地方，将剥了皮的不带爪的野兽放在供台下向神像磕头并祈求神保佑人马平安、打围顺利，孩子不生病等。
朝鲜族人则是在中秋之夜由几位德高望重的老人爬上望月架，以先看到月亮为好运，最后点燃望月架，人们围着火堆吹起筒箫、唢呐，敲起长鼓、铜锣，欢歌曼舞到深夜。
鄂伦春族在过中秋节时有一个特殊的习俗打月亮。中秋之夜，他们会在空地上放一盆水，当月亮的倒影映在水中时，人们会向盆中扔小石子，直到把月亮打得体无完肤。
玩兔儿爷是内蒙古地区比较流行的中秋游戏。中秋月圆时，虽然已不再按照古时那样中规中矩地祭祀上香，但孩子们都会戴上一个纸制的兔爷帽，听长辈说是为了让兔爷保佑孩子们，让他们避过灾难，躲过恶鬼的侵袭。玩兔儿爷习俗的起源约在明末，本是祭月的供品，到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。
中秋节都要吃月饼，内蒙古地区的月饼却有些与众不同。传说元朝初年，统治者惧怕民众起来反抗，采取每十家派一名兵监视，十家只许用一把菜刀的高压政策，人民忍无可忍，便乘八月十五中秋节互赠月饼之机，在月饼里放一个蜡丸，蜡丸中裹着纸，纸上写着誓言，饼底还贴一张纸做暗示，以此互相号召起义。
现在内蒙古有些地方的月饼制作还有此习惯，只不过蜡丸变成了肉丸。在制作月饼时，会在月饼中抽取一块，放入一颗小肉丸，混在月饼堆中，谁能够吃到这块月饼，则成为这一年中为大家带来幸福的人，而这个人就被称为福星，到后来就发展为月饼基本块块都有这种小肉丸了。
燃灯是内蒙古最近几年流行起来的过节庆祝方式。每到中秋之夜，家家门前必会点起一盏竹扎灯笼，作果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样，上糊色纸绘各种颜色。而孩子们则拿着各种各样的灯笼到处串门，相互比较谁的灯笼更加漂亮。
其余的庆祝活动也都很有意思，尤其是游牧民族的节庆活动。中秋节当天，他们一定会宰羊。屠杀干净后，进行腌制，等到下午的时候，就会搬出烤炉、支起架子、燃起木炭，烤全羊了。因为气温低，他们还会在烧烤架旁燃起一堆篝火，围着火堆吃烤肉，也会吃月饼、西瓜和葡萄等圆的东西。还会拿出自家早已酿好的马奶酒。喝酒之前还有一套隆重的敬天地的仪式。
提醒，中秋节正值秋分节气，意味着天气将逐渐转凉，月圆之夜露重更深，在户外赏月的朋友需注意添衣保暖。
中秋节为什么叫中秋节
导读：很多人只知道中秋节要吃月饼，而对于中秋节为什么叫中秋节，知之者少。中秋一词，最早于《周礼》，而关于中秋节的来历有三种说法。小编为您介绍中秋节为什么叫中秋节。
中秋节为什么叫中秋节？
中秋一词，最早于《周礼》：所谓中秋，是因为八月居孟仲季三秋之中，而十五夕恰为月中，所以八月十五被称为中秋，或称八月半。
从字意上说，阴历的春夏秋冬，也是以三个月为一季的，七、八、九三个月是秋季，七月叫孟秋，八月叫仲秋，九月叫季秋。八月正好是在秋季的当中间，八月十五又正好是仲秋的中间心里，所以叫中秋，又因为这天子的月亮是又亮、又圆、又满，有圆满的意思，所以又把中秋节叫团圆节。
原本，帝王就有春天祭日，秋天祭月的礼制。《礼记》上说：天子春朝日、秋夕月。朝日以朝、夕月以夕。在酷热的夏天过后，天朗气清，万里无云的秋夜天空，正足突显出月皎洁的光华。因此，每到秋天，天子总要到国都西郊的月坛去祭月。上古祭月的礼仪，很可能就是中秋节的起源。
中秋节正式成为岁时节日，应起于唐朝，唐书太宗纪，以八月十五日为中秋节，以后就成为年中节日，至宋代更为普遍，常在中秋举行欢宴的活动，到了元末明初更具有创新的意义。
中秋有二种算法，一是依据四季算，因四季之中，七、八、九为秋，八月十五居秋季之中，故称中秋；另一种算法则依据节气，按照二十四节气，一季共六个节气，秋季的六节气分别是立秋、处暑、百露、秋分、寒露、霜降，而秋分则是秋季之中；而秋天正是人人辛苦耕耘之后的五谷丰收、团聚庆祝的季节，因此，家家拜祀土地神，答谢神的保佑，于是出现一系列仪式和风尚活动，此外加上我国古代即有拜月习俗，因此由祭月、拜月逐步演化出赏月之风。
中秋节原分为三部份：八月十四日为迎接，八月十五日为正节，八月十六日则叫余节。今天，大家在八月十五日正节吃月饼、过中秋。
关于中秋节的来历有三种说法，下面小编为您介绍：
1、嫦娥奔月的传说
嫦娥奔月后，后羿日夜思念，便让侍女在月光下摆上供桌，上面放着嫦娥最爱吃的各种水果。邻里乡亲也在自家院内摆上供桌和水果，祝福美丽善良的嫦娥。
从此以后，年年如此，代代相传。每到八月十五这一天，大家都会不约而同地到月下供奉嫦娥。由于这天时值中秋，所以，人们就把这一天定为中秋节。
2、起源于古代秋季祭祀土地神的活动
在传统的农耕社会里，春播、夏收、秋获、冬藏是主要的劳作活动。土地收成的情况，对于以此为生的人们来说至关重要。因此，人们对于土地还有深深的敬畏之情。每到春天播种之时，都会祭祀土地神，祈求土地神赐予五谷丰登，这种活动被称为春祈。
到了秋季，正是收获的季节，也要祭祀土地神，拜谢神的庇护，称为秋报。八月十五是秋季收获的季节，各家都要拜土地神。所以，中秋节可能是古人秋报遗传下来的习俗。
3、与古代的祭月风俗有关
春分祭日，秋分则祭月，自古以来，秋分就是传统的祭月节。据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。现在的中秋节就是由传统的祭月节演化而来。
有确切的史料表明，最初的祭月节是定在秋分这一天。不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月是大煞风景的。所以，后来就将祭月节调至每年的八月十五，这就有了中秋节。
也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。
中秋节各个地方都有不同的风俗，如香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等，感兴趣的朋友可以继续关注了解更多中秋节的习俗。
中秋节习俗
二、中秋节有什么送礼习俗三、中秋节的由来是什么
中秋节习俗
1、中秋节习俗有哪些
1.1、祭月、赏月、拜月
《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,逢此时则要举行迎寒和祭月,设香案。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。
1.2、猜谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼,人们都聚集在一起,猜灯笼身上写的谜语,因为是大多数年轻男女喜爱的活动,同时在这些活动上也传出爱情佳话,因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
1.3、赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。
1.4、玩花灯
中秋玩花灯,多集中在南方。如佛山秋色会上,就有各种各式的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等。
2、什么是中秋节
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三个部分,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月,自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以,中秋又称“团圆节”。
到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
3、中秋节有什么饮食习俗
3.1、月饼
中秋赏月吃月饼也是不可缺少,特别是吃月饼。中秋吃月饼,最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴”之句,唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等。
3.2、秋宴
最早在古时汉族的中秋宴俗里,以宫廷最为精雅。到明代宫廷时兴吃螃蟹,螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。
3.3、桂花鸭
因全国各地的饮食习俗不同,中秋除了吃月饼还有其它美食,如江南一带的南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。
3.4、菜饼
台湾高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候,美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜,成为当地中秋的特色。
中秋节有什么送礼习俗
秋收之际的中秋节,正是加强亲族联系、增进感情的好时机,是一年当中仅次于年节的馈赠大节。中秋节日馈赠,称为”贺节“、”送节“、”追节“,也称”送节礼“,陕西醴泉称”送秋节“。往往在节前数日甚至月初就开始赶办节礼,相互馈送,路上行人往来如梭。直到今天,中秋节前送节礼的习俗依然盛行,几乎等同于年前送礼贺节。一般送礼要赶在节前,但也有在节后送的,如在甘肃洮州,中秋节后第二天以饼果馈送亲戚。
中秋礼数颇多,如在江苏地区,必要送礼的有学徒向师父送礼,分家的儿子给父母送礼,女婿要给岳家送礼,书塾学生要给教书先生送过节钱。其中,最重要的还是亲戚之间互赠节礼。
在中秋节,母家给女儿家送礼较为普遍。在河南新安,母家携枣糕(用面叠作数层,下大上小,内夹枣)、月饼、梨、柿、石榴等看视女儿,称为”送糕“。在山东泰安也有八月十五看闺女的习俗,节前家家户户买上月饼、鲤鱼之类的礼物,挑担、骑驴、坐车,去看望自家已出嫁的闺女。
中秋节的由来是什么
史籍记载,”中秋“一词最早出现在《周礼》一书中,周代已有”中秋夜迎寒“的活动。但作为一个节日,中秋节盛行于唐朝,至明清时开始与元旦齐名,成为主要节日之一。明代以来,有关中秋赏月吃月饼的记述已经很多。《宛署杂记》说,每到中秋,百姓们都制作面饼互相赠送,大小不等,呼为”月饼“。市场店铺里卖的月饼,多用果类做馅子,巧名异状,有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。
还有一种说法是,中秋送礼之所以成俗,与古代科举考试有关。在我国封建社会,开科取士,一直是统治者十分重视的一件大事。而每三年一次的秋闱大比,恰好安排在农历八月里举行。此时月圆桂香,人们便将应试高中者,誉为月中折桂之人。
上海人过中秋节的习俗
导读：上海人过中秋节的习俗，你知道有哪些吗？上海人过中秋节流行吃鸭子、祭月，还喝桂花酒。烧香斗也是上海人过中秋节的习俗。下面小编具体为您介绍。
上海人过中秋节的习俗
中秋节晚上，上海家家户户会拿出各种形状的月饼和瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物放在一张大大的桌子上，家中不管男女老少都要对着天上的明月，轮流祭拜。妇女回娘家暂住的，中秋夜必须返回夫家，因为这是团圆节的缘故。
因为芋艿谐音运来，表示好运连连；毛豆又称毛豆荚，荚音谐吉，表示吉祥如意。如果有人没祭拜，好运就不会来。
祭月时方向要有讲究，要对着月亮升起的方位。类似祭月情形，好像是讴歌升平，又似庆祝五谷丰登，六畜兴旺。祭月时，先由妇女手掌并拢合拜，继由男人逐一跪拜默默许愿，不过各人的期望是不同的，老人希望合家团圆，如同天上的圆月般美满，读书之人指望早入蟾宫、中秋折桂（桂：寓意夺魁）；而姑娘家当然是最好能像月中嫦娥般漂亮，以后能嫁个如意郎君。
上海人注重养生，由于秋天干燥，吃鸭子对身体很有益处，且此时正是鸭子肥美的时节，所以在中秋节前后吃鸭子，已经成了上海的传统风俗。上海人尤其偏爱4种特色鸭：一是清爽可口的盐水鸭；二是鲜爽脆香的烤鸭；三是浓油赤酱的酱鸭；四是鲜香美味的八宝鸭。
八月十五桂花香，上海人喜欢在中秋节时，买些桂花酒边吃月饼边喝两口。上海人喜食桂花，将桂花作为食品制作中添香的佐料。用糖或食盐浸渍桂花，长期保香于密封容器中，或者在制作糕点时，和入米面做成桂花糕，或者在烧食汤山芋、糖芋艿时撒上一撮，色香俱美。还有用桂花熏茶，或在泡茶时加些进去，称为桂花茶。此外，上海人很喜欢吃糯米桂花甜酒酿。
烧香斗曾经是上海民间的风俗。香斗用纸来制作而成，形状四四方方，上面大于下面，四周画上月宫、玉兔等图画，斗中插上一些彩色的旗旌，一到晚上，就会拿出来烧，场面非常的壮观。
中秋夜出游赏月，上海人叫做走月亮。妇女们结伴夜游，称为踏月。中秋佳节边赏月边游玩，寓意驱除疾病、追随吉祥。
上海小东门外的陆家石桥，桥下面水中荡漾的皎月倒影，与天空中的皓月形成美妙对照。因此中秋夜游人如织，争相观赏。这石梁夜月在上海很有名气，被称作沪城八景之一。
在农村，中秋节祭祖，往往几家合在一起行事，这在旧俗中叫做青苗会。农民还将中秋天气和年中收成等联系在一起。据说中秋月明，则来年岁熟，宝山县有谚语：中秋月朗来年熟。如果中秋夜多云或雨而不见月亮，会影响到第二年的元宵，说是终宵雨雪，灯节也会大为减色的。
