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立冬和冬至的区别

养生和健康的区别。

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着社会的发展,人们更好注重养生,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何分辩关于四季养生话题的对错呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“立冬和冬至的区别”,希望对您的养生有所帮助。

导读:不少人经常把立冬和冬至搞混,其实立冬和冬至的区别有很多,虽然它们都是冬季的节气,但一个在11月,另一个在12月。今天小编为您介绍立冬和冬至的区别。

立冬和冬至的区别

冬季有两个节气是很重要的,一是立冬,二是冬至。许多朋友会将冬至和立冬两个节气搞混,一般立冬是在11月,冬至是在12月,由于时间不同含义不同,所以这两个节气的饮食重点也有异。下面小编为您介绍立冬和冬至的区别。

一、时间不同含义不同

立冬是一年中冬季的开始

立冬,作为冬季的第一个节气,于每年的11月8日前后,太阳到达黄经225时开始。由于我国南北纬度之差,故真正意义上的冬季,并非都以立冬为准,而是以连续几天气温低于10℃为冬季。但在传统观念中冬即终也,结束之意。

立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意,中国又把立冬作为冬季的开始。

冬至是北半球白昼的减少

冬至是中国农历中一个重要的节气,冬至俗称冬节、长至节、亚岁等。它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21日至23日之间。

冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几乎直射南回归线(南纬2326)。冬至这一天北半球得到的阳光最少,比南半球少了50%。北半球的白昼达到最短,且越往北白昼越短。

二、气候特点不同

立冬气温下降快冷空气临来

我国幅员辽阔,南北纵跨数十个纬度,因而存在南北温差。但立冬之后南北温差更加拉大。11月,我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区,平均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口,两者的温差可达30℃-50℃之多。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人;而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。

冬至南方温度只有6℃至8℃左右,开始数九的第一天

天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。冬至日是一年中白天时间最短的一天。从气候上看,冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。另外,冬至开始数九,冬至日也就成了数九的第一天。

三、民间习俗不同

立冬补冬:饺子、鸡鸭鱼肉、羊肉炉、姜母鸭

中国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的比喻。

在中国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。而在南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

冬至进补:饺子、赤豆糯米饭、九层糕、冬节圆

各地在冬至时有不同的风俗,但多数地方有冬至吃饺子的习俗。在江南水乡,在冬至之夜,全家欢聚一堂吃赤豆糯米饭。在台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统,而广东潮汕的则有吃冬节圆的习俗。

就广东人来说,冬至这一天,会全家团聚吃团圆饭,不但做些大鱼大肉的荤菜,还煮些素菜,凑够九碟菜肴,有时还加上生果、烧酒和点心等,用来祭拜祖先。

以上是为你整理的立冬和冬至的区别,你知道立冬和冬至的区别了吧。

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立冬和冬至有什么区别


二、立冬到冬至期间要预防什么疾病三、立冬到冬至期间要如何养生

立冬和冬至有什么区别

1、立冬和冬至的时间含义不同

立冬:“立”有起始之意,因此,立冬作为冬季的第一个节气,表示冬季的开始,一般为每年的公历11月8日前后,此时太阳到达黄经225°,立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。

冬至:“至”意为到,一般为每年的公历12月21日至23日之间,因为冬至并没有固定于特定一日,因此和清明一样,被称为“活节”。此时太阳直射南回归线,北半球日照时长减至最短,且越往北白昼越短。

2、立冬和冬至的气候特征不同

立冬:根据民间节气的习惯划分,从“立冬”开始,随着“北风吹、气温低、雪花飘”,冬天正式来临。但由于我国幅员辽阔,南北温差大,从气象学上角度来看,“立冬,冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合,其它地区的冬季起始日期则存在较大的时间差。如我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入漫长的冬季了;两广北部的武夷山脉和南岭北坡要到12月初才能看到一派冬季的景象。

冬至:冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。俗话说“吃了冬至面,一天长一线。”,意思是过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,因此,冬至日也就成了“数九”的第一天。

3、立冬和冬至的传统习俗不同

立冬:俗话说:“立冬补冬,补嘴空”,意思是在忙碌一年之后,人们要利用这一天好好休息、进补。北方最爱饺子,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。南方爱吃家鸭鱼肉,而台湾则流行羊肉和姜母鸭。

冬至:北方在冬至仍以吃饺子为主,南方则流行糯米制品,如江南米饭、台湾糯糕、台州擂圆、苏州酿酒、江西麻糍等糕点,也有不少地方有祭拜祖先的传统,且认为“冬大过年”,会全家团聚吃团圆饭,不但做些大鱼大肉的荤菜,还煮些素菜,凑够九碟菜肴。

立冬到冬至期间要预防什么疾病

立冬至冬至期间,正逢季节转换,早晚温差大。除了流感外,这期间最易高发的治病还有心脑血管、哮喘、慢性支气管炎等,老人、吸烟者、患有慢性病和免疫力低的人群要特别注意,如身体出现不适,应及时告知医生,以早发现、早治疗,改善生活质量。

冬季提倡多运动,但要注意保暖防寒,把握好度,特别要护好五大脆弱部位:脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚;锻炼时要适时补充水分,多饮白开水,防止因锻炼多汗脱水生燥;同时,力戒空腹锻炼,以避免头昏乏力、昏厥等低血糖反应。

立冬到冬至期间要如何养生

民间历来有入冬进补的说法,“冬天进补,春天打虎”。但进补应对自己身体状况有一个较为全面的了解,科学食补,避免错误进补、白白进补,甚至乱补不适等,只有适合自己的,才是真正的养生。在立冬至冬至期间,饮食该以清淡为主,少食煎炒,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物;建议多吃白色食物降火,其中,白菜、萝卜功效最好,可谓是最经济实惠的补品了,但肠胃寒凉的人在冬季应该少吃;也可多吃牛、羊肉以御寒、多吃蛋白质提高免疫力。

立冬还是冬至吃饺子


导读:立冬还是冬至吃饺子?立冬和冬至是两个容易混淆的节气,立冬和冬至都是适合进补的节气,北方人入冬爱吃饺子,那么立冬还是冬至吃饺子呢?下面小编为您介绍。

立冬还是冬至吃饺子?

立冬和冬至都是冬季的节气,这两个节气都是非常容易混淆的节气,立冬是冬季的第一个节气,每年11月7日或8日将迎来立冬。冬至是冬季的第四个节气,冬至时间为每年的12月21日至23日之间。

那么立冬还是冬至吃饺子呢?吃饺子的习俗有很大的普适性,很多节日、节气好像吃的都是饺子。三伏天的头伏要吃饺子,立冬那天吃饺子,冬至吃饺子,过年还要吃饺子。不过这些吃饺子的习俗多是和北方各地有关。

立冬是个进补的节气,立冬补冬,补嘴空的谚语。在北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

立冬不算冬,冬至到来,才有冬天的感觉。冬至过后,一年中最寒冷的天气就要来到。每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是许多地区家家必不可少的节日饭。

冬至吃饺子始于张仲景。张仲景是河南南阳人,生活在农耕文化的中心区域。冬天来了,当地百姓很多人耳朵被冻坏,这让张仲景很是担忧。于是他把羊肉和一些驱寒的药物放在一起煮熟,用面皮包成耳朵形状,煮熟后送给被冻伤的百姓食用。这既是一种食物,也是一种防冻伤的药物,张仲景叫它祛寒娇耳汤,百姓吃了以后,血脉通畅,两耳变暖,冻伤也就好了。

娇耳就是饺子的原型,从冬至开始到除夕,张仲景一直开棚舍药,后人为了纪念张仲景的功德,把张仲景尊为医圣的同时,把饺子创始者的名头也一并给了张仲景。冬至吃饺子这一习俗也由此开始流传到今天。

冬季吃什么饺子?

冬日吃饺子是一种习俗。吃饺子可以吃,但不要贪吃。并且合理用馅还可以增加其补肾养胃等功效。下面小编推荐3款适合冬季食用的饺子。

1、胡萝卜羊肉饺

推荐胡萝卜羊肉饺,其主要是有着改善胃病,治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血,温中暖肾。非常适合气血虚,胃寒的患者。冬至吃饺子,这是不错的一个选择。

2、洋葱牛肉饺

手脚冰冷,与肠胃也有一定的关系。特别是一些女孩子,手脚冰凉。洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温,补脾胃、益气血、强筋骨,可以使人精神振奋。如果出现手脚冰凉、肠胃不好等,这个饺子也是不错的。

3、白萝卜猪肉黑木耳饺

黑木耳性平,可补气血、益肾、通便,现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。白萝卜顺气健脾、消食化痰。猪肉性平,补虚增气力。与胡萝卜羊肉饺或者洋葱牛肉饺相比,这款饺子有着健胃消食化痰等功效。

立冬还是冬至吃饺子?其实在北方,很多重大的节日都是吃饺子。到底是立冬吃饺子还是冬至吃饺子,也不必纠缠,多吃点美味的水饺也无妨。

立冬到冬至多少天


立冬到冬至多少天

1、立冬到冬至多少天

立冬和冬至这是两个节气,立冬在11月7-8日之间,而冬至在12月21日~23日之间。立冬到冬至大致有44天。很多人会将此混淆,其实从字面理解就容易区分了,立冬的“立”字,意思就是初冬的开始。冬至的“至”字,意思是寒冷将至,会出现暴雪、低温等气候特征。

2、立冬和冬至的时间含义

立冬:是农历二十四节气之一,也是中国传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°。此时,地球位于赤纬-16°19‘,北京地区正午太阳高度仅有33°47’。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以立冬为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。中国又把立冬作为冬季的开始。

冬至:时间在每年的公历12月21日~23日之间。古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,天地阳气开始兴做渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。

3、立冬和冬至的气候

立冬:我国古代将立冬后每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

冬至:天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍然在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬。

冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天逐渐变长,夜间逐渐变短,所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。”

立冬到冬至的养生要点

早睡晚起。就是冬天要早睡、晚起,起床最好在太阳出来后,尤其是老人。从中医的角度来说,早睡可以保存阳气,保持温热的身体,晚起可以补阳气。而阳气好比人体的卫兵,它们分布在肌肤表层,负责抵制一切外邪,保卫人体的安全。

护好五大部位——脖子、肩膀、腰部、膝盖和脚。寒冷的天气会连累这5个脆弱部位,引发颈椎、腰背、膝关节疼痛。双脚距离心脏最远,供血最差,所以也更容易受凉,引起感冒等。因此姜良铎建议,尽量穿高领衣服,外出戴围巾;晚上睡觉时别把肩膀露在外面,可以在肩膀上搭一条毛巾;腰和膝关节不好的人可以戴个护腰或护膝,穿上棉背心;睡前用热水泡泡脚。

越冷越要多喝水。人们待在温暖的室内,很少外出活动,但并不意味着人体消耗的水分就会减少。冬季气候干燥,空气湿度小,更应补充水分。如果喝水少,血液浓稠度就高,容易出现血栓等症状,引发心脑血管疾病。冬天多喝点水还能加快新陈代谢,起到抵御寒冷的作用。

立冬以后养生吃什么

1、山药:俗话说:“冬天吃山药,胜过吃补药。”冬天进补吃点山药,再合适不过。山药披着土褐色的外皮,貌不惊人,却有极佳的补气效果。它的淀粉含量很高,可以为抵御寒气提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分,不但有利于肌肤保湿,更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。

2、牛蒡:牛蒡的“外貌”酷似山药,不过“身材”略为清瘦。中医认为,冬天“风邪”盛行,吃牛蒡可疏风散热,帮助人体抵御风邪的侵袭。每100克牛蒡的胡萝卜素含量达到了惊人的390毫克,远高于胡萝卜,其蛋白质和钙含量在根茎类蔬菜中也是“傲视群雄”。牛蒡还含有过氧化物酶和一些抗菌成分,有一定的抗衰老和降血糖作用。

3、黑木耳:中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

冬至还是立冬吃饺子的来历


冬至还是立冬吃饺子的来历

1、冬至吃饺子的由来

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。

北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

2、冬季的养生保健

坚持“冬令”进补,因春、夏两季是人体生理活动发挥效率最高的季节。夏季气候炎热,伤气耗精,机体代谢亢进。进入“冬至”后,人体生理活动处于抑制状态,新陈代谢减慢。根据“冬主藏闭”,冬藏精的自然规律,冬令进补使营养物质转化的能量储存于体内,滋养五脏。冬令进补的最佳时间是冬至后的“三九”。冬至是冬三月气候转变的分界线。是阴气始退,阳气渐回,进步可扶正固本。

3、吃汤圆也可以起到祛寒作用

馄饨、汤圆也是大家在冬季选择的食物,在冬季吃混沌和汤圆可以让身体发热,这些淀粉类的食物也可以很好的补充能量,其实汤圆是江南地区必不可少的冬至必备食品,汤圆也有团团圆圆的意思,在冬至吃汤圆也是有很好寓意的。其中汤圆的作用也是很强大的,很多老年人可能会出现体寒的情况,那么吃汤圆是可以起到祛寒作用的。

冬至吃饺子的好处有哪些

从烹饪科学的角度看,蒸煮饺子以水(汽)为介质的烹饪方式,温度只在100℃左右,即可致熟食物又可消毒杀菌,避免了烧烤炸条件下生成苯并芘等强致癌物,保证了食品安全。而且,食物的营养成分在蒸煮过程中也不至于因过氧化或水解而损失。

从膳食结构角度看,饺子的馅料都包在面皮中,可以做到谷类与菜果、肉类的适宜组合,使主副食搭配合理,营养丰富并酸碱平衡,膳食宝塔形结构。

从营养角度看,饺子以水(汽)为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。

合于中国人的肠胃于饮食习惯。符合“食饮有节”、“谨和五味”、“和于术数”的。

冬至以后家家户户的暖气会经常开的很大,这样也是容易导致身体上火。本来冬天的气候就比较干燥,再加上屋子里暖气经常打开就会感觉更加干燥,所以这个时候必须做到给身体经常补水,尤其是小孩子最容易生病,要及时给他们补充水分防止生病。

立冬吃养胃的饺子有哪些

胡萝卜羊肉饺

立冬养生推荐胡萝卜羊肉饺,其主要是有着改善胃病,治脾胃虚冷是很有帮助的。胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃等。而羊肉补气养血,温中补肾。非常适合气血虚、胃寒的患者。

材料:胡萝卜一根(约150克)、羊肉馅250克、大葱一根(约50克)、生姜一块(约20克)、花椒20克泡开水5大匙、生抽2茶匙(10ml)、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙、美极鲜味酱几滴(可无)。

做法:胡萝卜和葱姜清洗干净备用,花椒冲干净后用开水泡30分钟左右;洗好的胡萝卜用擦丝器擦丝后剁碎,葱和生姜剁碎备用;泡好的花椒水(用来去羊肉的膻味)逐次加入羊肉馅中,搅打至羊肉上劲;加入葱末和姜末搅拌均匀;加入剁好的胡萝卜碎,加入上述各种调料搅拌均匀;擀皮,包饺子。包成自己喜欢的形状,下锅煮熟开吃。

立冬到冬至怎么养生好


立冬是冬天的开始,万物尽收,抵御寒冷。在寒冷的冬季,要防寒的不仅是物,更重要的是人们自己本身。那么,在这寒冷的季节,我们应该怎样呢?专家建议,可以考虑从以下三个方面着手。

冬季运动注意“冬藏”

冬季运动要注意“冬藏”,不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了。冬季运动要注意“冬藏”。

冬天应提倡多运动,人的免疫力和体质会下降,从而进入一个相对低谷阶段,经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力,但在冬天还像春夏一样大运动量过度运动,并非明智选择。不少人在健身房猛练器械,剧烈运动后大汗淋漓,脱下外套散热,再继续运动,最后到淋浴房冲凉。还有部分运动狂热者,入冬后依然每天一大早身穿薄薄的单衣在瑟瑟寒风中活动,但运动过量,流汗过多,冷风一吹,就埋下受凉、感冒的隐患。

冬季运动要注意防寒保暖,还要把握好度,避免原本出于好意的锻炼成为疾病祸害。他推荐太极拳、游泳等中轻强度运动更适合冬季。像太极拳方便易学,对运动场地要求也不高,适合大众。而游泳因在水中锻炼,无关节损伤,非常健康。但要提醒的是,游泳上岸后要当心吹风、受凉、感冒。专家提醒,锻炼时适时补充水分,多饮白开水,人体才不因锻炼多汗脱水生燥。另外,力戒空腹锻炼,以避免头昏乏力、昏厥等低血糖反应。

进补当心变“祸补”

很多人以为进入立冬以后就可以“大补”,只要注重进补,就能缓解疲劳状态,有益身体健康。

实际上,进补还需因人而异,在进补前,未能对自己身体状况有一个全面认识,可能错误进补、白白进补,甚至乱补不适,尤其对三高人群而言,使“进补”变“祸补”。

如果市民在进补前对自己身体状况没有一个较为全面的了解,还可能导致错误进补、白白进补,甚至乱补不适等。

针对今年冬天短,进补是否一定要等到冬至才能开始,提前进补未尝不可,但要注意不能过度。尤其“三高”人群当心过度进补补出病来。专家提醒,如有感冒、咳嗽、腹泻等,应暂停服用补膏,以免“进补”变“祸补”。很多糖尿病、血脂异常、高尿酸血症等代谢性病患者要求膏方进补,但因其存在心脑血管等危险因素,施治膏方时更应谨慎。

食补多吃“白色食物”

追求健康的美好愿望无可厚非,但如果盲目照健康书按部就班也可能出错。一些健康书里的内容确实非常实用,且操作简便。但如果自行操作出错,可能问题多多。就拿结合中医传统理论的穴位按摩来说,常受读者喜爱,但万一不做仔细研究,穴位按摩错误,忙碌半天不仅无效,按摩错了还可能损害健康,责任又该谁负?此外,不能因人而异的食补也弊端多多。只有个性化、适合自己的,才是上上策。

在立冬至冬至,饮食该以清淡为主,少食煎炒,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。可清炖、清蒸之品常吃,旺火爆炒之物尽量疏远,冰糖、蜂蜜因人而异,西红柿、黄瓜、绿叶蔬菜最好餐餐佐食,葡萄、柿子、梨子等水果为清凉滋润佳品,不喝白酒以免燥上加燥。多吃白色食物,比如:煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等,还可适当吃些醋等酸味食品,不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。


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