骨折后食补禁忌是什么
饮食养生是什么。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生关系着你、我、他的生活质量。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“骨折后食补禁忌是什么”，希望对您的养生有所帮助。
都说伤筋动骨一百天，骨折以后，病人最好静养一段时间对身体好。通常这时间病人家属也都会做一些营养食品来保养，但是食补不可以盲目，下面小编给大家介绍食补的误区，骨折患者如何疗养。快跟小编一起去看看吧！
骨折后食补六大误区需警惕
骨折后病人往往急于进补，但有几条饮食原则是需注意的：
一忌盲目补充钙质。钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。
由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。
二忌多吃肉喝骨头汤。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
三忌偏食。骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
四忌不易消化食物。骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。
五忌少饮水。卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数，这样做是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。
六忌长期服中药如三七片等。骨折初期，局部发生内出血，积血淤滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
【饮食疗法】
方1 赤小豆适量煎服，加赤砂糖少许温服之，本方适用于活血化瘀期。
方2 猪骨头1000克，黄豆250克，加水小火烧烂，加盐姜调味分饮食之。
方3 猪脊骨一具，洗净，红枣120克，莲子90克，降香、生甘草各9克，加水小火烧烂，加姜盐调味分多次饮之。
方4 鲜湖蟹2只，取肉（带黄），待粳米粥熟时，入蟹肉，再加以适量生姜、醋和酱油服食，常服。
方5 乌雄鸡1只（约500克），去皮毛内脏，洗净，三七5克切片，纳入鸡肚中，加少量黄酒，隔水清炖，熟后用酱油蘸服，常服。
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骨折后可以同床吗
骨折是生活当中比较常见的一种病症表现，如果出现骨折的情况，这要看具体的骨折的部位，要看具体的骨折恢复的情况等等。一般来说在刚刚骨折的时候，最好不要同房，避免因为活动不当而引起骨折加重的情况，另外对于一些比较严重的骨折，比如说胸椎腰椎发生骨折，是要严禁同房的。
骨折后可以同床吗
一般骨折固定后4周就可以性生活的。建议骨折期间尽量减少同房，可以一周一次，过于频繁会影响骨折的愈合。可以配合口服接骨续筋,消肿止痛,舒筋活络,活血化瘀药物八仙接骨宝治疗,促进骨细胞生长，帮助骨痂快速形成,祝早日康复，
骨折病人的护理
1、在全身症状明显的时候，应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜，供给的食物必须少含渣滓，便于咀嚼和消化，烹调时须切碎煮软，不宜油煎、油炸。
2、忌少喝水：卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。
3、忌过食白糖：大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动。
一般来说，受伤有1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。
容易骨折是什么原因
现在越来越多的人出现骨折的频率，要比以前高出很多分，这可能包括有生活中的因素，身体的关系，还有是年龄的因素，许多中老年朋友因为上了年纪后容易导致骨质疏松，才会出现骨折，容易骨折包括很多的原因，需要查明后治疗。
什么人容易骨折怎么样预防骨折
现在有越来越多的人都会忘忧谷这种骨科的疾病就是骨折，是非常常见的一种疾病，特别是有一些交通事故，就会特别容易产生骨折的现象。那么怎么样才能够很好的缓解一下骨折所带来的疼痛或者一些骨折的症状呢？其实最主要的还是要控制一下饮食，骨折患者千万不能吃一些辛辣刺激的食物，只能吃一些比较有营养的骨头汤，这样对于身体非常好。
交通事故是现在越来越常发生的一种事故。有些行人不注意，或者有一些司机不注意就会导致交通事故的产生，让骨折的现象也会很多，所以缓解骨折的现象是非常重要的一个问题。
那么怎么样才能够很好的缓解一下骨折的疼痛呢？其实最主要的还是要控制一下饮食，因为一些辛辣刺激的食物是千万不要去碰的，辛辣刺激的食物可能会刺激到伤口，这样就会导致伤口疼痛。
对于患有骨折的患者来说，适当的做一些康复治疗才是比较重要的，从而就能够很好的缓解一下骨折所带来的疼痛或者以防万一如果有一些瘫痪的症状能够缓解一下，这点是非常好的。
所以总而言之，对于换骨折患者一定要注意的就是控制饮食一定要多吃一些骨头汤，因为骨头里面的纤维对于身体的生长是非常有好处的。
骨折后可以锻炼吗？骨折之后如何护理自己？
骨折是一种常见的骨科疾病，导致骨折的原因有很多种，主要是因为外界的某些因素导致连续完整的骨骼机构出现部分或者完全断裂的现象。患者一般会伴随着活动异常、畸形骨擦音等症状，当骨折时，如果治疗的及时，再加上进行了一系列康复运动，是有可能痊愈的，因此在康复期间应该好好的护理。
骨折后的患者如果病情不是非常严重，是可以进行锻炼的。根据自身患病情况，适量的进行一些体育锻炼，可以促进血液循环，有利于骨折的愈合。值得注意的是，不能够为了加速病情的恢复，而做一些急性运动，这样身体会吃不消。一般适合骨折患者的运动有慢跑、散步、太极、体操等，可以在清晨或者晚饭后的一小时进行锻炼。
骨折之后如何护理自己？
1、多按摩
骨折之后的患者，为了更好的恢复病情，需要长时间的卧床进行休息，但是长时间的卧床休息会导致患者体内血液和尿液的流通不顺，最终引发各种疾病。这时，可以对身体进行全方位的按摩，促进患者血液循环，避免其泌尿系统感染、心脑血管栓塞等疾病的产生。
2、固定不能太紧
骨折患者在恢复期间需要进行整复和固定，当医生给患者上石膏的时候，如果产生什么不适的症状，应该及时与医生说明，尽量不要固定的太紧，因为固定过紧容易造成血液流通不畅而导致皮肤发生膨胀和发紫的现象，不利于病情的恢复。
3、注意病情的进展
对于四肢骨折的患者来说，在手术之后应该要随时观察手指、脚趾的颜色、温度以及感觉是否正常，还要注意伤口是否出现渗血的现象，当包扎的布料被汗液或者其他东西污染，应该及时找医生进行换药，重新使用新的纱布包扎伤口。
4、多吃富含营养的食物
骨折患者在病情恢复期间需要大量的营养，这时，钙类物质和维生素可以通过平日里的饮食进行补充，多吃一些富含维生素c的蔬菜或者是水果，适量的补充一些骨骼钙，只有这样才你那里有效促进伤口的愈合。
骨折后骨质疏松正常吗
其实人体的骨骼看似非常强硬，却是一个脆弱的存在，在生活中不注意行走方式，或者是对骨骼的使用方法，就容易出现骨折现象。发生骨折之后会让人的骨折部位产生疼痛感，所以应该及时治疗骨折，如果骨折治疗不当的话，会在人年老之后出现骨质增生。那么当一个人骨折痊愈之后却发现了骨质疏松，这是正常的吗?
骨质疏松症骨折愈合时间要比外伤等引发的一般性骨折愈合时间长，因为骨质疏松症者体内钙、磷及蛋白质等多种骨营养成分相对不足，骨折愈合所需的原料相对要少;尤其是老年人，其新陈代谢的速度减慢，血液循环也无年轻人旺盛，所以骨折后愈合的时间及愈合后肢体功能恢复的时间较年轻人更慢，时间也较长。
骨骼的重要成分，主要来源于食物。如不能从食物中摄入足量的钙质，可补充钙质。摄人的钙量略多于需要量并无害。每天1～2片，能充分补充每日所需钙质，而因含有维生素D，可使钙吸收更完全。补维生素D 维生素D在防治骨质疏松中必不可少。钙质的摄入对于预防骨质疏松症具有不可替代的作用。
当患者可以处于恢复的时候可以做一些轻微的运动，人在运动中肌肉的活动会不停地刺激骨组织，使骨骼更强壮。运动还有助于增强机体的反应性，改善平衡功能，减少跌倒的风险。这样骨质疏松症就不容易发生。
以上详细介绍了骨质疏松生形成骨刺的治疗方法，相信大家都有一定的了解，骨质增生是属于常见的疾病，治疗时间较长，所以为了能够有效地预防骨质疏松，应该要多加强一些体育锻炼。老年后积极改善饮食和生活方式，坚持钙和维生素D的补充可预防或减轻骨质疏松。增加饮食中钙及适量蛋白质的摄入，低盐饮食。嗜烟、酗酒、过量摄入咖啡因和高磷饮料会增加骨质疏松的发病危险。
髋骨骨折后能自愈吗
髋骨骨折是一种比骄傲严重的疾病，一般情况下，都是因为暴力冲击所导致的。出现了骨折，就说明人受伤比较重，而骨折一般情况下也是没法自愈的，伤者必须及时去医院进行治疗，另外护理者也要做好骨折后的急救工作。下面，就为大家介绍一下髋骨骨折后的急救处理方法。
1、抢救生命
严重创伤现场急救的首要原则是抢救生命。如发现伤员心跳、呼吸已经停止或濒于停止，应立即进行胸外心脏按压和人工呼吸；昏迷病人应保持其呼吸道通畅，及时清除其口咽部异物；病人有意识障碍者可针刺其人中、百会等穴位；开放性骨折伤员伤口处可有大量出血，一般可用敷料加压包扎止血。严重出血者若使用止血带止血，一定要记录开始使用止血带的时间，每隔30分钟应放松1次(每次30至60秒钟)，以防肢体缺血坏死。如遇以上有生命危险的骨折病人，应快速运往医院救治。
2、伤口处理
开放性伤口的处理除应及时恰当地止血外，还应立即用消毒纱布或干净布包扎伤口，以防伤口继续被污染。伤口表面的异物要取掉，外露的骨折端切勿推入伤口，以免污染深层组织。有条件者最好用高锰酸钾等消毒液冲洗伤口后再包扎、固定。
3、简单固定
现场急救时及时正确地固定断肢，可减少伤员的疼痛及周围组织继续损伤，同时也便于伤员的搬运和转送。但急救时的固定是暂时的。因此，应力求简单而有效，不要求对骨折准确复位；开放性骨折有骨端外露者更不宜复位，而应原位固定。急救现场可就地取材，如木棍、板条、树枝、手杖或硬纸板等都可作为固定器材，其长短以固定住骨折处上下两个关节为准。如找不到固定的硬物，也可用布带直接将伤肢绑在身上，骨折的上肢可固定在胸壁上，使前臂悬于胸前；骨折的下肢可同健肢固定在一起。
4、必要止痛
严重外伤后，强烈的疼痛刺激可引起休克，因此应给予必要的止痛药。如口服止痛片，也可注射止痛剂，如吗啡10毫克或杜冷丁50毫克。但有脑、胸部损伤者不可注射吗啡，以免抑制呼吸中枢。
5、安全转运
经以上现场救护后，应将伤员迅速、安全地转运到医院救治。转运途中要注意动作轻稳，防止震动和碰坏伤肢，以减少伤员的疼痛；注意其保暖和适当的活动。
鼻梁骨骨折是什么症状
鼻梁骨骨折是一种因为暴力冲击而出现的一种症状。鼻梁骨骨折对于患者而言，也是有着很大的影响的，如果不及时进行治疗，是很可能导致患者出现各种并发症的。当然，鼻骨骨折是可以通过一定的症状表现出来的。下面，就为大家介绍鼻梁骨骨折的症状、治疗方法以及预防护理方法！
一、症状体征
鼻部受伤后，立即出现鼻梁歪斜或塌陷等畸形，数小时后鼻部及周围软组织、眼睑发生肿胀、淤血，这时外鼻畸形反而不明显，待肿胀消退，畸形再现。粉碎性骨折时，空气可自破损的鼻黏膜、泪器进入鼻、眼睑及面颊部皮下，发生皮下气肿，尤其在擤鼻时，皮下气肿加剧。因常伴鼻黏膜撕裂，故有鼻出血。损伤严重者，鼻流清水或淡红血水样液，提示筛骨筛状板损伤、脑膜撕裂，发生脑脊液鼻漏。由于鼻腔内血凝块或异物堵塞、鼻黏膜肿胀、或鼻中隔软骨及骨质移位突出，可有鼻阻塞。如鼻额部损伤累及嗅神经，可有嗅觉障碍。
二、治疗方法
鼻骨骨折最好能及早明确诊断，在伤后2～3h内，局部软组织尚未肿胀前及时治疗；如局部已明显肿胀、淤血，无法检查处理时，虽可等候其消肿，也应尽量争取在伤后7～10天内复位处理；如超过2周以上，局部骨痂，瘢痕形成，已发生错位愈合，则复位困难。
鼻骨骨折的治疗目的是恢复外鼻的外形和恢复鼻腔的通气功能。对无移位的单纯性骨折，鼻外形无改变，可不整复。可嘱病人注意保护鼻部，避免受压，可用呋喃西林麻黄碱液滴鼻。有皮下气肿者，禁止擤鼻，有脑脊液鼻漏者，一般不填塞鼻腔。
三、预防护理
本病的预防措施主要有以下的一些措施：
1，注意休息， 忌直接头部吹风，
2，戴眼镜者，暂除去，
3，因鼻腔呼吸不畅，往往借助于口式呼吸，所以更宜保持空气的新鲜与湿润，
4，如患有咳嗽，过敏性鼻炎者，尽量控制咳嗽和喷嚏，
5，饮食方面，骨折初期，因肿痛剧烈，发烧及食欲不振，所以饮食不宜过量，菜肴不宜滋腻，后期，肿痛已逐步缓解，胃纳也渐渐恢复正常，可加强营养以促进愈合。
绝经后更易发生脆性骨折
近日，在广州举办的第一届亚洲骨质疏松联盟学术研讨会上，默沙东公司发布了一项针对亚洲1122名绝经后女性的最新调查结果。调查显示，有将近一半的患者(48.5%)虽因脆性骨折需要入院治疗，却没有意识到自身已患有骨质疏松症。而在被告知患有骨质疏松症的女性中，有40.5%没有接受任何相关治疗。国际骨质疏松基金会认为，除了骨密度检测、家庭史以及其他因素之外，脆性骨折也是诊断骨质疏松症的重要指征之一。
脆性骨折是骨质疏松的信号
所谓脆性骨折，是指在日常活动或轻微外伤情况下发生的骨折。北京协和医院妇产科教授徐苓解释：脆性骨折通常发生在正常外力不会折断的非创伤部位，如椎体、髋部、腕部等部位。情况严重的，甚至咳嗽、打喷嚏都可能引起脆性骨折。椎体及髋部这两个部位的骨折是典型的骨质疏松型骨折。
国际骨质疏松基金会的指南建议，有髋部和椎体骨折病史的绝经后女性应考虑接受骨质疏松症的相关治疗。徐教授表示，只要发生了脆性骨折，就可以说明其患有骨质疏松了。她还表示，在条件允许的情况下，可以通过骨密度检查，评价骨质疏松的程度。如若条件不允许，也完全可以通过自我评估，如年龄、性别、家族史及骨折史等来辨别。
从性别上看，女性比男性更易患有骨质疏松。由于女性绝经后，雌激素的分泌不足，而雌激素又有保护骨头的作用，因此，绝经期后的女性更易患骨质疏松症。
骨质疏松需要积极治疗
本次调查显示，在被诊断为患有骨质疏松症的患者中(576人)，仅有8.1%患者接受了骨质疏松症的药物治疗，仅有26.5%的患者摄入了维生素补充剂。徐教授提醒，骨质疏松症需要得到重视，它是可以被治疗的疾病。通过生活方式的改变和合理的药物治疗，能够有效降低骨折的风险。营养和生活方式对于预防和治疗骨质疏松症起到非常重要的作用。通过保持均衡的饮食、强化肌肉力度和灵活度、定制锻炼方案可以预防由于跌倒引起的骨质疏松性骨折。加强锻炼，提高骨骼的耐受性，同时多进行户外活动，晒晒太阳，都对预防骨质疏松有好处。在保持健康均衡饮食和适当运动的同时，摄入足够的钙和维生素D，对于有效预防骨质疏松症也至关重要。
对于绝经后骨质疏松的女性，可以在医生指导下使用激素疗法来治疗。
Tips:
5类人群需防骨质疏松
骨质疏松症是与年龄有关的疾病，患者的骨密度和骨量会随年龄增加而降低。随着骨骼变得疏松脆弱，常见的髋部、脊柱、腕部骨折的风险将大大增加。50岁以上人群中，女性3人中有1人会经历一次骨质疏松性骨折，而男性中则是4人中有1人会经历。在中国，每年有近70万名50岁的骨折患者。骨质疏松症可以在没有症状的情况下，悄无声息地发展很长一段时间。
进行骨质疏松的诊断是预防骨折的第一步。骨密度检测可以提供T值，该数值来自实际骨密度和最佳骨密度的比较。
T值在+1和-1之间表示骨密度正常；
T值在-1和-2.5之间表示低于正常范围，但尚不能诊断为骨质疏松症；
T值低于-2.5表示已经患有骨质疏松症。
以下5类人群需防骨质疏松
绝经后的女性或70岁以上男性；
曾有脆性骨折史的人群；
有骨质疏松家族史；
长年吸烟、酗酒、喝咖啡的人群；
曾服用过影响骨代谢的药物的病人。
骨折后筋疼怎么办
骨折这种情况是人体比较容易出现的了,而且有些人在骨折之后会连带着出现有筋疼这种情况,出现有这种情况对于人体的影响是非常大的。不仅是患病部位的疼痛,还非常影响行动进而对人们生活、学习、工作等等产生不少影响。因此面对这种情况需要人们及时采取措施来处理一下,下面就来详细介绍一下骨折后筋疼怎么办。
骨折后出现了筋疼，首先要积极的明确损伤的具体程度，如果具有手术指证，积极的进行手术治疗。
出现了筋疼，要积极的注意休息，不要推拿按摩，受伤两天之后可以进行局部热敷，口服消炎镇痛药物洛索洛芬钠以及氨酚曲马，多局部使用氟比洛芬巴布膏。
因为骨折后需要手术或者外固定，骨折愈合前没有办法活动肢体，因此骨折愈合后可能存在周围软组织筋粘连挛缩引起活动疼痛，这种骨折已经愈合了及时加强康复训练即可，训练越好以后功能恢复就越好，可以去医院康复科医生指导下进行。您这种情况建议您先拍个片子看下把，暂时建议您在卧床运动，如果骨折愈合的话可以进行拄拐运动，慢慢就可以好的。大概需要3个月左右。
手骨折后怎样恢复得快
生活中，我们总是能够碰见一些打着石膏的病人，或者是手腕，或者是脚腕，胳膊等等，许多人在骨折的时候，一般就会某一些正骨水或者自己校正等等，这些情况都是不可不可取的，因为这些情况可以使我们的病情恶化，所以有了这种情况，我们一定要及时的就医上医院，让医院为我们拍片儿等等，就是情况在必要的时候我们还需要打石膏来校正。一边长歪。所以，我们就有必要了解一些手骨折后怎么样恢复的快的知识，那么下面我们就来了解一下吧！
一、[典型症状]
跌倒时手呈支撑位，伤后腕部桡侧疼痛，肿胀，尤其鼻咽窝处肿胀及压痛明显，腕关节功能受限，皮下淤血，有典型畸形等。
二、[其他症状]
腕管综合征症状
三、[诊断依据]
根据外伤史，腕部疼痛、肿胀、畸形活动受限等临床表现，结合X线可明确诊断和骨折移位情况。
四、[治疗方针]
根据骨折情况采取手法复位或外固定等保守治疗或手术切开复位。功能锻炼。
五、[药物治疗]
活血止痛药物。
六、[手术治疗]
用于复位不满意、或不稳定骨折。复位后再次移位的骨折，主要采取手术切开复位，并行钢板等内固定。
七、[其他治疗]
可采取保守治疗，包括手法复位、小夹板或石膏托外固定。骨折复位后可进行中医调理，中药制剂外敷可消肿止痛，促进愈合。
八、[预后情况]
及时有效治疗预后良好，对正常生活工作基本无影响。
九、[日常护理]
骨折基本愈合后，应进行腕关节屈、伸主动练习，腕关节屈曲抗阻练习。功能锻炼时应循序渐进，不可过度。根据病情，定期复查。
十、[饮食调理]
宜食用富含优质蛋白、钙磷元素的食物。多食用膳食纤维类食物。不宜食用辛辣、刺激、油腻的食物。忌烟酒。
十一、[其他注意]
骨折后应及时治疗，以防出现关节畸形、疼痛、活动受限等后遗症。
骨折后恢复期出现酸痛
这是正常恢复现象，这一般这种情况是因为骨折以后局部的皮肤粘连导致的，这中情况会影响到血液循环，所以会出现酸胀不舒服。可以多做热敷，抬高患肢，帮助改善症状。除此之外，一些食物会对骨折的病人身体造成影响，因此骨折之后有哪些禁忌食品呢？小编给大家介绍一下骨折之后的禁忌食物。
禁忌食品
忌盲目补充钙质
钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。
忌多吃肉骨头
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。
忌偏食
骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。
忌不消化之物
骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。
忌少喝水
卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。
忌过食白糖
大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。
忌长期服三七片
骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。
骨折后如何做好膳食安排
导读：骨折是人们常见的一种骨头受损现象，人们认为骨折就该补钙，其实不然。那么，骨折的护理原则是什么呢？骨折的饮食注意事项有哪些？下面就来和小编一起盘点养生常识，教你骨折膳食安排。
骨折后的膳食安排
骨折的恢复需要三个阶段．因此要根据不同期的特点来安排膳食。
早期（骨折1~2周）
受伤部付淤血肿胀，经络部通，气血阻滞。饮食方面要以清淡为主，如蔬菜、水果、牛奶、蛋类、豆制品、鱼汤、瘦肉等，可叫过早吃肥腻滋补之品，如骨火汤、油腻的汤等，否则会使淤血肿胀难以消散。药膳中可选一些活血消肿的中药如红花、当归、三七等，下肢骨折可加入牛膝。
三七当归瘦肉汤
可用三七10克，当归（当门尾）10克，瘦肉250克共炖，汤肉共食。
鹿角胶粥
鹿角胶10克，粳米100克，生姜三片，葱白少许。先取大米煮粥，待沸后调人捣碎的鹿角胶、姜末、葱花，加少许抽调味，煮至粥稠服食，
中期（骨折后2-4周）
骨折所引起的疼捕已缓解，淤肿虽消但末尽，骨尚未连接，此期也以祛淤生新、接丹续盘为丰。饮食方山由清淡转为适当的高营养食物，以满足骨生长的需要。可在初期的食谱上加骨头汤、鸡汤之类，多吃些青菜、番肺、萝卜、等维牛素含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长，药膳中可加入一些接骨药如续继、骨碎补等。
晚期（骨折后5周以上）
骨折部位肿胀基本吸收，已经开始有骨痂生长。治疗宜补，通过补益肝肾气血，促进更牢固的骨痂生成。饮食上可以解除禁忌，能饮酒者可选川杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒等。
枸杞薏苡仁汤
枸杞子10，骨碎补15克，续断10克，薏苡仁30克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入薏苡仁煮软后，加入枸杞子稍煮即可。
需要提醒的是，骨折早期喝骨头汤对愈合帮助不大，有时还会使愈合时间推迟，但中晚期适当食用。另外，骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，而机体修复损伤就是靠各种营养素，因此营养全可保证骨折顺利愈合。还需要指出的是，骨折患者要多喝水，保持大便通畅，不可食盐过多、少食醋，骨折早中期不要饮酒。
骨折后饮食注意有六忌
一忌盲目补充钙质。
钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。
二忌多吃肉喝骨头汤。
有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
三忌偏食。
骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
四忌不易消化食物。
骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。
脚部骨折后注意事项
脚都发生骨折是很常见的，平时用脚走路，如果不注意，可能会发生崴脚的情况，比较严重的就可能发生骨折的表现，出现这种情况要及时治疗，在发病的前期一定要卧床休息，随着逐渐的好转，可以使用拐杖来进行行走，可以通过一定的方法来进行康复训练，下面我们就来了解一下脚部骨折后的注意事项。
一、脚部骨折尽量别用拐杖
通常情况下，脚部骨折是不能肢体运动的。但是专家指出：骨折患者如果不适当的肢体练习会导致腿部骨头生长慢严重会有久不愈的情况出现。所以骨折患者在前期的时候尽量用拐杖活动。到中期阶段就要有意的练习腿部活动了。
1、骨折部位
骨折之所以久不愈合，可能跟骨折部位有关。胫骨骨折后骨不连的发生率本来就比较高，且大多发生于胫骨中下段。究其原因，主要是胫骨中下段血管分布相对稀少，骨折后对局部血运已造成破坏，而手术中广泛剥离骨膜，会使骨折部位的血供破坏严重，从而造成骨不连。
2、骨折康复的专业饮食护理导航
早期(1-2周)
受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。中医认为，瘀不去则骨不能生、瘀去新骨生。可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。
饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。在此阶段，食疗可用三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7-10天。
中期(2-4周)
瘀肿大部分吸收，此期治疗以和营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。
饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。食疗可用当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用2周。
后期(5周以上)
受伤5周以后，骨折部瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，此为骨折后期。治疗宜补，通过补益肝肾、气血，以促进更牢固的骨痂生成，以及舒筋活络，使骨折部的邻近关节能自由灵活运动，恢复往日的功能。
饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3-5天，可用3-4个疗程。
骨折后应注意防肌肉萎缩
突如其来的四川芦山特大地震给灾区广大人民群众带来了深重灾难。
中国康复研究中心主任、北京博爱医院院长、已经进驻地震灾区的国家康复医疗队队长李建军教授说：“地震伤员在伤后面临的问题是，怎样避免出现残疾或怎样避免轻度残疾发展为严重残疾。地震伤员康复的基本原则是早期介入、减少残疾、预防并发症，最大限度地开发应用其所有的残存功能。在地震伤员的抢救中，早期康复的介入应越早越好。”
四川芦山地震发生后，中国康复研究中心北京博爱医院康复专家，第一时间写就地震中常见的脊髓损伤、四肢骨折、脑外伤等主要伤残的康复与护理文章，帮助伤者尽快从伤痛中恢复过来，提高他们生活的信心和自理能力，为他们将来回归家庭和社会奠定良好的基础。
骨折后注意防肌肉萎缩
四肢骨折是在地震、塌方等灾难中最常见的创伤。骨折后的功能锻炼非常重要，保守治疗和手术后的病人应该进行早期功能锻炼，这样能促进骨折愈合，缩短骨折愈合时间，防止关节粘连、肌肉萎缩等，减少残疾。
骨折早中后期的锻炼重点
骨折早期(伤后1-2周内)伤肢较肿胀疼痛，主要锻炼方法是肌肉舒张、收缩活动，原则上除骨折部上下关节暂不活动外，身体其他关节都应适当活动。上肢肌肉的锻炼是用力握拳和屈伸活动手指，反复进行。下肢肌肉的锻炼是收缩和放松大腿肌肉，勾脚踝和活动脚趾，能帮助消肿。
骨折中期(2周后)伤肢肿胀消退，局部疼痛逐渐消失，应继续肌肉的舒缩活动，同时逐步活动骨折上下关节，动作应缓慢，活动范围由小到大，逐步加大活动力量和范围，要特别注意的是关节活动不能太剧烈，同时应询问医生哪些活动不能做。
骨折后期(骨折愈合后)主要是加强伤肢各关节的主动活动锻炼，使关节能迅速恢复正常的活动范围。对活动受限的关节要特别加强锻炼。
常见骨折的功能锻炼方法
1、上臂骨折(肱骨干骨折)骨折固定后，开始练习指、掌、腕关节活动，并收缩上臂肌肉，不要旋转上臂，不要提东西。2-3周后练习肩、肘关节活动，骨折后期全面练习肩肘关节：如用伤肢摸对侧肩部，摸后脑、划船动作等。
2、前臂骨折(尺桡骨骨折)初期可练习手臂的肌肉活动，用力握拳，用力伸开手指。2-3周后开始练习肩肘腕等关节活动，范围和力量逐步增加，不要做前臂旋转活动，后期可练习前臂旋转活动，充分练习各关节活动。
3、下肢骨折(股骨骨折、胫腓骨骨折)手术固定后，早期抬高伤肢，做大腿肌肉收缩活动，根据医生指导活动膝关节等关节，什么时候下地听从医生指导。下地后开始不能完全用力，应使用双拐或单拐，用单拐时拐应放在好腿的一边。骨折完全愈合后，可以完全用力。
总之，功能锻炼以肌肉关节的主动活动为主，被动活动为辅，主动的肌肉和关节活动可以防止肌肉萎缩，增加关节的活动范围。加强重点关节的锻炼时，也不能忽视周围的关节，如腕关节骨折，既要活动腕关节，也要注意活动手指关节和肩、肘关节。功能锻炼应在医生的指导下进行，因为每个病人的伤情、年龄、身体条件、营养状态都不一样。功能锻炼从手术后一直到完全恢复应贯穿始终，这是一个长期的过程，不能半途而废。如有明显不适，应找医生指导。
年轻脑外伤患者更易康复
颅脑外伤的临床症状表现是由受伤的轻重程度决定的，轻微颅脑外伤仅有头皮血肿，而严重脑外伤则可出现头痛、恶心、呕吐、嗜睡、昏睡、昏迷等。其他表现如头晕目眩、耳鸣、记忆力减退、易疲劳、失眠等也很常见。
多年的康复治疗经验告诉我们，年轻脑外伤患者的康复价值更大，经过正规有效的康复治疗，常常会出现一些意想不到的效果。脑外伤的康复内容包括卧床期的良肢位摆放、关节活动度训练、翻身、起坐、平衡训练、站立训练、步行训练、语言训练、认知训练、心理辅导以及进食、穿衣、大小便护理、呼吸和皮肤管理等日常生活能力训练。
正确的卧床姿势很重要
脑外伤早期常常要有一定的卧床时间，长期卧床会出现一定的肌肉萎缩、关节僵硬变形、骨质疏松、坐起时头晕等症状，严重影响将来的功能恢复。病情稳定后要尽量减少卧床时间，防止功能废用。卧床时保持正确的姿势非常重要，推荐侧卧位，并且定时翻身、拍背。
发病初期每2小时翻身1次
长期卧床会出现多种并发症，及时翻身的主要目的是防止出现褥疮。发病初期肢体无法活动的病人要每2小时翻身1次。长期卧床的病人也要及时进行翻身。
长期卧床后坐起时要缓慢
发病后早期初次坐起或长期卧床要坐起时，为避免产生体位性低血压，应采用逐渐增加角度的被动坐起方法。可先将床头摇起15度至30度，休息3-5分钟，逐渐加大角度，每次增加10-15度，增加坐位时间5-10分钟，争取经过2-3天的练习，在床上坐直达到90度位。当病人可坐直90度并能保持30分钟后，即可开始练习独立坐位及转移动作等。
每天做2次关节活动度训练
对于卧床病人，应进行维持和改善关节活动范围的练习。关节活动范围练习可每天做2次，每个关节10次左右，手法要轻柔、缓慢。
亲情呼唤有助觉醒
脑外伤病人经常存在意识障碍、不清醒、主动运动差等情况，给予适当的感觉刺激有促进觉醒、诱发运动的作用。感觉刺激包括触觉、视觉、听觉、嗅觉、味觉等。可以通过洗澡、翻身、做运动、按摩等给病人以触觉、深感觉刺激；与病人说话、亲情呼唤、听收音机、看电视、看照片等刺激，有一定促醒作用。
不要急于下地走路
步行练习包括迈步练习、使用手杖及助步器步行、使用矫形器步行等。脑外伤病人步行训练首先要做好心理准备，要能坐稳、能站起及站稳，同时患腿能迈步、重心转移到患腿、患腿支撑、健腿跟上，才能完成一个步行周期。否则不要急于过早下地走路。早期应在平衡杠内步行，逐渐过渡到平地步行训练。
不可忽视听力损伤
由于听觉器官的大部分包埋在头颅中，因此在地震造成的伤残中，听力损伤往往与颅脑外伤合并存在。这类损伤的早期往往被脑外伤的其他症状所掩盖，不容易被发现。待脑外伤危险期过后，才表现出相应的症状，例如耳鸣、耳聋、眩晕，部分有颞骨骨折的病人会出现面部肌肉的完全或不完全瘫痪。
外耳的损伤一般不会造成听力下降。中耳损伤主要是鼓膜破裂和听骨链中断，听力的下降不会超过60分贝，大声说话可以听得见，也能听得清、听得懂。在护理时，注意在耳道口放置消毒棉球，防止灰尘和洗头洗脸水进入耳内，只要不出现感染，鼓膜穿孔大部分可以自动愈合。听骨链的中断日后可以通过手术修复，听力也就随之恢复，不会留下永久性的听力损伤。内耳、听神经和听觉中枢受伤导致听力损伤的主要特征是对言语声分辨能力的下降，伤员能听到人们说话声，但不能分辨其中的意思。这类听力损伤的康复措施是待听力损失稳定后，通过配戴助听器或植入人工耳蜗补偿已经损失的听力。对于言语没有发育完全的小儿来说，还要及时进行言语康复训练，防止语言障碍的发生。
脊柱脊髓康复伤后即开始
脊柱脊髓损伤也是地震伤中最常见的疾病之一，其康复治疗从伤后第1天就应该开始。内容包括：重建脊柱稳定性，外固定、手术内固定、脊髓脱水治疗等。另外还要注意对全身的管理，防治多系统功能障碍，预防压疮、垂足、泌尿系感染等并发症。康复治疗包括三个时期：
1、急性不稳定期(损伤后或脊柱脊髓术后约2-4周)：在急性不稳定期，康复训练每日1-2次，训练强度不宜过量。
这个时期康复训练的主要内容包括：关节活动度训练、肌力训练、呼吸功能训练、运动训练、膀胱功能训练。
2、急性稳定期(急性不稳定期后至伤后8周左右)：本时期应强化康复训练内容，每日康复训练时间总量应在2小时左右。此期临床主要治疗已基本结束，伤员脊柱与病情均已稳定，康复成为首位的或唯一的任务。
3、慢性期(伤后两个月以后)：在早期康复结束后，根据伤员情况可以进行一定时间的后期康复训练，其目的是引导伤员回归家庭和社会。
骨折后竟然不能补钙？到底是为什么？
这两年孩子们玩的车类的玩具越来越多，象小自行车、平衡车、小汽车等，尤其象平衡车，速度很快，一旦过了限速期以后，孩子们也大多认为自己技术已经相当娴熟，速度就会越来越快，又很少戴护具，造成摔伤、骨折的也不在少数。骨折后竟然不能补钙？到底是为什么？
再有老人们，现在人们的骨质疏松现象也比比皆是，这种现象导致最直接的后果就是骨折的人数激增，尤其是髋骨骨折，很容易让老人从此告别自由的生活，卧病在床，给自己和家人带来经济和精神上的双重压力，有将近四分之一的老人会因为摔伤离世，剩下的也有一半在一年以后出现更多的并发症，所以一定要预防这种情况的发生。骨折后竟然不能补钙？到底是为什么？
但真要遇上这种骨折了，怎么办呢？很多人的第一反应是骨头是最需要钙的地方，必须得大量被钙，好吃的得天天陪着，不然怎么能让骨折愈合呢？实际上这样错了！
在骨折的的时候，首先就会形成局部的血肿，引发疼痛。在受伤8小时后，体内的吞噬细胞才开始形成肉芽和纤维组织，使骨折得到初步修复。这个时候，折断的骨质会释放出骨内的钙质，同时，受伤者因为活动受限，会出现废用性脱钙，使体内血钙增高，这个时候如果大量补钙，会使骨内无机物质过高，而胶原蛋白等有机质不足，简单地说，就是形成骨的物质比例不对，营养物质失衡，反而会延缓骨的愈合。
还有一个问题，如果这个时候大量被钙，会使血钙过高，造成人体内甲状旁腺分泌的甲状旁腺素受到抑制，当骨折愈合需要钙质的时候，过低的甲状旁腺素会使血钙降低，骨折断端没有钙质的补充，从而影响骨折的愈合。
所以，在饮食上，骨折前期（四周）以清淡为主，目的是消肿散淤，这个时候可别吃太油腻肥厚的东西，以容易消化的谷类、蔬菜、蛋类、豆制品等为主，有的妈妈一看孩子骨折了就会大鱼大肉的开始上了，往往适得其反，给孩子形成巨大的肠胃负担，他的活动又减少了很多，所以就会出现消化不良，积食，让孩子更加不舒服，延缓疾病的恢复。骨折后竟然不能补钙？到底是为什么？
到了第五周，肿痛基本消了，这时候可以适当地给病人高营养的食物，增加维生素A、D和钙等。到第六到八周，淤肿已经消失，骨痂已经形成，可以适当的进补，解除饮食上的禁忌，甚至看情况增加一些钙的补剂。关于钙补剂，推荐使用提纯的产品，吸收率高一些，粉剂的吸收率相对来说低一些，成年人甚至可以少喝一点药酒，来活血舒筋
