那四种蔬菜最好带皮吃
冬季养生汤四种。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，没有好的身体，万事事皆休。养生达人是如何进行养生保健的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“那四种蔬菜最好带皮吃”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
那四种蔬菜最好带皮吃 营养价值高。冬瓜皮利水消肿，黄瓜皮能排毒，番茄皮预防癌症，茄子皮保护心血管，小编具体给您介绍下。
◆冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性营养成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。
◆黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的鲜拌三皮最适合减肥者食用。
◆番茄皮预防癌症。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病、提高机体免疫力、预防癌症，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮还有助于维护肠道健康。因此，番茄带皮吃最营养。
◆茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品，大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值，还会因其中的铁被空气氧化，很容易发黑，影响人体对铁的吸收。WWW.YS630.cOm
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女人必吃四种抗衰老蔬菜
抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8-10分钟，取出待用。
2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。
抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
美味菜式：洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
抗衰老食品：豆腐
推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
美味菜式：黄金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黄、香葱调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。
2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。
抗衰老食品：圆白菜
推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
美味菜式：圆白菜炒腊肉
原料：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料：盐、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。
香蕉皮的四种用途
【导读】香蕉皮的功效与作用m平时，人们都是吃完香蕉之后便将香蕉皮丢弃，那是因为大家对于香蕉皮的功效与作用还了解的不够。香蕉好吃，但接下来剩下的香蕉皮又有什么功效呢。
香蕉皮的四种用途
1、香蕉皮能够解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂。吃完香蕉，将香蕉皮根部剩下的那点，拿来均匀地涂抹在伤口上，每天涂4~5次、连续几天，这样伤口能够很快愈合，而且可以保持皮肤的润滑、光洁。所以，在日常生活中，我们可以常用香蕉汁擦脸涂手，这样就可以有效的防止皮肤老化、瘙痒、脱皮等皮肤问题。
香蕉皮的四种用途
2、香蕉皮还可以治脚气。香蕉皮中含有能抑制真菌和细菌繁殖、生长的焦皮素，所以用香蕉皮来擦脚，就能够很有效的防治脚气问题。
3、香蕉皮还可以用来擦拭皮衣，能长保衣服的光泽、延长皮衣的寿命.
香蕉皮的功效与作用
4、用香蕉榨汁时，可以连同香蕉皮一起榨，也是很有营养的。
缓解声音嘶哑的四种蔬菜
你有过声音嘶哑的情况出现吗?很容易上火的时候就会出现声音嘶哑啊或者是咽喉肿痛的情况哦。那么该怎么办呢，有很多的方法，比如说可以吃一些止咳化痰的蔬菜，可以帮助你缓解症状的同时也可以有滋阴的作用，来看看这些缓解声音嘶哑的蔬菜吧。
白萝卜
白萝卜下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等作用。
芹菜
又叫早芹、药芹。有清热平肝作用，对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”吃点芹菜不仅可以有清热解毒的作用，而且还可以有滋阴的作用，对于缓解声音嘶哑有好处。可以用上面的这个小偏方。
马齿菜
马齿苋是一种野菜，而且营养物质也是比较高的呢。又称马齿苋、马踏菜、酸味菜、安乐菜。有清热作用，民间认为小儿百日咳者宜食之。据《上海中医药杂志》1959年第3期中介绍：治疗小儿百日咳，单用马齿菜制成50%的马齿菜糖浆服食，一般连吃3天后，咳嗽减少，发作时间缩短，症状也随之减轻。对于有咳嗽啊还有咳痰的情况有改善的作用和效果。
冬瓜
冬瓜有消痰、清热等作用，《滇南本草》中还说它能“治痰吼，气喘，可以润肺消热痰，止咳嗽。”冬瓜子仁也有润肺化痰的作用。吃冬瓜可以有润肺化痰的作用，还可以止咳。
声音嘶哑的缓解蔬菜你都知道了吧，这些蔬菜可以有滋阴的作用，对于清热解毒去火是有好处的，而且还可以起到保健养生的作用哦，对于缓解咳嗽咳痰啊还有声音嘶哑是情况有改善的作用和效果，赶紧试试吧。
胆固醇高吃什么蔬菜 推荐四种蔬菜
心血管疾病的人越来越多，不知道应该如何去调理的话，你的身体就会出现下滑的状态，而且现在的心血管疾病的人群发病率是比较高的。胆固醇高是一种常见的问题，多因为饮食导致的，胆固醇高吃什么食物比较好一些，下面的这些蔬菜可以试试，对于健康有好处。
1、洋葱
洋葱中含有一种精油，可降低血脂中的胆固醇，增强高血脂病人体内纤维蛋白溶解酶的活性，对改善动脉粥样硬化很有益处。洋葱生吃的话效果会更好，而且营养成分容易吸收和利用，对于降低胆固醇有一定的好处。
2、绿豆芽
绿豆芽虽长的普通，但降血脂效果惊人。绿豆基本不含维生素C，而绿豆芽的维生素C含量却可达36毫克，有效促进胆固醇排泄。绿豆芽含有的纤维素是比较高的，可以促进代谢，对于排除胆固醇有一定的好处，可以有促进代谢的作用。
3、油麦菜
现代营养学研究则发现油麦菜富含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素，有效的降低了胆固醇的含量，而且也可以有治疗贫血的作用，对于缓解神经衰弱也有好处。
4、魔芋
魔芋富含淀粉、膳食纤维，还有蛋白质以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素。其所含人体所需要的葡萄甘露聚糖达45%以上，可以有降低胆固醇的作用，对于减肥瘦身有一定的帮助作用，还能提高提高体质。
关于胆固醇高吃什么的这个问题，大家都知道了，如果胆固醇高的话一些清淡的食物还是很重要的，对于降低胆固醇有一定的好处，还能促进心血管健康，对于排除身体有毒的物质有帮助作用，日常生活中这样的饮食调理方法很不错。
能预防皮肤湿疹的四种蔬菜
很多人都有肌肤的问题，特别是一些容易过敏的人体，过敏体质的人群要注意了，选择一些温和的护肤产品，同时也要注意日常生活的护理。比如说皮肤湿疹的情况吧，那么吃什么食物可以有预防皮肤湿疹的情况呢，下面的这些蔬菜是不错的选择呢。
芹菜：
芹菜内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C，还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功效，可有效防治湿疹的复发。
西瓜：
可以吃一些利尿清火的水果，避免吃一些性燥易上火的水果。如：榴莲、芒果、荔枝、龙眼等热性水果，可以多吃西瓜、葡萄等清热利湿的水果，对湿疹病的预防和治疗都有帮助。西瓜可以有清热解毒去火的作用，对于预防皮肤湿疹有一定的好处，同时也可以防上火的哦。
韭菜：
韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，而且韭菜汁外搽可以治疗湿疹。
番茄：
番茄内含丰富的维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁及番茄碱等物质。番茄具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。而且番茄汁外用可以治疗湿疹起到止痒收敛的作用。番茄可以有很好的清热凉血的作用，对于生津止咳有好处，同时有可以有保护肌肤的效果、
皮肤湿疹的预防食材大家都知道了吧。大家可以回去以后利用起来，能预防皮肤湿疹，而且还可以有利于肌肤的健康，具有补充钙质蛋白质的作用，而且还可以有益于身体的健康。这些食物还可以有促进代谢的效果，可以经常吃。
四种最好的排毒的食物
排毒的食物有哪些？营养保健一直是人们所遵从的饮食原则，但是哪些食物是又能排毒又营养的呢？微微健康网小编为你推荐的这四种排毒的食物，保证是你喜欢的。
1.地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2.绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。
3.燕麦
燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便！
4.薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
这些排毒的食物，既营养又美味，相信对有排毒需要的人们来说，绝对是最好的食品喔。
白领最好别吃四种早餐 营养搭配很重要
早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，上班族不宜多吃。奶茶也绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
上班要杜绝4种早餐
1、过于冰凉的果蔬汁
很多人喜欢一早喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的。
2、太辣的食物
同样的原因，早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的，这绝对是早餐的大忌。
3、未经加热的剩饭菜
经常看到有些上班族为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生，很容易病从口入.
4、熟食卤菜当早餐
这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用，同样是因为预防病菌的滋生。另外，尽可能食用自己亲手烹制的熟食，因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错，但却难保时间是否新鲜。
推荐营养早餐
1、早餐店族
很多工作人员在上班途中到早餐店会买个汉堡包、喝杯奶茶，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。
营养师一致认为：早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，上班族不宜多吃。而奶茶也绝对不能取代牛奶，因为奶茶奶含量很少，还添加了许多糖分。
建议
要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点，以减少油脂摄取。每天须吃3碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质，所以尽可能不要跟着餐喝。这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。
2、烧饼油条族
豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少。
烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230至250卡，5%的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。
至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、肉松等，也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达550卡以上，来自于脂肪的热量大约占总热量的47%左右，如果搭配一杯豆浆或牛奶，总热量就超过700卡，比较适合重体力工作者偶尔吃。
建议
这类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意时间哦！
3、面包牛奶族
不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以早上不到10点，你的精神可能就开始走下坡路。
建议
两岁以上的小朋友和成人，可以喝低脂牛奶或脱脂牛奶，以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨选择吐司抹1小匙果酱。另外，建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。
4、清粥小菜族
清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。
建议
一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2至3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐营养就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。
吃红薯的四种危害
【导读】红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的十大最佳蔬菜的冠军。但要注意，红薯吃起来也有讲究，而且吃红薯的四种危害你知道么？下面就为你介绍吃红薯的四种危害。
吃红薯的四种危害
健身缓老
日本国立癌症预防研究所去年公布的一项研究结果指出，红薯中含有的一种特殊成分--脱氢表雄酮，这种激素可以延缓衰老。而美国斯坦福大学营养研究院也通过实验证实了这种说法。
美容养颜
红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生；红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
有助减肥
红薯有助于减肥，是因为红薯中的膳食纤维有助于促进食物中的脂肪、糖的排出，而脂肪和糖正是致人肥胖的元凶.另外，吃红薯后，进食者不容易产生饥饿的感觉，这就大大减少了零食的次数。
吃红薯的四种危害
防治便秘
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
防癌抗癌
红薯中不仅含有人体必需的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可抑制上皮细胞异常分化，增强人体免疫力，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合。近年来，美国费城医院的临床试验表明，从红薯中提取出的去雄酮，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
控制血糖
红薯具有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
四种蔬菜能降压 高血压应该多吃
高血压的人群应该吃什么，要积极的选择药物治疗，同时一些具有降压作用的食材也是需要吃的。蔬菜能降压，吃什么很重要。饮食对于调理三高来说有着很重要的作用和效果，下面的这些对于高血压有意义的蔬菜可以试试，具有很好的调理血压的作用。
刺儿菜
刺儿菜也叫小蓟草,是我国各地都有的野菜。老年高血压患者可每日取刺儿菜10克,加水煎汤后代茶饮用，十天是一个疗程，疗程结束以后继续服用，服用期间要检测血压，以保安全。
马兰头
取马兰头30克和生地15克,水煎服,每日2次，10日为一疗程，如无不适等不良反应,可持续服用一个时期，可以观察是否有效，这样的方法可以对于高血压的情况有改善的作用，还能有预防眼底出血，对于降压有一定的好处。
菠菜
菠菜能降血压的原因就是富含钾元素，它对调节血压能起到至关重要的作用。将新鲜菠菜洗净后用沸水焯烫3分，菠菜可以和香油搅拌均匀食用，每天吃加香油拌匀即可食用,每天吃，连续吃十天，可以达到很好的降脂降压的作用。
西葫芦
西葫芦也是降血压蔬菜中的主角之一，因为它的钾含量也特别丰富,有辅助降压作用。西葫芦可以直接炒着吃，或者是做汤做馅料都是不错的选择，辅助降压效果不错。
关于蔬菜能降压的这个问题上面介绍了相关的内容，这些养生的食材可以有很好的降压的作用和效果，还能有很好的保健的作用，如果你也有高血压的话，这些蔬菜一定是不二的选择，感觉试试，对于健康有好处。
