小心这几种食物,吃得越多老得越快
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在物质生活日益丰富的今天,现在越来越多的人开始重视健康养生了。在日常生活中,我们应该在饮食方面注意什么?男性和女性,小孩和老人都应该怎么样注重饮食方面的健康和养生呢?怎样的习惯才是最健康的?下面就一起跟小编看看女人多吃什么食物老得快?女人哪些不能吃?
女人多吃这些食物老得快?
咖啡
咖啡含有加倍剂量的老化元素。不仅会让牙齿染色,而且会让身体脱水,引发肌肤干燥,失去活力。如果身体水分补充的不及时,便会导致眼周皱纹加深。可以考虑用绿茶代替咖啡,它属于极佳的抗氧化剂,而且咖啡因含量相对较低,不会造成身体脱水。
精细碳水化合物
食用白面包和意大利面,都会让你的血糖指数飙升。这会刺激皮肤,生成自由基,导致皮肤胶原蛋白分泌紊乱,严重者将致使肌肤失去活力和弹性。当你馋嘴时,最好选择杂粮类的碳水化合物,比如:全麦食品。因为身体消化这些食物比精细碳水化合物慢许多!因此不会出现胰岛素飙升的状况,肌肤自然也不会被牵累,丧失弹性。
酒精
酒精会让水分脱离细胞。这会诱使眼周皮肤松弛,让你看来比实际年龄老10岁。如果想要消弱酒精的脱水效应,可以用喝水来解决,一杯水对应一小杯酒。
辛辣食品
辣椒是新陈代谢问题的好帮手,但对某些人的肌肤而言,却是场灾难!皮肤科博士指出:辛辣食品会让患有痤疮或正处于更年期的人血管膨胀。而毛细血管会令肌肤看起来不那么清透粉嫩。
红肉
红肉是一个营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。这是众多无肉不欢地球人的主食,每周摄取一次以上的红肉,会加速皱纹的出现,并带来严重的健康风险。
不过红肉是维他命B12的重要来源,它对血红细胞和脑功能具有至关重要作用。可以考虑用海产品,或众多乳制品来替代红肉。如果你真心喜爱红肉,请稍微节制一点。
糖类
糖会让胰岛素传输超负荷运载,进而影响血管,加速肌肤老化。如果你爱吃糖,最好是运用水果满足某些你的嗜好。由于天然糖类结构更为复杂,身体对它们的处理过程更为缓慢,可以避免引发肌肤老化的超负荷问题。
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小心 这几种日常食物堪比砒霜
我们知道砒霜是最古老的毒物之一,无臭无味,外观为白色霜状粉末。但是,有些食物,就在我们的生活当中,习以为常,稍有不注意,很可能你就会触碰到毒物哦!
食物:四季豆
致命毒素:皂素
致命机理:
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。
此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
解毒方法:
为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
食物:蚕豆
致命毒素:巢菜碱苷
致命机理:
蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。
解毒方法:
为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。
食物:生豆浆
致命毒素:皂素
致使机理:
由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。
解毒方法:
为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。
我们知道砒霜是最古老的毒物之一,无臭无味,外观为白色霜状粉末。但是,有些食物,就在我们的生活当中,习以为常,稍有不注意,很可能你就会触碰到毒物哦!
食物:木薯
致命毒素:亚麻仁苦苷
致命机理:
尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。
一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。
解毒方法:
要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
食物:发芽的马铃薯
致命毒素:茄碱
致命机理:
马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。
解毒方法:
为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。
食物:黄花菜
致命毒素:秋水仙碱
致命机理:
黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。
解毒方法:
要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。
这几种坚果吃得好吃得对能瘦身哦!
坚果真的有减肥的功效?主要是看见你如何搭配着食用,如果会吃,坚果类的食物绝对是减肥食品,因为坚果中所含的脂肪酸为不饱和脂肪酸,是身体抵抗疾病所必须的营养成分。那么,坚果类减肥食品都有哪些,下面小编带您去看看下文的介绍吧。
1、花生
花生有很好的下降胆固醇、润肠通便的作用。花生的蛋白质含量高达30%左右,营养价值可与动物性食物鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸收。花生仁中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素。
2、核桃
核桃仁中的磷脂成分能增加细胞的活性,对维持脑神经功效,加强皮肤的精密感,增进毛发生长等都有重要作用。它含有的多价不饱和脂肪酸可下降胆固醇。此外,核桃仁所含的钙、镁、胡萝卜素及多种维生素对习惯性便秘者也有一定疗效。
3、杏仁
杏仁富含纤维素。科学研讨以为纤维素有助于下降血液的胆固醇含量,一把杏仁含有与一个橙子或苹果等量的纤维素。以及丰富的脂肪油,都能进步肠内容物对黏膜的光滑作用。
4、腰果
腰果的矿物质含量极其丰富,其中锌、镁、铁、铜都是人体必不可少的营养成分。它含有丰富的油脂,能够润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
女人吃得太饱会老得快
我们改掉了一切加速衰老的不良习惯,如熬夜、抽烟、喝酒等等。其实,除了这些不健康的生活习惯之外,女人吃得太饱也会老得快!
吃得太饱老得快
工作很累的时候,我们总是说,好好吃一顿来犒劳自己吧。有减肥的女人,也就有热爱美食的女人。但大家都以为吃得好营养就好,谁又知道长期饱食和营养过剩,非但不能增进健康,反而会加速衰老。
1.大脑代谢紊乱。长期吃得太饱,大脑中的纤维芽细胞生长因子会大量增加,并在大脑中积累,进而导致脑动脉硬化。时间长了,大脑细胞因缺氧而逐渐坏死,致使功能减退,甚至脑组织萎缩,引起痴呆。
2.毒素损害人体。长期吃得太饱,使大量食糜积累在肠道中来不及消化,被细菌分解成有毒的代谢产物。这些毒物被吸收后可损害中枢神经系统,导致思维迟钝,智商降低。
3.肠道负荷过重。长期吃得太饱太好会极大地增加消化系统的负担,引起消化不良。食物在肠道内腐败变质,会刺激肠壁,引起肠管扩张,功能衰退,还可能并发结肠癌。
4.引发多种疾病。长期吃得太饱,会使脂肪代谢紊乱,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,易引起动脉硬化,并易引发肥胖、高血压、脂肪肝、糖尿病等疾病。
吃素抗衰老?
为了美丽,学习女明星吃素,我们应该就能美若天仙了吧?看孟庭苇一直吃素,她这么多年仿佛就没变过模样!
实际上科学家的理论是这样的如果没有特别的宗教信仰,吃素实际上是不明智之举,人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育,而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收,只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。女明星永不衰老决不是食素所赐,而是身后上百万元的美容佳品!
女性吃得越少毛病会越多
很多女性为了减肥为了身材等等因素选择节食,越吃越少的方法,结果越吃越少是的确,身体健康受损了毛病越来越多。
脱发
对身体过瘦的人来说,体内脂肪和蛋白质均供应不足,因此头发频繁脱落,发色也逐渐失去光泽。如果过分节食,头发则缺乏充足的营养补给,其中包括缺少铁的摄入,便会枯黄无
泽,最后导致大量脱发。
骨质疏松
体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高一倍以上,这是因为身材过瘦的人体内雌性激素水准不足,影响钙与骨结合,无法维持正常的骨密度,因此容易出现骨质疏松,发生
骨折。
胃下垂
以饥饿法减肥的女人常常感觉食欲不振、胀气、胀痛,这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感,在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴
有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。
子宫脱垂
没有足够的保护,子宫容易从正常位置沿阴道下降,子宫颈下垂,甚至脱出于阴道口外,形成子宫脱垂。严重的还可能导致宫颈口感染,甚至宫颈炎。
贫血
营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少,基础代谢率也比常人低,因此肠胃运动较慢,胃酸分泌较少,影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要
原因。
记忆衰退
大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少,体内脂肪摄入量和存贮量不足,机体营养匮乏,使脑细胞严重受损,直接影响记忆力,变得越来越健忘。
癫痫的症状 这几种症状要小心
很多人听说过癫痫病,又称羊癫疯。但是癫痫病的症状是什么,很多人都不知道,癫痫病的症状有哪些?有人说癫痫病人发作的时候很危险,癫痫发作了怎么办呢?癫痫病人在饮食上的禁忌也很多,癫痫病不能吃什么?让我们一起来看一看。
癫痫的症状有哪些
1、癫痫病大发作,这种情况表现为癫痫患者突然失去意识,无法控制身体,跌倒在地。有时候患者会出现大声呼叫的症状,这时还会伴随呼吸暂停,有的人还出现口吐白沫,全身笔直的抽搐,之后会完全丧失意识。这是比较严重的症状,跌倒在地的时候可能会摔伤自己,如果救助不及时也会对身体造成一定的伤害。
2、癫痫病小发作,这种发作一般表现为2种状态,失神性小发作和肌阵挛小发作。失神性小发作患者表现为:突然的俩眼发直或者上翻,会有愣神,迟钝等现象,总之就是在干某一件事情的时候突然停止,身体无力,没有听觉和知觉,大概持续发作数十秒不等;肌阵挛小发作患者表现为:患者的面部和上肢颈部,躯干等,肌肉组织会抽搐几秒,也就是我们说的肌阵挛发作。
3、癫痫病局限性发作,这种症状表现为患者的口角、眼睑、手指、足趾或一侧面部及肢体末端短阵性抽搐或麻木刺痛。抽搐有时可由手指至上肢扩展到对侧。
4、精神运动性发作。类似失神小发作,但持续1分钟以上。或出现多种幻觉、错觉、无意识的动作,如吸吮、咀嚼、咂嘴、脱衣、解纽扣等。
5、还有一种癫痫病的类型不是很常见,叫做肢痛性癫痫,这是一种比较特殊的局限性的癫痫,在发作时,不是全身都有症状,只有身体局部有表现。这种癫痫发作时以关节疼痛为特征以及四肢末端疼痛为特征。所以常常被误误诊为关节炎、坐骨神经累的疾病或者是小儿麻痹症。
癫痫发作怎么办
1、迅速去枕仰卧
癫痫发作时,迅速让病人仰卧,不要垫枕头或其他物品。
肺炎是一种比较常见的疾病,很多人患病之后都会出现类似感冒的症状,导致治疗不及时,它对我们的身体有很大的危害,患有肺炎之后饮食方面要多注意,肺炎吃什么好?想知道的朋友一定不要错过这篇文章哦。
肺炎的症状
1、寒战、高热
肺炎比较典型的症状就是高热,患有肺炎的朋友他们的体温比较高一般都在39度到40度之间,除了发烧之外身体会出现一些其他的症状,比如头痛,全身无力,或是身体发冷等等症状。这些症状在老年体弱的人群中,比较容易体现。
2、咳嗽、咳痰
患有肺炎咳嗽是比较常见的一种情况,初期的时候患者出现的都是干咳,一般不带有痰液,经过一到两天之后,患者开始咳痰,有的是铁锈色有的可能带有血丝,也可呈脓性痰,这个时候我们要注意治疗,减少痰液的出现。
3、胸痛
胸痛大多数患者的胸痛都是单侧的,疼痛一般是呈现针刺的感觉,不过也有少数患者是双侧的,随着病情的发展这种疼痛感可能蔓延到肩部或是腹部。如果是因为肺炎的原因导致出现严重腹痛,可能会被误诊。
4、呼吸困难
由于肺炎疾病会引起肺部的呼吸困难、呼吸快而浅等病发症状。在病情严重时还会直接影响肺部气体的交换,这样直接导致人体动脉血氧饱和度下降而出现紫绀。
5、其他症状
少数有恶心、呕吐、腹胀或腹泻等胃肠道症状。严重感染者可出现神志模糊、烦躁、嗜睡、昏迷等。
肺炎吃什么好
老人肺炎饮食
鲜香蕉根200克,捣烂绞汁煮熟,加食盐少许调服。具有清热润肠作用。适用于老年肺炎、大便干结病人。
雪梨1~2个,黑豆30克。将梨洗净切片,加水适量,放入黑豆,用文火炖烂,熟后服食。适用于老年人肺炎肺肾亏虚者。
燕窝6克,银耳9克,冰糖适量。将燕窝、银耳用热水泡发,择洗干净,放入冰糖,隔水炖熟服。适用于老年人肺炎。
少儿肺炎饮食
忌高蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
2、松开过紧的衣服
维持呼吸道的通畅,松开过紧的衣服。
3、防止病人咬伤舌头
把缠有纱布的压舌板或者其他物品垫在牙齿上下间,以防病人咬伤自己的舌头。
4、防止异物阻塞食道气管
防止异物阻塞食道气管,造成呼吸困难。
癫痫不能吃什么
1、辛辣刺激性食物
刺激辛辣的食物比如像洋葱、辣椒、葱蒜等,还有一些刺激性的调料像胡椒、花椒、咖喱粉等。刺激性的物质会刺激审计系统,癫痫本就是脑中出现特殊的电流才引起的,如果这食用过多的刺激性物质,脑神经会异常兴奋,这样就会导致癫痫的发作。此外,癫痫病人是绝对禁止饮酒。
2、油煎肥腻食物
中医以为本病与痰、热邪等有关,因此不宜吃鹅肉、羊肉,以及油煎食物,以免积痰、生热动风而发病。
3、过咸食物
癫痫患者摄入过咸的食物,会使体内钠离子含量增加。当其含量达到一定范围后,会引起脑神经异常放电而诱发癫痫发作。癫痫患者的饮食应清淡,少吃或不吃咸菜、腌蛋等腌制品。
4、其他禁忌食物
尽量少吃或不吃富含锌的食物,如贝类海产品、虾、鲤鱼、动物内脏等;少吃含糖量高的食物,如糖果、甜品等;少喝或不喝刺激性饮料,如果汁、浓茶、碳酸饮料、咖啡等。
5、注意事项
癫痫患者切忌过饥或过饱,勿暴饮暴食暴饮暴食,过度饮水使胃部过度牵张,也容易诱发癫痫发作。当患者腹泄、呕吐,大量失液后,应及时 补充水分和电解质以维持水及电解质平衡,避免诱发癫痫;过度饥饿使血糖水平降低,而低血糖往往诱发癫痫发作,而过饱后血糖水平会快速升高,也容易会引发癫痫发作;当患者腹泄、呕吐,大量失液后,应及时补充水分和电解质以维持水及电解质平衡,避免诱发癫痫。
结语:上面给大家介绍了癫痫的症状,和癫痫发作可以做什么。如果我们周围出现癫痫病人发作大家也不要害怕,及时使用正确方法进行救助。癫痫病人平时的饮食也要注意避免一些过于辛辣刺激的食物,以免诱发癫痫的发作。
小心!餐桌上这几种常见的食物竟然不该吃
在日常生活中,一些常见食品看起来很普通,很多我们经常在吃的,但却不利于人体健康。到底是什么东西呢,为了我们的身体健康我们一定要了解。以下跟小编一起来看看,日常生活中我们不该吃的食物有哪些吧!
这些常见食物不该吃
白巧克力
一直有人认为巧克力是黄酮类化合物的来源。黄酮类化合物是一系列有助于减重的抗氧化成分,大量存在于各种水果和蔬菜中。虽然这是事实,但也要辨别清楚这种特性并非存在于白巧克力中,而是黑巧克力。白巧克力中含有的是让口感更为细腻的花生黄油。25克白巧克力含有大约7.7克脂肪和14.5克的蔗糖,此外还有132卡路里的热量。
早餐小吃
各大快餐连锁企业的早餐中常常搭配一些早餐小吃,如香肠。每100克的这种佐餐小食含有的热量可能在300卡路里(大香肠)到500卡路里(熏肠)之间。另外,由于早餐小吃可能由香肠或某种加工肉类制作而成,所以它们可能会使你摄入过多的盐分。营养师表示,一顿健康早餐该摄入的热量应该在400卡路里左右,而快餐店里售卖的早餐小吃一下子就会让你摄入的热量飙升至700~800卡路里,这是你每天为了保持均衡饮食应该摄入的总热量的一半。
调味果汁
调味果汁通常被当作天然和健康食品出售,如果是家中自制的确实如此,而如果是在外面买到的,则可能含有大量的糖分和额外的热量。许多营养师都称调味果汁是液体小吃,因为它虽然包裹在健康的外衣之下,但也有导致发胖的可能。为了避免这一问题,营养师们再次建议购买时要看一看成分表。
袋装汤料或罐头汤
袋装汤料除了水煮青菜和水之外什么都没有,再不健康又能怎样呢?这或许是很多人的想法,但事实却绝非如此。袋装汤料或罐头汤含有大量的盐分,以及其他为了提升口感的增味剂。营养师指出,一个罐头汤可能最高含有7克盐,而专家建议每天摄入的盐分应低于5克。但是,并非所有袋装汤料或罐头汤都是如此。所以最好的办法是,在购买时一定要注意盐分和增味剂的含量,以及可能导致发胖的热量。如果这三种成分的含量都很低,那可以放心购买。
微波炉爆米花
自己在家中用少许油制作的爆米花是一种健康的小食品,几乎不会让你发胖,还能满足你的食欲。
但是,如果是那种需要用微波炉加工的半成品式的爆米花就要另当别论了。这种爆米花非但不健康,而且含有大量脂肪、盐和热量。
所以,最好是用健康的方法自己制作,远离奶油、糖和大量的油。
豆腐禁忌:豆腐不能和什么一块吃?
卤水点豆腐,一物降一物。豆腐,作为食材,在老百姓的饭桌上已经有一千多年的历史了。可是,吃豆腐也是有方法的,有什么东西不能和豆腐一块吃呢?
豆腐和什么相克
1、豆腐与芹菜:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃。
2、豆腐与菠菜:不宜与豆腐同吃。
3、豆腐与茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。
4、豆腐与蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻。
5、牛奶不能与果汁同饮:豆腐与萝卜;严禁与橘子同吃:否则易患甲状腺肿。
6、豆腐与南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。
7、豆腐与韭菜:不可与菠菜同吃,两者同吃有滑肠作用,易引起腹泻;不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
8、豆腐与竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃。
9、豆腐与甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
10、豆腐与芥菜:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。
豆腐的适宜人群
豆腐也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
暴饮暴食之后就吃这几种食物
假日聚餐、朋友聚餐、家庭聚餐都市人节奏繁忙休闲时间少,形形色色大大小小的聚餐让人一不小心就会吃得太多吃撑了。吃撑了不但会让人长胖,还会给身体造成很多危害。现在小编给大家介绍几种解决暴饮暴食的食物。
1.水果
大鱼大肉一顿之后,最好选水果做甜品。水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌,有利于食物消化。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快。研究发现,富含抗氧化物质的水果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能减少饱餐后的自由基损害。
2.红酒
吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食物对身体的损害。据美国的一项研究,饱餐一顿火鸡肉之后喝点红酒,身体中过氧化物丙二醛(MDA)的含量会少75%,而MDA正是脂肪消化后的副产品,并可能会导致心脏病的发生。暴食后喝一杯红酒,或下一顿用红酒烹饪都很好。
3.一杯红茶
茶性味甘苦,具有清热、利水、消食的功效。茶叶中含有一种酸性物质,可使食物中的脂肪酸沉淀,与水分分离后排泄出来,从而减轻胃肠负担。所以,聚餐时,吃太多的脂肪类食物后,喝上一杯红茶,会觉得胃部舒服些。
4.醋
大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病患者不利,还会影响正常人的健康。有研究发现,在吃百吉饼后喝一勺醋,血糖的上升减缓了一半,而且受试者在一天中会少吃275千卡的食物。吃饭的时候喝一勺醋,或者在凉拌菜上浇点醋,都能缓解暴食后的血糖急速增高。
5.山楂几颗
山楂所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能,有助消积化滞。
这物吃的越多智力下降的越快
吃饭是每天必须进行的一种行为,每天都不可缺少,但是很多食物严重影响人体大脑的运行,让人的智力衰退,严重影响人们的正常生活,那么大家知道影响智力的食物有哪些吗?吃什么补脑最快呢?下面小编就为大家介绍一下益智补脑的食物有哪些吧。
1、少吃过氧化脂的食物
高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。过氧化脂会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。
2、少吃含农药的食物
许多绿叶蔬菜,避免生虫,或多或少都会喷洒农药;而农药大多具有神经毒性,长期积累容易造成脑部退化。
3、少吃味精调味料的食物
味精影响人体的智力已经不是新鲜事了,味精中的谷氨酸,在人体的消化过程中产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应避免食用味精调味的食物。
4、少吃色素和防腐剂的食物
有的食物为提高口味、延长保存时间,添加了防腐剂、色素、调味剂等,也会大脑产生危害,如罐头食品、含咖啡因的饮料、泡泡糖、含人工色素的糕点等,经常使用会使人出现烦躁不安、注意力不集中、记忆力下降、反应迟钝等问题。
5、少吃酸性食物
饮食习惯偏酸性,容易使体内酸碱不平衡,变为酸性体质,影响脑部功能,记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸碱比例维持在二比八,适度增加蔬果等碱性食物。
6、少吃酒精饮料
习惯性饮酒,酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。
7、少吃太咸食物
太咸的食物中钠含量过高,容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡,限制食用加入过量盐的食品。
8、少吃太甜的食物
糖摄取过量,不容易为人体消化分解,糖会渗入血液中,破坏细胞及身体各部位细胞,并且会使体质变成酸性。少吃甜食,尤其是含砂糖,糖精食品,头脑才会聪明。
9、少吃含铅食物
爆米花、皮蛋、罐头食物等,含有铅,铅会随着血液进入脑部,使脑部氧气及营养供应不足,造成记忆力减退、脑部氧气及营养供应不足。
10、少吃含铝食物
油条中含有的明矾是含铝无机物,不宜;也少用铝制品烹调食物。铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。
吃什么益智补脑
1、最好的主食:全麦食品
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。
2、最好的水果:猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的vc之王,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。
3、最好的蔬菜:菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
4、最好的早餐:谷物
即使从超市买来的宝宝谷物早餐,也同样非常健康。它里面含有多种维生素和矿物质。但是,在购买时要选择宝宝专用的,含盐低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有营养。需要注意的是,需要把谷物早餐配合牛奶一起吃时,牛奶的选择很重要,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。
5、最好的快餐:披萨
和其他的快餐食品相比,披萨里混合了蛋白质(干酪)、糖分和蔬菜(西红柿丁)等多种营养,更适合宝宝食用,而且做起来很简单,只要在烤箱里烤几分钟就可以了。
6、最好的坚果:杏仁
杏仁有很多让人意想不到的营养效果:它不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素e和其他的微量元素,比如铁、钙和镁等对宝宝的健康都非常有益。另外,未加工过的生杏仁是一种低脂食物,宝宝吃了,可以预防高血压。但是要记住,3岁以下的宝宝最好不要给他整个的杏仁,否则容易卡住宝宝的气管。杏仁还有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做个披萨,或者直接给宝宝准备一些杏仁干碎块。
7、最好的肉类:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。
8、最好的甜点:酸奶
酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。
9、最好的果汁:橙汁
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,而且孩子们都很喜欢它酸酸甜甜的味道。但是,橙汁不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合,这样很容易形成沉淀,宝宝不容易消化。而且每天宝宝喝橙汁的量要有一定的限度,大约30~50毫升比较合适,过多的橙汁会增加宝宝摄入的热量。
10、最好的沙拉原料:西红柿
无论从外观还是味道,西红柿都是大多数宝宝的挚爱。西红柿的主要成分是番茄红素,它是一种有助于预防癌症和心脏病的天然抗氧化剂。另外,西红柿中还含有丰富的维生素c和大量的纤维素,这些成分能够帮助宝宝预防感冒,防止便秘。如果宝宝不喜欢吃单调的西红柿,可以把它切成小丁或薄片,伴上沙拉酱做成美味的沙拉,宝宝就会爱吃了。或者直接压成番茄汁,鲜艳的颜色再配上一个可爱的杯子,连大人都会被它吸引的。另外,不要以为生的西红柿更有营养,其实煮熟的西红柿中的番茄红素更容易被吸收。