冬季大补别忘养脾补维生素
冬季补脾养生粥。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。您是否正在关注养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“冬季大补别忘养脾补维生素”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
俗话说三九补一冬，来年无病痛。天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬补应以增加热能为主。可适当多吃狗肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鹿肉、鱼虾、鹌鹑、鸽、海参、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物，保证优质蛋白质的供应。
大补之前先养补
专家提醒，入冬进补，要使肠胃有个适应过程，最好先做引补。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等然后，再遵循虚者补之，寒者温之的古训进行饮食调养。厨房里妙寻养生良方
补身勿忘补维生素
冬天又是蔬菜的淡季，有的人会出现维生素不足，如缺乏维生素C，并因此出现口腔溃疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。专家提醒，冬来可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B，还有维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热的作用。此外，大白菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、芥菜、韭菜、绿豆芽、油菜等的维生素含量均较丰富，也有护阳的作用，要经常调换品种，合理搭配食用补充人体维生素需要。
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儿童补维生素甜点樱桃塔
秋季干燥，应该多吃些含量高的食物，今天小编准备推荐一款甜点----樱桃塔，烤制出来的樱桃塔，层层酥脆，酸甜美味，好香哟。
【樱桃塔】
【主料】
新鲜樱桃 350克、细砂糖60克、水75克、蛋挞皮8个、
【辅料】
柠檬汁5ml、盐1克、玉米淀粉10克
【做法】
1.新鲜樱桃洗净后去核。
2.去核后的樱桃放入锅中，加入细砂糖和水。
3.小锅加热，边煮边搅拌使糖溶化。
4.煮沸后，转小火再煮一分钟。
儿童补维生素甜点樱桃塔
5.煮好的樱桃过滤，樱桃糖水备用。
6.称一下滤出的樱桃糖水，樱桃糖水需要200克。如果不够，再加水至200克。
7.200克樱桃糖水再倒入锅里备用。
8.玉米淀粉加25克水搅拌成水淀粉。
儿童补维生素甜点樱桃塔
9.小锅里的樱桃糖水煮开后，倒入水淀粉搅拌。
10.煮到浓稠透明的状态关火。
11.煮好的樱桃水倒回樱桃里。
12.糖水和樱桃搅拌均匀。
儿童补维生素甜点樱桃塔
13.加入盐和柠檬汁搅拌均匀，樱桃果馅就做好了。
14.樱桃果馅冷却后，烤盘里放入蛋挞皮，每个里面放入樱桃果馅7分满，烤箱220烘烤20分钟左右即可。
儿童补维生素甜点樱桃塔
小贴士
1.在做樱桃果馅的时候，尽量选择饱满，颜色深红的樱桃，这样煮出的樱桃水更红，做出的果馅颜色更加诱人。
2.做好的樱桃果馅放至完全冷却后即可使用。
3.冷冻的蛋挞皮从冰箱取出，在室温稍微解冻下即可。
4.塔皮做法：参考我的菜谱《葡式蛋挞》做法，或者买现成的。
5.樱桃果馅7分满即可，放多的话在烘烤过程中会溢出来。
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
儿童补维生素甜点樱桃塔
能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
总结：吃樱桃的季节过了，想吃的亲们，可以在大型超市去看看，估计是有的，可以尝试做下樱桃塔，味道好吃极了。
科学服中药 巧补维生素
导读：一提起补充维生素，绝大多数人自然会想到维生素C、复合维生素B、维生素A、维生素E
一提起补充维生素，绝大多数人自然会想到维生素C、复合维生素B、维生素A、维生素E等药片，其实服用中药也可达到补充人体维生素的作用。许多中药不但维生素含量丰富，性能稳定，而且不良反应少，只要选用得当，同样可以起到补充维生素、祛除疾病之目的。
补充维生素C：大枣、山楂、猕猴桃、刺梨、罗汉果、茶叶、马齿苋、莲藕、木瓜、芡实等含有丰富的维生素C，可以帮助铁的吸收，与铁剂合用可用于补血。临床上应用富含维生素C的中华猕猴桃能阻断亚硝胺所引起的食管上皮细胞增生,达到防癌抗癌的目的；马齿苋、藕节等具有止血而不留瘀的作用，主要与其所含的维生素C能参与细胞间质的生成，改善毛细血管的通透性有关。 站
补充维生素A：含维生素A较多的中药有大枣、龙眼、白术、苍术、熟地黄、生地黄、枸杞、桑叶、玉竹、青蒿、通草、蔓荆子、覆盆子、山萸肉、蚕砂、夜明砂、五加皮等，可用于缺乏维生素A引起的眼部疾病和小儿发育不良等。
补充维生素B1：车前子、大豆、防风、杏仁、槟榔等含有较多的维生素B1，据史料记载，早在公元6世纪时，我国唐代著名医学家孙思邈就用此类中药治疗过因维生素B1缺乏而引起的脚气病。
补充维生素D：药鸡子黄、牛黄等含有维生素D。用阿胶鸡子黄汤来防治老年性骨质疏松症以及小儿软骨病等都有不错的疗效。鸡子黄其实就是鸡蛋黄，它营养丰富，可用于治疗小儿夜惊。
补充维生素E：含维生素E最丰富的中药主要有续断、胡桃仁等。据历代文献记载，古代治疗不孕症多选用续断，比如有名的寿胎丸便以此药为主药，起安胎作用。中医认为，续断有补肝肾、固冲任的作用，主要与其含有维生素E有关。清宫御医一直把菟丝子、胡桃、黑芝麻等视为驻颜美容之要药，与其含有较多的维生素E有关。
补充维生素p：富含维生素p的中药主要有槐花、连翘等。在治疗血小板减少性紫癜方中加入上述两药，可以起到保护毛细血管抵抗力和降低毛细血管脆性的作用。
补充维生素K：雪兰花、芸香草含有维生素K。研究发现，从草药雪兰花中提取的肌松素，以及从芸香草挥发油中分离出来的平喘成分胡椒酮的基本化学结构与维生素K相似，均具有解除平滑肌痉挛作用。
什么食物能补铁补钙补维生素
人们的生活中，有很多大家都不知道的常识，有的人乱吃东西，也许是为了味道，也许是为了填饱肚子而已。我们的健康生活离不开营养素的陪伴，各种的食物中都有着人体所需要的营养，所以饮食要搭配吃更有益健康，一定不要挑食哦，我们人体不能缺少的营养素有哪些呢，你知道吗?
铁：有铁才有血。补血是女性养生的一个重要环节，而补血绝对离不开补铁。特别是一些特殊的人群来说需要补血补铁比一般人群需要的更多，特别是孕期和哺乳期的女性来说，需要量要求很高的。平时的食物中含有铁元素的食物要多吃，比如后所动物的肝脏，木耳，海带，还有桃子，杏子等食物都含丰富的铁原子。
钙：骨骼健康的基石。钙对女性骨骼健康起到重要的保障作用。很多地区的骨质疏松的疾病发生率都是比较高的，而且一般女性缺钙都很严重，所以平时生活中应该多吃还有钙质比较都的食物，比如后所牛奶啊，豆制品啊，还有鸡蛋等这些食物。一定要避免草酸和磷酸盐的食物，这样对钙质的吸收有影响。
维生素B6:预防妇科病。女性体内的雌激素和皮质激素代谢需要维生素B6,因此，适量服用可以预防妇科疾病。很多女性都会出现手足浮肿啊，或者是关节疼，呕吐的情况，特别是孕期的女性来说，应该多吃一些维生素的食物，B6的补充可以有效的环境这些情况。多吃天然、粗加工的食物也有助于维生素B6的补充。
我们每天都在吃东西，可是吃的好坏，很多人都不是很了解。只是人们更在意味道的好坏，却忽视了营养的存在。很多食物没有华丽的味道，但是对身体确有很大的帮助，所以我们在饮食的时候不要挑食，食物搭配很重要。
哪种维生素补肾
维生素是我们身体所需的七大营养素之一。其实维生素只是一个比较大的分类。在维生素的大家庭当中，还有很多其他的维生素成员。不同的维生素对于我们身体的效果也是不同的。那么，大家知道哪种维生素补肾吗？在众多的维生素当中，维生素E其实是有一定的补肾效果的。
维生素E能促进生殖。它能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。维生素E缺乏时会出现睾丸萎缩和上皮细胞变性，孕育异常。在临床上常用维生素E治疗先兆流产和习惯性流产。另外对防治男性不育症也有一定帮助。
其他功能方面还有，保护T淋巴细胞、保护红细胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集从而降低心肌梗死和脑梗塞的危险性。还对烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环。
含有丰富维生素和矿物质的食物能构成一顿营养均衡的膳食，而维生素E，则代表卓越的抗氧化作用和对年龄的挑战。维生素E可有效对抗自由基，抑制过氧化脂质生成，祛除黄褐斑；抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素生成。酯化形式的维生素E还能消除由紫外线、空气污染等外界因素造成的过多的氧自由基，起到延缓光老化、预防晒伤和抑制日晒红斑生成等作用。要增加维生素E的摄入很简单，一碟新鲜的芦笋就够了。白色，绿色或紫色？随你喜欢，他们都非常有好处。拿起你的刀叉，尽情享用这顿维生素的盛宴吧。
维生素E是一种脂溶性维生素，因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。坚果就是最完美的点心，杏仁和榛子富含维生素E和有益的脂肪，能在一定程度上保护你的细胞膜不被氧化。
油脂类食物，像是红棕榈油和橄榄油都富含维生素E。因此，为了增加你的红细胞数量，烹饪的时候选择这些健康美味的油类吧。
维生素c皮肤
维生素C是一种比较常见的营养物质，也是人体必不可少的一种物质。这是因为人体缺乏维生素C的话，不仅会导致人的面色不好，还会导致败血症等内在疾病。所以，如果缺乏维生素C，一定要及时补充，以免自己的身体健康受损。下面，就为大家详细介绍一下维生素C的作用！
一、参与羟化反应
羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。
1、促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。
2、促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
3、促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。
4、促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
二、还原作用
维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
1、促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。
2、促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
3、促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
4、维持巯基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
2、预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。
3、清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚，反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
维生素ad胶囊
维生素ad胶囊主要是可以治疗佝偻病的，现在很多的小孩子经常会出现夜盲症，手足抽搐，可以通过使用维生素d的治疗达到治疗效果，一般成年人是一次一粒左右，一日1到2次，在使用维生素的时候，需要注重一些相关的注意事项以及不良反应，不是没有任何副作用和害处的。
作用
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症。
用法用量
口服。成人，一次1粒，一日1~2次。
不良反应
慢性肾功能衰竭 、 高钙血症 、高磷血症伴肾性 佝偻病 者禁用。
禁忌
慢性肾功能衰竭 、 高钙血症 、高磷血症伴肾性 佝偻病 者禁用。
注意事项
1必须按推荐剂量服用，不可超量服用。
2 高钙血症 孕妇可伴有 维生素D 敏感，功能上又能抑制甲状旁腺活动，以致婴儿有特殊面容、 智力低下 及患遗传性主动脉弓缩窄。
3儿童用量请咨询医师或药师。
4婴儿对维生素D敏感性个体差异大，有些婴儿对小剂量维生素D很敏感。5老年人长期服用本品，可能因视黄醛清除延迟而至 维生素A 过量。
6如服用过量或出现严重不良反应，应立即就医。
7对本品过敏者禁用
药理作用
维生素A 和D是人体生长发育的必需物质，尤其对胎儿、婴幼儿的发育，上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
