糖尿病患者主食应该吃什么？吃米饭馒头还是面条？
糖尿病患者季节养生指导。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。古往今来，人们都普通注意养生！不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“糖尿病患者主食应该吃什么？吃米饭馒头还是面条？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食用米饭馒头还是面条？糖尿病患者每天都在纠结主食应该吃什么，专家提醒，事实上米饭面条以及馒头的升糖指数都差不多。除了饮食原因，高血糖的有效治疗，应当通过药物等多种方法来综合治疗。
专家表示无论是米饭，面条还是馒头，原料本身的升糖指数都差不多。因为米饭在烹煮的过程中只加入了水，因此在吃的时候，只会搭配青菜或肉类等来增加蛋白质和纤维量，这样就可以增加人体的饱腹感，并且不会容易感到饥饿，还能够延缓人体对碳水化合物的吸收，避免食用过后血糖的快速上升。
相同分量的白米饭和面或者馒头，热量却相差了一半，平均两碗面的碳水化合物和热量含量相当于一碗米饭，乍看之下，似乎食用面条更容易控制血糖。可是面条和馒头却是属于淀粉类加工食品，过程中常常会加入盐分和油脂，在煮面时也会搭配高油脂肉汤或油葱肉燥一起食用，这样在无形之中就增加了热量，而且容易造成血糖的大幅度波动。
那么在日常生活中应当如何控制血糖？
第一是要控制主食中淀粉的含量，如果主食食用米饭，馒头和面条，还想食用甘薯，土豆，山药，芋头等富含淀粉的食物，那么食用米饭，馒头，面条等主食的用量一定要少，这样才能够控制一餐中碳水化合物的总量。
第二是食用的淀粉食物应当不会容易被消化，这样才可以控制用餐后血糖不会出现大幅度的波动，因此，在选择用餐时，应当尽量远离精白细软主食。
第三，在烹调加工主食的过程中，应当保留适当的咀嚼性，这样才可以控制血糖不会出现大幅度的波动，一般来说食物加工得越细，打得越碎，就会越容易被消化，在用餐后血糖上升的速度也会很快。比如说，在食用白馒头和白面包后，血糖上升的速度，比白糖还要快，相反米饭和面条等需要细细咀嚼的食物就不容易引起血糖的大幅度波动。
第四，可以食用其他的食物来延缓淀粉的消化，比如说在食用前，先吃一碗蔬菜，或配一些高蛋白低脂肪的鱼肉，再开始食用米饭，馒头和面条等淀粉类的食物。还有很多的研究表明，在使用淀粉类的食物时可以，将一些牛奶豆浆等配合使用，就可以降低餐后血糖的波动。
相关阅读
糖尿病患者适宜吃什么食物
众多人都知道患有糖尿病大多数都是老人，其实老人若是不幸患上糖尿病后不注意饮食话，往往就容易导致血糖上升，最终会影响到老人的身体健康状况，因此老人就有必要了解平时在饮食的时候需要注意哪些事项才能减少带给老人健康产生影响。下面我们来详细了解，老人患上糖尿病应该吃哪些食物才是带给身体好处。
患有糖尿病的人也是可以吃黄瓜的，黄瓜爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。但对于体虚的人也是不宜多吃，黄瓜是属于凉性食物，多吃会影响到健康。
对于老人若是患上糖尿病后也是可以吃洋葱的，其实洋葱甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用，对预防糖尿病的并发症有益。因此，人们可以适当的吃洋葱也是非常不错的。同时很多人都应该知道经常吃洋葱对眼睛也是非常有好处的。
总结：通过上文介绍后，众多人都应该知道糖尿病患者都适合吃哪些食物，特别是患有糖尿病的人就不宜吃含糖量高的食物，否则是会加重疾病的，甚至是会带给人们健康更多的影响。因此，人们必须禁止吃糖类的食物，否则严重还会影响到生命。同时，对于患有糖尿病的人就应该多喝水，才是对人们的健康带来好处。希望通过上文的介绍后，能够带给人们健康更多的好处，让更多人得到更好的健康。
老年糖尿病患者吃什么水果
老人得了糖尿病是很危险的，而且会引发很多其他疾病，那么作为糖尿病患者，就不能吃水果了吗？当然不是，那么，糖尿病人如何选择水果。我们一起来了解一下。
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重选用：每100克水果中含糖量为11-20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
糖尿病人能否吃水果？糖尿病是中老年人的常见病，控制不好可引发一些并发症。治疗方法常用饮食、运动、药物相配合，其中饮食疗法又是所有疗法的基础。
对于轻型糖尿病，仅用饮食疗法即可控制病情。 饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量，估计确需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
水果中都含糖，那么能否吃水果呢？完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后并非 一概排斥水果。
再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等，糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等，就得小心选用；超过20克的有枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等，其含糖量甚高，则禁忌食用。
不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。
此外还要配合食量，不要一成不变。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉为20%.西瓜含糖虽少，但吃上500克，就相当于香蕉100克、梨170 克了，所以食量也不可过多。水果的吃法也要讲究，不要在进餐后就马上吃，可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃，即在吃后2小时测尿糖。若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时，应适当减少主食量。
11月14日是世界糖尿病日，据某糖尿病研究中心最新统计，目前，我国患糖尿病的人数约为一亿人，并且还有不断上升的趋势。这就意味着越来越多的人开始拒绝含糖食品，也意味着越来越多的人餐桌上没有了水果的影子。那么，这些人的生活是不是从此只能在忌口、忌口、再忌口的座右铭中过下去了呢？
水果本身含有很多其他的优点。比如，它含的维生素、微量元素很多，这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话，那是不合适的。专家告诉我们，糖分有很多种，有容易被人体吸收的，像麦芽糖、蔗糖等等。它们进入了人体以后，由于人体中有一种可以很快分解它们的消化酶，所以，它们可以直接被人体所吸收，血糖也就很快随之升高了。
还有一种不容易被人体吸收的糖，像果糖等，它们是一种单糖。由于结构不同，当这类果糖进入人体后，没有哪种酶可以把它分解。所以，它就不容易被人体吸收，血糖也就不会升高得那么快了。水果中所含的糖大部分都是果糖，是不容易被人体所吸收的，这对于糖尿病人来说无疑是件好事。
最近在由中国营养学会主办的食物血糖生成指数与人体健康研讨会上，专家解释，用血糖生成指数的概念来看，许多水果的值并不是很高，并不是我们想像的吃水果以后血糖就会升得很高。我们应该打破原来的传统观念。以我们每天都要吃的大米饭来说，它的血糖生成指数为88,而苹果的血糖生成指数只有36.据专家计算，糖尿病人吃25克米饭所摄入的糖分等于吃200克水果所摄入的糖分。但不同的水果，它的血糖生成指数也是不一样的，有的偏高，有的就偏低一些。
下面，我们就向大家隆重推出一个水果的血糖生成指数排行榜。排在第一位的3种水果有：柚子，血糖生成指数为25;鲜桃，血糖生成指数为28;生香蕉，血糖生成指数为30.位居第二位的3种水果有：苹果，血糖生成指数为36;梨，血糖生成指数为36;柑橘，血糖生成指数为43;排在第三位的3种水果有：熟香蕉，血糖生成指数为52;猕猴桃，血糖生成指数为52;西瓜，血糖生成指数为72.
最后，专家还告诉我们，得了糖尿病，适当的忌口是必要的，但什么都不吃并不能真正解决问题。只要您能保持良好的心态和适当的体育锻炼，那么，在科学膳食的前提下，糖尿病人也可以适当吃些水果。
小心激素水果
现在市场上出售的一些反季节水果，不仅外观越来越漂亮，个头越来越大，连色泽也越来越鲜艳，可吃起来，它的口味都不如应季水果好吃，那么，这究竟是什么原因呢？
从目前市场上的水果来看，有的反季节水果长得有点畸形。比如，正常草莓的形状比较圆整，可大棚生产的草莓，一方面由于温度因素，另一方面可能因为使用了一些激素，长出来的草莓就和平时的不一样了。我们应该注意，水果含有了很多植物激素以后，对我们的身体是有危害的。
反季节水果都不是自然成熟的。一部分心急的果农，为了让水果提前上市，就在水果还没有成熟之前，给它们打了膨大剂、催熟剂和增红剂，让水果看起来就像熟透了一样，外观虽然改变了，但果实还没有成熟。我们如何识别激素过量水果呢？
方法之一，眼观：反季节水果中，如果有的个头太大，颜色鲜艳异常，就有可能是过量使用了激素。比如，香蕉看起来很黄，但把儿还青着；西瓜瓤是红的，籽还是白的。这些水果很有可能就是在没有成熟之前使用了激素。如果您在购买时，发现以上这种现象，最好就别买了。
方法之二，手摸：有些水果成熟后摸起来是软的，像芒果、香蕉等，对于此类水果，如果表面看起来好像已经成熟了，但一摸还很硬，也有可能是过量使用了激素。
方法之三，品滋味：买水果之前，应先尝尝再掏钱。淡而无味，该甜的不甜，这种水果也有可能是过量使用了激素。
那买到的水果有问题怎么办？
可以洗干净后，放在温水里浸泡20分钟后再吃，因为有些激素是溶于水的，泡干净了再吃危害性会更小。当然，也可以放几天之后再吃，危害性也会小些。
结语：老人得了糖尿病要特别注意饮食，吃水果更要当心，谨记以上选择水果的原则，祝愿广大老年朋友们健康长寿。
糖尿病患者应该限制饮水吗？
糖尿病患者不能限制饮水，相反应当适当的多饮水。糖尿病患者多饮水，能够促进血液循环，增加代谢和消除酮体。当糖尿病患者处于高血糖状态时，饮水可使血浆渗透压下降或恢复正常，起到降血糖的作用；如果限制饮水，会导致血容量减少，进而升高血糖。
建议糖尿病患者每天喝1600~2000毫升的水（8~10杯200毫升的水）。不要等到口渴了才喝水，因为在你感觉到口渴时，血糖已经发生了一定程度的波动。在摄入蛋白质食物多、锻炼强度大、出汗多、洗澡等情况下，都应适当多喝水。
每天喝水时间安排
早晨
每天早晨起床时，喝一杯温开水，有利于促进胃肠的蠕动，排出宿便。
晨练后
早晨外侧锻炼回家后，喝一杯水，以补充运动中流失的水分。
下午
下午，每过一个小时就适当喝点水。
沐浴前
沐浴前喝一杯水，因为沐浴时体温的升高能促进排汗，排出体内的废物。
沐浴后
沐浴后再喝一点水，以补充身体流失的水分。
睡前
睡前喝一点水，有助于清除体内的毒素。
糖尿病患者情绪异常应该如何调节
糖尿病是终身性疾病，患者需要长期用药，控制不良易产生脑、心、肾、眼、神经、血管等多方面的慢性并发症。长期的饮食控制、检测血糖和每日用药给患者生活造成种种不便，长期治疗带来的经济压力，以及对疗效的不满和对可能的结局的担忧，使患者普遍存在精神、思维、情感、性格方面的心理障碍和情志活动异常，表现为急躁易怒、紧张范想、多愁善感、悲观绝望，还可伴有躯体症状，如倦怠乏力、周身不适、头晕、失眠等。患者对治疗缺乏耐心、信心和恒心，依从性降低，因而造成血糖波动。血糖控制不良，一方面易发生各种并发症，另一方面又加重情志躯体障碍，形成恶性循环。所以，如何治疗搪尿病患者的心理障碍，也是护理工作的一个重点。糖尿病患者的异常情志表现为以下几个方面。
1、抑郁症
抑郁及与抑郁相关的症状，不但是构成II型糖尿病发生、发展的主要危险因素，而且对II型糖尿病患者的心理、生理、并发症的发生、血糖调节及治疗等方面，都会产生复杂而显著的影响。糖尿病患者经历抑郁的机会是普通人的两倍，差不多每三个糖尿病患者中就育一个患有抑郁，尤其是女性患者。抑郁反过来又会影响血糖的控制，而且它还是II型糖尿病的独立危险因素。
糖尿病患者普遍认为使用胰岛素预示着病情严重，因此这些患者的心理压力更大，抑郁情绪更重。其次，长期治疗产生大量的医疗费用，累患者及家庭带来较重的经济负担，同时也使他们产生严重的心理压力。
2、焦虑恐惧
有资料显示，63%的糖尿病患者有主观焦虑，42%的糖尿病患者有焦虑的客观症状。糖尿病患者血糖控制不佳者，在5一10年内就可能出现并发症，这时刻威胁着患者，必然使患者产生恐惧、悲观和焦虑的情绪。
3、自责内疚
这种情绪的患者以中年人居多，患病不能照顾家庭，常年治疗又需要大量金钱，造成家庭经济拮据而感到自责内疚。
4、拒绝
有的糖尿病患者被确诊后，不愿意看到与他人不同，他们拒绝胰岛素治疗和血糖检查，或者放弃计划好的治疗饮食，特别是恋爱中的患者害怕对方知道自己患有糖尿病而遭抛弃，有意识地拒绝治疗而发生酮症酸中毒。
5、抗拒治疗的消极心理
均为患病时间长，并发症多且重，治疗效果不佳者。他们对治疗用药产生对立态度，认为无药可医，迟早都是死，自暴自弃，不配合治疗，对医护人员碟仟，表现出一种冷漠、无动于衷的态度。
糖尿病患者应该迈开双腿去步行
糖尿病患者如果想通过步行锻炼取得更加明显的治疗效果，就应该注意以下几个方面。
步行锻炼与饮食疗法、药物疗法相结合：
这3种方法是今天治疗糖尿病的主要方法。
糖尿病并不是一种能够迅速治愈的疾病，它需要长期的治疗、调养。在治疗期间，患者应该先控制饮食，减少含糖食物的进食，同时利用药物将血糖和尿糖控制在一个稳定的水平，然后再进行行走锻炼。这3种治疗方法互相配合，才能取得更好的疗效，否则容易导致血糖和尿糖的再次升高。
步行锻炼之前先做体检并根据体质选择合适的锻炼强度。
因为，步行锻炼会加重身体各组织器官的负担，尤其是心血管系统和代谢系统。为了保证行走锻炼的过程中不出现意外，糖尿病患者在锻炼之前最好先进行体检，判断其适合哪种强度的行走方式。只有运动强度合适，才能起到降低血糖和尿糖的作用。
运动强度最低的是散步，速度是每分钟大概在50步左右，运动时间在半小时左右；稍强一点的是一般步行，速度是每分钟大概在80~100步左右，运动时间在20分钟左右；强度再大一点的是快速走，速度是每分钟大概在120步左右，运动时间在15分钟左右。
行走的强度要根据患者身体情况的承受能力而定，体质好的还可以进行上楼梯、跳绳等运动；体质稍差者最好进行慢步走。
采用胰岛素治疗患者何时步行锻炼。
采用胰岛素进行治疗的患者，在注射完胰岛素之后，但还没有吃饭之前的这段时间，不宜进行步行锻炼，以免造成低血糖。
糖尿病患者饮食要注意什么
糖尿病是老年人比较常见的一项疾病，而临床验证表示，父母都是糖尿病患者的，所生子女换糖尿病的几率也比较高，这也验证了糖尿病是会遗传的。
糖尿病会遗传吗 糖尿病患者饮食要注意什么 糖尿病会不会遗传给下一代
糖尿病跟遗传是有关系的。临床验证，如果父母都是糖尿病患者，所生子女患糖尿病的机会明显比一般人增高。糖尿病患者亲属中，糖尿病发生率，要比非糖尿病患者亲属中的高，所以充分说明说明糖尿病有遗传倾向。
另外，值得注意的是，糖尿病并不是遗传这一个病因导致的，它是一个多病因的综合病症。科学家经过200对单卵双胞胎糖尿病的调查，最后分析得出，单卵双胞胎两个在出生后的不同时间里都患糖尿病的一致性，非胰岛素依赖型糖尿病为百分之九十点六，胰岛素依赖型糖尿病为百分之54.4,这充分说明，非胰岛素依赖型糖尿病的遗传倾向，比胰岛素依赖型糖尿病更为显著。
糖尿病的遗传它并不是单一基因遗传，它是多基因突变。而且糖尿病遗传的不是疾病本身，而是指糖尿病的易感性。父母中只有一个有糖尿病，那么子一代患糖尿病的机会非常少，而且还常隔代遗传。双亲均是糖尿病患者的话，子一代有5%得糖尿病的几率。
虽然说糖尿病它有一定的遗传性，但是遗传只是其中小小的一部分。糖尿病的出现更重要的还是患者自身的生活习惯以及生活环境。
糖尿病会遗传吗 糖尿病患者饮食要注意什么 糖尿病会不会遗传给下一代
糖尿病患者饮食要注意什么
多吃蔬菜，少吃水果。尤其是含糖类的水果，切记不可贪吃。
饮食规律，甚至在感到饥饿时，可以适量少餐，但是绝对不能饥饿过度，过分饥饿会导致低血糖，严重时会引起饥饿酮症。
不要饮酒。饮酒会加重肝胰的负担，所以除非招待客人必须喝酒，平常在家的时候能不喝则不喝。
禁用甜食。姜等调料不加限制。甜味可用木糖醇、糖精或甜叶菊酯调。
少吃盐。过多的盐，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高。
糖尿病患者可以吃哪些水果
糖尿病是一种非常常见的疾病，一旦我们大家日常生活中出现了糖尿病的症状，那么会严重的危害大家自身的健康，但是很多的朋友们都是比较喜欢吃水果的，但是大家要知道，有些水果不适合糖尿病患者食用，那么糖尿病患者可以吃哪些水果？
橙子
橙子这种美味的水果就是非常适合我们糖尿病患者朋友们食用的，橙子不仅非常的好吃，营养价值也是比较高的，还可以帮助我们缓解糖尿病的病情。橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分，具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效，还有防治高血压、动脉硬化的作用，对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。
苹果
苹果这种美味的水果也是适合糖尿病患者食用的，如果我们大家出现了糖尿病的症状，那么适当的食用糖尿病，对于帮助我们大家降低血糖的效果也是非常好的。苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。
糖尿病患者适合食用哪些水果？相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，日常生活中适合糖尿病患者朋友们食用的水果也是比较多的，比如橙子以及苹果都是非常不错的选择，这些水果都是可以帮助我们缓解病情的。
糖尿病患者吃什么水果比较好
很多的糖尿病患者都不敢吃水果，因为水果里面的糖分很高的，所以对于他们来说都是很避讳的，但是医生建议糖尿病人还是能够吃一些水果的，可以理解为是身体的健康，下面小编就给大家介绍一下糖尿病患者可以吃哪些水果，感兴趣的朋友就一起来了解一下吧！
苹果
苹果是凉性的水果，味道甜甜的，有的品种是有点酸，可以起到补心气健胃和脾也消除烦恼，消除暑气，醒酒的作用，因为苹果里面的糖吸收缓慢而且均匀，这样可以降低血糖，特别是在吃饭以后，血糖对于糖尿病有着很好的疗效。
梨子
梨子是寒性的水果，味道甜甜的，而且有一点酸，可以起到生津润肺，清热，降火和解毒的作用主要可以治疗，痰多，小儿风热或者大便秘结，大便黄少的问题。
桃
桃子性温，味甘、酸。桃子因含丰富的葡萄糖和果糖，甘甜多汁，具有生津、润肠、活血、消积、益气血、润肤色、养阴敛汗等功效。主治津伤肠燥便秘、经闭、虚劳咳喘、瘀血肿块、阴虚盗汗、冠心病等症。桃子还具有“益颜色、解劳乏”之功效，前人也有“常吃桃子能驻颜”之说。适用于老年体虚及美容。用桃树枝丫间的桃胶煎茶饮服，可治糖尿病和高血压。
橙子
果肉性凉，味酸。具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效。主治热病伤津、身热汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、纳呆脘闷、酒醉口渴等症。
上面给大家介绍的就是想要病的患者，吃什么水果比较好，现在大家应该也有所了解了吧，上面给大家介绍的这些水果对于糖尿病患者都是比较好的，糖尿病患者吃水果，虽然不是和平常人那样的随意，但是也不是一点都不能吃，可以选用以上的这些水果，对身体还是有一定的吧！
