黄豆猪脚汤——降低胆固醇通乳补气

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“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《黄豆猪脚汤——降低胆固醇通乳补气》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

猪脚就是我们经常吃的猪蹄了,它的蛋白质丰富,可以补充钙质和营养物质哦。可以有促进食欲的作用和效果呢。猪脚可以提高免疫力,而且还可以补充胶原蛋白的哦,可以通乳补气血有好处,而且还有降低胆固醇的功效呢,大家可以试试,如何食用比较好呢,来看看黄豆猪脚汤的制作方法吧。

黄豆猪脚汤

营养价值:

卵磷脂、皂角苷、蛋白质、叶酸、大豆异黄酮、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、镁、钼

适宜人群:

适宜更年期妇女、脑力工作者、糖尿病、肥胖症、心血管病患者

禁忌人群:

消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病者少食

所需材料

猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量

做法

1、黄豆淘洗干净,泡一夜;香菇泡发,洗净,去柄。

2、将猪蹄洗净切小块,放入锅中,加适量清水大火烧开,略煮片刻除血水,捞出沥干。

3、锅内加适量清水,入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开,改小火煲约1.5小时,加入香菇煮至材料熟烂,加盐调味即可

功效与作用

黄豆有滋补养心、祛风明目、清热利水等功效,能维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。此汤具有通乳、气血双补、补虚养身、防脂肪肝、防血管硬化、降低胆固醇等功效。这样的一道食谱可以补充丰富的纤维素和钙质,黄豆可以有清热养心的作用还可以通乳,和猪蹄一起吃,可以补气血的同时也可以预防动脉硬化,具有降低胆固醇的功效。

黄豆猪脚汤的制作方法以及保健的效果,小编介绍了相关的内容,黄豆和猪脚的搭配是可以有补充蛋白质和胶原蛋白的哦,对于补气血,提高人体的免疫力有好处,而且还可以有降低胆固醇的功效,对于产后通乳也是不错的选择,同时也可以预防动脉硬化,大家可以试试这样的食谱。


扩展阅读

黄豆猪小排汤——降低胆固醇保护血管


说到黄豆猪小排汤,这是我们大家都不陌生的了吧,在生活中很多人都是喜欢吃黄豆猪小排汤的了,这是我们最常见的一种食物了,很多人都是喜欢烹饪黄豆猪小排汤来吃的,那么既然黄豆猪小排汤是非常好的了,我们应该如何的烹饪呢,一起看看吧。

黄豆猪小排汤的材料

排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精。

黄豆猪小排汤的做法

1、猪排骨洗净;

2、黄豆洗净泡水;

3、锅中加水,放入排骨;

4、大火烧开,撇去浮沫,加葱姜、黄豆;

5、煮至排骨软烂需40分钟左右;

6、加入盐、鸡精、出锅,淋上香油即可享用了。

黄豆猪小排汤的功效

这道黄豆猪小排汤是非常美味优质的食物了,在生活中是有很多人都爱吃的了,所以对于黄豆猪小排汤来说,我们学会吃是非常好的,而且营养价值也是非常出色的,首先对于我们的血管健康来说是非常有好处和意义的,同时是可以通过吃这样的食物来保护我们身体的,而且可以提高我们身体的免疫力,对人的心脑血管起到保护作用,防止血管硬化。此外,黄豆不仅没有胆固醇,还可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,有预防心脏病的作用,而排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。此外,排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。所以这两种食物搭配在一起吃,好处还是很不少的。

通过了我们的介绍之后,大家对于黄豆猪小排汤的情况就可以有更多的了解了吧,可以发现黄豆猪小排汤是非常好的食物,在生活中经常吃是很有意义的,不仅保护血管健康,降低我们人体的胆固醇,同时还可以提供钙质,大家不能错过。


黄豆猪蹄汤——防血管硬化降低胆固醇


黄豆大家都吃过,豆类食材的一种,它的营养物质是比较高的。可以补充蛋白质,钙质以及微量元素哦。黄豆和猪蹄一起吃,可以有预防动脉硬化的作用,还可以降低胆固醇的哦。来看看这道黄豆猪蹄汤的做法吧,还能美容养颜。

营养价值:

卵磷脂、皂角苷、蛋白质、叶酸、大豆异黄酮、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、镁、钼

适宜人群:

适宜更年期妇女、脑力工作者、糖尿病、肥胖症、心血管病患者

禁忌人群:

消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病者少食

黄豆猪蹄汤

所需材料

猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量

黄豆猪蹄汤的做法

1、黄豆淘洗干净,泡一夜;香菇泡发,洗净,去柄。

2、将猪蹄洗净切小块,放入锅中,加适量清水大火烧开,略煮片刻除血水,捞出沥干。

3、锅内加适量清水,入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开,改小火煲约1.5小时,加入香菇煮至材料熟烂,加盐调味即可。

功效与作用

黄豆有滋补养心、祛风明目、清热利水等功效,能维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康。猪蹄富含胶原蛋白,有很好的养颜功效,还有丰富的钙,对骨骼发育有促进作用。黄豆猪蹄汤具有通乳、气血双补、补虚养身、防脂肪肝、防血管硬化、降低胆固醇等功效。黄豆可以有滋补身心的作用,和猪蹄一起吃的话,可以有通乳的功效,还可以缓解气血不足的作用哦,对于出现的身体虚弱啊还有动脉硬化有调理和预防的作用,还可以有提高体质的作用。

黄豆猪蹄汤是一道很有保健作用的养生汤品,含有的营养物质很丰富,比如说丰富的钙质,蛋白质和维生素等等,可以有补气血的作用,还能通乳调理身体虚弱,这样的养生食谱是日常生活中的必选哦,赶紧试试吧。


荠菜拌黄豆——降低胆固醇降血压


荠菜大家都吃过吗,有人说它是野菜,其实不是,是一种常见的绿叶蔬菜,它可以有促进代谢的作用,含有的纤维素是比较多的,可以补充维生素和矿物质,而且还可以有降压补钙的作用,来看看它的食用方法吧。

荠菜拌黄豆(咸鲜)

材料

黄豆、荠菜、麻油、五香粉、盐

荠菜拌黄豆(咸鲜)的做法

1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎

2:黄豆清水泡发几个小时把黄豆泡软洗净 放入煮锅加水没过黄豆大火烧开改小火煮20分钟关火放凉捞出

3:黄豆和荠菜拌在一起 放盐 五香粉 淋上麻油即可

荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。所以说荠菜的好处是有很多的,可以有补充营养素的作用,同时也可以起到补钙的功效哦,大家平时的时候可以经常食用,也可以有降压的功效,适合夏季食用,同时也可以降低胆固醇,适合老年人。

上面介绍的荠菜拌黄豆的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高哦,具有补血益气的作用,降低胆固醇降血压又补钙,增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦,赶紧来试试吧。


怎样降低胆固醇


怎样降低胆固醇

1、降低胆固醇要经常吃鱼

一周吃两次鱼有益于心脏健康。鱼中饱和脂肪酸含量低,ω-3脂肪酸含量高。ω-3脂肪酸有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的水平,从而延缓斑块生长。请选择多脂鱼,如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼等。但不要煎着吃,因为这样会破坏鱼的健康作用。

2、降低胆固醇要多吃蔬菜水果

每天吃5-9份的蔬菜水果能降低“坏”胆固醇。一方面,这得益于蔬菜水果中富含的抗氧化剂;另一方面,我们吃的水果蔬菜越多,吃的脂肪类食物就越少。不管怎样,多吃蔬菜水果还有助于降血压,维持健康体重。

3、降低胆固醇要做有氧运动

温和的有氧运动,每天运动30-60分钟,坚持1个月后,低密度的胆固醇、总胆固醇就会开始下降。注意:胆固醇过高者,在运动前应先做健康检查,以排除各种可能由运动引发的并发症,并且确定适合自己的运动量。

4、降低胆固醇要减少压力

压力和血液中高胆固醇水平之间是有密切关系的,所以我们日常生活中要保持愉快的心情,减少压力对我们造成的负面影响。放松运动、冥想,或者生物反馈,都有助于减轻压力。压力大的时候,试试深呼吸,随时随地都能实施的减压办法。

5、降低胆固醇要适当减重

肥胖容易导致胆固醇偏高、高血压,以及II型糖尿病,这些都会让胆固醇催生的动脉血管壁斑块更容易堆积。腹部脂肪与动脉硬化有不可忽视的关联,减去这些多余的脂肪,能提升“好”胆固醇的含量,并降低“坏”胆固醇的水平。

6、降低胆固醇要谨遵医嘱

维持正常的胆固醇水平是一项漫长的的工作。定期看医生,随时更新健康状况,并听从医生关于饮食、锻炼和药物的建议。

7、降低胆固醇要多吃豆类,少吃土豆

为了获取能量,需要吃些碳水化合物。不过,同是碳水化合物,豆类比土豆更健康。豆类及全谷类(如糙米和全麦)的纤维含量较高,使血糖的增加较少。这有助于降低胆固醇,并维持饱腹感。其他碳水化合物,如白面包、土豆、大米等食物,能使血糖快速升高。人们会饿得很快,也很容易吃多。

什么是胆固醇

胆固醇实际上是人体组织细胞所不可缺少的重要物质,它不仅参与了细胞膜的形成,而且是单程胆汁酸、维生素D的原料,胆固醇在体内分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种。高密度胆固醇对血管有保护作用,通常称为“好胆固醇”。低密度胆固醇如果偏高,患冠心病的危险因素会增加,通常把它称为“坏胆固醇”。心脑血管疾病,也就是动脉粥样硬化的元凶,使血管变得狭窄或者是阻塞。血液中胆固醇含量每单位在140~199毫克之间,是比较正常的胆固醇水平。

胆固醇高的危害

胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超过这个值就是表现为胆固醇高,胆固醇高的危害主要有:

1、会加快前列腺癌的生长速度,会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。

2、会减少人的寿命,尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。

3、会阻塞心脏动脉和使其变窄,更容易引发心脏病。

4、会使骨质疏松症的可能性变高,同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。由此可见,胆固醇高的患者要及时到医院进行治疗,以免延误病情,导致病情恶化。

青蒿鳖甲汤——降低胆固醇清热


青蒿鳖甲汤,很多人都是没有听说过,这其实是一款非常不错的养生汤,而且口感也是比较的鲜嫩,吃起来也是鲜而不腻,所以是让很多人都非常的喜欢,下面小编就是为大家分享这款菜肴简单的做法,一起来看看吧。

青蒿鳖甲汤

主料

五花肉250g、青蒿、甲鱼1只、胡椒1g、盐1勺、味精1勺、豆鼓2g。

步骤

1、活生生的甲鱼一只。用刀背一刀拍下去,它就晕晕的不动了。

2、再手用力压住壳,它的头自然升出来了。趁它一出来的功夫,爸爸的刀就下去了。只听见它骨头咔吱一响,看的我都觉的脖子痛。太暴力了。

3、再烧壶热开水,把它用热水烫一下,说是把它的毛给烫掉。但我好像没发现它有毛。

4、接着就是碎尸了,用刀在它肚子中间切出一刀,把里面的内脏都掏干净。再把里面冲洗干净。

5、再从中间把它劈开切成块块,切好后在锅里准备好水,放进去过下水。要煮等水开后大约2分钟的样子。

6、趁着煮甲鱼时,把准备好的肉都切成块状。注意,是要五花肉,再把肉倒入电砂锅中,放好水。

7、将甲鱼沥干水后倒进来,然后就是接着将豆鼓,胡椒,味精,盐,青蒿加入,这个时候不要放油,因为五花肉是可以自己纯出油。

8、然后就是盖上盖子慢慢炖把,大约炖上四十分钟就是可以了,当然不同的锅时间也是不一样。

功效:我们食用甲鱼肉是能够很好提高身体的免疫力,鳖甲也是可以入药,是能够很好的促进我们的造血功能,对于清热也是有很好的功效,身体如果是出现了体温异常升高的状况,是可以很好的食用这款食物来改善,我们经常食用这款食物也是可以帮助降低胆固醇,对高血压是有一定的辅助治疗的作用。

上面就是为大家介绍的一种青蒿鳖甲汤的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道了怎么制作了,这是一款非常有滋补功效的食物,也是中医推荐的一种做法,所以大家有机会的话是可以尝试制作食用一些。


黄豆归芪猪蹄汤——降低胆固醇防血管硬化


猪蹄是具有丰富微量元素和胶原蛋白的食材类型,它的营养物质多,可以经常吃,而且含有的胆固醇是比较少的,所以说可以放心食用,黄豆,黄芪当归可以和猪蹄一起搭配食用,可以有降低胆固醇的作用,还能预防血管硬化,来看看黄豆归芪猪蹄汤的制作方法。

营养价值:

卵磷脂、皂角苷、蛋白质、叶酸、大豆异黄酮、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、镁、钼

适宜人群:

适宜更年期妇女、脑力工作者、糖尿病、肥胖症、心血管病患者

禁忌人群:

消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病者少食

黄豆归芪猪蹄汤

所需材料

猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、黄芪5克、当归5克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量

黄豆归芪猪蹄汤的做法

1、将黄豆多冲洗几次,随后放入水中浸泡,需要泡一夜。

2、将香菇用温水进行泡发,泡发好洗净,去柄,切丝备用。

3、将猪蹄的血水洗净,随后将之切成小块备用。

4、这时锅里放入适量的清水与生姜,猪蹄也放入,用大火烧开,略煮片刻,捞出来淋干水分,备用。

5、这时将猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒、当归放入锅中,并放入适量的清水,随后用大火烧开,改小火煲,差不多1.5小时作用。

6、最后加入香菇,等所有的食材熟烂了,就加入食盐、味精就可以,等一会儿就可以吃了。

黄豆归芪猪蹄汤的功效与作用

黄豆归芪猪蹄汤味道很鲜美,而且对身体健康很重要,它可以降低胆固醇、防血管硬化、美容养颜等等的作用。黄豆中的蛋白质可以很好的被人体吸收,从而提高人体的免疫力,并且它可以清热,加速体内的新陈代谢,并且还能明目。可以维持肝脏、骨骼的健康。它的营养价值很高的。猪蹄富含胶原蛋白,对于皮肤有着很大的帮助,可以缓解皮肤的衰老,所以很多女性都喜欢吃,并且它所富含的钙物质,还能保护骨骼的健康。当归和黄芪还能有效地治疗贫血、痛经等症状,很适合女性食用。这道养生的食谱可以有通乳的作用,对于乳汁分泌不足的情况有改善的效果,还能有气血调理的作用,更是能保护血管。

黄豆归芪猪蹄汤的制作上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以有滋补气血的作用,对于预防气血不足的情况,或者是乳汁分泌不足等等的问题有一定的改善的作用和效果,大家可以试试这样的养生保健的食谱,对健康有好处。


糖醋鳊鱼——降低胆固醇


大家都知道的,鱼肉的营养是比较丰富的,而且含有丰富的蛋白质和钙质,可以补充人群需要的营养,而且不同的鱼肉的营养价值不同,而且有丰富的蛋白质,做法也有很多的,下面就来介绍糖醋鳊鱼的具体做法。

糖醋鳊鱼

材料:鲜鳊鱼,生姜,花椒,葱白,大蒜,料酒,糖,醋,老抽,生抽,水,淀粉。

做法:

1:扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀,撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟;

2:糖、醋、老抽、生抽按照2:1:1:1的比例,加入60-70ml水,搅拌均匀后成为糖醋汁;

3:锅里放入适量的油,加热以后放入鳊鱼中火把鱼的两面都煎成金黄色,然后捞出来备用。

4:锅里放入一些底油,加入姜片和葱白,大蒜爆香,然后小心的把调好的糖醋汁倒进去。

5:然后加入适量的水淀粉进行勾芡搅拌均匀。

6:把煎好的鳊鱼倒进去,然后大火烧开,转成中火炖十分钟作用,然后大火收汁即可。

糖醋鳊鱼味道鲜美,而且很有食欲,可以促进食欲,有助于消化。鳊鱼富含蛋白质,而脂肪含量低,与香菇、冬笋共烹是孕妇理想的进补菜肴。鳊鱼富含蛋白质,而脂肪含量低,与香菇、冬笋共烹是产妇理想的进补菜肴。鳊鱼是可以有降压的作用的,而且还可以有预防贫血和低血糖还有动脉硬化等疾病的作用。而且是一种有补虚益气的作用,可以补肾润肺。适合有身体虚弱或者是疲劳,不思饮食等人群食用。

关于糖醋鳊鱼的方式方法,不知道大家对这道菜的做法学会了吗,鳊鱼的营养价值高,而且还可以有促进食欲的作用,含有丰富的蛋白质,而且脂肪含量比较高,有补肾润肺的作用,适合的人群也有很多,大家可以经常食用。


香卤黄豆——提高免疫力降低胆固醇


黄豆大家都是非常熟悉的,在平时不少人都会爱吃这种豆类食物,对我们健康是非常有好处的,可以起到一个很强的养生效果,从而帮助我们促进身体健康,那么对香卤黄豆这样的食物来说,吃起来具体怎么样呢,下面就让我们一起看看香卤黄豆的做法。

香卤黄豆的材料

黄豆,青椒,红辣椒,桂皮,香叶,八角,花椒 ,盐,白糖,鸡精,生抽,老抽,香油。

香卤黄豆的做法

首先需要我们把材料都准备好,然后选择将黄豆用凉水浸泡一夜,第二天捞出洗净;所有配料洗净,锅内热油倒入配料炒香;倒入黄豆翻炒片刻,加盐、白糖调味,之后选择倒入老抽与清水大火煮开转小火焖煮30分钟,这时候我们及时的捞出黄豆盛入大碗内,青椒、红辣椒切碎 ;在黄豆中加入盐、鸡精、生抽、香油调味;放入青椒、红辣椒全部搅拌均匀,这时候就可以开始吃了。

香卤黄豆的食用功效

香卤黄豆是我们经常会吃到的一种食物,常吃对我们健康非常有好处,是能够有效补充营养的,同时还可以很好的促进我们健康,首先吃香卤黄豆可以补充人体的蛋白,提升免疫力,促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官,可以帮助我们很好的预防疾病的产生,同时黄豆可以降低吃肉造成的高胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化和老年痴呆症,对于血管健康是非常有好处的,能够很好的促进我们健康,是现代人不能错过的好选择。

上面给大家介绍了香卤黄豆的做法,可以发现这道香卤黄豆的做法还是比较简单的,我们在平时就可以轻松的进行烹饪,常吃对健康也会有帮助,不仅可以保护血管健康,同时还可以预防疾病的产生,是我们在平时应该多吃的食物。


更年期吃黄豆能降低女性胆固醇


巴西圣保罗大学妇产科专家对80位更年期妇女进行了6个月的追踪测试,发现其中85%%的人服用同黄素后,更年期症状有所改善,其中75%%的妇女开始服用同黄素后,体内胆固醇含量也有降低的现象。

令研究人员振奋的是,雌激素能治疗的所有症状,同黄素也都能治疗,虽然疗效稍逊,但没有副作用。

女性步入更年期后,体内荷尔蒙机能开始减退,导致失眠、沮丧、骨质流失及感到灼烧感等症状,影响生活质量。一般来说,90%%到95%%的女性服用雌激素后,都可改善更年期症状,但其副作用是罹患子宫和乳癌的风险增加。

研究人员以同黄素取代传统雌激素,让接受测试者服用,都没有出现乳腺或子宫内膜肿胀症状。研究人员推论,黄豆产品没有雌激素的副作用。

研究人员认为,目前黄豆是人类已知的最完整、功能最多的食品之一,除营养价值高外,黄豆的高蛋白质成分是治疗和预防癌症、骨质疏松等疾病的最佳选择。

草菇汤——清热降血压降低胆固醇


每一种食物都有着不同的营养价值哦,大家都喜欢吃什么样的食物呢,平时的时候多吃一些菌类的食物可以有很好的保健养生的效果哦。菌类可以促进代谢,还可以预防疾病,草菇就是其中的一种菌类,吃法也有很多,来看看这道草汤汤的做法,可以降低胆固醇,还可以清热解毒,来看看小编的介绍。

营养价值:

蛋白质、维生素C、糖分、粗蛋白、脂肪、氨基酸、粗纤维、多种矿质元素

适宜人群:

一般人群皆可食用,此汤是高脂血症、高血压、冠心病等患者的食疗佳品

禁忌人群:

草菇性寒,脾胃虚寒之人忌食

所需材料

草菇50克,竹荪100克,上海青适量,盐适量

做法

1草菇洗净,用温水焯过后待用;竹荪洗净;上海青洗净。

2锅置火上,注油烧热,放入草菇略炒后,注入水煮至沸时下入竹荪、上海青。

3再至沸时,加入盐调味即可。

功效与作用

草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体、补气养阴、润肺止咳、清热利湿、保护肝脏的功效。此汤具有清热消暑、养阴生津、益气补脑、降血压、降低胆固醇、增强抵抗力的功效。草菇和竹荪一起吃,可以有提高免疫力的作用,具有增强体质,补脑益气的效果哦,还可以有宁神的效果,对于清肺止咳有好处,大家可以经常吃这样的食物,同时也可以有降血脂胆固醇的功效。

关于草菇汤的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到补血安神通便的功效哦,清热降血压降低胆固醇,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。大家赶紧试试这样的养生食谱吧。


冬瓜海带排骨汤——降低胆固醇


海带大家在熟悉不过的一种食材类型,它可以煲汤啊或者是凉拌,炒菜等都是不错的选择,海带含有丰富的维生素和纤维素,还有碘元素,可以降胆固醇降血糖,来看看冬瓜海带排骨汤的做法吧。

冬瓜海带排骨汤

主料:排骨400g、海带200g、冬瓜500g、蚝豉5粒、蜜枣2颗、玉米笋50g

辅料:盐适量

步骤:

1.准备食材。

2.排骨冷水入锅,开火焯去血污,沥干水备用。

3.冬瓜切大块,玉米笋对半切段,海带清洗干净。

4.加入半锅清水。

5.把焯过水的排骨放入锅中。

6.再放入泡发的蚝豉,玉米笋和蜜枣,选择煲排骨汤按键。

7.盖好盖子,开始煲汤

8.煲了1小时后,把冬瓜和海带加入,继续煲1个半小时。

9.食用前可加入适量盐调味。

冬瓜与海带都有降低胆固醇的作用,两者搭配营养丰富,还能减脂哦,那今天小编就用它做道-----冬瓜海带排骨汤,冬瓜与海带吸收了肉的油脂,吃起来不油腻,肉质很嫩,汤汁清淡好喝,喜欢吃的亲赶紧做来吃吧。冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。搭配冬瓜一起食用的话可以有利尿消肿的作用,而且还可以有预防高血压的效果哦,可以控制脂肪的堆积和吸收,具有减肥的作用。

冬瓜海带排骨汤的做法大家都学会了吧,适合夏季食用,清甜爽口,而且不油腻,具有补血补虚的作用,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,降低胆固醇降血糖预防动脉硬化,润肠通便效果不错。


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