黄豆归芪猪蹄汤——降低胆固醇防血管硬化
春季养生猪蹄汤。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的黄豆归芪猪蹄汤——降低胆固醇防血管硬化，希望对您的养生有所帮助。
猪蹄是具有丰富微量元素和胶原蛋白的食材类型，它的营养物质多，可以经常吃，而且含有的胆固醇是比较少的，所以说可以放心食用，黄豆，黄芪当归可以和猪蹄一起搭配食用，可以有降低胆固醇的作用，还能预防血管硬化，来看看黄豆归芪猪蹄汤的制作方法。
营养价值:
卵磷脂、皂角苷、蛋白质、叶酸、大豆异黄酮、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、镁、钼
适宜人群:
适宜更年期妇女、脑力工作者、糖尿病、肥胖症、心血管病患者
禁忌人群:
消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病者少食
黄豆归芪猪蹄汤
所需材料
猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、黄芪5克、当归5克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量
黄豆归芪猪蹄汤的做法
1、将黄豆多冲洗几次，随后放入水中浸泡，需要泡一夜。
2、将香菇用温水进行泡发，泡发好洗净，去柄，切丝备用。
3、将猪蹄的血水洗净，随后将之切成小块备用。
4、这时锅里放入适量的清水与生姜，猪蹄也放入，用大火烧开，略煮片刻，捞出来淋干水分，备用。
5、这时将猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒、当归放入锅中，并放入适量的清水，随后用大火烧开，改小火煲，差不多1.5小时作用。
6、最后加入香菇，等所有的食材熟烂了，就加入食盐、味精就可以，等一会儿就可以吃了。
黄豆归芪猪蹄汤的功效与作用
黄豆归芪猪蹄汤味道很鲜美，而且对身体健康很重要，它可以降低胆固醇、防血管硬化、美容养颜等等的作用。黄豆中的蛋白质可以很好的被人体吸收，从而提高人体的免疫力，并且它可以清热，加速体内的新陈代谢，并且还能明目。可以维持肝脏、骨骼的健康。它的营养价值很高的。猪蹄富含胶原蛋白，对于皮肤有着很大的帮助，可以缓解皮肤的衰老，所以很多女性都喜欢吃，并且它所富含的钙物质，还能保护骨骼的健康。当归和黄芪还能有效地治疗贫血、痛经等症状，很适合女性食用。这道养生的食谱可以有通乳的作用，对于乳汁分泌不足的情况有改善的效果，还能有气血调理的作用，更是能保护血管。
黄豆归芪猪蹄汤的制作上面都介绍了相关的内容，这样的养生保健的食谱可以有滋补气血的作用，对于预防气血不足的情况，或者是乳汁分泌不足等等的问题有一定的改善的作用和效果，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对健康有好处。
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猪脚黄豆汤——防血管硬化降低胆固醇
说起猪脚，大家都不陌生，也经常吃，有以形补形的作用和效果的呢，可以有强筋骨的作用。猪脚可以补充蛋白和钙质，可以提高免疫力，和黄豆一起吃，可以预防血管硬化，同时也可以降低胆固醇的哦，来看看猪脚黄豆汤的做法吧。
猪脚黄豆汤
营养价值:
卵磷脂、皂角苷、蛋白质、叶酸、大豆异黄酮、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、镁、钼
适宜人群:
适宜更年期妇女、脑力工作者、糖尿病、肥胖症、心血管病患者
禁忌人群:
消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病者少食
所需材料
猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量
做法
1、黄豆淘洗干净，泡一夜;香菇泡发，洗净，去柄。
2、将猪蹄洗净切小块，放入锅中，加适量清水大火烧开，略煮片刻除血水，捞出沥干。
3、锅内加适量清水，入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开，改小火煲约1.5小时，加入香菇煮至材料熟烂，加盐调味即可。
功效与作用
黄豆有滋补养心、祛风明目、清热利水等功效，能维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。具有通乳、气血双补、补虚养身、防脂肪肝、防血管硬化、降低胆固醇等功效。这样的一款食谱可以有很好的清热解毒的作用，而且还可以滋阴养血，对于提高体质补气血有好处，同时也可以有清热解毒的效果哦。
关于猪脚黄豆汤的做法你是否学会了呢，含有的营养物质多，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，而且还可以有防血管硬化降低胆固醇，具有排毒养颜的功效哦，大家可以试试哦。
黄豆猪小排汤——降低胆固醇保护血管
说到黄豆猪小排汤，这是我们大家都不陌生的了吧，在生活中很多人都是喜欢吃黄豆猪小排汤的了，这是我们最常见的一种食物了，很多人都是喜欢烹饪黄豆猪小排汤来吃的，那么既然黄豆猪小排汤是非常好的了，我们应该如何的烹饪呢，一起看看吧。
黄豆猪小排汤的材料
排骨、黄豆、香油、盐、葱、姜、鸡精。
黄豆猪小排汤的做法
1、猪排骨洗净;
2、黄豆洗净泡水;
3、锅中加水，放入排骨;
4、大火烧开，撇去浮沫，加葱姜、黄豆;
5、煮至排骨软烂需40分钟左右;
6、加入盐、鸡精、出锅，淋上香油即可享用了。
黄豆猪小排汤的功效
这道黄豆猪小排汤是非常美味优质的食物了，在生活中是有很多人都爱吃的了，所以对于黄豆猪小排汤来说，我们学会吃是非常好的，而且营养价值也是非常出色的，首先对于我们的血管健康来说是非常有好处和意义的，同时是可以通过吃这样的食物来保护我们身体的，而且可以提高我们身体的免疫力，对人的心脑血管起到保护作用，防止血管硬化。此外，黄豆不仅没有胆固醇，还可以降低人体胆固醇，减少动脉硬化的发生，有预防心脏病的作用，而排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪。此外，排骨还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。所以这两种食物搭配在一起吃，好处还是很不少的。
通过了我们的介绍之后，大家对于黄豆猪小排汤的情况就可以有更多的了解了吧，可以发现黄豆猪小排汤是非常好的食物，在生活中经常吃是很有意义的，不仅保护血管健康，降低我们人体的胆固醇，同时还可以提供钙质，大家不能错过。
黄豆猪脚汤——降低胆固醇通乳补气
猪脚就是我们经常吃的猪蹄了，它的蛋白质丰富，可以补充钙质和营养物质哦。可以有促进食欲的作用和效果呢。猪脚可以提高免疫力，而且还可以补充胶原蛋白的哦，可以通乳补气血有好处，而且还有降低胆固醇的功效呢，大家可以试试，如何食用比较好呢，来看看黄豆猪脚汤的制作方法吧。
黄豆猪脚汤
营养价值:
卵磷脂、皂角苷、蛋白质、叶酸、大豆异黄酮、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、镁、钼
适宜人群:
适宜更年期妇女、脑力工作者、糖尿病、肥胖症、心血管病患者
禁忌人群:
消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病者少食
所需材料
猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量
做法
1、黄豆淘洗干净，泡一夜;香菇泡发，洗净，去柄。
2、将猪蹄洗净切小块，放入锅中，加适量清水大火烧开，略煮片刻除血水，捞出沥干。
3、锅内加适量清水，入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开，改小火煲约1.5小时，加入香菇煮至材料熟烂，加盐调味即可
功效与作用
黄豆有滋补养心、祛风明目、清热利水等功效，能维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。此汤具有通乳、气血双补、补虚养身、防脂肪肝、防血管硬化、降低胆固醇等功效。这样的一道食谱可以补充丰富的纤维素和钙质，黄豆可以有清热养心的作用还可以通乳，和猪蹄一起吃，可以补气血的同时也可以预防动脉硬化，具有降低胆固醇的功效。
黄豆猪脚汤的制作方法以及保健的效果，小编介绍了相关的内容，黄豆和猪脚的搭配是可以有补充蛋白质和胶原蛋白的哦，对于补气血，提高人体的免疫力有好处，而且还可以有降低胆固醇的功效，对于产后通乳也是不错的选择，同时也可以预防动脉硬化，大家可以试试这样的食谱。
归芪炖猪蹄
归芪炖猪蹄这道滋补养生汤是一款营养丰富，味道鲜美，制作简单的汤品，主要材料有当归，黄芪和猪蹄。搭配恰到好处，当归和黄芪属于中药材，对于保养身体非常有益，加上猪蹄香嫩软糯的肉质，老少皆宜，快点学习一下，给家人煲汤喝吧。
归芪炖猪蹄的营养价值
当归含有很多营养成分，如维生素，氨基酸，糖类等，对于补血活血，调经止痛等症状有非常好的缓解作用，这类人群可以多食用当归改善身体情况。黄芪是有名中药材，具有补气利尿，敛疮生肌的作用，对于气虚乏力，便血崩漏的人群非常适合。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，对于女性有很好的延缓衰老的作用，可以多食用猪蹄。
归芪炖猪蹄的功效作用
【当归】
1.润肠通便，当归属于中药材，性温和，不仅可以滋补身体，还有润肠通便的作用，对于血虚肠燥引起的便秘有很好的改善作用，另外对于女性产后便秘症状也可以食用当归，来改善身体状况。
2.调经止痛，由于当归性味甘平且辛，因此是妇科用来补血活血，调经止痛的药材，经常被用于治疗月经不调，经期疼痛等症状，对于血瘀有寒的女性非常适合。
3.增强免疫力，当归具有增强机体免疫力的功能，当归中富含萃取物，能够刺激体内的巨噬细胞更加积极，因此可以调节和增强人体的免疫力，以强身健体。
4.美容养颜，当归既属于中药，又属于美容药，将当归磨成粉敷在脸上可以促进血液的循环，以此增加脸部供血量，能够有效去除黄褐斑等，对于爱美的女性可以试试当归。
5.补血活血，当归属于补血药材，可以用于治疗血虚引起的病症，对于面色蜡黄，血虚引起心悸等症状有很好的治疗作用。
【黄芪】
1.保肝护肝，黄芪有保肝作用，特别是对四氧化碳造成的肝脏受损引起的血清总蛋白和白蛋白降低，能够起到回升作用，并且还有预防四氧化碳导致的肝糖原的减少，非常适合慢性肝炎的患者。
2.调节血压，黄芪中含有降压成分Y-氨基丁酸和黄芪皂苷甲，对于血压有一定的双向调节作用。因为黄芪对于脑血管，外周血管，冠状动脉和肠系膜上动脉有一定的麻醉作用，能够抵抗他们制造的阻力，因此对于有这几方面疾病的人群可以用黄芪做辅助。
3.强心，黄芪能够增大心脏收缩振幅，输出量增加，对于重度或者疲劳衰竭的心脏有很明显的增强作用，因此心脏衰竭的患者可以多食用黄芪。
4.增强免疫力，黄芪有增加血液中白细胞数量的功能，白细胞是维持人体健康的重要细胞，因此多食用黄芪有增强免疫力的作用。
5.利尿消肿，黄芪既能补脾益气治本，又能利尿消肿治标，是治疗气虚水肿的主要用药。祛湿消肿，对于体内有湿气且有水肿的人群非常适合。
6.益气固表，黄芪性味甘平，很温和，入脾经，为补益气血的主要用药，可以辅助缓解疲倦虚弱，食少便溏的症状。
【猪蹄】
1.强壮骨骼，猪蹄中含有大量的矿物质，其中的钙质和铁质含量尤为高，因此多食用猪蹄能够补充钙质和铁质，对于预防骨质疏松有非常好的作用，老年人可以多食用猪蹄来帮助骨骼强健。
2.催乳，在中医中，猪蹄汤有很好的催乳作用，对于正处于月子中的女性，可以多喝猪蹄汤，帮助下奶，适合产后气血不足，入职缺乏的女性。
3.美容养颜，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，在烹饪中可以转换成明胶，能够结成诸多水分，从而改善肌肤缺水状况，防止皮肤过于干燥而产生褶皱现象，对于喝水少的女性可以多食用猪蹄改善肌肤状况。
4.改善冠心病症状，猪蹄中富含胶原蛋白，可以促进毛皮生长，可以有效预防进行性肌营养不良症状，可以使冠心病得到改善，因此这类人群可以多食用猪蹄，改善身体状况。
5.促进发育生长，猪蹄对于四肢贫乏，腿部抽筋等症状有很好的改善作用，另外对于正处于发育阶段的青少年有很好的帮助作用，可以促进骨骼生长发育。
【归芪炖猪蹄】
归芪炖猪蹄这款滋补汤品，营养丰富，具有补血活血，调节血压，促进骨骼生长发育的功效。
归芪炖猪蹄的做法
准备当归，黄芪，猪蹄和砂锅。
先将当归，黄芪洗干净，猪蹄刮毛并洗干净，切成大块。
将猪蹄放入滚水中焯水，再用清水冲洗干净。
将全部食材放入砂锅中，武火煮沸后，转文火煲三小时，加入适量盐即可出锅食用。
归芪炖猪蹄的烹饪技巧
1.如何挑选优质当归，选择头部较大的，并且头部没有分股为优质。另外选择切面或断面颜色黄白的，为优质当归。最后，当归如果敲起来硬邦邦的，则说明内部已经流失掉营养成分了，失去药用价值，为劣质当归，不要购买。
2.如何挑选黄芪，选择身干条粗壮，皱纹少，粉性足的，另外选择敲起来硬的，则为优质黄芪，食用时味道甜，不易掰断。
3.如何挑选新鲜猪蹄，首先看颜色，浸泡过的猪蹄会发胀，去毛后的猪蹄如果是很白净的，则有可能是被浸泡过的，新鲜猪蹄应该为黄白色。其次，用手摸摸，如果猪蹄被浸泡过，则粘手，而且手感较硬，反之则为新鲜猪蹄。最后，闻气味，不会有任何药的味道，被浸泡过的则会有淡淡的药水味，不要购买。
归芪炖猪蹄的禁忌人群
适宜人群
归芪炖猪蹄这款滋补养生汤品，适宜大多数人群，营养非常丰富，有当归和黄芪这两味中药的加入，为这款汤增添了不一样的口感，与高蛋白的猪蹄组合在一起，更是益处多多，对于气血不足，骨质疏松，血压高，爱美的人群更是适合，能够有效缓解病情发展和促进身体机能的正常发展。
禁忌人群
虽然这款归芪炖猪蹄汤益处多多，并且当归和黄芪这两味中药性温和，但也有不适合食用的人群，对于月经量过多，阴虚内热的人群不能过多食用这款汤，由于当归有活血的作用，会造成血量增多，影响身体健康。对于动脉硬化和高血压患者，也要少食用。
归芪炖猪蹄这款营养丰富的滋补汤品，老少皆宜，口感香软不腻，做法也极其简单，只需要短短几步，就可以为家人和自己煲上美味营养的汤，何乐而不为呢，一家人其乐融融的坐在一起，品尝着汤，多么美好的事情，快点学做起来吧。
猪蹄黄豆汤——降胆固醇补虚养身
猪蹄就是我们经常吃的猪脚，它的肉质鲜美，而且营养价值高，很多人都不爱吃特别是女性们，觉得很油腻，但是它的胶原蛋白丰富，可以有补虚美容的作用，黄豆和猪蹄一起煲汤的话可以有降胆固醇预防血管营养的作用，这些你不知道吧?
猪蹄黄豆汤
猪蹄黄豆汤所需材料
主要食材猪蹄300克、黄豆100克、香菇20克、姜适量、盐适量、陈皮适量、料酒适量
猪蹄黄豆汤的做法
1黄豆淘洗干净，泡一夜;香菇泡发，洗净，去柄。
2将猪蹄洗净切小块，放入锅中，加适量清水大火烧开，略煮片刻除血水，捞出沥干。
3锅内加适量清水，入猪蹄、黄豆、姜片、陈皮、料酒大火烧开，改小火煲约1.5小时，加入香菇煮至材料熟烂，加盐调味即可。
猪蹄黄豆汤的功效与作用
黄豆有滋补养心、祛风明目、清热利水等功效，能维持人的神经、肝脏、骨骼及皮肤的健康。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。黄豆猪蹄汤具有通乳、气血双补、补虚养身、防脂肪肝、防血管硬化、降低胆固醇等功效。这样的一道食谱很适合中老年人食用，预防心血管疾病的同时也可以降胆固醇，对于女性来说也可以美容养颜的哦，滋补身心的同时有额可以营养神经。
上面小编介绍了黄豆猪蹄汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，降胆固醇预防血管硬化补虚养身，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合老年人和孩子们食用哦，可以补钙助消化，大家不妨试试。
红烧鳕鱼——保护血管降低胆固醇
鳕鱼是非常健康的一种食物，也是现在很多人都爱吃的，我们经常吃鳕鱼可以很好的补充营养，而且鳕鱼的吃法也比较多，我们比较推荐大家去吃的就是红烧鳕鱼了，这道菜吃起来味道非常好，而且还能帮助我们滋补，下面就让我们看看这道红烧鳕鱼的做法。
红烧鳕鱼的材料
鳕鱼、洋葱、蒜、葱、辣椒、盐、食用油、酱油、糖、米酒。
红烧鳕鱼的做法
首先我们就要把所有的材料都准备好，把洋葱去皮洗净剖半，切成洋葱丝待用。青葱净切成约四公分小断。蒜头去皮切成片。辣椒用六十度角横切成片。在鳕鱼的两面鱼身抺上少许的盐巴腌数分钟。将鱼身的水分吸干。把鳕鱼放进锅子煎至一面熟或上色。然后把鱼翻面，锅子另一空间放入蒜片、洋葱丝、辣椒片等拌炒爆香。酱油可以先用水稀释倒入，并加入米酒和少许的糖。在收汁的过程，可以用汤匙把汤汁淋在鱼身，这样可以较入味。
红烧鳕鱼的食用功效
红烧鳕鱼是非常美味可口的一道菜，是很适合我们在平时去吃的，经常吃些红烧鳕鱼对我们的健康是有帮助的，能够起到补充的滋补作用，鳕鱼含有丰富的维生素A，蛋白质，维生素D、钙、镁、硒等元素，物质元素可是极其丰富，而且鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，经常吃就能帮助我们保护血管健康，而且还能帮助我们降低体内的胆固醇，所以说经常吃鳕鱼就能很好的保护血管健康，同时预防心血管的一些问题。
鳕鱼是非常健康的一种水产品，我们经常吃对健康是有帮助的，能够很好的补充营养，同时保护我们的血管健康，所以在平时就应该多吃鳕鱼，特别是可以选择吃红烧鳕鱼，不仅味道鲜美，而且还能帮助我们很好的滋补养生，不要错过。
猪蹄炖花生——延缓衰老降低胆固醇
猪蹄炖花生是很适合大家吃的一种食物，大家在平时经常吃这种食物会对我们健康有帮助，这样会对我们健康是有一定好处的，同时大家吃猪蹄炖花生还可以很好的滋补作用，再加上猪蹄炖花生味道也不错，那么具体猪蹄炖花生如何吃比较好，一起看看吧。
猪蹄炖花生的材料
猪蹄、花生、生姜、盐。
猪蹄炖花生的做法
首先我们需要准备好材料，然后大家先要准备好处理猪蹄的工作。猪蹄用清水是冲洗不干净的，在冲洗之前要用刀子刮去表面的脏东西，然后斩成小块的，然后我们选择把砍好的猪蹄放到沸水中烫一遍，沸水中加入一些料酒，这样可以在焯的过程中去掉猪蹄的血腥味和脏东西。2分钟之后会看到水上面有一些漂浮的泡沫，这样就差不多好了。之后大家选择焯过之后的猪蹄再用清水冲洗一遍，主要是冲掉那些泡沫，放入砂锅。之后我们再把花生米洗干净也放入砂锅中。生姜切成片状，取3片，放入砂锅中。同时我们还应该把清水放入砂锅中，水要一次放够，最好要淹没所有的食材为佳。用大火开始烧，烧开之后转成小火，慢慢的炖4个小时。等到时间到了之后就可以关火了，加上盐调味，就可以出锅开始吃了。
猪蹄炖花生的食用功效
大家经常吃猪蹄炖花生会对我们健康有一定好处，大家经常吃猪蹄炖花生会对健康有帮助，这是很适合我们的一种养生食物，我们可以通过吃猪蹄炖花生来补充营养，这样自然会对我们的健康有所帮助，首先猪蹄炖花生中的胶原蛋白还能够促进人体毛皮的生长，冠心病和脑血管病，从而得到有效的改善，并且对失水性休克、消化道出血有一定的疗效。同时大家吃猪蹄炖花生还可以帮助我们解决身体不适，同时大家吃猪蹄炖花生是能帮助延缓衰老的，所以大家在平时就应该经常去吃猪蹄炖花生。
吃猪蹄炖花生是对我们健康有帮助的，在平时经常吃猪蹄炖花生这道菜会对我们健康有所帮助，这样对我们健康有很大帮助，同时吃猪蹄炖花生还可以很好的保护好血管健康，所以我们应该经常吃猪蹄炖花生，是会对我们健康有帮助的。
卷心菜汁可补钾防血管硬化
每天早晨喝一杯蔬菜果汁，有增加活力及稳定血压等功效。几乎所有蔬菜果汁皆有帮助排便的功能，有习惯性便秘的人最适合用蔬菜果汁来调整体质。
稳定血压——芹菜汁
原料：芹菜50克，卷心菜50克，橙子(带皮)30克，胡萝卜50克，苹果50克。
做法：把芹菜包在卷心菜内放入榨汁机中榨成汁，其他水果也榨成汁，然后将所有汁液调和饮用。
功效：芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又能健胃利尿，稳定血压。
补钾防血管硬化——卷心菜汁
原料：卷心菜200克，胡萝卜200克，苹果200克。
做法：将以上原料榨成汁，早晚各饮一杯。
功效：这种蔬菜果汁内含有丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定的作用。
改善贫血症状——菠菜橙汁
原料：菠菜30克，卷心菜80克，橙子(带皮)30克，胡萝卜50克，苹果50克。
做法：将菠菜焯水后与卷心菜、橙子、胡萝卜、苹果一起榨汁饮用。
功效：菠菜富含维生素B1，可改善恶性贫血等病症，对气喘、荨麻疹也有效。
美容润肤——小黄瓜汁
原料：小黄瓜1根，柠檬30克，橙子半个，胡萝卜50克，蜂蜜适量。
做法：将以上原料共同榨汁饮用。
功效：小黄瓜常用于美容，可利尿，对改善呼吸困难也有效，还能促使皮肤柔细光滑。
猪蹄炖花生——美容养颜降低胆固醇
花生和猪蹄大家都不会陌生，是我们常见的两种养生食物，而且这些食物搭配在一起吃，不仅味道好，而且养生效果也是很强的，所以对于猪蹄炖花生这样的食物，我们就不应该错过，完全可以通过吃些猪蹄炖花生来进行养生，一起看看具体怎么样。
猪蹄炖花生的材料
猪蹄、花生、生姜、盐。
猪蹄炖花生的做法
首先要准备好食材，然后先要准备猪蹄的工作。猪蹄在冲洗之前要用刀子刮去表面的脏东西，然后斩成小块的。之后把砍好的猪蹄放到沸水中烫一遍，沸水中加入一些料酒，这样可以在焯的过程中去掉猪蹄的血腥味和脏东西。2分钟之后会看到水上面有一些漂浮的泡沫，这时候就可以出锅，把猪蹄用清水冲洗一遍，之后再放入砂锅中，然后把花生米洗干净也放入砂锅中。生姜切成片状，取3片，放入砂锅中。把清水放入砂锅中，水要一次放够，最好要淹没所有的食材为佳。用大火开始烧，烧开之后转成小火，慢慢的炖4个小时。等到时间到了之后就可以关火了，加上盐调味，我们就可以开始吃了。
猪蹄炖花生的食用功效
吃猪蹄炖花生对我们健康有好处，大家可以通过吃些猪蹄炖花生来促进健康，这样是有助于我们人体健康的，同时还可以很好的补充蛋白质，其中胶原蛋白的含量是非常丰富的，可以防止皮肤缺水而导致的皮肤出现皱纹、延缓皮肤的衰老等，可以帮助我们保护皮肤健康，同时还能很好的美容养颜，而且猪蹄炖花生中含有不饱和的脂肪酸可以降低胆固醇，对于防止冠心病、高血压、动脉硬化有很大的帮助，可以帮助现代人保护血管健康。
吃猪蹄炖花生对我们健康是有好处的，在平时很多人都会爱吃些猪蹄炖花生，这样是有助于我们健康的，所以大家对于猪蹄炖花生就不应该错过，上面给大家介绍了猪蹄炖花生的吃法，在平时常吃就可以很好的增强我们身体素质，还可以美容养颜。
番茄烧菜花——清理血管降低胆固醇
菜花是我们经常吃的花菜，也叫花椰菜，一般菜花说的是白色的花椰菜，也有绿色的。它可以补充丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以有清理血管垃圾的作用哦，如何食用呢，吃法是有很多的，一起来看番茄烧菜花的做法。
番茄烧菜花
材料:
西红柿，菜花，木耳，盐
做法:
1、西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。
2、菜花焯水，撒入少许盐，焯至7分熟，捞起备用。
3、蒜蓉炝锅
4、放入西红柿翻炒，炒至粘稠状。
5、放入焯好的菜花同炒。
6、放入木耳翻炒，放入适量盐，炒至菜花上色时即可出锅。
菜花也叫椰菜花，菜花不仅是一种营养丰富的蔬菜，也是一种保健蔬菜，菜花含有蛋白质、碳水化合物、食物纤维等，而番茄含有维生素等，是非常营养的菜肴。菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，是不错的降低胆固醇的好选择，同时也可以预防心脏疾病和中风的风险。而且还可以有补充维生素的作用，补充维生素K可以起到保健预防疾病的作用，是不错的养生蔬菜。
番茄烧菜花的具体的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，清理血管垃圾降低胆固醇保健菜，而且还可以促进新陈代谢，适合胆固醇高啊或者是心血管疾病人群也有一定的改善的作用，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
凉拌香干——防血管硬化预防心血管疾病
香干，其实就是我们生活中所说的豆腐干，生活中不仅是很多人喜欢吃香干，而且香干的做法也是非常的多的，现在马上就是夏季了，所以我们很多人都是会选择凉拌的吃法，但是我们很多人都是不会制作，因为吃凉拌香干的人群少，平时多是炒着吃的。
香干早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱。凉拌香干其实就是关于香干的一种生吃方法，一般是很少有人会这么吃香干的。香干是一种豆制品，所以因为这个原因，很多人是非常喜欢吃香干的，而且香干的营养价值也是很多的。下面就来说说凉拌香干的做法。
凉拌香干
主料:香干100克黄瓜、1根
辅料:干辣椒适量，食用油适量，糖适量，盐适量。
凉拌香干的做法步骤
1、将香干切成小条；
2、黄瓜洗净也切成小条备用；
3、葱白切成丝；
4、在一个容器内，放入处理好的香干、黄瓜和葱白；
5、撒上少许盐、糖；
6、在锅中放少许食用油，油热后放入干辣椒，炸出香味后，将油浇在容器中，搅拌均匀装盘即可。
香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。而且我们食用是可以很好的防止血管硬化、预防心血管疾病的，能够很好的保护心脏，因为香干含有卵磷脂，这是可以很好的去除在血管壁上的胆固醇的。
看了上面的内容，我们以后也是很好的知道了香干的凉拌做法，不需要每次都是炒着或者是煮着吃了，尤其是到了夏季，天气炎热，我们更适合吃一些凉的食品，凉拌香干就是我们非常不错的一个选择，我们可以自己学着做一做。
荠菜拌黄豆——降低胆固醇降血压
荠菜大家都吃过吗，有人说它是野菜，其实不是，是一种常见的绿叶蔬菜，它可以有促进代谢的作用，含有的纤维素是比较多的，可以补充维生素和矿物质，而且还可以有降压补钙的作用，来看看它的食用方法吧。
荠菜拌黄豆(咸鲜)
材料
黄豆、荠菜、麻油、五香粉、盐
荠菜拌黄豆(咸鲜)的做法
1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎
2:黄豆清水泡发几个小时把黄豆泡软洗净 放入煮锅加水没过黄豆大火烧开改小火煮20分钟关火放凉捞出
3:黄豆和荠菜拌在一起 放盐 五香粉 淋上麻油即可
荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质，所以俗语说“三月三，荠菜当灵丹”。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。所以说荠菜的好处是有很多的，可以有补充营养素的作用，同时也可以起到补钙的功效哦，大家平时的时候可以经常食用，也可以有降压的功效，适合夏季食用，同时也可以降低胆固醇，适合老年人。
上面介绍的荠菜拌黄豆的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高哦，具有补血益气的作用，降低胆固醇降血压又补钙，增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦，赶紧来试试吧。
蘑菇炒肉——降低胆固醇保护血管
蘑菇炒肉是我们最常吃的一种家常菜，在平时我们可以经常吃到这种食物，对我们健康是非常有好处的，可以起到一个很强的滋补作用，而且这道蘑菇炒肉烹饪起来也是非常方便的，那么具体蘑菇炒肉应该怎么吃呢，下面就让那个我们一起看看吧。
蘑菇炒肉的材料
蘑菇，瘦肉，姜，酱油，盐，料酒，淀粉。
蘑菇炒肉的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后选择把瘦肉洗净，切片。姜洗净，切丝。之后将瘦肉放进碗里，加入酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制。然后选择把蘑菇洗干净，切片。之后再往锅中倒入油，放入姜丝爆香，然后选择及时倒入肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油继续翻炒下。倒入切好蘑菇片加盐翻炒下，盖上锅盖，最后放入盐和葱花，炒香了就可以出锅开始吃了。
蘑菇炒肉的食用功效
蘑菇炒肉是大家熟悉的一道家常菜，常吃这种食物对我们健康很有帮助，是可以起到一个滋补作用的，在蘑菇炒肉中的各种营养物质含量都是不低的，而且蘑菇营养丰富，能提高免疫力，还能减肥。蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，同时蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，因此蘑菇炒肉是现代人很适合吃的一道美味食物，在平时推荐大家多吃。
蘑菇炒肉是很适合给现代人吃的一种食物，经常吃蘑菇炒肉对我们健康是有好处的，可以很好的帮助预防疾病的产生，同时还能促进肠胃健康，特别是可以帮助我们改善肠胃不适，所以在平时推荐大家去多吃些蘑菇炒肉，是不能错过的。
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