芹菜炒猪肚——健脾和胃养心安神
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猪肚就是猪胃，也是属于动物的内脏，它的营养物质丰富，而且还可以起到很好的保健的作用。猪肚的好处有很多，可以养心安神，还可以健脾胃，你知道猪肚怎么吃比较好吗，今天介绍芹菜炒猪肚的饭做法，可以健脾养胃补气血。
食疗功效:健脾和胃、养心安神
营养价值:钙、钾、钠、镁、铁、维生素A、维生素E、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱，失眠心烦、记忆力减退，高血压等患者
禁忌人群:高血脂患者忌食
所需材料
主要食材猪肚、芹菜、红椒、盐、酱油、鸡精、豆鼓、淀粉
做法
1、猪肚洗净切丝，用盐、酱油、淀粉、抓匀上浆;芹菜洗净留梗切段;红椒洗净切丝。
2、锅置火上，注油烧热，下肚丝、芹菜、红椒快炒。
3、放入豆鼓辣酱炒出香味，调入盐、酱油炒匀，加入鸡精即可。
功效与作用
猪肚具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。此菜具有补益肠道、健脾养胃、益气固脱、镇静安神、补充营养等作用。猪肚和芹菜一起吃，可以有补虚劳的作用，可以促进食欲的同时也可以有补铁补心的效果，对于身体虚弱的人群来说效果不错，而且还可以镇静安神、
芹菜炒猪肚这道菜你学会了吗，方法简单，而且营养物质丰富，可以有安神镇静的作用，对于补虚劳有好处，可以有补铁补虚的效果，大家可以经常吃，而且芹菜还可以有降压降脂的作用，这道食谱大家可以试试，是不错的养生食谱、
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西芹炒猪肚——健脾润肺养心安神
我们吃的每一种食物都有着不同的营养价值和功效的哦，大家都是如何选择食物的呢，比如说西芹吧，是再熟悉不过的一种食物了，它可以有促进食欲的作用，还可以有养心安神的效果，可以有降压的功效。西芹的食用方法有很多，下面就来介绍西芹炒猪肚的做法，可以健脾润肺。
西芹炒猪肚
食疗功效:健脾润肺、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、铁
适宜人群:一般人群均可食用，特别是容易出虚汗、腹泻患者。
禁忌人群:湿热痰滞患者不宜食用。
所需材料
主要食材西芹、猪肚、红椒、白果肉
做法
1、猪肚处理干净，切条备用，下入沸水中汆水，捞出沥干;红椒、西芹分别洗净切片;白果肉洗净。
2、锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3、下盐和鸡精炒至入味即可。
功效与作用
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。猪肚对于治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积有着很好的功效。此菜具有补虚捐、健脾胃、固根本、安五脏的功效。这道食谱可以有补虚劳的作用，对于体质虚弱肠胃不好的情况有所改善，西芹和猪肚一起吃，可以有安神的效果，还可以有提高体质的作用。
西芹炒猪肚这道菜做法简单，适合肠胃不好或者是体质虚弱的人群食用哦，可以有提高体质的作用，同时也可以有补虚劳的效果呢，西芹可以有降压促进食欲的效果，这两种食物一起吃，可以有滋补五脏的作用，还可以起到保健的效果，赶紧自己学着制作吧。
黄精粥——养心安神健脾补肾
食物的种类有很多，现在有很多的中药材也是可以用于食用的哦，比如说我们经常吃的枸杞啊，人参啊，桂圆啊等等都是可以的哦。黄精是一种中药材，也是食药两用的哦，如何食用的呢，黄精粥就是不错的选择，来看看黄精粥的做法吧。
黄精粥
食疗功效:健脾益肾、养心安神
营养价值:粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素
适宜人群:适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用
禁忌人群:脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用
所需材料
主要食材黄精、陈皮、大米、白糖
做法
1黄精洗净;陈皮洗净，浸泡发透后切成细丝;大米泡发洗净。
2锅置火上，注入适量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全绽开。
3放入黄精、陈皮，用小火熬至粥成闻见香味时，放入白糖调味即可。
功效与作用
黄精有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。陈皮有理气健脾，燥湿化痰之功，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。黄精陈皮粥具有补润心肺，强壮筋骨，健脾益肾、养心安神的功效。这样的中药材是可以有缓解肠胃不适的，而且还可以有安神养心的作用，煲粥的话可以滋润肠道，而且还可以健脾胃的呢，大家都可以食用。
黄精粥，大家了解了吧啊，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素 啊，矿物质还有蛋白质，具有补气补血的作用，养心安神健脾补肾强筋骨。而且还可以强身健体，适合各类人群。
红枣鸡肉粥——养心安神健脾
食物的种类有很多，我们要懂得一些相互搭配的技巧，这样的话才能满足人们对于营养的需求哦。红枣大家都吃过的，是不错的补血利器，怎么吃比较好呢，今天介绍和鸡肉一起搭配煮粥，可以有美容养颜安神的效果。
红枣鸡肉粥
食疗功效:健脾补虚、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素p、维生素C、维生素K、粗纤维
适宜人群:适宜脾胃虚弱、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:高血糖患者不宜多吃，内有痰火及湿滞停饮者忌服
所需材料
主要食材桂圆、红枣、荔枝、粳米、鸡肉、葱、盐、麻油
红枣鸡肉粥的做法
1荔枝、桂圆去壳取肉;红枣洗净去核;粳米淘净;鸡胸肉洗净切丁。
2粳米放入锅中，加适量清水，大火烧沸，下入处理好的各种原材料，转中火熬煮至米粒软散。
3改小火，熬煮成粥，调入盐调味，淋麻油，撒上葱花即可。
红枣鸡肉粥的功效与作用
红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。桂圆具有补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉的功效，还是健脑补益的佳品。荔枝是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。鸡肉蛋白质含量高，富有营养，消化率高，有滋补养身的作用。红枣桂圆鸡肉粥有明显的养颜补血功效，还有很强的抵御辐射功能。红枣和鸡肉一起吃的话可以有延缓衰老的作用，还可以美容祛斑的哦，对于健脾养胃来说效果不错，而且还能够提高人体的免疫力和抵抗力，所以这样的粥品大家可以经常吃。
红枣鸡肉粥这道菜大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单呢，方法简单，而且营养价值高，养心安神健脾补虚美容养颜，一些搭配的技巧我们要了解的哦，以免一些饮食造成身体不适等影响哦。
西芹炒脆肚——健脾润肺养心安神
西芹大家都知道的，常见的家常菜类型，它的口感清爽，脆嫩，而且很下饭。西芹可以有降压降脂的作用，而且搭配起来也比较方便，可以和很多的食物相互搭配食用。今天介绍一道大家都喜欢吃的西芹炒脆肚，可以有健脾胃安神的作用，来看看它的制作方法。
西芹炒脆肚
食疗功效:健脾润肺、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、钙、铁
适宜人群:一般人群均可食用，特别是容易出虚汗、腹泻患者。
西芹炒脆肚所需材料
主要食材西芹、猪肚、红椒、白果肉
西芹炒脆肚的做法
1、猪肚处理干净，切条备用，放入开水中烫一下，烫熟了以后捞出了备用，红椒和西芹洗洗干净切成片，白果肉洗干净备用。
2、锅中倒油烧热，下入白果肉，红椒和西芹炒熟，加猪肚炒匀。
3、下盐和鸡精炒至入味即可。
西芹炒脆肚的功效与作用
西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。白果具有改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆力的功效。猪肚对于治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积有着很好的功效。西芹可以降压，猪肚和西芹一起吃，可以有补虚劳的作用，对于出现的肾虚肠胃不适的人群来说有好处，同时也可以有促进新陈代谢的功效，对于提高记忆力也有一定的好处。湿热痰滞患者不适合吃西芹炒脆肚这道菜。
西芹炒脆肚是一道具有健脾胃润肺作用的养生食谱，可以有养心安神的作用，对于补虚劳有好处，而且也可以有提高记忆力的功效，是一道不错的养生保健的食谱类型，可以利尿镇静，日常生活中大家可以经常这样搭配食用。
红枣芹菜汤——和中养血养心安神
红枣芹菜汤是比较少见的一种食物，吃起来的味道还是非常不错的，而且对我们健康来说也是会有好处的，能很好的起到一个滋补的作用，对于我们预防多种疾病产生都是有意义的，那么具体红枣芹菜汤这道菜要如何进行烹饪，这是很多人的疑问，下面就让我们一起看看吧。
红枣芹菜汤的材料
芹菜、红枣、冰糖。
红枣芹菜汤的做法
先将买来的芹菜去掉芹菜根以及芹菜叶，我们只需要用到芹菜茎就可以了。芹菜叶可以烧至其他的菜，不要浪费了。将处理好的芹菜茎切成长短差不多的段后清洗干净备用。将红枣用清水冲一下，不怕麻烦的话可以去掉红枣核。将芹菜段和红枣一起放入锅中，加入适量的水烧开后小火炖煮。等到芹菜和红枣都熟了以后，加入少许的冰糖进行调味就可以了。
红枣芹菜汤的食用功效
生活中我们很少将芹菜和红枣搭配起来食用，其实这两者搭配是可以产生不错的化学反应的，对我们的身体很有好处。这里面的芹菜和红枣我们其实都很熟悉了，芹菜富含粗纤维，我们在咀嚼芹菜时消耗的能量大于我们摄入的能量，所以芹菜是有名的负卡路里食物。而且芹菜本身有一种特殊的气味，可以帮助我们起到养心安神的作用。而红枣中的铁元素是很丰富的，我们食用之后，可以很好的为身体提供造血的原材料。看了这些介绍，相信大家应该对红枣芹菜汤比较感兴趣了，大家平时可以做一做，是一道快手菜，但是营养是很高的。
红枣芹菜汤是非常不错的一种食物，吃起来的味道还是非常好的，而且我们吃这种食物还可以起到养生作用，首先可以很好的补血益气，同时在平时吃红枣芹菜汤这道菜还可以很好的养心安神，所以在平时大家就应该坚持去吃红枣芹菜汤。
海参芡实粥——健脾养胃养心安神
芡实大家都知道是什么吧，芡实是一种粮食，也是我们经常吃的食材的一种，可以煲汤，或者是煮粥，可以有健脾胃的作用，还能够养心安神的哦，如何食用最好呢，今天介绍可以安神养心的海参芡实粥的做法，可以补气血哦。
海参芡实粥
食疗功效:固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、粗纤维、胆固醇、海参黏多糖、钙、钾、锌、铁、磷
适宜人群:尤其适合遗精、淋浊、带下、小便不禁、大便泄泻等症的患者
所需材料
主要食材大米、海参、芡实粉、盐、味精、枸杞、香油
海参芡实粥的做法
1大米洗净浸泡;海参用温水泡发后洗净，切小块。
2锅置火上，注入水将大米、海参煮至粥将成。
3放入芡实粉、枸杞熬煮片刻，调味、撒葱花即可。
芡实海参粥的功效与作用
海参具有补肾益精、滋阴健阳，养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。芡实海参粥此粥具有固肾涩精、补脾养胃、补血、养心安神的功效。这样的一道食谱具有丰富的蛋白质和矿物质，而且还可以起到保健的作用，对于通血脉啊还有滋补五脏来说是不错的选择，同时也可以强筋骨，大家可以经常食用，是不错的养生食谱类型。
海参芡实粥的具体的做法，大家都学会了吧，方法简单最重要的是它的营养价值是很高的，不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有健脾养胃养心安神补气血的作用，大家不妨试试，有益身体健康。
养心安神的食物
生活的压力大了，人们的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，经常会心慌，失眠，莫名的发脾气等，好似女人的更年期一样，我们没有办法减少社会生活的压力，我们能做的只是自我调节，改善自己的情绪，安抚自己的心灵，在心灵升华的同时，精气神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些养心安神的药物，来缓解自己的压力，和内心的情绪化，但是，俗话说的好，药补再好也比不过食补，一切病痛的来源都是营养失衡所致的，那么，养心安神的食物都有那些呢?
中医认为心主神明，是使人聪明、记忆强健、神智安宁的主要器官。具有养心安神功效的中草药有：百合，味甘，性微寒，有润肺止咳、清心安神之功效;麦冬，味甘、微苦，性微寒，有养阴润肺、清咽润喉、益胃生津、清心除烦之功效;酸枣仁，味酸甘，性平，有养心安神、益肝、敛汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有养心安神、养血定惊、祛风通络之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水渗湿、健脾补中、宁心安神之功效。此外，养心安神的中草药还有柏子仁、莲子、人参、丹参等。
中医学认为情绪激动、思虑过度往往使人食欲减退、胸闷不适，而保持心情舒畅、神志清爽自然就能收到养心安神的效果。心功能正常，人就会精神饱满、神清气爽。
夏季是心火最旺的季节，尤其需要重视养心，不宜过食温补润腻之物，要戒烟戒酒，保持心情舒畅，常做运动。
上文在中医学的角度，对养心安神做了一个总结，情绪化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我们通过对上述中医建议的理解，使用一些养心安神的食物与药材来调整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫让别人误以为更年期提前。
陈皮粥——健脾益肾养心安神
很多的食物都有着双面的功效和作用哦，比如说陈皮，大家都知道的吧，是一种可以治疗疾病的中药材哦，和橘子皮不一样，它具有很好的促进新陈代谢和健脾胃的作用哦，陈皮可以泡水啊还可以煲汤，今天就来介绍陈皮粥的做法吧。
陈皮粥
营养价值:
粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素
适宜人群:
适宜高血压、心肌缺血、冠心病、动脉硬化者食用
禁忌人群:
脾虚有湿、咳嗽痰多及中寒泄泻者不宜食用
所需材料
黄精5克、陈皮4克、大米100克、白糖8克
做法
1黄精洗净;陈皮洗净，浸泡发透后切成细丝;大米泡发洗净。
2锅置火上，注入适量清水后，放入大米，用大火煮至米粒完全绽开。
3放入黄精、陈皮，用小火熬至粥成闻见香味时，放入白糖调味即可。
功效与作用
黄精有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。陈皮有理气健脾，燥湿化痰之功，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。黄精陈皮粥具有补润心肺，强壮筋骨，健脾益肾、养心安神的功效。陈皮煮粥的话可以有很好的健脾胃补肾的作用，对于养心安神有好处，同时也可以有促进新陈代谢的作用，对于提高免疫力促进食欲有好处，还可以有止咳化痰的效果，是不错的养生保健的食谱。
关于陈皮粥的做法大家都学会了吧，饮食是讲究搭配的，只有搭配对了才更加的有营养哦，所以平时的时候我们可以选择喝陈皮粥，具有丰富的营养，而且还可以有健脾益肾养心安神的作用哦，对于各种人群都很适合。
吃什么养心安神
吃什么养心安神
有一些人平时很容易上火,而且还会因为身体出现问题而让自己的情绪受到影响,很容易出现失眠的症状。这时候,就应该吃一些养肾安神的食物,只有这样,才能让自己的生活更加顺利一些,心情更舒畅一些,失眠也容易被解决。那么,平时哪些食物具有养心安神的功效呢?
1、猪心
猪心,性味甘,咸,平。有安神定惊,养心补血之功效。猪心作为营养与药用菜肴,已有悠久的历史了。民间素有“以心补心”之说,这也是有道理的。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。此外,还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分。可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力。可治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
2、苦瓜
炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、绿豆
绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。
4、黄瓜
黄瓜夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质,在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外,大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时,还可以帮你顺利通便排毒,你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
7、麦冬
可清心除烦,适于内热扰心之证。麦冬甘、微苦、凉、滋阴生津、润肺止咳、清心除烦,麦冬主治热病伤津、心烦、口渴、咽干肺热、咳嗽、肺结核。
养心安神汤
1、天麻煲猪脑
材料:天麻、枸杞各少许,鸡爪150g,猪脑1副、葱1根、生姜1块,高汤、盐适量,料酒、胡椒粉少许。做法:鸡爪去尖,猪脑去血,枸杞洗净,葱切段,生姜去皮切块;锅内烧开水,鸡爪和猪脑分别汆烫去血水捞出;鸡爪、猪脑、天麻、葱、姜、高汤、料酒、胡椒粉一起放入砂锅内,加盖小火煲1小时后加枸杞、盐继续煲30分钟即可。天麻有定惊的作用,此汤适合心神不宁、遭受惊吓者服用。
2、葱枣汤
材料:干红枣10个,葱100g,冰糖适量。做法:干红枣凉水泡发去核,葱去皮洗净切长段;锅内放红枣加适量清水煮20分钟后加入葱段、冰糖,再煮10分钟即可。此汤适合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗参瘦肉汤
材料:猪瘦肉500g,花旗参25g,生姜1块,盐适量。做法:花旗参温水浸软切片待用;猪瘦肉切大块沸水汆烫去血水,沥干待用;花旗参、猪瘦肉、生姜放入砂锅中,加适量清水煮沸后小火慢煲2小时候加盐调味即可。花旗参有养心安神的功效,适合久病伤阴、心神不宁、身体偏瘦的人食用。此汤有补益五脏、补心安神的功效。
安神养心茶
1、麦冬滋阴茶
材料:麦冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:将药材洗干净后装进较大的茶壶中,加开水冲泡,代以茶饮,每天数次。
功效:收敛元气,宁神安心,滋阴护肝,能治疗口干,心慌等症状。
2、丹参活血茶
材料:桂枝6g,何首乌6g,玉竹15g,丹参3g,川七3g。
做法:将药材加3碗水放进锅里共煮,3碗水煮成1碗水,温服,三天一次。
功效:针对治疗胸闷胸痛,口干发力,嘴唇紫黑等患者有特出疗效,同时能滋阴养心,镇痛活血,润肺补肾。
3、宁心安神茶
材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚。
做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。
功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。
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