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金钗石斛怎么吃

石斛什么季节吃养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,要作生活的主人,我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的金钗石斛怎么吃,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

【导读】石斛营养丰富,历代著名典籍已将金钗石斛奉为“药中上品”·“植物黄金”。那么我们要怎么吃呢?金钗石斛有什么作用呢?有副作用吗?宜忌人群是哪些?玫瑰石斛和金钗石斛可以常吃吗?

金钗石斛怎么吃

金钗石斛营养丰富,历代著名典籍已将金钗石斛奉为“药中上品”、“植物黄金”。那么金钗石斛怎么吃最好呢?

首先可以煲汤,将半只乌鸡内脏去除,切块,洗净后放入炖盅里。金钗石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好。再放入金钗石斛、花旗参、蜜枣和姜片,一次性加入1200 ml 清水,盖上盖子。高压锅放入适量的水,隔水放入炖盅。加上盖子隔水炖30分钟,排气打开盖子后调入适量的盐,放凉后装出即可食用。

金钗石斛还可以用水煎服。文火炖煮两小时以上,连渣喝;没有煎药条件,还是建议磨粉内服。不要怕破坏成分。石斛的主要有效成分是石斛多糖,不怕高温煮,放心。

金钗石斛的作用

金钗石斛性寒,味甘、淡、微咸。又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草、耳环石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、风斗、西枫斗,霍斛,石斛等;铁皮枫斗、铜皮枫斗、黄草等。有滋阴润肺、益胃补肾、建脑明目、降火良药、生津止渴、补五脏虚劳、清肺止咳、防感冒、抗疲劳的功效。主治热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。

金钗石斛属兰科多年生草本植物,生长于悬崖峭壁之间,终年饱云雾雨露之滋润,受日月阴阳之精华。以基入药,具有生津润喉、清热消炎、清音明目、防癌抗癌之功能,是驰名国内外的珍稀名贵中药材。

金钗石斛滋阴生津,清胃降火,益精明月,润肺补肾,补脾益肺,化痰养噪,用於热病伤津,胃阴不足,口乾舌躁、病後虚热、肺虚乾咳、阴伤目暗等证。现仪医学研究发现,石斛有一定镇痛解热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,刺激小肠平滑肌收缩,提高其紧张度,有助於消化吸收。还能降低血压,降低血糖,升高白细胞,增强免疫功能,对葡萄球菌有抑制作用。治疗白肉障、青光眼,糖尿病、高血压等症,疗效显著。

金钗石斛有副作用吗

石斛对身体的具有非常的保健作用,道家自古就有“吃石斛可以成仙”的说法。《本草纲目》中记载石斛可以“轻身延年”。那么,石斛的副作用怎么样呢?

石斛副作用非常小,毒性很低,临床认为“甘平无毒”,中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。宜忌:石斛能敛邪,使邪不外达,所以温热病不宜早用石斛;其又能助湿,如湿温尚未化燥者忌服。石斛一般没有什么副作用,主要是脾胃虚寒者忌服。

金钗石斛的宜忌人群

主要有两种人群要注意服用石斛:

1、体寒无火者须谨慎服用石斛。石斛性偏凉,本身具有清热去火、滋阴养血、保肝护肾、提高身体免疫力、缓解疲劳、延年益寿、防治癌症等多重功效,对于人体的健康有非常多方面的保护调理作用。但需要注意的是,若服用者本身体质虚弱,内寒无火或有其他相关病症的,服用石斛可能非但不能起到调理身体的功效,还会对这类人群的身体造成一定的损害。因此,这类人群在服用石斛时须注意遵医嘱,或与其他中草药结合服用。

2、肠胃吸收不良者须谨慎服用石斛。石斛是一味疗效显著的中草药,要进入人体之后,会通过肠胃进入人体内部,慢慢且长时间地发挥疗效。但在这一吸收的过程中,由于其持续性和长久性石斛的药用功效发挥对于服用者的肠胃功能会有一定的要求,换句话说,肠胃虚弱或吸收不良者,在服用石斛之后可能会有疗效不显著的情况,实际上这并非石斛本身的保健作用问题,而与服用者的吸收功能有关。而肠胃功能严重缺损者,可能还会在服用石斛的过程中对身体造成负担,因此此类人群也须谨慎服用石斛。

玫瑰石斛和金钗石斛可以常吃吗

石斛中所富含的各种微量元素能够延缓女性衰老,调理女性的内分泌。石斛帮助女性美容养颜。石斛非常容易被人体所吸收,能够调理肾脏、肺部等各个器官。肺主皮毛,我们的肺部健康,皮肤就会看起来年轻,肾为生命之根,肾脏健康,人就会看起来充满活力。铁皮石斛的功效虽然很强大,但是在月经期的女性是不适宜服用的,因为铁皮石斛性微寒,女性在月经期食用时容易出现痛经,请女性朋友多加注意。

其实铁皮石斛的功效还有很多,比如提高免疫力、提高视力、对抗肿瘤、调理肝肾等,适合各种人群服用,是适合长期服用的保养品。

扩展阅读

金钗石斛是什么


【导读】金钗石斛别名吊兰花,是一味常用的名贵中药材。石斛以茎入药,性寒、味甘,具益胃生津、滋阴清热等功效,用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、舌光少苔、食少干呕、目暗不明等症。那么金钗石斛具体是什么样的呢?有什么功效?价格在哪个位置?如何选购?与铁皮石斛有什么区别呢?

金钗石斛是什么

金钗石斛,又名金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,为多年生草本,形像古代头上的发钗而得名。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60厘米,粗达1.4厘米。主产贵州、四川、广西、云南、河南伏牛山。贵州省赤水市的金钗石斛药效最好。

金钗石斛是一味常用的名贵中药材。石斛以茎入药,性寒、味甘,具益胃生津、滋阴清热等功效,用于治疗热病伤津、口干烦渴、病后虚热、舌光少苔、食少干呕、目暗不明等症。石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。

金钗石斛的功效

优质的金钗石斛具有免疫调节、延缓衰老作用。适用于烟、酒、夜生活过度、易疲劳以及患糖尿病、肿瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。能明显改善增人体的免疫功能,促进胃液分泌,增强胃的排空能力,帮助消化,长期适量服用铁皮石斛,能使体制增强,提高人体对各种疾病的抵抗能力。因此金钗石斛最大的特点就是它一种良好的免疫调节剂。

石斛是一种非常好的养生保健食材,也是一种药材,深受百姓的喜爱。但由于铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。淘宝上面和药房里面很多所谓铁皮石斛,价格很便宜的,一般都不是正宗的铁皮石斛。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。

金钗石斛的价格

金钗石斛是兰科石斛属的草本植物。近几年来,石斛的保健作用受到越来越多的追捧,金钗石斛价格也是消费者最关心的问题。金钗石斛为常用中药之一,早在《神农本草经》中就有记载,并列为上品。有养胃生津、滋阴清热、明目的功能,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。金钗石斛常年受天地之灵气,吸日月之精华,作为养生极品,自古以来深受皇宫贵族的青睐。但由于它生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种,,年产量最多也只有数百斤,因而价格昂贵,每公斤在3万元至10万元左右。

石斛的价格与其外观颜色有关,铁皮石斛加工成的干品,往往做成卷曲成团的是铁皮枫斗。铁皮石斛主要生长在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上,是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,它因表皮呈铁绿色而得名,因此铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色,价格自然会更高。

金钗石斛的选购

如何挑选石斛?学会辨别方法有助于我们挑选优质的石斛。平时我们见到的石斛枫斗都像个螺丝状,有点近似碧螺春,很多人都以为这就是它本来形状,其实这是石斛的干品,俗称枫斗。真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成,形似古时的斗,枫斗的得名即来于此。

石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。

在选择枫斗的时候我们可以选择黄绿的,不要全是金黄的,甚至是看到上面明显呈开裂状,那样的枫斗是含胶量不多的。

金钗石斛与铁皮石斛的区别

铁皮石斛和金钗石斛都是石斛,但它们在某些方面也不尽相同,在生物碱类成分的数量和含量上就有很大差别,但就所含的相同化学成分而言,铁皮石斛的质量好于金钗石斛,铁皮石斛药效强劲些。

在石斛碱的含量上,铁皮石斛少于金钗石斛,这也是金钗石斛苦,铁皮石斛不苦的原因。越苦的金钗石斛,说明石斛碱含量越高,其药用价值也越高。而铁皮石斛金糖含量比较多,所以铁皮石斛不苦,胶多,有粘性。所以才有一句话叫药用选金钗,保健选铁皮的说法。所以金钗石斛和铁皮石斛的区别主要是石斛碱的含量和多糖的含量上有区别。

金钗石斛的价格


【导读】金钗石斛是一种名贵的中药药材,那么它的价格会是怎样的呢?功效与作用大吗?要如何来选购呢?有些怎样的注意事项?

金钗石斛的价格

石斛是兰科石斛属的草本植物,又称黑节草,属兰科石斛属,为兰科多年生附生草本植物,是一种珍贵的野生药用植物。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品。金钗石斛为常用中药之一,早在《神农本草经》中就有记载,并列为上品。有养胃生津、滋阴清热、明目的功能,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。那么随着金钗石斛的产量的减少,价格又有什么样的变化呢?金钗石斛价格的取决因素又是什么呢?

首先,由于生长环境特殊,石斛产量一直不高。在云南、浙江等地要3年左右才能收成,亩产300至400公斤,而在饶平的种植时间最多只要两年,亩产也提高到600公斤左右,这一切得益于当地适宜的气候条件和最新研究出来的栽培技术。

价格被炒高。人工栽培技术解决了其供应量小的问题后,市场纷纷追捧。不少人追捧石斛种植、胶囊制作等工艺,想炒作的人很多。在美国、日本、韩国和东南亚等地区其价格昂贵到每公斤3000美元到5000美元,纯正有机的石斛在国内的销售价格也已超过每公斤20000元人民币。

市场出现乱象。由于价格飙升后,中药圈内圈外的不少人士开始炒作石斛,目前石斛市场上出现了许多乱象。

由于这些原因,石斛的价格也是偏高的,每公斤在3万元至10万元左右。 ...

金钗石斛是什么

金钗石斛又叫金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。金钗石斛为多年生草本,茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,具槽纹,节略粗,基部收窄。叶近革质,长圆形或长椭圆形,花期有叶或无叶。历代著名典籍将金钗石斛奉为“药中上品“植物黄金”之称。石斛其特殊的生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大仙草”之首,为千百万年来历代帝梦寐以求的宝物。“九大仙草”名出唐开元年间的道家经典《道藏》。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲之茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华“九大仙草”。

金钗石斛有利于益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。金钗石斛可以抗衰老,提高免疫力,近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐。石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”,也畅销于东南亚及欧、美。

金钗石斛的功效与作用

金钗石斛是一种名贵的中药药材,所以价格较高,但其药效与作用也是很大的!

金钗石斛可以活血化瘀,提高心脑血管功能。金钗石斛兰含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。

金钗石斛可以抗肿瘤,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用。

金钗石斛可以治疗消化系统疾病,对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。

金钗石斛还可以治疗眼科疾病,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成,有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效,用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术,效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成,对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

金钗石斛如何选购

石斛是非常好的养生保健食材,也是药材,深受消费者的喜爱。但由于生长条件苛刻,自然产量稀少,更因长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。

不同档次和类别的的石斛,样子十分相似,但价格差异很大,所以要懂得如何分辨石斛。

分辨石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。分辨石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈术多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛,质量越好。

一般来讲,铁皮石斛目前以粘液汁含量高,嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好,因此,在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。二是好品种的铁皮石斛嚼起来渣滓很少,咀嚼后基本上可以在口中融化。三是铁皮石斛没有药味、苦味、怪味、味道淡、甘,适口性好。新鲜的铁皮石斛,茎杆主要分绿色和带红色的两种,绿色的比较好。一般绿色的茎杆稍长,带红色的茎杆较短;多以茎杆粗壮肥大,生长健壮的较好。

金钗石斛的注意事项

使用金钗石斛要注意,毕竟是药三分毒,所以宜忌方面要多加注意,相生相克也不例外。

注意事项:

1、石斛性微寒,对于脾胃虚寒的宝宝来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。

2、石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的宝宝服用,如果脾虚湿盛的宝宝大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良。

3、由于铁皮石斛偏于滋腻,对于感冒初期的宝宝,服用后不利于感冒的治疗。

4、根据中药的配伍原则,石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是家长需要注意的。曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。因此,家长在给宝宝服用石斛水煎液时一定要在医生的指导下使用。

5、药食同源的且适合小孩服用的药物或食物有很多,如山药、大枣、薏苡仁、胡萝卜等都是不错的选择。因此,建议家长不要盲目地给宝宝服用石斛水煎液,而应该根据宝宝的情况因人而异地选择食物

金钗石斛的适宜人群也很广泛:

1、广大爱美女性,滋养肌肤,美容养颜

2、注重日常养身人士,滋阴保健,轻身延年

3、社交应酬频繁,因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士

4、压力过大、工作过劳、经常熬夜加班的亚健康人士

5、易感染流感、发烧咳嗽、上火、咽喉疼痛者 ...

金钗石斛与铁皮石斛的区别


【导读】金钗石斛与铁皮石斛都是石斛的一种,那么他们之间有什么不同呢?分别有怎样的功效呢?如何选购?有什么宜忌人群?石斛与药用石斛又有什么区别呢?

金钗石斛与铁皮石斛的区别

金钗石斛与铁皮石斛虽然都是石斛,但确实有很大的区别,我们可以从不同的方面来分析:

1、名称:石斛又称石兰、吊兰花、金钗石斛、枫斗。铁皮石斛又称铁皮兰、黑节草。

2、产地:石斛主要分布于亚洲热带和亚热带,中国主要分布于安微、浙江、山西、四川、河南、福建、广东、广西、云南、贵州等地高山。铁皮石斛在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。分布于浙江、广西、湖南、云南、贵州等地。

3、功效:石斛对于人体功效有益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明等功效。铁皮石斛具有养阴益精,生津养胃,效病后伤阴,生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、心悸失眠等功效。

金钗石斛与铁皮石斛的功效

金钗石斛可以滋阴补虚。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。金钗石斛还就具有保健功能,可以滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效。

铁皮石斛可以增强免疫功能,具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。铁皮石斛是益胃生津药,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果

金钗石斛与铁皮石斛的选购

如何挑选金钗石斛和铁皮石斛呢?石斛很好的一种食疗方法,那么如何选购金钗石斛和铁皮石斛呢?

平时我们见到的石斛枫斗都像个螺丝状,有点近似碧螺春,很多人都以为这就是它本来形状,其实这是石斛的干品,俗称枫斗。真正石斛并非长成这个样子,而是在采收下来之后除去杂质,用开水略烫后烘软,再以人手边搓边烘晒,直到叶梢搓净,干燥后,剪去部分须根,边炒边扭成螺旋形或弹簧状而成,形似古时的斗,枫斗的得名即来于此。石斛功效最强在茎,因此纯以茎尤其是靠近芽一端做成的干货最好。把搓成一团的石斛拉直来看,取茎和芽卷成的石斛表面金黄色有光泽,身形较为匀称且是一条过,分岔位不多,具细纵纹,质柔韧而实,断面较平坦。凑近闻,带有淡淡草甜味但不会有草腥味。入口细嚼则有回甜且带黏性,把渣子吐出来的话,好石斛的胶质很重甚至可以黏住你的指头而不掉下来。

对于铁皮石斛的选购,要从它的外型、色泽、质感等方面进行鉴别。首先,市面上的一些铁皮石斛往往是加工成螺旋卷曲状的干品。这些干品有可能是其他石斛加工制作而成。但由于别的石斛一般比较粗大,因此,会在制作过程中剖开成几个部分。消费者在看到石斛干品时,将其稍微浸湿后解开,便能看出是否为铁皮石斛。其次,铁皮石斛的制成的干品一般是呈现棕黄色,因此,在挑选的时候要仔细的辨别枫斗的颜色。再者,上好的铁皮石斛含有较多的多糖,因此咀嚼起来比较粘嘴。而且,由于铁皮石斛所含有的纤维很少,因此咀嚼之后的没有多少的渣子。在咀嚼铁皮石斛也应该没有什么奇怪的味道,带有淡淡的甘味,没有苦味和药味。最后,生产和销售的商家的品牌是否好也是在购买时需要注意的问题。 ...

金钗石斛与铁皮石斛的宜忌人群

石斛有各种不同的品种,以茎圆外皮铁绿色者称为“铁皮石斛”,作用最好;茎扁外皮黄绿色者,称为“金钗石斛”,作用较差;产于安徽霍山者名“霍山石斛”,适用于老人虚人津液不足,不宜大寒者;以石斛的嫩尖加工,称为“耳环石斛”,生津而不寒凉,可以代茶。

有很多现代药理实验数据表明,铁皮石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。传说唐代武则天的养生秘方之一就是服用铁皮石斛,现代科学也证明,铁皮石斛对女性更年期症状,美容养颜、延缓衰老有明显的效果。

石斛副作用非常小,毒性很低,临床认为“甘平无毒”,中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。石斛能敛邪,使邪不外达,所以温热病不宜早用石斛;其又能助湿,如湿温尚未化燥者忌服。

石斛与药用石斛的区别有哪些

目前,市场上的石斛主要分为两大类。一类是药用石斛,主要代表为铁皮石斛;一类是观赏石斛,主要代表是春石斛。两类石斛都是极具经济价值的,既能满足消费者的使用需求,也能满足企业和种植户的经济需求。

石斛为兰科石斛属植物的总称,全世界有1500多种石斛,主要分布于热带亚热带地区,中国产的石斛约有80种(含两个变种),主要分布于我国秦岭以南的安徽、江苏、浙江、湖南、四川、贵州、云南、广西、江西、福建和广东等地区,其中又以云南为多。

石斛属植物中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、霍山石斛、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、紫皮石斛(齿瓣石斛),马鞭石斛((流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛,美花石斛(小黄草)叠鞘石斛(铁光节)等。

金钗石斛的功效是什么


金钗石斛是常见的一种石斛,又名为扁金钗或者连黄草,这是一种比较贵重的中草药,对人体有很好的调理的功效,具有滋阴清热、生津止渴的作用,在治疗热病方面能够发挥很好的效果,下面我们就来了解一下这方面的内容,金钗石斛有什么功效?

金钗石斛里面富含生物碱,主要是石斛碱和石斛次碱,具有性寒味甘的特点,主治滋阴清热,适当的吃一些还有止渴生津的功效,对于口渴舌燥、热病等等都能取得很好的调理和治疗的作用。

对于大病初愈的人有很好的缓解的作用,病后出现虚热,适当的吃一些金钗石斛,有很好的治疗的作用,另外对于治疗肠胃疾病也有很好的效果,能够预防干呕,预防呕吐。如果舌光少苔,也可以适当的吃一些石斛,也能发挥很好的治疗的功效。

金钗石斛的食用方法有很多,比较常用的就是泡茶喝,可以把金钗石斛放到水中煮六到10分钟,平时适当的饮用一些能够调理身体的免疫功能,在水颜色最深的时候,也是营养最丰富的时候。

金钗石斛可以煲汤,可以煲猪骨汤或者是鸡汤都是可以的,有很好的止渴生津、去烦除燥的作用,另外也可以用石斛来做粥,同样能够发挥很好的调养和保健的功效。

以上简单的了解了金钗石斛的功效,金钗石斛是比较常见的一种石斛,是比较名贵的中草药,平时吃一些有很好的止渴生津的作用,在治疗这热病方面也能发挥很好的效果,对于调理和保养身体具有不错的功效。

金钗石斛 护心抗衰老效果好


金钗石斛是石斛中一种,都是多年生的草本植物,都拥有很多的功效与作用。金钗石斛可以滋阴润肺的哦,可以补脑的哦。下面我们就一起看看下面的内容,了解下面金钗石斛吧。

金钗石斛

又名:金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草。为多年生草本。形像古代头上的发钗而得名。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60厘米,粗达1.4厘米。有滋阴清热,生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效。石斛兰属是兰科植物中最大的一个属,原产地主要分布于亚洲热带和亚热带,澳大利亚和太平洋岛屿,全世界约有1000多种。中国约有76种其中大部分分布于西南、华南、台湾等地。

为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10~60厘米,粗达1.3厘米,具槽纹,节略粗,基部收窄。叶近革质,长圆形或长椭圆形,长6~12厘米,宽1~3厘米,先端2圆裂,花期有叶或无叶。总状花序有花1~4朵;花大,下垂,直径达8厘米,花被片白色带浅紫色,先端紫红色;唇瓣倒卵状矩圆形,长4~4.5厘米,宽3~3.5厘米,先端圆形,唇盘上面具1紫斑;花药2室,花粉块4。蒴果。花期4~6月。

金钗石斛是我国传统的名贵中药,在神农本草经中列为上品。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有救命仙草之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。

功效

1、抗衰老,提高免疫力

金钗石斛兰能显著提高超氧化物歧华酶(SOD)水平,降低过氧化脂质(LpO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。已开发出的中成药与保健品深受人们青睐,如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的枫斗或耳环石斛,被称为金耳环、金枫斗,畅销于东南亚及欧、美。

2、活血化瘀,提高心脑血管功能

金钗石斛兰含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液,有清热养阴、活血化瘀等功能。

3、 抗肿瘤

金钗石斛兰中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用,抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin,具有与粗提物同样的药理作用,且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。

4、治疗消化系统疾病

金钗石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱,石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩,促进胃肠蠕动。石斛兰对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。

5、治疗眼科疾病

石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主清睛粉用石斛兰、麦冬等组成,有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效,用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术,效果较好。石斛夜光丸由石斛兰、人参等25味中药材组成,对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

应用

用于热病伤津或胃阴不足,舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等;养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用,治胃阴不足津亏口渴。

用于阴虚津亏,虚热不退,可配伍生白薇,麦冬等药同用。

本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸,即以石斛配伍菊花,菟丝子、枸杞子、熟地等药,治视力减退;配伍熟地、枸杞子、牛膝等药,可治肾阴亏损,腰膝软弱。

用量用法:6~15克;鲜用15~30克,入汤剂宜先煎。 使用注意:温热病不宜早用;湿温尚未化燥者忌服。

石斛的食用方法

1、胃有虚热,津液不足,口中干渴,饮食不香:单用本品适量,水煎代茶饮用,有生津养胃,帮助消化之功。

2、虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、拘杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。

3、老年人血压偏高,动脉硬化,视物不清:取石斛30克,桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用

4、胃酸缺乏症:石斛、玄参各15克,白芍9克,麦冬、山楂各12克。水煎服,每日正剂。有较好疗效。

5、阴虚目暗,视物昏花:石斛15克,熟地15克,山药12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物模糊者,久服大有裨益。

6、雀目(夜盲症),晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30克,苍术15克。共研细末,每服6克,每日3次。

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

材料

乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)

做法

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。

3)喝前,调入盐调味即可。

这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。

花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。

石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。

蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。

煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。

不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。

总结:金钗石斛是大家喜欢的石斛种类之一,拥有着和石斛相同的功效与作用,同样对我们的身体有好处。上面的内容大家已经看了,了解了一些金钗石斛的知识。大家额可以多多食用金钗石斛哦。

金钗石斛的功效 延缓衰老还能治眼疾


石斛大家都知道,是一种大家都喜欢的食物,石斛不仅仅是一道美味还是一种不错的滋补品,对我们的身体有很好的帮助。石斛已经被大家熟知,那么金钗石斛大家知道吗?知道它的功效吗?下面就和小编一起看看下面的内容吧。

金钗石斛的功效

金钗石斛是我国传统的名贵中药,在神农本草经中列为上品。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有救命仙草之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。

保健功能:滋阴润肺,益胃补肾,建脑明目,降火良药,并具生津止渴,补五脏虚劳,清肺止咳,防感冒,抗疲劳的功效 。

1、抗衰老,提高免疫力

金钗石斛兰能显著提高超氧化物歧华酶(SOD)水平,降低过氧化脂质(LpO),调节脑单胺类神经介质水平,抑制类似单胺氧化酶(MAO),起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。已开发出的中成药与保健品深受人们青睐,如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的枫斗或耳环石斛,被称为金耳环、金枫斗,畅销于东南亚及欧、美。

2、活血化瘀,提高心脑血管功能

金钗石斛兰含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液,有清热养阴、活血化瘀等功能。

3、 抗肿瘤

金钗石斛兰中提取的菲类和联苄类物质,有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子,起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用,抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin,具有与粗提物同样的药理作用,且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。

4、治疗消化系统疾病

金钗石斛对肠管有兴奋作用,可使收缩幅度增加。药理试验表明,口服石斛煎剂能促进胃液分泌,帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱,石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩,促进胃肠蠕动。石斛兰对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。

5、治疗眼科疾病

石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主清睛粉用石斛兰、麦冬等组成,有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效,用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术,效果较好。石斛夜光丸由石斛兰、人参等25味中药材组成,对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

应用

用于热病伤津或胃阴不足,舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等;养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用,治胃阴不足津亏口渴。

用于阴虚津亏,虚热不退,可配伍生白薇,麦冬等药同用。

本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸,即以石斛配伍菊花,菟丝子、枸杞子、熟地等药,治视力减退;配伍熟地、枸杞子、牛膝等药,可治肾阴亏损,腰膝软弱。

用量用法:6~15克;鲜用15~30克,入汤剂宜先煎。 使用注意:温热病不宜早用;湿温尚未化燥者忌服。

石斛的吃法

石斛花旗参灵芝煲乌鸡

材料

乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)

做法

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。

3)喝前,调入盐调味即可。

这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。

花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。

石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。

蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。

煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。

不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱

1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。

2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。

山竹石斛生鱼汤

材料

主料:瘦猪肉160克,黑鱼400克,

辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,

调料:盐4克

做法

1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。

2、用姜下油锅煎至微黄。

3、淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。

4、淮山,玉竹切片。

5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。

6、加水于瓦煲内,煲至水滚。

7、放入全部材料,候水滚起。

8、用中火煲3小时。

9、入细盐调味,即可饮用。

小诀窍

健康提示

1、此汤健脾开胃,生津解渴。

2、此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。

3、如患上肝硬化病,肝区有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。

4、感冒初起的人,不宜饮用。

食物相克

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

总结:金钗石斛作为石斛的一种,也是一种不错的滋补品。是很好很名贵的中药,对我们的身体有很多的帮助,可以提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤等功效。是我们大家冬季养生不错的选择,希望大家认真看看上面的内容,希望大家喜欢。

石斛怎么吃


石斛是一种常见的中药,在临床的应用相当的广泛,具有生津止渴,滋阴清热的功效,是一种食用价值很高药材保健品,而且石斛不同的吃法会有不同的功效,那么石斛怎么吃呢?


因此日常生活中很多人都会利用石斛来养生,其实石斛的食用方法不同,其发挥出来的养生功效也是不一样的,例如生吃石斛的话就可以起到一个清热解毒,强阴益精的作用,而如果是煲汤吃的话又可以治疗肢节疼痛等疾病。

1、生吃

取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。

功效:强阴益精、开胃健脾。

2、煲汤

1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根; 

2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水) 

3)用文火先煎煮30分钟 

4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成 

5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”

功效:补虚养阴,清热。

3、泡茶

1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质 

2)切薄片或拍破成颗粒 

3)煮90度以上开水冲泡后,

4)过上4-5分钟即可饮用。

5)可重复冲泡,连渣食用。

功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

4、熬制药膏

1)将石斛洗净去杂质后 

2)切碎或拍破 

3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。

功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。

5、浸泡药酒

1)洗净去除杂质 

2)切薄片或拍破成碎粒 

3)以单味 或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料 

4)3个月后即可食用。

功效:补肾养阴、生精祛风。

6、美食入膳

1)洗净去除杂质 

2)切薄片或拍破成颗粒 

3)将石斛和全鸡或全鸭 

4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料 

5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准) 

6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。

7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

不同的食用方法让石斛发挥出不同的养生功效,日常生活中我们可以利用石斛来促进身体健康,当然在食用前最好咨询一下中医,看自己是否适合利用石斛养生,这样才能起到最好的保健作用。

干石斛怎么吃


【导读】很多人都听说过石斛这种中药材,它的药用价值非常高,很早以前原本属于达官贵人消费的补品,而随着人们生活质量的提高,它也逐渐进入了普通百姓的生活里。鲜石斛由于保存并不简单,所以便产生了干石斛,那么干石斛怎么吃呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍干石斛的信息~

干石斛怎么吃

石斛是很多人都知道的一种中药材,而鲜石斛是非常名贵的滋补品。但是由于保存等问题,大量的石斛都被制成了干石斛,那么干石斛怎么吃呢?

1、泡茶 :干铁皮石斛(真品)粉碎成末,3-5克/人/天,沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用。可清热滋阴,抗疲劳。

2、膳食食用:可将铁皮石斛加到日常饮食中,例如炖鸡,炖鸽子。以下两例作参考:

1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗5克,梗米50克,冰糖适量。

2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对,冬虫夏草5条,铁皮枫斗5克,瘦猪肉200克,陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。

干石斛的功效

干铁皮石斛作为药用最早见载于神农本草经,距今有2000年以上的历史。干铁皮石斛作为一种养阴药,滋阴、除热之力最佳,是开发保健产品的理想原料。那么干石斛的功效是怎样的呢?

1、滋阴降火:《中国药学大词典》称石斛为“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛的作用。

2、提高免疫力: 健康的免疫力,可使人体抵御疾病的防线 “固若金汤”。因为人体自身细胞具有修复作用,比如风寒感冒不用治疗,七日左右便可以发挥人

3、补益脾胃:石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。

4、降低血糖:石斛碱为胰岛补充足够的营养,迅速激活胰岛素β 细胞,分泌大量的胰岛素,降低血糖,同时又激活细胞表面的受体,使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用,解决胰岛素抵抗问题。

5、解酒养胃护肝:主治:伤中,除痹下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴益精。久服,厚肠胃。本经补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。

6、抑制肿瘤:石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。

7、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。 ...

干石斛的价格

无论是保健食品,还是药材药品,大家最为看重的一定是功效。但是除了功效,其次看重的必然是价格。干石斛的功效非常多,那么干石斛的价格是怎样的呢?

1、由云南白药千草堂生产的云南白药千草堂干石斛的规格是80g/瓶,在京东网上商城的售价为188.00元;

2、由福建朗创药业有限公司生产的大金湖铁皮石斛的规格是40g/瓶,在阿里巴巴网上商城的售价为110.00元;

3、由安徽霍山县别山本草石斛农民专业合作社生产的斛香村石斛,在阿里巴巴网上商城的售价为108.00—128.00元。

温馨提示:而受地区和时节的影响,每个地方的价格都会有所不同,具体价格信息还请以当地市场为准~

干石斛怎么保存

石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种,铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。那么干石斛怎么保存呢?

鲜品铁皮石斛地保存应该把它存放于阴凉干燥通风之处。如果在几天后发现它变干了,也不要担心,那是铁皮石斛自然风干,它的营养成分不会因为其风干而丧失。

如果铁皮石斛风干后,让许多人感到味道不如新鲜的好吃,那么,也不要丢掉了。毕竟,铁皮石斛价格昂贵,如此丢弃,殊为可惜。

可以把石斛剪成小段,用刀背拍裂后煎汤或泡茶。其保健效果一样功效显著。石斛清洗后应尽快食用,不要放置过长的时间,避免受潮后发生变质。

若存放期间发芽或开花属正常现象,可以把芽和花一起服用铁皮石斛花、铁皮石斛粉地保存较为简单,只要密封后置于阴凉干燥通风之处,就可以了。铁皮石斛的营养成分不是固定的,自然也不是长期有效的,只有合理保存,才能发挥其药效作用。

干石斛怎么泡茶

铁皮石斛自古被称为“滋阴圣品”,铁皮石斛因具有独特而神奇的功效,在国内外市场供不应求。晒干的铁皮枫斗的主要药物成分有石斛多糖,石斛碱以及总氨基酸等,具有很好的增氧记忆力。那么干石斛怎么泡茶呢?

石斛茶

材料:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。

做法:

将石斛、麦冬和绿茶洗净一并放入茶杯内,开水泡茶。

用法:

每日1剂,代茶频饮。

功效:

石斛茶能养阴清热,生津利咽。主理虛火上升、神疲体倦、眼燥目赤、口渴、口腔溃烂,尤其适合熬夜一族治虛火上炎。

温馨提示:石斛性微寒,味甘。归胃、肾经。与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。

石斛怎么吃最好


【导读】随着生活水平的提高,人们更加注重养生保健,而石斛就具有很好的养生功效,它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药,具有抗衰老,提高免疫力,活血化瘀,提高心脑血管功能,滋阴益肾,暖胃健脾的功效。那么石斛应该怎么吃呢?怎么吃才是最好的呢?妈网百科马上为大家科普一下这方面的知识。

石斛怎么吃最好

石斛是一种常见的中药,这种中药在临床的应用相当的广泛,具有生津止渴,滋阴清热的功效。随着人们对于石斛的了解,很多人也开始关注石斛的食用价值,它作为一种食用价值很高药材保健品,在日常生活中也越来越常见。那么一般来说石斛是怎么吃的呢?怎么吃才是最好的呢?妈网百科马上给大家提供石斛的几种吃法。

1、鲜食。石斛鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量的植物纤维,吸附体内垃圾与毒素,并帮助排出体外,鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,鲜食还能完整地摄取食物中的酵素成分,促进人体新陈代谢。

2、泡茶。由于铁皮石斛需经较长时间煎煮才能释放有效成分,在开水冲泡的情况下很难析出,因此泡茶时最好先敲扁后加水煮30分钟以上再做茶饮,可以清理肠胃精神爽,而且不含咖啡因呢。

3、炖。对于消化系统不太好的人或者年纪大的人来说更加适合。

4、打粉。最有效的就是打成粉服用,直接服用或者用温开水冲服都比较方便,吸收也不受影响。石斛性寒,所以,可以放一些红枣、枸杞等一起炖,当然辅料也不是随便加的,最好问下医生。

石斛适合什么人吃

石斛是一味清凉平和的滋补类中药,夏天食用特别消暑。夏日炎炎,易伤阴津和伤胃气,吃些石斛,能够悦神怡情,还能起到养生的功效。石斛既可以用于日常的滋阴保养、减缓衰老,同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用石斛的人群范围很广,一般来说人人都可以食用。适合食用石斛的人,总结起来可分为以下几大类:

1、平时精神萎靡,面无光泽需要滋养阴津的人;

2、体质虚弱、免疫力低下,需要强身健体的人;

3、工作压力大、经常熬夜加班、生活不规律的上班族;

4、由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;

5、由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛,口干舌燥等问题,以及长时间用嗓的人;

6、需要防治白内障的中老年朋友和需要保护视力的学生及少年儿童。

石斛什么时候吃好

现代的人们越来越注重健康,因此,合理的膳食营养是非常重要的一个环节。石斛作为具有悠久历史的养生佳品,自古以来就得到许多人的青睐。那么石斛什么时候吃比较好呢?妈网百科马上为大家揭晓。

问:石斛什么时候吃好?

答:最好的进补时间是从"冬至"开始,到"三九"结束,一共27天。这时进补可以为来年春天预防传染病、增进体质打下基础。另外寒冷干燥的室内,大多数人感到口鼻干燥,喉咙疼痛,好像要冒火了,这时候建议大家可吃一些降血脂、温补性食物和益肾的进补食品。石斛最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用石斛加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果。另外晚上23点至凌晨1点--子时阴阳交接时,这时候吸收力最佳。还有一个时间段是早上5点至7点--小朋友、妇女和年长长辈调养食用石斛较佳。

石斛不能和什么一起吃

随着人们养生观念的加强,人们对于石斛的了解越来越深,对石斛的功效也越来越关注。石斛为养阴的滋补类中药,能滋阴养胃、生津除热,因此作为一种养生的佳品深受大家的青睐。有些读者对于石斛的了解并不多,只知道石斛很有作用,因此就胡乱进食,导致不良后果的发生。那么石斛不能和什么一起吃?妈网百科马上为你解答。

石斛既清胃热生津止渴,又滋肾阴退热明目,为津伤口渴、阴虚目暗良药。但是与此同时,石斛有存在一些搭配禁忌:石斛与凝水石、巴豆相克;也不宜与僵蚕、雷丸同用。

另外,妈网百科提醒,虽然石斛副作用非常小,毒性很低,临床认为"甘平无毒",但是中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。还有就是,石斛性微寒,脘痞腹胀,呕恶便溏泄泻,口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒,大量服用后会引起消化不良或腹泻。

石斛吃了有没有副作用

石斛是一种养阴的滋补类中药,用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。随着人们对于石斛的了解,大家也越来越能接受这样的一种滋补中药。石斛的吃法有很多, 可以鲜吃,可以泡茶,也能炖汤哦。那么石斛吃了有没有副作用呢?妈网百科马上为大家科普一下这方面的知识。

副作用也称副反应,是指应用治疗量的药物后所出现的治疗目的以外的药理作用。属于治疗目的以外的作用,且可引起一定的不适或痛苦,称为副作用。

一般情况下,石斛是没有副作用的,石斛副作用非常小,毒性很低,临床认为"甘平无毒",但是需要注意的是中毒剂量的石斛可引起惊厥,阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。

石斛可不可以天天吃呢

随着人们养生观念的加深,人们对于具有养生功效的东西都特别关注。像接下来妈网百科给大家介绍的这个石斛,很多人都非常喜欢吃。石斛就是中医中药中一个滋阴补虚、补五脏的极品,它能够及时改善人体阴虚症状,保持机体阴阳平衡,抵御疾病的侵袭,起到有病治病、无病健身的作用。那么既然如此,石斛可以天天吃吗?

虽然说石斛的功效非常强大,但是石斛不要乱吃,因为石斛是养阴的,所以脾胃虚寒、体内有寒气的人要慎用,比如感冒的人就不建议服用了,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。石斛属于生津药物,是寒性的,针对病证用,病好后,多用对于身体不好的,可能会改变体质,因此不建议天天进食石斛。

妈网百科提醒,补品可进食,但是也要注意进食的量和把握好进食的时间,天天进食同样东西是不利于全面摄取营养的哦。

鲜石斛怎么吃


【导读】俗话说的好,身体是革命的本钱。所以很多壕们会消费很多补品,鲜石斛就是其中一种。而随着人们生活水平的提高,很多普通人对于自身的身体也都开始特别注意了起来。但是很多人却并不了解鲜石斛,比如鲜石斛怎么吃、鲜石斛的功效等等,下面妈妈网百科将为您详细介绍鲜石斛的信息~

鲜石斛怎么吃

对于很多人来说,健康问题已经迫在眉睫了,不仅仅是因为平常生活压力过大,还源于现代人不注重养生。鲜石斛是一种比较好的益补药材,那么鲜石斛怎么吃呢?

1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)

2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。(功效:补虚养阴,清热。)

3、泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)

4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)

5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。)

6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。) ...

鲜石斛的功效

保健食品是现在很多人都比较认可的补充自身营养的方式,鲜石斛这种益补药材,想必很多人只是听说过,对它并没有一个大概的了解。那么鲜石斛的功效都有哪些呢?

1、在民间,鲜铁皮石斛花主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小伢儿发热,从古到今是民间的特效药。对各种原因引起的发热,只要将新鲜石斛捣碎,和水吞服,也可以用开水煎煮服,即可起到退烧作用。

2、汉朝时,人们将茶鲜叶洗净后,放入陶罐中加水煎煮,连汤带叶服用。这种茶虽然味道苦涩,但胜在滋味浓郁,口感较之前更醇厚。长此以往,人们自然养成煮煎品饮的习惯,这便是茶作为饮料的开端。

3、鲜活铁皮石斛劲所含营养成分全面无损失,且易于人体吸收,药用、保健功效更佳。鲜活产品因未经人为加工,不存在任何添加物,绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。

鲜石斛的价格

在民间,鲜石斛的功效与作用主要用于小儿发热、目赤肿痛,虚火牙痛,特别是小儿发热,从古到今是民间的特效药。那么鲜石斛的价格是怎样的呢?

今年铁皮石斛的鲜条收购价大部分都在约700元/公斤以上,近期因已经过了大面积收获时间,铁皮石斛的鲜条价格甚至超过1200元/公斤。最近两年铁皮石斛的价格也一直在呈现上扬趋势。

野生的铁皮石斛产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。市面上也就只有少数的大品牌,像福临门、北京同仁堂有正宗的铁皮石斛,福临门铁皮石斛的价格比较实惠。

而受地区和时节的影响,每个地方的价格都会有所不同,具体价格信息还请以当地市场为准~

鲜石斛的副作用

石斛还具有双向调节功能,从历代医家的记载中可以了解到石斛的监床应用十分广泛,且具有调理阴阳的双向功能。那么鲜石斛的副作用又是怎样的呢?

医学上的副作用也称副反应,是指应用治疗量的药物后所出现的 治疗目的以外的药理作用。属于治疗目的以外的作用,且可引起一定的不适或 痛苦,称为副作用。

现代医学证明研究证明, 铁皮石斛中富含的石斛多糖能起到增加人体白 细胞的功效。鲜铁皮石斛能充分补充体内血精津液等物质,调节人体阴阳平衡;铁皮石斛性甘、温 平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。

所以说铁皮石斛本身是无副作用的!铁皮石斛副作用不明显,毒性很低.临床认为“甘平无毒”。

中毒剂量的石斛可引起惊厥, 阿密妥钠可解其毒,临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。

鲜石斛的优劣辨别

凡是万物生长,遵循次要原则,鲜石斛也是如此。前面对于鲜石斛的介绍,大家看过之后一定对于鲜石斛有了一个比较详细的了解。下面将为您详细介绍鲜石斛的优劣辨别~

黄草型的鲜石斛茎呈圆柱形,肉肥厚。常见的有:

一、铁皮石斛:外皮黑绿色,茎较短壮,粗细均匀,节略弯曲;叶片瓜子形,质厚,叶鞘紧包于节间。嚼之有浓厚粘性,味淡。品质好。

二、细茎石斛:外皮黄绿色,茎较瘦长,叶亦较长,质薄,叶鞘易剥离,节直。嚼之粘性较薄,味淡。品质较差。

三、爪兰石斛:外皮绿色,茎粗细不均匀,常两端细,中间粗,叶较长。嚼之有苦味。品质略次。鲜石斛均以青绿色或黄绿色、肥满多汁、嚼之发粘者为佳。

铁皮石斛怎么吃


【导读】铁皮石斛是中药材的名贵品种,在我国有着广泛的分布,以铁皮石斛入药也已经有了2000多年的悠久历史,能够有效地治疗多种疾病。下面就为您介绍一下铁皮石斛怎么吃。

铁皮石斛怎么吃

铁皮石斛不仅药用价值高,其吃法也有很多种,不仅味道很好,而且营养又健康。这里就对铁皮石斛怎么吃,向您逐一作个介绍。

在所有的吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著。此外,新鲜的铁皮石斛也可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘,清新爽口,咬出来的渣还可以吞咽下去,毫不浪费。

还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。

也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖、枸杞或冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的。

最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,炖烂了后连渣一起食用。也可以加入其他原料,煮粥、做羹或煲汤都可以。

铁皮石斛是什么

铁皮石斛作为一种药物,有着极高的临床价值,在多种疾病的治疗与预防中都能发挥很好的疗效。不知您是否了解铁皮石斛是什么呢?小编这就带您一起看看,铁皮石斛究竟是什么。

铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮,是一种多年生的草本植物。铁皮石斛的茎呈圆柱形,花瓣为黄绿色。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。

铁皮石斛有多达七十余种不同的分类,其中较常见的分类有流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群,能起到很好的保健功效。

铁皮石斛味甘,性微寒,以它的茎入药,可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。还可以起到促进腺体分泌和脏器运动,从而增强机体免疫力、降低血糖的功效。

铁皮石斛可以泡酒吗

铁皮石斛的药用价值可以说是多种多样,而且吃法也有很多种。那么铁皮石斛可以泡酒吗?答案是肯定的,用铁皮石斛泡酒,也可以起到非常好的滋补效果。下面就向您介绍铁皮石斛泡酒的方法。

原料:铁皮石斛300克;杜仲、丹参各120克;怀牛膝、生地黄各150克;白酒3000毫升;

方法:

①将铁皮石斛、杜仲、丹参、怀牛膝、生地黄洗净烘干备用;

②干透的药物用纱布袋包好;

③纱布袋放入坛中,倒入白酒后密封,浸泡7天后即可取酒引用。饮用时每次取20-40毫升,每日可饮2-3次。

铁皮石斛的功效有哪些

随着人们对日常保健越来越重视,铁皮石斛也逐渐走进了人们的视野。可以说,我国以铁皮石斛入药来治疗各种疾病已经有了非常悠久的历史,铁皮石斛的功效与作用究竟有哪些?

首先,铁皮石斛内含有丰富的多糖类物质,能够增强人体免疫力,补肾积精、养胃阴、益气力,具有滋阴养血的功能。

其次,铁皮石斛对幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等疾病。同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。

此外,铁皮石斛有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。还能用于恶性肿瘤的辅助治疗,改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,提高生存质量,延长生存时间。 

最后,临床研究表明,铁皮石斛可以有效地增强胰岛活性,显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。因此可以用于糖尿病人的辅助治疗。 

新鲜铁皮石斛怎么保存

铁皮石斛价格昂贵,而且不易保存。虽然可以将铁皮石斛烘干制成卷状的铁皮枫斗,但其口感会大大下降。那么,新鲜铁皮石斛怎么保存呢?

如果想要将新鲜的铁皮石斛保存的更好,以便长时间食用,就要把铁皮石斛鲜条放在通风的地方,温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。

在保存铁皮石斛鲜条时,要首先将带叶品的叶茎分开,然后在0-7℃的条件下冷藏,可确保1个月内无变质;而如果用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。如果使用真空包装,于冷冻条件下可保存8个月。

铁皮石斛鲜条,可以入口即食。将铁皮石斛放入口中,起初会感觉很硬,用力嚼一会,会慢慢变粘,并且有一种淡淡的清香,到最后会像糖一样完全融化。可以说是口感、养生的双重享受。

野生石斛怎么吃


【导读】石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

野生石斛怎么吃

野生石斛是一味名贵的药材,而且价格相对较高,所以很多人很多人拿到野生石斛,都是比较珍惜的。那么野生石斛怎么吃?怎么吃才能发挥它的功效呢?其实,我们拿到野生石斛,要先把它弄碎了再煎煮的话,这样它的营养成分损失会少一些,功效会更显著。

石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

野生石斛的功效

野生石斛是中药药材,那么它有什么功效呢?它的价值在哪呢?我们一下来看一下野生石斛的功效:

1、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。

2、石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

3、石斛有较好的利胆作用,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4、石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

5、石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

野生石斛的价格

野生石斛是名贵的中药药材,真正野生的石斛,这是因为石斛对生长环境极其严格,而且它的繁殖系数低,不容易生长,这也是它价格不菲的原因之一。

野生石斛主要生长区域是在在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上,是国家重点二级保护的珍稀濒危植物,它因表皮呈铁绿色而得名,因此铁皮石斛外观颜色看起来越铁绿色,价格自然会更高。

野生石斛的种类

野生石斛的种类有很多,主要分为春石斛类和秋石类,我国大概有76种,全世界就有1500多种。我们来看一下石斛的种类大致有哪几种是常见的:

1、铁皮石斛,是石斛中最为名贵、药用价值最高的一个品种,而普通种类的石斛药效相差甚远,医院开的就是这一种。

2、菜场草药摊上卖的多是铜兰石斛、黄草石斛,顶多起到凉血利尿的作用,没有滋阴作用。

3、金钗石斛,茎中、下部扁圆柱形,向上稍“之”字形弯曲,长18~42cm,中部直径0.4~1cm,节间长1.5~6cm。

4、黄草石斛 茎细长圆柱形,中、上部不规则弯曲,长23~120cm,直径2~5mm,节间长2~3.5cm。表面金黄色或棕黄色,有纵纹,体质轻实,易折断,断面略纤维性。气微,味微苦,嚼之有粘性。

野生石斛如何挑选

野生石斛的种类有很多,也有好坏之分。那么野生石斛该如何挑选?我们现在来看看野生石斛挑选的方法:

1、金钗石斛 茎中、下部扁圆柱形。表面金黄色或绿黄色,有光泽,具深纵沟及纵纹,节稍膨大,棕色,常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆,断面较疏松。气微,味苦。

2、环草石斛表面金黄色,有光泽,具细纵纹。质柔韧而实,断面较平坦。气无,味较苦,有粘性。②铁皮石斛:叶鞘常短于节间,留有环状间隙,味淡或微苦。

3、黄草石斛 茎细长圆柱形,中、上部不规则弯曲,表面金黄色或棕黄色,有纵纹,体质轻实,易折断,断面略纤维性。气微,味微苦,嚼之有粘性。

4、马鞭石斛茎细长圆锥形,上部有少数分枝。质疏松,断面纤维性。气微,味微苦。

5、耳环石斛茎经加工呈螺旋弹簧状,有的呈纽结状或扭卷成圆形,习称“结子斗”或“圆枫斗”,表面黄绿色黄色。有细纵纹,有的一端可见茎基部留下的短须根。质坚实,易折断,断面平坦。嚼之有粘性,无渣,味甘。

6、鲜石斛 茎圆柱形或扁圆柱形,表面黄绿色,光滑或有纵纹,节明显,色较深,节上有膜质叶鞘。肉质,多汁,易折断。气微,味微苦而回甜。嚼之有粘性。

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