胃不好,吃哪些食物养胃呢?

胃不好的老人吃什么养生。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生,很多人只是听说但并未真正力行,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。我们该怎么进行科学的养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胃不好,吃哪些食物养胃呢?”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现代人由于工作紧张,生活作息不规律,再加经常吃一些辛辣刺激的食物。好多人得了胃病。胃寒胃疼反酸水,使人痛苦的同时也不能愉快享受美食。俗话说,胃是养出来的。那么吃哪些食物养胃呢?

养胃食物--小米粥

因为小米粥比较容易消化,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、又暖胃,适合胃纳欠佳者进补。小米粥可是养胃的佳品呢,是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

养胃食物--馒头

馒头一般用小麦粉经过发酵制成。也可以掺杂粮如荞麦面、玉米面等制成 杂粮馒头。馒头中含有酵母,酵母分为鲜酵母、干酵母两种,是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物,营养学上把它叫做取之不尽的营养源.除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外,酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。所以馒头养胃消胀,馒头是面粉经发酵制成,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头,会感到舒服并减轻症状。

养胃蔬菜--甘蓝

甘蓝被称为天然护胃菜。甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然胃菜.其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用。

养胃蔬菜--南瓜

南瓜具有护胃排毒的作用。《本草纲目》载:南瓜性温,味甘,入脾,胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可吸附细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

养胃蔬菜--胡萝卜

营养学家指出,红萝卜消食导滞,补中行气,养胃健脾,比较适用于治疗脾胃虚弱、纳呆等症国医学认为它下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效.

总之,得了胃病,除了医药治疗外,还需要饮食调养。俗话说三分治七分养.饮食得当,作息规律,情绪平稳,是养生的关键所在。

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胃不好的人吃什么食物养胃


肠胃对于我们人体的健康来说是非常的重要的,但是我们许多的朋友们自身的肠胃并不是非常的健康,在生活中还经常会出现胃不好的情况了,那么胃不好的人吃什么养胃?相信我们大家都是比较重视的,下面我们来看看。

1、烤馒头

烤馒头可以养胃,不妨试试作为主食。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物,这样吃下去,往往会刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用。要注意的是,首先烤的火候要注意,烤至橘红或金黄色即可,不要烤糊了,否则吃下去弊大于利,另外,我们肠胃不好的朋友们在生活中适当的食用一些烤馒头是不错的选择,但是千万不要过量的食用,如果过量的食用烤馒头也是会加重我们肠胃压力的。

2、面条

面条这种美味的食物也是非常受人们的欢迎的,当然,在生活中经常食用一些面条,还可以促进我们人体的肠胃的健康,尤其是胃不好的人,多吃一些面条是非常不错的选择。主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候,为了保持营养的平衡,可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜,达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。

上面我们就胃不好的人在生活中都吃哪些食物可以养胃这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,烤馒头和面条等这些食物,适当的食用,都是可以起到不错的养胃的作用的,所以我们肠胃不好的朋友们,适当的食用这些食物是不错的选择。


胃不好的人吃什么养胃


社会的进步,生活节奏的快速,乱服用相关产品,以及饮食的不规律,暴饮暴食,作息不规律,经常喝浓茶、抽烟、喝酒等等导致很多人的肠胃功能的不适,肠胃上的疾病本身就不能光靠药物的治疗,光有药物的治疗是不能够的缓解胃病的,还是得食疗,毕竟一日三餐是生活中必不可少的,胃部也离不开食物。

1、南瓜

南瓜本身就是温性的,甘甜,而且南瓜中含有大量的维生素和果胶,能够保护胃黏膜,有助于消化。

2、酸奶

我们都知道酸奶中含有大量的益生菌,有助于肠道的蠕动,助于消化和吸收。早上喝酸奶对人体是非常好的,特别有益。不仅促进消化和吸收而且可以中和胃酸、保护胃黏膜不受伤害。但是切记不要喝过量的酸奶,如果是刚从冰箱拿出来最好先放置的温一点之后在喝。

3、黄色的食物

黄色是一种入胃的食物颜色,黄色的食物都比较养胃,比如红薯,中性的食物,味道甜味,具有补脾益气的作用,可以暖胃,升正气人也有助于消化,减肥的人很喜欢吃。也可以选择含有维生素B、维生素A和维生素C较多的食物,多食用一些面类食物。进食的时候不宜过快,细嚼慢咽,多吃些细软的温热的,组纤维较少的食物,不要吃坚硬的刺激的、生冷的和容易产气的包括容易产酸的食物、以及比较强烈味道的调味品。

胃不好 吃这些食物应谨慎


胃不好,在饮食的过程中应该尤为注意,因为不少的食物都是对胃有刺激性的,可能很多时候我们察觉不到,一旦对胃的伤害到达临界点,自然就会伤害到它,所以如果你的胃经常性出现问题,那么在生活中这几种食物就不能随便吃,下面和一起来看看是哪几种食物吧。

1.薄荷

薄荷会放松食道括约肌,增加泛酸的几率。

2.汽水和果汁

这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,从而导致胃肠不适。

3.豆类

豆类含有低聚糖,人体难以消化,因此会导致肠道产气。

4.咖啡

咖啡会刺激胃,使其分泌过多的胃酸,导致消化不良和泛酸。

5.西兰花

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。

6.番茄

番茄的酸性很高,可能刺激胃产生更多的胃酸。

养胃护胃的食物有哪些


身体出现一些疾病问题是很常见的,我们很多人只有在生病的时候才会知道健康是多么的宝贵。胃病是很多人都有的,以前一般都是中老年人才会出现胃病,现在很多人年轻人胃也不好,这和饮食习惯有着很大的关联。那么吃哪些食物可以护胃呢?下面小编就为大家推荐一些吧。

1.牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。喝牛奶可以很好的养肺养胃,如果出现阴虚胃痛的症状的话,喝一些牛奶可以很好的改善症状和疼痛。喝牛奶可以很好的通便,治疗便秘。喝牛奶还可以治疗消化性的溃疡病,起到缓解的功效。

2.粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。喝粥的时候可以根据自己的口感加入一些材料,每天早上起床的时候喝一些粥对于肠胃的保护是很好的,尤其是一些胃虚的人,经常喝粥可以很好的养胃。粥里面可以放入一些花生、杏仁等食物,增加营养。

3.汤水

除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。喝汤也是可以养胃的,不过在选择汤的时候,最好是选择一些清淡的汤,肉类的汤药少喝,可以喝一些蔬菜炖的汤。海带汤、萝卜汤、紫菜汤都是非常好的选择。清淡的汤还可以帮助减肥。

正确合理的饮食对于健康的帮助是非常的大的,平时即使大家在忙也要吃好喝好,这样身体才会更加的健康。上述的这些食物虽然看上去非常的普通,可是它们都是护胃最佳的食物,平时大家吃一些可以这些食物来护胃,当然了,正确的饮食习惯不可少。

胃不好的人吃什么能养胃


胃病是我们常见的疾病,尤其是上班族由于饮食不规律极易患上胃病。到了冬季为他更是司空见惯。我们平时不注重养胃,但是大家还不知道胃疼是长时间的不健康饮食习惯导致的,而治疗也是需要长时间的调理。平时生活中我们养胃需要吃什么东西呢?下面我们就给大家介绍一下如何养胃。大家看仔细哦!

吃什么养胃

泡菜土豆汤

原料:土豆1个、洋葱1/2只、豌豆少许、韩式辣白菜1+1/2大匙、葱末少许、盐、食用油各适量、鸡汤500ML左右。

做法:

1、土豆去皮切宽条,洋葱切丝,辣白菜切丝备用;

2、锅内烧热油,下土豆和洋葱炒软,加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟;

3、洒入葱末出锅。

注意:

鸡汤可用煮虾的汤水、海带汤、肉汤或者泡香菇的水代替,如果这些都没有,用清水也可以,味道会更清淡些。

小编点评:土豆可是小编的最爱之一呢,泡菜也是小编的最爱,不要说小编如此博爱哦,因为美味的东西大家都爱。这道菜做法简单,材料非常容易购买,煮好之后,带着微辣的鲜香汤水很是养胃,对被工作折磨了七天的你,可是有相当好的作用呢。

美味樱桃小萝卜

原料:樱桃小萝卜,盐,油,花椒,蒜,醋,香油,蚝油。

做法:

1、萝卜和缨洗净,把萝卜切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末;

2、锅里倒油,加花椒烧热。捞出花椒不要,油备用;

3、腌好的萝卜片冲洗净,控干水,放上切好的蒜末,把还热的花椒油到在蒜末上;

4、加醋,香油,蚝油和萝卜缨,拌匀即可。

小编点评:这道菜的料理方法简直就不是一个简单可以形容的了。在这个万物复苏的季节,正值蔬菜新鲜水嫩的时候,腌制入味的樱桃小萝卜加上花椒与蒜蓉的香味,不仅香味诱人,还相当地清新开胃,爽口美味得来又能帮助肠胃功能的恢复,调理肠胃效果特别好,刺激食欲,真的是好处多多呢。

养胃的方法

黄瓜拌鸡丝

原料:黄瓜2根、鸡胸肉1块、胡萝卜半根、葱姜片、八角1颗、盐、醋、花生油、花椒、蚝油、大蒜、辣椒油。

做法:

1、锅里放冷水,放入鸡胸肉,大火烧开,加葱姜片,八角,转中火10分钟。关火闷10分钟。捞出,放凉,撕丝;

2、锅里热花生油,放入花椒,爆香后关火,捞出。蒜砸成蒜泥;

3、黄瓜切丝,胡萝卜切丝,加鸡丝,花椒油,蒜泥,盐,醋,蚝油,辣椒油拌匀即可。

小编点评:荤素搭配的一道菜,充分考虑到大家身体的营养需要呢。鸡胸肉营养比鸡腿肉丰富,黄瓜香脆可口,这样的搭配是不是看上去就很舒服呢。相信平日应酬被油腻吓坏的你,见到肉也不会害怕了呢,这道菜保证让你的胃口解除对肉的恐惧感。

番茄南瓜排毒汤

原料:小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。

做法:

1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用;

2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮;

3、沸腾后,转文火煲10分钟;

4、加入苹果大火煮沸;

5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。

小编点评:这道南瓜番茄排毒汤,材料非常简单,但是可以清热解毒,还可以溶脂消脂。除此之外,这道番茄南瓜排毒汤还可以调理肠胃,对于想要清理肠胃的你,非常好吧,小编可不是胡乱推荐的,因为它的纤维质丰富,有助排出体内废物,促进红细胞的生成,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

3种水果好吃却伤胃

猕猴桃通便但烧心

猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为水果之王,但是东南大学附属中大医院中医内科朱欣佚副主任医师提醒,猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。

另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。在目前这样寒冷的季节里,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃甚至不吃猕猴桃。

鲜枣好吃但枣皮扎胃

枣有天然维生素丸之称,辽宁省大连市中心医院营养科主任王兴国提醒,鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。

这是因为大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,边缘很锋利,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。

山楂开胃易致结石

很多人觉得山楂开胃,酸甜可口,因此一不小心就会吃很多。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科李滨副主任提示说,脾胃不好的人少吃山楂,过量吃山楂有可能导致胃结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。

良药苦口,很多美味却对我们的身体有害。对于伤胃的美味大家还是要尽量克制和避免,不要因为嘴馋铸成大错。我们要注意我们的饮食习惯还要注意我们吃东西的方法,用科学的方法,吃正确的东西,才是我们的养生之道。你学会了吗?

胃不好的人吃什么可以养胃


如今胃病已经成为了一种常见的疾病,尤其是在压力大工作强度高时间紧迫的上班族更是胃病的高发人群。很多人平时吃东西不讲究,总是随着性子来。吃完热的吃凉的吃完酸的吃辣的久而久之胃病就出现了。其实对于患有胃病的人们来说我们要养生就必须要选取正确的食材。精心的选择避免吃损害胃的东西才能使我们的胃健康!

吃什么对胃不好

1、辛辣食物。

辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。

2、巧克力。

巧克力能够使下食道括约肌放松,从而引起胃酸倒流。

3、生洋葱。

洋葱和蒜头、韭葱和青葱等食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能,但有一些可能会引起腹痛。

4、柑橘类果汁。

这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。

5、雪糕。

吃过量的雪糕会引起腹痛等,因为雪糕含高脂肪,而且脂肪比其他食物更难消化。

6、西兰花和生包心菜。

这些富含纤维素和营养素的新鲜的蔬菜毫无疑问十分健康,但它们会在肠道中产生气体。

7、豆类。

因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到,但如果你没有保持吃豆类的习惯,腹部可能就没有足够的酶去消化豆类,结果就是产生气体和膨胀。

8、桃。

桃子虽然性温,可是吃多了让人容易有饱腹感,尤其是有消化系统疾病的患者,如胆囊炎、慢性胃炎病人最好不要吃桃子。

养胃的食物

1、白术猪肚粥

材料:白术30g,猪肚1只,粳米60g,生姜少许。

煎服法:将猪肚洗净切成小片,同白术、生姜加水1000ml,煎煮取汁约600ml,再加粳米同煮成粥,早晚2次分服。

适应症:用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱的食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。养生不养胃 功夫全白费

2、豆蔻馒头

材料:白豆蔻15g,面粉1000g,酵母50g.

烹制:将白豆蔻研为细末,待面粉发酵后,一起加入制成馒头。

适应症:脾胃气滞的脘腹胀痛,食欲不振或胃脘冷痛,恶心呕吐等。

3、曲末粥

材料:神曲10~15g,粳米30~60g.

煎服法:先将神曲捣碎,加水2000ml,煎至1000ml取汁,再加入粳米煮成稀粥,分早晚2次温服。

适应症:脾胃虚弱的、食欲不振、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀等症。

4、陈皮鸡

材料:陈皮20g,香附15g,鸡肉60g,葱白10茎,生姜6g,调味品适量。

烹制:

①、择嫩公鸡肉冼净,切小块备用。

②、将陈皮洗净,醋炒香附,放入砂锅中煎取药汁20 0ml,将生姜切如米粒状,葱白切碎。

③、将鸡肉先用热油锅炒。兑入药汁,加适量清水;先以武火煮沸,再以文火焖至药汁干涸;放姜粒、葱白、料酒、味精、酱油,炒拌而成。

④、以佛手酒50ml送服,日一次,连吃3~5日。

适应症:用于慢性浅表性胃炎之脾胃虚弱、肝胃不和、肠胃气滞证,症见脘胁胀痛、食少不化、嗳气、恶心、舌苔白腻。

5、甘松粥

材料:甘松5g,粳米50g.

煎服法:先煎甘松取汁,另将粳米煮成稀粥后,入甘松汁,稍煮一、二沸即可。分早晚二次空腹服。

适应症:适用于气闷胸痛、脘腹胀满、食欲不振、胃寒呃逆、呕吐诸症。

6、玉竹粥

材料:鲜玉竹30~60g,粳米60g,冰糖少许。

煎服法:先将鲜玉竹洗净,除去根须、切碎,加水1000ml,煎取浓汁约500ml,再加入粳米煮为稀粥,和入少许冰糖即可,每日分3~4次分服。

适应症:适用于胃火炽盛或阴虚内热消谷善饥之胃炎患者。清晨恶心或是胃病 警惕身体发出的这些信号

7、石斛花生

材料:鲜石斛30g,花生仁50g.

烹制:先用石斛煎水,再加入花生同煮,至花生熟,水焖干为度,平时嚼服花生。

适应症:胃阴不足的胃脘灼痛、食欲不振、大便秘结。

8、玉竹焖鸭

材料:玉竹50g,沙参50g,老鸭1只,生姜、大葱、味精、食盐等调味品各适量。

烹制:

①、将老鸭宰杀后,除去毛和内脏,洗净,放砂锅内;将沙参,玉竹放入,加清水适量。

②、先以武火煮沸,再用文火焖煮1小时以上,至鸭肉扒烂为止。

③、去药渣,放入调味品,再烧汤。

④、温服,吃肉喝汤及佐餐食物。

适应症:慢性胃炎之胃阴不足证,胃脘隐痛、口干咽燥、大便秘结等。留意肠胃不好12表现 养好肠胃从这里开始

9、椒面饼

材料:蜀椒6g,白面粉60g,葱白2茎。

烹制:

①、将蜀椒去闭口者,去椒目,焙干研末,与面粉拌和,加水揉成小饼状。

②、将水烧沸,下椒面饼,煮熟后,放入葱白,并加味精、香油、精盐等调味。吃面饼喝汤。

适应症:适用于寒凝气滞之胃脘冷痛、胀闷不舒、食欲不振等症。

精心的选择食品对于胃病患者是一件多么重要的事情啊。看了上文你是不是已经意识到这一点了呢?饮食习惯是一件十分重要的事情我们大家尤其是患有胃病的人们必须予以高度重视。相信我们在我们大家的精心呵护下,我们会获得健康的胃。你可要加油哦!

胃不好的人群 应该多吃哪些食物


导读:大多数人在日常生活中因为工作过于忙碌,或许生活节奏过快,导致自己在日常的饮食不能够规律,从而使得很多人的胃都出现了毛病,

大多数人在日常生活中因为工作过于忙碌,或许生活节奏过快,导致自己在日常的饮食不能够规律,从而使得很多人的胃都出现了毛病,如果大家想要尽快恢复身体健康,在秋季的时候就要对自己的胃做好保养工作,那么对于胃不好的人群,应该多吃哪些食物呢!

1、党参薏仁莲子山药粥

功效:具有补肺、健脾、养胃的功效,适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。

做法:党参30克,薏苡仁30克,莲子30克,山药60克,大米50克。以上材料同煮成粥。

2、参芪猴头菇炖鸡

功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

做法:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

3、神曲陈皮粥

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

做法:神曲15克,陈皮10克,大米50克。将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

4、胡椒猪肚汤

功效:此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

做法:胡椒20克,生姜3片,红枣6个,猪肚250克。胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦,用水洗净。红枣去核,生姜去皮、切片。中火煲两小时,调味即可。

5、北芪党参猪肚汤

功效:此汤具有健脾补虚的作用。

做法:猪肚半个,生姜4片,北芪15克,党参20克。用盐将猪肚搓擦、洗净,与其他材料同放入煲内,加4碗水,煲两小时,即可饮用。

专家为我们介绍了很多,在秋季能够养胃的食谱,比如胡椒猪肚汤,北芪党参猪肚汤,神曲陈皮粥和党参薏仁莲子山药粥,他在日常生活中可以根据自己的口味,选择其中的几种食物进行养胃,这些食物都能帮助患者起到健脾开胃的作用,所以胃部不适的患者可以在秋季通过这些食物,来让自己恢复健康。

胃不好常喝粥真的能养胃吗?


当胃不舒服时,总会有人嘱咐你多喝粥,能养胃,然而事实是,喝粥养胃因人而异,对于一部分容易烧心、反酸的胃食管返流患者来说,喝粥还会雪上加霜.粥是我们平时生活常用来养身体的食物,平时不想吃东西或生病时总能看到它的身影。喝粥一直是众所周知的养胃佳品,但是小编近来却听说喝粥并不能养胃,这到底是不是真的呢?

胃炎患者喝粥确实能养胃

粥属于流质食物,不需要经过大量咀嚼与胃部蠕动即可快速进入小肠,分解为葡萄糖并被人体吸收利用,这样就大大降低了肠胃的负担。一般胃炎患者胃酸分泌不足,喝粥能促进胃酸分泌,有助于食物消化,还能提升血糖,从这个角度讲,喝粥确实养胃.

其他的肠胃病人不应多喝粥,原因有四点:

1. 不能细嚼慢咽:胃不舒服的时候吃东西要细嚼慢咽,除了样子好看,还是因为这样可以使食物和唾液相混合,以便食物到胃里更容易消化。而喝粥的时候无法细嚼慢咽,食物也无法与消化液均匀混合,反而不利于消化。

2. 稀饭水分多:由于稀饭水分多,口腔和胃肠等分泌的消化液会被稀释,食物就不会及时消化,肠胃功能不好的人胃的运动会更加缓慢,这样进一步加重了胃的负担。

3. 稀饭是酸性:吃得太好或吃得太饱,都会刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加。对于这部分病人并不适应喝稀饭养胃,因为稀饭是酸性的,继续喝稀饭,无疑伤上加伤。不少患有浅表性胃炎的病人因笃信稀饭养胃而长期喝粥,最后导致反流性食管炎,严重的甚至食管糜烂。

4. 喝粥抑制淀粉酶的分泌:人唾液中的淀淀粉酶是一种能够促进消化的重要物质,人们在进食是若不进行咀嚼,口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液,因而就不会有足够的淀粉酶出现。经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌,也不利于食物的消化。

老祖宗推崇的养胃食物!胃不好的看这里!


胃疼?光荣!肯定是忙工作忙出来的。这句调侃的玩笑话,道出不少人的心声。没日没夜加班、不按时吃饭、饥一顿饱一顿胃不好是现代人普遍的毛病。事实上,胃远比我们想象的还要脆弱,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物都会影响胃的工作。

中国有肠胃病患者1.2亿,消化道溃疡发病率10%,慢性胃炎发病率30%,是当之无愧的胃病大国。

当心8大危险分子伤胃

【1、辛辣刺激的食物】辣椒是很多人离不开的调味品,对健康也有诸多益处。但辣椒素会引起胃酸分泌增加,刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

【2、腌菜】不合格的腌菜中含有大量亚硝酸盐,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。日本是胃癌高发国,就与其腌制保存蔬菜有关。

【3、烟熏和油炸食物】腊肠、腊肉等烟熏食物含盐量高,会损害胃黏膜,其中还有大量致癌物,如苯并芘和环芳烃。油炸、烧烤食物中也含有此类致癌物,都应该少吃。

【4、酒精】酗酒除了伤肝,也会伤胃。临床观察发现,1/3~1/2的胃癌患者有长期饮酒史,尤其以喝白酒为主,有些人持续喝了二十多年。酒精会对胃黏膜造成损伤,黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为肿瘤发生埋下祸根。

【5、寒凉的果蔬】夏天吃块西瓜固然神清气爽,但胃却有些受不了。这些寒凉的果蔬会让胃收到刺激,导致消化能力下降。

【6、生冷的海鲜】海鲜性寒,原本就会加重胃的负担。如果吃得过多,尤其是吃未经加热的生鱼片、生蚝等,蛋白质就更不易消化了,容易导致胃功能下降。

【7、甜腻多脂的食物】有的人一顿饭能吃下一个肘子、一整个小蛋糕,而这些高糖、高脂肪、高蛋白的食物吃多了,会加重胃的负担,导致厌食、腹泻、肠胃功能紊乱等胃部症状。

【8、冷饮】冷饮、冰棍及凉的饭菜会让胃内温度降低。而很多消化酶的正常工作需要适宜的温度,这就会影响胃酸分泌和消化酶的作用。

老祖宗推崇的养胃食物

【南瓜】据《滇南本草》和《本草纲目》记载:南瓜性温,味甘,入脾、胃经。也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手。其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。南瓜烹饪方法多样,可蒸食、熬粥或煲汤。

【小米】中医认为,小米味甘性平,入肾、脾、胃经,《本草纲目》也有小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃的记载。从营养方面来看,小米特别出色的地方,是它的铁和维生素B1含量优于小麦、大米和玉米,特别适合孕妇、哺乳期女性食用。小米的膳食纤维含量在粗粮中偏低,口感细腻而容易消化,也适合6个月后的婴幼儿食用。小米可单独熬煮成粥,也可添加大枣、百合等熬成营养粥品,还可以和大米一起煮成二米饭。

【红薯】《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古书记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃的功效,使人长寿少疾。现代研究表明,红薯中含有大量膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。此外,红薯富含大量的胡萝卜素,对儿童以及老人的视力都有益处,并且还富含钾、铁和维生素B6等营养素。红薯可以直接煮食,也可用来熬粥。

【山药】中医认为,山药性平、味甘,归肺、脾、胃、肾经。历代古书对山药的平补作用均有记载,《本草纲目》中提到,山药益肾气、健脾胃。据记载,慈禧为健脾胃而吃的八珍糕中就含有山药成分。从现代营养学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。山药吃法多样,可将山药与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥,也可将山药研细磨粉后与米粉混合,熬成糊糊喝,还可将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。

【姜】中医认为,生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经。《食疗本草》说它止逆,散烦闷,开胃气。《本草拾遗》记载生姜去冷除痰,开胃。生姜在中药中常用以治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有帮助。现代药理研究表明,姜富含的姜辣素能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和肠消化液的分泌,从而健脾胃、增食欲。姜除了用作调味料外,还可以用来泡水喝。

帮你定制养胃时间表

【7:00喝杯温开水】可以湿润口腔、食管、胃黏膜,冲刷附着于黏膜的黏液和胆汁,促进胃肠蠕动,为进餐做好准备。还可以补充身体流失的水分,但不宜过多饮水,约100毫升即可,以免冲淡胃酸,影响消化。不宜喝凉水,以免对胃部造成刺激。还可以练习叩齿100下,或者张嘴、舌尖抵住前腭(上牙堂前部),有助唾液分泌,而唾液中含有的淀粉酶可助消化。

【7:30早餐不能省】研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石患病风险。一份好早餐应包含谷类、奶类、肉类、豆制品、水果和蔬菜等。此外,早餐不宜吃辛辣刺激性食物,以免在空腹状态下损伤胃黏膜。吃的速度不宜过快,如果时间允许,可以持续20~30分钟。

【10:00起身走一走】放下手中工作,小歇片刻,做一些简单的肢体放松运动,有助于早餐消化。顺便喝点水或吃点水果,可以补充水分和维生素,稀释血液、促进血液循环和代谢废物排出。

【11:30午餐补蛋白】午餐应注意补充优质蛋白,比如瘦肉、鱼类、豆制品。冬季午饭前可以喝点汤,因为在食物比较干而唾液分泌不足的情况下,适量的汤水有益于消化和吸收。饱餐后宜站立一会儿,不要坐卧或下蹲、弯腰,以免腹压过高诱发胃食管反流。餐后不宜立即快走或奔跑,以免引起胃下垂或腹部痉挛痛。

【13:00打盹儿助消化】如果有时间最好能美美地睡个午觉,只要半个小时,就能让大脑得到休息,多分些循环中的血液去供应胃肠道,以促进营养物质的消化吸收。但最好别趴在桌上午睡,以免压迫腹部,造成胃肠胀气。

【17:30晚餐宜清淡】进食量以七分饱为好,并注意补充杂粮和新鲜蔬菜。因为晚上睡眠中心跳和血液循环都比白天慢,胃肠运动也会减慢,如果进食大量高脂肪、高热量食物易使血脂高,使血流更缓慢,不但易导致消化不良、肥胖,还会增加心脑血管意外风险。杂粮和蔬菜不但可预防高血脂,还可以增加维生素摄入、促进胃肠蠕动,防止便秘。

【19:00散步防受寒】饭后尽量不要躺着或久坐,可散散步、做做运动,但应注意,餐后半小时内最好别做剧烈运动。此外,由于胃靠近腹壁,只有少量肌肉和脂肪等在外围包裹,容易受凉。因此,在冬季外出散步、锻炼身体时,一定要做好保暖工作,运动时护好腰腹。尤其是老年人、体质较弱者更要防寒防感冒。

胃疼怎么缓解? 胃不好吃什么养胃最好


胃疼怎么缓解?胃病现在已经成为很多人的通病,由于生活节奏的加快,人们的工作和生活很忙碌,往往忽视了身体健康,饮食作息不规律导致胃病缠身,胃病常常会被人们忽视,这样就深深的伤害了自己的胃。胃疼怎么缓解?下面就一起来看看缓解胃疼的方法吧。

胃疼怎么缓解

1、首先要纠正不良的饮食习惯,多食清淡,少食肥甘及各种刺激性食物。

2、饮食定时定量。长期胃痛的病人每日三餐或加餐均应定时,间隔要合理。急性胃病的病人应尽量少食多餐,平时少食或不食零食,以减轻胃的负担。

3、注意营养平均,平素的饮食应供给富含维生素的食物。

4、饮食宜软、温、暖。少吃坚硬、粗糙食物。进食不急不躁,多嚼慢咽。同时应禁食生冷食物。

缓解胃疼的其它方法

在出现胃痛而身边没有任何药物的情况下,以下简单易行的方法也可以缓解疼痛:

揉内关:内关穴位于手腕正中,距离腕横纹约三横指(三个手指并拢的宽度)处,在两筋之间取穴。用拇指揉按,定位转圈36次,两手交替进行,疼痛发作时可增至200次。

点按足三里:足三里穴位于膝盖边际下三寸(相当于四个手指并拢的宽度),在胫骨和腓骨之间。以两手拇指端部点按足三里穴,平时36次,痛时可揉200次左右,手法可略重。

揉按腹部:两手交叉,男右手在上,左手在下;女左手在上,右手在下。以肚脐为中心揉按腹部画太极图,顺时针36圈,逆时针36圈;此法可止痛消胀,增进食欲。

适当补充维生素C:维生素C对胃有维护作用。胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功效,维护胃部和增强胃的抗癌力。

同时,有些人受凉风刺激后,也会引起胃痛,此时不妨吃些炒熟、煮熟或生的花生米,也有助于缓解胃痛症状。

5、桂圆

李时珍曾说过:食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

6、木瓜

含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。

现代的年轻人,年少轻狂,加之受快餐文化的影响,很不注重生活习惯。很多时候都是得病之后,才发现自己的身体已经不如从前了,所以在平时一定要保护好自己的胃哦。

胃不好吃什么养胃

1、糯米江米红枣粥

糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

2、糖姜片、糖姜水

糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。

3、姜制枣豆

红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。

4、南瓜

南瓜含有大量的果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。

胃不好的人哪些茶应该少喝呢


春天里,约上三五好友出去喝茶,无疑是一件乐事。然而, 现代人工作压力大,生活节奏加快。吃饭时候更是饱一顿饿一顿,饮食不规律,大多数青年人都有胃不舒服的情况。很多人又想着喝茶可以减肥,排毒之类的,于是,很多小年轻对各种各样的花茶趋之若鹜。但是,茶可是不能乱喝的,尤其是,有些茶会伤胃,喝多了会对肠胃有害的。


那么,胃不好的人哪些茶应该少喝呢?


1、菊花茶:现在正值处暑时节,很多人想让菊花茶降降暑,中医认为菊花味甘苦,性微寒,虽然菊花茶可以清热解毒,用菊花泡茶,不宜长期连续饮用。尤其是脾胃虚寒的人最好少喝。如果喝的太多,会引起胃部不适,导致反酸。


2、绿茶:绿茶具有抗癌的作用,绿茶营养成分最高,但是绿茶也是凉性的,但是胃寒者最不宜喝。比如龙井、碧螺春、毛尖等都是绿茶,胃疼的人常喝这些茶会引起胃部的不适。


3、黄茶:如君山银针也是凉性的,也不适合胃寒者喝。但是黄茶在市面上也不多见,例如君山银针,产量很少,很难见到的。


4、白茶:白茶比较稀少,但是也不能多喝,是凉性的,也不适合胃寒者。


5、生普洱:很多人觉得普洱茶对身体很有功效,普洱分为生茶和熟茶两种,如果您的胃不好,就较好不要喝太生的,喝熟的养胃。


6、凉茶:现在的快节奏生活,凉茶是很多人的挚爱,因为凉茶很寒,对有胃病的人来说不好。因此,尽量少喝。


TIpS:喝茶还有这些禁忌


1、喜喝新茶:由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。


2、空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。


3、发烧喝茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油.


4、经期喝茶:在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。


5、肝脏病人忌饮茶:茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。


6、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶:茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

胃不好怎么办 吃红薯和粥类最养胃


当你的肠胃出现不舒服的时候一定不能忽视,它可能是导致更加严重的肠胃疾病的诱因,所以一定要积极的去治疗和改善,以免诱发疾病的发生。肠胃不好怎么办?下面的这些养胃的食物是不错的选择,可以帮助你改善肠胃不适的问题,来看看这些食材的具体的介绍。

红薯

烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为,红薯口味香甜也具有保健的功效,所以也很受人们的喜爱,而且,红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以平时胃酸过多,会感觉烧心反酸的人群最好不要吃,平时时候可以做红薯粥或者是蒸着吃,都是不错的选择。而且吃完了红薯最好不要喝水,以免导致肠胃不适,增加肠胃的负担。

粥类

要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化。早在古代,人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。李时珍在《本草纲目》中曾记载50多种粥,他认为:“每日起,食粥一大碗。空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之良。”意思是说,早餐的时候最好使用一些养生的热粥,对于肠胃有滋养的作用和效果,同时也不会给消化系统带来很大的影响和伤害,所以说粥最养胃。

关于肠胃不好的这个问题,上面介绍了具体的内容,这些食物对于保护肠胃来说有一定的好处和作用,而且也可以有滋养胃的作用,比如说出现的消化不良,积食,食欲不振等情况,都可以选择这些食物来调理,效果很不错,营养物质多。


哪些食物养胃


不管是什么年龄阶段的人,做好胃部的保养工作都非常重要,只有胃部健康才能更好的吸收营养物质,如果肠胃不好,营养物质没有办法很好吸收,身体自然也会变得越来越差,所以正确的饮食选择很重要,下面看一下哪些食物养胃。

哪些食物养胃

想要养胃可以吃一些小米,能够达到健脾和胃作用,还可以预防反胃呕吐情况发生,在煮小米粥的时候,上面一层粥油就非常好,一定要吃掉,对于慢性胃溃疡以及慢性胃肠炎患者来说一定是非常好的。

吃一些山药养胃,山药可以让身体免疫能力提高,达到健脾益气效果,山药里面还含有淀粉酶,淀粉酶物质能够让碳水化合物代谢速度变快,让肠道蠕动速度提高,这样胃肠道里面的容物就能很快排空,可以把山药和小米,大枣搭配在一起煮成粥来喝。

吃一些胡萝卜也能养胃,胡萝卜润燥明目的效果也不错,当出现角膜干燥症消化不良问题就可以适当的吃一些,把胡萝卜清洗干净,加入适量的盐煮烂,渣滓去除汁液取出来,每天服用。

养胃可以吃白萝卜,白萝卜能够让食欲提高,让肠道蠕动的速度变得更快,但是它是一种凉性蔬菜,对于脾胃虚寒的患者来说并不适合,白萝卜最好炖着吃或者炒着吃。

养胃能吃什么水果

想要养胃可以吃一些木瓜,里面含有木瓜酵素,能够让蛋白质吸收更快,让胃炎消化不良问题得到改善,木瓜又可以治疗胃痛以及健脾,是一种平性水果,空腹的时候吃不好,特别是身体虚弱以及有胃寒问题的人一定不要多吃。

养胃可以吃石榴,能达到润燥生津止渴作用,味道酸酸甜甜的,里面含有苹果酸,柠檬酸,维生素c,鞣酸,可以降低血脂,帮助消化,还可以达到调理肠胃作用。

养胃可以吃桂圆,桂圆有一定药用价值,可以达到温胃补脾作用,在中医方面认为,桂圆可以达到治疗因为气血不足而引起的眩晕,健忘失眠问题。

养胃可以吃菠萝,能够清胃解渴止泻,消食健胃,菠萝里面含有非常多的水分以及维生素c,可以分解蛋白质酵素,每一次的菠萝量不要吃得太多,避免对胃肠造成不利的影响。

养胃食谱推荐

养胃可以吃山药排骨汤,山药清洗干净以后把皮去掉,切成段状,排骨清洗干净,用开水烫一下捞出来,生姜切片,把已经切好的山药浸泡在水里面,然后把料酒,生姜片,排骨,香叶一起放进高压锅里面,加入足够量的水,用大火煮开,再改成小火焖煮半个小时,加入山药,用大火煮开,最后添加一些葱花,盐,鸡精调味就可以出锅吃了。

养胃可以吃莴笋肉片,需要把莴笋清洗干净以后切片,胡萝卜洗干净切片,猪肉也切成片状,辣椒切丁,葱切段,生姜切片,锅里面加入适量的油烧热,生姜片放下去炒香,再加入葱段辣椒翻炒一下,肉片放下去用大火翻炒到变成白色,然后再加入鸡粉,料酒,酱油翻炒均匀,加入胡萝卜,莴笋继续翻炒,再倒入水淀粉勾芡,最后加入一些盐调味就可以出锅了。

养胃可以喝山药玉米汤,把玉米清洗干净以后切段,山药清洗干净以后切块,锅里面加入适量的鸡汤,再放入山药玉米,用大火烧开,一直烧到熟烂,加入一些盐调味就可以出锅吃了。

养胃饮食禁忌

想要让胃部保持健康状态,一定要注意不要喝太多酒,酒精对胃黏膜会造成损害,会引起慢性胰腺炎以及肝硬化出现,胃病问题也会变得更加严重,想要养胃也不能够胡乱服用药物,不管什么药物都会带来一定副作用,会对胃部造成刺激,如果服用一些药物最好能够在吃完饭以后服用,根据医生的建议来使用会更好一些,养胃应该少吃一些凉拌食物,胃黏膜是非常脆弱的,如果食物太凉或者太烫,都会对粘膜造成损坏,还容易引起胃病出现,在寒冷的冬季应该多吃一些温热性的食物,最好吃炖菜。

上面介绍的就是哪些食物养胃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要养胃就应该多吃以上食物,能够让胃部变得更加健康,可以预防一些疾病出现,生活中只有合理搭配饮食,才能让身体更加健康。

吃什么能养胃 胃不好的水果首选


养胃的食物有什么,很多人都在烦恼自己的肠胃问题,不知道如何去缓解胃痛,不消化,或者是一些肠胃症状的发生。下面的这些能养胃的水果不妨试试,这些水果对于保护肠胃来说有一定的好处,日常生活中下面的这些养胃的水果不妨试试。

芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果含有的糖分和维生素的含量是很高的,而且含有的维生素A也比较多,对于养胃助消化有好处,还能有缓解呕吐的作用。

苹果

苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。煮熟的苹果可以养胃止腹泻,熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留。可以选择把苹果煮着吃,含有的果胶可以有保护胃黏膜的作用,对于促进消化和吸收来说起到了很好的作用。

桂圆

李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。桂圆在中医方面来说的话可以缓解气血不足的作用,对于缓解失眠健忘的情况有改善的作用,还能有健脾胃的作用。

吃什么能养胃,上面的这些水果是可以经常吃的,这些食物对于保护肠胃来说有一定的保健的作用和效果,肠胃不好的话,可以吃一些养胃的水果,比如说芒果,苹果,桂圆等食物,对于保护胃黏膜,缓解肠胃疾病来说有一定的保健效果。


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