经常吃海带降三高，这几类人多吃后，是在找病
三高老人养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《经常吃海带降三高，这几类人多吃后，是在找病》，希望对您的养生有所帮助。
说起海带，喜欢煲汤的人就非常的喜爱了，不管是煲肉汤还是煲菜汤，都是一个很好的选择，平时我们还可以拿它拌成凉菜食用，味道都非常的鲜美，还有不得不提的就是海带的营养价值。
海带的营养作用1:稳定血糖
从营养学的角度上来说，海带当中含有大量的碘元素，能够在一定程度上提高胰岛素的敏感性，促进糖尿病患者胰岛素还有肾上腺皮质激素的分泌，进而对降血糖有辅助的功效。
海带的营养作用2:稳定血压
大家在平时吃海带的时候，都偏爱吃海带的叶，把海带的根丢弃，或者是在购买的时候，就光买叶看见有根的就不买。
殊不知，海带根要比海带叶稳定血压的效果更好，尤其是其中的钾元素，对于体内钾钠失衡的高血压患者，有很好辅助功效，只需要大家将海带根洗干净，用水煮开喝汤即可。
海带的营养作用3:降血脂
海带中含有一种特殊的营养物质，就是纤维褐藻酸，这种成分可以促进肠胃的吸收，同时，海带还含有大量的钙元素，能够在一定程度上降低机体中坏的胆固醇，升高机体中好的胆固醇。
对于高血脂患者有很大的益处，每天都适量的吃些，还能够预防心脑血管疾病。
海带虽好，但是以下这种人要注意食用：
甲亢的人群：上面也提到过，海带中含有大量的碘元素，对于缺碘的人群当然是一种很好的选择，但是对于甲亢的患者拉说，容易有加重病情的危险。
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降三高早餐是可以吃这些的
在我们一天的饮食中，早餐是最重要的，不仅是要丰盛，而且营养结构也是要非常的合理的，对三高的人群来说，早餐更是需要精心的进行安排了了，我们是要避免食用高油脂的食物的，健康营养的搭配一些蔬菜水果是比较的合理的，下面就是来详细的看看吧。
1、燕麦，是三高人群首先的早餐，也是普通人预防三高的好食品，因为燕麦是一种高蛋白、低糖、高脂肪、高能量的食物，营养价值极高。燕麦中的脂肪全部都是不饱和脂肪酸(亚油酸)。它还含有多种酶类和丰富的可溶性的膳食纤维。它不仅有降三高的食疗效果，也有通便和抗衰老的食疗作用。
2、荞麦，荞麦除具有降三高的食疗作用外，因含维生素p，所以我们食用是还具有一定的软化血管、预防血栓和保护视力的作用。
3、玉米，含蛋白质、脂肪、VE、VB、VA、钾、钙、铁、铜、锰、硒、镁、锌及丰富的胡萝卜素。玉米与豆类混合食用可大大提高其营养价值。我们食用玉米是可以补充人体中的VA，可增强视力，预防癌症，而且具有排毒健脑等作用。
4、大枣，含蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B、C及无机元素钙、磷、铁等，具有补中益气、养血安神的作用。
5、黑芝麻，含脂肪油、甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、卵磷脂、蛋白质等，我们食用黑芝麻是可补肝肾、益精血、润肠燥，还有缓泻和降胆固醇的作用。
6、黑豆，黑豆是富含大量蛋白质、脂肪和碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等。是可以补肾强身、活血、解毒、润肤的。
我们的早餐是最重要的，有了健康营养的早餐，大家一天也是会精神抖擞的，三高疾病，在生活中对人们的影响是越来越大了，所以我们是需要很好的预防和治疗的，降三高，我们就是要从每天的早餐开始，让我们逐渐的恢复健康。
三高人群吃哪些蔬菜有助于降三高
高血压、高血糖、高血脂，这就是很多人害怕的三高。这些人们摸不着看不见的杀手，稍不留神就会给我们的健康带来非常大的伤害，引发各种心脑血管病，其中以中老年人居多。他们在生活中也是各种注意，那么三高人群吃哪些蔬菜有助于降三高呢？下面就为大家介绍一些能够降低三高的蔬菜。希望对三高患者有所帮助。
首先是青稞，它降低“三高”效果非常显著，内含丰富的葡聚糖，是小麦的50倍，葡聚糖能够有效的降低胆固醇，调节血脂，降血糖、血压，从而达到预防心脑血管疾病的目的。青稞煮粥不仅能够起到降低三高的作用与此同时还能享受到青稞粥所带来的美味。最主要是它的制作也非常的简单，青稞、大米、小米、葡萄干各适量全部放入锅中，加入适量的清水，大火煮开，粥快熟的时候，放入几粒葡萄干即可。
在几百种蔬菜中，木耳是三高人群万万不能错过的。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品，也有瘦身佳效。木耳含有维生素K，或杜塔茶，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。不仅如此它还含有蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，所以它会产生降低血压、增加冠状动脉的血流量的作用。经常食用木耳对高血压、高血脂和心脑血管病人都有非常好的作用。所以，木耳在三高人群的餐桌上必不可少。
当然还有芹菜，菊花，菜花，它们都可以降低血压降低血糖，都是建议三高人群食用的特别是菜花中含有较多的类黄酮。而类黄酮又能够有效的清除血管，能清除血管上沉积的胆固醇，从而达到减少心脏病的发生的效果。总之三高并不可怕，关键在于平时要多注意饮食习惯。
三高人群适合的五种水果降三高
三高人群的发病率是越来越高了，我们应该多多的去了解一些降三高的常识，这样的话可以有效的起到保健的作用。俗话说病从口入，我们吃进去的东西可以看出我们是否健康。如何降三高呢，当然也是需要从饮食中入手了。
1、芒果。高血压发病后,可以吃芒果。因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化,尤其是对于高血压患者来说,有着良好的降压效果。
2、橘子。橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,对于高血压引起的高血脂、冠心病等等并发症,有着良好的预防效果。桔子是秋季盛产的水果，可以经常吃，对于高血压有调理的作用，还可以降低心血管的发病率。
3、菠萝。从菠萝汁中提出的蛋白水解酶,临床上用作抗水肿和抗类风湿,常吃菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用,这对于高血压患者来说,是有着很大作用的。
4、猕猴桃。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压有预防和辅助治疗作用。
5、佛手瓜。高血压患者生活中,可以多吃佛手瓜,佛手瓜是一种低热量、富含钾、锌等微量元素的保健食品,有利尿、助排钠、扩张血管、降压等等作用,可以有效降低患者的血压。佛手瓜可以有降压的作用，而且还可以扩张血管。
关于三高人群适合的一些降三高的水果大家都知道了啊，这些水果营养价值高，而且还可以有降三高的作用的，对于提高体质有一定的效果，适合三高人群食用，大家不妨试试，是不错的养生水果类型。
降三高的食物有哪些
三高是现在困扰人们的疾病，大家都知道三高是哪些吧。三高是我们平时所说的高血压、高血糖(糖尿病)和高脂血症。不管是哪一种，都会给我们的身体带来非常大的伤害。那么平时吃哪些食物可以缓解三高的症状呢?下面小编就为大家推荐一些食物。
1、毛豆
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主。平时吃毛豆可以很好的改善身体里面脂肪的代谢，可以很好的减少胆固醇。毛豆是非常常见的蔬菜，所以在毛豆盛产的季节的时候我们可以多吃一些毛豆，尤其是一些喜欢吃油脂类食物的人群，当然中老年人要多吃毛豆，因为中老人的胆固醇分解的比较慢。
2、胡萝卜
现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化。胡萝卜平时大家有必要多吃一些，它可以帮助人体将一些身体的垃圾排出体外，将胆固醇很好的分解掉，然后降低血脂，降低血粘度，从而增强血液的循环，对于清肠具有很好的效果。
3、燕麦
含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富。燕麦是很常见的谷物类的食物，非常适合高血压高血糖的人群食用，燕麦也属于粗粮，我们都知道，粗粮对于那些想要减肥的人群来说是非常的好的食物，所以如果想要减少胆固醇的存在的话，大家平时就多吃一些燕麦。
三高是不是还在困扰着你们呢?上述的这种三种食物可以很好的缓解三高的症状，大家平时不妨吃一些。三高给我们的生活带来了很多不利的影响，所以平时我们有必要做好预防三高和缓解三高的工作，需要从饮食和生活习惯入手。
降三高可以吃这三种蔬菜的
三高人群指的就是高血压、高血脂和高血糖患者，三高是心脑血管疾病的罪魁祸首，对我们的身体健康的危害是非常的大的，所以我们是需要很好的做好三高的防治的工作的，在日常饮食上就是需要很好的进行注意的，我们是可以常吃一些下面三种蔬菜的。
一、香菇
1、功效：香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，所以我们食用是具有降低胆固醇和防癌的作用。
2、推荐菜肴：香菇汤。
3、做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，是可以帮助我们减肥的，是能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
二、茄子
1、功效：茄子紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素p。维生素p是可以很好的增加毛细血管的弹性，可以改善微循环。所以对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
2、推荐菜肴：蒜香茄子。
3、做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
三、芹菜
1、功效：芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。研究结果表明，我们经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且是可以很好的防治肥胖症、脂肪肝及高血压病。
2、推荐菜肴：凉拌芹菜。
3、做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用。
这三种蔬菜，我们在生活中是经常食用的，不仅是非常的营养美味，而且做法也是非常的多的，我们是可以和很多的食物一起搭配食用的，尤其是有三高的人群，在平时的生活中是要注意饮食搭配的，不要吃一些过于油腻的食物的。
香菇冬菇防癌降三高延缓衰老
大家都吃过蘑菇，蘑菇就是我们说的菌类，而且详细的分类也是有很多的，可以根据自己的口味和营养的需要选择自己适合的种类。大家都吃过香菇和冬菇吧，详细一点都不会陌生，大家爱吃但是不知道它的作用，下面我们就来了解一下。
延缓衰老：香菇和冬菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。所以常吃冬菇和香菇对身体健康有好处，可以帮助你延缓衰老而且还可以强壮身体。
防癌抗癌：香菇和冬菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。现在的癌症的发病率是越来越多了，为了减少癌症的发生，不妨常吃这样的食物，可以抵抗癌症。
提高机体免疫功能：香菇和冬菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性身体的健康比什么都重要，所以说提高机体的免疫力是比较大的一个问题，身体健康了身体的免疫力就会增强。
降血压、降血脂、降胆固醇：香菇和冬菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，同时对于老年人经常出现的动脉硬化啊，还有肝硬化有一定的缓解和预防的作用，对于消化不良和便秘也有一定的疗效。
关于冬菇和香菇的一些好处，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出它的好处还是有很多的，不仅有降血压和降血脂的作用，而且还可以有效的提高机体的免疫力和抵抗力，具有延缓衰老和抗癌的作用，对身体健康有好处。
经常掉头发的人应该多吃这几类食物
在平时很多人在梳头的时候都能梳下一大把的头发，而且每次梳都会掉下很多，这让大家都感到十分的头疼。其实想要解决这个问题，大家在平时就应该多补充以下这几类食物，这样才能保住我们的头发，让它不被掉光。
1.植物蛋白多的食物
植物蛋白想必大家都有听说过，这是一种对人体健康起着举足轻重作用的物质。对于平时人们出现的头发分叉，干枯，掉发等情况，这可能都是因为身体中缺少这种物质造成的。所以大家在平时应该多补充一些植物蛋白成分。一般推荐的食物有大豆，玉米，还有黑芝麻。
2.矿物质多的食物
头发总是掉，也许一天你觉得没少多少，但是时间长了头发迟早有一天会被掉光的，而在头发中矿物质对它的生长有着巨大的作用。而蛋黄，肉类，鱼类等食物中的矿物质都是比较多的，所以经常会出现掉头发情况的人可以多吃一些这样的食物。
3.含碘量多的食物
如果人体中缺少了碘的含量，那么不光会给人们的健康造成威胁，也影响到头发的健康。所以大家在平时如果头掉发的情况，那么就要多补充一些碘了。一般海带，紫菜中含碘的成分是比较多的，大家可以在平时多吃一些。
4.含铁量多的食物
掉头发的原因是有很多的，对于频繁的出现掉头发的情况的人来说，这可能是因为你的生活习惯或者是身体中缺少铁含量造成的，针对这种情况，大家可以在平时多吃一些胡萝卜、香蕉、黑豆、黄豆等铁含量比较丰富的食物。
5.低脂肪类的食物
如果你不想被掉发而烦恼，那么在平时的饮食上就要多加注意，在平时应多吃一些维生素多，矿物质多的食物，像脂肪比较多的食物最好还是不要吃了，同时甜食也应该戒掉。不然你的掉发现在就会愈加严重的。
掉发无论是对于男人来说还是女人来说都是非常痛苦的一件事，尤其是年轻爱美的年纪，如果出现了这种问题，更是让人忧愁不已，不过如果大家能在平时补充以上这些物质的话，那么掉发情况就会减轻很多，另外劝诫各位平时也应多加爱护自己的头发，不要总是去染，去烫，这样对头发造成的伤害是非常严重的。
这几样水果要多吃，预防三高保护前列腺
现在人们的饮食结构越来越丰富，很多人喜欢吃一些特别油腻的肉类食物，这样的话就会导致自己出现三高，三高属于一些慢性疾病，给人们的健康已经造成了特别大的危害。这种疾病现在越来越普遍出现这些疾病之后，大家就需要及时的进行治疗，如果适当的吃一些水果的话，也可以有效的缓解病情。
香蕉
香蕉是最常见的一种水果了，香蕉可以有效的缓解便秘，与此同时香蕉也具有很好的药用功效。香蕉含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺，可以帮助人们清理肠胃，治疗便秘病情也可以填精髓、解酒毒。所以香蕉有降低胆固醇的作用。
山楂
山楂的营养元素特别丰富，比如说有生物类黄酮和丰富维生素C成分，可以扩张人的血管壁，降低胆固醇以及降低血压等作用。与此同时，也含有丰富的山楂酸，柠檬酸。帮助人们降低血脂。一些老年人在吃了山楂之后，自己会出现反酸的胃部不适的症状。须酌情慎用。山楂的钙元素含量是非常丰富的，如果中老年人缺钙的话，那么就需要吃一些山楂。
西红柿
西红柿可以当做水果吃，也可以当做菜吃，非常受到老百姓的欢迎。西红柿当中的主要成分是番茄红素，番茄红素在植物界当中属于一种最强抗氧化剂之一，它对男、女、老、少皆有神奇功效，可以帮助男性朋友保护前列腺组织，帮助女性朋友美容养颜，也可以预防中老年人三高和心脑血管疾病。
火龙果
如果含有丰富的维生素以及钙等营养元素，与此同时火龙果也可以减肥，降低血脂。火龙果中还含有多种抗氧化剂，黑芝麻是健康欧米伽-3的极佳来源，有益心脏健康。火龙果的果肉也含有大量的微量元素，火龙果当中的多种抗氧化剂，也可以保持人的皮肤光滑。
如果人们已经出现了三高，这个时候一定要注意饮食，应该吃一些清淡的食物，并且要保证充足的休息，多去外面参加体育锻炼，至于要吃什么水果以上我们向大家推荐了四种，这些水果是平常比较常见的，并且价格也比较便宜，大家可以根据自己的口味喜好选择吃一些。
女性经常吃海带的好处
女性经常吃海带具有对头发的生长、润泽、乌黑、光亮的功效。还有缓解乳腺增生的作用，女性经常吃海带的好处多多，那么下面微微健康网小编就为大家介绍一下女性经常吃海带的好处有哪些。
常吃海带秀发飘飘
海带中的碘极为丰富，此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。头发质素和所含有的角质成分，要从含硫的蛋白质中吸取，而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。
女性多吃海带呵护乳房
海带对女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。海带之所以具有缓解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。
对疾病和健康的影响
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。
香菇怎么搭配才能健脾养胃降三高
香菇素有山珍之王的称号，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。能增强细胞免疫能力，从而在一定程度上可以抑制癌细胞的生长;对人体降低血脂有益。而今天，要分享给大家的是，香菇与不同食物一起食用，就会有各种截然不同的功效!下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
香菇加一宝，健脾养胃降三高!
香菇加一物功效翻倍
香菇+豆腐
做法：香菇切小丁，豆腐切块，香葱切段、生姜切片备用;炒锅热油，把葱段和姜片煸香，把香菇放入小炒片刻，加入蚝油、食盐，放入豆腐炒匀;加入半碗清水稍焖8-10分钟，最后加入鸡精炒匀即可。
香菇+油菜
防治便秘
做法：
◆油菜洗净一切四瓣，锅烧开水，加适量盐、少许油，放入油菜焯水1分钟，捞出摆入盘中备用，热油，放入葱姜炒香，放入香菇翻炒;
◆烹入料酒，加适量酱油、盐调味，加适量水，烧制5分钟，淋入水淀粉勾薄芡，芡汁糊化后即可关火，把烧制好的香菇浇入备用的油菜盘中，即可上桌品味。
香菇+鳕鱼
预防高血压、心肌梗塞
做法：
◆取料有鳕鱼、香菇、葱、姜、生菜，取少许盐在鱼的两面轻轻按摩，利于入味;
◆葱切丝，姜切丝，生菜切丝备用，香菇切去蒂，鳕鱼摆放在葱、姜丝上。
◆将香菇摆在鳕鱼上，放入蒸锅中，大火蒸8分钟，取出后将盘底的水倒掉，然后锅中倒入适量的(大约40克)香菇水;
◆开火加热，加入盐、蒸鱼豆豉、生抽，将汤汁熬出香味时，关火，淋在香菇上，在香菇上撒上生菜丝，最后淋上橄榄油即可。
香菇+鸡腿
补充高质量蛋白质
做法：
◆葱切段，姜切片。鸡腿洗净剁小块，干香菇提前一夜用温水泡好;
◆泡香菇的水留着备用，油锅烧热，放入葱姜爆香，倒入鸡腿块，煸炒至颜色发白，无血水;
◆倒入酱油，翻炒至鸡腿肉都裹上颜色。倒上黄豆酱，翻炒均匀;放入泡好的香菇，和泡香菇的水，再加上适量的清水，大火烧开后，转中火，烧至酱汁浓稠，转大火，收汁，调味。
香菇+牛腩
促进消化
做法：
◆牛腩冷水入锅焯烫，捞出后，再次洗净备用;
◆锅烧热，爆香姜蒜与洋葱片，下肉块翻炒至表皮微焦黄，番茄与杏鲍菇入锅翻炒，待番茄出味后，加入生抽等调味料。
◆加入一些开水，并把香菜与葱结放入，大火烧开，不想守在炉灶边看火，可转入电饭煲中，大约煮40分钟左右，即可出锅。
香菇+扁豆
补血、增强抵抗力
做法：炒锅倒油，点火，油热后下扁豆大火翻炒约3分钟，炒至豆角完全变色后下香菇再炒约1分钟，将刚才泡香菇的水倒进锅里，加盐、鸡精一起烧开后转小火炖至豆角熟烂即可。
香菇+荸荠
改善肌肤问题
做法：汤锅，倒入半锅水，荸荠先煮30分钟，加入冰糖，倒入莲子继续煮30分钟，倒入荷仙菇，关火也可根据自己口味调入蜂蜜。
怎么样，你们都学会这些超实用的菜谱了吗，好吃又健康，快快做给家人们吃吧~
用它煮饭 竟可降三高赶走便秘！
几千年来，我们一直习惯用白水煮饭，那是不是意味着只能用白水煮饭呢？其实白水煮饭并不是唯一的选择，每天吃白米饭，多少会有点腻。推荐大家一种新吃法：豆浆煮饭。
豆浆和米饭同煮，不仅可以营养互补，而且味道更清香，能充分发挥豆和米的营养互补作用，米饭更可口。
豆浆煮饭 防病效果佳
用豆浆代替水煮饭，煮出来的米饭颜色不变，香气更重些，味道比水煮出来的更好。因为在米饭中加入了大豆蛋白和脂肪，所以米饭口感会更糯。
米饭是谷物，豆浆是豆类食品，这两类食物虽然营养都很丰富，但各有缺陷。比如谷类中的赖氨酸较少，而豆类中较多；谷类中的蛋氨酸较多，豆类中较少。单吃哪一样，它们的蛋白质都不是很好吸收，但是一搭配，就发生了互补作用.
米饭中增加了优质蛋白、多不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等，营养素种类更全面。大豆蛋白和谷类蛋白还可以发挥互补作用，大大提高了蛋白质的吸收，跟肉的蛋白质一样了。这就是：米饭加豆等于吃肉.
现在中老年人因为有三高问题，不敢吃肉，但是不吃肉又可能出现营养不良的情况，豆浆饭就能很好地解决这个矛盾，而且相对吃肉更安全、更营养。既能防治糖尿病、高血压、冠心病、中风、癌症，还能抗衰老、防老年痴呆、便秘、肥胖。
豆浆杂粮饭
原料：大米100克、糙米50克、红米50克、豆浆500克
做法：
1、将红米和糙米洗净，用少量水浸泡2个小时。
2、红米和糙米浸泡1个半小时后，将大米也淘净，浸泡半小时。
3、待3种米泡够时间后，全部倒入电饭锅中。
4、再倒入豆浆，豆浆的量要比正常煮大米饭稍多一些，将锅中的米和豆浆搅拌均匀。
5、按正常程度煮饭，煮好后，多焖一会儿即可。
豆浆杂豆饭
原料：大米100克、豌豆、玉米适量、豆浆130毫升
做法：
1、大米淘洗干净，放进电饭锅里。
2、加水的时候，换成豆浆就可以了，把青豆和玉米也放进去，按下煮饭键即可，煮好稍微焖一下。
既然能够煮饭，豆浆更能加白米煮粥。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美，夏天喝非常爽口。
重要提醒
煮豆浆饭虽然美味，但痛风病人、肾病和肾功能不全的人，不宜喝豆浆，所以不宜用豆浆煮饭来吃。因为豆浆中的嘌呤和植物蛋白，会加重痛风和肾病的病情。
胃口不好，家里的米饭也该换换花样啦，一碗米饭能防多种疾病，健康又省心，不妨一试。
人体三高是指什么？
生活中经常会听到大家在说三高症，但是对于三高症都包括那几个大多数人并不是特别的清楚，其实三高是指高血糖、高血压和高血脂，一般三高是心血疾病的罪魁祸首，前些年，三高症是老年人的专属，近几年来，三高症越来越趋于年轻化，这多于年轻人的不良生活习惯和饮食习惯有关系。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。通常是以低于140／90毫米汞柱为正常，而高于160／95毫米汞柱为高血压。因它是在不知不觉中发生，故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为“隐形杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦；可以是隐性的症状，无明显主观不适。
三高人群注意：
一、合理膳食
1、饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
2、高血压患者的饮食宜忌：
（1）、碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
（2）、蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
（3）、脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
（4）、维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
（5）、其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡
3、高血压病人应注意的饮食习惯
（1）、 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
（2）、限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
（3）、适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
（4）、 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
（5）、 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
（6）、 多吃新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
（7）、 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
二、适量运动
运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。
1、进行运动的注意事项：
（1）、勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。
（2）、 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天：要注意保暖，防中风。
（3）、 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。
（4）、 选择安全场所：如公园、学校，勿在巷道、马路边。
（5）、 进行运动时，切勿空腹，以免发生低血糖，应在饭后2小时。
2、运动的禁忌
（1）、 生病或不舒服时应停止运动
（2）、 饥饿时或饭后一小时不宜做运动
（3）、运动中不可立即停止，要遵守运动程序的步骤
（4）、 运动中有任何不适现象，应即停止
三、戒烟限酒
四、心理平衡
高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。
