健康女性，少不了这5种天然食物
女性食物养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的养生保健方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的健康女性，少不了这5种天然食物，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
女性需要滋补和呵护，尤其是不能缺乏雌性激素，缺乏雌性激素会对身体产生许多危害。那么你知道雌性激素食物有哪些吗？你知道女性要怎样健康饮食吗？今天小编帮大家总结了五种帮女性补充雌激素的食物，一起来了解一下吧！
1.南瓜
南瓜富含维生素E,其作用于脑下垂体和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同时，维生素E能有效清除人体活性氧，有助皮肤健康和预防高血压等生活习惯病。
2.鸡蛋
鸡蛋中含有的胆固醇是人体制造雌激素的原料，女性最好每天吃一个。鸡蛋自身的营养也非常丰富，被称为完全营养食品.
3.大豆食品
豆腐、豆浆等大豆食品富含大豆异黄酮，性质与雌激素相似。大豆食品还富含可调节雌激素代谢和平衡的维生素B6,建议女性每天早餐喝一杯豆浆或午餐吃一份含豆腐的菜。
4.卷心菜
卷心菜含有能促进雌激素分泌的矿物质--硼，而且卷心菜还富含食物纤维，能润肠通便，促进排毒，有益皮肤健康。
5.坚果
坚果富含欧米伽3脂肪酸，能改善焦虑症状，舒解身心压力，而人体掌控激素分泌的脑下垂体对于压力状态很敏感，因而适量吃些坚果也有助于雌激素分泌平衡。
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5种天然抗癌食物
谈癌色变，癌症到目前为止，还没有治疗癌症的特效药。因此，防癌重于治癌。研究发现，饮食不当可致癌，饮食得当可防癌抗癌。那么，哪些食物能防癌抗癌呢?
1、香菇：
蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。
2、苹果：
近年研究发现，苹果中含的维生素C在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。
3、蜂乳：
据近年来国内外专家的研究报道，在蜂乳中，新发现一种特殊的蜂乳酸，具有明显的防治癌症效果。
4、海藻类：
现代医学研究证实，海带、紫菜及裙带菜等海藻类食品都具有一定的抗癌作用。研究发现，癌症患者的血液多呈酸性，而海带含钙量较高，能调节和平衡血液的酸碱度，起到防癌的作用;同时，它所含有的纤维纱不易被消化，吃后能增加大便量，促进肠内某些致癌物的排泄，有助人体防癌保健。
5、海蜇：
科学家们从海蜇中提取出的水母素，具有特殊生理作用，在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。
日常多吃一些预防癌症的食物。食物对于预防癌症具有重要的作用，但是研究人员暗示蔬菜水果食物能够有效减少多种癌症患病几率，尤其是对结肠癌。具体的方针是：平均每天食用红肉不超过4盎司，避免吃香肠和熏香肠等加工肉食，每天吃多种非淀粉类蔬菜和水果，每天至少进食5次。尽可能降低饮用糖水饮料、果汁、餐后甜点和糖果，少吃精炼面包、百吉饼(先蒸后烤的发面圈)和炸土豆片。
骨骼健康少不了微量元素
专家称，寒冷季节的时令特点对骨骼健康较为不利，阳光不足就是其中之一。晒太阳对骨骼健康十分重要，维生素D也有助于钙、磷等微量元素的吸收，以及促进骨骼形成。而人体80%的维生素D都是来自于阳光中的紫外线照射，缺乏紫外线照射则不利于骨骼生长。
专家介绍说，维生素D在促进身体吸收钙质及骨骼中有机物形成方面有着重要作用，而微量元素如镁、锌、锰、铜，则可以促进如骨胶原等有机物的形成。
专家称，骨骼由无机物与有机物组成，其中有机物的重要作用是让骨骼更有韧度，例如骨胶原，它广泛分布在人体的肌腱、关节连接的软骨组织及皮肤的真皮层中，其具有高度抗张能力，使骨骼、软骨、肌腱等富有柔韧度及弹性。同时，人体骨胶原也能使钙有效地沉积在骨头上，以此促进钙的吸收。而微量元素在促进骨胶原形成的过程中起着重要作用，因此补钙的同时不应该忽视对微量元素的补充。
健康均衡的饮食结构能满足我们对微量元素的需求。在日常食品中，动物内脏富含微量元素，如进食肝脏、动物血、各种肉类等，都是摄取铁、锌、铜等元素的有效途径；而海产当中的碘和硒特别丰富，如海带、紫菜等。在水产品当中，则以贝类、软体动物类的微量元素含量最高。
同时，除了在膳食及保健品上摄取必要的营养外，为了获得健康骨骼，女性也要多注意户外运动。缺乏运动，往往容易出现骨疼、关节变形、骨代谢机能低下以及骨质疏松等各种问题。专家介绍，适合女性的运动有很多种，如较舒缓的有氧运动，包括游泳、瑜伽、慢跑等，或者选择练习各类舞蹈等，也是不错的选择。
葛根 女性少不了的药膳佳品
由于社会发展步伐的加快，不少现代女性因事业、家庭的双重负荷，心理、生理上都承受着巨大的压力，才30多岁就开始出现更年期症状，如面部色斑、痛经、月经不调、乳腺疾病及骨质疏松症等等。究其原因，与内分泌紊乱以及盲目进补有关。
如何改善这种症状呢?在此向您介绍一种药食两宜的植物———野葛根。这种堪称女性保护神的植物富含高活性的植物化合物异黄酮(植物雌激素)、大豆甙元、葛根素等物质，具有显著的调节内分泌、双向平衡体内雌激素的功效。野葛根中的异黄酮是迄今为止发现的植物中含量和活性最高的(其活性约为大豆异黄酮的100～1000倍)。葛根素是一种糖甘型化合物，对心脑血管有很好的作用，并且对卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部微循环系统的血液，滋养卵巢，激活卵巢雌激素的自然分泌，从而延缓女性衰老。
下面介绍一组能够调节内分泌、平衡雌激素、补钙、调经、养颜的葛根食疗法。
1、葛根粥(每日1次) 原料：葛根粉100克，小米50克。做法：先将小米洗净，加水熬成粥，然后加入用净水调匀的葛根粉，边加边搅拌，煮沸即成。
2、葛根煲银鱼(每日一剂，佐午餐食用) 原料：葛根50克，小银鱼100克，豆腐100克，食盐2克。做法：在煮沸的汤中，加入洗净的葛根、小银鱼、豆腐(切小块)，先用旺火再改用文火煲30分钟，加食盐调味即成。
3、葛根羹(每日2次) 原料：葛粉10克，葡萄干10粒。做法：将葛粉、葡萄干放入碗中，加少量饮用净水调匀，再用沸水冲泡，边冲边搅拌成糊状即可。
4、葛根桂花茶(每日1剂，可多次泡饮) 原料：葛根5克，桂花1克，巧梅花2朵，绿茶1克。做法：将原料混合后，用沸水冲泡，加盖闷5分钟即成。
5、葛根玫瑰茶(每日1剂，可多次泡饮) 原料：葛根5克，玫瑰花2克，红茶1克，红花1克。做法：同葛根桂花茶。
6、葛根小排汤(每日1剂，一次吃完) 原料：葛根100克，山药50克，小排250克，食盐2克。做法：将小排洗净、过水(放入沸水中烫1分钟后捞起，冲洗净，将用过的沸水倒掉)，再放入煮沸的汤水中，加葛根、山药同煮，先用旺火再改用文火煲1小时，加入食盐调味即成。
此外，平时常食用豆芽炒豆腐、豆浆芝麻饮也能补充雌激素。
想要肾好 这五种补肾黑金食物少不了
生活中补肾养肾的方法想必已经介绍了很多，关于补肾的方法最保险的还得是食疗，我们日常吃的食物当中，有很多都有补肾效果。那么补肾到底该吃什么？下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
黑五类补肾
1、黑米
米中的珍品黑米，也被称为黑珍珠，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健肾暖肝、舒筋活血等功效。
2、黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者。
3、黑枣
有营养仓库之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能；核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。
4、黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
5、黑核桃仁
黑核桃仁为高档食品。核仁风味浓香，营养丰富。核仁含蛋白质28％，比核桃高10％，富含维生素A、B、C及铁、钙等；由于富含亚油酸，被誉为脾肾保健食品，有补肾功效。
饮食健康肾才好
【兰花炒鱿鱼】
做法：将西兰花洗净，掰成小朵，下入开水锅内焯熟，捞出控水；胡萝卜洗净，切成片；鱿鱼洗净，切薄片，加淀粉拌匀，下入开水锅内焯一下，捞出备用；姜去皮切薄片；淀粉放碗内加水调成湿淀粉；炒锅注油烧热，放入姜片、胡萝卜片、西兰花、鱿鱼片翻炒，加精盐、白糖炒匀，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
【蚝油双菇】
做法：将草菇、香菇洗净切片，用开水氽一下，捞出备用；青菜心洗净切片；淀粉调匀匀成芡汁；葱、姜洗切片；炒锅注油烧热，下入葱姜片爆锅，倒入草菇和香菇煸炒，加入蚝油，盐、料酒及青菜心，稍加翻炒，勾芡淋上熟油，将青菜心摆在盘周围，双菇盛在盘中即成。
【炒金针】
做法：水发香菇去蒂洗净，挤去水分，切成丝；净冬笋切成丝；金针去蒂，抽去花芯，洗净，下沸水锅略烫，捞出，控净水分；炒锅内放香油，旺火烧热，投入花椒炸至呈金黄色，出麻辣香味后拣去不用，放入葱、姜丝，随即放入香菇、冬笋、金针略炒；再下清汤25毫升、料酒、精盐、味精，颠翻均匀，出锅装盘即成。
【炒鳝糊】
做法：水发香菇洗净去梗，沿外边剪成0.5 厘米宽、3 厘米长的条，捏干水分；洗净的香菇放入碗内加料酒、盐、姜末，搅拌均匀，并沾上干淀粉；炒锅洗净置火上，放入花生油烧至七八成热，将香菇丝抖散入油内，用手勺搅散，捞出沥干油，制成素鳝待用；原锅留底油，放入冬笋丝煸几下，加入酱油、白糖、鲜奶，放入素鳝用大火烧沸；再改用小火烧焖，待?至汤汁较浓稠时，加入味精、盐，调好口味，用水淀粉勾芡，倒入汤盆中；锅刷净放入香油烧沸，在素鳝的中间挖一凹塘撒入蒜末、胡椒粉和香菜段，随后倒入烧沸的香油，顿时烟起，鳝糊即成。
想补气养肾 这些食物少不了
身体出现了异常的情况，一定要注意调理哦，一面更加严重的情况出现。而且还会诱发一些疾病。如果气血不足肾虚的话要通过一些调理的方法来缓解，如何补气养肾的呢，下面的这些食物是不能少的哦，来看看这些具体的介绍吧。
多吃山药错不了
作为具有补肾作用的药食两用之品，山药占据着老大的位置。吃山药，煎炒烹炖完全依照个人的口味来操作就行，每天吃50～200克即可。除了补肾外，山药对肺和脾的补益作用也很明显。吃山药的话可以有补肾补气的作用，对于气血虚弱啊还有肾虚的情况有调理和滋补的作用。
没事吃点枸杞子
枸杞子的补肾作用还是比较强的，吃枸杞子主要把握的就是一个量，一般来讲，一天吃一把就够了，像吃葡萄干那样嚼着吃就行。
边喝首乌茶边补肾
山萸肉25克、菟丝子25克、枸杞子25克、首乌25克，以上药材可以泡水当茶饮，也可以煲汤喝，补肾效果不错。首乌是一种中药材，可以强身健体，还可以有补肾的效果。
补肾养颜有乌豆
乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克，将乌豆、红枣洗净，乌豆、红枣、桂圆肉一起放入砂锅中，再加三碗清水，文火煎制，待清水熬至三分之二时，去掉汤面浮渣即可饮用。补肾的话可以吃这样的食谱，可以提高体质，可以补气养肾。
吃什么具有补气养肾的作用呢，上面的这些食疗的方法就具有很好的补气养肾的效果，对于体质比较差，肾虚啊还有气血不足的情况是有改善的作用和效果的，而且还可以有滋补的功效，这些食物大家都可以经常吃、想补气养肾，上述几种食物一定是首选。
男人养生少不了的食物有哪些
【导读】也许有些男人认为，养生这种事情是女人的事，男人身体比女人身体健康的多，不需要养生，其实，这种想法是大错特错，男人同女人一样需要养生，健康的身体才是革命的本钱，男性肩负着很多压力，保障健康的身体更为重要，那么男性如何养生呢，下面就让小编为您带来男人养生少不了的食物有哪些，希望男人养生少不了的食物有哪些能对您有所帮助。
男人养生少不了的食物有哪些
1、西红柿：保护前列腺
西红柿中的番茄红素能保护前列腺，已经广为人知。它属于类胡萝卜素的一种，是迄今为止自然界中被发现的最强的抗氧化剂之一，其抗氧化能力是维生 素E的100倍。相比其他抗氧化成分，番茄红素在体内会优先聚集到睾丸、肾上腺和前列腺这三个组织中，帮助抗氧化和改善前列腺增生症状。建议男人们每天至少吃一个大番茄。
2、韭菜：壮阳
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此医学古籍称之为壮阳草,现代人还 给了它蔬菜伟哥的桂冠。韭菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富的胡萝卜素与维生素C,还有钙、磷、铁等矿物质。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡 蛋，都是简便易做的壮阳菜,应该多吃。需要注意的是，韭菜不易消化，一次不能吃太多。
3、生蚝：补精
男性从24岁后，精子的质与量都在走下坡路。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足时，就会影响精子的数量与品质。而海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需（15毫克），从而增强男人的性能力。生蚝含锌，有助于合成男性荷尔蒙，维持摄护腺正常运作，生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。
4、黑米：补肾
黑米外表墨黑，营养丰富，有黑珍珠和世界米中之王的美誉。中医认为，黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的最佳食材。黑米营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
男人养生少不了的食物有哪些
5、苹果：护心
男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现，每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%.如果每周安排一天作为苹果日,这一 天只吃400克苹果，一般经过5个苹果日便可远离冠心病。苹果还有减肥功效，在苹果日这一天分6次吃完1500克新鲜苹果，持续10个苹果日即可 初见成效。
6、全麦食物：减肚子
男士也爱美，啤酒肚对于男士来说确实是一个棘手的问题。真的想要消灭肚子上讨厌的赘肉，就绝对不能忽视全麦食物的惊人效应。pennState 大学曾经找过50个胖子进行一项长达12周的减肥实验，就是让他们吃减肥餐，一边是吃全麦的减肥餐，而另一组则是吃加工过的、不纯正的减肥餐。减肥结果发 现，虽然胖子们的体重下降速度几乎一样，不过吃全麦减肥餐的那组的肚子比吃不纯正减肥餐的那一组减了一倍之多。
7、鲜枣：减压
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养。经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，补充维生素C,以应对繁重的工作。除鲜枣外，富含维生素C的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等。
8、樱桃：对抗关节炎
经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁，便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃，就能基本上控制关节炎引起的疼痛。
推荐5种食物保护女性健康
【导读】推荐5种食物保护女性健康，女人的美丽和健康是需要每天坚持调养出来的，尽管女性在当今社会占有半边天的地位，有越来越多的事业型女性诞生，但也请别忽视了对自己的身体保养，推荐5种食物保护女性健康，一起来看看吧。
推荐5种食物保护女性健康
1、香蕉减轻痛经改善睡眠
香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素b6具有安定神经的作用，不仅可以稳定女性在经期的不安情绪，还有助于改善睡眠、减轻腹痛。且食用香蕉易产生饱腹感，可偶尔做正餐使用。
2、加蜜热奶减轻经期不适
牛奶中的钾可以舒缓情绪，并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用。经期女性经常遭遇这些不适。
女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶，可减轻或消除经期的种种不适。因为；蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经，帮助消除女性在经期中的紧张情绪，减轻心理压力。
3、豆制品可改善雌激素水平
大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质，可弥补体内的雌激素不足。雌激素是女性体内重要的性激素，当它在血液中低于正常水平时，会使女性的生殖功能和性功能都受到影响，还会使心脏失去保护。
每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品，可有效调节内分泌功能，促使雌激素恢复正常水平。
4、红皮蔬果预防妇科肿瘤
红苹果、红辣椒等红色蔬果中含有某种天然植物化学成分，可以有效抑制一些妇科肿瘤细胞的生长，同时降低它们对雌激素的反应性，因而具有预防妇科肿瘤的作用。洋葱、紫葡萄等蔬果也具有类似的功效。
5、全麦食物和海带防治乳腺病
海带中含有大量的碘，能刺激垂体前叶分泌黄体生成素，促使卵巢滤泡黄体化，降低体内的雌激素水平。因此，经常食用海带有助于预防和治疗乳腺增生。
育龄女性在饮食中多摄取全麦食品，能使雌激素在血液循环中保持适宜水平，避免雌激素水平过高而引发诸多乳腺疾病。
养身补肾 少不了苁蓉
肉苁蓉味甘、咸、性温。有补肾阳，益精血，润肠通便的功能。中医常用于治疗腰膝疲软、阳痿、遗精、不孕、赤白带下、腰酸背痛、肠燥便秘。
每年4月底，北国大漠草木开始复苏。当你走进内蒙古西部的腾格里沙漠、巴丹吉林沙漠，或新疆的古尔班通古特沙漠、塔克拉玛干沙漠，如果幸运的话，你就会在梭梭林或红柳林下，看到从沙漠中长出的一支支粉红色或紫红色的美丽花朵。如果向下挖去，你就会挖出一条白色似肉的茎，表面密布鳞片，基部只有一条细细的根，这种神奇的植物就是名贵中药――肉苁蓉。
养身补肾需苁蓉
神奇的沙漠植物
□ 北京大学中医药现代研究中心教授 博士生导师 屠鹏飞
肉苁蓉是一种寄生植物，本身无根，也无叶绿体，不能进行光合作用，主要靠吸取寄主植物的养分生活。我国共有肉苁蓉属植物4种1个变种。不同的种类，其寄主植物不同，生长在内蒙古西部和新疆北部的肉苁蓉称为荒漠肉苁蓉，其寄主植物为梭梭。而生长在新疆天山以南的肉苁蓉为管花肉苁蓉，其寄主植物为柽柳属植物，也就是老百姓常说的红柳。
荒漠肉苁蓉一般直径10~25厘米，少数达30厘米，高度达40~200厘米；而管花肉苁蓉植株稍小，一般直径5~15厘米，高度达30~150厘米。肉苁蓉开花前一直在沙漠底下生长，只要不出土，就会一直生长，5年、10年，甚至更长时间，但一旦出土，就会开花结果，然后整个植株枯萎、死亡，完成其生命周期。
肉苁蓉生长方式特殊，在古代漫长的岁月里一直被人们认为是一种神奇植物。南朝梁代（公元536年）著名医家陶弘景所注的《本草经集注》中载“多马处便有，言是野马精落地所生，生时似肉……”。在宋朝苏颂所编的《图经本草》中也有记载“或疑其初生于马沥，后乃滋殖，如茜根生于人血之类是也。”意思是“或怀疑其初始生长于马尿中，得到马尿的滋养而生长，就象茜草根生长于人血中一样。”（注：茜草根红色，古人以为是生长于人血中才形成红色，此乃谬误）。直到清朝后期才搞清楚肉苁蓉是一种寄生植物，揭开了肉苁蓉的神秘面纱。但一般人很难想象在干旱、荒芜的沙漠，居然能生长出肉苁蓉这样又白、又嫩的植物，因此，至今仍有人认为肉苁蓉是一种菌类。
古文趣话肉苁蓉
□ 第三军医大学大坪医院中医科教授 戴裕光
王焕文在《中药趣话》中曾记载了两个有关肉苁蓉的典故：
五代时有个卢质喜好谐谑，当时医官陈玄补为医学博士。有司请卢质写奏章奏请唐庄宗为陈赐官。于是，卢在奏章中写陈玄补“既怀厚朴之才，宜典从容之职”，意思是说陈某忠厚朴实，宜做闲适的官。其中“厚朴”与“从容”（苁蓉）皆为中药名，这两句话用在这里，亦庄亦谐，庄宗看后，连称“妙！妙！”
另外一个讲的是北宋著名史学家刘贡父和苏轼的故事。刘贡父请苏轼等文人学士喝酒，苏轼的弟子有事找他回家，苏便起身告辞，此刻刘贡父正喝得高兴，意欲挽留，笑曰：“幸早里，且从容。”苏轼不假思索，答道：“奈这事，须当归。”在座宾客们听见这般对答，都纷纷称赞两位才智过人，出口成对。原来，刘贡父的出句表面意思是时间还早，不要着急，但实际这六字中却包含了三味水果和一味中药，即杏、枣、李和苁蓉。答句的本意是怎奈这事，必须我回去处理，妙的是其中六字也含三果一药，即奈（苹果之一种）、蔗、柿和当归。
在这两个典故中，古人用“从容”暗指“苁蓉”，那苁蓉为何有此名呢？这主要是因为其药性所致。苁蓉药性温而不热，暖而不燥，补而不峻，滑而不泄，有从容缓和之性，是年老体弱者延缓衰老、益寿延年之佳品。
补肾通便 与众不同
□ 北京大学中医药现代研究中心教授 博士生导师 屠鹏飞
补肾和润肠通便是肉苁蓉广为人知的功效，古今医学著作中均有记载。《神农本草经》中记载：“肉苁蓉，味甘，微温，主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，益精气，多子，妇人徵瘕，久服轻身”，并将其列为上品。《名医别录》中载：“除膀胱邪气，腰痛，止痢”。《药性论》云：“益髓，悦颜色，延年，治女人血崩，壮阳，日御过倍，大补益，主赤白下，补精败，面黑劳伤”。《日子华本草》载：“治男子绝阳不兴，女绝阴不产，润五脏，长肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遗沥，女子带下，阴痛。”《本草经疏》曰：“煮烂顿食，治老人便燥闭结。”《玉楸药解》载“滋肾肝精血，润肠胃结燥。”而在2000年版《中华人民共和国药典》中记载，肉苁蓉“补肾阳，益精血，润畅通便。用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。”
◆ 补肾男女皆宜
补肾阳是肉苁蓉的主要作用，在历代补肾壮阳的药方中，它的使用频度最高。现代药学研究表明，肉苁蓉提取物能够明显延长阳虚动物的耐冻时间，增加因应激所致性功能低下小鼠的交配次数和射精率，还可显著增加睾丸被切除大鼠精囊前列腺的重量。
肉苁蓉中起补肾壮阳作用的有效成分是苯乙醇苷类成分，如松果菊苷、洋丁香酚苷等。它主要通过2种途径起作用：其一，增强下丘脑－垂体－肾上腺功能，促进体内相关递质和激素的释放，提高性欲；其二，抗疲劳、提高身体机能作用。
另外，肉苁蓉的补肾作用与其它补肾药如淫羊藿、巴戟天等不同。其不同之处在于2点。第一，肉苁蓉补肾而不伤阴，长期服用一般不会出现上火、口干等症状，故《本草纲目》谓其“补而不竣，故有从容之号”，其意为从从容容补肾；第二，肉苁蓉补肾男女皆宜，故其既可治疗男子阳痿，也可治疗女子不孕。
由于肉苁蓉确切的补益作用，成为历代医家处方中最常用的补益药之一，被誉为“沙漠人参”。
◆ 通便不伤身体
肉苁蓉的另一重要功能是润肠通便，可用于治疗肠燥便秘。而且它的通便作用非常明显，一般便秘只要服用1～2天即可见效。
现代研究表明，肉苁蓉的通便作用主要是通过两种途径来实现：第一，增加肠内渗透压，减少水分的吸收，使大便变软；第二，促进肠蠕动，缩短排便时间。这就使肉苁蓉通便作用与其它通便中药如大黄、番泻叶等不同，不是泻下，而是润肠通便，使大便变湿、变软，易于排出。所以肉苁蓉通便而不伤身体，特别适用于有便秘的老年人、产妇和体弱多病者，当然也适用于一般人群的便秘。
肉苁蓉功用新发现
□ 北京大学中医药现代研究中心教授 博士生导师 屠鹏飞
随着对肉苁蓉的深入研究，我们发现肉苁蓉除了补肾、润肠通便传统药效外，还能增强记忆力、抗衰防老、保肝养身。
◆ 增强记忆力，防治老年痴呆症
随着我国人口的老龄化以及脑血管疾病的不断增加，老年痴呆症的发病率呈不断上升的趋势。再加上现代社会激烈的竞争，每个人压力都很大，导致记忆减退、疲劳综合症的发病率快速增长。如何预防和早期治疗老年痴呆症，如何防止记忆力减退成为各国科学家们关心的课题。
我们课题组和日本养命酒株式会社的研究人员经过十多年的研究，发现肉苁蓉具有明显的提高学习记忆作用，对记忆衰退和老年痴呆症有明显的疗效。它主要通过4种途径提高记忆力、防治老年痴呆症：
①保护神经细胞，抑制神经细胞的凋亡；
②促进神经细胞的生长和修复；
③增加脑内神经递质的释放；
④改善脑循环。
大量的动物试验表明，肉苁蓉提取物对正常动物、老年动物和多种模型动物均具有明显的提高学习记忆能力的作用。如今，我们将管花肉苁蓉的有效成分制成了胶囊――苁蓉总苷胶囊，此药经450例的临床试验表明，对血管性痴呆具有明显的治疗作用，有效率达75%。
肉苁蓉不仅能作为神经保护剂和脑循环改善剂，同时具有抗疲劳作用。对于从事脑力劳动者以及记忆减退、老年痴呆症初期的患者都非常有用。
◆ 抗衰防老，远离亚健康
药理研究表明，肉苁蓉具有明显的抗衰老作用。肉苁蓉提取物不仅可以明显地降低人体脂质过氧化物(LpO)含量，对兔血和小鼠肝脏中脂质过氧化物的生成也有明显抑制作用，而且还可以明显地延长果蝇的寿命。荒漠肉苁蓉中的多糖和甘露醇可以使小鼠皮肤羟脯氨酸含量增加，延缓皮肤衰老。衰老模型小鼠试验表明，肉苁蓉提取物对肝细胞超微粒体积和大脑皮质的超微粒都有明显改善作用。
为什么肉苁蓉能抗氧化、抗衰老呢？日本学者门田重利通过研究证实，肉苁蓉提取物中所含有的苯乙醇苷类是清除自由基、抗氧化物的有效成分。
◆ 保护肝脏，养身佳品
门田重利等通过研究还发现从荒漠肉苁蓉中得到的活性提取物具有保肝活性。我国学者张洪泉进一步研究证实，荒漠肉苁蓉多糖能明显改善小鼠食欲减退和体重下降现象，能降低过高的谷丙转氨酶和谷草转氨酶，对抗四氯化碳所造成的肝损伤。
肉苁蓉六问
一问：生活中，我们如何直接服用肉苁蓉呢？
屠鹏飞教授：肉苁蓉最简单的服用方法是直接去药店购买肉苁蓉饮片，煮水饮用，或泡茶。也可以购买肉苁蓉药材，在煮锅上蒸软，切成薄片，煮水饮用，或泡茶。对于能够适量饮酒的人群，肉苁蓉也适合于泡酒，一般500克白酒可泡100克肉苁蓉。肉苁蓉的服用剂量，根据不同的人群有一定的差别，一般每天服用10~20克为宜。
二问：肉苁蓉在临床上主要用于治疗哪些方面，可不可以用于食疗？比如炖鸡？
戴裕光教授：肉苁蓉味甘、咸、性温。有补肾阳，益精血，润肠通便的功能。中医常用于治疗腰膝疲软、阳痿、遗精、不孕、赤白带下、腰酸背痛、肠燥便秘。常用量6~12克。水煎服或入丸剂。生活中，一般很少用肉苁蓉食疗，主要以配方为主，现介绍小验方两则可供试用：
①肾虚精亏，肾阳不足而致阳痿，可用肉苁蓉、韭菜籽各9克。水煎服，每日1剂，连服1周，停3天再服1周。
②习惯性便秘，可用肉苁蓉30克，火麻仁、当归各15克，水煎服，每日1剂，连服5剂，再改为隔日1剂，再服5剂，效果好。
此外，如有腰膝冷痛，筋骨无力，常将肉苁蓉、巴戟天、杜仲、萆、菟丝子等配方应用。不过，如果是阴寒肢体的人要慎用肉苁蓉。
三问：如何选用以肉苁蓉为原料的保健品呢？
屠鹏飞教授：目前市场也有一些以肉苁蓉为原料的药品、保健品或药酒，根据各人情况，可以适当选用,不过，在选用过程中要认准有无正式批准文号，比如是否有药准字号，是否有卫生部批准的正规保健品文号。
四问：野生肉苁蓉和人工培植的肉苁蓉药效有无差别呢？
屠鹏飞教授：肉苁蓉由于长期过度地采挖，其资源已濒于枯竭，荒漠肉苁蓉已被列入《野生动植物国际贸易公约》附录Ⅱ和我国二级保护植物。管花肉苁蓉的野生资源相对较丰富，但其产量也每年锐减。所幸的是在我国科学家的长期努力下，管花肉苁蓉和荒漠肉苁蓉的人工栽培都已获得成功，目前在新疆和田地区已建成8万多亩的管花肉苁蓉的栽培基地，在内蒙古阿拉善盟也已建成野生人工培育基地，3~5年内肉苁蓉的资源将基本得到解决，而且经过研究人员的测定，发现人工培植的肉苁蓉和野生肉苁蓉药效以及化学成分都没有任何差别，尤其在治疗作用上都是一样的，消费者完全可以放心食用。
五问：肉苁蓉有没有什么副作用呢？
屠鹏飞教授：我们做了很多药理方面的研究，目前还没有发现它有什么副作用，而且临床方面也没有这方面的报道。因此，可以说，肉苁蓉是一味安全可靠的中药。
六问：哪些人群不适宜服用肉苁蓉？高血压、糖尿病患者可以服用吗？
屠鹏飞教授：肉苁蓉基本上适合所有中老年人，以及有便秘的孕妇。高血压、糖尿病患者也可以直接购买肉苁蓉饮片，煮水饮用，或泡茶。曾经还有研究报道肉苁蓉有一定的降压作用，但是降压效果不是很明显。不过，如果选用方剂，最好在执业中医师的指导下使用。
专家简介
屠鹏飞，博士，毕业于中国药科大学，曾于1990~1992年在原北京医科大学从事博士后研究。现为北京大学药学院教授、博士生导师、北京大学中医药现代研究中心副主任，国家药典委员会委员，国家食品药品监督管理局药品审评委员、保健食品审评委员，中国高科技产业化研究会理事，国家科技成果奖评审委员会委员，中国药学会中药与天然药物专业委员会肉苁蓉研究专业组组长，《中药新药与临床药理》杂志副主编。研究成果先后获得国家科技进步一等奖、三等奖各1项，国家中医药管理局科技进步一等奖2项，国家教育部自然科学奖一等奖1项。并获2001度中国药学发展奖－地奥药学科学技术奖（中药奖）三等奖以及2002年度茅以升科技教育奖－北京青年科技奖。
戴裕光，教授，主任医师。早年就读于北京中医药学院医疗系（现北京中医药大学）首届六年制本科。长期从事中西医结合内科治疗，擅长治疗中医肝胆、脾胃类病种。是全国第二批、第三批带徒导师，也是重庆市名中医。现任国家药品监督局新药评审专家，重庆市中医药学会副会长，全军中医学会常务理事、内科专委会顾问，全国中西医结合肝病专委会委员。
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由于肉苁蓉多方面的药理作用和确切的临床疗效，引起了国内外医药研究人员的普遍重视，近20多年来开展了大量的研究，目前已基本阐明肉苁蓉的化学成分。不同种的肉苁蓉所含的成分有一定的区别，但其主要成分包括以下数类：
1.苯乙醇苷类及苯丙素苷类成分：包括松果菊苷、洋丁香酚苷、2’-乙酰基洋丁香酚苷、异洋丁香酚苷、木犀苷B、红景天苷、肉苁蓉苷A（B、C、D、E、F、G、H、I）、去咖啡酰基洋丁香酚苷等。
2.环烯醚萜及其苷类成分：包括8-表马钱子酸、玉叶金花酸、栀子酸、8-表去氧马钱子酸、益母草苷、6-去氧梓醇等。
3.木脂素苷类成分：包括鹅掌秋脂素、丁香树脂酚葡萄糖苷、松香树脂酚等。
4.其他成分：包括丁香素、β-谷甾醇、胡萝卜苷、β-谷甾醇葡萄糖苷-3’-O-十七酸酯、8-羟基-1-牦牛儿苗醇-β-D-葡萄糖苷、甘露醇、半乳糖醇、葡萄糖、蔗糖及肉苁蓉多糖、甜菜碱、琥珀酸等。
每日颈部保养少不了
维持颈部肌肤的年轻质感
颈部肌肤的厚度只有脸部的2/3，而且胶原蛋白含量也比较少，如果缺乏适当的护理，很容易出现缺水、粗糙、黯沉、松弛和细纹。特别是在干燥的环境里，颈部的保湿护理更加关键，否则便会引发横向伸展的颈纹，提前老化。
入睡之前，往颈部涂抹适量的护颈霜或是按摩膏，轻轻按摩5分钟左右，有助于减少颈纹，紧实肌肤，令颈部肤色更加均匀和有光泽。
假如颈部皱纹在短时间内得不到明显改善，那么借用粉底液修饰一下，或是佩戴一些较为夸张、耀眼的装饰品转移别人的注意力也是不错的办法。
颈部按摩操
STEp1：取1元硬币大小的护颈霜或是按摩膏，从下往上轻轻抹开。
STEp2：头微微上抬，从锁骨部位开始向上推拿，左右手各做10下。
STEp3：对于颈纹比较深的部位，可以用拇指和食指合捏10下，注意不要太过用力。
STEp4：将双手的食指和中指，放于腮骨下方的淋巴位置，按压1分钟左右，有助于畅通淋巴核，起到排毒的功效。
请注意了
1.穿高领毛衣时，最好能在内侧套上一件贴身的棉质高领内衣，避免颈部肌肤与毛织品发生摩擦。
2.由于颈部肌肤比面部还要薄，所以不适合使用太滋润、太油腻的护肤品。
3.颈部肌肤同样需要敷面膜进行深层保养。偏干燥的肌肤可以敷保湿面膜；黯哑的肌肤可以敷美白面膜，同时有助于淡化颈纹色素；有点松弛的肌肤可以敷抗老化面膜。尽量不要使用深层清洁的面膜，否则会令颈部肌肤更加发干。
4.紫外线过度照射颈部的话，也会导致色素沉着和黯哑无光，因此出门前必须在颈部涂抹适量的防晒霜。
5.随身携带一瓶补水喷雾，能快速、有效地舒缓颈部的干纹。
6.建议不要用太热的洗澡水冲洗颈部肌肤，否则会刺激皮肤过早老化，出现颈纹。
7.长时间坐在电脑前办公，颈部肌肤很容易疲劳，此时拿热毛巾热敷几分钟，可以促进颈部肌肤的血液循环，缓解紧张。
8.若要让脸部和颈部的肤色自然衔接，不妨从锁骨往上横向涂抹粉底液，注意不要选用太白的粉底，以免与颈部形成显著的色差。
真正的好点子
颈部肌肤最容易泄露年龄，可是在出席重要场合时，我们往往要穿一袭裸颈的礼服。所以在盛妆前数日，必须开始做底妆前的颈部护理。提前1周做一个保湿面膜，让颈部肌肤喝足水分；在正式上妆前15分钟左右，再敷一遍眼膜和美白面膜，可以快速淡化色素沉着，均匀颈部肤色；接着将保湿型隔离霜涂在颈部，这样就可以上妆了。
如何清理体内的废物 这些食物少不了
身体的运作需要充足的营养摄入，于此同时，人体，在代谢的过程中，也会产生大量的“废物”，以此达到进出的平衡，很多人在养生时往往只关注摄入的营养，而不关心代谢废物的清理，这是一种偏见，当身体产生的代谢废物无法及时清理，长期留在体内，对我们的健康是一个巨大的隐患。
那么，我们应如何调理，以促进人体消解或排除代谢产物呢?下面就为大家推荐几种有效地食物。
粗粮
人体最为常见的代谢产物就是食物残渣，当摄入的食物被消化吸收后，所产生的代谢物就留存在肠道内，如果不能及时排除体外，其中所含的有害物质会进入血液，还会导致便秘、痔疮等一些列问题。这时，多吃些粗粮，它们所含的丰富的膳食纤维可以有效促进肠胃蠕动，不但帮助对食物的消化吸收，还能促进排泄物的及时排除。
雪梨
肺部是我们的呼吸器官，人在吸入空气时，空气中的浮尘、细菌等有害物质，常常会留在肺部，危害肺部健康，这时清肺就显得很有必要，雪梨不但是一种水果，它同样是一味清肺的良药。中医认为它味甘性寒，具有润肺清燥、止咳化痰的功效，因此，可以帮助清理肺部垃圾。
胡萝卜
肝脏是人体中重要的代谢器官，每天和血液中的“毒素”打交道，将其消解代谢出体外，以保障我们的健康，在这一过程中，肝脏往往也是遭受毒害最深的器官，如何能帮助清理“肝毒”呢?胡萝卜中含有的胡萝卜素、维生素A，可以帮助肝脏排出毒素，减少肝脏内的脂肪，还能帮助肝损伤的修复，是不折不扣的护肝食物，多吃对肝脏有益无害。
洋葱
身体以血液为载体向各个器官输送营养，同时很多身体代谢的“垃圾”也是一通过血液进入代谢器官，过滤消解或排除体外。这时，血液中不可避免地就会残存一些代谢废物，它们跟随着血液一同参与循环，对我们的健康是巨大的威胁。为了清除血液中的杂物，我们可以食用洋葱，洋葱可以起到清血、降低胆固醇、软化血管等一系列功效，对维护血液血管健康很有帮助。
木耳
生活中我们难免会通过呼吸、进食等方式，不慎将一些杂质进入呼吸道或肠道中，对于这种“垃圾”，我们可以通过食用木耳的方式进行清理，因为木耳中的植物胶原拥有很强的吸附作用，可以将它们吸附一处，排除体外。
上述的这些食物，对清理身体内残存的“垃圾”很有帮助，是不容错过的养生食材。
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患上肺结核是一种非常痛苦的事情，肺结核患者在日常的生活中会有很多不方便的地方，且肺结核还有一定的传染性，那么如何预防肺结核呢?肺结核的早期症状有哪些?在饮食方面肺结核吃什么食物好?下面就让小编带大家了解一下吧。
如何预防肺结核
1、生活有规律
避免长期过劳和精神紧张，饮食均衡，适当进行锻炼，增强抵抗力。
2、预防与结核病有关的相关疾病
如糖尿病，可使结核病发作时机添加4倍。又如艾滋病，可使结核病发作时机添加30倍。其他如矽肺、胃肠道疾病、肿瘤、器官移植、长期使用糖皮质激素等。
3、对高发人群进行预防性治疗
其重点对象是新发现的排菌肺结核病人家庭内受感染的儿童，特别是5岁以下儿童和结核菌素试验反应≥15mm或有水疱的成员。
4、防止结核菌传播
1)削减结核菌播散：加强健康教育。使我们懂得结核病的损害和感染方法(因其是呼吸道感染)，养成人人不随地吐痰的卫生习惯;结核病患者的痰应进行燃烧或药物消毒处理;患者在咳嗽、打喷嚏时，要用手帕捂住嘴或戴口罩，不要近距离面临别人大声说话;患者所用物品应经常消毒和清洗。
2)减少环境中结核菌的浓度。结核菌容易在通风不良的较密闭环境(如冬季居室内、拥挤的集体宿舍或工棚)中传播。因此要养成定时开窗通风的习惯，尽量让日光进入室内。
3)注意隔离，减少接触传染源。隔离排菌肺结核病人，其不要到拥挤的人与人接触频繁的场所活动或工作。家庭成员中的病人，除积极治疗和经常通风换气外，最好单独住一室，无条件者也要分床睡。
5、为儿童接种卡介苗
接种卡介苗可以使儿童发生必定水平的特异性抵抗力。削减感染时机，或在感染天然结核菌时约束细菌的成长繁衍，削减细菌数量，起到预防儿童结核病，特别是结核性脑膜炎、血行播散性严峻结核病的效果。接种对象为新生儿。
肺结核的早期症状
1、觉乏力，早上起床反而比较累，下午也有比较明显的无力症状，但是到了晚上却不能控制的兴奋，甚至失眠。
2、没有其他原因的情况下，身体慢慢的变得消瘦，体重下降。
3、长时间咳嗽或者咳痰，清晨会出现干咳，早期比较轻的症状时，咳嗽并不明显，但随着病情的进展，咳嗽加剧，痰中带血丝或者是血痰，甚至出现呼吸困难。
4、在入睡或者睡醒时，出现全身出汗，也就是盗汗，严重时被子都能湿透，而且患者自身感觉极度的疲劳和虚弱。
5、出现体温的波动，中午以后或者劳累过后出现体温升高，下午或者到了晚上出现低温下降，甚至低热的现象，这应该是肺部出现病变的症状。
6、出现胸闷或者胸痛，开始时是间歇性的隐痛，随着病情的进展会越来越重。
7、女在无妇科疾病或者怀孕的情况下出现月经不调或者停经，男子经常毫无征兆的出现遗精，这些情况也应重视是否肺部出现问题。
根据相关数据统计，中国胃癌患者大约占据世界胃癌患者的一半，以2015年来说，新增68万胃癌患病人数，造成了50万人死亡，这样的比例无疑需要敲响我们的警钟，对于胃癌，你不能不管不顾，更需要做的，就是及时保健。
胃部保健，成了你忽视的事情，三餐不及时吃，特别是早饭，更是想不吃就不吃了，时间一长，胃部再健康，也被损坏了。一些不恰当的生活方式，对胃部伤害也大，那么在生活中，我们应该如何保护胃部呢?小编建议，还是饮食调节，吃这些食物，能让你的胃部更健康。
山药
我们知道山药药食两用，对健脾养肾是非常好的，其实，吃点山药对养胃也有独特的功效，通过吃山药助消化，是很多人喜欢做、乐意做的事情，例如，山药粥、清炒山药都是不错的做法。
南瓜
南瓜营养丰富，就保护胃部来说，吃南瓜能吸收果胶，保护胃黏膜，避免了胃部损伤。其次，通过吃南瓜能促进肠胃蠕动，对排毒护胃非常好。想要胃部健康，可以熬点南瓜粥，促进胃部调节。
红枣
作为常见食材，吃红枣对身体好，而就养胃来说，吃红枣能起到调理脾胃的作用，可以生吃红枣，或者泡水喝，做成红枣粥也是常见的养胃食物。
小米
喝小米粥，你是喜欢的，通过喝小米粥能帮助养胃，在喝小米粥时，能吸收较多的酶，对健胃消食、养胃安神非常好。
甘蓝
世界卫生组织对甘蓝极其推荐，特别是胃病患者，可以多吃点甘蓝，还称其为“胃菜”。这是因为其中的维生素K1、维生素U具有抵抗胃部溃疡、修复胃黏膜作用，不断的保持胃部细胞活跃，对避免胃部损伤、病变有很好的帮助。
红薯
《纲目拾遗》记载“红薯，补中益气、暖胃、肥五脏。”是说吃红薯能补中益气，对暖胃有帮助，养成吃红薯的好习惯，能帮助你养胃、促进消化。
木瓜
吃点木瓜能吸收酵素，有助于蛋白质吸收、分解，对健脾胃、治疗胃痛是非常好的。食用木瓜最好炖着吃，毕竟木瓜属于偏寒食物，生吃对胃部有损伤，另外吃多了，可能会造成胃痛，这无疑很糟糕。
注意事项
上面说了吃哪些食物，能帮助我们保护胃部，一些注意事项需要知道，例如，腌制的咸菜、霉变的食物不要食用，以免感染幽门螺旋杆菌，对胃部造成重大伤害。
最好每年体检时能做一下胃镜筛查，及时了解胃部健康。
吃哪些食物养胃，就说这么多，养胃的食物有很多，上面说的仅仅是一小部分而已，大家可以带着食用，保护胃部，避免胃部损伤，同时，注意事项也要知道，以免造成大麻烦。
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生活中少不了的八种蔬菜排毒
生活质量的进步伴随着环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等可能导致人体垃圾，毒素在体内堆积，引起记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。如何排毒成了现代人更加关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜就有一些具有排毒的功效。采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，下面就跟着小编去看看哪些你所不知道的蔬菜有排毒功效吧。
1、海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
生活中少不了的八种蔬菜排毒
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
2、黑木耳
功效：消除血液热毒
木耳因生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外，起到清胃涤肠的作用。黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用，对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块，预防血栓病的发生。
生活中少不了的八种蔬菜排毒
推荐食谱：黑木耳豆腐汤
做法：将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片，将两者一起加入鸡汤及盐同炖，10分钟后即可食用。
3、绿豆
功效：解百毒
中医认为绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽，可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣，有清热解毒、明目退翳之功。
生活中少不了的八种蔬菜排毒
推荐食谱：醋溜绿豆芽
做法：将绿豆芽洗净，用沸水快速焯一下，在凉水中浸泡后捞起、沥干；将花椒在油锅内炸焦，去掉花椒，放葱炝锅，投入绿豆芽，加盐、糖、醋、味精翻炒几下，用湿淀粉勾芡即成。
4、胡萝卜
功效：降低体内汞浓度
胡萝卜是有效的解毒食物，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化、降低胆固醇。胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可降低卵巢癌的发病率。
生活中少不了的八种蔬菜排毒
推荐食谱：胡萝卜炖牛肉
做法：将牛肉洗净、切块，放入滚水中烫去血水后捞出；将胡萝卜洗净、去皮、切块，和牛肉一起放入锅中用大火煮开，加入调料改中火煮至熟软即可。
5、大蒜
功效：降低体内铅浓度
大蒜中含有的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的作用。大蒜中所含的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，能有效防治铅中毒。大蒜具有降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。大蒜还能提高肝脏的解毒功能，阻断亚硝胺致癌物质的合成。
生活中少不了的八种蔬菜排毒
推荐食谱：蒜味鸡汤
做法：将锅烧热下油，放入番茄、大蒜煸烧几下，加鸡汤、盐和胡椒粉，用小火炖4-5分钟，将鸡蛋打入汤内，3-5分钟后即可食用。
6、南瓜
功效：除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压、胆结石、糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用；南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
生活中少不了的八种蔬菜排毒
推荐食谱：蒸酿老南瓜
做法：锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起、沥干，拍上干生粉，摆上火腿片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸8分钟后拿出；烧锅下油，注入清汤，调入盐、味精、白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗？看看下面谁最牛！专家指出，及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机能。
了解了 生活中少不了的八种能够排毒的蔬菜，是不是大有收获呢，现在就行动为家人做几样解毒食物吧。
这5种营养食物 当心吃过量有害健康
消费者报告食品检测部门负责人马克西？西格尔（Maxine Siegel）说：有人认为一些绝对营养和健康的食物，多吃会更好。但实际上，你可能不小心吃多了。 下面的饮食建议可以改善你的健康，下面跟小编去看看吧！
蛋白
肉类，鱼类，禽类，鸡蛋，豆类，豆腐，坚果和乳制品，以及强化食品，粉末，饮料和酒吧。
过度服用会发生什么：它会使你的肾脏受损，特别是如果已经因肾脏疾病受到损害，也可能从你的骨骼中吸取钙。一个非常严重的问题是强化的酒吧和饮料，比你的身体可以使用的蛋白质多得多。
如何获得正确的量：成年人每磅体重需要0.4克蛋白质。如果你重160磅，那就是64克。为了防止因年龄而自然发生的肌肉流失，60岁以上的人每磅应摄入0.6克。对于减肥的人，一些研究表明每磅0.7克是有益的。然而，当你考虑到一个3盎司的鸡肉和牛奶一杯8盎司的三明治有40克左右，很容易看出为什么我们中的很多人摄入过多了。对大多数人来说，每天吃三份富含蛋白质的食物是很充足的。肌肉需要从运动中恢复蛋白质，但除非你是职业运动员，否则你不需要特殊的肌肉制造产品，如蛋白质粉末。尝试半个火鸡三明治或一个苹果和一大勺花生酱。
纤维
水果，蔬菜，坚果，豆类，豆类，燕麦和全谷类食品，加上强化食品和补充剂。
过度服用会发生什么：纤维会对消化有好处，但过多会使身体无法吸收铁、锌、镁和钙等矿物质。人们摄入纤维过多时，常常会胀气、腹胀和腹泻。菊粉是一种由菊苣制成的纤维，常用于强化食物。它更比天然纤维更容易引起肚子麻烦。
如何获得正确的量：每天25到30克。如果你不舒服，你可以通过逐渐添加更多的天然纤维来安全地提高摄入量而不会有副作用。它们是最好的，因为含有可溶性和不溶性的纤维以及其他营养物质。目前不清楚的是，合成强化食品如富含纤维的白面包是否具有相同的健康益处。
鱼
最大的风险来自于对某些种类的鱼吃的太多，如鲭鱼、鲨鱼、旗鱼、方头鱼、金枪鱼和长鳍金枪鱼。
过度服用会发生什么：你可能暴露在高浓度的有毒汞中。孕妇和幼儿的低水平暴露与听力、协调和学习能力有关。在成年人中，经常吃高汞鱼可能会影响神经、心脏和免疫系统。
如何获得正确的量：摄入不含过多汞的健康-3脂肪酸，坚持蛤蜊、牡蛎、鳕鱼、阿拉斯加或野生捕捉鲑鱼（包括罐头）、沙丁鱼、虾和罗非鱼。育龄妇女和儿童应少吃一些鱼。
干果
除了杏，李子和葡萄干，超市种类繁多。你可以找到干杂交草莓，番石榴，芒果等。
过度服用会发生什么：干果中发现的糖分是浓缩的纤维和果糖，会引起胀气。干果制品糖也高（和卡路里！），会粘在你的牙齿上，这可能会导致腐烂。
如何获得正确的量：坚持小份。两汤匙干樱桃和蓝莓，1份无花果干，或三个枣。其中含有约70卡路里的热量。吃完后刷牙或至少喝一些水。
坚果
除了坚果外，它们还可以出现在各种食物中，包括谷物，饼干和冰淇淋。
过度服用会发生什么：增加体重。根据最近的研究，坚果可能没有像以前想象的那样贡献那么多卡路里，这可能是因为他们的一些脂肪和卡路里没有被吸收。但它们的卡路里仍然很高。例如，1盎司的杏仁（20至25个坚果）具有129卡路里。
如何获得正确的数量：部分控制。将坚果放入1/4杯份中。或尝试剁碎坚果和烤几分钟。
这5种健康食物，吃过量会发生什么？
消费者报告食品检测部门负责人马克西？西格尔（Maxine Siegel）说：有人认为一些绝对营养和健康的食物，多吃会更好。但实际上，你可能不小心吃多了。 下面的饮食建议可以改善你的健康。
蛋白
肉类，鱼类，禽类，鸡蛋，豆类，豆腐，坚果和乳制品，以及强化食品，粉末，饮料和酒吧。
过度服用会发生什么：它会使你的肾脏受损，特别是如果已经因肾脏疾病受到损害，也可能从你的骨骼中吸取钙。一个非常严重的问题是强化的酒吧和饮料，比你的身体可以使用的蛋白质多得多。
如何获得正确的量：成年人每磅体重需要0.4克蛋白质。如果你重160磅，那就是64克。为了防止因年龄而自然发生的肌肉流失，60岁以上的人每磅应摄入0.6克。对于减肥的人，一些研究表明每磅0.7克是有益的。然而，当你考虑到一个3盎司的鸡肉和牛奶一杯8盎司的三明治有40克左右，很容易看出为什么我们中的很多人摄入过多了。对大多数人来说，每天吃三份富含蛋白质的食物是很充足的。肌肉需要从运动中恢复蛋白质，但除非你是职业运动员，否则你不需要特殊的肌肉制造产品，如蛋白质粉末。尝试半个火鸡三明治或一个苹果和一大勺花生酱。
纤维
水果，蔬菜，坚果，豆类，豆类，燕麦和全谷类食品，加上强化食品和补充剂。
过度服用会发生什么：纤维会对消化有好处，但过多会使身体无法吸收铁、锌、镁和钙等矿物质。人们摄入纤维过多时，常常会胀气、腹胀和腹泻。菊粉是一种由菊苣制成的纤维，常用于强化食物。它更比天然纤维更容易引起肚子麻烦。
如何获得正确的量：每天25到30克。如果你不舒服，你可以通过逐渐添加更多的天然纤维来安全地提高摄入量而不会有副作用。它们是最好的，因为含有可溶性和不溶性的纤维以及其他营养物质。目前不清楚的是，合成强化食品如富含纤维的白面包是否具有相同的健康益处。
鱼
最大的风险来自于对某些种类的鱼吃的太多，如鲭鱼、鲨鱼、旗鱼、方头鱼、金枪鱼和长鳍金枪鱼。
过度服用会发生什么：你可能暴露在高浓度的有毒汞中。孕妇和幼儿的低水平暴露与听力、协调和学习能力有关。在成年人中，经常吃高汞鱼可能会影响神经、心脏和免疫系统。
如何获得正确的量：摄入不含过多汞的健康-3脂肪酸，坚持蛤蜊、牡蛎、鳕鱼、阿拉斯加或野生捕捉鲑鱼（包括罐头）、沙丁鱼、虾和罗非鱼。育龄妇女和儿童应少吃一些鱼。
干果
除了杏，李子和葡萄干，超市种类繁多。你可以找到干杂交草莓，番石榴，芒果等。
过度服用会发生什么：干果中发现的糖分是浓缩的纤维和果糖，会引起胀气。干果制品糖也高（和卡路里！），会粘在你的牙齿上，这可能会导致腐烂。
如何获得正确的量：坚持小份。两汤匙干樱桃和蓝莓，1?份无花果干，或三个枣。其中含有约70卡路里的热量。吃完后刷牙或至少喝一些水。
坚果
除了坚果外，它们还可以出现在各种食物中，包括谷物，饼干和冰淇淋。
过度服用会发生什么：增加体重。根据最近的研究，坚果可能没有像以前想象的那样贡献那么多卡路里，这可能是因为他们的一些脂肪和卡路里没有被吸收。但它们的卡路里仍然很高。例如，1盎司的杏仁（20至25个坚果）具有129卡路里。
如何获得正确的数量：部分控制。将坚果放入1/4杯份中。或尝试剁碎坚果和烤几分钟。
