白萝卜这样搭配还能预防感冒
冬季养生知识白萝卜汤。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。正确有效的养生保健是如何进行的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“白萝卜这样搭配还能预防感冒”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
从古代开始，就有这样的说法，萝卜上市，郎中下市。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。
白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢?下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜。不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗?看完这篇文章你就恍然大悟了。
红烧香菇白萝卜降三高、预防感冒
材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
做法：
1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。(注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。)
4、添加适量盐，不宜过多;再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
功效
1抗癌
白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。
2降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。
3降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。
4降低血糖
白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
5预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。
香菇
1提高免疫力
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3抗癌
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4降血压、血脂
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
白萝卜和香菇一起炖，可以降三高、预防感冒等作用。Www.yS630.cOM
白萝卜不仅便宜，而且保健功效强。收好送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，降三高、预防感冒，好的不得了!
Ys630.com相关知识
感冒可以吃白萝卜吗
感冒可以吃白萝卜吗, 很多人对这个问题都会产生疑问，其实感冒是可以吃萝卜的。萝卜属于蔬菜类的，还有丰富的维生素，能够促进消化，还具有润肠的作用。萝卜的作用还有很多，还有润肤的作用，喝醉酒后吃萝卜，还有解酒的作用，下面让我们具体了解一下感冒可以吃萝卜吗这个问题。
感冒显然是可以吃的。
1.促进消化
白萝卜含有芥子油成分，能促进胃肠蠕动，增强食欲，帮助消化。食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽。
2.美肤亮肤
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
3.润肠通便
白萝卜含有丰富的膳食纤维和水分，进入人体后能够起到宽肠通便的作用。
4.降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。
5.降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。
6.降血糖
白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
7.预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。
8.抗癌
白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。
9.解酒
喝白萝卜汁可以起到解酒的作用。白萝卜汁的做法很简单，首先将白萝卜洗净、削皮、切块，然后放入榨汁机中榨成白萝卜汁即可。建议分三次饮用，每隔十分钟喝一次白萝卜汁，可以起到较好的解酒效果。
多吃菱角还能预防感冒
菱角是我们生活中常见的菜式，在普通的瓜果蔬菜中，貌不出众的菱角并不能够引起我们的关注，很多人在市场买菜的时候也会直接忽略它的存在。原因太简单了：紫黑紫黑的外表看起来就不讨喜，何况吃的时候还有剥壳，剥了壳的看起来也不招人喜欢，吃它还不如另外挑个青翠讨喜的青菜呢。不过，营养专家告诉我们，虽然菱角看起来是灰扑扑的不起眼，但是常吃菱角却能帮助我们预防感冒。不想鼻涕虫找上你吧，那就学着吃吃菱角吧。
增强抵抗力预防感冒
目前正是菱角的盛产季节，中医上认为菱角具有调理脾胃、安定心神、除烦止渴的功效，与当归、黄耆、杏仁或葱等一起炖煮成药膳，可健脾强身、增强抵抗力，这次我们请到养生料理专家郭月英，教大家如何将菱角入膳，来增强抵抗力，以预防感冒。
葱末炖菱角
材料：菱角半斤、葱5枝、虾米1两以及少许的油。
调味料：盐2小匙。
作法： 1。菱角入滚沸水中稍微汆烫，再捞起洗净除去外壳。 2。将葱洗干净后再切成葱末。 3。将菱角放入热油锅中炒，再加入盐、虾米与少量水以大火炒，炒至菱角软化后再转小火煮约15分钟，再洒上葱花稍微煮一下即可起锅。
作用：葱具有杀菌的挥发油，有消除疲劳、紧张与焦虑的效果，其中还有葱蒜辣素，可促使体内排除致癌物质的酵素活性增加，是可以预防风寒感冒的天然抗生素，可增强体力。
预防胆结石食谱白萝卜炖鸡
白萝卜营养价值高，是冬季常吃的养生菜，搭配土鸡一起来炖，味道清淡，营养丰富，有开胃健脾、顺气化痰、预防感冒的营养好汤，在寒冷的冬季，唯一缺少的就是热呼呼的鸡汤了，赶紧做来喝吧
【预防胆结石食谱白萝卜炖鸡】
主料：土鸡半只、白萝卜半个、
辅料：姜3g、盐2茶勺、料酒1茶勺、枸杞30个、
步骤
1.主料：白萝卜、土鸡
辅料：盐、姜、料酒、枸杞
2.把土鸡收拾干净洗净切块
3.姜切片，白萝卜洗净切块
4.枸杞泡泡洗净捞起
预防胆结石食谱白萝卜炖鸡
5.把土鸡凉水下锅煮开捞起
6.在凉水下锅，加姜、料酒大火烧开
7.转小火炖30分钟左右
8.加白萝卜炖15分钟左右
预防胆结石食谱白萝卜炖鸡
9.加枸杞
10.加盐
11.炖5分钟左右即可
预防胆结石食谱白萝卜炖鸡
小贴士
白萝卜不可加的太早，很容易炖熟透的
枸杞就是提颜色的，不可多加
白萝卜的食用效果
1.增强机体免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
预防胆结石食谱白萝卜炖鸡
2.促进消化
萝卜被称为 自然消化剂 根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.预防富贵病
吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
运动搭配食疗 预防肺弱感冒
导读：随着空气和环境质量越来越差，吸入体内的有害物质给肺部带来的伤害越来越大。肺处于人体胸中最高的位置，中医称，肺为华盖，也就……
随着空气和环境质量越来越差，吸入体内的有害物质给肺部带来的伤害越来越大。肺处于人体胸中最高的位置，中医称，肺为华盖，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。但如果这个雨伞保护不好，就会患感冒、肺炎等病症，所以及时调节寒温是保护肺脏预防感冒的关键。
春季最容易伤肺
春季气温变化不定，空气污染严重，人体当中最容易被之所伤的，便是我们的呼吸系统了。中医有句话叫肺为娇脏，温邪上受，首先犯肺，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。
这是因为，正常人24小时吸入空气约1万升，而空气中含有各种微生物、过敏原及其他有害物质。因此，春季养肺对于健康非常重要。
肺处于人体胸中最高的位置，中医称，肺为华盖，也就是形容肺像雨伞一样，是给五脏六腑挡风遮雨的。但如果这个雨伞保护不好，就会患感冒、肺炎等病症。《黄帝内经》讲：形寒寒饮皆伤肺，是说感受寒邪或过食冷饮都会对肺脏有伤害，所以及时调节寒温是保护肺脏预防感冒的关键。
早上喝碗养肺粥
所谓药补不如食补，春季养肺，不妨巧用食疗方法。
杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。宜温热时服食，日服2次，可作早晚餐，具有止咳平喘之功效，健康人也可常食，以强身健体，预防疾病。
萝卜饮红皮萝卜1只，洗净切碎，加适量麦芽糖碎块腌渍，搁置3~4小时，饭后服所得萝卜糖水，有止咳化痰的作用；或将萝卜切成块或片状，每次取100~150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。
上午抽空做运动
一天中养肺的最佳时间是早7点~9点，这时肺脏功能最强，最好此时进行慢跑等有氧运动，能强健肺功能。而要想促进肺功能，最根本的就是全面增强体质，坚持锻炼身体。
步行是最简便、安全的运动，体质较弱者可以从慢速散步开始，每日步行500~1500米，开始时可用自己习惯的速度走，然后用稍快的速度，适应后再逐渐增加锻炼的时间。
每天锻炼半小时左右，也可隔天锻炼一次，每次锻炼一小时以上。另外，上下楼梯、慢跑、太极拳等运动也对肺功能有益。
晚饭后做健肺功
健肺气功：晚餐1~2小时后，先慢走10~15分钟，然后找一处环境安静、相对开阔的地方，站定后全身放松，两眼徐徐向前平视，双足迈开与肩同宽，双掌相搭掌心向上，放于肚脐下3公分左右的位置，吸气时收腹，再缓缓呼气放松。如此练习半小时，对健肺很有帮助。
睡前嘴里含片梨
肺脏最弱的时间是晚21点~23点，晚饭后口中含一片梨，到睡前刷牙时吐掉，可以滋润肺脏。同时，补水也很重要，每天必须保证喝水2000毫升，才能保证肺和呼吸道的润滑，使肺脏健康。
推荐清肺养肺汤
①、雪耳、莲子、百合、排骨汤：
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
②、桑百皮、百合、排骨汤：
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
③、润肺银耳羹：
原料：银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
常吃白萝卜 清热解毒防感冒
春天季节，很多人容易感冒，那么，如何预防感冒呢?不如吃白萝卜具有清热生津、凉血止血，顺气化痰的功效，白萝卜也可以预防感冒的功效。
导读：春天风大雨少，体内水分易通过出汗、呼吸丢失，而且天气变化无常，较难保持人体新陈代谢的平衡，易致生理机能失调。另一方面，春季肝火旺，容易发火激动，还伴有嘴唇干﹑喉咙痛﹑便秘等上火现象，春季上火可用饮食来调养，宜吃一些清淡的应季新鲜蔬菜，如芥菜﹑苦菊等;适量吃一些清热去火的食物，比如冬瓜﹑白萝卜。
鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，还能清热生津，顺气化痰，春季上火不妨吃点白萝卜。从烹饪方法来讲，水煮和清蒸是最健康的，清蒸的白萝卜寡淡无味，虽说养生健康，但食之无味。我们从造型和口感上来让平凡的白萝卜华丽转身，成为餐桌上抢眼的明星菜，既养眼又可满足挑剔的味蕾，还可吃出健康，吃出好身体。
清蒸白萝卜
原料：白萝卜1根，红椒半个，腊肠1段，生菜适量
调料：1大勺老干妈，葱姜蒜末﹑盐﹑水淀粉各适量
【功效剖析】
白萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是春季最便宜有效的养生菜之一。萝卜富含可溶性食用纤维可延缓食物吸收，降低餐后低血糖，有利于改善血糖，并促进肠蠕动，防止便秘的作用。
做法：
1. 白萝卜切成均匀的方块，可大可小，根据自己的喜好。
2. 垫上筷子，纵横各切数刀。
3. 切好的萝卜块，放清水中浸泡10分钟，可去除一部分萝卜的辛辣味。
4. 浸泡完的白萝卜捞出沥干水分，洒少许盐进行腌制。
5. 放锅中，开锅后，大火蒸10~15分钟，蒸至白萝卜变软即可。
6. 蒸萝卜的时候，我们来处理一下配料。红椒洗净切丁，腊肠切丁。
7. 锅中倒入少许油，放入葱姜蒜末炒香。
8. 倒入红椒丁和腊肠，炒出香味。
9. 放入少半勺盐，进行调味。
10. 放入一大勺老干妈，这可是这道菜好吃的关键啊。
11. 倒入水淀粉，勾个芡汁，浓浓的汤汁渗入到萝卜花内，萝卜才能更入味，更好吃。
12. 以生菜为叶子，正好的胡萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料。
猪肉这样搭配食用，还能很好的改善高血压
病从口入这个道理全世界都懂，于是就有很多外国所谓的专家把中国人患上高血压等心脑血管疾病的原因归咎于中国人爱吃猪肉。这可真是平白无故地给中国的猪扣了一顶大帽子。
猪肉营养丰富，健康的猪肉，吃出疾病是你不会吃，而不是猪肉本身会致病。猪肉你都是怎么吃的?红烧肉，糖醋排骨，炒肉丝，红烧狮子头还是回锅肉?这些吃法不吃出高血压才怪。教大家几款不仅健康，还能解决高血压难题的猪肉搭配方法：下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
1排骨配上罗布麻
排骨性平，有补肾养血、滋阴润燥、增强免疫力的功效，无论男女老少，多吃排骨都有好处。而罗布麻所含有的活性物质对血管非常好，既能增强血管壁的弹性，还能促进血液中毒素的排出，防止血管堵塞，同时罗布麻中的单宁酸还能抑制血压上升。
排骨搭配罗布麻，一则滋血养气，二则保护血管，三则抑制血压，综合作用，血压高的问题从根本上得到了解决。
做法：取500克排骨，洗净切块(注意把排骨上的肥脂去掉)，焯一遍水，然后和适量的葱姜一起炖(其实跟平时炖排骨汤差不多)。炖好后放入20克罗布麻继续煮5-8分钟。然后去掉罗布麻渣滓，调味即可。
2猪瘦肉配上天麻和菊花
猪瘦肉中所含的氨基酸构成比例与人体对氨基酸的需求比例是最接近的，而且容易吸收，有利于人体增强免疫力。猪瘦肉中丰富的水溶性维生素、脂溶性维生素和能够帮助清除人体自由基，铁元素还能促进人体血红蛋白的合成，对血液来说好处很大。
天麻能够祛风通络，保护血管畅通无阻;菊花则能清热毒，缓解高血压带来的头晕头疼。
将猪瘦肉、天麻和菊花三者一起炖汤喝，对高血压患者来说是一道非常有效的食疗养生汤。
用量：半斤猪瘦肉，15克天麻，30克菊花，一起炖汤即可。
3猪瘦肉配上山楂和决明子
山楂中所含的类黄酮物质对高血压等心脑血管疾病有很好的防治作用，而略带苦味的决明子也是减脂降压的良药。
猪瘦肉跟这两样搭配起来，不仅能控制血压，还有利于健脾养胃，消积减肥。
用量：100克猪瘦肉，30克去核的山楂肉，30克决明子，炖汤即可。
学会了猪肉的正确吃法，今晚就试着做做看吧，持之以恒，还愁高血压的问题解决不了?
番茄这样搭配不仅能开胃还能缓解便秘
提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点委屈番茄了。哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明告诉《生命时报》记者，作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很搭。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
番茄烧茄子。
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，将二者营养合二为一，既除去了红烧茄子的油腻，又中和了番茄的酸气，味美色香。
番茄炒菜花。
这道菜非常适合老年人吃，是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效，菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
番茄土豆片。
这道菜可以防治高血压，因为两种原料有一个共同的特点，都含有丰富的钾，钾能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
番茄炒虾仁。
虾仁肉质松软，易于消化，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，和鸡蛋番茄同炒，虾仁洁白，鸡蛋嫩黄，番茄鲜红，色泽美观，营养均衡，味道可口，还能健脾开胃。
