纯牛奶和早餐奶哪个好

运动和养生哪个好。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何进行养生保健呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“纯牛奶和早餐奶哪个好”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

早餐奶是指添加了谷物的牛奶,给人一举两得的感觉,但其实喝早餐奶不但难以两得,而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低,还增加了食品添加剂的摄入,下面跟小编一起去看看。

各品牌早餐奶添加的原料不尽相同,主要就是水、白糖,以及多种谷物粉、果蔬粉、香精、食品乳化剂等。好一点的早餐奶添加麦片、米粉和玉米粉等谷物粉,以及香蕉粉、菠萝粉、胡萝卜粉和南瓜粉等果蔬粉;差一些的早餐奶添加糊精粉、谷物香精、蔬菜香精。

添加这些调味原料和水、白糖稀释之后,早餐奶的营养价值有所降低。比如早餐奶国家标准要求蛋白质2.3%,而普通牛奶要求蛋白质2.9%.当然,两者差距并不大,未必一定要在意,早餐奶中主要营养素还在。但无论如何,早餐奶的营养价值并不比纯牛奶更高。

此外,即使添加各种谷物粉或蔬菜粉的较好产品,早餐奶中的谷物或蔬菜也是微不足道的,不可能替代早餐中应有的谷物和蔬菜。若以为喝了早餐奶就无须再吃谷物或蔬菜的想法未免太天真了。因此,不要望文生义,早餐奶并不是值得推荐的早餐食物。

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纯牛奶和奶粉


现在市面上的奶制品非常的多,家长们为了让孩子能够摄入充足的营养会每天都让孩子喝一杯牛奶,不仅能够补充钙物质还能够促进身体发育。很多家长对于纯牛奶和奶粉的选择都是比较纠结的,因为不知道这两种奶哪一种更好。其实奶粉和纯牛奶的营养含量都差不多,具体的一起来了解下吧。

一、纯牛奶和奶粉哪个更好

本质上来说,纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。

1.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。

2.在纯牛奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。 牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合儿童的营养食品。值得提出的是纯牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。

二、如何挑选牛奶呢

1.首先,市场上的牛奶一般可分为含乳饮料和牛乳两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,其配料中除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等,其蛋白质含量一般在1%左右。而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”,它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳以及酸牛乳等,其配料为牛奶等(但不含水,复原乳除外),其蛋白质含量一般在2.3%以上。两者营养成分相差悬殊,消费者选购时需注意两者的区别。

2.其次,市面上除了纯牛奶,也有标示调制乳的,如高钙奶、AD奶、铁锌奶等。这些牛奶一般是含有80%的生牛乳,而且添加强化了一些重要的营养素,消费者可以按需要选择。要强调的是,不少的高钙奶中添加的都是碳酸钙,而有的则添加天然乳钙。天然乳钙更好消化吸收,所以,需要补钙的消费者应该尽量选用这种牛奶。

孩子在长身体的时候,牛奶中的营养是非常丰富的,所以对于纯牛奶和奶粉哪个更好,并不是绝对的,都有它的营养成分,都可以适当的去补充的。它们的区别是在生产的过程中工序是不一样的,各有它的优缺点,根据孩子的自身的一个情况选择补充。

手工皂和洗面奶哪个好


手香皂在制作的过程当中,因为加入了多种元素,具有很好的打开毛孔,促进营养吸收的功效,所以手工香皂是比较健康的一种,另外洗面奶在平时主要是用来洗脸的病,不能洗身体的其他部位,所以手工香皂和洗面奶都比较好,两种用途范围也是不同的。

优势

保养皮肤

由于在制作过程中不需要高温加热,最大限度地保留了植物油和其他添加物中含有天然维生素和营养成分,因此是皮肤最好的保养品。我们知道通过摄入各种食品来为自己增加营养,皮肤同样也需要吸收营养。在沐浴中保养,是最快捷、最有效的方法,当全身毛孔都舒张时,用手工皂擦满全身,让肌肤尽情吸收、放松,沐浴后皮肤好像擦过一层滋润霜似地,滑溜溜,不紧绷,那种感觉只有用过的人才会知道。

但是手工皂的这些好处是受到质疑的。使用者必须做好心理准备,不要太信任手工皂商家的宣传。

洁面原理

一般来说,洗面奶是由油相物、水相物、表面活性剂、保湿剂、营养剂等成分构成的膏状产品。其中奶油状洗面奶含有油相成分,适用于干性皮肤使用;水晶状透明产品不含油相成分,如配方调理适当,可满足绝大多数消费者使用。洗面奶中表面活性剂具有润湿、分散、发泡、去污、乳化五大作用,是洁面品的主要活性物。此外,根据相似相溶原理,在洗面过程中,可借油相物溶解面部油溶性的脂垢及多余的油脂;借其水相物溶解脸面上水溶性的汗渍污垢。

基本类型

泡沫型洗面奶:

含有表面活性剂,又分为多泡沫型与微泡沫型两种。通过表面活性剂使油脂在水中稳定存在,溶于水达到清洁效果。

皂剂洗面奶也是其中一类,但是由于其特性比较明显,所以一般要和普通表面活性剂洗面奶区别对待。

溶剂型洗面奶:

这类产品是靠油与油的溶解能力来去除油性污垢,它主要针对油性污垢,所以一般都是一些卸妆油,清洁霜等等。

无泡型洗面奶:

这类产品结合了以上两种类型的特点,既使用了适量油份也含有部分表面活性剂。

储奶袋和储奶瓶哪个好


很多处在哺乳期的产妇们都是想要将自己的奶水吸出来放到储奶瓶里面进行储存,这样就可以避免出现变质的情况,这是最方便的一种方法,不过也有人会使用储奶袋,这两种东西用途是差不多,可以根据自己的实际需求来选择,若是要放入到冰箱当中储存,或者是方便消毒可以使用储奶瓶。

1、在购买后,要对奶瓶进行检查,有些储奶瓶是配套出售的,那么就要对其进行检查,检查贝储奶瓶的瓶身是否光滑透明,储奶瓶是否老画有裂缝,这样使用起来才健康。检查过后就要给奶瓶的各个配件进行消毒,再进行组装,成为完整的储奶瓶,这样就可以给宝宝使用了。

2、在冲调奶粉时,要将奶瓶的瓶身拧开,在里面调配好奶水,要注意是逐步加入奶粉,选用温开水,那么进行搅拌,使得奶粉能完全溶解,要慢慢的摇匀,让里面不要有气泡。冲调好了之后父母自己试试奶水的味道是否很好,还有奶水的温度是否恰当。就可以给宝宝喂奶了。

给宝宝喂奶过后,就要对储奶瓶进行清洗。一般是选用奶瓶刷,将瓶身洗刷至透明,重点是将奶嘴的内侧清洗。清洗完毕后,还要进行消毒,用专业的奶瓶消毒锅进行消毒,或者用传统的水煮消毒方式消毒。消毒完毕后将奶瓶晾干,就可以继续使用了。

玻璃储奶瓶主要分为普通玻璃奶瓶和安全玻璃奶瓶,分为标准口径和宽口径奶瓶。标准口径诞生的时间较少,而宽口径的玻璃奶瓶则越来越受到大众的喜爱,与标准口径相比,宽口径的更方便加奶粉和清洗。玻普通玻璃奶瓶摔碎后容易伤到人,而安全玻璃奶瓶因为是双层设计,里层是玻璃的,外层是高强度材质,比普通玻璃奶瓶抗冲击力更强

最重要的是即使摔碎了,玻璃碎片被外层的保护层包裹在里面,防止碎片伤害。市面上大部分都是安全玻璃储奶瓶,这种玻璃储奶瓶是采用高级耐热玻璃制成,材质安全不含致癌物质双酚A(BpA),透明度高,遇酸性或碱性物质不会释放出有害物质。

酸奶和牛奶哪个美白效果好


亚洲的人们大部分都是黄皮肤,但是黄皮肤也分为偏白色和偏黄色,很多人都觉得白色的皮肤看起来细腻光滑,所以有些人总是想方设法的想要美白,经常会有人提出牛奶和酸奶都有美白的效果,但是用这两种饮品美白是需要讲究方法的,今天就带大家了解酸奶和牛奶哪个美白效果好。

牛奶的美白效果还是比较明显的 先把适量牛奶涂抹在脸上10分钟左右再用清水洗干净就可以了。

酸奶也是非常好的相对牛奶来说 用它敷脸保湿效果更好。材料: 牛奶适量

做法:

牛奶能使皮肤白嫩,将纱布浸入牛奶,湿透后敷面,半小时后用清水洗去,每天一次、皮肤被晒过度出现红斑,可用牛奶涂搽被晒部位,再用柠檬敷面,一周后斑点会变小,随后将黄瓜捣烂加入葛粉和适量的蜂蜜,涂搽几次,课消除斑点、

最简单最便宜最方便但是十分有效的美白方法(亲身体验)将香蕉弄成糊状(一定是香蕉,不能用芭蕉代替),然后倒入全脂牛奶,再加入少量水。这些东西的比例大概是2:5:1然后往脸上抹,然后轻轻拍打脸部,最后什么都不要做。20分钟后洗掉。

用酸奶美白的方法,就是用酸奶和蜂蜜调好后,洗净脸。涂上按摩一下下,等干了之后 ,洗掉就好,偶试了两天了,觉得白了一些了,而且也很滋润呢。

2 直接把酸奶涂在脸上,避开眼部、唇部,20分钟后清水洗净

美白营养效果都不错,一周2-3次比较适宜。

酸奶美白滋润魔法6招式

酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可*。酸奶面膜就是利用这些乳酸,发挥剥离性面膜的功效,每日使用,会使肌肤柔嫩、细腻。做法也很简单,举手之劳而已。

材料:牛奶一杯, 面粉适量,小钵一个。

做法:

1、将牛奶放置温暖的地方数日,使其乳酸大量发酵。

2、将适量的发酵牛奶和面粉放在小钵中,调匀成浓稠的面粉糊。(不要调得太稀,否则无法将面膜涂厚。)用来发酵的牛奶,不能用低脂,必须是一般的全脂牛奶。如果能取得新鲜的生乳则最理想。

3、必要时酌量加水调整浓度。

材料准备就绪后,接下来就是全套敷脸流程:

1、涂抹发酵牛奶,按摩一分钟。

2、以热毛巾拭净面部。

3、将牛奶面膜厚厚涂满全脸,静待20~30分钟后,以温水洗净。

4、拍打绿茶水或其他弱酸性化妆水,待其干燥。

5、以发酵牛奶做面霜涂擦脸部。(如果无法忍受其特殊气味,也可用新鲜牛奶,或是混合型面霜取代。)

6、牛奶面膜可以兼做洗脸之用,使用前后不必刻意清洁脸部。使用四至五回后,肌肤将会有脱胎换骨的全新感受。

拿纯牛奶洗脸


有些人会选择拿纯牛奶来洗脸的,其实这也是很好的一种美白方法,但是在用牛奶洗脸以后还是需要做基础保护的,这样的话效果才会变得更好一些的,而且牛奶洗脸的方式可以使得自己的皮肤上面的油脂清洗更加的干净,从而就可以改善自己的皮肤上面干燥的情况,避免皮肤出现脱皮的情况。

1、美白肌肤

纯牛奶洗脸可以美白,很多女孩都喜欢尝试这种方式,但美中不足的是不够温和补水,所以如果在干燥的冬天,用牛奶洗完脸之后,需要补充水分,使用温和的洁面膏,既不刺激皮肤,还可以充分的给肌肤清洁补水。

2、清洁要彻底

纯牛奶洗脸效果很好,但是有一点要注意,牛奶没有清洁功能,用牛奶洗完脸一定要再用洁面乳水将脸上的牛奶冲洗干净。因为牛奶曝露在空气中时间长了,就会发生变质,如果让牛奶残留在脸上,很容易滋生细菌,导致毛孔堵塞,长粉刺黑头等等。

用纯牛奶可以改善皮肤的干燥性,可以用牛奶加草莓,牛奶100亳升、草莓50克,捣烂如泥,二者混合调成糊状,涂抹在脸部,等20分钟再洗干净。这样丰富的乳脂能有效改善皮肤干燥的现象,防止皮肤老化,使皮肤光泽、湿润、细腻。

4、冻牛奶舒缓晒伤皮肤

牛奶不仅给肌肤补充营养,而且它还有消炎、消肿、缓和皮肤紧张的功效,当你享受完日光浴后,发觉面部因日晒而灼伤出现红肿,可利用牛奶来护理。用冻牛奶来洗脸,然后整张脸敷上浸过牛奶的化妆棉,如果全身感觉到酸痛的话,不妨浸一浸牛奶浴,这样就能使皮肤得以舒缓。

一、最快速直接的方法

牛奶洗脸很简单的,先用一盆温水,再将准备好的牛奶直接到入盆中,搅拌均匀。然后开始清洗脸部,牛奶要比温水多一些更有效果,每天坚持用牛奶洗脸,可以让肌肤从内到外的白。

二 、面膜纸

也可以将面膜指浸泡在牛奶中,泡开后敷在脸上10分钟左右,但是面膜不能每天敷,一周2-3次就可以。

酸奶和奶粉哪个好


酸奶跟奶粉这两种东西是完全不同的,我们应该要根据自己的需要去选择这两种食材。酸奶是可以缓解便秘以及改善肠胃的,而奶粉是婴儿的主要营养来源,主要是因为奶粉含有比较多的营养物质,成分接近于母乳,比较适合婴儿发育。现在就让我们来了解酸奶跟奶粉这两种东西的营养价值吧。

其实,从营养价值上来看,两者并没有太大的差异,它们都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和钙、磷等营养元素,以及丰富的维生素A、维生素B。但是,若要细说,酸奶可能更富有营养,因为酸奶是在牛奶的基础上发酵而成,非但营养没有损失,还存在有益菌,以及有益菌发酵产生的维生素。

酸奶的功效和营养价值:

1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

5、是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

6、酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

7、维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

8、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。

9、酸奶中含有多种酶,可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。

10、酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制肠道内食物腐败产生毒素,从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。

11、酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

12、提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。

13、酸奶可以降低血压。美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2~3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。

酸奶更好吗?

其实也不一定,如果单纯利用纯奶发酵而成的酸奶,可能营养更好,但我们在超市里购买来的酸奶,一般属于“风味酸奶”,一般添加了甜味剂,如白糖。

对于健康人来说,风味酸奶,只是热量增加了,但是对于肥胖人群、糖尿病患者,风味酸奶却是不适合饮用的。

纯奶会导致腹泻,喝酸奶是不是更好一点?

纯奶之所以会导致腹泻,主要是其中的乳糖的影响,大多数人亚洲人存在乳糖不耐受现象。酸奶在发酵过程中,乳糖会被分解为乳酸和有机酸,从而减轻了乳糖不耐受。所以酸奶可能更不容易导致拉肚子。

酸奶并不能助消化?

有人信奉饭后一杯酸奶,可以助消化、减肥。但是酸奶并不具有类似作用,虽然宣传其中富含很多有益菌,但是这些有益菌并不能进入肠道,通常在口腔、胃液中被灭活。减肥则是更不可能的事情了,风味酸奶的糖分更高,营养更丰富,并不属于低热量食物。

酸奶也补钙

因为牛奶在发酵过程中,只是乳糖被分解,其他的营养仍然被保留。所有,酸奶仍然具有补钙作用。

酸奶能加热,只是影响口感

不少人认为酸奶加热后,其中的有益菌就会被灭活,失去了保健作用。但事实是,即便不加热,酸奶中的有益菌也不会到达肠道。只不过酸奶加热后,口感变稀、酸度增加。

酸奶出现淡黄色水,仍然能喝

加热或快过期的酸奶表面会出现一层淡黄色水,其实这称之为乳清,对健康并没有害处。只是口感略酸。

空腹能不能喝酸奶,要视情况而定

之所以认为空腹不适宜喝酸奶,是因为算酸奶容易刺激胃酸分泌增多,对于胃溃疡、胃酸过多人群来说这是不利的。但对于健康人来说,是可以偶偶空腹喝酸奶的。

结语:牛奶美味健康,但是选择的时候要注意,酸奶更容易吸收,但是对于肥胖、糖尿病等患者要少喝风味酸牛奶。

豆浆和牛奶哪个更适合你?


牛奶和豆浆都含有很高的营养价值,甚至有些人认为这两种食物是一样的。其实豆浆和牛奶有着本质上的区别。那么作为女性,豆浆和牛奶哪个更好一点呢?微微健康网小编提示:这得根据个人体质决定。

豆浆不仅含有容易消化(消化食品)的优质植物蛋白质(蛋白质食品),而且还含有诸多有益于人体保健(保健食品)作用的物质,被称为绿色牛奶。所谓女人适合喝豆浆,无非是因为大豆中的异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性,对于更年期(更年期食品)妇女来说,可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题,如皮肤弹性减弱、骨钙(钙食品)流失加快、心跳潮红、情绪烦躁等。

1、豆浆与牛奶相比,哪个更好?

答:两者各有优劣。豆浆比牛奶不及之处,一是钙含量低,二是不含维生素AD,三是维生素(维生素食品)B2和B6的含量明显低于牛奶。豆浆又比牛奶有三大优势:1、含植物性保健成分,包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等,对于预防多种慢性疾病均有帮助。2、含有维生素E和不饱和脂肪酸,不含胆固醇。3、含有膳食纤维。

2、豆浆喝了也会胀气吗?

答:牛奶有人喝了不舒服,豆浆也一样,部分人对低聚糖和抗营养因子敏感,容易产生腹胀和产气反应。但只要消化吸收功能正常,轻微反应对健康(健康食品)并无明显危害,可先控制数量,逐渐增加,待肠道适应之后即可消除。

3、喝豆浆能减肥(减肥食品)吗?

答:豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。豆浆虽然是液体,但仍然属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘(便秘食品)问题,使小腹不再凸出。

豆浆的本质是豆类食品,而牛奶主要来源于牛。所以在选择上,根据自身的情况和需求来选择是最好的,不要盲目跟风。

牛奶和酸奶,你更喜欢哪个?


相信有不少朋友跟小编一样对酸奶情有独钟吧。很多朋友爱喝酸奶,但是并不一定对酸奶有着深刻的了解。酸奶的品种琳琅满目,我们在逛超市的时候总会被令人眼花缭乱的酸奶产品搞得不知道如何下手,挑选适合自己食用的酸奶也是一门学问。

除此之外,在食用酸奶时要注意饮食的搭配,否则会对我们健康生活的追求大打折扣。下面,就和小编一起来学习一下正确挑选酸奶的小窍门吧。

酸奶,在本质上属于牛奶的范畴。是由优质的鲜牛奶经过乳酸菌发酵而成。乳酸菌能够分解出对我们身体有益的物质,具备促进肠道蠕动,调节肠胃功能。

乳酸饮料,本质只是一款饮料。是牛奶配上水、糖、香精等成分制作而成,营养成分和酸奶相比含量差别很大,只含有乳酸,不能像酸奶一样发挥乳酸菌的功效,甚至可以说乳酸饮料连牛奶都算不上。

不少朋友认为,酸奶越浓稠其营养越丰富。但这并不是绝对的。如果特别粘稠,则很有可能添加如果胶、黄原胶之类的增稠剂。在购买酸奶的时候,可以留意下酸奶是发酵型的还是调配性的酸奶。

通过天然发酵技术制作而成的发酵型酸奶,味道纯正。相比较而言,调配型酸奶没有经过发酵,则是用调配方式制作而成。小编建议,选购酸奶,最好选购前者。

每逢周末,各大超市大搞促销活动。有的酸奶会直接放置在常温下销售。放置于常温下的酸奶,最好在购买之前先用手感觉一下酸奶的温度,如果感觉不到酸奶的凉意就不要购买,因为这时的酸奶中的乳酸菌活性可能会降低。

购买酸奶,要仔细看好出厂日期。虽然酸奶在冷藏柜冷藏,但放久之后虽然不会变质,乳酸菌会死去,酸奶的保健功效就会大打折扣。

酸奶不仅口感香浓柔滑,也是一款对人体健康有益的饮品。只要掌握了小编为你推荐的以上几点购物小窍门,我们再也不会被眼花缭乱的奶制品弄的不知所措,将可能不是酸奶的酸奶买回家了。

纯牛奶怎样发酵酸奶


现在很多年轻女性比较喜欢研究一些新奇的食物,例如怎么做蛋糕、如何烘焙蛋挞、怎样用纯奶做酸奶,因为在她们看来,外面卖的所有的食物都不如自己做的卫生、安全,而且还能够培养自己掌握一项技能。用纯牛奶怎样发酵酸奶呢?下面给大家介绍两种制作酸奶的方法,来学习一下吧。

一、自制酸奶的步骤:

1、酸奶机内胆和搅拌勺先用开水烫过,进行杀菌。

2、将水甩干,准备好1000ml 牛奶,从冰箱中取出一小袋川秀酸奶发酵剂,先在容器中倒入少量牛奶,放入菌粉搅拌,再倒入全部牛奶充分搅拌。

3、然后放入酸奶机中在42-45度的恒温下发酵6-8小时(或依据您的酸奶机的说明来设定发酵时间),凝固即可。

4、放在冰箱里冷藏一段时间,并接着加入自己喜欢的果酱和水果调味,口味更佳。

注:特殊情况下,如果没有酸奶机,放到恒温源(如电饭煲、电热毯)上同样可以。酸奶做好后三天内营养价值和口感都是最好的,请尽量在此期间食用完。如果您没有酸奶机,可以尝试用川秀常温制作酸奶发酵剂,自制酸奶不用酸奶机。

二、自制酸奶失败的原因:

1、选用的菌粉失效:菌粉失效后,失去了活性,影响整体发酵成功率。

2、未对器具进行杀毒:没有对酸奶机内胆和搅拌勺用开水烫过杀菌,影响发酵效果。

3、发酵时间过短:发酵时间一般6-8小时左右,在酸奶发酵的过程中尽量不要频繁打开盖子看,以免杂菌进入,影响发酵时间。

4、没注意牛奶的选用:建议尽量选择奶质比较纯的牛奶,如使用巴氏消毒、高钙、特仑苏等牛奶,因为加工程序较多,有时候会影响发酵的效果,可能发酵比较稀,成功率稍微低一些。如果是鲜牛奶,建议要煮一下杀菌,然后放置常温再加入菌粉做;从冰箱中刚取出的冰牛奶建议常温放2个小时左右再制作;其它超市买的纯牛奶可以直接制作。

5、发酵温度不合适:酸奶机中一般在42-45度的恒温下发酵,若温度过低会影响发酵的成功。

​夏天纯牛奶怎么保存


在夏天的时候由于天气普遍高温,所以很多东西都容易产生细菌发生变质。而纯牛奶这种饮品在一年四季中都是要喝的,但是纯牛奶在夏季的时候如果不注意好好保存的话就很容易发生变质。如果闻过纯牛奶变质味道的人就应该知道,纯牛奶变质之后味道是非常难闻的。那么夏天的时候,纯牛奶到底应该怎么保存呢?

1、夏天牛奶要保存在阴凉处

鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,不要让牛奶暴晒或照射灯光,最好是放在冰箱里。因为日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,新鲜的牛奶经阳光照射一分钟以上,奶中的B族维生素会很快消失。即使在微弱的阳光下,经6个小时的照射,其中的B族维生素也仅剩一半了。

2、夏天牛奶保存的技巧

牛奶放在冰箱里,需要封口,以免其它气味串入牛奶里。一定要注意牛奶标签上面的存储条件,需要冷藏的鲜奶、酸奶不宜久置于常温下,而配送到户的牛奶送到后,早上就得喝掉,晚上回家再喝它就有变质的可能了

3、鲜奶的保存禁忌冷冻

生活中,人们常常将吃剩下的牛奶放到冰箱中冷冻,似乎可延长其保存期,但质量则与鲜奶相差很大。当鲜奶被冷冻时,首先出现了结冰现象,如乳脂肪、乳蛋白质、乳糖等出现不同的结晶状态,造成冰冻奶上层是松软的乳脂肪,中下层为蛋白质、乳糖及其乳固体的结晶。

当将冰状态的奶再次溶化时,则蛋白质凝固成为沉406淀物,它与上浮的乳脂肪和牛乳中本来含有的水分出现了不相溶现象,使牛乳不再似鲜奶一样呈胶状乳浊液。此时的牛乳营养价值也下降了,不再有新鲜牛奶的奶香味了,维生素受到了破坏,仅维生素A就损失30%以上,所以鲜奶忌冷冻。

​减肥喝纯牛奶好吗


牛奶的营养丰富,适合各个年龄阶段的人食用。牛奶中富含的营养成分可以帮助小孩的生长发育,促进骨骼生长得更坚硬稳固。人们对于牛奶的认知都存在一个误区,总认为这样高营养的物质容易造成肥胖,但其实牛奶并不会导致肥胖,反而会帮助人们的吸收消化,增加身体的消耗。我们来了解一下。

牛奶不仅是美白养颜佳品,而且更是瘦身美体的良方,长期食用全脂奶制品不仅不会使人发胖,反而有助于保持体形。

减肥原理

牛奶含有丰富动物蛋白质、钙、铁及多种氨基酸、乳酸、矿物质,维生素以b12、b2为高。400cc。全脂牛奶253卡,成人每日2杯牛奶,可满足1日钙质600mg需求。

减轻饥饿增加肌肉

牛奶会保护胃黏膜,抑制胃酸分泌,因此能有效减轻饥饿感。牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白质,可有效合成肌肉。

钙及乳清蛋白帮助燃脂

乳品中的钙和乳清蛋白可帮助燃烧多余脂肪。身体缺钙时,会释放钙三醇指示增加脂肪储备,并减缓燃烧脂肪。足量的钙可抑制钙三醇释放,降低脂肪。乳清蛋白是牛奶中的天然蛋白质,大约占牛奶总蛋白质含量的20%,在母乳中占80%,可在促进肌肉的构建的过程中消耗脂肪。

用餐前血糖度降低,当饥饿感上升,吃东西速度变快,使进食量增加,最后造成肥胖。

牛奶在胃里的排空速度缓慢;砂糖可快速释放葡萄糖,让血糖上升速度更快,刺激饱食中枢,2者都会产生饱足感,有助降低食量。因黑糖含有丰富维生素及矿物质,将砂糖改成黑糖是更聪明的选择。

牛奶排毒减肥法关键提示

喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。

实行方案

每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食,然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期,则效果更稳定。

第一天

苹果1公斤。在这一天里,全天只能吃苹果,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。

第二天

酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量。

如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。

不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。

喝纯牛奶补什么


纯牛奶在我们的生活中是很常见的食品,简单地说纯牛奶其实就是直接将奶从奶牛的身上挤出来的,是没有添加过任何添加剂的和防腐剂的,市面上卖的高钙纯牛奶以及低脂的牛奶营养价值都是非常丰富的,经常喝酒奶对人身体是有很多好处的,那喝纯牛奶补什么?下面介绍喝纯牛奶究竟补什么。

纯牛奶的营养价值—补钙

纯牛奶的营养价值高,这个都是被大家所公认的。钙是我们人体不可缺少的营养元素之一,缺钙的话会引起发育不如果人体缺钙的话就会出现骨质疏松、抽筋乏力、易骨折、不易入睡、易惊醒、易感冒、抵抗力下降、关搜索节疼、头晕失眠、脾气暴躁等多种症状,纯牛奶中钙的含量是非常高的,因此常喝纯牛奶对补钙有非常大的好处。

纯牛奶的营养价值—美容养颜

常喝纯牛奶可具有美容养颜的功效,你知道吗?纯牛奶的营养价值有多高,对它了解的人都知道,纯牛奶不仅可以直接饮用,常喝纯牛奶可以有效美白,在喝的同时还可以用纯牛奶来敷面膜这样更加能够体现纯牛奶的营养价值。所以想要让你的肌肤变得细腻光滑,多喝纯牛奶是最好的选择。

纯牛奶的营养价值—有助消化

我们在商场买回来的纯牛奶可以直接饮用,还可以加热后再食用,纯牛奶非常容易被我们人体吸收,因此纯牛奶是老少皆宜的最佳饮品之一。老年人常喝纯牛奶,可以有效的预防关节疼痛,骨质疏松;儿童长期喝纯牛奶有助于生长发育,而且多喝纯牛奶对我们身体有非常多的好处。

什么时候喝牛奶最好?

牛奶它是人们的基础食品之一,一般在三餐以饭后喝是最佳的时间。每天一瓶以早餐喝为最好,每天两瓶以早晚喝为宜。当然,也可根据个人的生活习惯在三餐之外的时间来喝,但是一定要注意先吃以点富含淀粉的食物以后再喝牛奶,使牛奶在胃中停留的时间较长,这样有利于人体对营养素的全面吸收。

蜡染和普通染发哪个好


文明之间会有很大的区别,不要以为都是一样的,普通的染发会比较普通一些,染发对身体的伤害性也不小,但是蜡染比起普通的染发,对身体的伤害性会更大一些,甚至可能还会造成皮肤出现过敏的反应,所以不管是哪种染发,都要注意,尽量不要轻易尝试

1.首先先讲讲什么是色彩打蜡:

1.首先先讲讲什么是

色彩打蜡是营养护理+色彩护理二合一的产品,做过之后头发的柔顺度和光泽度及弹性都很好,用手触摸可以感觉到他的柔顺度,在阳光下眼睛可以看到非常的有光泽,

2.打蜡和焗油的区别:一般的焗油倒膜维持的时间只有2--3天,而色彩打蜡可以达到1.5--2个月。

3.再讲讲染发和打蜡的区别:

染过的头发颜色是很鲜艳,但是容易发干,发毛,开叉,这是因为他加了双氧奶的染膏破坏了头发发的毛鳞片,色彩打蜡单剂装,做的是补充色素,这样的话对头发基本上没损伤,看起来更健康,颜色更通透

蜡染头发对身体害处更大。蜡染头发对身体害处更

害处:

1.皮肤过敏反应,是染发最多见的不良反应。一些人染发初期可能不发生过敏反应,经过数次染发之后,就可能发生过敏反应,用的时间越长,发生过敏的几率越高。

2.导致发质的改变。染发过程会影响头发中水分失衡,和大量蛋白质的变性和减少等。从而导致头发变脆,纤维断裂,失去自然的柔软、韧性和光泽的美感。染发次数越多,损伤也越严重。

3.导致头发脱落。染发剂的急、慢性刺激会引起头皮和毛囊的炎症反应,久了会引起毛囊的萎缩,头发由粗变细,最后脱落。

4.吸收有毒物质损伤肝、肾功能。多见于金属染发剂,以及某些合成的有机类染发剂,如含有醋酸铅、硝酸银类,含有苯、萘、酚类等。

海带头和海带哪个好


很多人喜欢吃海带,特别是在吃火锅、吃麻辣烫、吃串串之类饮食时,不过在这种时候一般都会发现菜单上有海带和海带头两种名字,它们到底有什么区别呢?其实都是一样的,海带和海带头都是一样的物质,只不过是薄厚不同。本文提供了海带头与海带的区别,来看看吧。

海带头和海带都是比较好的美食,大家知道海带头和海带哪个好吗,看看文章对于海带的详细介绍就知道了,我们可以根据自己的喜好选择到底吃海带头还是海带,这两款美食都是可以做成炖菜来吃的,非常不错的健康美食哟。

一.海带头和海带哪个好

两者都是一样的东西。只不过海带是从跟到稍,薄厚不均;海带角则比较均匀,厚度都差不多,烹饪起来也比较方便。海带头是一个扁圆柱形的梗,味道一样,就是比薄的地方厚。口感略微有些差异。 根和叶的区别,因人而异,有的人喜欢吃根,有的人喜欢吃海带头。所以倒是不分哪个更好。

二.海带的功效与作用

1、防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压:海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤:热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星——硒,具有防癌的作用;

5、提高免疫力:海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;

6、降糖:海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;

7、利尿、消肿:海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;

8、预防心脑血管病:海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;

9、消除乳腺增生:海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;

10、护发:海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

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