推荐5大食物 冬季嘴唇不再干

冬季养生需避开5大误区。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。养生达人是如何进行养生保健的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的推荐5大食物 冬季嘴唇不再干,希望能为您提供更多的参考。

冬天嘴唇干燥是一种常见症状,喝太多水老是要上厕所,擦唇膏、舔嘴唇也只会让嘴唇越来越干。

其实除了补水以外,吃5种水果就可以起到润唇效果,比狂喝水还有用。

①甘蔗

归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳水果之一。它具有丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素物质。

中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。引外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。

②香蕉

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。香蕉性寒,根据热者寒之的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

③柿子

柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能。

④梨

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水.具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。

⑤猕猴桃

猕猴头含有10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,其性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。

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冬季养生十大食物


寒风瑟瑟,这个季节我们要怎么来保护我们的身体呢?小编为大家十款水果,好吃又养生呢,一起看看去吧

1、大夫第一药苹果

苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。

多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

冬季养生十大食物

2、甜腻美味柿子

柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。

可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

3、西域佳果石榴

石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。

石榴味甘酸、涩温,能够有效地抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于咽喉燥渴很有疗效。

冬季养生十大食物

4、干果之王板栗

板栗,性味甘温,入脾、胃、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松,高血压等疾病。

5、维C之王猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。

冬季养生十大食物

6、天堂之果橄榄

这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉。

7、酸甜适中柚子

柚子是一种典型的南方水果,酸甜中带有略微的苦涩,汁水丰富,含有大量的维生素C。

其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞,生津解渴。

冬季养生十大食物

8、长寿食品山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。

山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。

9、维生素丸大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。

冬季养生十大食物

10、百果之宗梨

梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为天然矿泉水。

具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。

对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲。

十大养生水果,好吃又养生,冬季必备品哦~

冬季养生十大食物

5大食物助帮助你消炎


很多疾病患者有些需要治疗消炎的症状,如脏病、关节痛、消化道疾病等体内炎症疾病需要消炎,其实我们通过饮食方面可以帮助消炎,接下来微微健康网小编将为大家介绍5大食物助帮助你消炎。

研究发现,心脏病、癌症、关节痛、过敏、消化道疾病等根源之一就是体内炎症。据美国《悦己》杂志最新报道,饮食抗炎对预防疾病至关重要。以下就是具有消炎效果的5种食物。

1.三文鱼。三文鱼富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周吃23次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。

2.豆类。豆类富含膳食纤维,有助保持血糖稳定,减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食,特别多吃豆类。

3.浆果。浆果富含抗氧化剂,有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。

4.绿茶。绿茶含大量抗氧化剂,可有效减轻炎症,建议每天喝34杯。

5.燕麦。燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素,而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。

冬季助你睡眠的9大食物


牛奶牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠的作用。

核桃核桃是一种滋养强壮品,对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻捣碎,日服2次,每次10克,有利睡眠。

红枣性味甘平,养胃健脾,补中益气。失眠者单用红枣30~60克,加白糖少许煎汤,每晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根,加水煮,去渣后服。

桂圆性味甘温,无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经衰弱等。失眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克,芡实15克,炖汤,睡前服用;亦可在睡前服用鲜桂圆数枚。

小麦性味甘平,有养血安神的作用。选用浮小麦60克,加大枣15枚,甘草30克,用水4碗,煎至1碗,早晚服用。

桑椹性味甘寒,有养血滋阴之功。失眠者可取桑椹100克,加水适量煎汤内服,每日1剂,疗程不限。也可服用桑椹膏,每次1汤匙,一日2~3次,用温水或黄酒送服。

莲子有养心安神作用。心悸怔忡睡眠不实并兼有脾胃虚弱者可用去芯莲子、芡实10克,加糯米适量煮粥,并加巴掌大荷叶1块,盖在水上,粥好食之。心烦梦多而失眠者,则可用莲芯30个,加盐少许,水煎,每晚睡前服。

食醋劳累难眠时,取食醋1汤匙,放入温开水内慢服。饮用时静心闭目,片刻即可安然入睡。

糖水烦躁发怒而难眠时,可饮1杯糖水。有助于大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。

这5大食物别挑太艳


【导读】去逛超市、菜市场,你是不是眼睛总挪不开那些颜色漂亮的食物,比如绿海带、黑木耳等,济南大学营养学副教授綦翠华表示,以下这5大食物别挑太艳你知道吗?下面就来详细了解这5大食物别挑太艳吧。

这5大食物别挑太艳

太白的口蘑、莲藕。新鲜的口蘑运输中易磕碰,一般不会呈均一的纯白色,而是米白色,有碰伤处则呈浅褐色。颜色太白太亮的口蘑可能浸过荧光增白剂,购买时最好选带有一点土,菌体不光滑有一点鳞片,根有点褐变的。与之类似的还有莲藕,莲藕也易变色影响卖相,有些商贩会用稀亚硫酸溶液进行漂白,很多顾客只注重莲藕的外观是否光洁,因此上当.

两面黑的木耳。黑木耳正面应是黑褐色,背面灰白色;地耳则是正面为黄褐色,若购买时发现木耳两面都呈黑褐色,可能是硫酸镁浸泡过的。黑木耳的味道很自然,有股清香味,而掺假木耳有墨汁的臭味。此外,真木耳嚼起来清香可口,而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩,难以下咽。

太绿的海带。刚捞出来的海带,晾干以后颜色会偏黄褐色。颜色太绿的海带可能用硫酸铜(或碱性品绿)溶液泡过。相对来说干海带可能更安全一些,购买时尽量挑干一点的、表面有白色粉末结晶物,别选颜色太绿的海带。

过白的开心果、凤爪。还有一些零食比如开心果和凤爪,也会遭遇这样的漂白门,分别可能是用了双氧水或者是碱水浸泡漂白。建议在买之前看一看颜色是不是白的不太正常,闻一闻有没有刺激性的气味,长期食用漂白的食品,里面残留的漂白性成分会对肠胃产生刺激性伤害。

太红的熟食。一块新鲜的肉热水煮开后下锅,不加过多的调料,成品表皮一般颜色比较深,呈灰色。卖相红嫩的熟食类肉制品可能是添加了亚硝酸盐。适量的亚硝酸盐是被允许添加到预包装食品如火腿中的,主要起防腐增色的作用,但它并没有允许添加到熟食类肉制品中,使用了亚硝酸盐的熟食类肉制品从里到外都呈红色,口味也很类似火腿肠,挑选时要多注意。

冬季女人补气养血的10大食物


1、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2、红萝卜

红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:

排毒美容

《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。

3、菌类

食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。

【食谱推荐:盖烧小蘑菇】

主料:口蘑

辅料:小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒

调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱

烹制方法:

1、将口蘑切片,过开水焯烫捞出,小白菜洗净切段备用;

2、坐锅点火倒油,将小白菜放入翻炒,加盐、白糖炒熟,加味精出锅装入盘中,锅中再加少许油,下入肉馅炒散,加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀,放入酱油、盐、白糖调味,加入红椒,水淀粉勾芡,加味精出锅,放在小白菜上即可。

特点:鲜咸微辣,营养丰富。

4、大蒜

大蒜的保健作用:

1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。

2、排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。

3、降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。

4、预防感冒。大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。

5、红酒

喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。

产后喝红酒利于身材恢复

优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。

6、番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

7、三文鱼

去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。

【食谱推荐:三文鱼芝士牛肉卷】

做法:

(1)三文鱼切成小块,芝士也切成跟三文鱼差不多大小的小块儿。把三文鱼和芝士各一块儿放在涮火锅用的牛肉片上,卷起,成卷儿。

(2)锅用中火烧热,薄薄地刷一层油,把卷好的三文鱼芝士卷放入。转小火,盖锅盖。

(3)洗一把荷兰豆,打开锅盖,放进锅里,同时往锅里加点儿酱油、料酒和红糖,同时再把锅里的卷翻面。

(4)盖上锅盖,再稍微煮一下,至肉卷熟,取出荷兰豆,转中火收汁,卷卷就会变成好看的焦色啦。收汁的时候,记得翻面,使上色均匀。

8、西兰花

我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。

【推荐食谱:什锦西兰花】

原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。

调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油。

做法:

(1)西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去子、切块,待用。

(2)将全部蔬菜放入沸水中焯一下。

(3)锅内留少许底油,放入全部原料翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。

9、黄豆

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

【推荐食谱:萝卜干炒黄豆】

材料:黄豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺

做法:

(1)萝卜干洗净切成丁备用

(2)热锅入油,油温后下黄豆仁煸炒1分钟,然后下罗卜干煸炒

(3)加入少许清水,调入白糖,中火煮2分钟,出锅装盘即可

10、橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

直接食用或鲜榨橙汁即可。

冬季预防肿瘤的八大食物


肿瘤对于现在的人们来说已经不是罕见的东西了,很多时候,在人们不知不觉的时候肿瘤便存在了你的体内。除了平常的药物治疗之外,吃什么可以预防肿瘤呢?下面小编给大家介绍几种预防肿瘤的食物。

1、甜菜

这些难看的根茎天生就比其他蔬菜甜,这就意味着甜菜在其凹凸不平的外表下包含了许许多多风味。

为什么健康:把甜菜当做红色的菠菜。就像大力水手的能量食物一样,这种深红色的蔬菜是叶酸和甜菜碱的最佳来源之一。这两种物质有助于降低你血液中的高半胱氨酸水平,这种炎症化合物会损坏你的血管,增加你患心脏病的风险。另外,甜菜的颜色是来自于一种天然色素--甜菜红素苷,在大鼠试验中已证明,这种化学物质能有效对抗癌症。

怎么吃:吃新鲜的、未经加工的甜菜。事实上,加热甜菜会降低它们的抗氧化能量。最好是凉拌吃,把甜菜洗干净,削皮,然后用擦菜板将它擦碎,一块甜菜加一茶勺橄榄油,以及半个柠檬的柠檬汁。

你可以吃甜菜的叶子以及茎,它们也含有很多维生素、矿物质和抗氧化物。在张叶子的点下方切下茎,然后仔细清洗,然后就可以把它们做成沙拉了。或者也可以做成小菜:将其切碎,加入蒜末和橄榄油,用中火小炒一下。炒到叶子蔫了,根茎变软就可以出锅了。可以加入盐和辣椒以及挤入一些柠檬汁调味,还可以撒上一些新鲜的意大利脱脂奶酪,更具风味。

2、南瓜子

万圣节上做南瓜灯浪费了南瓜中最有营养的部分。

为什么健康:吃南瓜子是补充镁最简单的方法。法国科学家近期发现,含镁水平最高的人们比含量最低的人们早死的风险要低40%.美国农业部称,平均上,男性每天至少应摄入353mg镁,而女性应摄入420mg.

怎么吃:整个吃掉,壳、仁,都能全部吃。(壳能提供额外的纤维)。每盎司烤南瓜子含有150mg的镁;可以将其加入你日常的饮食中,你会很容易就达到420mg的镁日摄入量。

3、桂皮

这种古老的香料通常最能勾起人们的食欲,只需要将其与糖混合,加入面卷里。

为什么健康:桂皮有助于控制血糖,从而降低心脏病患病风险。实际上,研究发现,2型糖尿病的患者只要每天吃1g桂皮(大概每天1/4茶勺),六周之后,他们的血糖、甘油三酸酯和坏胆固醇水平都有明显的下降。肉桂的活性成分甲基羟乙基纤维素聚合物起到关键的作用,它能使细胞代谢糖的能力增强到20倍。

怎么吃:你不需要昂贵的油和维生素提取物;只要把肉桂粉撒入你的咖啡或者你的早餐。

4、马齿苋

虽然美国食品及药物管理局将马齿苋归类为阔叶杂草,其实它在很多其他国家,包括我国、墨西哥和希腊,都是一种常见的蔬菜和草本。

为什么健康:根据圣安东尼奥德克萨斯大学的研究,马齿苋所含的欧米伽-3脂肪酸在所有可食植物中是最高的。科学家报导,这种草本所含的褪黑素比其他任何被测的水果或蔬菜高10-20倍(褪黑素是一种能防止癌症的抗氧化物)。

怎么吃:沙拉。将马齿苋当做生菜的最佳替换品:马齿苋的叶子和茎都很脆,耐嚼、多汁,有一股淡淡地柠檬味。可以单独凉拌吃,也可以和其他蔬菜一起做成沙拉吃。

5、瑞士甜菜

这种微苦、微咸的蔬菜实际上是地中海特产。

为什么健康:半杯煮熟的瑞士甜菜能提供大量的叶黄素和玉米黄质,各有10mg.据研究,这些植物化学物质,也就是众所周知的类胡萝卜素,能防止视网膜的衰老。这就是因为这两种天然色素能在视网膜上累积,它们能吸收伤害眼睛的短波光线。所以,越多的叶黄素和玉米黄质,对你的眼睛内部的保护越好。

怎么吃:瑞士甜菜能包裹烤牛肉或者烤鸡一起吃。将瑞士甜菜洗干净、晾干,然后切成1英寸大小。在锅里加热一茶勺的橄榄油,加入两瓣蒜的蒜丁。当油稍微冒烟的时候,加入甜菜。炒上5~7分钟,知道叶子蔫,茎变软。除去蒜丁,加入盐和辣椒调味即可。

6、干李子

干李子的别名是西梅干,它与养老院和浴室有着密切的联系。我们会解释这是为什么的,为你解开这种美味水果的面具,现在很多制造者都冠以其不同的名字。

为什么健康:干李子含有大量的新绿原酸和绿原酸,以及强效对抗过氧化阴离子自由基的抗氧化物。这种讨厌的自由基能造成细胞结构损坏,这种损坏被认为是导致癌症的首要原因之一。

怎么吃:作为前菜。用一片薄薄的意大利熏火腿裹上干杏仁,用牙签叉着吃。在400华氏度下烘烤10-15分钟,知道李子变软,火腿变脆。油脂会因这样的烹调而去除,剩下的只有甜美、好吃、健康的美味。

7、石榴汁

在中东流行了几十年的饮品,石榴汁最近在全球也渐渐开始流行了。

为什么健康:科学家发现,每天喝2盎司石榴汁的男人,一年之后,他们的心脏收缩压(高压)降低了21%,他们心脏的血流也得到显著改善。另外,4盎司的石榴汁能为人体提供每日所需的维生素C的50%.

怎么喝:喝百分百的石榴汁。不加糖,因为石榴本来就很甜,一小玻璃杯就能满足你的需要。

8、枸杞

这些葡萄干大小的水果很耐嚼,而且尝起来有点像越橘,也有点像樱桃。更重要的是,枸杞在西藏被用作药膳已经有1700多年的历史了。

为什么健康:根据研究,枸杞在所有水果中,其自由基吸收数值的评分是最高的(自由基吸收数值是一种测量抗氧化能力的方法)。虽然现代科学家在最近才开始研究这种古老的食物,但是他们已经发现,裹上糖的枸杞有助于减缓胰岛素对抗--大鼠实验中发现,这是一个糖尿病的危险因素。

怎么吃:往酸奶里加入干枸杞或者新鲜枸杞、撒入燕麦、谷物中,或者直接抓一把吃。

很多我们平时随时可见的食物中都存在着极高的药用价值,看吧,大自然就是这么神奇。

冬季食物调理皮肤5大秘技


立冬过后,冬天就正式开始了。在干燥的冬季不要因为忽略饮食而导致面色苍白发黄、皮肤干燥。为了改变女性的肌肤在冬季出现的不良现象,首先应该从饮食调理入手。看看需要到底该怎样吃、怎样喝,来一次秋季的美丽约会,用食物调理面子。

水果和蔬菜:抵抗皮肤衰老

当然是由于它们丰富的水分和维生素(维生素C、β-胡萝卜素……),以及抗氧化化合物(磷脂、红色素……)。水果和蔬菜能让皮肤焕发光彩,肤色红润,并且能够俘获侵蚀皮肤表层的自由基。因此,建议多食用胡萝卜,它的β-胡萝卜素含量是无可匹敌的。其他水果和蔬菜中的胡萝卜素含量也不低:可以用鲜亮的橙色作为判断标准(杏、芒果、南瓜……)。热带水果可有效地补充维生素C(有助于形成胶原,保持皮肤弹性):番石榴当数此类之冠(273mg/100g),随后是猕猴桃(80mg/100g)、草莓(60mg/100g),最后是橙子,每100g含有52mg。蔬菜方面,首要的是甜椒(红绿皆可),平均含量是146mg/100g(煮熟以后是100mg/100g),当然还有西兰花以及其他种类的花菜(抱子甘蓝、红叶卷心菜、花菜……),它们同样含有维生素C。最后,不要忘了我们可爱的西红柿,因为它含有番茄红素(一种红色素,与β-胡萝卜素同属一族)及其他珍贵的抗氧化物。

植物油:保持皮肤弹性

脂肪是维护皮肤细胞组织必不可少的物质。这里是指细胞膜中的磷脂,它起着保护细胞,保证细胞内部交流的作用。因此,可以食用植物油(油菜、葡萄核……),它的脂肪酸能够保证细胞的维护和新陈代谢。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油,因而可以限制水分流失,避免皮肤干燥。如果说脂肪酸是必不可少的,是因为我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这种物质。因此,只能依靠食用植物油(向日葵、大豆……)或者油料作物(核桃、杏仁……)乃至鱼肝油(提炼以后的)。还有最后一点:油还富有维生素E。它能给皮肤带来双重利益:保证良好的水分补充及延缓皮肤衰老。

水:排除毒素

喝水或许是抵抗衰老的首要举措。在体内,水负责运输有用的物质(养分、荷尔蒙……),排除体内垃圾。缺水会扰乱体内平衡,当然也会影响到皮肤的平衡。水分补充不足时,皮肤就不能很好地阻挡空气中的污染物(比如紫外线、烟雾……)。为此,少量多次饮用各种水(汽水、矿泉水、茶、花果茶……)是非常重要的,每天至少需要1.5升。其中,由于茶含有丰富的酚(一种抗氧化化合物,能够抵制自由基对细胞的侵蚀),对皮肤尤其有利!但是,切忌喝茶过多,否则它会扰乱睡眠,破坏体内铁的稳固性。

贝壳类和甲壳类:保持无瑕的肌肤

要充分利用每次去海边的机会品尝海鲜。海产品都富含硒和锌,两种重要的抗氧化物。如果鲜有去海边的机会,一定要经常光顾鱼店。上述两种微量元素都可以抵制侵害皮肤的自由基。牡蛎是含锌明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的鱼,有各种口味的:金枪鱼(82mg/100g)、墨鱼(65mg/100g)、黄盖鲽(55mg/100g)、贻贝(56mg/100g),以及鲭鱼(39mg/100g)。

维生素A和B:令肌肤焕发光彩

肝脏、黄油、鸡蛋、奶酪、全脂奶和未脱脂的奶制品都是维生素A的重要来源,它可以减缓衰老,保持皮肤弹性。此外,啤酒酵母、肝脏、肾脏、蛋、肉和黑豆还富有维生素B5、B6、B8。化妆品中经常含有维生素B5,是因为它有助于保养和修护皮肤和头发。维生素B6和B8则有助于调整皮脂分泌,对于油性皮肤的治疗非常有效。

醋泡黄豆

做法:取新鲜黄豆250克,以醋浸泡15日后,每日取10粒左右嚼食,可使皮肤柔嫩,色素变浅。功效:醋豆含有磷脂及多种氨基酸,能促进皮肤细胞的新陈代谢,并有降低胆固醇、改善肝功能及延缓衰老的作用。

葡萄汁

做法:葡萄100克,砂糖5克,冷开水60毫升。将葡萄洗净,一粒粒摘下与水糖同搅,去渣留汁。功效:葡萄汁中含有丰富的维生素、烟酸,有强壮身体之功效,是秋季保健美容佳品。

黑豆煮柠檬

做法:将黑豆用水煮熟变软后加入酱油及柠檬片,食用。功效:黑豆富含维生素B,有改善皮肤细胞新陈代谢作用,常食可使肌肤健美。而柠檬也有同样的效果。

按照中医“春夏滋阴,冬秋养阴,四季条例,各有所重”的理论,秋日里还应重于养阴护阳,一般来讲,秋天最好选择食用莲子粥、枸杞粥、牛奶粥以及八宝粥等,也可多吃一些带有温补性的牛、羊、狗肉之类,以滋阴壮阳、温补血气、增强体质抵抗力,起到润泽脏腑、养颜护肤的效果。

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