冬季润肤食物大推荐
冬季食物养生。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬季润肤食物大推荐，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
多喝水是润肤大前提
多喝水是保持皮肤润滑柔软的首要前提。进入冬季后，人们更应注重调节身体和保健养生，而养生保健更是以肺脏保健列为首位。 调查发现，多喝水是冬季养肺最简单的一招。秋冬季气候干燥，人体会大量损耗水分。据测算，人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上，从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。为及时补足这些损失，冬天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以滋润肺脏。
要多吃酸味的水果
因为甘酸清润的水果通常富含维生素C和E，可以滋润皮肤。维生素C能促进胶原蛋白合成，使皮肤水润细腻，维生素E是种高效抗氧化剂，能促进人体新陈代谢，改善皮肤血液循环，增强细胞活力，如猕猴桃、山楂、苹果、梨、柑橘类水果。另外，酸味水果还含有鞣酸、有机酸、纤维素等物质，能起到刺激消化液分泌，加速胃肠蠕动的作用，冬季，一天吃个水果，是补水的理想选择。
要少吃盐
干燥的气候对呼吸系统伤害较大，容易诱发上呼吸道感染。如果饭菜中含盐量太高，会导致唾液分泌减少，使各种细菌在上呼吸道中更易存活。高盐的饮食还可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使细菌、病毒乘机而入，诱发炎症。因此，冬季更应注意限盐。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，但在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素A，会引起皮肤干燥，角质代谢失常，易松弛老化。
黑芝麻
黑芝麻中蕴含丰富的维生素E，秋季中的它对肌肤的"润"作用更是不可忽视。它对肌肤中的胶原纤维和弹力纤维有"滋润"作用，从而能改善、维护肌肤的弹性；除此之外，黑芝麻还能促进肌肤内的血液循环，使其得到充分的营养物质与水分，从而能达到柔嫩与光泽双重效果。
大白菜
对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，预防便秘，帮助消化的功能。
杏仁
每天吃一把杏仁可提高维生素E水平，维生素E能抑制皮肤衰老，防止色素沉着。
核桃
核桃富含α亚麻酸，可滋润皮肤，保持皮肤弹性。
黑巧克力
可可中的脂肪可促进血液循环。研究发现，连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料(包括黑巧克力)，可使皮肤更柔软、光滑、滋润。
全谷食物
面包等谷类食物中的抗氧化剂，对保护皮肤具有重要作用。人体中的自然抗氧化剂会随着年龄增大而减少，因此必须通过饮食予以及时补充。
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冬季养生推荐的食物
本文导读：冬季养生中不能少的一项就是食补，食补就是要吃对食物才有效果。如果你对冬季饮食还没有头绪，就先了解关于冬季食补的推荐食材。
养肝明目。冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。
2、大枣
补中益气。大枣对身体好处不少，民间有 一日吃仨枣，一生不显老 的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝，可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆，可作为茶饮，有补血、补气的功效。
3、当归
活血祛寒。天冷时食物能帮人体御寒，被历代医家誉为 血中圣药 。当归性温，入肝、心、脾经，有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。当归并非只适合女性使用，凡是血虚、血瘀的病人，表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等，都可一试。
4、白萝卜
去火化痰。俗话说： 冬吃萝卜夏吃姜 、 十一月萝卜赛人参 。白萝卜是冬季的时令蔬菜，也是养生的好食材。中医把肺看做 娇脏 ，是外邪首先侵袭的地方，立冬后需特别呵护。白萝卜性凉，味甘辛，归肺、胃经，对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。在食用上，它有两个最佳搭档：如想发挥止咳效果，就将白萝卜和冰糖搭配，共同达到除痰润肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉发干、疼痛的症状，可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮，能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
5、红糖
化瘀散寒。冬季强调温补，红糖性温、味甘，入脾经，能 温而补之，温而通之，温而散之 ，具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初愈者，红糖有很好的保健功效，是物美价廉的补品。而且，红糖是未经精炼的粗糖，保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质，营养价值较高。
6、黄芪
益气固表。冬日里，天气骤寒，心脑血管疾病的高发期随之而来，体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质。中医认为，气行则血行，气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手，其性微温，归肺、脾、肝、肾经，尤其擅长补气，非常适合上述两类人服用。黄芪有 补而不腻 的特点，适当服用有助增强体质，缓解乏力。
健脾祛湿。芡实，又称 鸡头米 、 鸡头 等，是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势，适合 补冬 的传统观念。
99药剂师温馨提示适当进步对身体的好处多多，但是要注意进补频率，进补过度容易上火，反而不好了。
7大润肤食物 怎样吃才能发挥效果
导读：当你千方百计寻找滋润皮肤的护肤品时，你有没有想过，在我们日常生活的常见食物中，就存在着一些能够滋润皮肤的食物，现将最能滋润皮肤的七种天然食物介绍如下，供大家参考。
西红柿：
西红柿含有番茄红素可使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
怎么吃?
科学家最近发现，对西红柿来说，熟吃比生吃的总体营养价值要高。西红柿加热至88摄氏度，虽然加热过程会导致西红柿中的维生素C含量减少，但西红柿中的番茄红素和其它抗氧化剂含量却出现显著上升。番茄红素作为一种抗氧化剂，可降低人患癌症和心脏病的风险。
蜂蜜：
保持皮肤红润有光泽，蜂蜜被誉为大自然中最 完美 的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面而丰富，常食可使皮肤红润细嫩，有光泽。
怎么吃?
蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、 牛奶 、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶)，蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。
注意事项：不能泡开水食用，一般水温要控制在40℃左右。蜂蜜下面有沉淀，并不一定是质量问题，而是葡萄糖结晶，是蜂蜜的一种物理特性。
胡萝卜：
胡萝卜含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。
怎么吃?
在众多吃法中，最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因：首先，胡萝卜中富含的β-胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅，动物油脂会提高β-胡萝卜素的吸收率。做素馅，最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下，使β-胡萝卜素溶解出来，再调成馅。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。最后，由于胡萝卜有种特殊味道，有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里，肉和鸡蛋的味道都能有效"掩盖"这种胡萝卜味儿，这样，营养和口味可以兼得。此外，胡萝卜用油炒着吃，也可促进人体对β-胡萝卜素的吸收。秋季气候干燥，胡萝卜、土豆切丝同炒清脆爽口，还能滋养肌肤。胡萝卜与其他食材一起炖煮，如牛羊肉，也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后，再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究，这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。
牛奶：
牛奶是皮肤最喜爱的食物，它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
怎么吃?
一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶牛奶，建议至少要喝250毫升，即一瓶牛奶。经济条件许可最好三瓶即750毫升左右，但不宜超过1000毫升。简单地说，就是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。牛奶是一种基础食品，以饭后饮用为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，以使牛奶在胃中有较长的停留时间，有利于营养素的全面吸收和利用。简单地理解，就是“早中晚都行，最好饭后饮”。
海带：
海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
怎么吃?
韩国人很注重食疗，看到鲸鱼受伤时会找海藻类食物疗伤，就用海带来调理身体，凭多年经验，更相信海带有助孕妇去污血，对抗落齿，脱发的问题。海带目前最常见的做法是煮汤和凉拌。
猕猴桃：
猕猴桃富含维生素C，可干扰黑色素生成，预防色素沉着、保持皮肤 白皙 ，并有助于消除皮肤上已有的雀斑等斑点。
怎么吃?
猕猴桃一定要放熟才能食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩，感觉刺口，其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。
最佳食用状态：猕猴桃经催熟后，用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。
最佳食用量：1-2个是能被人体充分吸收的量。
最佳食用时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
食用禁忌：
猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
含胶原蛋白丰富的食物(蹄掌类、肉皮等)：
蹄掌类食物是富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物。胶原蛋白能使细胞变得丰满，从而充盈皮肤、减少皱纹多吃对身体不利。
怎么吃?
一些含胶质的食物，如牛蹄筋、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨中，都含有胶原蛋白。但这么多种类中，属鱼类胶原蛋白最好，组成结构与人体最接近，是最容易为身体组织所吸收的胶原蛋白。鸡脚、鸭脚中也含有丰富的胶原蛋白，用它们烹菜肴，既不增加胆固醇，又不使人发胖，也是补充胶原蛋白很好的食材。
由饮食所补充的胶原蛋白，会优先满足生命维持与生理所需，供应骨骼、牙齿、牙龈、血液或肌腱，最后才轮到肌肤。且在食物制造或烹煮过程中，增加酸和盐的用量、高温长时间熬炖，都非常容易破坏胶原蛋白的作用。除了由饮食补充外，可辅以直接涂抹于脸部的胶原蛋白保养品，对皮肤有保护和 抗老化的效果，但外用保养品要长期使用才能见效，并且不会转化为人体自身的胶原蛋白。
冬季多吃鱼润肤补脑 推荐七种鱼肥美营养
冬季是滋补的季节，这个时候要多加注意饮食，多吃鱼可以润肤补脑、增加免疫力，那么冬天适合吃什么鱼呢?其实冬季有7种鱼很肥美，朋友们不妨多吃。具体冬天适合吃什么鱼?小编下面为您介绍。
冬天适合吃什么鱼?
1、草鱼
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。
2、鳝鱼
在寒冷的冬季，患贫血的人很多，要注意补血。专家表示，鳝鱼有补血的功效，能够有效是治疗贫血。黄鳝对糖尿病也有良好的治疗作用。中医认为黄鳝性味甘，温，归肝、脾、肾三经，有补益气血、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络等功效。
黄鳝营养成分丰富，含有多种维生素，并含钙、磷、锌、铜、锰、钾、镁等矿物质元素。而且，黄鳝含硒量很丰富，并含有黄鳝素等结合蛋白成分。鳝鱼还适宜于妇女产后失血较多、血气亏损，或大手术及大病后，体质受损而五脏虚衰所引起的气少乏力、动则喘息、面色苍白、多汗心悸、腰膝酸软等症。
3、鲫鱼
俗话说冬鲫夏鲤，立冬以后，正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、滋养通乳、清热解毒，对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。
鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可，但尤以炖汤最为普遍。说到炖汤，鲫鱼有3个好搭档，那就是白萝卜、豆腐和冬笋，用它们分别与鲫鱼炖汤，不但味道鲜，而且营养好。需要提醒的是，鲫鱼虽好，但并不适合所有的人，感冒发热期间不宜多食鲫鱼，阳虚体质和有内热症状的人也不能食用。
4、小黄鱼
农历十二月的小黄鱼，肉质肥美，鲜嫩无比，入口即化。黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有琐碎金鳞软玉膏之誉。中医认为，黄鱼有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效;对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
优质的黄鱼呈金黄色，有光泽，鳞片完整不易脱落，肉质坚实，富有弹性，眼球饱满突出，角膜透明，鱼鳃色泽鲜红或紫红，腮丝清晰。无异味。新鲜黄鱼如果要储存，先去除内脏和鱼鳞，擦净水分，放入保鲜袋，在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。
7、鲈鱼
鲈鱼有越冬的习性，在江浙一带，一般当年12月到次年3月，鲈鱼是不进食的，仅依赖体内脂肪储存的能量生存。冬天的鲈鱼，只掉肥不掉肉，冬季养殖场停止喂食，水质也更清澈，鱼肉的腥味淡了，味道更鲜美。
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最好的品鲈鱼季节。
5、带鱼
冬天的带鱼，最肥、最美。专家介绍，冬季是带鱼的捕捞旺季，这个时候的带鱼为越冬做准备，体内积蓄了脂肪，所以肉厚油润，味道特别好。带鱼是一种常见的鱼类，能够很好的滋补体内五脏六腑，对于一些脾胃虚弱的患者具有很好的调养、保健作用。
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只有中间一条大骨，食用起来方便，并且鲜食、腌制、冷冻都可以。带鱼的腥味很重，可以选用白酒去腥，味道比料酒要好。
6、鲢鱼
鲢鱼是冬季养胃的最佳选择，用于缓解胃痛，常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，为温中补气、暖胃、润泽肌肤的养生食品，尤适合冬天食用。
豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，两种高蛋白食物的氨基酸得以互补。用鲢鱼头煲豆腐，既养胃又有抵御寒冷的功效。
冬季减肥几大食物推荐
本文导读：减肥是生活中最常见的话题，对于一些想要减肥的人来说，每个季节都不要错过减肥的好时机，减肥不一定就不吃，那么减肥吃哪些食物有助减肥呢，下面一起来看下。
从古自今就流传着一句话：窈窕淑女，君子好逑。由此可见体型对女性来讲有多么重要，也是自我价值的体现的一面，特别是到了严寒的冬季，大部分人都比较排斥户外运动从而宅在家里，因此造成体重的增加却消耗能量太少。其实吃也是很有考究的，食物那么多种类特点也各不相同，想要起到减肥效果的应该优先选择低卡路里的食物，从而摄入同样的实物量但却不会增加脂肪。下面我给大家介绍一些低卡食物的典范。
南瓜籽一种富含纤维素而且卡路里非常的低的食物，也是南瓜中营养的精华部分，能促进身内代谢，让脂肪更快的分解，还能延缓机体的衰老速度。
枸杞是一味比较普遍食用的滋补食物，更是一种比较好的减肥食物。其富含胡萝卜素和Vc，可有效加速血液循环，降低肌肤氧化程度延缓衰老。
燕麦是一种常见的营养丰富的粗纤维谷物，能加速胃肠蠕动促进代谢产物和毒素的分解排泄，有着非常不错的排毒和润肠通便的作用。
姜一般都是烹饪时用来调味的食物，有些人可能不喜欢这种辣辣的感觉，但是多食姜可以起到非常不错的暖胃效果，也是不错的减肥食物。经常使用能加速体液循环，其内含的抗炎因子也能有效防止肿瘤和癌症的发生。
苹果是比较大众话的减肥食物，也算是最受欢迎的一类营养充足的食物。其内含丰富的膳食纤维、果胶和果酸，饱腹感极强，加速体内代谢，促进脂肪燃烧以及不错的排毒效果。
果醋近期比较热门的新时代减肥食物，每日摄入50ml就能提供一半身体所需的维生素，还能加快体内血液循环特别是易堆积脂肪的部位。其降压效果不错，常期食用还能预防高血压。
除了以上所例举的还有李子、树莓、甘蓝和肉桂等等都是超低卡的食物可供大家选择。平时多喝点开水喝热汤也可以促进身体代谢和胃肠消化，让气色变得更好。生活中这些减肥食物随处可见，其实大部分水果和蔬菜都具有这样的效果，当然也不能吃太多，虽然低卡路里的，但是以少积多的道理想必大家都懂的。好好享受营养的选择，塑造优美动人的身姿。(99健康网( .cn)专稿，如需转载请注明出处。)
冬季9大美颜润肤佳品 山药滋阴养颜红枣防老
冬季是养生的好时节，女性朋友美颜的时机到了，这个时候要多注意饮食，就能吃出水嫩光滑的肌肤，那么冬季女性适合吃的食物有哪些呢? 选择一些药食两用之品适时进补，美丽的容颜是完全可以吃出来的。下面给大家介绍九大美颜佳品，让你冬季保持水润光泽的肌肤，一起来看看。
Top1：山药 滋阴养颜
山药是女性美容不可多得的养颜美容的滋补食品。红楼梦里，就出现过山药制作的小点心。
除此之外，中医认为，山药味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。
在选择使用时，有生用与炒用的不同。概括地说：养阴生津宜生用，健脾止泻宜炒用。
生用山药能补脾养胃，补肾涩精，补肺生津，常用于消渴虚热，脾虚纳呆，久泻不止，肾虚遗精，妇女白带过多，肺虚喘咳。
炒用山药能补脾健胃，常用于脾胃虚弱，食少便滞，白带过多。
Top2：红枣 防老祛皱
红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。
红枣中维生素含量为百果之冠，其中维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。
维生素A可激活和调节表皮细胞的生长，抗角化，所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性，如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。
另外，维生素E有青春素的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用。故俗话说得好：一日吃三枣，终身不显老。
仙人粥：取红枣20颗，制首乌30克、粳米60克，用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣于砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，早晚空腹食用，7~10天为1疗程，隔5天后再食用。可用于女性防老去皱。
Top3：核桃 补中益气
中医自古就把核桃称为长寿果，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。
核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。
同时还有乌发、使皮肤光润的作用。传说慈禧太后年老而面容不衰，即与常食核桃肉有关。
Top4：蜂蜜 养阴生津
蜂蜜采百花之精，有女性美容圣药之美称，经常食用蜂蜜可使人面如桃花。
冬季皮肤干燥缺水少油，蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤的营养，保持皮肤的细嫩光滑。
特别是蜂蜜中含有47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必需的。
蜂蜜既可单独食用，也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。
玉颜膏：选肥白玉竹500克，切成粗末，加水煎熬浓缩，加白蜜250克收膏。每日早晚空腹30克，以白水冲饮。具有养阴生津、润肤玉颜的作用。
Top9：火麻仁 调养胃气
不少职业女性由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、精神紧张、压力巨大，其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼。
中医认为，火麻仁味甘性平，具有补中益气、长肌肉、润肠胃的功效。
现代药理研究表明，火麻仁内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等，营养成分十分丰富。
将适量火麻仁研碎，与大米文火慢熬成粥，每日食用。调养胃气最佳。
99营养师温馨提醒女性吃山药有收敛的作用，所以大便燥结的人不适合食用。
Top5：黑芝麻 光滑皮肤
黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和维生素B，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中均含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并迅速补充体力。
若将核桃肉和黑芝麻研碎合用，可谓珠联璧合，相得益彰。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
Top6：龙眼肉 补益身体
龙眼又名为桂圆，味甘性平，有养心安神、滋阴补血的功效，最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。
据现代研究，龙眼富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素，其中尤以含维生素p量多，故龙眼有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。
国外发现龙眼含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。
体弱贫血、体衰、久病体虚者，经常吃些龙眼是很有补益作用的。
龙眼除可以直接嚼服、水煎服用外，也可制成果羹、浸酒，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
Top7：枸杞 补血润肤
中医认为枸杞有补精气诸不足，易颜色、变白、令人长寿之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为上品功能甘露味，还知一勺可延龄。
现代社会竞争激烈，最易损耗精气，如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性善待自身的好选择。
莲子龙眼汤：取龙眼肉8克，莲子30克，芡实30克，薏米50克，加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。可用于女性补血润肤，美白养颜。
Top8：南瓜子 补中益气
女性激素是维持女性生理机能和健美重要的物质基础，如女性激素水平过低就将导致月经失调，甚至于闭经，并影响到皮肤、乳房、形体的健美。
研究发现，在南瓜子或大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质成分。如女性朋友中有激素水平偏低者，不妨以南瓜子食补一试其效。
冬季养生三大食谱推荐
冬季，天寒地冻，气温相对较低，大家应该减少户外活动，多待在室内养精蓄锐。为了帮助朋友们科学养生，特介绍一些冬季养生食谱，有时间的朋友可以按照这些食谱烹饪汤菜，为自己和家人贡献美味与营养兼备的养生美食。
冬季养生食谱一、淮山片羊肉汤
准备材料：500克羊肉，150克淮山片，适量生姜、大葱、胡椒粉、食盐。
烹饪方法：将羊肉用清水洗干净切成块状，放入开水锅里焯一下，去血水。生姜切片，大葱切段备用。
将淮山片用清水浸泡一会，和羊肉一起放进锅里面，再放入姜片、葱段，倒入适量的清水，用大火煮沸腾，然后再用慢火炖，一直到羊肉烂熟就可以将汤盛出来食用了。
汤品功效：冬季多喝淮山片羊肉汤，可以有效养护脾胃，还对肺和肾有益处。
冬季养生食谱二、素炒三丝
准备材料：75克干冬菇，2个青椒，1根胡萝卜，适量植物油、黄酒、盐、水淀粉、鲜汤、白糖、麻油等。
烹饪方法：将干冬菇用温水泡发，洗干净，拧干里面的水，切成丝，将清洗干净的青椒和胡萝卜也切成丝。
锅内放入植物油烧热，把冬菇丝、青椒丝和胡萝卜丝放入锅内爆炒，淋入黄酒，放糖，接着煸炒，倒入鲜汤、放盐，等汤沸腾后放入味精，用水淀粉勾芡，淋麻油，盛盘出菜。
菜品功效：冬季多吃素炒三丝，可以润燥去干，强肾护肝，对健康养生很有帮助。
冬季养生食谱三、核桃米粥
准备材料：50克核桃仁，60克大米。
烹饪方法：将大米淘干净，把核桃仁洗干净，一同放进锅内，熬至粘稠即可，可以早晚饮用。
汤品功效：多喝核桃米粥，养神养心又健脑，适用于冬季腰膝酸软、失眠健忘的亚健康人群，长期食用，延年益寿，强健身体。
上文介绍了三款冬季养生食谱，制作方法都比较简单，如果朋友们想在冬季里健康养生，不妨尝试一下，让这个寒冷的冬季充满浓浓的暖意。
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肺的主要生理功能是主气司呼吸，主行水，朝百脉，主治节。肺气以宣发肃降为基本运行形式。肺在五脏六腑中位置最高，覆盖诸脏，故有“华盖”之称。肺叶娇嫩，不耐寒热燥湿诸邪之侵；肺又上通鼻窍，外合皮毛，与自然界息息相通，易受外邪侵袭，故有“娇脏”之称。
肺在体合皮，其华在毛，在窍为鼻，在志为悲(忧)，在液为涕。手太阴肺经与手阳明大肠经相互属络于肺与大肠，相为表里。肺在五行中属金，为阳中之阴，与自然界秋气相通应。
1、梨
有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、葡萄
具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加入蜂蜜煎膏，以开水冲服，对烦热口渴尤佳。
3、石榴
有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳。
4、柑桔
有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
5、甘蔗
蔗汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳，有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。
6、萝卜
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。常吃生萝卜，可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。
7、百合
百合具有镇静、止咳作用，适用于支气管炎、肺气肿、肺结核、咯血等病症的患者食用。
8、山楂
山楂中的槲皮苷，具有扩张气管、促进气管纤毛运动、排痰平喘的功效，适用于支气管炎的治疗。
9、罗汉果
罗汉果具有清热凉血、化痰止咳、润肺抗痨之功，对感冒、咳嗽多痰、胃热便秘以及支气管炎有一定疗效。
10、大蒜
大蒜除含有丰富的糖分、脂肪、蛋白质、磷质、胡萝卜素以及维生素C外，还含有蒜素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。
冬季饮食 推荐十种冬季养生好食物
冬季是一个适宜养生的好时机，那么你知道冬季进补吃什么好吗？你知道冬季饮食如何搭配吗？
今天小编为大家推荐十种冬季养生好食物，一起来了解一下吧！
南瓜
南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。
它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。
柚子
酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。
柚子不仅富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素都是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
球芽甘蓝（一种乒乓球大小的甘蓝）：
1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。
维生素C不仅是一种强抗氧化剂，还能帮助人体抵御寒冷。4—6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C。
球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时可以放些。
紫甘蓝
十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。
它不仅富含多种维生素，还因高效的消炎作用而闻名。
凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。
西兰花
西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，以及人体必需的矿物质钙、锰和铁。
它富含叶黄素，可以保护眼睛，减少白内障和黄斑变性。
萝卜缨
在欧美国家，医生们常会嘱咐萝卜要带着“叶”吃。
一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
红薯
红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。
栗子
栗子是可以陪伴一冬的健康干果。
一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。
栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。
大葱
大葱含有抵抗疾病作用的营养素。
如：维持人体健康必需的维生素A、B6、C、K，叶酸和铁。值得一提的是，大葱含有的多酚类抗氧化物质，可以保护血管。
此外，有研究表明，多吃葱，还能降低患前列腺癌与结肠癌的风险。
不妨尝试用大葱、黄瓜、柿子椒做道凉拌菜。
大蒜
大蒜含有的大蒜素对疾病的预防，特别是癌症和心脏病有效。
此外，它还具有消炎、抗感染的特性。
冬季怕冷多补4种营养
1、抗寒营养素——维生素
维生素对于提高身体的抗寒力有着重要的作用。比如维生素A能增强人体耐寒能力；B族维生素有利于正常代谢；维生素C可提高人体对寒冷的适应能力；维生素E可以使血液循环顺畅等。
低温会加速体内维生素的代谢，所以想要摆脱身体的低温状态，你需要及时从饮食中补充维生素，调整体内激素平衡。
饮食中可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E食物的摄入量。
2、抗寒营养素——无机盐
研究发现，有的人之所以在冬季时怕冷，是因为身体缺乏无机盐的缘故。一般情况下，身体会自动调节体温平衡，但是一旦身体缺乏无机盐，就会导致体温平衡机能变差，容易怕冷畏冷。
根茎类蔬菜含无机盐最多
含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，都会含有较多的无机盐。
根茎类蔬菜含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是，胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素含量很高，位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖，可促进肠道有益菌群增殖，有良好的清肠通便效果。
3、抗寒营养素：碘
碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量，从而发生热能。抵御寒冷。如果体内临时缺碘，合成甲状腺素的原料缺乏，身体的御寒能力会因此降低。
因此，可适当多吃点海带、紫菜、发菜、海蜇、贝壳类等含碘丰富的食物。此外，黑芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高人体抵御寒冷的能力。
4、抗寒营养素：铁
女人怕冷是由于血液中铁元素含量不足，并常伴有血浆甲状腺素水平降低。而女性缺铁的主要原因是月经导致了铁的丢失。在人体中，铁是制造血红蛋白的重要原料，血红蛋白是红细胞内的主要功能物质，担负着身体内氧的运输和代谢的任务。
若女性因月经导致缺铁，同时在膳食中又不能及时补充，就会影响到血液携氧能力，这样肢体在活动中便会产热不够，尤其在手、足等末梢部位。
含铁食物包括：动物肝脏、各种瘦肉、鸡蛋黄、动物血液、黄豆及其制品、木耳和蘑菇。
冬季多吃10大抗癌食物
近日，网站”援引美国营养学专家的研究，向人们推荐了10大顶级抗癌食物。
西红柿
其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
菠菜
被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
大蒜
素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月，江苏省疾控中心的研究人员发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
草莓
其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
胡萝卜
其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。
橄榄油
橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
菠萝
其富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
香菇
含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。
坚果
西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称，一周吃3次以上坚果(尤其核桃)，因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为，坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好，热量偏高，每天以20克左右为宜，最好别超一小把。
豆制品
美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现，每周至少吃两次豆制品，乳腺癌的发病风险降低24%。我国豆制品中种类丰富，营养价值也不同，如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等，不妨变着花样吃。不过，肾病患者要少吃。
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