蟹粉鱼翅——预防动脉硬化降血脂
女性血脂高怎样养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《蟹粉鱼翅——预防动脉硬化降血脂》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
鱼翅大家都吃过吗，是一种比较昂贵的而且营养物质多的一种食材，价格比较高，它的吃法有很多，可以煲汤啊或者是煮粥，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白。可以促进食欲，下面就来介绍蟹粉鱼翅的做法，可以预防动脉硬化的发生哦。
蟹粉鱼翅的做法
原料：蟹粉150克、水发鱼翅500克、生猪肥膘100克、绍酒50克、姜末5克、姜片15克、葱末5克、葱段5克、葱结2个、精盐5克、味精3克、清汤400克、高级清汤300克、熟鸡油10克、熟猪油75克、湿淀粉20克。
做法：
1、将鱼翅放入沸水锅，加入1个葱结、姜片，再用旺火烧开。随后，将鱼翅捞入大碗中，再加1个葱结和绍酒20克、清汤、盖上猪肥膘，上笼用旺火蒸至绵软，取出，拣去葱结和猪肥膘，滗去汤汁，码入盘中;
2.将炒锅置中火上，下熟猪油25克，烧至五成热，投入葱、姜末和蟹粉煸炒，稍后，烹入绍酒15克加进高级清汤和精盐少许，稍烧盛起;
3.把炒锅置旺火上，下熟猪油25克、烧至七成热，投入葱段煽出香味，加绍酒、高级清汤烧沸，拣去葱段，推入鱼翅加精盐，改用小火烧透，再用旺火煮。随后加入味精，撒上蟹粉，淋入湿淀粉，当场汁稠浓时，沿锅边浇入熟猪油，淋上熟鸡油，盛盘即成。
蟹粉鱼翅是一道集美味、营养于一身的汉族名菜，属于浙菜。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效。蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。这样的一道食谱可以补充丰富的钙质和蛋白质以及微量元素，可以有滋补身心的作用，而且还可以有降低血脂和预防动脉硬化的作用哦。
蟹粉鱼翅做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量，而且还可以有补钙补充蛋白质的作用，适合多种人群，预防动脉硬化降血脂，可以补钙助消化，大家不妨试试。
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洋葱炒芦笋——预防动脉硬化降血脂
每一种食物都有他独特的功效和营养价值，所以我们不能小看每一种食物对于人体的帮助。芦笋大家都是很常见的一种食材，营养丰富，而且还可以预防疾病，这道洋葱炒芦笋就是不错的降压预防衰老的食谱。
洋葱炒芦笋
洋葱炒芦笋所需材料
主要食材洋葱、芦笋、盐、味精
洋葱炒芦笋的做法
1、芦笋洗净，切成斜段;洋葱洗净切成片。
2、锅中加水烧开，下入芦笋段稍焯后捞出沥水。
3、锅中加油烧热，下入洋葱爆炒香后，再入芦笋稍炒，下入调味料炒匀即可。
洋葱炒芦笋的功效与作用
洋葱的特殊气味更可以刺激人的食欲，芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化，此菜不仅营养均衡，颜色的搭配简直太好看了。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。芦笋具有消除疲劳，降低血压，改善心血管功能，增进食欲，而且还可以有增强人体免疫力和第康熙的作用，这样搭配食用可以有降压降脂醒脑的作用，同时也可以延缓衰老，延年益寿的哦，可以增强人体的代谢功能。
洋葱炒芦笋的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，预防动脉硬化降血脂延缓衰老，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用。
杏鲍菇炒红萝卜——降血脂防动脉硬化
杏鲍菇是我们大家都很熟悉的食物，在平时很多人都会爱吃这种食物，对我们人体健康是有非常大帮助的，可以很好的起到促进身体健康的效果，而且杏鲍菇的吃法也是非常多的，杏鲍菇炒红萝卜就是其中补充的一个吃法，那么应该如何烹饪，一起看看吧。
杏鲍菇炒红萝卜的材料
杏鲍菇3个、胡萝卜1根、柿子椒1个、食盐3克、葱5克、姜5克、生抽6克、植物油适量。
杏鲍菇炒红萝卜的做法
首先我们需要把各种食材都准备好，然后先将杏鲍菇洗干净，切成滚刀块;胡萝卜洗干净后去皮同切滚刀块;青椒切块、姜切片、葱切葱花备用，这时候就可以选择准备炒锅，往锅里倒油，开火将油烧热。紧接着倒入葱花和姜片爆出香味，再倒入杏鲍菇块和胡萝卜块，等到炒香之后，开中火煸炒，直到杏鲍菇变软，此时倒入生抽，加入食盐翻炒均匀，选择用大火把锅里收汁，将炒出的水收少一点，最后放入青椒翻炒熟了，就可以出锅了。
杏鲍菇炒红萝卜的食用功效
杏鲍菇炒红萝卜是大家经常会吃的食物，这种是非常健康的一种食物，也是很多人都爱吃的美味食物，对我们人体健康也是会有一定帮助的，首先这道杏鲍菇炒红萝卜的热量是非常低的，同时还有降血脂和防癌的功效，物美价廉又美味，再加上其中含有非常丰富的膳食纤维，经常吃的话可以有助于清除血清胆固醇，帮助人体降低血脂，从而巧防治动脉硬化等心血管疾病，所以我们经常吃就可以很好的保护血管的健康了。
上面推荐的这道杏鲍菇炒红萝卜很不错，首先吃起来的味道非常好，而且我们吃这种食物对身体健康也会有帮助，主要可以通过吃杏鲍菇炒红萝卜来保护血管健康，所以想要让我们健康，那么大家对杏鲍菇炒红萝卜就应该多吃才行。
蟹粉鱼翅
鱼翅大家都吃过吗，小编有幸吃过一两次，其实对于小编来说也是比较奢侈的一种食材了，价格贵，很多人也这样认为吧，鱼翅口感好，而且有丰富的营养，不仅补充营养，而且还可以滋润皮肤哦，下面就来介绍它的做法吧。
蟹粉鱼翅
制作用料
1.主料：蟹黄80克、蟹肉70克、鱼翅(干)250克
2.辅料：肥膘肉100克
3.调料：黄酒15克、姜20克、小葱15克、盐5克、味精3克、鸡油10克、猪油(炼制)30克、淀粉(蚕豆)10克
制作工艺
1. 鱼翅先入开水浸泡，再用刀刮去上面的沙子，同时修掉边缘不规则的部分及毛边;
2. 将收拾干净的鱼翅投入冷水锅烧开，加少许碱，沸后用文火煮一小时左右;
3. 鱼翅用手掐得动时出锅，然后换水漂洗一二次，除去碱味即可;
4. 将水发好的鱼翅放入沸水锅，加入葱结、姜片，再用旺火烧开;
5. 然后把鱼翅放入大碗里面，然后放入葱和黄酒，清汤盖上猪肉膘，上火蒸，蒸到软绵，取出来，然后放入猪肉，烧热以后放入葱姜末和蟹肉，蟹黄一起翻炒，然后放入黄酒加入高汤精盐少许，烧热以后盛出来;
6. 砂锅放在旺火上面，下入猪油，烧到七成热的时候投入葱段煸炒，然后放入黄酒清汤烧沸，捡去葱段，加入鱼翅和精盐，改成小火烧透，用旺火煮;
7. 随后加入味精，撒上蟹黄、蟹肉，淋入湿淀粉，当汤汁稠浓时，沿锅边浇入熟猪油，淋上熟鸡油，盛盘即成。
蟹粉鱼翅是江浙菜系，鱼翅的营养价值自然是很多的，在鱼翅之中含有很多的胶原蛋白，但是蛋白属于不完全蛋白，所以不仅吃的时候味道鲜美，还可以滋养柔润的肌肤，并且鱼翅之中含有大量的康血脂和抗动脉硬化的抗凝成分，这样的物质对于人体的心血管疾病有很好的预防和治疗的作用，同时鱼翅含有的百分之八十的蛋白质，可以有补充营养的作用，同时还可以滋养皮肤，补充脂肪，糖类和矿物质有很好的功效和作用。
关于蟹粉鱼翅的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是鱼翅的营养价值比较高，含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，滋养皮肤的同时还可以有保护心血管疾病的作用，对于人体的健康起到很大的功效。
动脉硬化最基本的饮食建议 动脉硬化应该这样预防
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称。到底动脉硬化吃什么好?当然是一定要有一个良好的生活习惯,合理饮食,适量运动,平时要多运动。饮食调养是预防动脉硬化的主要措施!
这样饮食可预防动脉硬化
一、膳食原则
(1)主食膳食原则：食物多样，谷类为主，粗细搭配。
(2)蔬菜水果膳食原则：增加纤维素高的蔬菜、水果摄入。
(3)鱼肉蛋奶膳食原则：多吃黄豆及其制品，减少肉类的摄入，鱼类以有鳞鱼为主。
(4)油脂膳食原则：减少烹调油用量，食用油每日要控制在
(5)盐及调味品膳食原则：清淡少盐膳食，控制盐
(6)烹调方法宜采用清蒸、水煮、凉拌、炖菜等方式，少用油炸、炒、煎等烹调方式。
(7)其它原则：食不过量，天天运动，保持健康体重;三餐分配要合理，避免过饱和暴饮暴食;每天足量饮水，合理选择饮料;如饮酒应限量;吃新鲜卫生的食物;胆固醇供给量以不超过300mg为宜。
二、宜用食物
(1)选用黄豆及其制品：如豆腐、豆干、百叶、绿豆、赤豆等。
(2)多吃水产海味食物：如海带、海蜇、紫菜、海藻。
(3)植物油：豆油、花生油、菜籽油。
三、忌(少)用食物
(1)禁用高胆固醇食物，如猪皮、猪爪、带皮蹄膀、内脏、脑髓、鱼子、虾脑、虾皮、蟹黄、奶油、腊肠及鸡蛋黄等。
(2)限制单糖和双糖含量高的食物，如甜点心、各种糖果、冰淇淋、巧克力、蜂蜜等。
四、营养保健指导
1、营养干预原则：供给充足的维生素和矿物质。
2、营养推荐组方：
维生素C：有降低血胆固醇的作用，防止动脉硬化，增 加血管韧性。
维生素E：防止多不饱和脂肪酸和磷脂的氧化，抗凝血、增强免疫力、改善外周循环，防止动脉粥样硬化。
维生素B1：不足可使心肌代谢发生障碍，严重时导致心力衰竭，出现脚气病性心脏病的临床症候。
烟酸：降低低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白作用较显著，有抗动脉粥样硬化效果。
铬：可提高高密度脂蛋白浓度，降低血清胆固醇的含量。
丹参茶——预防失眠动脉硬化
丹参是一种中药材，有着活血化瘀的作用，而且也可以有治疗心血管疾病的功效和作用，对于提高体质来说有一定的好处。丹参除了入药治疗疾病以外，还能做一些保健茶品来喝，可以有预防失眠的作用，今天的这道丹参茶来了解一下。
营养价值:
心悸不安时、心烦失眠时、出现动脉硬化时
适宜人群:
睡眠不佳患者、缺少维生素E等人群饮用
禁忌人群:
虚寒体质者、孕妇
丹参茶所需材料
丹参3克
丹参茶的泡法
1、首先将茶杯的温度调节一下，用白开水进行焯烫。并将它的水分沥干。
2、等茶具的温度适宜了，将丹参用温水洗净。
3、随后将丹参放入杯中，将白开水倒入，盖上盖子。差不多泡5分钟，就可以饮用了。
丹参茶的功效与作用
丹参茶这道菜有镇痛的作用，除此以外还有其它的作用：预防失眠、动脉硬化、缓解痛经等等的作用。丹参作为中药，其价值是非常大的，女性每个月都会痛经，那么适当的食用丹参，可以缓解此症状。并且它具备活血调经的功效，月经提前、退后、或多或少等等的症状都可以改善。不仅如此，它还能扩张动脉硬化，心肌不好的人可以适当的食用，在日常生活中，是一款不错的养生茶。
丹参茶的制作很简单，日常生活中可以尝试一下，这样的保健茶品，适合中老年人群，对于保护心脏来说有一定的好处，而且也可以有预防心肌缺血的问题，对于提高心肌功能来说起到了很好的作用，同时也可以预防失眠和动脉硬化的发生。
虾酱芸豆——补钙预防动脉硬化
芸豆是一种很常见的豆类，它的营养价值是比较高的，而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质，对于身体健康是有好处的。芸豆还可以有预防动脉硬化和高血脂的作用，如何食用呢，下面来看看虾酱芸豆的做法。
虾酱芸豆
材料
芸豆400克，鸡蛋2个，虾酱、红椒粒、葱花、花生油、盐、糖、香油各适量
做法
1、将芸豆洗净去筋络，切成末，下锅过油(或焯水)至熟捞出。
2、鸡蛋打散，加入虾酱拌匀。
3、锅内注油烧热，下入鸡蛋、虾酱翻炒，再下入芸豆，加调料炒匀即可。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。经常吃些芸豆的话对于保持身体健康是有好处的，而且还可以有滋补的作用，对于中老年人来说是不错的选择，可以预防心脏病，高血脂和动脉硬化等疾病，是不错的养生保健食谱。
关于虾酱芸豆的具体的做法和它的营养价值，大家都知道了，平时的时候可以依照自己的口味选择食材，作出的烘蛋饼也是味道各异的，预防动脉硬化高血脂钙质多，所以平时的时候可以多吃这样的食物有益健康。
吃石榴可预防动脉硬化
秋季不知不觉已经到了，秋季水果市场最活跃的就属石榴了，现在正是吃石榴的季节，哧溜对人体的好处相信很多人都不陌生，除了能止泻润燥外，但是，你知道吗?常吃石榴还可以预防动脉硬化。
预防前列腺癌和心脏病。流行病学调查发现，常喝石榴汁有助于预防前列腺癌。此外，喝石榴汁可改善血液状况，进而改善心血管疾病患者的健康。
预防动脉硬化。由于人体衰老及不良生活习惯，血管壁易堆积胆固醇等物质，导致血管堵塞。石榴中的抗氧化物质有助于防止胆固醇氧化和体内多余脂肪造成的血管硬化。
提高血液中氧气的含量。石榴中多种抗氧化物质可降低血脂、抗击自由基和防止血栓，最终使血流更顺畅，血氧量更高。此外，石榴还有预防血液凝结和血栓形成的功效。
预防关节炎。石榴能够减少关节炎导致的软骨损伤，其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。石榴可缓解炎症，抑制会导致软骨损伤的酶。
通过本文的详细介绍，你是不是已经了解了石榴的众多好处呢?石榴除了上面介绍的好处以外，还具有缓解腹泻、控制体重、防止软骨退化、降低血压和缓解老年痴呆症等功效。
海米冬瓜——预防动脉硬化补钙
说起冬瓜人们都不会很陌生的吧，在菜市中就可以轻松的买到，而且价格上面是比较便宜的那种食材。吃法有很多，含有丰富的维生素和矿物质，具有预防疾病的作用，下面就来介绍海米冬瓜的做法。
海米冬瓜
海米冬瓜所需材料
主要食材海米、冬瓜
海米冬瓜的做法
1、冬瓜削去外皮，去掉内瓤及子，冲洗干净，切成片，用少许盐腌5分钟，滗去水;海米用温水泡软。
2、炒锅烧热，倒入油烧至六成熟，放入冬瓜片略炒后捞出控油。
3、锅内留少许底油，放入葱花、姜末炝锅，下入盐、料酒、鸡精、海米，烧开后放入冬瓜片，用旺火翻炒均匀，待烧开后转小火焖烧，冬瓜透明入味后，用水淀粉勾芡即可。
海米冬瓜的功效与作用
海米冬瓜一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。海米冬瓜的疗效对孕妇及其有好处，并且味道十分的爽口，如果出现食欲不振的患者也可以食用海米冬瓜帮助消除脾胃不适。海米富含钙、磷等多种微量元素，对预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。冬瓜具有丰富的水分，而且还可以有效的调节免疫的功能，对于保护肾脏有一定的帮助，而且搭配海米一起食用很适合孕妈妈，具有补钙通乳的作用，而且还可以增强体质，有帮助宝宝生长的作用，大家可以放心食用。
介绍了海米冬瓜的做法大家都了解了吧，海米冬瓜都是很健康的食材，具有补钙健脾的作用，而且还可以防止血管硬化的发生，适合老年人和孕妇食用，营养丰富好消化吸收，是很不错的养生的选择哦。
黑豆南瓜汤——减肥预防动脉硬化
黑豆是大家都喜欢吃的食材类型，可以做豆浆，货值是煮粥等等都是不错的选择呢，可以增强体质，同时促进吸收和利用哦，具有减肥防便秘的作用哦，下面介绍的这款汤品适合老奶人食用的哦。
黑豆南瓜汤
材料：黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖适量
做法：
1、黑豆提前用水泡发一天，连同泡豆的水一起入锅，煮至豆子熟软。
2、南瓜去皮备用。切成小丁。
3、将南瓜放入锅中，加入适量水煮沸。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟软即可。
点评：想要更香可以用跑黑豆的水来直接煮;减肥的MM可以不放冰糖，南瓜本身有就甜味;黑豆利水，南瓜有丰富的膳食纤维，这道菜是不错的消肿减肥食品。黑豆具有强大的吸脂排毒功效，帮你控制食欲的同时，抑制人体对多余糖质、脂质的吸收，黑豆可以减肥瘦身治便秘是因为黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘。黑豆中含有丰富的花青素，而且还可以有预防癌症的作用，还可以预防动脉硬化哦，对于老年人来说是不错的滋补选择，同时还可以抗氧化，促进血液循环，具有美容保健的作用。
黑豆南瓜汤的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，减肥防便秘预防动脉硬化，大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
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