不能生吃的食物有哪些
冬季养生吃的食物有哪些。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。您对养生保健是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“不能生吃的食物有哪些”，希望能为您提供更多的参考。
日常生活中，有很多食物是可以生吃的，同时也有很多食物生吃会危害健康，你究竟有没有吃对呢？不如先来和小编一起了解了解怎样科学的生吃食物，以此避免吃错食物，影响到健康吧。
豆芽：在传统做法中，豆芽通常用来炖汤或者炒菜，即使凉拌也会先用滚水焯烫后再过凉凉拌，但是国外在做沙拉的时候常常生吃豆芽，越南料理中也常出现生豆芽佐食的吃法。生吃豆芽不但维生素C保留较多，口感也爽脆可口。
花椰菜：一般认为，花椰菜都是要焯烫过后才能食用的，但是在欧美，将花椰菜撕成小片后直接加上蛋黄酱拌匀后生吃的做法很常见。不但口感清爽，还会给人一种类似吃胡萝卜和生菜的感觉，喜欢吃沙拉的人不妨尝试一下。
蘑菇：蘑菇切薄片后加入沙拉中拌匀吃的做法在国外也很常见，因为蘑菇本身的味道非常鲜美。但是需要注意的是蘑菇很容易变色的，最好在吃之前再切片，切片过后可以加一点柠檬汁防止蘑菇氧化变色，口感和视觉上都会更加良好。
秋葵：将秋葵切薄片，加少许纳豆后铺在乌冬面上食用是日本常有的吃法，再加少许酱油和鲣鱼干就会成为常见的下酒菜之一。
忌生吃螃蟹和龙虾：生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
忌吃生鸡蛋：在鸡蛋清里面含有大量的抗生物蛋白，在经过肠道和生物素结合之后，就会阻碍人体对生物素的吸收。而且生鸡蛋一般都含有沙门氏菌，如果生吃会使人发生呕吐、腹泻等不良反应。
忌生吃蜂蜜：蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。
忌生吃豆浆：豆浆的味道美味可口，而且含有的营养价值并不比牛奶低。但是如果饮用未煮沸的豆浆，就有可能引起全身中毒。因为在生豆浆中含有一些叫做抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等有害成分。抗胰蛋酶影响蛋白质的消化和吸收；酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味；皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。wwW.yS630.CoM
生 吃白糖：有人吃食品时，喜欢夹着或蘸着些生白糖，这种吃法其实对身体健康不利。因为白糖在生产，包装，运输，储存的过程中，很容易受病原微生物污染，尤其 是存放一年以上的，颜色变黄的白糖，会引起胃肠不好，腹泻等症状，甚至引起过敏反应。生的白糖并不是无菌的，特别是那些存放过久的白糖，更加不能生吃了， 在吃白糖的时候只要加热到70摄氏度并超过3分钟就可以了。
Ys630.com相关知识
生活中不能生吃的食物
有些生活不能生吃的食物，这些食物生吃非但对健康无益还会损害健康，严重还会危害生命。
一忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。
二忌生吃荸荠。
常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
三忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺
内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
四忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，
生蜂蜜不可食用。
五忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
六忌生吃豆浆。
豆浆味美可口，其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆，可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质
的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道，引起呕吐、恶心、腹泻，从而破坏红细胞，产生毒素，以致引起全身中毒。
七忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴，并寄生在鱼体内，若吃了生的河鱼，肝吸虫就会进入人体发育成虫，可使人体产生胆管炎，甚至发展成肝硬化。
八忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌，龙虾则是肺吸虫的中间寄主，生吃螃蟹和龙虾后，肺吸虫进入人体，会造成肺脏损伤，严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
十忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒，是因为豆角里面含有一种毒蛋白凝集素，这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热
10分钟以上，这样凝集素就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时，要充分加热，吃凉拌豆角也要煮10分钟。
坚决不能随便生吃的食物
我们的祖先从茹毛饮血到钻木取火这是一大飞跃，从此他们吃上了熟食。但是现在很多人都活回了原始社会喜欢生吃东西。有的东西生吃的营养价值很高，但是有的可就不一样了，尽管其营养丰富但是生吃可能会引发某些疾病，从而损害我们的健康。下面我们就来介绍一下就算活回原始社会也不能生吃的食物！想返璞归真的你可要注意了！
1.生吃鸡蛋易致营养不良
在一些酒楼、餐馆里，常有人生吃鸡蛋或者选择点单面熟的煎蛋吃，他们认为这样可以保留鸡蛋的营养。而在日式寿司店中，生鸡蛋拌饭还是日本料理的经典吃法之一。
危害：生鸡蛋含有抗酶蛋白质，能阻止鸡蛋内其他蛋白质与消化道的蛋白酶接触，从而影响蛋白质的吸收。如果长期生食，就会引起蛋白质营养不良症，使皮肤粗糙、弹性差，毛发稀疏、变色，出现脱屑性斑点等生物素缺乏症。
医网专家指出：鸡蛋壳的表面有呼吸孔，微生物很容易污染蛋壳的表面。因为鸡蛋都是从禽的泻殖腔里排出来的。所以不适合生吃。
2.吃生河鲜可致肝吸虫病
不少广东人都有吃生鱼的喜好，尤其在珠三角等地区，每逢亲戚朋友相聚，鱼生都是不可缺少的佳肴。有调查显示，珠三角地区肝吸虫病感染率较高，而在顺德，当地农民因长期吃鱼生而导致肝吸虫病感染率高达70%.
危害：生吃河鲜的危害以肝吸虫的危害最大。当人们吃了含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼、虾时（如鱼生、鱼生粥、生虾及未烤熟的鱼肉等），就有可能感染肝吸虫。病人在感染早期没有明显症状，经过几年后才逐步表现出来，会胃纳差、恶心、上腹部饱胀不适，肝部隐痛、腹泻、便秘、消瘦、疲倦等。
海鲜感染寄生虫的机会较小，但现在不少海域都受到工业废水污染，海鲜中重金属含量有可能超标，一旦人吃了含汞量较高的海鱼、虾等，就会引起慢性汞中毒等疾病。
3.喝生牛奶易患人畜共患病
有些人认为，刚挤出来的牛奶没有经过任何加工处理比较新鲜，而且牛奶浓度大，营养价值最高。
危害：事实上，再优良品种的奶牛有时也有人畜共患病,刚挤下的牛奶不经任何杀菌处理就饮用，极容易会导致疾病的发生，或者是种下疾病隐患。
相关法规规定，牛奶不允许鲜销，市场上出售的牛奶都必须经过巴氏消毒法或高温瞬间加热法，巴氏消毒法即将牛奶放于62℃~63℃时处理30分钟，或加热至72℃~73℃时处理20秒钟；高温瞬间加热法即在125℃至130℃的高温下消毒3秒钟。
4.生吃牛肉弓形虫感染率高
西餐中不少人喜欢生吃小牛肉，或是要求烤半成熟。
危害：生牛肉没有经过消毒，细菌很容易在生肉和血中生长繁殖。另外，有的生牛肉中还含有绦虫，吃了这样的肉，会严重危害人体健康。据了解，一些西方国家的国民弓形虫感染率可高达70%~80%.而制作牛肉饼的细牛肉末最容易隐藏沙。
医网专家提醒：胃肠激惹的人，胃肠功能比较虚弱的人不要生吃食物，像这类人不单单是生吃食物，也可能吃别的食物也会一样引起腹泻。
还有就是高蛋白食物也不适合生吃，鸡蛋壳的表面有呼吸孔，有微生物污染蛋壳的表面。因为鸡蛋都是从禽的泻殖腔里排出来的。河鲜，海鲜都是一样，有的里面有很多寄生虫，牛肉也是，不要跟潮流，像西方国家吃一个三成熟的牛排，这样不好，因为西方国家跟我们国家监管不一样，人家的FBA监管的很好，实物质量都是有保障的，而我们国家很多视频都面临诚信问题。牛奶也是要经过加热才喝。
生吃茄子能减肥吗
熟茄子爱油，生茄子却不吸油
目前很多市民都喜欢拿生茄子直接蘸酱当早饭吃，有一天生吃一个茄子的，也有每天早晚各生吃一个茄子的，特别是上了年纪的大爷大妈们，对这个特别信，认为可以减肥、降血脂，因为茄子是吃油的。而网上流行的生吃茄子的方法是，将长茄子切丝，根据个人喜好配上青椒丝、黄瓜丝或者生菜丝等，用酱油、醋、麻酱拌匀，每天吃，就会起到清肠、减脂的作用，至少可以治便秘。
茄子真的能减肥吗？专家告诉记者，在所有蔬菜里，茄子一定要放油多才行，否则茄子会感觉很涩很苦，不好吃。这恐怕就是茄子吃油说的来源。但是说生吃茄子有吸收油脂的作用，有点不靠谱。茄子烹调时能吸油，是在高温下吸油。如果把茄子放在37℃的环境下，即便让它泡在油里，它根本吸不了那么多油--而人们的胃肠温度是37℃，不是炒菜的100℃以上。因此，生吃茄子可以祛除人体肠道内油脂的说法是不正确的。
这东西吃多了，有的人是容易头晕恶心的。专家说，茄子性寒，而且含有茄碱，体质差或者对这类食物过敏的人吃多就感觉不太舒服。另外，茄子不能生吃，生吃可能引起腹痛泻肚。
生吃苦瓜
苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，它还有一个美誉--药中蔬菜。
那么，苦瓜究竟是生吃好还是熟吃好呢？专家认为，苦瓜生吃，它的营养成分摄入会更全面，另外，近年来研究发现，苦瓜中含有清脂素，生吃有减肥的效果，但每天要生吃2~3根才会有效。如果熟吃，通过开水焯或热油烹调，其苦味会减少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分营养成分会流失掉。
所以，还请大家根据自己的情况进行选择，如果能接受其苦味口感，肠胃未感到不适就可以生吃。有的老年人或糖尿病患者，因为牙口不好，需煮烂才能吃的话，最好把煮苦瓜的汤也喝掉。提醒大家，苦瓜生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃，此外，孕妇应慎食。
其实苦瓜生吃和熟吃都好，但它们的功能是不一样的。
苦瓜生吃，性味偏寒，具有清热去火、清心明目的作用。
苦瓜熟吃，性味偏温，具有滋阴养血、健脾补肾的作用。
苦瓜生吃与熟吃的区别：苦瓜加热后，会损失一部分维生素C,因此建议大家在春节后，最好生吃苦瓜。
苦瓜拌海带芽减肥
材料：苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。
做法：
1、先将海带芽泡软、沥干；苦瓜去籽、切成片状，加少许盐抓洗，然后挤去多余盐水。
2、将苦瓜、海带芽放入碗中，加上适量的酱油拌匀，然后撒上辣椒末即可。
其实很多东西是可以生吃的，比如：生吃苦瓜，夏季食用可清热去火，有明目功效，但是有的食物却不能。比如：生吃茄子减肥，这些生吃的食物不但不会对身体产生好的作用相反还会对我们的身体造成损害。看了这些内容那些梦想返璞归真梦想活回原始的人们要警惕了哦！
孕妇不能吃的食物有哪些
怀孕是每个女人都会经历的事情，怀孕时有很多不能吃的东西，尤其是怀孕初期更要注意小编具体给您介绍下。
螃蟹：
它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用；
甲鱼：
虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强；
薏米：
是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。
马齿苋：
它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
罐头食品：
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。
尽管这些添加剂对健康成人影响不大，但孕妇食入过多则对健康不利。另外，罐头食品营养价值并不高，经高温处理后，食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏。
菠菜：
人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。
其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。草酸可影响锌、钙的吸收。孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
巧克力和山楂：
过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。
孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
猪肝：
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。
孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
有肌瘤不能吃哪些食物
肌瘤是一种良性的肿瘤，它主要发作在子宫内部，又叫子宫肌瘤。患有子宫肌瘤的人群，由于肌瘤会导致子宫出血，所以月经量会增多。有一些人还会腹部疼痛难忍。子宫肌瘤作为良性肿瘤，还是比较容易治愈的，但是在日常的饮食中要多加注意，不然会引起复发。具体介绍有肌瘤不能吃哪些食物。
1、热性食物：在发生子宫肌瘤的时候我们需要注意不能食用热性的食物，因为女性特殊的生理特性，很容易出现有各种不同程度的贫血情况，长期贫血对女性健康的伤害是非常严重的。因此在平时生活中，很多女性都会选择通过食用桂圆、红枣等食物来起到有效的补血功效。但是专家特别提醒，患有子宫肌瘤的女性在患病期间应该尽量的少吃这类食物，因为这类食物属于热性食物。如果在患病期间食用的话，很有可能会导致子宫肌瘤病症更加严重。红枣我们都知道是属于补血补气的好东西，其实除了红枣、桂圆等食物之外，属于热性的食物还有很多，比如像阿胶，这也是广大女性常用的补血佳品。除了热性食物不能过量食用之外，还有一些含有激素的食物也应该少吃，比如蜂王浆。
2.发物：在发生子宫肌瘤的时候我们最好也是尽量避免吃一些发物的，这个相信很多人也是比较了解的，以免导致症状更加严重。而对于女性子宫肌瘤而言也是一种炎症，因此女性患者在平时生活中一定要特别的注意养成良好的饮食习惯，不能吃的食物必须要忌口。尤其是一些会导致炎症更加严重的发物，如羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼，这类食物都是患病女性应该禁忌的食物。
3.变质食物：很多时候在食物出现变质的时候，大部分人都会选择将变质的那一部分挖掉，然后继续食用。专家提醒，不管食物变质的范围有多小，但其中的各种细菌以及霉菌已经渗透整块食物当中，食用后对人体十分的不利。尤其是患有子宫肌瘤的女性，对这类食物更应该警惕。
伤肾食物有哪些不能吃
肾是我们人体最大的器官，肾一旦出现了问题，想补救是非常难的，尤其是男人。但一直存在的误区就是，只要不疼不痒就不会有什么大问题，但肾出问题表现的不一定是疼痛，食欲差、厌食、恶心、尿液中有泡沫也是肾出问题的表现。因此在我们平时的生活中就得照顾好我们的肾，否则真的出问题了就晚了。日常我们很多食物都是在伤害我们的肾脏。一起来看看。
1、饮料
软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾。人体内的酸碱度为7.2，这些饮料普遍为高度酸性，饮用后体内酸碱度明显改变。肾脏是调节人体内酸碱度的主要器官，长期过度摄取软饮料及运动饮料，会给肾脏带来负担，增加肾脏损伤的概率。
2、动物内脏
包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200-400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。
3、奶油、黄油
这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。人们要警惕隐形肥肉.
4、食物过咸
盐真的是一种不能多吃的食物。研究发现，高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量，而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。高盐膳食会增加肾脏负担，导致肾脏损伤，可能会加大患肾脏疾病的风险。
想要保护好自己的肾就应该从日常做起，不要以为生了病没事吃药就行，殊不知这些药物也是有毒性的，需要通过我们的肝、肾进行排泄，常此以往会导致肾衰。
生活中不可以生吃的食物有哪些
很多食物都可以生吃，生吃能够保障食物的营养成分不被加热时的高温所破坏，更有利于补充身体需求。但有一些食物，虽然生吃也有营养，但对身体造成的负面影响会更大，不宜生吃。比如有的食物生吃含有细菌，有的食物生吃不利于身体的营养吸收等。有些食物生吃营养价值高，但是有些食物却 不适合生吃，不然可能影响健康，下面一起来跟小编看下。
哪些食物不适合生吃
肉类
肉类最好是把它煮熟了吃，因为在很多生肉中会有寄生虫，而且在处理的过程中容易让细菌进入到肉食上面，导致寄生虫进入人体内，引发一些疾病。
四季豆
四季豆中含有皂素，生四季豆中的皂素对消化道有强烈刺激，另外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，这些物质也会刺激肠胃道，出现胃肠炎症状。因此在食用四季豆时，一定要煮透、煮熟再吃。
鸡蛋
生鸡蛋的蛋清中含有胰蛋白酶抑制物和抗生素蛋白，胰蛋白酶抑制物能使肠道内消化酶（特别是胰蛋白酶） 受到抑制，会引起消化不良，抗生素蛋白在肠道里与生物素（生物素是B族维生素的一种）结合，从而阻碍生物素被肠道吸收。并且生鸡蛋中一般都会有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。其腥味也比较大，生吃很难入口。
海鲜
现在水域污染严重，造成很多海洋生物的身体也受到了污染，海鲜的安全风险主要来自于四个方面：重金属污染、生物毒素、寄生虫以及致病细菌。重金属污染由鱼类生长的水质决定，而生物毒素由水体中的一些藻类和真菌产生。
菠菜
菠菜中含有草酸，加热后会被挥发掉，如果生吃的话，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，即使是凉拌菠菜也要先用开水焯一下，除去其中大部分草酸。
荸荠
很多人喜欢把荸荠削皮后生吃，口感爽脆鲜甜汁多，但荸荠建议不要生吃，因为在荸荠中会含有一种叫做姜片虫的有害物质，如果生吃，可能会导致麦片虫进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻（消化内科）或面部浮肿。
四种食物国外常常直接被生吃
1、豆芽
在传统做法中，豆芽通常用来炖汤或者炒菜，即使凉拌也会先用滚水焯烫后再过凉凉拌，但是国外在做沙拉的时候常常生吃豆芽，越南料理中也常出现生豆芽佐食的吃法。生吃豆芽不但维生素C保留较多，口感也爽脆可口。
2、花椰菜
一般认为，花椰菜都是要焯烫过后才能食用的，但是在欧美，将花椰菜撕成小片后直接加上蛋黄酱拌匀后生吃的做法很常见。不但口感清爽，还会给人一种类似吃胡萝卜和生菜的感觉，喜欢吃沙拉的人不妨尝试一下。
3、蘑菇
蘑菇切薄片后加入沙拉中拌匀吃的做法在国外也很常见，因为蘑菇本身的味道非常鲜美。但是需要注意的是蘑菇很容易变色的，最好在吃之前再切片，切片过后可以加一点柠檬汁防止蘑菇氧化变色，口感和视觉上都会更加良好。
4、秋葵
将秋葵切薄片，加少许纳豆后铺在乌冬面上食用是日本常有的吃法，再加少许酱油和鲣鱼干就会成为常见的下酒菜之一。
提醒！三种食物千万不能生吃
导读：随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢生吃食物，有的食物生吃对健康是非常不利的，所以我们应该要多加注意自己的饮食习惯问题，……
随着生活水平的提高，越来越多的人喜欢生吃食物，有的食物生吃对健康是非常不利的，所以我们应该要多加注意自己的饮食习惯问题，不然很容易导致更多疾病的发生。那么你们知道啊有哪些食物不可以生吃吗?下面小编为大家介绍三种不宜生吃的食物。
一、忌生吃马蹄
马蹄是大众食品，有清热泻火的良好功效。因此，人们喜欢把它个儿童和发烧病人食用。
在传统食法中，马蹄生吃、熟吃都行。但事实上，马蹄最好不要经常生吃。因为如果常吃生马蹄，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。另外，马蹄属于生冷食物，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合。
二、忌生吃鸡蛋
人们曾经以为，鸡蛋生吃营养价值比较高。但是，其实不然。如果生吃鸡蛋，蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌，会使人呕吐、腹泻。
三、忌生吃白糖
白糖中常有螨虫寄生，生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道，就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内，会引起咯血、哮喘。若进入尿道，可引起尿路炎症。因此，白糖最好不要生吃，食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持 3分钟就可以了)。
以上介绍三种不宜生吃的食物，你们是不是已经尽量远离它们了吗?如果还想要了解更多关于生吃问题的话，请多关注本网站更新。
新妈妈不能吃的食物有哪些
新妈妈在饮食的过程中吃的每一种营养都会通过母乳吃到孩子肚子里，所以新妈妈在饮食的时候也需要谨慎万分，有些食物是坚决不能吃的，下面就让小编为新妈妈们进行科普吧。
阿斯巴甜：这是一种非碳水化合物类的人造甜味剂，许多无糖饮料或者口香糖中用它来代替蔗糖，有的糖尿病患者也用它来代替蔗糖。如果母亲或者婴儿患有苯丙酮尿症，那母亲就不能够摄入这种甜味剂，因为其分解物中含有苯丙胺，有苯丙酮尿症的宝宝无法代谢这种氨基酸，大脑发育可能受到影响。新生儿应该接受苯丙酮尿症筛查。
巧克力：可可碱是巧克力中的重要成分，如果哺乳期的母亲摄入了大量的可可碱（例如，一天中吃450克以上的巧克力），婴儿有可能因此感到肠胃不适。
蚕豆：如果妈妈或者婴儿患有G6pD缺乏症，那哺乳期的妈妈便不能够吃蚕豆。这种病是由G6pD基因突变引起的，会导致G6pD酶活性降低，红细胞不能抵抗氧化损伤，引起溶血性贫血。新鲜蚕豆是很强的氧化剂，所以患者不能吃，这种病也因此叫蚕豆病。
海鲜：因为被海洋污染，所以许多海鲜中都含有一定水平的汞。汞能够进入到乳汁中，并且有可能影响宝宝的脑神经发育，哺乳期的妈妈最好不要吃海鲜。
全素食：如果妈妈是严格的素食者，那么她的乳汁中可能会缺乏维生素B12,这可能导致宝宝也缺乏这种维生素，并且因此而贫血。肉、蛋、奶中含有丰富的维生素B12,如果哺乳期妈妈不能吃这些食物，可能需要咨询儿科医生应该如何补充维生素B12.
咖啡：如果哺乳期妈妈每天喝咖啡或者其他含有咖啡因的饮料超过3杯，那么宝宝可能喝到含有咖啡因的乳汁，并且出现睡眠障碍、吵闹不止和便秘。酒精：如果哺乳期的妈妈摄入了大量的酒精，那么宝宝喝了含酒精的乳汁后可能会出现沉睡不醒、大量出汗、生长缓慢、体重增加异常等问题。另外，妈妈摄入酒精过多，还会让乳汁释放反射减弱，增加哺乳的难度。
烟草：虽然烟民妈妈的乳汁中没有发现尼古丁，但是仍然建议哺乳期妈妈戒烟。妈妈是宝宝最亲密的照顾者，她吸烟，宝宝就很难逃过二手烟的毒害，这会长期影响到宝宝的健康，所以妈妈应该戒烟。
药物：并非所有药物都会进入乳汁中，但是有的药物的确可能被婴儿通过乳汁摄入。所以，如果妈妈生病了，最好同时咨询儿科医生与专科医生，服药是否有必要，再选择对婴儿最安全的药物。例如，如果哺乳期妈妈需要止痛药，扑热息痛比阿司匹林对婴儿更安全。如果必须服用可能对婴儿有影响的药物，应该严格检测婴儿血液中的药物浓度，将其控制在安全水平以下。为了将影响减到最小，妈妈最好在刚哺乳后或者婴儿入睡前服药。
