养生 > 饮食养生 > 肠道养生 > 导航 > 促进肠道消化的食物

促进肠道消化的食物

2019-10-12

辣炒竹叶菜——促进肠道消化杀菌

肠道养生。

“今天不养生,明天养医生。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。科学的饮食养生是怎么进行的呢急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“辣炒竹叶菜——促进肠道消化杀菌”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

竹叶菜不仅仅是具有丰富的营养物质,也是具有解毒的功效和作用的,对于菌类的中毒也是有不错的效果的,但是我们很多人在生活中对于竹叶菜怎么做却是不了解的,竹叶菜的做法也是比较的多的,我们可以炒着吃的,下面小编就是为大家介绍辣炒竹叶菜梗的做法。

辣炒竹叶菜

材料:

竹叶菜,熏干,胡萝卜。

调料:

生抽,盐,鸡粉,香油,蒜末,辣椒。

做法:

1、先将竹叶菜梗切下,叶子留作他用,将切下的梗洗净,最好多在清水中浸泡一会,然后取出沥干水,切成小丁;熏干切丁;胡萝卜洗净后去皮也切成丁;大蒜切末;红辣椒去籽切丁。

2、炒锅内倒入适量油,先放入蒜末和辣椒炒香,然后放入熏干丁再炒香,再放入胡萝卜,翻炒一会至胡萝卜油亮,然后淋下酱油,放入竹叶菜梗,加入盐,中火炒匀,在出锅前放入鸡粉和香油炒拌均匀就可以了。

这道菜属于碱性的,而且含有钾、氯等调节水液平衡的元素,我们食用后是可以很好的降低我们的肠道的酸度的,能够很好的预防肠道内的菌群失调,对洁齿防龋除口臭,健美皮肤也是有不错的效果的,辣炒也是会使菜更加的有口感的。宜旺火快炒,避免营养流失。

专家提醒大家,空心菜虽然是一种防病治病的好蔬菜,但其性寒滑利,所以体质虚弱,脾胃虚寒、腹泻者应慎用。

通过上面的介绍,我们也是了解了辣炒竹叶菜的做法和一些功效了,我们在生活中也是可以尝试自己做一做,按照上面的方法就是可以了,做给自己家人或者是朋友吃,还能够很好的帮助我们调养身体,是我们养生的食疗的不可多得的食物。


ys630.coM延伸阅读

韭菜辣炒羊肉——补血促进消化润肠通便


食物是给予人体营养的最好的途径哦,在不同的食物中我们可以获取不同的营养价值,这样的话才能保持我们健康的体魄哦。韭菜是很常见的大家都爱吃的蔬菜,如何做好吃呢,一起来看看黄豆芽韭菜辣炒羊肉的做法吧。

黄豆芽韭菜辣炒羊肉

主料:羊肉150g、韭菜100g、黄豆芽200g

辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、辣皮子4个、姜2g、生抽2茶勺、花椒粉1茶勺、鸡精2g

步骤:

1.准备好材料

2.把韭菜洗净切段

3.黄豆芽洗净去皮,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,羊肉切丝

4.热锅凉油、油热7成下羊肉丝翻炒出水分出香味

5.下花椒粉翻炒均匀、加辣皮子、姜翻炒出香味

6.加黄豆芽翻炒出黄豆芽的香味

7.加生抽翻炒均匀

8.加韭菜、盐翻炒均匀

9.加鸡精

10. 翻炒到韭菜断生变软即可

小编为大家推荐一款肉食炒菜-----黄豆芽韭菜辣炒羊肉,清脆的豆芽,鲜辣美味,羊肉很嫩,搭配米饭直接开吃了。具有强烈的抗菌性,对大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏,活化身体各功能。韭菜中含有丰富的营养成分哦,同时还可以有预防感冒和健脾的功效呢,同时消除眼部的疲劳。具有补血润肠通便的功效,适合很多的人群食用哦,而且还是很滋补的食谱。

黄豆芽韭菜辣炒羊肉的具体的做法,是不是已经都了解了呢,对于它的好处和营养的功效,上面小编也已经给大家具体的介绍了,补血促进消化润肠通便,而且具有滋补作用的一种吃法,适合各类的人群,对身体健康有帮助。


大黄米切糕——润肺促进肠道消化


我们现在的生活中都是以米饭为主要的食物,我们生活中米的种类也是比较的多的,像有大米、香米、小黄米、大黄米等。大黄米是谷物的一种,是属于粗粮的,大黄米做糕点也是受到很多人的喜欢,下面我们就是来看看黄米切糕的做法吧。

黄米切糕

材料:新黄黏米面500克,干红枣500克

做法:黄米磨成细粉,过滤后备用。红小豆洗净,入锅煮至熟软,捞出控净水。黄米面与水按1:1的比例调成稠浆糊,然后倒在铺有湿布的蒸笼上,摊成约3厘米厚,放入蒸锅用旺火蒸至金黄色将熟时,开锅,撒上一层红小豆,约3厘米厚,摊平,紧接着再倒上一些黄米面稠糊,约3厘米厚,摊平,上笼再蒸,然后再撒上一层红小豆和黄米糊再蒸,熟透即成,总厚度达10厘米以上,取出翻扣在案板上,现吃现切。

制作要领:

1、黄米面糊的稀稠掌握好,不宜太稀,否则糕层薄;

2、红小豆要煮熟软;

3、一般为三层糕面两层豆,也可每层稍薄,做成五层糕面或四层糕面;

4、蒸时开始几层刚凝固就行,待全部蒸熟上下一致为止。

黄米的营养价值:黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。

我们食用黄米切糕是可以很好的润滑我们的肠道的,能够刺激排便,适合便秘的人群食用。我们食用多了也是可以有不错的润肺的作用的,使我们的呼吸畅通。

相信大家在看完上面关于黄米切糕的做法后,大家也是很好的了解和学会了。切糕是我们很多地区的特色的食物,我们也是可以自己尝试做一做,现在我们吃细粮太多了,生活中适当的吃一些粗粮是对我们的身体健康是非常的有帮助的。


担担鸡——温中促进肠道消化


担担鸡是山东省的汉族名菜,是属于鲁菜系的,担担鸡的主要食材是面包,摆盘的形状像鸡,很好看,鸡片也是非常的鲜嫩的,看了这么多,大家一定是想知道担担鸡是怎么做的了吧,下面小编就来给大家具体的介绍一下担担鸡的制作方法,大家一起来了解一下吧。

担担鸡的经典做法

材料:

鸡胸脯肉、鸡膀1对、鸡头1个、笋鸡腿2个、猪肉末、净冬笋青、红椒、鸡蛋清、面包、植物油、料酒、姜末、葱末、味精、盐、湿淀粉、鸡汤。

步骤:

1.用50克鸡汤、2克盐、3克味精、5克料酒和适量湿淀粉对成汁。

2.冬笋青、红椒切成片,面包切成长方形块备用。

3.将鸡胸脯肉400克去皮筋后切成片,用鸡蛋清、盐、料酒加适量湿淀粉搅拌均匀备用。

4.将余量鸡胸脯肉去皮筋后,剁成茸放盆内,加入葱、姜末、味精、盐、料酒和适量湿淀粉拌匀做成馅。

5.炒勺上旺火,把植物油烧至6成热,分别把浆好的肉片以及冬笋青、红椒放入油内滑透,捞出沥油。

6.待油烧至7成热,把用肉馅挤成的丸子放入,炸透后捞出沥油。

7.再将面包炸成金黄色,捞出放在盘内,用15厘米长的竹扦两头各插上一个丸子,担放于面包托上。

8.炒勺留底油,烧热后将鸡片、红椒片、冬笋青片投入勺中,把对好的汁也倒入勺内,颠翻几下,盛在面包托前。

9.面包托两边摆上热油炸透的鸡头、笋鸡和鸡膀,摆成鸡形即可。

担担鸡的营养价值

鸡肉里面有很高的蛋白质含量,种类很多,消化也是很好消化的,还很容易被人体吸收,可以增加我们的体力,冬笋的味道是很鲜美的,很是爽口,它所含的物质可以促进我们肠道蠕动,帮助我们消化,面包里面有着多种矿物质,食用方便,是很多人喜欢吃的。担担鸡可以温和益气,可以治疗月经不调,水肿,尿频等疾病。

上面给大家介绍的就是担担鸡的制作方法和营养价值的介绍,大家现在对担担鸡也有了一定的了解了吧,想吃担担鸡的朋友可以自己在家里面按照以上的制作方法来做一下,还是比较简单的,大家在选择食材的时候一定要选择新鲜的食材,这样对我们的身体才是最有利的。

结球甘蓝泡菜——杀菌消炎促进消化


结球甘蓝也是可以用来制作泡菜的,而且结球甘蓝泡菜是一种非常受欢迎的泡菜,制作成泡菜后的结球甘蓝味道是会更加的独特的,口味浓郁,适合下饭,是很好的开胃菜,结球甘蓝的腌制方法是非常的简单的,我们是可以在家里自己制作完成的。

结球甘蓝泡菜的做法

原料:结球甘蓝900g

调料:小葱、洋葱、蒜泥1勺、粗盐4勺、辣椒粉3勺-5勺、鱼露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥1/3勺,洋葱为中等大小半个,和小葱量为1:1

做法:

1、结球甘蓝去掉根部,切成片状;

2、半碗清水中加入4勺粗盐,慢慢搅拌至化开,最好是完全化开,入味更均匀;

3、把盐水加入到切好的结球甘蓝中,稍微拌匀腌制1个半小时;

4、期间准备好葱,洋葱,蒜泥;

5、腌好的结球甘蓝清水冲洗两遍后,用20分钟左右沥干水份;

6、沥好水份以后加入辣椒粉,鱼露,蒜泥,白糖,生姜粉,带一次性手套拌匀;

7、调味料拌好后加入葱和洋葱一起耐心得拌匀哈;

8、拌好后按现在室温放半天再放入冰箱即可。

我们食用结球甘蓝泡菜是可以很好的杀菌消炎的,对于咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛是有很好的改善的作用的,我们适当的食用一些结球甘蓝是可以很好的提高身体的免疫力,尤其是在秋冬季是可以很好的预防感冒的,我们多吃这道菜是可以很好的增强食欲,促进消化的,预防便秘。

结球甘蓝的功效是非常的多的,我们食用是可以很好的治疗睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等,所以我们在等待着什么,赶快的行动起来,但是对于腌制的食物,我们最好是不要过量的食用的,否则是会对身体不利的。


白灼芥蓝——清理肠道促进消化


不知道大家是否吃过芥蓝这样的蔬菜呢,它是一种绿叶的蔬菜,营养价值高,含有丰富的维生素和矿物质,补充人体所需的营养物质。芥蓝适合各类的人群食用,而且具有清理肠道的功效哦,下面就来介绍白灼芥蓝的做法。

白灼芥蓝

白灼芥蓝所需材料

主要食材芥蓝、白萝卜、胡萝卜、红椒、盐、味精、酱油

白灼芥蓝的做法

1、芥蓝洗净,炒熟摆盘;白萝卜、胡萝卜、红椒洗净,切丝后稍焯水。

2、用盐、味精、酱油、香油调成味汁,均匀淋在芥蓝上,撒上白萝卜、胡萝卜、红椒丝即可。

白灼芥蓝的功效与作用

芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,是一道非常受欢迎的是时令菜;今天小编推荐给大家这道白灼芥菜,几乎不含油,翠绿的芥蓝中点缀着少许胡萝卜丝和白萝卜丝,让人看了就很有食欲哦,赶快来试试吧。芥蓝具有蛋白质、维生素A、C、膳食纤维、糖类、钙、镁、磷、钾。降低胆固醇,而且还可以有效的软化血管,具有预防心脏疾病的功效哦,还可以降火促进消化和清理肠道的作用,利尿通便,是不错的选择,平时的适合可以放心的食用,而且还可以对身体健康有一定的促进作用,大家可以放心的食用。

上面介绍了白灼芥蓝的做法大家都学会了吧,芥蓝是一种营养价值高的食材,而且有丰富的营养价值,具有清理肠道促进消化的作用,搭配其他一起食用,很健康,而且有养肝明目的作用。赶紧来试试吧。


促进肠道蠕动的菜有哪些


肠胃如果不好的话,对于大家的健康以及平时正常的生活将会产生非常严重的影响,但是现在胃肠方面的疾病患者却越来越多了。很多人由于生活不规律,导致肠胃蠕动比较的缓慢,经常没有食欲,精神乏力,需要及时的进行调节。那么,促进肠道蠕动的菜有哪些?对于比较适合肠胃运动的菜,一起来看看下面的介绍。

1.大麦及大麦芽

含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

2.酸奶

酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。

对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。

3.苹果

苹果既能止泻,又能通便。其中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。

4.西红柿

含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

5.橘皮

橘皮对消化的促进作用主要是其中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

6.鸡肫皮又称鸡内金,为鸡胃的内壁。

鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受破坏,故以生食为佳。

7.番木瓜

未成熟的番木瓜含有两种酶类,一种叫番木瓜蛋白酶类,一种叫番木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进食物的消化和吸收。

8.白菜

含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助消化,防止大便干结。

促进肠道蠕动的菜有哪些?上述所介绍的这些蔬菜都具有一定的促进肠胃蠕动的效果,因此如果肠胃蠕动功能不好的朋友们,都是可以去多多的吃这样的蔬菜的。还有平时吃饭的时候不要暴饮暴食,按时的吃饭,还有就是多喝点水。如果每天久坐不动的话也不好,尽量每天都去跑跑步或者打打球。

竹叶菜杆炒肉丝的做法


精致的菜品,是巧妙的心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿竹叶菜杆炒肉丝这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

2、然后把菜杆用手撕成两寸长的段,再撕成片状

3、把撕好的竹叶菜杆,洗净沥干水分,瘦肉.杭椒.蒜瓣清洗干净

4、把瘦肉放菜板上,切成均匀片状

5、再改刀切丝

6、切好的肉丝放碗内,加少许的盐.老抽.料酒抓匀备用。(放老抽少许即可,主要是给肉丝上色用)

7、这就是抓腌制的肉丝.上色比肉丝颜色少深即可,如老抽放多了,肉丝的颜色不但变黑而且也会变咸

8、接着把蒜瓣切片,红杭椒切成丝

9、热锅凉油,把肉丝倒入锅内,迅速用锅铲把肉丝炒散,(肉丝过油的火候是中火)

10、肉丝变色捞出沥油备用

11、锅清洗干净,加少许大豆油,小火把蒜片炒出香味

12、然后把竹叶菜杆和红杭椒一同下锅

13、接着加盐两克,改成大火爆炒一分钟

14、调小火,加少许味精

15、再把肉丝倒入锅内,炒均匀出锅装盘,这道菜就成了

16、这就是成品菜了

竹叶菜杆炒肉丝这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。

黄豆炒香芹——促进肠道蠕动降糖


食物的种类是有很多的哦,在挑选的时候我们要也注意食物的搭配等一些小常识的呢,黄豆是大家都熟悉的一种食材,营养丰富,而且还可以补充营养,搭配什么吃好呢,下面小编就来介绍一道很好吃的黄豆炒香芹的做法。

黄豆炒香芹

黄豆炒香芹所需材料

主要食材黄豆、芹菜、红椒、盐、味精

黄豆炒香芹的做法

1、香芹洗净切段,红椒切块,黄豆泡水1夜。

2、将黄豆放入锅中,加入适量水煮1小时至熟烂。

3、锅中注油烧热,放入红椒爆香,加入香芹、黄豆炒匀,调入调味料炒入味即可。

黄豆炒香芹的功效与作用

这是一道相亲相爱的菜肴,黄豆中和了芹菜高纤维的口感,芹菜也突出了黄豆高蛋白的细腻,用来下饭又非常爽口美味。蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、膳食纤维、核酸丰富。黄豆可以增强机体免疫、防止血管硬化、促进骨骼发育等。香芹是一种有丰富纤维素的食材的类型,而且还可以降压降脂,搭配黄豆的话可以有消炎利尿的作用,而且还可以有效的清除肠道内的垃圾,对于保持健康是有好处的,而且还可以有抗氧化的功效,对于保持健康有好处的哦。

黄豆炒香芹的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,而且还有养胃助消化的作用和功效哦,平时的时候大家可以做着试试。


促进消化的菜有什么?


现在很多的人都会得消化不良,而往往造成消化不良的就是我们平常的饮食。有些人会通过购买一些药物进行治疗消化不良的症状,其实根本就没有必要大惊小怪的,只要我们平常注意饮食有个合理的搭配就够了,那下面你们就来看看小编为你们大家提供了哪些促进消化不良的菜品吧。

                                                    

1、大麦及大麦芽 含有麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。

2、酸牛奶 乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。

4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。

5、西红柿 西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助於消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能抑制细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。

6、橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是其含有挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。

7、鸡肫皮 为鸡肫的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。

8、木瓜 木瓜含有蛋白分解酵素,有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统有益

9、白菜 含有大量的粗纤维,可促进肠胃道蠕动,帮助消化,防止大便乾结

10 菠萝 菠萝含有能分解蛋白质及帮助消化的酵素

11 无花果 清热润肠、助消化。

怎么样你们对于小编为你们提供的菜品有没有想要去常试做做的冲动呢,其实只要是注意我们平常的饮食习惯就不会造成消化不良的发生。那你们根据小编给大家准备的菜谱试试吧,我想以后您再也不会受到消化不良引起的一些问题了。

娃娃菜炖豆腐——补钙促进肠道蠕动


冬季吃些神马食物好呢,冬季应该以温补的食物为主,少吃一些辛辣刺激的食物,多吃一些含有营养比较多的食物,这样补充营养的同时还可以积攒能量。娃娃菜是冬季的首选,特别是搭配豆腐一起吃的话补钙而且还可以防治便秘哦。

娃娃菜炖豆腐

主料:

娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克

做法:

1.将娃娃菜去黄叶洗净,切成段;

2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;

3.锅里放入适量的花生油,然后烧热,放入葱花和姜末煸炒。然后放入精盐和黄豆芽汤,豆腐烧开,上面的浮末去掉。然后再放入娃娃菜慢慢的炖五分钟,淋上麻油,起锅装碗就可以了。

娃娃菜炖豆腐菜和汤都是很美味的哦,特别适合冬季滋补食用,而且这样的搭配可以补钙,而且还可以促进骨骼的生长发育哦。娃娃菜还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。娃娃菜是种“超小白菜”,但它的钾含量却比白菜高很多。而且这样的物质是很多蔬菜中都没有的或者是含量比较小的,但是娃娃菜中就比较多,它可以调节人体的中枢神经,具有缓解疲劳的功效哦,所以常吃这样的食物有好处。

关于娃娃菜炖豆腐的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的,常吃这样的食物对于保持健康有很大的帮助作用,同时娃娃菜和豆腐搭配补钙的同时还好消化和吸收,同时还可以预防便秘带来的困扰。


感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《辣炒竹叶菜——促进肠道消化杀菌》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“肠道养生”专题。

辣炒竹叶菜——促进肠道消化杀菌的延伸阅读